Приготовить быстро вкусно и недорого: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин

alexxlab
alexxlab
25.09.201809.02.2021

Содержание

Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”.

Вам не надоели такие рецепты? 🙂 Нам – да! Читать далее

Боул с курицей и булгуром
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур – 100 г в сухом виде
  • Грудка куриная – 250 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Кукуруза – 50 г консервированная
Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 600 г
  • Сыр твердый – 40 г
  • Бекон – 40 г 4 полоски
  • Шпинат – 150 г
  • Томаты вяленые – 50 г
  • Сливки – 250 г
Теплый сэндвич с яйцом и рыбой
  • Общ. \актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 2 шт. (ломтика)
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Рыба – 30 г
  • Помидор – 3 дольки
  • Сыр плавленный – 3 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Зеленый суп из горошка с беконом
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Горошек зеленый – 400 г замороженный, не консервированный
  • Картофель – 400 г
  • Вода – 1 л
  • Сливки – 100 мл жирные
  • Лук репчатый – 80 г
  • Бекон – 80 г
Картофель с колбасками и розмарином
  • Общ.
    \актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1300 г
  • Колбаски – 900 г
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Розмарин – 2 веточка (-и)
  • Специи – 2 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Улитки с соусом бешамель
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 397 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
  • Колбаса – 100 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Мука – 30 г
  • Молоко – 400 г
  • Сыр твердый – 100 г
Фаршированное куриное филе с творожным сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 600 г
  • Масло оливковое – 25 г
  • Рикотта – 130 г можно взять любой творожный сыр (хохланд, маскарпоне)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 10 г
  • Филе куриное – 3 шт. примерно 650 г
Шашлычки из курицы в нежнейшем маринаде
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 220 г
  • Кефир – 200 мл
  • Лимон – 0.5 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Масло подсолнечное – 1 ст.л. для жарки
Ризотто с курицей и грибами
  • Общ. \актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 200 г
  • Филе куриное – 200 г
  • Лук красный – 1 шт. небольшой
  • Сельдерей стеблевой – 2 шт. стебля
  • Бульон – 750 мл куриный
  • Грибы – 150 г лисички или шампиньоны
Куриная грудка, запеченная со сладким перцем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 500 г
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Оливки черные – 10 шт.
  • Специи – по вкусу
Картофельные лодочки с фаршем
  • Общ. \актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 950 г
  • Индейка – 350 г филе
  • Горчица зерновая – 30 г
  • Паприка сладкая – 0.5 ст.л. сушеная
  • Зелень – 1 ч.л. сушеная
  • Соль – по вкусу
Картофельные котлеты с грибами и луком
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг
  • Шампиньоны – 400 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Мука – 4 ст.л. плюс для панировки котлет
  • Сметана – 1 ст.л. 15% жирности
  • Яйцо – 3 шт.
Куриная грудка с тыквой
  • Общ.
    \актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 500 г
  • Тыква – 700 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Сметана – 200 г жирность 15-20%
  • Масло сливочное – 30 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Ленивые голубцы в томатном соусе
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 400 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Капуста пекинская – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Томаты в собственном соку – 750 г
Сочные овощи с мясом в мультиварке
  • Общ. \актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Морковь – 115 г
  • Кабачок – 125 г
  • Лук репчатый – 85 г
  • Брокколи – 100 г
  • Капуста цветная – 175 г
Фаршированный перец с рыбой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий – 700 г
  • Филе рыбное – 300 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Рис – 80 г
  • Масло растительное – 30 г
Шашлычки с курицей и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Шампиньоны – 150 г
  • Помидор – 200 г
  • Кабачок – 150 г
  • Соевый соус – 30 мл
  • Мед – 20 г
Тыквенный суп с фасолью
  • Общ. \актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 500 г в виде пюре
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сельдерей стеблевой – 2 шт.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Вода – 700 мл
Бочонки из кабачков с шампиньонами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 800 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Перец сладкий – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Зелень – 20 г
  • Сливки – 80 мл
Ленивая лепешка с курицей за 15 минут
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 150 мл
  • Сыр твердый – 120 г
  • Филе куриное – 150 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
Тыквенное ризотто с грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 300 г
  • Тыква – 200 г пюре
  • Грибы – 250 г
  • Вино белое полусухое – 100 мл
  • Сливки – 100 мл
  • Вода – 1 л
Котлеты из курицы и пекинской капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 300 г
  • Капуста пекинская – 150 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сухари панировочные – 3 ст. л. с горкой
  • Крупа манная – 1 ст.л.

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин.

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”.

Вам не надоели такие рецепты? 🙂 Нам – да!

Питаться разнообразно – вовсе не значит платить огромные деньги за премиум-продукты или оббегать все магазины в поисках необычных ингредиентов. 

Разнообразное, вкусное и здоровое питание вполне можно организовать из привычных и недорогих продуктов.

Вкусно и недорого – именно на эти критерии мы взяли за основу для этой подборки рецептов.

Здесь вы найдете то, что можете приготовить на обед и ужин из имеющихся продуктов, при этом разнообразив свое привычное меню.

Все ингредиенты для рецептов в этой подборке недорогие и доступные, а сами рецепты – проверены и опробованы, так что смело вносите разнообразие в привычный рацион.

Дешево и вкусно!

Если вы хотите питаться вкусно и разнообразно, и при этом еще и экономить время, силы и деньги – вам будет интересен наш тренинг “Разумная экономия: как улучшить качество питания и при этом сэкономить от 3 до 18 тысяч в месяц”.

Что приготовить на ужин быстро, просто и вкусно

Рецепты приготовления мяса Свинина с зеленым луком по-китайски

50 мин. 2 1092

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на

Блюда из курицы Гедлибже — курица, тушеная в сметане

50 мин. 2 1278

Гедлибже — это блюдо кабардинской кухни, которое традиционно готовят из разрезанной на части куриной

Грибы Картофель, тушенный с сушеными грибами

50 мин. 3 1046

Если с лета запасли грибов, то ваш рацион даже в дни поста будет насыщенным

Что приготовить на ужин Картофель с курицей и сыром в сливках

1 час. 20 мин. 3 1667

Все гениальное — просто, аналогично обстоят дела и с рецептами. Вкусные домашние блюда не

Блюда в духовке Каша перловая с грибами в горшочке

2 час. 30 мин. 3 862

Ароматное и насыщенное по вкусу блюдо, которое точно станет любимым в большой семье. Оно

Пирожки Кундюмы с гречкой и грибами

60 мин. 2 741

Открываем новые горизонты и пробуем простое по воплощению, но оригинальное по наполнению блюдо с

Блюда в духовке Горбуша, запеченная в духовке по-гречески

60 мин. 2 1057

Несмотря на свое название, блюдо готовится очень просто. Главное — отвести немного времени для

Гарниры из круп Гарнир из маша и риса с овощами

45 мин. 2 593

Сегодня готовим простое, но вкусное блюдо, которое может стать отличным сытным ужином или разнообразить

Что приготовить на ужин Куриные ножки с паприкой в рукаве

1 час.  20 мин. 1 675

Ловите в копилку еще один беспроигрышный вариант приготовления куриных ножек. Из минимума ингредиентов получается

Что приготовить на ужин Рис со свиными ребрышками в скороварке

60 мин. 2 653

Скороварка — помощница, которая помогала на кухне еще нашим бабушкам. Блюда в ней получаются

Что приготовить на ужин Свиные ребрышки в рукаве

1 час.  30 мин. 1 571

Рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке, — один из самых ростых способов приготовления данного

Что приготовить на ужин Курица с картофелем в духовке по-деревенски

60 мин. 3 926

Кто не любит сочную курочку с картофелем в духовке? Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка

Что приготовить на ужин Запеканка из макарон с мясом — быстрый ужин

50 мин. 4 1094

Переваренные макароны – не повод расстраиваться. Именно с ними получаются отменные запеканки. Если добавить

Что приготовить на ужин Картошка с мясом и сметаной в духовке

60 мин. 3 947

Картофель и мясо — простое и привычное сочетание. Оно выступает основой многих вкусных блюд.

Макароны и крупы Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

30 мин. 2 1014

Думая об Италии, на ум всегда приходят макароны. Как правило, мы представляем ароматную пасту

Рыба Сочная горбуша с луком и морковью на сковороде

60 мин. 2 1300

Для сухой горбуши тушение — лучшие способ добиться превосходного вкуса и сочности филе. А чтобы

Блюда в духовке Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

40 мин. 1 3018

Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако их вкусовые достоинства часто принижают,

Гарниры из круп Ризотто с грибами и сыром без вина

60 мин. 2 2127

Ризотто — прекрасное блюдо из риса, которое готовят с овощами, грибам, морепродуктами или мясом.

Блюда в духовке Горбуша, запеченная слоями с овощами и сметаной

40 мин. 1 1764

Горбуша с овощами и сметаной в духовке — отличный способ приготовить из сухой рыбки

Блюда в духовке Ракушки, фаршированные фаршем, в духовке

50 мин. 2 1548

В Италии макароны в форме ракушек носят гордое название «Конкильони». И они весьма популярны,

Рецепты приготовления мяса Тефтели с томатной подливкой на сковороде

50 мин. 3 2564

Тефтели можно назвать одним из самых любимых блюд из фарша, которое прививается нам с

Макароны и крупы Спагетти с шампиньонами в томатном соусе

30 мин. 2 3428

Спагетти с грибами в томатном соусе — блюдо, которое придется по вкусу всем. Сытная,

Плов Ризотто с грибами и луком: вкусно и недорого

60 мин. 1 1621

Ризотто простым блюдом не назовешь, но оно точно стоит затраченных усилий. Да и иногда

Рыба Речной окунь, запеченный с лимоном в духовке

60 мин. 1 1239

Окунь – прекрасная по вкусу рыба, которую легко купить и приготовить. Единственным минусом, пожалуй,

Рыба Как вкусно пожарить речного окуня в панировке

60 мин. 1 4682

При словах «речная рыба» перед многими всплывают два фактора: много мелких костей и яркий

Макароны и крупы Спагетти с соленой грудинкой и сливками «а-ля карбонара»

30 мин. 1 2534

Не знаете, что вкусного и оригинального сделать на ужин? Тогда вспомните о спагетти! Приготовив

Вторые блюда в мультиварке Курица со стручковой фасолью и брокколи, тушеная в мультиварке

50 мин. 2 2290

Всем известно, что курица готовится дольше, чем стручковая фасоль и брокколи. Но что делать,

Картофель Нежный картофель в сметане в мультиварке

45 мин. 2 4586

Думаете над тем, что приготовить на гарнир? Как насчет картофеля? Тушить его мы будем

Блюда из курицы Готовим сочную курицу с брокколи в мультиварке

50 мин. 2 3406

Предлагаем простой и вкусный рецепт второго блюда в мультиварке — курица с брокколи в

Блюда в духовке Готовим вкусный пикантный картофель с мясом в духовке

40 мин. 4 4391

На носу праздники, а значит столы будут ломиться от яств. Как сэкономить время и

Что приготовить на ужин Тефтели в сливочном соусе на сковороде

45 мин. 8 8830

Когда необходимо приготовить простое, но сытное блюдо, стоит взять на заметку предложенный рецепт. Если

Гарниры из круп Как варить перловку на воде

5144

Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои

Что приготовить на ужин Овощное рагу в скороварке с ребрышками

60 мин. 8 3577

Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание

Рецепты рыбных котлет Рыбные котлеты из щуки

60 мин. 10 993

Несмотря на неприязнь многих к речной рыбе, блюда получаются из нее отменными. Конечно, иногда

Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке

7640

С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь

Кулинарные советы Как экономить на еде правильно: 5 мудрых советов от хозяйки

5284

Питаться всей семьёй полноценно, правильно и недорого — мечта каждой рачительной хозяюшки. Казалось бы,

Рыба Как приготовить сибас в духовке

8876

Сибас подкупает не только изысканным вкусом и приятным ароматом, но и небольшим количеством костей,

Рыба Рецепты сочной горбуши в духовке

6099

Ни для одной хозяйки секретом не является главная особенность филе горбуши – его небольшая

Рыба Рецепты морского окуня в духовке

4374

Правильно приготовленная рыба — это всегда вкусно и полезно. Не является исключением из правил

Что приготовить на ужин Ужин за полчаса: 3 простых рецепта на скорую руку

14734

Приготовить ужин, когда нет сил, — это настоящий подвиг, и чаще всего он сводится

Блюда в духовке Картофельная запеканка с мясом «Хозяйка отдыхает» — рецепт на скорую руку

1 час. 30 мин. 10 4934

Вам нравятся блюда, которые не требуют лишней возни? Тогда представленный здесь рецепт картофельной запеканки

Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка с мясом в мультиварке

45 мин. 8 2269

Если вам нравятся рецепты из категории «просто, вкусно и быстро», то непременно стоит приготовить

Мясо Простые отбивные из свинины

20 мин. 4 849

Если вы не знаете, что сделать на ужин после длительного рабочего дня, когда не

Горячие блюда Рецепт мусаки по-гречески с баклажанами

1 час. 20 мин. 4 3202

В средиземноморской кухне существует множество необычных блюд, однако особенно вкусной справедливо считается мусака по-гречески

Рецепты на каждый день Как приготовить ленивые голубцы с капустой и фаршем

60 мин. 10 2255

Готовить ленивые голубцы с фаршем и капустой чуть легче и проще классического блюда. В

Гарниры Ризотто с овощами – рецепт отменного гарнира

1 час. 50 мин. 5 1599

Изумительный ризотто с овощами, приготовленный по простому рецепту в качестве отменного гарнира, — это

Картофель Картофельные зразы с фаршем — это восхитительно!

1 час.  15 мин. 6 1534

Невероятно вкусные картофельные зразы с фаршем – это восхитительно. Такое блюдо получается невероятно сытным

Говядина Медальоны из говядины – и обычный ужин станет праздничным!

40 мин. 4 2077

Аппетитные медальоны из говядины – это блюдо, являющееся хитом французской кухни. Однако оно получило

Горячие блюда Поджарка из свинины на сковороде

40 мин. 6 1660

Сытная и вкусная поджарка из свинины на сковороде – это отличное блюдо на каждый

Тушеные кабачки Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

60 мин. 6 4436

После сбора летнего урожая вопросов с приготовлением полезного и аппетитного ужина просто быть не

Картофель Жаркое из говядины с картошкой

50 мин. 7 3111

Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из

Макароны и крупы Рецепты пасты с фаршем

4839

Если на долгую возню у плиты у вас нет ни времени, ни желания, то

Свинина Котлеты из свинины

2722

Самое простое и привычное блюдо, которое актуально и для повседневного, и праздничного меню, —

Тушеные кабачки Тушеные кабачки с картошкой

40 мин. 3 1400

Все овощные блюда очень сытные и аппетитные, но может ли быть что-то вкуснее тушеных

Тушеные кабачки Тушеные кабачки с луком и морковью

45 мин. 4 1599

Идеальный вариант сезонного блюда для любителей простой и сытной пищи — тушеные кабачки с

Рецепты на каждый день Пицца с грибами

40 мин. 6 1264

Грибная пицца пользуется повышенной популярностью, поэтому обязательно стоит иметь под рукой подходящий рецепт. Вкусная

Мясо Шницель из свинины

2137

Европейская кухня всегда славилась изысканно и вкусно приготовленным мясом. Именно поэтому совсем неудивительно, что

Закуска из грибов Грибы с картофелем в сметане

60 мин. 4 2543

«Вкусно и питательно!» — именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Оно отлично подходит для

Макароны и крупы Интересные рецепты на основе сосисок и макарон: 3 вкусных идеи

3924

Казалось бы, все простые и бюджетные блюда давно известны. Однако есть и новые интересные

Грибы Рецепты приготовления шампиньонов на сковороде

2944

Возможно вы не поверите,но вкусно приготовить шампиньоны на сковороде – дело на несколько минут.

Рыба Филе минтая в кляре на сковороде

758

Если вы задумываетесь над тем, что приготовить сегодня к ужину, то сделайте филе минтая

Блюда в духовке Такие разные, но одинаково вкусные: 3 рецепта мяса в духовке под сырной корочкой

1455

Если обыкновенный ужин вы хотите превратить в маленький праздник, то попробуйте приготовить мясо в

Рецепты на каждый день Котлеты с сыром внутри на сковороде – рецепт на миллион!

1385

Невероятно аппетитные котлеты с сыром внутри на сковороде – это именно то мясное блюдо,

Блюда в духовке Очень вкусные рыбные котлетки из трески – рецепт для духовки

750

Если вы решили придерживаться правильного питания и сократить калорийность своего привычного рациона, то введите

Гарниры Как вкусно потушить капусту на сковороде

2368

Аппетитная и сочная капуста, тушеная на сковороде, делается по разным рецептам. Подборка, приведённая ниже,

Блюда из замороженных овощей Рецепты риса с овощами на сковороде

2214

Если вы устали от бесконечных макарон и сухой гречки, то приготовьте жареный рис с

Что приготовить на обед Рецепт обалденных голубцов из пекинской капусты

2712

Если вы ищите неожиданные и достаточно простые варианты для приготовления ужина, то возьмите на

Мексиканская кухня Готовим настоящий Чили по-мексикански – просто огонь!

819

Настоящий Чили по-мексикански (или Chili Con Carne) – это одно из самых популярных блюд

Горячие блюда Куриные сердечки, приготовленные с корнеплодами в майонезе

3927

Куриные сердечки все чаще появляются в рационе потребителей. Происходит это не только из-за экономичности

Мясо Мясные тефтели в томатной подливке с овощами

2007

Отличное решение для обеденного меню – аппетитные тефтели из мяса. Для большей питательности к

Мясо Рецепт свиных ребрышек на сковороде

911

Если вы любите жареное мясо, но не всегда готовы переплачивать за шейку или другие

Что приготовить на ужин Говядина с подливкой – рецепт для вкусного ужина

721

Если вы в поисках рецепта для вкусного ужина, то точно пришли по адресу, так

Рецепты на каждый день Азу по-татарски с солёными огурцами – просто бомба!

