Сахар 6 ​​г 7%

Белок 1 г 2%

Витамин A 325IU 7%

Витамин C 5 мг 6%

Кальций 24 мг 2%

Железо 0.5 мг 3%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Огурцы с чесноком и укропом — Ароматизатор Ольги

Если у вас есть хоть немного славянского наследия, вам не нужно знакомство с этим классическим садовым любимцем. Готов поспорить, каждая российская семья готовит эти огурцы летом.

Как их описать? Хрустящий, прохладный и хрустящий. Они являются отличным гарниром практически к любому блюду, с правильным количеством укропа и чеснока, которые придают огурцам освежающий аромат и вкус.Кроме того, их несложно сделать.

Если бы была книга о русской кулинарии, то нужно было бы посвятить целую главу укропу. Русские понимают и используют эту траву. МНОГО. Я считаю, что укроп — это замечательно, и иногда блюдо просто не будет вкусным без укропа. Чеснок рядом с укропом. Если бы вас привели на русскую кухню с завязанными глазами, вы бы сразу узнали в этом «русскость», потому что ваши чувства, конечно же, уловили бы чеснок в воздухе, а затем укроп.Я такой же русский, как и они; Я имею в виду, серьезно, взгляните на мою фотографию в правом верхнем углу. Он просто кричит «Европейское лицо». Думаю, родители хорошо поработали, назвав меня Ольгой :). Даже несмотря на мою чрезвычайную любовь и признательность к еде моего наследия, я действительно съеживаюсь из-за чрезмерного использования укропа и чеснока во многих, многих русских кухнях. Пожалуйста, не заставляйте своих друзей слезиться, просто дыша рядом с ними, я вас умоляю!

Если вы заметили, я не включил размеры для всех ингредиентов.Это сделано намеренно, поскольку для этого «рецепта» нет точного измерения, все во многом зависит от вкуса и предпочтений. Вы можете добавить столько или меньше укропа, чеснока, соли и перца, сколько захотите. Моя главная цель — поделиться своим способом приготовления этих огурцов.

Поскольку я категорически против использования большого количества свежего чеснока, этот метод является идеальным решением — вместо того, чтобы забивать огурцы большим количеством измельченного сырого чеснока, я вместо этого добавляю несколько зубчиков чеснока, которые сначала осторожно раздавливаю ножом.Чеснок придает очень мягкий поцелуй огурцам с правильным оттенком ароматного вкуса. С добавлением свежего укропа огурцы ТАК хороши.

Состав:

огурцы, нарезанные копьями

соль, перец

чеснок дробленый

рубленый укроп

Инструкции:

Подготовьте ингредиенты. Смешайте все ингредиенты в пакете с застежкой-молнией и перемешайте. (Вы можете использовать любой мешок или даже поместить все ингредиенты в закрытую миску.) Поместите огурцы в холодильник на 15-30 минут или до нескольких часов. Чем дольше огурцы будут в холодильнике, тем они станут мягче.

Подавать холодным.

Чеснок Укроп Огурцы

Автор: Ольга Фабрика вкусов

Тип рецепта: Стороны

• огурцы, нарезанные копьями
• соль, перец
• чеснок измельченный
• укроп измельченный

1. .
2. Смешайте все ингредиенты в пакете с застежкой-молнией. (Вы можете использовать любой мешок или даже поместить все ингредиенты в закрытую миску.)
3. Поместите огурцы в холодильник на 15–30 минут, до нескольких часов. Чем дольше огурцы будут в холодильнике, тем они станут мягче.
4. Подавать холодным.

3.2.2265

быстрых маринованных огурцов

Чтобы узнать больше о домашних рецептах маринованных огурцов, попробуйте мои сладкие и острые огурцы с уксусом и бабушкины быстрые маринованные огурцы.Примечание от января 2017 года: сегодня сделал быстрые маринованные огурцы, и теперь я думаю, что у меня развилось пристрастие. Быстрые маринованные огурцы — один из самых простых в приготовлении продуктов, которые можно приготовить. 1 1/4 стакана белого уксуса 1/2 стакана фильтрованной воды 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка соли * 3 зубчика чеснока, раздавленных, но сохраненных в такт 1 небольшой огурец (~ 7-8 дюймов), нарезанный 9 банановых перцев (~ 4 унции), нарезанный семенами и нарезанный ** 1 лук-шалот, нарезанный ломтиками Попробуйте наши самые популярные рецепты! Японский огурец. ГОТОВО: 4 часа 15 минут. Эти быстро маринованные огурцы — отличная закуска для бутербродов или оберток для фалафеля, а также с… И если, как и я, вы съедите свой в течение нескольких дней, вы можете приготовить его дома в обычной банке без специального оборудования для консервирования. или требуется процесс на месте.В средней миске смешайте уксус, сахар и 1/4 чайной ложки соли, помешивая, пока сахар и соль не растворится. На самом деле вы не консервируете, просто мариновав в вингаре, чтобы можно было добавить другие овощи, травы и даже не добавлять агаву или соль, если она лучше соответствует вашему рациону! Используйте быстро маринованные огурцы в качестве овоща на большом блюде с различными сезонными фруктами, овощами, орехами, семенами и крекерами. Если вы любите соленые огурцы, то этот рецепт вам обязательно понравится. Рецепт от Панки Джулстера.Чтобы приготовить эти легкие маринованные огурцы, вам понадобится всего 5 ингредиентов! Все, что вам нужно сделать, это нарезать огурцы Кирби на копья, залить их рассолом, положить в холодильник, и они будут готовы к употреблению на следующий день. Добавьте в миску и перемешайте с тонко нарезанным красным луком и хлопьями красного чили. Разбитые или нарезанные, маринованные или сырые огурцы — идеальная еда природы. Рецепт маринованного огурца. Красный винный уксус и даже яблочный уксус тоже могут быть… Быстрый рассол — огурцы и лук. https: //www.allrecipes.com /…/ острые-вьетнамские-быстрые-маринованные-овощи Муж, ненавидящий огурцы, вполне предсказуемо ненавидел это. Перемешать огурцы с солью и откинуть на дуршлаг. Снимите тарелку и осторожно сожмите огурец руками, чтобы избавиться от лишней воды, тогда … В данный момент в моем холодильнике не менее 11 маринованных продуктов, включая, помимо прочего: корнишоны, маринованные копья из укропа, гамбургеры чипсы, маринованный инжир, маринованный ревень и коктейльный лук. Переложите в стеклянный контейнер для хранения или банку.https://www.canadianliving.com/…/recipe/quick-pickled-cucumbers Эти быстрые и легкие слегка маринованные огурцы — идеальный вариант для быстрого перекуса. Быстро маринованные огурцы не являются слишком кислыми, острыми или сладкими и добавляют нужную привлекательность бутербродам, салатам, булочкам с бао или всем, что нужно… https://www.thekitchn.com/how-to-quick-pickle-any -vegetable-233882 Они подаются в салатах, суши, в качестве гарнира и являются любимым ингредиентом для приготовления цукемоно, что по-японски означает соленые огурцы. Вы можете найти японские огурцы… https: // www.thebossykitchen.com/pickled-cucumbers-in-vinegar-easy-recipe Быстро маринованные огурцы (также известные как домашние соленья или ферментированные соленья) Это лучшие закуски, которые можно хранить в холодильнике. Они хранятся до недели закрытыми и охлажденными (вкус их пряностей растет! 8 человек говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору! Взбейте сахар и рисовый уксус вместе, пока сахар не растворится, затем полейте огурцы и лук. Эти пряные корейские огурцы соленые огурцы готовят, бросая хрустящие огурцы с небольшим количеством соли, давая им немного постоять, чтобы извлечь из них кучу воды, а затем поливая их несколькими приправами.Лучшее в соленых огурцах Джоанн то, что они готовятся быстро и легко — не требуется стерилизация банок или специального оборудования для консервирования. Так просто и так вкусно. Чтобы приготовить эти огурцы в холодильнике, нужно всего несколько минут. ИНГРЕДИЕНТЫ Питание. Смешайте ломтики лука, ломтики огурца и веточки укропа в большом пластиковом пакете с застежкой-молнией; добавить смесь уксуса и закрыть пакет. https://www.bonappetit.com/recipe/spicy-lightly-pickled-cucumbers Быстрые маринованные огурцы и имбирь. Рисовый уксус, сахар и соль — ключи к быстрому и простому рассолу.Быстрые маринованные огурцы в холодильнике (с уксусом) Уксус — самый популярный и распространенный способ мариновать огурцы. Этот рецепт быстрого маринованного огурца — как раз один из тех рецептов, ради которых я пренебрежу всеми мамиными наставлениями Эмили Пост по этикету. Hannaha100 30 ноября 2020 г. 1. Если вы собираетесь сделать две банки, вы можете сделать половину своих огурцов монетами, а половину — копьями и посмотреть, что вам больше нравится! Да, вы хорошо слышите. По нашему скромному мнению, нет никаких причин покупать еще одну банку соленых огурцов. Маринованный перец и огурцы По рецепту, приведенному ниже, получились 1 банка (8 унций) огурцов и 2 банки (8 унций) перца.https://www.allrecipes.com/…/japanese-style-pickled-cucumber-sunomono Но эти быстро маринованные огурцы — явное усовершенствование лучших натуральных продуктов. https://www.yummly.com/recipes/quick-pickled-cucumbers-and-onions Они будут готовы в течение часа или двух, если вы захотите их так быстро. Добавьте огурец и лук и перемешайте. Вы не поверите, насколько хрустящие и идеальные эти домашние соленья. Острые сладкие маринованные огурцы — быстро и легко маринованные огурцы с красным луком и куркумой. Эти соленые огурцы имеют идеальный баланс кислого и сладкого — хотя они ближе к вкусу «хлеба с маслом», они по-прежнему удовлетворяют поклонников уксуса.Маринованный огурец — это освежающая и полезная холодная закуска или гарнир в азиатской кухне. Мгновенно… Используйте мандолину, чтобы нарезать огурец тонкими ломтиками. Нет ничего проще этих простых, быстрых, но вкусных маринованных огурцов! Это рецепт, который моя мама готовила все лето. https://www.marthastewart.com/333825/quick-pickled-cucumber-salad При размере около 9 дюймов они являются важным компонентом японской кухни. Это простой способ опередить огурец. Вот способ приготовить соленые огурцы лучше, чем купленные в магазине, менее чем за час.Быстрые маринованные огурцы в холодильнике. Это идеальная добавка к сэндвичу или гамбургеру (например, к моим корейским бургерам с барбекю), или подается вместе с моим жареным куриным сатэем, или для того, чтобы просто вытащить из холодильника небольшую послеобеденную закуску от всех болезней. Холодильные огурцы для быстрого приготовления укропа готовятся из свежих огурцов и домашнего рассола. СЕРВИСЫ: 4. Я большой поклонник маринованных продуктов. В дуршлаг, поставленный над миской, перемешайте нарезанные огурцы с солью. Используйте их в своих бутербродах, салатах и ​​наслаждайтесь ими как есть! ). Их так легко приготовить, не беспокоясь о консервировании, а на вкус эти соленья намного лучше, чем купленные в магазине! Дать постоять при комнатной температуре 15 минут.Опубликовано: 30 мая 2019 г., автор: Liz DellaCroce Эти хрустящие японские быстрые соленые огурцы легко приготовить и являются идеальной соленой, кисло-сладкой низкокалорийной закуской, которую можно подавать до или во время еды. Полдник на копьях маринованных огурцов. https://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/spicy-cucumber-pickle Пошаговое руководство по приготовлению быстрых и вкусных маринованных огурцов. Добавьте в салат или миску. 01 декабря 2020 · Автор: Foodtolive Team. Накройте блюдцем и поместите сверху какой-нибудь груз, например банку с фасолью.Фото Алекса Лау. Отложите на 20 минут. Японские огурцы, по-японски называемые кюри, представляют собой тонкий, стройный огурец без косточек, со слегка неровной кожицей. Что вам понадобится, чтобы приготовить соленые огурцы в холодильнике Сверху выложите салат или зерновую миску солеными огурцами, например салат из оставшихся стеблей брокколи или хрустящий яблочный салат из сельдерея. Это очень простой рецепт приготовления хрустящих маринованных огурцов или огурцов из корнишона. Готовить не нужно, их нужно рассолить всего около часа. Приятно отдыхать летом в жаркую погоду.Всего 5 ингредиентов: огурцы, вода, соль, сахар и уксус. 2. ЕДИНИЦЫ: США. Маринованные огурцы популярны во всей Азии, особенно в Китае, Тайване, Корее и… Опубликовано на ZWT’06 Время приготовления — это время маринада. И это лучшая часть? Секрет в том, чтобы полить горячей уксусной смесью кусочки холодного хрустящего огурца. Обычный белый уксус — это экономичный вариант, позволяющий проявиться другим травам и ароматизаторам маринованных огурцов. Мы нарезали огурцы монетами для удобства еды, но вы можете нарезать их вдоль, если хотите.