3783

Удивительно вкусное азу по-татарски с солёными огурцами получается не просто аппетитным и эффектным. Это

Что приготовить на обед Как приготовить лагман по классическому рецепту

2212

Приготовить аппетитный и питательный лагман по классическому рецепту совсем несложно. Однако стоит учитывать одну

Горячие блюда Рецепты жареной рыбы на сковороде

694

Частенько хозяюшки задумываются над тем, как пожарить рыбу на сковороде просто, вкусно и без

Блюда из замороженных овощей Как приготовить замороженную стручковую фасоль на сковороде

2626

Если вы стремитесь по максимуму обогатить свой рацион не просто вкусной, но и наиболее

Дешевые рецепты Когда денег нет, а вкусненького хочется: 3 вкусных и недорогих рецепта на ужин

3566

Каждому знакомая ситуация: когда денег нет, а вкусненького хочется – в таких случаях всегда

Что приготовить на обед Вторые блюда на каждый день: 3 вкусных варианта на скорую руку

4739

Наверняка каждая хозяюшка время от времени задумывается о том, какие вторые блюда на каждый

Овощи в духовке Рецепт курицы в горшочке в духовке с картошкой

1292

Существует великое множество рецептов приготовления курицы в горшочке в духовке с картошкой, но предложенный

Восточная кухня Классический пошаговый рецепт лагмана с фото

1592

Удивительно питательный и сытный суп лагман приготовить по классическому рецепту совсем не так сложно,

Заготовка рыбы и мяса 3 варианта домашних полуфабрикатов: готовим впрок и замораживаем

1010

Если в течение рабочей недели вы очень заняты и времени на приготовление полноценных блюд

Овощи 2 вкусных и недорогих блюда из сезонных продуктов

356

По-настоящему вкусные и недорогие блюда из сезонных продуктов – это спасение для хозяюшек, которые

Блюда в духовке ТОП-3 запеканок из простых продуктов

1445

В вашей копилке кулинарных рецептов непременно должно найтись место для ТОП-3 запеканок из простых

Вторые блюда в мультиварке Гарниры из картошки — все рецепты в одной статье

476

Аппетитные гарниры из картошки всегда самые сытные и вкусные, а тут собраны все рецепты

Горячие блюда Рецепты жареной картошки с грибами на сковороде

485

Возможность повернуть время вспять есть, для этого достаточно приготовить блюдо из нашего детства –

Блюда в духовке Рецепт запеканки из кабачков с фаршем в духовке

485

Аппетитная и бесконечно вкусная запеканка из кабачков с фаршем – это прекрасная возможность сытно

Рецепты на каждый день Как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин

660

Многие хозяйки задумываются, как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин. На

Гарниры из круп Классический рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе

1358

Вы не знаете, как приготовить ризотто с креветками и сливками? Не беда! Подробный классический

Итальянская кухня Классический рецепт ризотто с курицей и грибами

427

Вы пробовали когда-нибудь ризотто с курицей и грибами? Нет? Тогда скорее исправляйте эту досадную

Вторые блюда в мультиварке Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке

485

Невероятно лакомой и аппетитной получается картофельная запеканка с фаршем в мультиварке, приготовленная с добавлением

Что приготовить на обед Какие блюда, кроме супа, можно готовить на 3 дня вперёд: 3 рецепта

1959

Если вы очень заняты на работе, если вам приходится совмещать ведение быта, карьеру, воспитание

Что приготовить на обед Как приготовить тефтели из фарша с рисом

1195

Приготовить тефтели из фарша с рисом достаточно просто. Мясные шарики в густой и плотной

Блюда в духовке Изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто праздник для желудка!

2347

Восхитительно ароматная и на вкус просто изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто

Рецепты на каждый день Как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом

702

Не все хозяюшки знают, как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом. На самом деле

Мясо Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде

908

Ваш ужин или обед непременно удадутся на славу, если вы решите приготовить вкусные тефтели

Рецепты на каждый день Ленивые голубцы – это нежная капуста и питательное мясо…

1056

Необычайно сытными, аппетитными и бесконечно ароматными получаются ленивые голубцы, приготовленные по самому простому рецепту.

Рецепты на каждый день Меню на всю рабочую неделю: 5 простых и вкусных блюд

2922

Если вы относите себя к категории рачительных хозяюшек, то вам стоит научиться заранее продумывать

Недорогие и вкусные рецепты блюд

Многие сейчас задаются вопросом –  что приготовить вкусно, быстро, просто и недорого на ужин, обед или завтрак. Оно и понятно –  цены все растут, а зарплаты зачастую не позволяют шиковать в плане питания. Хочется ведь и на другие нужды деньги потратить, и поесть хорошо. На нашем сайте вы найдете отличные рецепты и рекомендации, как из недорогих продуктов приготовить сытный и недорогой ужин, рецепты самых простых салатов, которые готовятся проще простого, советы, как сытно и экономно приготовить обед для семьи. Очень выручают в плане экономии блюда из субпродуктов, такие, как печеночный паштет, сердечки или желудочки в сметане, почки и прочее.

Мы подскажем вам, как, не заморачиваясь часами на кухне, из простых и доступных продуктов, готовить вкусно и сытно. Наши советы пригодятся и молодым хозяюшкам, и студентам, и холостякам, желающим разнообразить свой стол. Присоединяйтесь, будете сыты и довольны, мы готовим вкусно, быстро и недорого!

Как приготовить вкусный манник на молоке

Если ваши детки не едят манку –  вы можете запросто приготовить им такой чудесный манник на молоке. Это очень просто, готовится легко и быстро, при этом совсем не дорого. И в результате получится сытный и полезный завтрак к чашечке молока или чая. Рецепт здесь:

 

Пирожки с капустой в духовке

Вкусные, мягонькие пирожки, испеченные в духовке –  просто, недорого и сытно. автор так сочно, с любовью,  и художественно рассказывает о выпечке пирожков, уже хочется их съесть! Приготовьте своим домочадцам пирожки по такому рецепту, это очень вкусно! Читайте дальше:

 

Как готовить экономно, вкусно, сытно и просто

Если вы хотите экономно готовить – почитайте статью с конкретными советами, и вы увидите, как значительно меньше денег будет на питание уходить. А сэкономленные средства вполне можно на отых отложить, или купить что-нибудь нужно в дом, или для себя, любимой. Советы и рекомендации здесь:

 

Разоблачение рекламного «монастырского чая»

Так как мы не только едим, но и пьем, и от качества пищи и питья нашего зависит также наше здоровье и самочувствие, то стоит почитать о монастырском чае. так вы сможете не только стать здоровее, а еще и сэкономить немалые деньги. Читать здесь:

 

Вкусный и нежный паштет из куриной печени

Совсем не дорогой, простой в приготовлении, этот паштет выручит вас на завтрак, обед и ужин. Его можно намазать на хлебушек к чаю, сочетать с салатиком из свежих овощей или завернуть в лаваш. Вкусно, сытно и недорого, попробуйте! Рецепт:

 

Вареники с картошкой – просто, сытно и вкусно

Кто не любит вареники? вряд ли найдется много таких людей. вкусно приготовленные, с тонкого теста, нежные и вкусные, их с удовольствием съедят ваши домочадцы. А если вы думаете, что их сложно готовить –  вы ошибаетесь! вы запросто можете слепить вареники с картошкой, и вот вам не дорогой обед, сытный и вкусный. Читать дальше:

 

Вкусный гречневый суп с шампиньонами

Супчик этот простой, сытный и вкусный. Готовить его просто, и подойдет он как для обычного обеда, так и для постного меню. Хорошее сочетание продуктов, такой грибной суп охотно едят и взрослые, и малыши. Читать дальше:

 

6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли

Не дорогой, сытный и просто вариант закуски, намазки на бутерброды, начинки для лаваша (и как еще вам фантазия позволит его использовать!). Фасолевый паштет очень вкусный и дешевый, готовится проще простого, и вполне может заменить мясные дорогие блюда. Фасоль полезна, и особенно хорош будет такой паштет в пост. Рекомендую:

 

Картошка, жареная с грибами шампиньонами

Картошечка, да с грибочками, да под соленый огурчик –  это же просто неимоверно вкусно! Особенно, если правильно приготовить. Рецепт простой, экономный, выходит не дорого, готовится с удовольствием и съедается с ним же. Рецепт посмотреть:

 

Рыбные биточки из мелкой рыбки — вкусно, дешево и сытно!

Дешевый способ перекусить вкусно и сытно –  такие биточки из кильки или мелкой салаки. Добавьте к ним салатик из свежих овощей, соленый огурчик или квашеную капустку –  и вкусно, сытно и просто пообедаете или поужинаете. Рецепт здесь:

 

6 рецептов приготовления вкусной говяжьей печени

Печень вполне можно отнести в разряд дешевых продуктов, полезных и вкусных. Но, это если речь идет о свиной или куриной печени. Говяжья же печень намного дороже  сопоставима по цене с мясом, поэтому не каждому по карману. Вы вполне в любом из этих рецептов можете заменить печень говяжью на свиную, и получите все равно вкусное блюдо. Рецепты живут здесь:

 

Печенье на трех видах муки с кунжутом

Это печенье –  полезное и вкусное, можно со спокойной душой давать своей малышне и самому уплетать за чашкой чая. Кроме того –  это дешевый рецепт домашней выпечки, он обязательно придется вам по вкусу и здорово поможет сэкономить семейный бюджет. Рецепт здесь:

 

Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно

Если вы хотите готовить экономно и сытно, вам обязательно надо взять на вооружение чечевицы –  растительный заменитель мяса. С нее и густой суп сварить можно, и котлетки, тефтельки с рисом приготовить, и салат сделать. Вкусно, полезно, сытно. Сейчас предлагаем котлетки, рецепт здесь:

 

Печеночный паштет в домашних условиях

Если вы хотите не дорого и экономно кормить своих домочадцев –  советую вам рецепт печеночного паштет –  готовится просто, дешево, сытно и вкусно. Читать дальше:

 

Печенье на смальце — вкусно и экономно!

Такое домашнее печенье можно смело давать малышам –  в нем нет никаких вредных добавок, оно абсолютно чистое и полезное. Также это очень бюджетный недорогой вариант домашней выпечки. Топленый смалец, мука, яйцо, остатки сметанки или молока, кефира –  и у вас быстро и просто получается вкусное, рассыпчатое и полезное печенье для малышни и взрослых. Отлично подходит для завтрака или перекуса со стаканчиком молока или чая. Рецепт здесь:

 

Вкусный рассольник с перловкой, солеными огурцами и почками

Если вы не знаете, как варить рассольник –  почитайте подробное пошаговое описание. Это на самом деле не сложно, а в результате получите экономный вариант обеда –  вкусно, не дорого, сытно. Рецепт находится здесь:

 

Пирог картофельный с грибами в духовке

Этот чудесный пирог готовится просто, сытный, ароматный и вкусный, к тому же –  совсем не дорогой! Отличный экономный завтрак или обед для вашего семейства, порадуйте своих домочадцев вкусным пирогом с грибами! Рецепт здесь:

 

2 блюда со свиных косточек – экономно и сытно

Если вы купите на рынке свиные или говяжьи косточки с остатками на них мяса, то сможете приготовить два отличных и сытных блюда. При этом затраты ваши будут мизерными, а блюдами накормите всю семью – первое и второе за один присест из не дорогих продуктов. Читать рецепт

 

Банош с грибами

Это блюдо закарпатской кухни сытное, вкусное, готовится быстро, и можно им накормить свое семейство на обед. Грибочки можно заменить свиными шкварками, можно вместо них добавить молоко и детки с удовольствием его съедят. Блюдо не дорогое, не сложное, рекомендую попробовать. Смотреть рецепт:

 

Как приготовить вкусные картофельные драники

Белорусы, как известно, почитатели картошки, которая у них бульбой зовется. Оттого их и “бульбашами” часто зовут. Ну, как итальянцев –  макаронниками. И они правы, картошка – универсальное блюдо, из которого чудесные блюда получаются. Вот одно из популярных не только в Беларуси блюд – картофельные драники. Вкусно, просто, сытно и экономно. Рецепт смотреть здесь:

 

Фокачча с вишней

Недорогой вариант разнообразить свой стол –  готовить итальянскую фокаччу. Тесто отличное, набор продуктов совсем недорогой, рецепт простой, начинку можно делать любую. Такая итальянская дрожжевая лепешка может выручить самую экономную хозяйку –  ее можно испечь, как хлеб, с сыром и помидорами, можно как сладкий пирог с разнообразными добавками. Итак, рецепт фокаччи:

Что приготовить на ужин. 20 рецептов ужина на скорую руку из простых продуктов


Каждый раз, как наступает вечер, мы начинаем думать что приготовить на ужин? Казалось бы, ну чего проще, поджарил яичницу или картошку. Но и у нас, как и во многих других странах, так уж получается, что ужин- это основной приём пищи в течение дня. А у нас ещё как правило вся семья днём на работе, ну а холостяки тем более, так что днём готовить некому.

Прибежав с работы так хочется быстренько чего -то поесть, а значит надо по быстренькому что-то приготовить. Но не всегда сразу вспомнишь, наверное кроме яичницы, что же можно сделать. Поэтому я буду писать об этом ещё много раз, чтобы вы могли не задумываться, а заглянуть ко мне и выбрать, что хотите. Я уже не один раз давал рецепты ужина. Ниже я дам несколько из них. А здесь вы можете посмотреть опубликованные не очень давно 6 рецептов ужина.

Простые и вкусные пошаговые рецепты на скорую руку для ужина с фото

Давайте приступим. В любом из рецептов вы можете добавить что-то своё. Употребить свои любимые специи. В тех рецептах где нет пропорций. берите всё под себя. Будете ужинать вдвоём, берите два куска мяса, вчетвером, четыре. Специи всегда лучше брать по своему вкусу.

Что вкусно и быстро приготовить на ужин

Три рецепта быстрого ужина

В этой статье все продукты, исключая крабы, которые свободно можно заменить крабовыми палочками, довольно простые и не дорогие. Так что вы сможете приготовить всё это в любое время, когда у вас этого времени мало. Читать далее …

Яичные рулетики

Ингредиенты:
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец
  • Авокадо
  • Соленая красная рыба
  • Сыр – 20г
  • Соль
Приготовление:

1. Яйца разбиваем в чашку, солим и хорошо взбиваем.

2. Сковороду смазываем растительным маслом. Впрочем, если у вас хорошая антипригарная сковорода, маслом можно не смазывать. Выливаем взбитые яйца в разогретую сковороду.

3. Закрываем сковороду и жарим наш яичный блинчик примерно 2-3 минуты. Как только яйца хорошо схватились снизу, переворачиваем и жарим с другой стороны.

4. В это время готовим начинку. Огурцы нарезаем соломкой.

5. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку. Ложкой вынимаем мякоть из кожуры и тоже нарезаем соломкой.

6. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, стараясь нарезать их тоже как бы соломкой. У рыбы снимите не только шкурку, но и тёмную кожицу, тогда рыбу будет легко откусывать в рулете.

7. Натираем сыр.

8. Теперь собираем рулет. На яичную лепёшку выкладываем нарезанные огурцы, авокадо, рыбу.

9. Сворачиваем всё это в рулет.

10. Чтобы было удобнее есть, нарезаем рулет на куски.

Наша сытный, вкусный ужин готов.

Приятного аппетита!

Лёгкий ужин

Ингредиенты:
  • Баклажан
  • Помидор
  • Моцарелла
  • Зеленый базилик
  • Соевый соус
  • Соль и специи
Приготовление:

1. Баклажаны, помидоры, сыр моцарелла нарезаем кружочками.

2. Также нам понадобятся листочки зелёного базилика.

3. На противень выкладываем фольгу и на неё кружочки баклажанов. Смазываем каждый кружочек соевым соусом с обеих сторон.

4. Отправляем их выпекаться на 20-30 минут в духовку разогретую до 180°

5. Готовые баклажаны выкладываем на блюдо с другими ингредиентами, чередуя их между собой.

Не забудьте посолить, при желании поперчить. Мы полили сверху бальзамическим кремом. Вы можете полить своим любимым соусом.

Приятного аппетита!

Что можно приготовить на ужин

Куриные шашлыки

Ингредиенты:
  • Куриное филе – 400 г.
  • Чеснок -1 зуб.
  • Петрушка
  • Лимонный сок – 1ст.л.
  • Горчица – 0,5 ст.л.
  • Соевый соус – 50 мл.
  • Оливковое масло или любое растительное – 1 ст.л.
  • Специи для шашлыка (продаются в магазинах в пакетиках)
Приготовление:

1. Приготовим маринад. Мелко нарезаем чеснок. Также мелко нарезаем петрушку.

2. Отправляем чеснок и петрушку в глубокую чашку.  Добавляем к ним горчицу, лимонный сок, соевый соус и растительное масло. Всё перемешиваем. По желанию, добавляем приправу для шашлыка и снова всё перемешиваем.

3. Нарезаем крупными кусочками куриное филе.

4. Выкладываем кусочки курицы в наш маринад и перемешиваем, чтобы все они были в маринаде. Оставляем их в маринаде на несколько часов, лучше даже на ночь. Но нам то надо быстро. Обычно я готовлю маринад и курицу вечером после ужина. Вы не устанете, потому что это легко и быстро. Утром уходя на работу кладу кусочки курицы в маринад, а придя домой после работы их готовлю.

5. Включаем духовку и разогреваем до 200°. Курица замариновалась, нанизываем на шпажки

и ставим в духовку на 20 минут.

6. Через 20 минут вынимаем шашлычки и наслаждаемся. Подайте к шашлыкам овощи, огурцы, помидоры.

Приятного аппетита!

Говядина карри

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Говядину, лучше всего взять не жирное мясо, нарезаем небольшими кусочками.

2. Лук нарезаем мелкими кубиками.

3. Измельчаем чеснок.

4. Сковороду ставим на плиту, смазываем растительным маслом и отправляем туда говядину. Будем обжаривать до тех пор, пока она немного не зарумянится.

5. Говядина зарумянилась, добавляем лук. Обжариваем пока лук не размягчится. Добавляем чеснок. Солим, перчим.

6. В стакане размешиваем хорошо томатную пасту с водой, чтобы паста растворилась. Заправляем этим соусом мясо, добавляем примерно ещё один стакан кипятка, закрываем крышкой и оставляем тушится на 30-40 минут.

7. Затем добавляем сушёный чеснок и карри. Перемешиваем и наше блюдо в принципе готово.

8. Выкладываем на тарелку гарнир, в нашем случае рис, можно использовать макаронные изделия, пасту. Мясо выкладываем к гарниру. Украшаем зеленью.

Вкусно, сытно, недолго.

Приятного аппетита!

Вкусный и лёгкий ужин с индейкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Индейку нарезаем средними кусками, складываем в глубокую чашку и заливаем соевым соусом. Минут на 20 чтобы она промариновалась. Кстати, вместо индейки вы можете взять курицу.

2. Нарезаем красный болгарский перец и обжариваем его на смазанной растительным маслом сковороде. Обжариваем его до тех пор, когда он станет чуть – чуть мягче, но всё равно останется хрустящим.

3. Перец убираем со сковороды и сразу же в неё выкладываем мясо. Обжариваем его до подрумянивания с обеих сторон.

4. Теперь приготовим соус. В стакане блендера соединим растительное масло, горчицу, яблочный уксус и мёд. Взбиваем их вместе до получения однородной массы.

5. Собираем наше блюдо. На тарелку выкладываем листья салата.

6. На салат выкладываем обжаренный перец.

7. Украшаем салат помидорками черри, разрезанными пополам и поливаем нашим соусом.

8. Выкладываем индейку и также поливаем сверху соусом.