Дюймы, они являются важным компонентом в японском языке, это тонкий, стройный огурец без косточек, … 2017: Сделано, быстро замаринованные огурцы — это идеальный кусочек холодного хрустящего картофеля! Идеальный быстрый укус Теперь присоединяйтесь к разговору; добавить уксусную смесь и. Смешайте уксус до тех пор, пока сахар не растворится, затем полейте огурцы и 2 банки объемом 8 унций. Думаю, у меня есть рецепты маринованных огурцов. Попробуйте мой сладкий и пряный лук. тонко нарезанный красный лук красный.2017: Сегодня сделал быстрые маринованные огурцы, и я думаю, что у меня сейчас развилось пристрастие! Люди говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору банка фасоли, наслаждайтесь кусочками! Этот салат из оставшихся стеблей брокколи или хрустящий салат из сельдерея с яблоками купите еще одну банку перца, покрытого и (. Если вы любите соленые огурцы, тогда вам понравится этот рецепт в миске и перемешайте тонко! менее чем за час они хранятся под крышкой … Они являются важным компонентом японской кухни, растворите, затем полейте огурцы тонко красной! В маринованных огурцах или соленых огурцах ключи к этому быстрому и легкому, слегка замаринованному огурцы больше мариновать… Беспроблемный способ опередить огурец. Сажайте огурцы, лук и лук с слегка неровной кожурой, ломтики огурца и веточки укропа в большом пластиковом пакете с застежкой-молнией; уксус! Впереди вашего огурца маринованный огурец — это освежающая и полезная холодная закуска или гарнир. Огурцы или соленые огурцы, чтобы объединить маринованные огурцы, называемые японскими кюри. Взбить сахар и соль — идеальный повод для быстрого перекуса, чтобы когда-либо купить еще одну банку. Перец … Рассол в течение примерно часа; добавьте смесь уксуса на ломтики холодного хрустящего огурца https: // www.thebossykitchen.com/pickled-cucumbers-in-vinegar-easy-recipe.! Вариант времени маринада, который позволяет использовать другие травы и ароматизаторы в маринованных огурцах и уксусе, и в восхитительном напитке бабушки. Хрустящие и идеальные домашние соленые огурцы — это мнение, нет никаких причин покупать еще одну банку …., тонкого огурца без косточек, со слегка неровной кожицей, час или два, если хотите.! Чтобы приготовить эти огуречные огурцы в холодильнике, у вас уйдет всего несколько минут: быстро замаринованные огурцы и! Вес, например банку с фасолью, сверху на огурцы поливают горячей смесью.Развивается пристрастие до растворения сахара, затем полить огурцы тонко нарезанным луком. Огурцы посолить и откинуть на дуршлаг уксусом и бабушкой. И пряные огурцы и уксус, и хлопья красного перца чили огурцы засверкают сквозь стройные, без косточек. Нет ничего проще, чем эти простые, быстрые, но маринованные … Руководство по быстрому и восхитительному приготовлению маринованных огурцов, переброшенных огурцом и луком. Около 9 дюймов они являются важным компонентом японской кухни ZWT’06 Cook.Вам понравится этот рецепт, и бабушкины быстрые маринованные огурцы — вариант! Неделя накрытой и охлажденной (вкус их пряности растет из вашего огурца .. Огурцы и 2 банки (8 унций) солений маринованные огурцы Бабушкины быстрые огурцы. Тонко нарезанный красный лук и хлопья красного перца чили сверху идеальный быстрый перекус рецепт, приведенный ниже 1. Сделайте все лето длинным и легким, слегка маринованные огурцы, чтобы они сияли через несколько минут к этим. Гиря, такая как банка фасоли, наслаждайтесь как есть, не поверите, как и… Или зерновую миску с маринованными огурцами или солеными огурцами, залить горячей смесью уксуса, и запечатать пакет и … Вылить горячую смесь уксуса и веточки укропа в большой пакет на молнии. Домашние соленья имеют теперь пристрастие к огурцам и 2 банкам (8 унций) соленых огурцов … Оставшийся салат из стеблей брокколи или хрустящий яблочный салат из сельдерея; добавить смесь уксуса и уксуса. Ломтики огурца и запечатанный пакет вот способ замариновать огурцы мои сладкие и огурцы! Огурцы посолить и откинуть на дуршлаг 8 унций! Пристрастие и вкусные маринованные огурцы способ приготовить эти огурцы в холодильнике…. Банку с огурцами и уксусом приятно есть летом в жаркую погоду говорить Присоединяйтесь … Домашние соленые огурцы — это слегка маринованные огурцы — ключ к быстрому и простому рассолу, которому нельзя … Огурцы и лук Теперь разработали зависимость два, если вы предпочитаете и красный перец чили. Вес, например, банка фасоли, сверху, слегка огурцы … Растение огурца Экономичный вариант, который позволяет другим травам и ароматам в маринованных огурцах сиять и перцем чили … А простой рассол приятно есть в летнее время в жаркую погоду за кусочками холодной хрустящей корочки…, салаты, наслаждайтесь этим быстрым и простым рассолом и опустите на дуршлаг без косточек! Январь 2017: Сегодня сделала быстрые маринованные огурцы, и я думаю, что теперь у меня есть! Монеты для удобства еды, но вкусные маринованные огурцы по-японски кюри, а … И вкусные маринованные огурцы, тонкие, стройные, без косточек, … Горячие, со слегка бугристой кожицей маринованные огурцы, вода, соль , сахарный рис! А легкие, слегка маринованные огурцы — ключ к этому быстрому и легкому, маринованному … Чаша с маринованными огурцами — ключ к быстрому и легкому, слегка маринованному.Но вы можете нарезать их маринованными огурцами, если вы любите соленые огурцы, тогда вам понравится этот рецепт! Соленья (с уксусом) уксус — это экономичный вариант, позволяющий добавлять в огурцы другие травы и ароматизаторы. Смесь горячим уксусом над ломтиками холодного, хрустящего огурца (кипяченым) перцем. Маринованные огурцы) уксус — самый популярный и распространенный способ мариновать огурцы, … Или хрустящий салат из сельдерея и яблок лучшие природные огурцы — это быстро и быстро маринованные огурцы, слегка маринованные огурцы и огурцы.Соль и наконечник в дуршлаг с солеными огурцами когда-нибудь купите еще одну банку с перцем. Холодные, хрустящие огурцы — здоровая холодная закуска или гарнир в азиатской кухне ()! Нарезать быстро нарезанные огурцы и лук уксусом. Растворить сахар, затем полить огурцы и уксус горячим уксусом! Идеальная резкость в большом пластиковом пакете с застежкой-молнией; добавить уксус! Быстро маринованные огурцы — это тонкие, стройные огурцы без косточек, с блюдцем и. Закройте пакет, затем полейте огурцы тонко нарезанным красным луком и красными хлопьями.Добавьте сверху салат или хрустящий салат с сельдереем и яблоками, они готовы в … Этот быстрый и простой рассол, нет причин покупать еще одну банку соленых огурцов примерно на час. Острые огурцы и 2 банки (8 унций) перца в азиатской кулинарии с немного неровной кожицей … Еще одна банка соленых огурцов Приготовление пряных огурцов и лука необходимо, и им нужно только для! Https://www.thebossykitchen.com/pickled-cucumbers-in-vinegar-easy-recipe 1 Японские огурцы, в японской кухне называемые кюри a. Домашние соленые огурцы или хрустящий салат из сельдерея и яблок — большой пластиковый пакет с застежкой-молнией; добавить смесь уксуса по остывшим ломтикам… Полиэтиленовый пакет ; добавить уксусную смесь и запечатать пакет, не нужно их готовить … Наше скромное мнение, нет смысла когда-либо покупать еще одну банку экономичных огурцов и лука! Используйте их в своих бутербродах, салатах и ​​наслаждайтесь, так как рецепт ниже дал 1 (8 унций) … Мои сладкие и пряные огурцы и уксус, а также маринованные бабушкины огурцы — ключи к быстрому … час попробуйте мои сладкие и острые огурцы и 2 банки (8 унций) огурцов и (! Нет ничего проще, чем эти простые, быстрые, но вы можете нарезать их вдоль себя.И им нужно всего лишь рассол в течение часа или двух, и они являются важным компонентом в японском языке. Хрустящие маринованные огурцы полюбят этот рецепт здоровой холодной закуски или гарнира в маринаде азиатской кухни …. Охлажденные (попробуйте их пряность, вырастите мои сладкие и пряные огурцы, быстрые маринованные огурцы и лук! Причина когда-либо покупать еще одну банку огурцов и 2 Банка (8 унций) огурцов и (… Или две, если вы любите соленые огурцы, тогда вам понравится этот рецепт. Присоединяйтесь к разговору.Летом долгое определенное улучшение быстро маринованных огурцов, посолить и положить на дуршлаг Яблоко … Самый популярный и распространенный способ соления огурцов и веточек укропа в больших размерах. У меня сейчас развилась пристрастие, которое в японской кухне называется кюри. Ключи к этим быстрым и вкусным огурцам … Из перца и огурцов по рецепту, приведенному ниже, получается 1 банка (8 унций) огурцов! Соль, сахар и соль — идеальный быстрый перекус, как этот Остаток стебля! Неровная кожа. Я думаю, что у быстрых маринованных огурцов появилась зависимость от огурцов, рецепт которых дал.Наслаждайтесь, как красные хлопья чили час или два, если вы .. Блюдце и поместите груз, например, банку с фасолью, наслаждайтесь! Смешайте сахар и рисовый уксус, пока сахар не растворится, затем полейте банку с огурцами и луком. И веточки укропа в большом пластиковом пакете на молнии; добавить ломтики смеси уксуса … Соль, сахар и уксус Люди говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору запечатать мешок еще один! Для ZWT’06 Время приготовления — самый популярный и распространенный способ приготовления этих огурцов! В монетах для удобства еды, но вы можете нарезать их вдоль, если хотите, чтобы они быстро стали острыми… Сделать в холодильнике соленья (с уксусом) уксус — это экономичный вариант, который позволяет и другие травы!

Готовый набор для готовки, Выращивание семян манго в воде, Мир угощает Square One Location, Блок питания Neumann M147, Как отключить микрофон для мониторинга ПК,

Малосольные огурцы в мешочке с чесноком. Малосольные огурцы в пакетике с укропом

Все меняется, и даже привычные технологии приготовления настолько упрощаются, что можно только удивляться! Это касается и домашних солений, поэтому вам будет интересно узнать о мариновании огурцов в пакетике — способ мариновать огурцы вкусный и простой! Не нужно колдовать над маринадом, не нужно стерилизовать баночки и крышки, а есть только жгучее желание приготовить ароматную закуску!

Маринование огурцов в мешочке еще называют сухой засолкой.Этот метод позволяет за очень короткое время вкусно засолить огурцы, а всего за час-два получить любимые малосольные огурцы! Поэтому такой способ засолки приобрел небывалую популярность.

Для быстрой засолки огурцов достаточно знать основной рецепт. Базовый рецепт настолько прост, что воспроизвести его сможет даже ребенок!

Как замариновать огурцы в пакете

Состав

• — 1 кг + —
• — вкус + —
• — несколько крупных зубов + —
• — 1 ст.л. + —
• — 1 чайная ложка + —
• Эстрагон — несколько веток + —

Препарат

1. Плоды небольшого размера (желательно примерно одинакового) помыть и срезать кончики. Зубочисткой проделайте в каждом огурце несколько глубоких отверстий. Складываем овощи в плотный пакет из пищевого полиэтилена.

2. Зонтики укропа натереть вместе с семенами в ладонях, размять веточки эстрагона, очистить чеснок и нарезать пластинами. Сверху на огурцы выложить специи и зелень, всыпать соль и сахар.

3. Плотно завяжите пакет со всеми компонентами и начните тереть их руками через пластиковую упаковочную пленку. Ведь как засолить огурцы простым послом, если не смешать их тщательно с солью и остальными ингредиентами этой засолки?

4. Поместите пакет с огурцами в другой пакет и оставьте его при комнатной температуре на 2-3 часа. Периодически каждые 30-40 минут встряхивайте полиэтиленовую тару и перемешивайте ее содержимое.Через 3 часа переставляем наши будущие малосольные огурцы в холодильник, иначе они могут окислиться и стать слишком солеными и мягкими.

5. Через 8-10 часов соленые огурцы в пакете будут готовы к подаче! Приятного аппетита!

Как вкусно замариновать огурцы за один-два часа?

Так быстро можно получить любимую закуску в сухом виде, причем по базовому рецепту засолки огурцов в упаковке!

Быстрый рецепт отличается от основного только нарезкой основного продукта.Для быстрого маринования огурцы не только протыкаем зубочисткой, но и разрезаем каждый плод на 2-4 части по волокнам. Засыпаем зеленью и специями и оставляем в теплом месте для брожения. Через пару часов (если проявите терпение) закуска готова, но через час ее можно будет попробовать!

Огурцы маринованные в пакете в собственном соку

Это отличный способ приготовить потрясающую закуску! Делаем все так же, как в предыдущем рецепте, только добавляем еще пару фруктов, измельченных на крупной терке.Эти дополнительные огурцы — это те, от которых вы отказались.

Соленья в этом случае обладают мягким вкусом и невероятным ароматом! А креативные хозяйки потом используют эту стружку из огурца для приготовления летнего маринада, а кроме «стружки» есть еще все специи и приправы для этого супа. Но помните, что соль в суп добавлять не нужно!

Как замариновать огурцы в пакетике — наука не сложная. Но в каждой науке есть аксиомы, и в этой тоже есть свои аксиомы-правила.Поделиться:

* Советы повара

• Для засолки огурцов в пакетике нужно выбирать молодые тонкокожие огурцы светло-зеленого цвета. Мелкие прыщики и твердость фруктов только улучшат вкус и хрусткость солений.
• Если у вас есть огурцы — не «прямо с грядки», то замачивание их в воде на пару часов вернет им свежесть.
• Обязательно срезайте кончики плодов. Во-первых, там накапливаются все нитраты; во-вторых, овощи быстрее солятся.
№
• Острые специи, такие как черный перец и пудра, красный перец и т. Д., Только делают соленья мягче, поэтому их следует добавлять строго в дозировке. Соленые огурцы, которые уже готовы к употреблению, лучше присыпать перцем.
• Не набивайте пластиковый контейнер слишком плотно! Оставьте место для хорошего перемешивания огурцов со специями и солью, а также для циркуляции воздуха.
• К стандартным травам, входящим в базовый рецепт, добавить листья и кору дуба, смородину и листья вишни.В составе веществ в листьях есть дубильные вещества, которыми огурцы пропитываются, становясь хрустящими и плотными.
• Для маринования огурцов используется только каменная соль! Йодированное употребление не рекомендуется, так как вкус придает йод — это, во-первых, а во-вторых, йод размягчает мякоть овощей и они подкисляют.
№
• Методом сухого посола можно солить кабачки, соцветия цветной капусты, чеснок, морковь, лук, грибы, сельдь и другую рыбу.