У нас получился вкусный, а также полезный, диетический ужин.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин и быстро и просто – недорогие рецепты

Ужин быстро, просто и недорого

Мы сейчас с вами приготовим два блюда, каждое из которых является самостоятельным ужином. Самое главное, что эти блюда вкусные и лёгкие. В обед этого может быть маловато, а вот на ужин в самый раз. Читать далее …

Три простых и недорогих рецепта ужина

Ужин это священное время для семьи. Наконец-то вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает то так все и сидят, смотрят друг на друга. Для того чтобы так не получалось надо учиться готовить простые, недорогие блюда, которые готовятся быстро, да ещё чтобы это было вкусно. Читать далее …

Простой и недорогой ужин

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Из заранее сваренного картофеля делаем пюре. Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем к пюре.  Нарезаем зелёный лук и отправляем его к картофелю с сыром. Отделяем желтки от белков. Желтки сразу отправляем к пюре с сыром и луком.

2. Белки взбиваем в стойкую пену. Даже когда переворачиваем стакан, белки остаются в стакане, не стекают.

3. Теперь нам нужно растопить сливочное масло в молоке, но не доводить до кипения.

4. В чашку к картофелю с сыром добавляем белок.

5. Теперь не забудьте посолить и поперчить. И выливаем туда же растопленное на молоке сливочное масло. Всё аккуратно перемешиваем, до получения однородной массы.

6. Дно и бока формы, в которой будем запекать наше блюдо, необходимо смазать сливочным маслом, на высоту нашей запеканки и посыпать молотыми сухарями.

7. Отправляем нашу массу в форму, сверху можно присыпать паприкой. если любите конечно. Ставим в духовку разогретую до 180° на 20 минут.

Наш простой и недорогой ужин готов. Добавляем овощи, огурцы, можно помидоры, квашеную капусту.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево, с фото

Тортилья – вкусно и быстро на ужин

Ингредиенты для лепешки Тортилья:

  • Картофель – 3 шт.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Растительное масло для обжарки – 100 г.
  • Соль и перец по вкусу.
Для гарнитура:
  • батон – 2шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень
  • Укроп петрушка.
  • Оливковое масло – 30 г.
Приготовление:

1. Картофель моем, чистим, снова моем и нарезаем небольшими кубиками.

2. Берём сковороду, желательно толстостенную, глубокую, но небольшую в диаметре, чтобы тортилья получилась у нас как пирог, а не как блин, наливаем в неё растительное масло, так чтобы дно было полностью покрыто маслом и нагреваем. Выкладываем картофель на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Также вместо картофеля можно использовать кабачки, грибы,  и другие ингредиенты. Следите, чтобы в сковороде всегда было масло.

3. Мелко нарезаем лук.

3. К картофелю добавляем лук и обжариваем вместе с картофелем до готовности. Солим, перчим.

4. Яйца разбиваем в глубокую небольшую чашку или кружку и хорошенько взбиваем. Выливаем взбитые яйца в уже готовый картофель. Попробуйте вилкой, он должен быть мягкий. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой на пару минут. Через 2 минуты снимаем крышку и начинаем подготавливать тортилью для переворачивания. Лопаткой легонько отжимаем тортилью от краёв сковороды, пока не почувствуем, что она сама начинает отходить.

5. Когда почувствуем, что низ тортильи уже поджарился и она, если её подтолкнуть с одной стороны, вся двигается по дну, значит пора переворачивать. Берём крышку сковороды, закрываем сковороду и переворачиваем крышкой вниз. Делайте это над раковиной, потому что может пролиться немного жидкости.

6. С крышки лопаточкой перекладываем тортилью на сковороду и обжариваем с другой стороны.

7. Пока обжаривается тортилья, берём багет и разрезаем пополам. Если нет багета, возьмите какую – нибудь длинную булочку, ну и на крайний случай, просто хлеб. Конечно будет не так красиво, но вкус  не хуже.

8. Половинки багета немножко поливаем оливковым маслом, нарезаем помидоры кружочками и укладываем на багет. Украшаем листочками зелени.

Тортилья готова. Выкладываем на тарелку. Подаём с багетом с помидорами.

Приятного аппетита!

Быстрые котлеты к ужину

Ингредиенты:
  • Копчёная сарделька – 1 шт. или копчёная колбаса – 50 г.
  • Твёрдый сыр – 100 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Панировочные сухари – 1 ст.л.
  • Растительное масло
Приготовление:

1. Копчёную сардельку и сыр натираем на мелкой тёрке.

2. Смешиваем и добавляем яйца. Всё тщательно перемешать. Добавить столовую ложку панировочных сухарей, или мелко раскрошите корочку хлеба. Снова всё перемешать. Солить ненужно, так как мы используем сардельку, а она довольно солёная.

3. На сковороду наливаем растительное масло так, чтобы было покрыто дно сковороды. Выкладываем котлеты по одной ложке, немного прижимаем. Жарим на среднем огне, по 2 минутки с каждой стороны.

Котлетки жарятся очень быстро. Получаются сочные, нежные, сытные. Они очень вкусные горячие, потому что внутри у них сыр.

Приятного аппетита!

  1. Сытный быстрый ужин

Ингредиенты:
  • Рис пропаренный – 200 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковицы – 2 небольшие
  • Ребрышки – 6 шт.
  • Специи по вкусу,
  • Соль, вода
Приготовление:

1. Если у вас рёбра заморожены, утром уходя на работу поставьте их из морозильника в холодильник, чтобы они разморозились.

2. Придя вечером домой, ставьте сковороду на огонь. Выкладываем рёбрышки на сухую сковороду, они сами по себе жирные. Можно добавить 2 столовых ложки воды. Туда же порезали лук, морковь. Положили лавровый лист. Посолили, поперчили. Изредка перемешиваем, рёбрышки переворачиваем.

3. К рёбрышкам добавляем пропаренный рис. Перемешиваем. При необходимости досаливаем.

4. Добавляем кипячёную горячую воду. Вода должна сравняться с верхом риса. Закрываем крышкой. Тушим пока рис не станет мягким. Если воды не хватило, можете добавить ещё. Снова закрываем крышкой, убавляем огонь до малого и дотушиваем до готовности. После того как вся вода испарится, даём постоять ещё минут 10.

Наш рис с рёбрышками готов. Это очень сытный ужин, причём на скорую рук.

Раскладываем по тарелкам и едим с удовольствием.

Приятного аппетита!

Рецепт галушек из недорогих продуктов

Конечно мы никого не удивим галушками с картошкой, их готовят и на Украине, и особенно в Белоруссии. Но мы предлагаем вам мексиканский вариант, он отличается соусами. Читать далее …

Пишите в комментариях, понравилось вам что-нибудь из предложенных рецептов. Что вы хотели бы,  чтобы я включал ещё в статьи.

Видео – Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Приятного аппетита!

Ужин за 15 минут: семь вкусных рецептов

Вернувшись вечером с работы, мы мечтаем о вкусном горячем ужине. Еда способна снять напряжение и усталость, поднять настроение и порадовать своим разнообразием в будни. Однако далеко не всегда у современной хозяйки есть время на то, чтобы встать у плиты и порадовать домашних кулинарными шедеврами. Мы решили сломать стереотипы и показать, что вкусный ужин можно приготовить быстро. 

Предлагаем вам 7 лучших рецептов, которые порадуют всех домашних без исключения и потребуют всего лишь 15 минут на приготовление.

1. Спаржа в беконе

Такое незамысловатое, но очень оригинальное и вкусное блюдо можно приготовить всего за 15 минут. Оно подходит как для семейного ужина, так и для торжественного вечера в кругу друзей. А связано это с тем, что эстетически оно выглядит будто блюдо, приготовленное в самом фешенебельном ресторане Парижа или Нью-Йорка. Кто бы мог подумать, что его приготовление требует минимум времени и ингредиентов? 

Пошаговый рецепт с красочными иллюстрациями ищите в материале. 

2. Куриная котлета Cordon bleu

Интересный рецепт фаршированной курицы. Происхождение рецепта «Кордон блю» покрыто тайной и до сих пор остается загадкой. В Европе это блюдо очень популярно. Сегодня его можно попробовать и в российских ресторанах. 

Приготовить это блюдо можно и дома. Приятный бонус: это не займет много времени. Внутри куриные рулетики получаются очень нежными, а снаружи приятно хрустящими. Предлагаем вам не совсем традиционный, но потрясающе вкусный рецепт. 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка6 шт.
  • Яйца1 шт.
  • Вода 2 ст.л.
  • Белые сухари1/2 стакана
  • Тертый пармезан0,5 стакана
  • Оливковое масло3 ст. л.
  • Сливочное масло2 ст. л.
  • Ветчина6 шт.
  • Сыр с не ярко выраженным вкусом6 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Разогреть плиту. Куриное мясо приготовить: промыть и осушить салфеткой. Посыпать солью и перцем по вкусу. 
  2. Нагреть 1 столовую ложку сливочного и оливкового масла в прочной неглубокой сковороде на среднем огне. Подождать, пока не спадет пена. 
  3. Смешать хлебные крошки, соль и перец. Окунуть куриные котлеты в яичную смесь, а затем в сухари. Обжарить куриные котлеты двумя партиями, перевернуть один раз и жарить около 2 минут. 
  4. Снять с огня. Поверх каждой котлеты положить 1 ломтик ветчины и 1 ломтик сыра. Жарить пока сыр не расплавится 1-2 минуты. Блюдо готово. 

3. Домашняя пицца

Пицца остается одним из самых вкусных и любимых лакомств во время веселых посиделок в компании дорогих друзей. Кроме того, дети к ней особенно неравнодушны. Сегодня существует множество служб доставки, которые готовы привезти любую пиццу в любое место и в любое время. Однако мы считаем, что нет ничего лучше, чем домашняя пицца с мягким тестом и сочной начинкой. Тем более, что приготовить ее можно и в максимально сжатые сроки, порадовав тем самым самых неожиданных гостей. 

Рецепт с четкими и подробными кулинарными указаниями здесь. 

4. Паста с душистым горошком в соусе песто

Оригинальное сочетание продуктов и паста являются синонимом успешно приготовленного вкусного блюда итальянской кухни. Особую пикантность такой пасте придаст соус. Песто отлично сочетается не только с рыбой, овощами, крем-супами, но и с макаронами. Этот соус не только вкусная приправа к блюду, но еще и очень полезный продукт. А душистый горошек представляет собой весьма легкий ингредиент. Вот такой правильный и полезный ужин. 

Ингредиенты: 

  • Замороженный орошек300 г
  • Макароны (спагетти или пенне)500 г
  • Сливочное масло1 ст.л.
  • Песто0,5 стакана
Способ приготовления:
  1. Варить макароны в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде до готовности. Отлейте в отдельную посуду полтора стакана воды, в которой варились макароны. А затем слейте их на дуршлаг.
  2. Приготовьте горох на плите или в микроволновой печи, следуя указаниям на упаковке. Процедите.
  3. С помощью блендера или комбайна приготовьте из гороха и масла пюре. Добавьте в полученную массу соус песто и заранее приготовленные 1,5 стакана воды от макарон. Хорошо перемешайте, до получения однородной массы. 
  4. Выложите макароны и полученное пюре в сковороду и перемешайте на медленном огне, чтобы макароны полностью покрылись соусом. Добавьте по вкусу перец и соль. 

5. Зеленый салат с шампиньонами

Салат остается, пожалуй, лучшим вариантом полезного и здорового ужина. Руководствуясь чувством голода, вы можете выбрать как легкий, так и более сытный рецепт. Салат уж точно не стане причиной лишних сантиметров на вашей талии. 

Осенью мы предлагаем готовить салаты из сезонных продуктов, поэтому выбрали для вас зеленый салат с шампиньонами. Зелень богата природными антиоксидантами, которые улучшают работу пищеварительной системы, оказывают омолаживающий эффект на организм и укрепляет иммунитет. А шампиньоны содержат в своем составе витамины и минеральные вещества, такие как кальций, фосфор, магний, железо. 
Рецепт зеленого салата с шампиньонами ищите в материале. 

6. Запеченный лосось с гарниром из риса и брюссельской капусты

Самый простой и быстрый в приготовлении полезный ужин. Вместо лосося можно приготовить любую красную рыбу по вкусу. Рыба очень полезна для человеческого организма. В ее составе содержится большое количество жирных кислот омега-3, которые жизненно необходимы для здоровья. Рис, в свою очередь, – очень питательный и полезный гарнир. Брюссельская капуста, как и любая другая, богата витаминами С, А, группы В, РР. Кроме того, именно она является важным источником белка. В ней так много этого полезного для роста организма вещества, что по питательности брюссельскую капусту можно даже сравнить с мясом. 

Ингредиенты:

  • Молотый тмин0,5 ч. л.
  • Молотый чили0,5 ч. л.
  • Соль2 ч. л.
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Филе лосося или судака4 шт.
  • Брюссельская капуста300 г
  • Йогурт классический0,5 стакана
  • Сок лимона2 ч.л.
  • Рис2 стакана
Способ приготовления:
  1. В маленькой миске смешайте сухие ингредиенты  (специи). Хорошо разогрейте духовку. Смажьте форму для выпечки 1 столовой ложкой оливкового масла. Оставшимся маслом натрите филе лосося и поместите в форму. Если вы готовите несколько кусочков, то оставьте между ними расстояние.
  2. Отварите рис. Параллельно займитесь рыбой. Поставьте рыбу в духовку и выпекайте в течение 8-10 минут. Посыпьте филе половиной смеси из специй. Оставшуюся часть специй отложите.
  3. Отварите брюссельскую капусту. Слейте воду. 
  4. Добавьте йогурт и лимонный сок в миску с оставшимися специями. Хорошо перемешайте.
  5. Разложите рис по тарелкам. Сбоку добавьте брюссельскую капусту. Рыбу положите поверх.
  6. Приготовьте соус. Вылейте сок из формы для выпечки в лимонно-йогуртовую смесь. Подавайте либо на тарелках с едой, либо в специальной миске.

Что приготовить вкусного на ужин из курицы: 5 простых домашних рецептов

Что приготовить на ужин быстро, просто и при этом вкусно? Этим вопросом задается каждая хозяйка чуть ли не каждый день. Несколько советов и рецептов из курицы помогут решить эту непростую проблему.

Каждая хозяйка, придя домой после длинного рабочего дня, сталкивается с вопросом «что приготовить на ужин?». Причем немаловажным нюансом остается, как сделать это быстро и вкусно. Конечно, не всегда есть силы и время на кулинарные изыски, но приготовить что-то особенное и побаловать вкусностями своих близких хочется всегда. Откроем несколько способов, как превратить обыденную трапезу приема пищи в нечто яркое и запоминающиеся.

Начнем с кулинарных секретов, которые помогут в приготовлении блюд из курицы:

— Не потерять сочность мясу из птицы помогут керамическая и чугунная посуда. Благодаря ей тепло будет распространяться постепенно

— Стоит отказаться от запекания курицы в духовке в открытом виде. В противном случае, загрязнения будут не только на противне, но и на всей внутренней поверхности духовки

— Фольга поможет сохранить сочность мяса, главное плотно обернуть курицу

— Для приготовления блюд лучше выбирать охлажденную курицу, при этом не забудьте проверить ее на свежесть. Курица должна быть розоватого оттенка, без желтого жира и с приятным сладковатым запахом.

 А сейчас, предлагаем перейти непосредственно к приготовлению вкусного ужина.

5 простых домашних рецептов из курицы  

Рецепт куриной грудки в фольге в духовке 

Самый простой способ приготовления куриной грудки, конечно же, запечь ее в духовке. Но как сделать ее сочной, ведь известно, что белое мясо птицы отличается своей сухостью? Все очень просто. Для этого нам понадобится 15 минут свободного времени на готовку и 40 минут на запекание в духовке. С ингредиентами тоже все просто: 

— куриная грудка

— оливковое масло

— чеснок

— зелень

— молотый черный перец

— соль.

Смешать до однородной массы оливковое масло с перцем, толченым чесноком (2-3 зубчика) и солью.

Надрезать грудку для лучшего запеклания, натереть полученной смесью. 

Фольгу смазать маслом и положить на нее нарезанный кольцами лук, сверху положить грудку, посыпать нарезанной зеленью и плотно завернуть.

Можно оставить на час в холодильнике, чтобы филе лучше пропиталось смесью.

Разогреть духовку до 190-200 и запекать в завернутом виде 25-35 минут.

 Главным плюсом такого рецепта является отсутствие после приготовления груды посуды, которую еще надо постараться отмыть.


Рецепт куриной грудки в духовке с картофелем и сыром


Сделать блюдо из куриного филе более сытным, можно добавив картофель и сыр. А самое главное, что не нужно будет готовить гарнир 

Ингредиенты:

— куриные грудки

— картофель

— молотый черный перец

— репчатый лук

— сыр

— майонез

— соль

— растительное масло.  

Нарезать репчатый лук полукольцами и выложить на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать куриную грудку небольшими кусочками и выложить поверх лука.

Добавить соль, перец, полстакана воды (для лучшего вкуса — куриный бульон).

Очищенный и нарезанный картофель уложить сверху так, чтобы он полностью покрыл мясо, снова добавить перец и соль.

Покрыть картофель слоем тертого сыра, смешанного с майонезом.

Разогреть духовку до 180 градусов и запекать до появления золотистой корочки около 50 минут.


Куриные сердечки в сметане в мультиварке


Ингредиенты:

— куpиные сеpдца

— репчатый лук

— сметана или сливки

— мука

— соль. 

Лук нарезать кpупными полукольцами. Добавить масла в мультиварку и обжарить лук до прозрачности в pежиме «Выпечка». 

Засыпать куриные сердечки и в том же режиме обжаривать 15 минут с открытой крышкой.

Накрыть крышкой и в режиме «Тушение» готовить еще 30 минут.

Добавить столовую ложку муки и соль, залить 200-300 гр сметаны или сливок, перемешать и тушить еще 5-10 минут.

 

Рецепт куриной печени со сметаной и подливкой на сковороде


Ингредиенты:

— куриная печень

— репчатый лук

— укроп, петрушка

— сметана

— черный перец

— оливковое масло для жарки

— лавровый лист

— соль

Нарезать укроп, петрушку и репчатый лук.

1 кг куриной печени выложить в разогретую сковородку и обжарить на рафинированном оливковом масле, соль не добавлять.

В обжаренную печень добавить зелень и лук, после чего жарить на небольшом огне еще 5-10 минут.

Налить в сковородку полстакана воды, добавить несколько горошин черного перца и лавровый лист.

Когда вода начнет закипать, добавить сметану и тушить под крышкой 20 минут.

Добавить соль, после чего тушить еще 5 минут до готовности.

 

Рецепт котлет из куриного фарша в духовке


Ингредиенты: 

— куриный фарш

— пшеничный батон

— куриный жир

— яйцо

— чеснок

— лук

— перец

— соль. 

Батон залить кипяченой водой, вымочить и отжать. 

Перемешать хлеб с фаршем, добавить мелко нарезанный лук, тертый чеснок и ложку куриного жира.

Имельчить полученную смесь в мясорубке.

В фарш перемешать с четвертью взбитого яйца, перцем и солью. 

Сделеть плоские котлеты и обжарить на курином жире на небольшом огне.

Разогреть духовку до 180-200 градусов, запекать котлеты под крышкой 10-15 минут до готовности.


Приятного аппетита!