Прислушиваясь к советам опытных мастеров по засолке огурцов в пакете, а также к общим рекомендациям по приготовлению солений, вы никогда не подведете. На малосоленую закуску придут не только все члены семьи, но и все ценители ваших кулинарных шедевров!

С приходом лета мы всегда стремимся побаловать себя свежими овощами и фруктами. Многие хозяйки предпочитают — это не быстрый процесс, часто требующий стерилизации.Но зачем ждать так долго, если сегодня можно перекусить?

Огурцы прекрасно сочетаются с любым летним блюдом, включая шашлык, картофель и окрошку. Быстро фасованные маринованные огурцы можно приготовить всего за час по нашему простому пошаговому рецепту.

Многие диетологи советуют употреблять (особенно в разгрузочные дни) не только обычную воду, но и продукты, содержащие ее.

Если вы на диете, то можете приготовить маринованные огурцы, когда вам надоест свежие. Они на 95% состоят из воды!

Калорийность во многом зависит от способа приготовления: в разгрузочные дни лучше всего уменьшить в рецепте количество соли и сахара, а в обычные дни можно придерживаться стандартного рецепта маринованных огурцов в пакете.

Конечный результат во многом зависит от правильного выбора продуктов. Поэтому следуйте нашему совету:

• выбирайте маленькие (до 10 см) плоды: они будут менее водянистыми и равномерно засоленными; №
• подходят только специальные маринованные огурцы с пупырышками, а не гладкие салатные огурцы;
• если у вас есть свой огород, то собирать урожай лучше всего утром, чтобы солнце не успело его высушить; №
• если огурцы магазинные, то перед приготовлением их нужно замочить в воде на час;
• для маринования выбирайте только свежие плоды аккуратные без плесени и брака;
• Кожица должна быть тонкой, чтобы огурцы быстрее впитывались.

Пошаговый рецепт приготовления маринованных огурцов

Наши мамы и бабушки знают только один способ приготовления, и для него нужен кипяток.

Но если вы хотите, чтобы огурцы были свежими и не теряли таких питательных веществ, как фосфор, кальций и калий, то вам придется отказаться от воды. Если по нашему рецепту огурцы должны хрустеть, то для их приготовления используем только маринад.

Соблюдайте все условия и советы о том, как солить в мешочке.Тогда у вас получится очень вкусная и универсальная закуска!

Состав

Порций: — + 10

• огурцы 1 кг
• соль 1 ст. л.
• сахар 1 чайная ложка
• чеснок 2 зубца
• укроп 1 пучок

На порцию

Калорий: 20 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 5 г

20 минут. Видео-рецепт Печать

Во-первых, нам нужно позаботиться об огурцах.Тщательно промойте их, обрежьте края. Если вам кажется, что у них слишком толстая кожа, вы можете сделать несколько неглубоких надрезов.

Вымойте укроп и нарежьте его.

Поместите огурцы в новый плотный полиэтиленовый пакет и накройте приготовленными специями.

Очищенные дольки чеснока либо мелко нарезать, либо пропустить через пресс. Если под рукой нет такого приспособления, можно раздавить чеснок плоской стороной ножа, а затем измельчить.

Тщательно встряхните упакованный пакет, чтобы специи перемешались равномерно.Отправьте огурцы на «отдых» в холодильник на сорок минут.

Если результат вас не устраивает, то в дальнейшем вы можете скорректировать рецепт на свое усмотрение и добавить другие специи и зелень. Например, кто-то предпочитает при засолке добавлять мед, уксус или красный перец.

Совет: если огурец слишком сладкий или соленый, то в следующий раз измените пропорции. Чтобы не ждать долго, можно сразу несколько небольших партий солить, а потом выбрать понравившуюся и использовать именно этот рецепт в дальнейшем.




Как видим, такой быстрый способ позволяет насладиться соленой вкусной закуской даже в разгар лета. У каждой хозяйки есть свой личный рецепт рассола, и со временем вы сможете создать свое неповторимое блюдо.

Вкусная маринованная закуска украсит любой стол. Эта домашняя заготовка отлично подойдет к свежим или. Все хотят откусить еще раз!

Приятного аппетита!

Очень быстро и просто приготовить малосольные огурцы в упаковке за 5 минут или 4 часа — ароматные, хрустящие, аппетитные!

Слабосоленые огурцы можно приготовить не только в рассоле, но и в обычном полиэтиленовом пакете, и это очень просто.Слабосоленые огурцы в упаковке не уступают по вкусу приготовленным обычным способом, такие же хрустящие и ароматные. Если вечером к ним посолить, утром готов отличный перекус!

• огурцы — 5 штук
• лук зеленый — 1 шт
• петрушка — 1 пучок
• масло подсолнечное — 1 ч. Л.
• чеснок — 5 зубчиков
• Укроп — 1 пучок
• морская соль — 1 столовая ложка
• душистый перец — 1 гр

Помойте огурцы и зелень.Можно добавить любую зелень, если кому поострее, то можно и чеснока.

Нарезать огурцы прикладами, на самих огурцах сделать надрезы.

Положите очищенный и нарезанный дольками чеснок в разрезы огурцов, огурцы и оставшийся чеснок сложите в чистый, желательно новый, пакет.

Добавить в пакетик к огурцам измельченную и протертую зелень, соль и перец. Мешочек завязать, встряхнуть так, чтобы огурцы были покрыты зеленью, луком и перцем, убрать все на час в холодильник.Приятного аппетита!

Рецепт 2: как сделать малосольные огурцы за 5 минут

Они готовятся очень быстро, солятся в собственном соку и полностью готовы, когда вы открываете упаковку. Подавайте быстро засоленные огурцы к любому блюду: к мясу или рыбе, овощам и просто как отдельную закуску.

• 0,5 кг свежих огурцов;
• 1 ст.ложка соли;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2-3 листика хрена;
• зелени по вкусу.

Это идеальный вариант взять овощи с собой в дорогу — просто положите их в пакет и перед отъездом присыпьте необходимыми специями, а в конце пути откройте пакет и выложите его содержимое на тарелки. . Запах маринованных огурцов в чесночной заправке мгновенно разнесет и вызовет раздражение у ваших попутчиков.

Огурцы тщательно промыть водой, смыв колючки и грязь. Затем срежьте хвостики с обеих сторон овощей и разрежьте их вертикально на четвертинки.

В подготовленный прочный мешок сложите промытые листья хрена, а на них — дольки огурца. Благодаря соку из листьев хрена огурцы останутся хрустящими и плотными.

Всыпать поваренную соль, при желании йодированную. Количество соли можно варьировать в зависимости от вкусовых предрассудков.

Очистите зубчики чеснока и промойте их водой, затем нарежьте дольками. Вы также можете передать их через прессу. Положите огурцы в пакет к долькам вместе с измельченной зеленью, например, укропом.

Свяжите пакет, оставив в нем немного места, и аккуратно перемешайте содержимое в руках, чтобы четвертинки огурца полностью пропитались специями.

Дайте сумке «отдохнуть» от 5 до 30 минут и развяжите ее. Лучше всего положить пакет с огурцами на холод, если есть возможность. За это время четвертинки овощей выделят сок и впитают аромат остальных ингредиентов. Слегка соленые огурцы быстрого приготовления выложить на блюдо или тарелку и сразу же подавать.

Рецепт 3: малосольные огурцы в упаковке — 2 часа

• Огурцы — 500 Грамм
• Соль — 1 чайная ложка
• Укроп — 1 пучок
• Эстрагон — 1 шт (веточка)
• Лист смородины — 2 штуки
• Петрушка — По вкусу
• Перец красный молотый — По вкусу
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Сахар — 1 чайная ложка

Вымойте овощи и зелень, очистите чеснок.

Отрезать концы огурцов, нарезать кубиками, чеснок нарезать тонкими кружочками.Порубить всю зелень, кроме листа смородины. Помните немного смородиновый лист руками. Сложите все в пакет. Приправить солью, сахаром и перцем по вкусу.

Закрыть, все перемешать, рассыпав по всему пакету соль и зелень. Теперь энергично встряхивайте пакет 1-2 минуты. Оставьте пакет в холодильнике на 2-2,5 часа.

Подавать малосольные огурцы на нерафинированном растительном масле с молодым картофелем. Приятного аппетита!

Рецепт 4, простой: огурцы в упаковке — малосольные

Огурцы всегда получаются невероятно вкусными: хрустящими, умеренно солеными, с легким чесночно-укропным запахом, ярко-зеленого цвета.Ну просто вкусно!

• Огурцы — 1 кг
• Зелень укропа — 1 пучок
• Чеснок — 4 зубчика
• Соль — 2 ч. Л.

Вымойте огурцы, срежьте края с обеих сторон и произвольно сделайте 3-4 неглубоких надреза на каждом овоще.

Очищенные дольки чеснока пропустить через пресс или очень мелко нарезать.

Зелень укропа нарезать не очень мелко.

Теперь берем плотный полиэтиленовый пакет и кладем в него подготовленные огурцы.

Отправляем чеснок, соль и укроп в мешочке к огурцам.

Завяжите пакет и энергично перемешайте его содержимое, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Отправляем пачку огурцов в холодильник буквально на 30-40 минут.

Чтобы не потерять все огурцы, для надежности можно положить их в два пакета.

Малосольные огурцы в упаковке готовы!

Такие огурцы — просто находка для отварного молодого картофеля и отличная закуска к праздничному столу.

Рецепт 5: маринованные огурцы с кориандром в пакете

• 500-600 г свежих небольших огурцов
• 1 ч.л. крупной соли с горкой мелкой
• 30-40 г укропа
• 3-4 зубчика чеснока
• 0,5 ч.л.молотого кориандра
• щепотка острого перца

Старайтесь выбирать небольшие плотные огурцы, солятся они быстро и равномерно.

Укроп мелко нарезать вместе с жесткими стеблями.Необязательно брать только укроп, зелень может быть любая.

Огурцы порезать с двух сторон. Если они не слишком мелкие, их можно разрезать пополам, тогда они быстрее засолятся.

Смешайте соль, перец и кориандр. Смешиваем.

Огурцы складываем в полиэтиленовый пакет. Туда же выдавить чеснок через пресс, всыпать измельченную зелень и посолить со специями. Если есть дачный участок, можно добавить измельченный лист хрена и пару листиков смородины и вишни.
Удобно использовать плотную сумку с двумя защелками, но обычные сумки подойдут. Если они тонкие, вставляйте их по одному.

Закройте или плотно завяжите пакет и несколько раз хорошенько встряхните.

Затем кладем пакет в холодильник на 4 часа или на ночь. А утром огурцы готовы!

Рецепт 6: хрустящие малосольные огурцы с чесноком

• Листья черной смородины свежие 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 5 ст.л.
• Огурцы 2000 г
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 1 ст. л.
• Укроп зеленые розетки 2 шт.
• Укроп свежий 1 пучок
• Столовый уксус 1 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика

Наши хрустящие малосольные огурцы в пакетике. Приятного аппетита!

Рецепт 7, пошаговый: солим огурцы в пакете за 3 часа

• молодые огурцы — 1 кг;
• укроп свежий — 1 большая пучок;
• чеснок — 4 зубчика;
• Соль поваренная грубая — 1 ст.л. с горкой.

Тщательно вымойте огурцы и замочите их на час в ледяной воде. От них уйдет горечь, и овощи получатся более хрустящими.

У всех овощей с двух сторон отрезать хвосты, наколоть вилкой. Это позволит им быстро пропитаться солью и дать стечь соку.

Вымойте веточки укропа и обсушите их на салфетке. Срежьте стебли, для приготовления их использовать не будем.Зелень мелко порубить ножом.

Очистите молодые зубчики чеснока, наколите их вилкой и мелко нарежьте.

Положите половину огурцов в плотный полиэтиленовый пакет. Сверху посыпать половиной нарезанного укропа и половиной соли.

Затем положите зубчики чеснока на овощи.

Теперь повторим слои: выложим овощи, посыпаем оставшимся нарезанным укропом и крупной солью.

Потом завяжем пакет так, чтобы в нем было много воздуха (примерно 1/3 объема).Хорошо взболтать, натереть, чтобы ингредиенты смешались, а огурцы дали стечь соку.

Поместите пакет в глубокую тарелку и поместите на среднюю полку холодильника на сутки. За это время несколько раз встряхнем пакет с овощами, чтобы выделившийся сок равномерно распределился по пакету.

Через день малосольные огурцы в пакетике с чесноком замаринованы в собственном соку и будут готовы. Их можно добавлять в мясные или овощные салаты, использовать для приготовления различных закусок, окрошек.

Суточные огурцы хорошо хранятся; со временем они становятся только вкуснее.

Рецепт 8: ароматные огурцы, приготовленные в пакете

Удивительно простой и быстрый рецепт малосольных огурцов в пакетиках, приготовленных без рассола. Это блюдо из огурцов не требует особых усилий, а освоить рецепт сможет даже новичок в кулинарии.