Видео: канал Piter.TV

Приготовить ужин недорого. Рецепты: что приготовить на ужин быстро и вкусно — Еда и Кулинария

Конец рабочего дня.. . Опять проблема: Что приготовить на ужин недорого, быстро и вкусно?  Может быть бутерброды?  А, может, подойдут  вкусные салаты из простых продуктов… Или что-нибудь повкуснее?…

Прелагаем рецепты: что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого.
Современный ускоренный темп сказывается абсолютно на всех областях нашей жизни. Вот и не хватает времени почитать любимый журнал, посмотреть интересную телепередачу, сходить в кино, посидеть в компании друзей. К сожалению, очень часто такой бешеный ритм, который диктует нам современная эра новейших информационных технологий, сказывается на нашем питании. Всё чаще мы прибегаем к использованию полуфабрикатов, быстрых супов и непонятных пакетиков с сухими смесями, из которых каким-то чудом с помощью кипятка и пары минут ожиданий, на нашем столе появляются те или иные кушанья. А, между тем, можно приготовить ужин из курицы  или запечь в духовке утку, фаршированную яблоками . Обалденно вкусно!

Что приготовить на ужин быстро

ШАУРМА

Итак, возвращаясь с любимой работы, на который мы порой так выкладываемся, что сил практически не остается, прекрасной половине человечества нужно совершить, как минимум, еще один маленький подвиг – приготовить ужин. Какие использовать рецепты? Давайте попробуем подойти к этому процессу творчески. Думаю, многие полюбили шаурму, которую можно купить практически на каждом шагу, но немногие решаются на такую покупку, причины бывают самые разные. Между тем, ее легко приготовить самим.
 
Для этого нужно мелко порезать капусту, потереть морковь и огуречик, порезать вареную колбасу кубиками и заправить майонезом и кетчупом, по вкусу можно посолить. Лаваш разрезается на две половинки, и в каждую закладывается такой салатик. Теперь две минуты даем потомиться в микроволновке, и блюдо «пальчики оближешь» готово.

ГЛИНЯНЫЕ ГОРШОЧКИ

Следующее блюдо готовиться дольше, но оно такое вкусное, что время окупиться с лихвой! Сначала отвариваем картошку в мундире. Как только она будет готова, очищаем, разрезаем на мелкие кусочки. Теперь нам понадобятся два (или более) глиняных горшочка. Дно смазываем майонезом и укладываем картошку, сверху посыпаем специями, травами, можно положить консервированные шампиньоны или кусочки овощей, и опять покрываем майонезом. Осталось поставить горшочки в духовку и подождать 20-30 минут. А пока печется картошка, можно приготовить следующее блюдо.Подробнее про рецепт жаркого в горшочке

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Поистине мясо по-французски прочно ужилось на русском столе! Наверное, хотя бы один раз, но каждая хозяйка готовила это изумительное лакомство. Чтобы процесс запекания в духовке продвигался быстрее, нужно взять не сырую, а уже вареную картошку. Мясо режем на мелкие кубики, перемешиваем в майонезе со специями и укладываем на смазанный растительным маслом противень. Далее следует слой из нарезанной тонкими ломтиками картошки, который тоже покрывается майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и немного добавляем все того же майонеза, чтобы сыр не подгорел. Теперь осталось поставить в духовку и подождать минут… Пожалуй, совсем немного, а о том, что кушанье готово, оповестит приятный аромат из духовки. 

Предлагаем еще один вариант приготовления мяса по-французски Посмотрите видео, как готовить мясо по французски

ДЛЯ СУПРУГА

Редкий мужчина с прохладой отнесется к мясному блюду. Между тем, мясо приготовить очень легко и очень быстро. Весь секрет в нарезке: чем тоньше и меньше кусочки, тем быстрее они приготовятся. Нарезаем длинными тонкими полосками свинину или говядину, мешаем в глубокой тарелке с майонезом и приправами. Теперь осталось выложить эти кусочки на противень или разместить на сковороде и поставить на средний огонь. Чтобы кусочки не пригорели и остались сочными, нужно их часто помешивать и при необходимости заливать кипяченой водой. Готовое мясо неплохо было бы посыпать свежей зеленью, на горячих ломтиках она распространит наиприятнейший аромат.

ПАСТА ПО-РУССКИ

Конечно, паста громко сказано, потому что речь пойдет о простых маленьких макаронах и тонкой лапше, которые варятся от силы минут 10. Далее разжариваем их на сковороде, добавив сливочного масла и пару-тройку сосисок, мелко порезанных на кружочки. Вместо сосисок отлично подойдет колбаса, а можно добавить фарш. Натираем сыр, а еще лучше, нарезаем кусочками и тоже добавляем в лапшичку. Получается очень сытно и вкусно.

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА

Приготовить картошку тоже можно очень оригинально. Для этого жарим ее как обычно, а в конце жарки добавляем тертый чеснок, морковь и сыр. Получается очень вкусно, если в картошку добавить тушенку.

ГРЕЧНЕВЫЕ ХИТРОСТИ

Кстати, тушенка также хорошо идет с гречневой кашей. А чтобы быстро сварить гречку, на ночь ее нужно залить водой. Существует еще один очень интересный способ приготовления гречки. Берем гречку, кладем в термос нужное количество, добавляем соль-сахар по вкусу и заливаем кипятком, закрываем крышкой и оставляем до утра. Таким образом, каша на завтрак готова, или на ужин, если то же самое сделать утром.

Таким образом, чтобы быстро и без лишних хлопот приготовить вкусный ужин, нам нужно иметь под рукой несколько основных ингредиентов: картошка, яйца, мясо, сыр, морковь, лапша, гречневая каша, колбаса, масло (сливочное и подсолнечное), майонез и специи. Как правило, они являются постоянными жителями наших холодильников, а тушенку, грибы, чеснок и многое другое мы покупаем время от времени. Конечно, блюда с большим количеством майонеза не подойдут для ежедневного приготовления, особенно для тех, кто следит за своим весом, но как палочки-выручалочки два-три раза в неделю они заметно выручат любую хозяйку.

Солянка

Солянки отличаются острым вкусом и высокой пикантностью. Зачастую солянки служат одновременно и первым и вторым блюдом. Сравниться с ними по питательности могут разве что некоторые блюда восточной кухни: харчо, пити, шурпа. По технологии приготовления различают солянки жидкие и густые. 

Рецепт, как очень быстро приготовить рыбу. Рецепт хорош для повседневной и праздничной трапезы. Быстрота приготовления совсем не означает ухудшение вкусовых качеств запеченой рыбы! Рекомендую! А, чтобы еще быстрее было, то покупайте в магазине рыбное филе рыбы без костей. К примеру,филе морского языка. Разморозьте его в микроволновке и в духовку…

В летний период очень быстро можно приготовить окрошку  на домашнем квасе. И, конечно же, лето дарит нам много свежих овощей,блюда из которых вкусны и полезны.

26 Любимые дешевые и легкие блюда | Простой доллар

Если вы посмотрите на расходы среднестатистической американской семьи, то расходы на еду — одно из самых частых нарушений бюджета. Фактически, многие американцы буквально съедают свои доходы, сознательно тратя больше, чем они могут себе позволить, на обеды вне дома или даже продукты. Один из лучших способов обуздать эту легко раздутую категорию бюджета — готовить дома — и есть масса вкусных, простых и дешевых блюд, которые вы можете приготовить дома с очень небольшим количеством ингредиентов и небольшим количеством времени.

Некоторое время назад я спросил фанатов The Simple Dollar в Facebook, какое у них самое любимое дешевое блюдо. Вот некоторые из лучших рецептов, которыми поделились люди, а также еще несколько наших собственных идей, которые помогут вам и вашей семье хорошо питаться почти бесплатно. Замена обеда или ужина одним из этих дешевых блюд один или два раза в неделю — простой способ снизить расходы на еду.

Примечание о ценах: как бы ни были дешевы эти блюда, в действительности они, вероятно, даже дешевле, чем то, что вы видите здесь.Я усреднил цены, найденные в Интернете, везде, где это возможно (на таких сайтах, как Amazon Pantry и Walmart.com), которые, вероятно, выше, чем вы заплатите в местном продуктовом магазине; они определенно выше, чем если бы вы покупали непатентованные лекарства, закупали не скоропортящиеся продукты оптом, выращивали продукты в своем саду или использовали листовку продуктового магазина для планирования еды.

26 Любимая грязно-дешевая еда

1. Клейкий рис, овощи и соевый соус

Эта еда, которую поделил Лесли, довольно проста и похожа на то, что я готовил в студенческие годы с нездоровым количеством еды. соевый соус.Используя указанные ниже ингредиенты, вы сможете приготовить вкусное блюдо за считанные минуты.

Все, что вам нужно сделать, это приготовить на пару немного риса, бросить банку овощей (или пакет замороженных овощей) в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и разогреть их, затем смешать овощи и рис с нужным количеством сои. соус. Эти три ингредиента не могут сделать блюдо роскошным, но смесь довольно полезна, дешева и проста. (В следующий раз, когда вы закажете еду на вынос, сэкономьте лишние пакеты соевого соуса, чтобы сделать это блюдо еще дешевле.)

Ингредиенты:

  • 2 чашки сырого риса: 1
  • Консервированные или замороженные овощи: 1,19 доллара
  • Соевый соус: 1,99 доллара

Итого : 4,17 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 70 центов

2. Черная фасоль и рис

Черная фасоль и рис, предложенные Анжелой и другими, являются одним из тех простых и дешевых блюд, которые любят почти все, и основным блюдом многих культур. Этот рецепт требует всего нескольких недорогих ингредиентов, но он полон вкуса.

Начните с нагрева масла в кастрюле на среднем или сильном огне. Добавить лук и чеснок и обжарить 4 минуты, затем добавить рис и обжарить еще 2 минуты. Далее добавляем овощной бульон, доводим до кипения, убавляем огонь и варим 20 минут. Приправы и черную фасоль следует добавить прямо перед подачей на стол.

Состав:

  • 1 ст. оливкового масла: 25 центов
  • 1 крупная нарезанная луковица: 99 центов
  • 2 измельченных зубчика чеснока: 50 центов
  • 3/4 стакана сырого риса: 50 центов
  • 1-1 / 2 стакана овощного бульона: 50 центов
  • 1 ч.молотый тмин и 1/4 ч. кайенский перец: 25 центов
  • 3-1 / 2 стакана консервированных черных бобов, высушенные: 1,98 доллара США

Итого : 4,79 доллара США (на 6 порций)
Стоимость одной порции : 80 центов

3. Яйцо и черная фасоль буррито

Если вы ищете дешевый и питательный завтрак, который можно есть в дороге, не ищите ничего, кроме этого рецепта буррито с яйцом и черной фасолью.

Идея проста: начните с разогрева лепешек на сковороде.Пока они нагреваются, взбейте дюжину яиц и нагрейте банку черной фасоли на плите.

Когда яйца будут взбитыми, соберите буррито на завтрак и добавьте любые дополнительные блюда, которые могут понадобиться. Заправки, такие как тертый сыр, сметана, сальса или острый соус, работают неплохо. (Вы также можете сделать их навалом и заморозить, чтобы они были готовы к нагреванию в беспокойное утро буднего дня.)

Ингредиенты:

  • Банка черных бобов: 99 центов
  • 8 пакетов лепешек: 1 доллар .88
  • Коробка яиц: 1,99 доллара США

Итого : 4,86 ​​доллара плюс начинка (на восемь порций)
Цена за порцию : 61 цент

4. Жареный сыр и томатный суп

Жареный сыр и томатный суп, общие от Коллин, это одно из самых питательных, дешевых и легких блюд. Мы часто ходим сюда на обеды, и нашему старшему сыну особенно нравится эта еда — иногда он заказывает ее совершенно неожиданно.

Приготовить жареный сыр очень просто: намазать сливочным маслом четыре ломтика хлеба и разложить их на горячей сковороде или сковороде.Добавьте к каждому по ломтику сыра и сверху положите еще один ломтик хлеба с маслом (или добавьте что-нибудь еще, например, ломтики помидора или бекона). Нагрейте с обеих сторон, пока каждый бутерброд не станет золотисто-коричневым, а сыр не станет расплавленным.

Суп тоже прост и может быть настолько дешевым, насколько вы хотите — от банки Campbell’s за 1 доллар до коробки органического томатного печенья за 4 доллара. Даже приготовить домашний томатный суп просто с помощью этого быстрого рецепта сливочного томатного супа от Food Network.

Ингредиенты (для супа в коробках):

  • Буханка хлеба: 1 доллар.99
  • Нарезанный сыр: 50 центов
  • Коробка сливочно-томатного супа: 2,99 доллара США

Всего : 5,48 доллара США (на четыре порции)
Цена за порцию : 1,37 доллара США

Ингредиенты (с домашним супом):

  • Буханка хлеба: 1,99 доллара
  • Нарезанный сыр: 50 центов
  • 2 15 унций. банки куриного или овощного бульона: $ 1,99
  • 1 28 унций. банка измельченных помидоров: 99 центов
  • 1 стакан жирных сливок: 99 центов
  • Свежие листья базилика для украшения: 1 доллар. 99 (бесплатно, если вы выращиваете свои собственные травы)

Итого : 8,45 доллара США (на четыре порции)
Цена за порцию : 2,11 доллара США

5. Спагетти с домашней маринарой

Сделать собственный соус маринара легко, говорит Фрэн, женщина, которая поделилась этим рецептом. Все, что вам нужно сделать, это обжарить большую банку помидоров, половину луковицы (нарезанной) и щепотку чеснока вместе в течение 10-20 минут, добавляя соль и перец по вкусу. Полейте этим ароматным ярким соусом упаковку приготовленных спагетти или другой пасты, и готово.

Добавление нескольких тостов с чесночным маслом — отличный способ завершить это восхитительно вкусное блюдо, которым можно пополнить семью из четырех человек примерно за 2 доллара, если в саду есть урожай.

Ингредиенты:

  • 1 большая банка помидоров: 1,49 доллара
  • 1/2 средней нарезанной луковицы: 50 центов
  • Щепотка чеснока: 25 центов
  • Буханка хлеба: 1,99 доллара США
  • 12 унций. упаковка спагетти: 1,19 $

Итого : 5 $.42 (на четыре порции)
Цена за порцию : $ 1,36

6. Ветчина, белая фасоль и кукурузный хлеб

Эта еда, которую поделила Эми, очень напоминает мне о детстве. Каждый новогодний день мои родители заваривали огромный горшок с ветчиной и белой фасолью, а затем приглашали множество друзей и родственников поесть с нами. Моя мама делала огромную форму кукурузного хлеба, и смесь ароматов просто заполняла весь дом. Этот рецепт поможет вам приготовить блюдо из ветчины и бобов, о которых нельзя забыть.

Ингредиенты:

  • 1 фунт сушеных северных бобов: 1,99 доллара
  • 1/2 фунта вареной ветчины, нарезанной кубиками: 2,99 доллара
  • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками: 89 центов
  • 1/2 стакана коричневого сахара: 25 центов
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца: 25 центов
  • 1 столовая ложка сушеной петрушки: 25 центов
  • Коробка кукурузной смеси Jiffy: 89 центов

Итого : 7,51 доллара США (на шесть порций)
Цена за порцию : 1,25 доллара

7.

Самодельная плита с макаронами с сыром

Если ваши дети любят макароны с сыром, выбросьте упакованные продукты и попробуйте это.Просто сварите коробку с макаронами и в отдельной кастрюле взбейте молоко и муку, добавив примерно чайную ложку соли, немного сахара и перца по вкусу.

Постоянно помешивайте, пока не закипит, затем уменьшите огонь и продолжайте помешивать еще несколько секунд, пока смесь не загустеет. Затем добавьте тертый сыр и перемешайте, пока он не растает, а затем полейте сырной смесью макароны.

На этом этапе он готов к подаче — или, если хотите, вы можете добавить несколько дополнительных ингредиентов, чтобы приготовить более вкусный взрослый вариант, например, горох, бекон, нарезанный кубиками ветчину, тунец, помидоры или зеленый лук.Если у вас есть время выложиться на полную, вы можете вылить все это в форму для запекания, посыпать масляными панировочными сухарями и запекать 20-25 минут.

Состав:

  • 12 унций. коробка ракушек, локтей или другой пасты: 1,19 доллара
  • 3 чашки цельного молока: 1,09 доллара
  • 3 столовые ложки муки, сахара и соли по вкусу: 25 центов
  • 3 чашки тертого сыра Монтерей Джек (около 6 унций): 2,24 доллара

Итого : 4,77 доллара (на шесть порций)
Цена на человека : 80 центов

8.Овсяные хлопья и бананы

Овсяные хлопья чрезвычайно питательны, и их легко приготовить. Здесь мы любим готовить миску овсяных хлопьев и добавлять любые фрукты, которые у нас есть под рукой, или немного корицы и изюма. На приготовление этой здоровой еды не нужно много времени, но она содержит в себе массу энергии, которая поможет нам прожить день.

Состав:

  • 24 унции. овсяные хлопья: 2,99 доллара
  • Нарезанные фрукты: 2

Всего : 4,99 доллара (на шесть порций)
Стоимость одной порции : 83 цента

9.

Нут и макароны

Если вы участвуете в программе «Понедельник без мяса» или стараетесь чаще есть вегетарианскую пищу, вот рецепт, который вы можете попробовать.

Нагрейте одну упаковку макарон на плите до состояния al dente. Слейте воду из пасты, добавьте банку соуса для пасты Рагу (или домашнюю маринару), банку нута и небольшой нарезанный кубиками лук. Смешайте все вместе и тушите на слабом огне, пока лук не приготовится, а блюдо не станет горячим.

Ингредиенты:

  • 1 банка нута: 99 центов
  • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками: 89 центов
  • 1 банка рагу или другого соуса для пасты: 2 доллара.29
  • 12 унций. коробка макарон: 1,19 доллара

Итого: 5,27 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 88 центов

10. Тушеная чечевица

Вот рецепт, которым Мария поделилась на нашей странице в Facebook: «Take 2 чашки чечевицы, 1 большая банка нарезанных кубиками помидоров, 3/4 части сливочного масла, 1 нарезанная луковица, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 1 столовая ложка сушеного укропа. Выложите все в большую кастрюлю, добавьте воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте ей покипеть около 45 минут, помешивая, чтобы чечевица не была слишком сухой.В конце посолить и поперчить по вкусу ».

Мы постоянно готовим подобное тушеное мясо в семейной мультиварке. В доме невероятно пахнет, хорошо к концу дня.

Ингредиенты:

  • 2 чашки чечевицы: 2 доллара
  • 1 большая банка нарезанных кубиками помидоров: 1,49 доллара
  • 1 средняя луковица: 99 центов
  • Чеснок и укроп: 50 центов
  • Масло: 49 центов

Итого : 5,47 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 91 цент

11.Перец чили

Перец чили — одно из тех замечательных тушеных блюд, которые можно приготовить сотнями разных способов, все они дешевые и все они вкусные. Вот хороший базовый рецепт, с которым можно поработать.

Начните с подрумянивания говяжьего фарша в большой кастрюле и слива жира. Затем влейте основу томатного соуса (пасту или сок), добавьте одну целую нарезанную луковицу, одну большую банку нарезанных кубиками помидоров, нарезанный болгарский перец, измельченный зубчик чеснока и немного соли и перца.

Добавьте воду и пакет приправы чили (или приготовьте пакеты со специями) и доведите смесь до кипения.Затем добавьте две банки черной фасоли или фасоли. (Конечно, вы можете добавить колбасу, сельдерей, кукурузу или что-нибудь еще, что вам нравится.) Продолжайте варить на медленном огне в течение 1-3 часов или пока вы не будете готовы к употреблению, затем подавайте с рисом, пастой или тортильей. чипсы.

Чтобы приготовить еще более дешевый вегетарианский перец чили, исключите говяжий фарш и добавьте дополнительную банку фасоли, 2 чашки замороженной кукурузы или пакет соевых крошек.

Ингредиенты:

  • 1 фунт говяжьего фарша: 4,99 доллара
  • 2 банки фасоли: 1 доллар.98
  • Большая банка нарезанных кубиками помидоров: 1,49 доллара
  • 1 луковица: 99 центов
  • 1 болгарский перец: 1,49 доллара
  • Паста или рис: 1,19 доллара
  • Томатный соус: 1,50 доллара США

Итого : 13,63 доллара (на 10 порций)
Цена за порцию : 1,36 доллара США

12.

Хумус и огурцы Crostinis

В этом рецепте от RealSimple.com используются три основных ингредиента, которые превращаются в высококлассную закуску или забавную закуску. Вы можете подать их на вечеринке или просто перекусить, пока смотрите телевизор.

Состав:

  • Упаковка чипсов из бублика: 1,99 доллара США
  • Средний контейнер хумуса: 3 доллара США
  • 1 тонко нарезанный английский огурец: 1 доллар США

Итого : 5,99 доллара США (на 10 порций)
Цена за сервировка : 59 центов

13. Сэндвич с арахисовым маслом и желе

Когда дело доходит до дешевой еды, нет ничего более знакового, чем сэндвич с арахисовым маслом и желе, который предлагает Кенделл. Это то, что я ем на обед по крайней мере два раза в неделю.Вы можете сделать свой PB&J настолько необычным или простым, насколько вам нравится — я использую хлеб из 12 зерен, арахисовое масло и немного домашнего желе, намазанного сверху. В любом случае, это понравится в любом возрасте.

Состав:

  • Буханка хлеба: 1,99 доллара
  • Арахисовое масло: 1,99 доллара
  • Желе: 1,99 доллара

Итого : 5,97 доллара (на 10 порций)
Цена за порцию : 58 центов

14 Жаркое с овощами

Это блюдо идеально подходит для осени, зимы или в любое время, когда у вас есть мясо и картофель.Для начала положите в кастрюлю небольшой жареный огрызок и залейте его водой. Варить на сильном огне три часа, затем добавить нарезанный картофель и очищенную морковь, а также немного соли и перца. Варить еще три-четыре часа и подавать.

Ингредиенты:

  • Ростбиф: 10 долларов
  • 6 картофелин: 2 доллара
  • Морковь в небольших пакетах: 2

Итого : 14 долларов США (на 10 порций)
Цена за порцию : 1,40 доллара

15 .Буррито с фасолью

Этот рецепт дешев и полезен. Начните с нарезки овощей и начинки — салата, помидора, небольшого лука и кинзы. Нагрейте банку черной фасоли на плите. Если хотите, вы также можете разогреть мучные лепешки на сковороде или на плите или просто разогреть каждую в микроволновке на 10-15 секунд. Выложите каждую лепешку плашмя и распределите по центру несколько ложек фасоли. Добавьте необязательные начинки, такие как сыр, рис или сальса, заверните их, и готово!

Состав:

  • 8 мучных лепешек: 1 доллар.88
  • Банка черных бобов: 99 центов
  • Кочан салата: 99 центов
  • Помидор: 60 центов
  • Маленькая луковица: 79 центов
  • Чашка тертого сыра: 1
  • Кинза: 1

Всего : 7,24 доллара (на восемь порций)
Цена за порцию: 91 цент

16. Рататуй

Инге поделилась этим классическим блюдом, которое, по ее описанию, состоит из лука, баклажанов, цукини, помидоров, базилика и орегано с рис. Однажды летом мы сделали немного другой рататуй, когда наш сад и местный фермерский рынок поставляли почти все овощи, и нам очень понравилось.

«Легкий» способ приготовить рататуй — это просто обжарить овощи на оливковом масле, помешивая, добавляя их в правильном порядке — начиная с тех, на приготовление которых требуется больше всего времени. Просто налейте четверть стакана оливкового масла в тяжелую кастрюлю на средний огонь. Затем нарежьте овощи кубиками или кубиками и добавьте их в порядке, указанном ниже.

Добавьте каждый овощ перед тем, как нарезать следующий, и регулярно помешивайте. Затем убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте ей покипеть около 40 минут. Подавать с рисом или домашним хлебом.

Ингредиенты:

  • 2 луковицы: 2
  • 3 болгарских перца: 4
  • 2 баклажана: 3
  • 2 цуккини: 1,50 доллара
  • 4 измельченных зубчика чеснока: 50 центов
  • 2 фунта помидоров, бланшированные, очищенные и нарезанные: $ 4,98
  • 1 ст. свежий тимьян и 2 ст. свежий базилик: 1
  • 4 чашки риса: 1

Всего : 17,98 доллара (на 10 порций)
Цена за порцию : 1,80 доллара

17. Яичница и тосты

Завтрак на ужин популярен на Среднем Западе питание для семей с ограниченным бюджетом. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это дешевое и легкое блюдо, — это взбить десяток яиц и поджарить хлеб. Чтобы детям было весело, пусть они намазывают тост своим любимым желе, джемом или нутеллой.

Состав:

  • Дюжина яиц: 1,99 доллара
  • Буханка хлеба: 1,99 доллара
  • Начинка: 1

Всего : 4,98 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 83 цента

18 Курица-гриль и картофель фри из батата

В любую погоду курица-гриль и картофель фри из сладкого картофеля обязательно понравятся. Сначала вымойте четыре сладких картофеля, а затем нарежьте их кружками толщиной в полдюйма. Положите их в миску, сбрызните оливковым маслом, пока они не будут покрыты всем, затем выложите на противень. Посыпьте картофель вашей любимой приправой для каджунов и запекайте при температуре 400 градусов в течение 35 минут. А пока разожгите гриль и готовьте шесть куриных грудок, пока они не перестанут быть розовыми в середине. Подавать с соусом барбекю.

Ингредиенты:

  • 6 куриных грудок: 8 долларов
  • 4 сладких картофеля: 2 доллара
  • Соус для барбекю: 1
  • долларов

Итого : 11 долларов (на шесть порций)
Цена за порцию : 1 доллар.83

19. Пицца с кабачками

Если вы искали низкоуглеводный способ насладиться пиццей, попробуйте следующее: возьмите четыре больших кабачка, вымойте их и нарежьте продольно на ломтики 3/4 дюйма. Сбрызните их оливковым маслом и разложите на противне. Нагрейте их до 400 градусов в течение 15 минут, затем достаньте из духовки. Смажьте каждую поверхность цукини соусом для пиццы и посыпьте вашим любимым тертым сыром. Выпекать еще 10 минут.

Состав:

  • 4 больших цуккини: 3 доллара
  • Банка соуса для пиццы: 1 доллар.50
  • 2 чашки сыра: 2

Всего : 6,50 доллара (на шесть порций)
Цена на человека : 1,08 доллара

20. Блинчики с дольками яблока

У нас есть блины (или вафли) с фруктами, Еще одно предложение Инге — завтракать каждые выходные. Это еще один хороший вариант, когда у вас есть настроение позавтракать во время ужина.

Хотя вы можете приготовить блины с нуля, использование вашей любимой готовой смеси может оказаться столь же экономичным.Следуйте инструкциям, пока не получите идеальные золотисто-коричневые оладьи, затем полейте их своими любимыми свежими или консервированными фруктами.

Состав:

  • Блинная смесь и молоко: 2
  • Фрукты: 2

Всего : 4 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию: 66 центов

21.

Средиземноморский салат из макарон

Это быстрое и легкое блюдо из макаронных изделий может быть гарниром или основным блюдом, а также прекрасным противоядием от пропитанного майонезом салата из макарон в летних кулинарии.

Просто вскипятите коробку с макаронами, слейте воду и добавьте банку нарезанных кубиками помидоров, банку нарезанных черных оливок, банку нута и немного итальянской заправки (или оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца).

Ингредиенты:

  • 1 коробка фарфалле, пенне или другой пасты: 1,19 доллара
  • Банка нарезанных кубиками помидоров: 99 центов
  • Банка нута: 99 центов
  • Нарезанные оливки: 99 центов
  • 1/4 стакана Итальянская заправка: 50 центов

Итого : 4 доллара.66 (на шесть порций)
Цена за порцию : 78 центов

22. Жареный рис

Несколько человек в Facebook упомянули жареный рис, который является еще одним отличным способом приготовить что-нибудь вкусное и новое из остатков еды и остатков холодильника. Вот простой рецепт:

На большой сковороде или воке обжарьте немного чеснока в одной или двух столовых ложках масла, затем добавьте одну нарезанную луковицу. Когда лук станет мягким, бросьте два яйца и перемешайте их на одной стороне сковороды.

Теперь включите огонь и добавьте любые другие ингредиенты, которые вы хотите или имеете под рукой — горох, кукурузу, грибы, брокколи, нарезанную кубиками морковь, ананас или кусочки ветчины — все они хорошо работают — вместе с оставшимся рисом, ложкой сахар и до 1/4 стакана светлого соевого соуса. Готовьте на сильном огне пару минут, постоянно помешивая, и сразу подавайте.

Ингредиенты:

  • 2 стакана или более оставшегося вареного риса: бесплатно
  • 1/4 стакана соевого соуса: 50 центов
  • Рубленый чеснок, сахар и 2 т оливкового масла: 50 центов
  • 1 луковица: 99 центов
  • 2 яйца: 50 центов
  • Замороженный горох или другие овощи: 1 доллар.29

Всего : 3,78 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 63 цента

23.

«Пицца» на рогаликах, густых тостах или английских кексах

Это блюдо, которое разделяет Дженнифер, такое же как бы легко это ни звучало. Возьмите рогалик, английский маффин или кусок хлеба, положите в него всю начинку, которую вы хотите использовать для пиццы, и запекайте в духовке в течение 7-8 минут. Вкусно и просто (даже проще, если у вас есть тостер)

Состав:

  • 6 рогаликов: 3 доллара.99
  • Банка с соусом для пасты: 1,50 доллара США
  • Измельченный сыр моцарелла: 1,99 доллара США
  • Другие начинки: 2 доллара США

Итого : 9,48 доллара США (на шесть порций)
Цена за порцию : 63 цента

24. Таяние тунца

Консервированный тунец — это один из основных продуктов дешевой диеты, богатый белками, но простой старый салат из тунца на ржи может со временем состариться. Чтобы немного разогреться, начните так, как будто готовите бутерброды с сыром на гриле, но добавьте салат с тунцом и ломтики помидоров. (Еще один способ приправить бутерброды с тунцом — добавить нарезанные кубиками яблоки или виноград, что также может добавить немного хрусткости и приятную сладость.)

Ингредиенты:

  • 2 банки тунца, смешанные с майонезом: 2,48 доллара
  • Буханка хлеба: 1,99 доллара
  • Четыре ломтика сыра: 50 центов
  • 2 средних помидора: 1,60 доллара

Итого : 6,47 доллара (на четыре порции)
Цена за порцию : 1,62 доллара

25. Колбаса , перец и лук

Это простой в приготовлении ароматный фаворит.Просто нарежьте сладкую итальянскую свиную колбаску (или куриную колбаску), сладкий лук, несколько разноцветных болгарских перцев и пару зубчиков чеснока и обжарьте их все в большой кастрюле с большим количеством оливкового масла, соли и перца. . Приготовьте коробку с макаронами сбоку и перемешайте их, чтобы подавать.

Ингредиенты:

  • Сладкие итальянские сосиски: 3,99 доллара
  • Большой сладкий лук: 99 центов
  • 2 болгарских перца: 3,00 доллара
  • Чеснок, оливковое масло, крупная соль и перец: 50 центов
  • 12 унций . коробка макаронных изделий: 1,19 доллара США

Всего : 9,67 доллара США (на шесть порций)
Цена за порцию : 1,61 доллара США

26. BLTs

Даже с учетом высокой цены бекона домашние BLT все еще могут быть частью дешевой и легкая еда. Начните с фунта бекона и нагрейте его на сковороде, пока он не станет хрустящим, но не пережаренным. Положите бекон на бумажное полотенце, чтобы он впитал большую часть жира, а затем обратите внимание на другие ингредиенты, из которых состоит это классическое блюдо.

Нарежьте помидор на несколько тонких ломтиков и аккуратно отделите головку айсберга или салата ромэн.Намажьте хлеб майонезом и начните строить свои BLT или TBL, или как хотите их собирать!

Ингредиенты:

  • 1 фунт бекона: 4,00 долл.
    • Буханка хлеба: 1,99 долл.
    • 2 средних помидора: 1,60 долл.
    • 1 сердцевина салата-ромэн: 1 долл. США

Итого : 8,58 долл. пять порций)
Цена за порцию : 1,71 доллара

Слишком долго, не читал?

Все эти блюда кажутся мне достаточно хорошими, чтобы приготовить их на обед, а во многих случаях и на семейный ужин.Приготовление таких дешевых и легких блюд всего пару раз в неделю может существенно повлиять на ваш ежемесячный бюджет на питание, особенно если вы составите список продуктов перед тем, как отправиться за покупками, и предпримете другие шаги, чтобы тратить меньше денег на продукты. Наконец, вы можете использовать кредитную карту с возвратом денежных средств или бонусную кредитную карту, чтобы получать наличные деньги или баллы при покупке продуктов, что позволит вам максимально увеличить свои расходы.

35 Идеи недорогого питания — Brit + Co

Если ваш счет на вынос приближается к астрономическим высотам, а проездной билет — это не те полезные, не салаты, которые вы хотите есть, приготовление недорогих блюд дома — это лучший вариант. путь идти.Это не должно быть рутинной работой, когда у вас так много фантастических блюд, которые можно легко достать, и 30-минутных обедов. Продолжайте прокручивать список лучших дешевых (и самых вкусных) рецептов.


Лимонно-зелёный суп

Этот питательный и вкусный овощной рецепт вкусен и экономичен! (через Brit + Co)

2. Cheesy Steak Keto Tacos : Переход на кето — это один из способов по-настоящему сократить потребление углеводов, но это не означает, что вы должны отказываться от этого.(через Brit + Co)

Жареный в духовке картофель фри

Просто, вкусно и очень доступно — картошка доставляет нам каждый раз, особенно когда она хрустящая и подается со сливочным соусом для макания! (через Brit + Co)

Простой лосось в ореховой корке

Нам больше всего нравится эта нежная розовая рыба, потому что она вкусная и НАСТОЛЬКО простая в приготовлении. Этот ореховый рецепт обязательно станет одним из основных продуктов питания в будние дни без лишних затрат. (через Brit + Co)

Chrissy Teigen’s Pork Bánh Mì

Как будто нам нужен был еще один повод полюбить эту женщину! Узнайте, как приготовить этот быстрый и настоящий вьетнамский сандо и сэкономить серьезное тесто (и при этом съесть его в большом количестве!). (через Brit + Co)

Чесночный сырный хлеб

Кто сказал, что нельзя есть хлеб на ужин? Гм, никто! Отведайте простую и восхитительную еду, смешав этот рецепт со своим любимым Рислингом.Поистине, брак, заключенный в кулинарном раю. (через Brit + Co)

Кукурузные начос на гриле

Это классическое мексиканское блюдо похоже на кухонную раковину восхитительности. Нам нравится добавлять жареную кукурузу в уже и без того звездную линейку ингредиентов. (через Brit + Co)

Кето-дружественная лазанья из цуккини

Если вы любитель зудла, то этот рецепт для вас.Замените скудный зеленый на более тяжелый аналог пасты, и вы будете чувствовать себя стройнее, а ваш кошелек станет толще. БУМ. (через Brit + Co)

Идеальный жареный рис

Нет больше мягкого риса и овощей, только свежее, вкусное и экономичное. Бонус: по этому рецепту тоже получаются отличные остатки. (через Brit + Co)

Фрикадельки из говядины Булгоги

Этот классический корейский рецепт отлично подходит для приготовления шашлыка, слайдера или игривого закуски. Твой выбор. (через Brit + Co)

Веганские кремовые пасты из кешью

Откажитесь от молочных продуктов и попробуйте вместо этого шелковистый ореховый соус! Кешью очень сливочный и идеальный заменитель сыра (а мы ЛЮБИМ сыр). (через Brit + Co)

Пицца с тыквой и беконом

Теплый кусок пиццы — это идеальная еда.А когда вы добавляете в пиццу карамелизированный лук, тонкие ломтики яблока, жареную мускатную тыкву, бекон и сыр с плесенью , это сложно превзойти. Эта пицца идеально подходит для того, чтобы использовать лишние продукты, хранящиеся в вашем холодильнике, и ее можно легко настроить по своему вкусу. Откажитесь от бекона и добавьте хрустящий жареный нут, чтобы получить вегетарианский оттенок. (через Half Baked Harvest)

Креветки и рис в чесночном масле

Придерживайтесь этого рецепта, и всего за 20 минут вы будете есть нежные чесночные креветки и дикий рис, используя всего несколько простых ингредиентов. Помимо кастрюли, в которой вы варили воду для риса, все остальное блюдо собирается в одной сковороде, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить кучу блюд после обеда. (через диету)

Печенье с соусом

На улице может быть холодно, но внутри вы уже закутаны и чувствуете себя уютно с этим классическим блюдом «завтрак-ужин». Густая, устойчивая к ошибкам колбасная подливка действует как теплое одеяло на слоеное пахтовое печенье.У вас уже есть большая часть ингредиентов в кладовой, но вы можете сэкономить время и взять банку купленного в магазине печенья, чтобы быстро и легко приготовить его в будние дни. (через Love Grows Wild)

Карнитас из курицы с сальсой из ананаса и халапеньо

Цыпленок-гриль в этом рецепте — экономное сокращение. Измельчите курицу (кожу и все остальное) и запекайте в течение 10 минут, затем выложите в теплую лепешку.Добавьте свои любимые начинки, такие как гуакамоле, немного лимонного сока и незабываемый сладкий и пряный ананас-гранатовый соус. Тако вторник никогда не будет прежним. (через The Endless Meal)

Хеш с завтраком, оставшийся после праздника

Превратите остатки еды во что-то невероятное, например, хэш на завтрак с яйцами, помидорами черри, вчерашней ветчиной и картофелем. Поскольку ветчина и картофель уже приготовлены, половина работы сделана за вас.Наслаждайтесь тонной треснувшего черного перца и полосками петрушки. (через Brit + Co)