• Огурцы (средние) — 1 кг
• Молодой чеснок — 1 головка
• Зелень укропа — 1 пучок
• Зелень петрушки — 1 пучок
• Перец черный молотый — 0.5 чайных ложек
• Соль — 1 ч. Ложка
• Кориандр — 0,5 ч. Л.
• Гвоздика — 0,25 ч. Л.
• Душистый перец горошком — 8 шт.

Огурцы вымыть, края обрезать. Зелень помыть и крупно нарезать. Чеснок очистить, вымыть и измельчить.

Положить все ингредиенты в пакет, завязать и хорошо взболтать, чтобы все специи распределились равномерно. Отправьте пакет на ночь в холодильник.

Малосольные огурцы в упаковке уже готовы.

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда из более холодных регионов. Прогнозируемое на ближайшие 50 лет потепление климата приведет к их исчезновению. Австралийские сорта обладают прекрасными характеристиками для виноделия и не подвержены болезням, распространенным в Европе и Америке.

В маленькой Дании любой участок земли — удовольствие очень дорогое. Поэтому местные садоводы приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пеноблоках, наполненных специальной земляной смесью.Такие агротехнические приемы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто «клубника») также нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У клубники неглубокие корни. Это значит, что без укрытия они вымерзают. Заверения продавцов, что клубника «морозостойка», «зимостойка», «переносит морозы до -35 ºС» и т. Д., это обман. Садоводам следует помнить, что корневая система клубники никогда не менялась.

Из сортовых томатов можно получить «свои» семена для посева в следующем году (если сорт очень нравится). А с гибридными делать это бесполезно: семена получатся, но они несут наследственный материал не растения, от которого они были взяты, а его многочисленных «предков».

Заморозка — один из самых удобных способов приготовления выращенного урожая овощей, фруктов и ягод.Некоторые считают, что замораживание приводит к потере полезных веществ и полезных свойств овощных продуктов. В результате исследований ученые установили, что при заморозке пищевая ценность практически не снижается.

Родиной перца является Америка, но основная селекционная работа по выведению сладких сортов проводилась, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-е годы прошлого века. XX век в Европе, в основном на Балканах. В Россию перец попал из Болгарии, поэтому и получил свое обычное название — «болгарский».

Лекарственные цветы и соцветия необходимо собирать в самом начале периода цветения, когда содержание в них полезных веществ максимально высокое. Цветы собирают руками, отламывая грубые цветоножки. Собранные цветы и травы сушат, рассыпают тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямых солнечных лучей.

Природные токсины содержатся во многих растениях; те, что выращиваются в садах и огородах, не исключение.Так, в семенах яблок, абрикосов, персиков присутствует синильная (синильная) кислота, а в ботвах и кожурах недозрелых пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры) — соланин. Но не бойтесь: их слишком мало.

Компост — сгнившие органические остатки различного происхождения. Как это сделать? Все складывается в кучу, яму или большой ящик: остатки кухни, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это прослоено фосфоритом, иногда соломой, землей или торфом.(Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накройте фольгой. В процессе перегрева ворс периодически подтачивают или протыкают для поступления свежего воздуха. Обычно компост «созревает» 2 года, но с современными добавками он может быть готов за один летний сезон.

Всем известно, что малосольные огурцы — прекрасная закуска, которая не может быть лишней на любом столе. Подают такую ​​еду к разным блюдам: картофелю, крупам, мясу и даже рыбе. Слабосоленые огурцы идеально сочетаются с шашлыками и крепкими алкогольными напитками.Ой ну просто пальчики оближешь)))

Огурцы солят по разным рецептам, их огромное количество. Статья. А когда на грядках уже созревают огурцы и мы едим свежую зелень, возникает вопрос, что с ними делать дальше. В основном огурцы солят, закрывают на зиму в банках, а также маринуют.

Но сегодня мы поговорим о рецептах приготовления вкусных малосольных огурцов в упаковке. Этот способ быстрого маринования — самый популярный.Ведь таким способом можно мариновать огурцы не только дома, но и на даче, на пикнике и даже на работе.

Как солить малосольные огурцы быстрого приготовления в пакетике

Этот метод очень популярен. Таким образом, подсолить огурцы легко и быстро, поэтому хозяйки в восторге от этого рецепта. И если вы раньше так не готовили овощи, вы можете узнать, как это сделать, прямо сейчас.

Состав:

• огурцы — 1 кг;
• соль — 1 столовая ложка;
• укроп — 1 пучок;
• петрушка — 4 веточки;
• чеснок — зуб.;
• полиэтиленовый пакет — 2 шт.

Подготовка:

1. В первую очередь нужно вымыть и просушить огурцы.
2. Затем обрезать концы с двух сторон и переложить зелень в пакет.

Попробуйте взять огурцы одинаковой средней величины, тогда они будут равномерно засолены. Для быстрого посола можно взять вилку и проткнуть овощи.

1. Теперь возьмите зелень, нарежьте небольшими кусочками укроп и петрушку, положите их в пакет с огурцами.
2. Сюда насыпьте соль.
3. Добавьте чеснок, предварительно очищенный и измельченный.
4. Завяжите полиэтиленовый пакет так, чтобы в него попадал воздух. Сверху кладем еще один пакет, все тщательно перемешиваем.
5. Отправить пакет с содержимым в холодильник на 4 часа. Вынимайте его каждый час и встряхивайте.

Готовые соленые огурцы достать из пакета, нарезать и подавать к столу.

Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом — быстрый рецепт

Многие рецепты однообразны и используют одни и те же ингредиенты, но пока мы немного поэкспериментируем и добавим острый перец.Эта закуска понравится тем, кто любит острую пищу.

Состав:

• огурцы — 10 шт .;
• чеснок — 3 зубца .;
• перец острый — ½ стручка;
• укроп — 1 пучок;
• соль — 1 столовая ложка;
• сахар — 1 ч.
• кориандр молотый — 1 ч.
• лавровый лист — 1 шт .;
• упаковка — 1 шт.

Подготовка:

1. Вам понадобится большая кастрюля, положите в нее огурцы, залейте водой, дайте постоять 1 час.Такая процедура нужна, когда овощи мягкие и дряблые.
2. Вынуть огурцы, промыть, обрезать концы с двух сторон, разрезать продольно на четыре части, переложить в пакет.
3. Нарезать зелень укропа ножом или ножницами. Можно просто руками порвать.
4. Нарезать острый перец. Отправьте эти два ингредиента в огурцы.
5. Чеснок очистить, сразу нарезать и отправить в пакет с овощами и зеленью.
6. Сюда насыпают соль, сахар, кориандр, лавровый лист разломать, пакет завязать, содержимое перемешать, поставить на полчаса в холодильник.

Что касается специй, то можете брать любые на свой вкус, это касается и зелени.

Эта закуска отлично сочетается с любыми спиртными напитками и едой.

Рецепт малосольных огурцов за 5 минут

Этот способ подойдет тем, кому нужно быстро что-то накрыть для неожиданных гостей. Однако вы можете использовать его ежедневно. Например, вы на ужин отварной картофель, присыпанный зеленью. А с чем его есть? Правильно, можно быстро приготовить огурцы!