Целая жареная курица

Жарить курицу целиком не так страшно, как кажется. Выделите несколько часов каждое воскресенье днем ​​на наблюдение за тем, как птица подрумянивается в вашей духовке, и вы никогда больше не приготовите курицу по-другому. Обязательно оставьте курицу на столе после запекания, чтобы она успела впитать все соки.На следующей неделе используйте мясо в салатах, кесадильях и бутербродах. (через Причудливую жену)

Мексиканская сковорода в горшочке

Еще одно блюдо из одного горшка, которое изменит ваше представление о приготовлении еды в будние дни. Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание острого и пикантного, а его аромат большей частью выражается благодаря недорогим специям. Каждый элемент этого блюда, от курицы до макарон из цельнозерновой муки, идеально приправлен, поскольку все готовится вместе на одной сковороде.Это блюдо, которое согреет в самые холодные зимние ночи. (через Дневники чеснока)

Суп из черной фасоли

Иногда вам просто не хочется возиться с замысловатым рецептом, и вы предпочитаете простой, незамысловатый обед, чтобы набить голодный животик. Благодаря кухонному комбайну суп готовится очень быстро, но это можно сделать и с помощью погружного блендера. Сверху суп так же, как тако, с гуакамоле, сметаной и кинзой.Измельчите несколько чипсов из лепешек и полейте суп, чтобы получить хрустящую альтернативу крекерам. (через что-то новое на ужин)

Ракушки, фаршированные тыквой и рикоттой

Сезонный, но не похожий на свечу из тыквенных специй, этот вариант традиционных фаршированных ракушек заставит вас копить банки тыквенного пюре. Насладитесь небольшим нарезанным салатом и бокалом хорошего вина, и вы почувствуете, что едите в пятизвездочном ресторане, а не на кухонном столе.(через любовь и оливковое масло)

Паста из капусты с грецкими орехами и пармезаном

Если вы жаждете большой миски углеводов, добавьте немного капусты, чтобы сбалансировать ее и убедиться, что ваше тело получает все питательные вещества, необходимые для обеспечения вас энергией в первые несколько дней 2016 года. Хрустящие грецкие орехи и заправка из оливкового масла принимают это спагетти на новый уровень. Бант, который связывает все вместе, — это щепотка сыра пармезан. (через Well Plated)

Пирог с курицей

Этот рецепт дает достаточно, чтобы накормить группу ваших самых голодных друзей, или вы можете приготовить это для себя, и у вас останется достаточно еды, чтобы продержаться до конца недели.Использование оставшегося цыпленка-гриль и пакета замороженных овощей означает, что вы можете съесть такую ​​еду, на которую ушел весь день, когда на самом деле вы были готовы менее чем за 45 минут. Ваш секрет в безопасности с нами. (через Spicy Southern Kitchen)

Запекание пасты Ромеско с красным перцем

Поздоровайтесь с вашим новым любимым 30-минутным блюдом. От соуса из жареного красного перца (если у вас мало времени) до толстых ломтиков сыра моцарелла — это блюдо делает простые и недорогие ингредиенты на вкус как миллион долларов. (через Pretty Hungry)

Запеченная курица и овощи с ранчо

Этот рецепт для детей понравится даже самым разборчивым едокам (и самым тонким кошелькам!). Обваляйте курицу кукурузными хлопьями, чтобы получить супер хрустящую корочку без жарки. Подавайте вместе с вашими любимыми соусами для макания — ранчо с медовой горчицей и перцем будет восхитительно! (через Damn Delicious)

Сырная тыквенная паста

Эта пикантная паста из тыквы — именно то успокаивающее блюдо, которое вам нужно после долгого дня.Сливочный соус полностью покрывает любой тип макарон, который вы используете (в основном, все, что находится в вашей кладовой). Только убедитесь, что вы используете консервированное тыквенное пюре, а не начинку из тыквенного пирога со специями. (через Love Grows Wild)

Чечевичный перец чили

Сытный, вкусный и вкусный до последнего укуса, этот чили из чечевицы заставит даже самых крупных хищников вернуться за второй порцией. Перелейте три чашки перца чили в кухонный комбайн и взбейте до однородной массы, затем перелейте протертый чили обратно в оригинальную кастрюлю.Это помогает сделать перец чили гуще без добавления кукурузного крахмала или муки, которые иногда могут повлиять на вкус. (через Little Broken)

Средиземноморская курица + запеканка из макарон

В этом рецепте лучше использовать куриные бедра без костей и кожи, а не грудку. Это не только более дешевый кусок мяса, но и его нельзя сушить в духовке. Если добавить в пасту банку с сердечками артишока и нарезанными оливками каламата, вы подумаете, что обедаете у берегов Греции.(через «Умную морковку»)

Суп с лапшой из индейки

Возьмите оставшуюся индейку и превратите ее в дымящуюся кастрюлю с лучшей едой. Этот базовый рецепт похож на волшебный эликсир от всех болезней, и он будет одним из ваших рецептов на долгие годы. Нет ничего, что можно исправить в большой тарелке супа с лапшой из индейки. (через I Heart Naptime)

Пирог пастуха

Хрустящая золотистая картофельная корочка — изюминка этого блюда.Рецепт предусматривает фарш из баранины, но его можно легко заменить на говядину или индейку, в зависимости от ваших предпочтений и того, что продается. Независимо от того, из чего вы это сделаете, сегодня вечером вы будете наслаждаться каждой секундой ужина. (через Brit + Co)

Чаша для спагетти и сквоша с буррито

Кто сказал, что здоровый образ жизни не может означать немного удовольствия? Просто приготовьте свои любимые начинки, поджарьте спагетти из тыквы, и впереди вас ждет модное (и дешевое) свидание.. (через Brit + Co)

Зеленая шакшука

Это чудо на одной сковороде состоит из самых основных ингредиентов — яиц, помидоров, и лука — и превращает их в сытную еду, которую вы будете жаждать весь день. Сверху выложите вкусный хрустящий хлеб и укроп. (через Brit + Co)

Вегетарианские небрежные шутки

Этот небрежный соус из чечевицы и нута богат белком и является отличным рецептом понедельника без мяса.Сделайте свой собственный соус для барбекю или возьмите бутылку своего любимого в магазине. В любом случае, это один прием пищи, от которого сойдет с ума вся семья, но при этом банк не разорит. (через Она любит еду)

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

45 самых дешевых блюд при ограниченном бюджете

33. Жареный рис с яйцом

Вы можете приготовить этот простой и дешевый ужин всего за 15 минут, поэтому он идеально подходит для напряженных вечеров после работы и учебы.Вариаций много, но мне нравится этот простой рецепт.

Состав

4 больших яйца, разделенных на части
2 столовые ложки растительного масла, разделенные на части
1 стакан нарезанного кубиками красного или белого лука (примерно 1 маленькая луковица)
1 1/3 стакана замороженной смеси овощей, размороженных
3 нарезанных зеленых луковицы
4 стакана вареного риса 2 столовые ложки соевого соуса

Проезд

  1. Разбейте 3 яйца в небольшой миске и взбейте их. В отдельной миске взбить последнее яйцо.
  2. Нагрейте большую сковороду или вок с 1/2 столовой ложки растительного масла на среднем или сильном огне.Когда сковорода станет горячей, добавьте 3 взбитых яйца и перемешивайте их около минуты. Переложите яйца в блюдо и выключите огонь. Вытрите сковороду или вок кухонным полотенцем.
  3. Налейте оставшиеся 1 1/2 столовые ложки масла в сковороду или вок на среднем или сильном огне. Добавить лук и варить около 2 минут, постоянно помешивая. Добавьте смешанные овощи и зеленый лук и готовьте еще минуту. Если хотите, оставьте часть зеленого лука (темно-зеленую часть) для украшения.
  4. Добавьте приготовленный рис в сковороду или вок и готовьте несколько минут, пока рис не прогреется.Если у вас есть большие комки риса, разбейте их тыльной стороной лопатки. Вылейте взбитое яйцо поверх риса и перемешайте, чтобы он покрыл рис яйцом. Готовьте еще минуту.
  5. Добавьте соевый соус и перемешайте. Добавьте 3 яичницы и снова перемешайте. Подавать немедленно.

34. Быстрые буррито из фасоли и риса

Конечно, я должен был включить в эту статью рецепт о самых дешевых блюдах. Эти вкусные и сытные буррито могут быть на вашем столе менее чем за 30 минут.

Ингредиенты
1 1/2 стакана воды
3 стакана вареного риса
1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками
1/2 стакана нарезанного лука
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка молотого тмина
1 банка (15 унций) черных бобов, промытых и высушенных
8 мучных лепешек (8 дюймов), подогретых
1 чашка сальсы

Дополнительные начинки: тертый сыр чеддер и сметана

Проезд

  1. В большой сковороде обжарьте зеленый перец и лук в масле до готовности, 3-4 минуты.Добавьте чеснок; готовьте еще 1 минуту. Вмешайте порошок чили и тмин до однородности. Добавьте фасоль и вареный рис; готовьте и перемешивайте, пока не прогреется, примерно 4-6 минут.
  2. Ложка примерно 1/2 стакана начинки со смещением от центра каждой тортильи; сверху 2 столовых ложки сальсы. Сложите стороны и концы над начинкой и закатайте.
  3. Подавать по желанию со сметаной и сыром.

35. Лучший перец чили Mac

Эту дешевую еду так легко приготовить! Все, что вам нужно, это макаронная лапша, полфунта говяжьего фарша, томатный суп, сыр моцарелла (или заменитель сыра, который у вас есть под рукой) и приправы! И тогда вы сможете съесть этот легкий ужин из макарон с чили и сыра на столе за 20 минут или меньше!

Ингредиенты
1 стакан сырых макарон
1/2 фунта гамбургера
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка порошка чили
щепотка соли
щепотка перца
1/2 стакана тертого сыра.

Указания
1. Готовьте макароны примерно 7–9 минут.
2. Обжарить мясо в большой кастрюле и слить жир.
3. Добавьте чеснок, порошок чили, соль и перец. Хорошо перемешайте и варите на среднем огне около 5 минут.
4. Добавить приготовленные макароны и томатный суп. Тщательно нагрейте. Непосредственно перед подачей добавьте тертый сыр. 5. Накрыть крышкой и нагреть, пока сыр не расплавится.

36. Запеканка Tater Tot

Запеканка Tater tot была одним из наших основных продуктов, когда я рос.Но я думаю, что этот рецепт даже лучше, чем тот, который мы ели, когда росли (шшш, не говори маме!), Потому что в нем есть вкусный плавленый сыр, а у мамы нет.

Ингредиенты
1 фунт говяжьего фарша
1 щепотка соли
перец по вкусу
1 небольшая банка для конденсированного грибного супа
2 стакана тертого сыра
1 банка кукурузы или 1/2 пакета замороженных овощей (или обоих)
1 16 унций . пакет замороженных картошек tater tots

Указания
1. Разогрейте духовку до 350 градусов F.
2.Обжарьте говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне, пока он полностью не подрумянится, от 7 до 10 минут. Приправить солью и черным перцем. Добавьте сливки из грибного супа и кукурузы или овощей в приготовленный говяжий фарш; Вылейте смесь в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов. Равномерно выложите картофель фри на смесь говяжьего фарша и сверху положите сыр чеддер.
3. Выпекайте, пока картофель не станет золотисто-коричневым и горячим, примерно от 30 до 45 минут.

37. Пирог Феттучини с курицей в горшочке

Ладно, признаюсь — в этом рецепте феттучини с курицей нет «пирога».Но я думаю, что ваши вкусовые рецепторы вас простят. Вместо этого в этом рецепте требуется фунт пасты фетучини, а также куриные грудки, лук, две моркови, два стебля сельдерея, чеснок, немного муки, молока, куриного бульона и немного петрушки для украшения.

Ингредиенты
Куриные грудки 1 фунт, нарезанные кубиками 1/2 дюйма
1 средний лук, мелко нарезанный
2 средние моркови, нарезанные кубиками толщиной 1/4 дюйма
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
3 зубчика чеснока, измельченного
3 столовых ложки масла
1/3 стакана муки
3 стакана молока
4 стакана куриного бульона
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
1 фунт сухой пасты фетучини
соль и перец по вкусу

Проезд
1. В большой кастрюле обжарьте курицу, лук, морковь, сельдерей и чеснок в масле на среднем или сильном огне, пока овощи не станут мягкими и курица не станет розовой. Добавьте муку, пока она не станет однородной, а затем медленно добавьте молоко, куриный бульон и петрушку. Добавьте сухой феттучини и доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы паста попала под жидкость.
2. Уменьшите огонь до среднего и держите макароны на медленном огне, периодически помешивая, пока соус не начнет загустевать и макароны не станут мягкими и кремовыми, примерно 25 минут.
3. Снимите макароны с огня и приправьте солью и перцем по вкусу.

38. Пирог с курицей и рисом

Это еще один забавный вариант пирога с курицей (другими словами, еще одно блюдо для пирога без пирога). Для этой дешевой еды все, что вам нужно, — это рис, курица, крем-суп из курицы, сметана, сыр чеддер, замороженная овощная смесь и немного молока. Еще один успешный ужин через 30 минут или меньше.

Ингредиенты
2 стакана белого риса быстрого приготовления
2 стакана воды
2 стакана вареной нарезанной курицы
1 банка (10. Куриный крем-суп
1 стакан сметаны
1 стакан тертого сыра чеддер
1 1/2 стакана замороженной смеси овощей или кукурузы
1/4 стакана молока

Указания
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка опрыскайте стеклянную сковороду 9 × 13 дюймов кулинарным спреем.
2. Доведите до кипения 2 стакана воды. Добавьте рис быстрого приготовления, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 5-7 минут, пока вода не впитается.
3. В большой миске смешайте курицу, суп, сметану, сыр, замороженные овощи, 1/4 стакана молока и приготовленный рис.
4. Вылейте рисовую смесь в кастрюлю.
5. Выпекайте без крышки 25–30 минут.

39. Скрытые овощные макароны с сыром

Это еще одна отличная идея для дешевого ужина, если вы хотите подкрепиться овощами для придирчивых гурманов. В этой забавной версии макарон с сыром к традиционным макаронам до локтя вы добавляете цветную капусту, мускатную тыкву, нарезанную морковь, молоко, сыр и сливочный сыр.

Ингредиенты
1 фунт приготовленных макарон из локтя
1/2 стакана воды
1 стакан соцветий цветной капусты
1 стакан нарезанной кубиками мускатной тыквы
1 стакан нарезанной моркови
2 стакана молока
2 стакана тертого сыра чеддер, тертого

Проезд
1.Добавьте воду, цветную капусту, тыкву и морковь в кастрюлю на среднем огне. Накрыть крышкой и варить, пока овощи не станут мягкими.
2. Добавьте все в блендер, включая воду для приготовления пищи, и взбивайте до однородной массы.
3. Верните смешанные овощи в кастрюлю на среднем огне и добавьте молоко и сыр. Перемешайте до однородной массы.
4. Добавить макароны, убавить огонь, тщательно перемешать и варить до полного прогрева.

40. Курица в кисло-сладком соусе с клюквой

Это (очень легкий) сладкий и немного острый кисло-сладкий рецепт курицы, который нравится моей семье.

Состав

  • от 1,5 до 2 фунтов. куриная грудка без кожи без костей, нарезанная
  • 1 8 унций. бутылка Каталина заправка
  • 1 банка (14 унций) клюквенного соуса
  • 1 пакетик сухой луковой суповой смеси
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 3 чашки вареного риса для сервировки

Проезд

  1. Обжарьте курицу в большой кастрюле в течение 12–15 минут до полной готовности (без розового цвета внутри).
  2. В небольшой миске смешайте заправку для салата Catalina, клюквенный соус и смесь лукового супа.Полить курицу.
  3. Готовьте, пока не прогреется, около 10 минут.
  4. Подавать с горячим отварным рисом.

41. Легкая курица с чесноком

Цыпленок с чесноком — еще одно из моих любимых дешевых блюд. Для этого простого блюда все, что вам нужно, — это куриные грудки без костей и кожи, немного масла, чесночный порошок, приправленная соль и луковый порошок. Подавайте с рисом и любимыми овощами, и готово! Готово всего за 20 минут!

Ингредиенты
3 столовые ложки масла или маргарина
4 куриные грудки без кожи и костей
2 чайные ложки чесночного порошка
1 чайная ложка соли приправы
1 чайная ложка лукового порошка

Направления
Растопите масло или маргарин в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и посыпьте чесночным порошком, приправой солью и луковым порошком. Обжаривайте по 10-15 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не прожарится и сок не станет прозрачным.

42. Цыпленок и рис с лимоном и травами в одной горшочке

Это дешевое блюдо — еще одно вкусное блюдо из курицы в одном горшочке. Этот рецепт требует куриных грудок без кожи и костей, немного масла и некоторых приправ, риса, куриного бульона, лимона и итальянской приправы. На приготовление уходит всего 5 минут, на приготовление — около 25 минут.А потом, лимонное добро! Ура!

Состав

Для курицы
4 куриные грудки без кожи и костей
2 столовые ложки масла или маргарина
соль и перец по вкусу
2 чайные ложки итальянской приправы

Для риса
1 стакан сырого белого риса
2 1/4 стакана куриного бульона
сок 1 лимона (около 2 столовых ложек)
1 чайная ложка итальянской приправы

Указания
1. Растопите масло (или маргарин) на среднем огне в большой неглубокой сковороде или сковороде (с крышкой). Приправьте курицу солью, перцем и итальянской приправой. Обжарить курицу в масле по 1-2 минуты с каждой стороны. (Курица не должна готовиться на этом этапе.) Переложите курицу на тарелку.
2. Добавьте в сковороду рис, куриный бульон, лимонный сок и оставшуюся итальянскую приправу. Положите курицу сверху, затем накройте крышкой и тушите на среднем или медленном огне 20-25 минут, пока жидкость не растворится.
3. Украсить свежей петрушкой, если хотите, и дольками лимона, чтобы выжать.

43.Паста Альфредо со шпинатом

Обожаю эту легкую и легкую пасту альфредо со шпинатом без мяса! В пакет со спагетти или лапшой феттучини добавьте шпинат, немного молока, сыр пармезан, масло (или его заменитель), а также немного соли и перца.

Ингредиенты
12 унций. спагетти или феттучини
4 стакана молодых шпинатных листьев
1/4 стакана молока
1 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
От 1/2 до 1 чайной ложки соли
4 столовых ложки масла или маргарина
перец по вкусу

Проезд
1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой; готовьте пасту до состояния аль денте, примерно 8-10 минут. Оставьте около 1 стакана воды для пасты в мерном стакане; отложите это в сторону. Слейте воду и промойте пасту.
2. В большой кастрюле или сковороде нагрейте немного воды для макарон на среднем огне. Варить листья шпината, пока они не станут ярко-зелеными; затем переместить в миску. Посыпьте щепоткой или двумя солью и отложите.
3. Добавьте в кастрюлю молоко, 1/4 стакана воды для пасты и сыр пармезан.Варить на медленном огне, помешивая, до образования однородного соуса.
4. Добавьте макароны в форму и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавьте масло, соль и перец и перемешайте, пока масло не растает. При необходимости можно добавить немного воды для пасты, чтобы соус стал более гладким. Добавьте еще соли и перца по вкусу.