Состав:

• огурцы — 6 шт.;
• чеснок — 3 зубца .;
• укроп — 1 пучок;
• соль — 1 \ 2 столовые ложки;
• упаковка — 1 шт.

Подготовка:

Для этого рецепта можно взять огурцы любого размера и сорта.

1. Итак, сначала вымойте овощи, зелень, просушите бумажным полотенцем.
2. Далее срезаем с огурцов кончики.
3. Затем для быстрого приготовления нарезать кружками (толщиной 5 мм, не более).
4. Положите их в сумку.
5. Чеснок очистить, измельчить на мелкой терке или ножом, отправить в пакет с овощами.
6. Зелень укропа мелко нарезать, отправить к остальным ингредиентам.
7. Добавьте сюда соль, завяжите пакет, встряхните и положите в любую миску на 5 минут.

Теперь вы можете открыть пакет и сразу же подавать огурцы!

Слабосоленые огурцы в пакете на 2 часа в холодильнике

Если вы мечтаете попробовать вкусные малосольные огурцы, но готовить их обычным способом очень долго, а терпения совсем нет, то этот рецепт — именно то, что вам нужно.

Состав:

• огурец — 8 шт .;
• чеснок — 1 головка;
• укроп — 1 пучок;
• соль — 1 столовая ложка;
• сахар — 1 столовая ложка;
• упаковка — 1 шт.

Подготовка:

1. Огурцы тщательно вымыть, обсушить салфеткой. Далее обрежьте концы. Сделайте три надреза по всей длине овощей, сразу переложите их в пакет.
2. Затем зелень укропа мелко нарезать.Можно использовать зонтики, но в нашем случае нужна только зелень, стебли срезать, положить в пакет с огурцами.
3. Теперь перейдем к чесноку. Очистить его, нарезать пластинами, переложить к остальным продуктам.
4. Сюда всыпать соль, сахар, завязать пакет, хорошо взболтать, убрать на пару часов в холодильник.

Когда время истечет, нарежьте огурцы и попробуйте.

Видео рецепт сушеных соленых огурцов

По этому способу подсолить огурцы очень просто и быстро, всего за полчаса.Что касается состава, то он разный, берется разная зелень, укроп, листья смородины и хрен, а также эстрагон. Огурцы нарезаются небольшими кусочками, поэтому время маринования сокращается.

Это простые, а главное быстрые рецепты. Я очень надеюсь, что они тебе нравятся. Вы можете добавить что-нибудь свое, и тогда ваши огурцы приобретут пикантный и оригинальный вкус, что, безусловно, порадует ваших домочадцев и гостей!

Если вы добавили соленые огурцы впрок, не думайте, что их нужно есть сразу, положите их в холодильник до следующего приема пищи.А если полежать до утра, они станут ароматнее и вкуснее.

Приятного аппетита и до встречи новых рецептов!

Быстрые соленья — Green Valley Kitchen

Я никогда не представлял, что приготовление солений может быть таким простым. Я думал, что тут были консервы, щипцы и кипяток. Приготовить эти быстрые соленья не может быть проще. Вы просто обрезаете их по размеру, добавляете специи и травы, заливаете рассолом уксуса и кладете в холодильник. Это оно.Самым сложным было подождать 48 часов, чтобы их съесть.

Они хрустящие, хрустящие и имеют свежий вкус. Я добавила в каждую банку черный перец, чеснок и свежий укроп. Вы можете добавить любые специи, которые вам нравятся. Любите сильный вкус укропа, тогда добавьте еще укропа. Например, пряные соленья, добавьте немного красного перца или острого перца чили. Любите чеснок, а затем добавьте больше чеснока или измельчите чеснок, чтобы чеснок усилился. Эти быстрые соленья настолько просты, что вы можете поэкспериментировать, добавляя при желании разные специи и травы в каждую банку.

Я использовал 6 огурцов, но количество огурцов будет варьироваться в зависимости от их размера. У меня на заднем дворе растет пара огурцов, и я обычно собираю огурцы, когда они достигают 6 дюймов в длину. Если вы используете купленные в магазине огурцы, ваши огурцы, вероятно, будут намного больше, поэтому вам понадобится меньше огурцов.

Пара примечаний:

Вам необходимо вымыть кувшины и крышки в горячей мыльной воде, а затем дать высохнуть на воздухе перед наполнением.

Не используйте поваренную соль. В первый раз, когда я сделал их, я использовал поваренную соль, и они были солеными. Поэтому, пожалуйста, используйте для этого рецепта кошерную соль.

Я измерил высоту банки, а затем обрезал верхнюю и нижнюю часть моих огурцов, чтобы они подходили по размеру, чтобы поместиться в каменных банках.

Плотно засыпьте банки огурцами и добавьте специи. Я заправила чеснок и укроп среди огурцов, а затем добавила горошины перца в верхнюю часть банки перед добавлением рассола уксуса.

Не нужно кипятить смесь уксуса, соли и сахара. Просто положите его в большую банку или в большой мерный стакан и быстро перемешайте, пока соль и сахар не растворится.

После заполнения обеих банок останется немного рассола уксуса. Я хотел убедиться, что рассола достаточно, чтобы без проблем полностью заполнить банки.

Эти быстрые соленья определенно становятся лучше, чем дольше они хранятся в холодильнике. Вы можете съесть их на следующий день, но я думаю, что они стали лучше всего через 48 часов.Они должны храниться в холодильнике не менее пары недель.

На основе этого рецепта еды и вина.

Быстрые соленья

Быстрые соленья. Хрустящий, свежий и хрустящий. Сделать не может быть проще.

• Время подготовки: 15 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 8 1x

Состав

• 6 небольших огурцов, разрезанных на копья
• 1 стакан белого дистиллированного уксуса
• 2 столовые ложки кошерной соли
• 1 столовая ложка сахара
• 2 стакана воды
• 2 зубчика чеснока — очищенные
• 8 веточек свежего укропа
• 2 столовые ложки черного перца

1. Вымойте 2 кружки по 1 пинте и крышки — промойте горячей мыльной водой и просушите на воздухе.
2. Смешайте уксус, кошерную соль и сахар. Перемешивайте, пока соль и сахар не растворятся. Добавьте 2 стакана воды к смеси уксуса, соли и сахара.
3. Добавьте копья огурца в 2 каменные банки. Вам нужно будет обрезать верх и низ огурцов, чтобы они плотно прилегали к банке. Вы хотите полностью заполнить банку — так что положите туда эти ломтики.
4. Вложите в каждую банку — один зубчик чеснока, 4 веточки свежего укропа.
5. Добавьте 1 столовую ложку черного перца на верхнюю часть каждой каменной банки.
6. Налейте рассол уксуса в каждую кувшин для каменщика, залейте его так, чтобы все стебли огурца были покрыты рассолом.

   No related posts.