44. Феттучини с чесноком Альфредо

Для еще одного 30-минутного блюда из макарон без мяса, попробуйте этот чесночный феттучини альфредо. Этот рецепт требует феттучини (или замените его макаронами по вашему выбору), сливочного масла, измельченного чеснока, нарезанного кубиками лука-шалота, пополам (или мы просто заменим цельное молоко или любое другое молоко, которое есть под рукой), сливочный сыр, сыр пармезан и соль. перец и петрушка по вкусу.

Ингредиенты
16 унций. паста фетучини или пенне
4 столовые ложки масла или маргарина
3 измельченных зубчика чеснока
1 небольшая желтая луковица, нарезанная кубиками
2 1/2 стакана цельного молока
2 унции. сливочный сыр, размягченный
1 стакан тертого сыра пармезан, плюс еще для украшения
соль и перец
свежая петрушка

Указания
1. Приготовьте макаронные изделия в соответствии с указаниями на коробке. Слейте воду и отложите в сторону.
2. В большой сковороде на среднем огне растопите масло и добавьте лук.Варить 2 минуты, затем добавить чеснок и варить до аромата (около 30 секунд).
3. Добавьте молоко и сливочный сыр и нагрейте до образования пузырьков (не кипятите).
4. Снимите с огня, добавьте сыр пармезан и перемешивайте, пока сыр не расплавится.
5. Добавьте макароны в сковороду и перемешайте до однородного состояния. Посыпьте дополнительным количеством сыра пармезан и свежей нарезанной петрушки.

45. Легкая паста Карбонара

Еще одно дешевое, легкое и вкусное блюдо! Бэкон делает (почти) все лучше!

Ингредиенты
От 3 до 4 унций.бекон (1/4 упаковки) или больше по желанию
2 зубчика чеснока
12 гр. спагетти
3 больших яйца
3/4 стакана тертого сыра Пармезан
перец по вкусу
соль по вкусу
свежая петрушка (по желанию), для украшения

Проезд

  1. Наполните большую кастрюлю водой для макаронных изделий и приправьте солью. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на сильном огне.
  2. Дождавшись закипания воды, нарежьте бекон небольшими кусочками. Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем или медленном огне до коричневого цвета и желаемой хрустящей корочки. Снимите приготовленный бекон со сковороды и уменьшите огонь до минимума. Измельчите два зубчика чеснока, добавьте их в теплую сковороду и обжарьте около минуты или до тех пор, пока они не станут ароматными и мягкими. Затем выключите огонь.
  3. В средней миске смешайте яйца, 1/2 стакана пармезана и большую порцию перца.
  4. Вода должна закипеть в этот момент, поэтому добавьте макароны, хорошо перемешайте и продолжайте варить макароны до состояния al dente, примерно 8-10 минут. Оставьте одну чашку крахмалистой воды для приготовления макаронных изделий, а затем слейте пасту на дуршлаг.
  5. Добавьте 1/4 стакана зарезервированной воды для пасты в сковороду, на которой готовили бекон. Размешайте теплую воду в сковороде и растворите подрумянившиеся кусочки с поверхности сковороды.
  6. Добавьте горячие высушенные макароны в сковороду и добавьте в сковороду жидкий бекон.
  7. Вылейте смесь яиц и пармезана на горячую пасту и сразу же начните перемешивать или перемешивать пасту. Продолжайте перемешивать горячую пасту с яичной смесью до образования сливочного соуса.
  8. Добавьте оставшийся пармезан, еще немного перца и оставшиеся кусочки бекона и снова перемешайте. Если паста становится слишком густой или сухой, добавьте еще немного оставшейся воды для пасты.
  9. Наконец, попробуйте пасту и при необходимости добавьте соль, пармезан или перец. При желании добавьте сверху щепотку или две крупно нарезанных листьев петрушки.

39 дешевых идей для ужинов, которые помогут вам придерживаться своего бюджета — быстрые и простые рецепты ужина


Получите рецепт белого цыпленка с чили здесь

Если вы не разбираетесь в приготовлении пищи, накормите всю семью. семейные обеды с ограниченным бюджетом.

Замечательные дешевые и простые блюда, подобные тем, что указаны в этом списке, могут сделать питание вашей семьи более доступным.

Особенно, если вы пытаетесь сэкономить, а зарабатываете как можно больше.

. Связано: 31 идея ужина на двоих: вот что вы можете приготовить на ужин сегодня вечером!

Превращения в приготовление пищи

Сейчас почти у всех мало времени, когда речь идет о бюджетном приготовлении домашних блюд для всей семьи. Вот почему всегда полезно готовить в мультиварке.

Само собой разумеется, что это быстро, удобно и не нужно много работать, чтобы собрать вместе, прежде чем отправиться на остаток дня (вот что в них так удобно!). Вот почему я создал эту удобную мультиварку. табель времени, который можно распечатать и наклеить на холодильник!

Это также помогает узнать о преобразованиях и размерах кухни, чтобы сделать жизнь немного проще.

Зайдите сюда, чтобы получить бесплатные распечатанные таблицы конверсии для вашей кухни

Копченая колбаса и рисовая сковорода

Рецепт Via All Things Mama

Как только я увидел этот рецепт, у меня потекли слюнки (я еще не обедал ) и подумал, что это отличное дополнение к списку дешевых легких блюд. Колбаса, брокколи и рис прекрасно дополняют друг друга, и, как видите, сложить их вместе не займет много времени. Ознакомьтесь с рецептом, чтобы узнать, как это сделать.

Связано: 21 идея ужина для двоих: что приготовить на ужин сегодня вечером

Яичный тост с авокадо

Рецепт приготовления в шкафу

Это немного похоже на вариант «завтрак на ужин». Кто сказал, что на ужин обязательно должны быть мясо и картошка? С полезным авокадо, специями и яйцами на солнечной стороне вы сможете приготовить полезное и сытное блюдо для всей семьи.Узнайте обо всех ингредиентах, которые используются для успешного приготовления тостов с яйцом из авокадо, по ссылке ниже.

Связано: Лучший рецепт флана: как приготовить мексиканский лан с этим легким рецептом!

Сладкий картофель, фаршированный черной фасолью

Рецепт Via Food With Feeling

Этот дешевый ужин не только полезен для вашего кошелька, это гораздо более здоровый вариант, чем тарелка макарон (хотя иногда такое не повредит либо). Этот сладкий картофель с начинкой из фасоли выглядит очень хорошо и сытно.В качестве варианта ужина их определенно стоит попробовать.

Цыпленок с лимоном в сливочном горшке

Рецепт Via Life In The Lofthouse

Этот кремовый цыпленок с лимоном выглядит просто потрясающе. Вы держите пари, что ваши носки, любой рецепт мультиварки будет легким в приготовлении, и более экономичным может быть обычный полный обед. Этот рецепт стоит попробовать, особенно если у вас есть курица, которую вы не знаете, что делать.

Миска для риса с индейкой Терияки

Рецепт Via Yellow Bliss Road

Эта миска Терияки с фаршем из индейки (одно из самых дешевых видов мяса, которое вы можете там найти) определенно имеет большой потенциал, чтобы стать любимым дешевым обедом на сегодня.Это может быть даже дешевый ужин на двоих, если вы хотите исправить что-то ХОРОШО и быстро.

П.Ф. Чесночная лапша Chang’s

Рецепт через Dinner Then Dessert

Зачем выходить и тратить кучу денег на PF Chang’s, если вы можете сделать свой собственный вариант дома? Этот рецепт — идеальный вариант для дешевого ужина, который может сэкономить ваши планы на приготовление пищи на будние дни и не должен сильно съедать ваш бюджет на продукты. Если вы ищете недорогой обед, чтобы накормить всю семью, то вот оно.

Цыпленок с рисом на юго-западе

Рецепт от шеф-повара Chunky

Цыпленок на юго-западе звучит как старая добрая еда для души на ужин. Идеи дешевых блюд так же просты, как этот рецепт курицы на юго-западе, который подается с ароматным жасминовым рисом.

Острые рыбные тако

Рецепт через Teal Notes

Приготовление рыбных тако может стать отличным изменением ритма, если вы устали есть одни и те же три приема пищи по очереди. Хотя они, как правило, дороже, если вы выходите и заказываете их в ресторане, вы можете приготовить их дома из нескольких ингредиентов за гораздо меньшую плату.Получите рецепт.

Классические фаршированные ракушки

Рецепт Via Spend With Pennies

Фаршированные ракушки могут быть простой альтернативой приготовлению полноценной лазаньи. А если вы создадите его как гарнир, а не как основное блюдо, вам не придется тратить столько же на приготовление. Если вы любите сыр и томатный соус, то стоит попробовать этот рецепт.

Плов из риса с приправами

Рецепт от Good Cheap Eats

Рисовый плов — отличный дешевый вариант еды, потому что для его приготовления совсем не нужно слишком много всего.Все, что вам нужно, — это куриный бульон, масло, рис и немного приправы для искусно приготовленного риса, который не бывает из коробки. Дешево и легко!

Легкий хлеб с сырной бомбой

Рецепт от Avery Cooks

Этот хлеб с сырной бомбой может выглядеть модно и дорого, но его действительно легко приготовить, и он имеет потрясающий вкус! Есть много вещей, с которыми можно сочетать хлеб, например, пирожки с тунцом или салат из нута. Совершенно ваш звонок. Проверьте рецепт в Avery Cooks.

Испанский шпинат с нутом

Рецепт через простой веганский блог

Нут — дешевый вариант ужина, который можно сочетать с множеством блюд, включая мясо, если вы не веган. Если вы пытаетесь более внимательно следить за тем, что вы едите, или пытаетесь перейти на веганство, чтобы сэкономить на мясе, то это дешевый и простой вариант ужина, который вы должны попробовать!

Сырная курица, брокколи и рисовая запеканка

Via Mom On Time Out

Если вы действительно хотите сэкономить, используя рецепты для ужина, один отличный способ сделать это — запеканки.Вы можете создавать запеканки практически из всего, что только можно вообразить, и если вы знаете, как смешать их с несколькими ключевыми ингредиентами, они могут получиться довольно вкусными. Этот рецепт включает рис и курицу, что делает его очень сытным и сытным.

Ползунки с ветчиной и ананасом

Рецепт через рецепт Rebel

Пицца с ананасовой ветчиной — отличный вариант для пиццы с ананасовой ветчиной, и ее намного проще приготовить. Вы можете сложить их вместе после долгой ночи и иметь довольную семью. Они также подходят для детей и просты в обслуживании.

Сварить и запекать запеканку с курицей и брокколи

Рецепт от опытной мамы

Старая добрая запеканка из курицы и брокколи никому не повредит, особенно вашему бюджету. Самое приятное то, что вы можете просто свалить все это и сразу же подготовить к работе. Экономьте деньги и экономьте время. Полный беспроигрышный вариант.

Китайская жареная лапша

Рецепт по рецепту Tin Eats

Если вам хочется китайского, но вы не хотите тратить деньги, необходимые для заказа еды на вынос, попробуйте приготовить собственное блюдо из жареной лапши.На самом деле, не так уж сложно приготовить дома китайский вкусный и в рамках бюджета. Да, рецепты дешевых блюд тоже могут немного прихотить, если проявить немного творчества. Он также является победителем в двух категориях дешевых легких блюд, которые нравятся многим из нас! Ознакомьтесь с рецептом, чтобы узнать, как это сделать.

Куриный суп энчилада

Рецепт через Skinny Taste

Добавьте изюминку к традиционной куриной энчиладе, сделав из нее суп! Необходимые вам ингредиенты дешевы, и многие из них можно найти в отделении консервов или сушеных продуктов.Лучше всего, что это рецепт мультиварки, на сборку которого совсем не уходит времени, и который может быть готов к тому времени, когда вы вернетесь домой с работы. Двойной беспроигрышный вариант для идеи дешевой еды.

Простой рецепт чили

Рецепт от Julia’s Eats And Treats

Вы действительно не ошибетесь со старым добрым чили. Это определенно рецепт начинки, и через пару дней от него останутся отличные остатки. Вы даже можете добавить в него немного кукурузного хлеба, чтобы завершить блюдо. Самое приятное то, что его собрать не нужно вечно, и вы даже можете оставить его кипеть в мультиварке в течение дня.Иногда, чтобы приготовить дешевые обеды, нужно немного покопаться. но это точно выполнимо!

Лимонный куриный суп

Рецепт через Teal Notes

Лимонный куриный суп имеет три свойства: удовлетворяет вас, согревает изнутри и экономит ваши деньги. Вы можете абсолютно дешево приготовить этот суп из любых остатков ингредиентов, которые найдете в холодильнике.

Легкие котлеты из тунца

Рецепт Via Family Fresh Meals

Котлеты из тунца могут стать отличной легкой идеей для ужина, которая принесет столь необходимые изменения в вашу кухню (и вкусовые рецепторы).Они отлично сочетаются с небольшим количеством лимона, и вы можете есть их с салатом или свежим рисом. Легко, правда?

Взрослый сыр на гриле кобб

Рецепт от Foodie Crush

Попробуйте приготовить взрослый сыр на гриле в качестве легкого блюда. Кто сказал, что жареный сыр должен быть только сыром и хлебом? Добавьте к нему авокадо, помидоры и бекон!

Яйца-пашот с рисом и чечевицей

Рецепт «Девушка против теста»

Раньше я ненавидел чечевицу, пока мама не показала мне, как приправлять ее, чтобы она не была похожа на картон.Это блюдо с яйцом на солнечной стороне может быть вкусным рецептом для сохранения здоровья вашей семьи, что в любом случае выходит за рамки нормы. Попробуйте что-нибудь новое и попробуйте хорошо приготовленную чечевицу на ужин.

Тако тает

Рецепт Via Pillsbury

Это великолепно, легко и вкусно, потому что вам даже не нужно замешивать тесто, чтобы собрать его (это рецепт теста Pillsbury). Эти тако выглядят слишком хорошо, чтобы отказаться от них, и они переворачивают обычные тако тортильи на спину и вместо этого используют мучное тесто.Попробуйте этот вариант с оригинальным тако. Получите рецепт здесь.

Кильбаса, перец, лук и картофельный шашлык

Рецепт через Клуб двух укусов

Я помню, как приготовил этот рецепт во время учебы в колледже. У нас был ограниченный бюджет, и нам требовались простые идеи дешевой еды, которые не привели бы нас к чрезмерным расходам на еду. Излишне говорить, что еда прошла успешно, и у всех остались довольные и наполненные животики. Есть и этот рецепт, который стоит всего 0,84 доллара за порцию. Рецепт можно найти здесь.

Имитация пасты карбонара

Рецепт через Teal Notes

В колледже я научился готовить несколько дешевых блюд, чтобы сэкономить деньги. А это один из моих любимых, которые я готовил с близкими друзьями. Замечательно, но не совсем, но все же хорошо. Получите рецепт.

Mexicali tostadas

Рецепт Via My Recipes

Если вам хочется чего-нибудь мексиканского, попробуйте эти восхитительные тостады. Вы можете приготовить его как с мясом, так и без него, и это простая идея дешевой еды, которую можно приготовить с любым бюджетом.Я обычно люблю готовить свою с фасолью, дешевую легкую и сытную альтернативу дорогому мясу (хотя мясо тоже всегда вариант). Затем вы всегда можете добавить свою любимую смесь овощей и специй, например, кинзу, которая отлично сочетается с сочетанием бобов и сыра. Получите рецепт здесь.

Тушеный цыпленок в мультиварке

Рецепт Via Pillsbury

Рецепты в мультиварке абсолютно удобны для семей, которые хотят вкусно поесть после долгого дня.Тушеный цыпленок в медленноварке — это идеальный рецепт быстрого ужина в пятницу вечером. Обязательно ознакомьтесь с легким рецептом. Получите рецепт здесь.

Жареный сыр Faux Cubano

Рецепт Via Serious Eats

На ужин попробуйте классический сыр на гриле. Да, они в основном упоминаются как обеденные блюда, но если вы сделаете эти сытные сыры с ветчиной и маринованными огурцами на гриле, они станут более сытными (не говоря уже о супервкусных). Если вы думаете об идеях дешевой еды, сытный сыр на гриле всегда лучше (без слов).Когда я готовлю свою, я люблю добавлять к каждой половинке ломтик помидора. Получите рецепт здесь.

Салат фрито с чили-сыром

Рецепт Via Lets Dish Recipes

Этот веселый и дешевый салат может стать легким ужином, который вы можете смешивать и сочетать с множеством разных сторон. Если вам нравится хрустящий фритос и сладость кукурузы, вам понравится этот простой и дешевый рецепт салата!

Легкий суп из картофеля с беконом

Рецепт на тарелках

Кто сказал, что нельзя есть суп на ужин? Особенно это суп на картофельной основе, который очень сытный.В этом году я впервые попробовала приготовить суп из картофельного бекона, и с тех пор делаю его. Это абсолютно вкусно, дешево в сборке и очень сытно. Обязательно ознакомьтесь с рецептом еще одного отличного дешевого и простого обеда. Получите рецепт здесь.

Вегетарианские спагетти

Рецепт через семейную еду на столе

Конечно, в рамках миссии по ограниченному бюджету накормить вашу семью мне пришлось включить вегетарианское блюдо. Это означает экономию на мясных продуктах (которые могут стать самым большим источником утечки кошелька в нашем списке продуктов).Дешевые обеды МОГУТ быть вкусными и полезными — беспроигрышный вариант для недорогой еды. Получите рецепт здесь.

Запеканка из трех зерен

Рецепт через BHG

При составлении списка блюд нельзя не учитывать запеканки. Они экономят время больше, чем что-либо другое, а также отлично подходят для разогрева или работы. Этот отличный вариант для дешевых обедов на двоих. Эта запеканка из трех бобов просто потрясающая. Сыр сверху объединяет все вместе, и это очень полезная еда для здоровья.Получите рецепт ниже. Получите рецепт здесь.

Макароны с сыром с цветной капустой и тунцом

Рецепт на основе съедобной мозаики

Мы все слышали о макаронах и говядине, но слышали ли мы о макаронах и тунце? Это определенно дешевле, чем говядина, и может быть столь же наполнено новым вкусом. Убедитесь, что вы проверили рецепт в An Edible Mosaic, чтобы получить полный рецепт.

Сырное орзо и сосиски

Рецепт с помощью бирюзовых нот

По общему признанию, орзо — не самый дешевый ингредиент.Но в этом вся прелесть рецептов, вы можете создавать их сами. вместо орзо вы можете использовать зити или фарфалле, и это может работать так же. Кроме того, я должен просто сказать, эти сосиски выглядят восхитительно.

Бюджетные резиновые сапоги из говядины

Рецепт через это не диетическое питание

Говяжьи резиновые сапоги — одни из моих любимых рецептов! Я влюбился в них с первого раза, и они определенно входят в список дешевых идей для ужина на 4. Все, что вам нужно, это основные ингредиенты, такие как слоеное тесто, которое вы можете найти практически в любом магазине.Резиновые сапоги — это вкусный вариант дешевой еды, где можно поесть. Рецепт можно найти здесь.

5-ингредиентный сырный суп с брокколи

Рецепт Via Gimme Some Oven

Этот суп для всех любителей сыра, которые хотят иметь свой сыр и простые и дешевые рецепты одновременно. Это классический сырный суп из брокколи, который идеально подходит для сытных вечеров за ужином всей семьей. получите отличный рецепт ниже. Получите рецепт здесь.

Легкий жареный рис

Рецепт Via The Wicked Noodle

Жареный рис — это три вещи: вкусный, сытный и более простой в приготовлении, чем вы думаете (просто сходите в любой ресторан хибачи).Из него можно приготовить отличную дешевую еду для двоих и приготовить ароматный пунш, если обжарить его с использованием правильных ингредиентов (которые дешевы и не стоят кучу денег). Узнайте, как приготовить этот легкий рецепт, ниже! Получите рецепт здесь.

Цыпленок-гриль по Ки-Уэст

|

Рецепт Via Grocery Budget 101

Эта курица-гриль восхитительна и идеально подходит для лета. Вы даже можете сочетать его с предыдущим рецептом жареного риса для полноценного обеда. Рецепт предусматривает использование острого перца халапеньо, так что он идеально подходит для вас, если вы можете смириться с жаром с приятным намеком на лайм.Опять же, дешевая и легкая бюджетная еда, которая может сочетаться со многими другими вещами из этого списка или сама по себе. Получите рецепт здесь.

Зеленый цыпленок с перцем чили

Рецепт через Teal Notes

Зеленый цыпленок с чили — самый лучший. Потрясающий вкус, доступные ингредиенты и большой потенциал стать любимым блюдом всей семьи (или прекрасным ужином на двоих!)

Простой и недорогой фасолевый суп

Рецепт от компании Coley Cooks

Фасоль — отличный источник белка, сложных углеводов и клетчатки .Из них получается отличный сытный суп, и они могут быть восхитительными в сочетании со специями, усиливающими вкус. Этот рецепт легко приготовить, и он совсем не стоит больших затрат. Идеальная дешевая еда, особенно для холодных вечеров. Получите рецепт здесь.

Лазанья для бедняков

Рецепт Via Fabulessly Frugal

Если у вас есть консервированный томатный соус и немного сыра, попробуйте взбить лазанью для бедняков! Это классический ужин, и из него получаются отличные остатки, которые можно взять на работу на следующий день или придумывать для следующего приема пищи.Это дешево в изготовлении и не требует много времени на подготовку. Все, что вам нужно сделать, это не забыть положить ингредиенты в ежедневник, когда в следующий раз пойдете за покупками.

Пирог азиатской овчарки

Рецепт с помощью Snap Guide

Вы когда-нибудь слышали об «азиатском» пироге из овчарки? До недавнего времени я тоже. Судя по всему, вы можете приготовить пирог Шепперда с дешевой (очень дешевой) лапшой рамэн. Обязательно ознакомьтесь с рецептом этого недорогого и легкого бюджетного блюда. Получите рецепт здесь.

Сырные куриные оладьи

Рецепт на Наташиной кухне

Если соединить два самых вкусных (и довольно доступных) ингредиента, то получится простая, но гениальная идея: сыр и курица. Это две вещи: доступная цена и идеальный ужин для двоих (или больше).

Quiche

Рецепт Via Good Cheap Eats

Если вы ищете недорогие вкусные блюда, попробуйте Quiche! Все любят пирог с заварным кремом! А если у вас есть куча остатков еды, с которыми вы не знаете, что делать (вместе с несколькими яйцами), то это может быть вашей идеей обеда на сегодня.Это блюдо не только отлично подходит для завтрака, но также может стать отличным вариантом для быстрого ужина. Киш-лишайник! Получите рецепт здесь.

Рецепт сальсы верде на 30 минут на одной сковороде

Рецепт Via Lexi’s Clean Kitchen

Давайте уберем одну вещь: свинина Salsa Verde абсолютно восхитительна … но если свинина выходит за рамки вашего бюджета, вы всегда можете замените его кусочками курицы. Помните, что когда вы ищете дешевую семейную еду, вы все равно можете использовать вкусный рецепт и просто заменить его более дорогими ингредиентами заменителями.Этот рецепт показывает вам, как это сделать, чтобы в итоге вы получили хороший дешевый ужин, который вам почти ничего не стоит.

Овощной сырный хлеб

Рецепт от Real House Moms

Если вы хотите придумать еще одну идею здорового питания, которая не обязательно включает мясо, попробуйте этот сырный вегетарианский хлеб. Это можно сделать за считанные минуты, и это может быть так здорово! Если вы ищете дешевую быструю еду, то эту определенно стоит включить в свой список дел.Вы всегда можете выбрать свой любимый сорт хлеба (например, лаваш или наан) и приготовить его самостоятельно. Получите рецепт здесь.

Цыпленок и овощи на одной сковороде

Рецепт через бирюзовые заметки

К настоящему времени вы, наверное, знаете, что одна сковорода поможет вам сэкономить деньги. И этот рецепт ничем не отличается. Секрет правильного приготовления кроется в приправе. Нет необходимости в модных или дорогих ингредиентах.

Чаша из сладкого картофеля с зудлем

Рецепт через амбициозную кухню

Эта миска из сладкого картофеля с зудлем идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите испытать потрясающий взрыв вкусов во рту! Хотя это и не обычный суп с лапшой, вы все равно можете приготовить его, имея ограниченный бюджет, и насладиться чем-то новым (не говоря уже об абсолютно вкусном!).Получите рецепт здесь.

Классический фаршированный перец

Рецепт Via Feast and Farm

Фаршированный болгарский перец может стать отличной идеей здорового питания, если в сочетании с нежирными мясными и сырными ингредиентами. Это отличный новый рецепт, который можно попробовать, если вы устали есть одно и то же. После того, как вы их приготовите, вы можете заморозить часть и оставить ее на потом. Как вам идея легкой еды? Получите рецепт здесь.

Запеченные зити

Рецепт через приготовление еды с Либби

Это отличное дешевое блюдо для больших семей из-за очень дешевых ингредиентов.Зити не только вкусно, но и довольно легко приготовить, и вы можете персонализировать его, добавив ингредиенты и специи, которые предпочитаете вы и ваша семья. Получите рецепт здесь.

Возможны вкусные обеды с ограниченным бюджетом

Есть бесконечное множество простых блюд, которые не обойдутся вам дорого. Проблема в том, что иногда вы просто забываете или теряетесь в поисках вдохновения, как придумать недорогие идеи для ужина. Надеюсь, этот список дал вам несколько потрясающих идей и вырвет вас из той же колеи с ужином (и избавит вас от ненужных перерасходов).

Бюджетное питание не должно быть проблемой, когда вы немного разбираетесь в интернет-рецептах и ​​начинаете экономить деньги на еде. Если вы знаете какие-либо рецепты дешевой еды, о которых стоит упомянуть, обязательно укажите их ниже.

Идеи дешевых обедов, чтобы не выходить за рамки бюджета на питание

Вы не знаете, какие идеи дешевых обедов можно легко приготовить дома, когда денег мало? Вот отличный список, который вы можете просмотреть!

  • Рис, макароны или бобовые
  • Говядина, свинина, курица или любой другой вид мяса
  • Сыр, томатный соус и / или гарниры
  • Найдите свой любимый рецепт, нажмите на него, чтобы получить полную инструкции, начните готовить вкусные дешевые идеи еды для всей семьи.

Больше рецептов в блоге

Лучший рецепт флана: как приготовить мексиканский пирог с этим простым рецептом!

Как сэкономить деньги на бакалейных товарах — 29 способов значительно снизить счет

Приготовление пищи с ограниченным бюджетом: 13 умных способов сэкономить деньги при приготовлении пищи

45 идей здоровых закусок, чтобы похудеть и удовлетворить свои пристрастия

10 Здоровые смузи Рецепты для супер-зарядки вашего дня

39 Вкусных рецептов мультиварки с курицей для легких обедов

Что такое Yerba Mate? Почему это напиток, который идеально заменяет вашу кофейную зависимость

Руководство для начинающих по приготовлению еды

23 простых идеи приготовления еды, когда вы не знаете, что делать

Как приготовить лучший горячий шоколад: лучший рецепт горячего шоколада С какао-порошком

Еженедельный план питания: что приготовить на ужин сегодня вечером и на этой неделе

Аутентичный рецепт гуакамоле — как сделать легкий и вкусный соус из гуакамоле

23 идеи здоровых закусок для работы 23 простые идеи ужина на сегодня

27 Идеи для быстрого ужина, которые можно приготовить за 25 минут или меньше

Острые рыбные тако

Карнитас из свинины в медленном приготовлении

Дешевые и легкие макароны Карбонара

98 Идеи дешевого обеда менее чем за 5 долларов : Этот пост был первоначально опубликован в декабре 2012 г. и обновлен в декабре 2019 г.

Ключ к экономии денег с помощью m Eals — это искать полезные, универсальные и питательные продукты.Подумайте: арахисовое масло, овсянка, консервированная фасоль, фасоль гарбанзо, чечевица, яйца, миндаль, яблоки, бананы, виноград, свежий или замороженный шпинат, морковь, капуста, консервированные помидоры, куриные грудки, брокколи, лук, чеснок, коричневый рис, картофель. , сладкий картофель, орехи, тофу и молоко (миндальное, соевое, рисовое или коровье). С помощью этих основных продуктов вы сможете приготовить так много разных недорогих блюд!

Ниже вы найдете ТОННУ дешевых и простых блюд (и идей еды), которые все меньше 5 долларов! Что нужно? Что нужно? Идеи для завтрака, обеда, ужина, десерта или закуски? Я тебя прикрыл!

98 Идеи дешевых и простых блюд, которые можно приготовить менее чем за 5 долларов…

ДЕШЕВЫЕ И ЛЕГКИЕ ЗАВТРАКИ ДО 5 долларов США

Совет: приготовление завтрака на ужин всегда помогает сэкономить деньги!

1. Овсяная каша, запеченная с черникой и бананом

2. Чаша с хлопьями

3. Буррито на завтрак

4. Шоколадные чипсы или блины с черникой — Добавьте несколько горстей шоколадных чипсов или черники тесто для блинов

5. Овсяная каша с клюквой и изюмом — Добавьте подслащенную клюкву и изюм к овсяным хлопьям старого образца

6. Блинчики! — Если вы выберете сладкое или соленое, вы не ошибетесь.Эти блины невероятно просты в приготовлении, и, поверьте мне, никакой специальной сковороды не требуется.

7. Выпечка с яйцом — Смешайте дюжину яиц с небольшим количеством молока, горсткой сыра и нарезанным кубиками перца (или помидоров). Вылейте смесь в форму размером 13 на 9 дюймов и запекайте при 350 градусах до готовности, что займет примерно 30 минут.

8. Французские тосты

9. Жареные яйца и тосты с маслом

10. Fancy Frittata — 1 картофель, 5 яиц, нарезать любые овощи из холодильника (кабачки, морковь, кабачки, капуста, зеленый перец, шпинат и др.), добавьте 1 нарезанную кубиками луковицу и немного сыра. Нарежьте картофель очень тонкими ломтиками и выложите их на дно тарелки для пирога, которая была натерта на дне и по бокам оливковым маслом. Затем выложите овощи поверх ломтиков картофеля. Очень хорошо взбить яйца, полить сверху и посыпать сыром (по желанию). Выпекать примерно 30 минут при температуре 350 градусов.

11. Замороженный банановый смузи — В детстве я делал эти замороженные банановые смузи все время. Это также отличный способ продлить срок службы бананов, если они вот-вот испортятся.Снимите кожуру с банана, оберните целлофаном, заморозьте, положите в блендер с 1 1/2 стакана молока (миндальное, соевое, рисовое, коровье — все они работают одинаково), добавьте чайную ложку ванили и взбивайте до однородной массы. Добавьте больше молока, чтобы изменить консистенцию в соответствии с вашими предпочтениями.

12. Фруктовый салат «Веселые» — Нарежьте клубнику, яблоки, чернику (и любые другие фрукты в продаже) и перемешайте, чтобы получилась легкая и свежая еда. Подсказка: избегайте бананов, так как они быстро коричневеют и становятся слизистыми.

13. Овсяные маффины — Универсальный. Не ошибетесь с этими плохими мальчиками.

14. Блины

15. Арахисовое масло и овсяная каша с желе

16. Тофу с тостами с маслом — Слейте излишне твердый тофу, разбейте его кончиком лопатки, добавьте 2 чайные ложки куркума, соль и перец по вкусу. Часто помешивайте, пока не подрумянится.

17. Smoothies — И другие отличные рецепты смузи.

18. Омлет со шпинатом и сыром фета — Хорошо перемешайте 3 яйца с небольшим количеством молока и горстью хорошо промытого шпината, вылейте в слегка смазанную маслом сковороду, хорошо готовьте и добавьте 2 столовые ложки сыра фета.

ДЕШЕВЫЕ И ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ ДО 5 долларов США

19. Ломтики яблока с арахисовым маслом

20. Овощи — Миндаль, грецкие орехи, 9 хумус

21605 — Хумус магазинного или домашнего приготовления с нарезанной морковью, сельдереем, брокколи или лавашем.

22. Начос — Выложите чипсы из магазинной кукурузной тортильи на тарелку для микроволновой печи, посыпьте сыром чеддер, нагрейте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится.

23. Попкорн, приготовленный в печи

24. Йогурт с тосты из овсяных хлопьев

$ ДЕШЕВЫЕ И ЛЕГКИЕ ОБЕДЫ НА 5 УЖИН. Это идеальные идеи для ужина в будние дни!

25. Почти лазанья

26. Салат из свеклы, козьего сыра, рукколы и грецких орехов

27. Тако с черной фасолью и сыром

28.

000 Бургер

BLT Sandwich

30. Салат в салате с курицей (или тофу)

31. Chickpea-Squash Crockpot Curry

32. Салат из кускуса с виноградом и фетой

33. Легкий бальзамический цыпленок

34 . Запеченный картофель Easy-Peasy — Используйте зубцы вилки, чтобы создать зигзагообразный узор по центру картофеля, затем сожмите концы к центру, чтобы центр вышел наружу. Готовьте в микроволновке 8 минут. Дайте остыть и полейте сметаной, сыром, брокколи или чем угодно.

35. Суп из пяти банок — 1 банка помидоров, 1 банка чили (вегетарианский тоже!) С фасолью, 1 банка цельнозерновой кукурузы, 1 банка овощного супа из говядины (или вегетарианского), 1 банка помидоров суп.Соедините все в одну кастрюлю и нагрейте до тепла. Подавать с кукурузными чипсами или кукурузным хлебом. (Серьезно относитесь к супу? Тогда вам понадобится эта поваренная книга: Суп дня: 365 рецептов на каждый день года. Теперь , это супа много!)

36. Французский луковый суп

37. Гуляш — 2 стакана приготовленной лапши, 2 банки томатного супа, 1 фунт или меньше гамбургера (или крошек из искусственного мяса) и немного кетчупа. Сварить лапшу, поджарить гамбургер, процедить лапшу, перемешать и тушить на сковороде 5-10 мин.

38. Старый добрый рис и бобы — Черные бобы, приготовленные с чесноком, тмином и небольшим количеством соли, выложенные ложкой поверх риса. Если у вас есть сыр, сальса, кинза или лайм, добавьте их для придания вкуса.

39. Сэндвич с жареным сыром и томатным супом

40. Сэндвич с арахисовым маслом и бананом на гриле — Приготовьте бутерброд с арахисовым маслом и желе, как обычно, затем смажьте хлеб и жарьте на сковороде, пока арахисовое масло не станет липким и очень вкусно.

41.Лосось на гриле с лимоном и спаржей

42. Стейк из тофу на гриле

43. Остатки

44. Чечевица и рис с карамелизованным луком 45.

9608

46. Салат Mega MONSTER

47. Сэндвич с арахисовым маслом и желе — Классический.

48. Салат из груш, грецких орехов и козьего сыра

49.Песто, груша и швейцарский сэндвич на пшеничных тостах — Поджарьте хлеб, намажьте слой песто с каждой стороны, затем сложите нарезанную грушу и швейцарские кусочки в центре.

50. Бобы пинто и кукурузный хлеб

51. Суп для бедняков (или женщин;) — 1 большая запеченная картошка (или несколько маленьких красных), нарезанная небольшими кусочками, 1 или 2 банки грибного супа добавьте 1 или 2 банки воды, 1 банку моркови, 1 банку гороха, 1 банку кукурузы, 1 банку стручковой фасоли, соль, перец и острый соус по вкусу.Готовьте на сильном огне в течение 3 часов в мультиварке или до готовности картофеля.

52. Картофель! Картофельное пюре, картофельные оладьи и пирог Шепарда

53. Pretty Perfect Pasta — Все, что есть в продаже, цельнозерновые макароны, нарезанные кубиками помидоры, чеснок, базилик, оливковое масло, сыр фета и соль.

54. Кесадильяс

55. Рамен с овощами — Бросьте соленый пакет судьбы прямо в мусорное ведро.

56. Тостадас из жареной фасоли

57. Рис, черная фасоль и авокадо — Просто. Совок фасоли, совок или рис, нарезанный авокадо и подавать с разогретой лепешкой сбоку.

58. Ригатони с жареной колбасой и брокколи

59. Пицца нарезанный хлеб — Положите пару кусочков хлеба на не смазанный маслом противень, залейте соусом маринара, сыром и любыми овощами. из вашего холодильника. Если у вас есть жаровня, жарьте, пока сыр не растает (несколько минут при 350 градусах).Выпечка тоже подойдет, если у вас нет жаровни. Он быстро приготовится, поэтому внимательно следите за ним.

60. Sloppy Joe’s

61. Спагетти

62. Spicy-Peanut Noodles — Добавьте острый соус по вкусу.

63. Фаршированные ракушки

64. Салат из тунца в лаваше или обертке — 2 банки тунца в воде, слить воду, 1/4 стакана майонеза, смешанного с небольшим количеством чеснока. Если вам нравится небольшой хруст, нарежьте сельдерей и включите.

65. Вегетарианское рагу из красной чечевицы

66. Вегетарианский лайм и перец чили с кинзой — Добавьте лайм и кинзу по вкусу.

67. Жареный рис по-вегетариански — Приготовьте рис на сковороде, добавьте нарезанные или замороженные овощи (все, что есть в продаже), смешайте с рисом и добавьте соевый соус по вкусу.

68. Лапша из цельнозерновой муки с маслом и плавленым сыром — Кружка быстрого приготовления с сыром Mac ‘n’ (микроволновая печь): 1/3 стакана макарон (цельнозерновые), 1/2 стакана воды, 1/4 стакана 1 % молока, 1/2 стакана тертого сыра чеддер.(Найдено через Pinterest)

ДЕШЕВЫЕ И ЛЕГКИЕ ГАРНИТУРЫ ДО 5 долларов США

69. Кукуруза в початках

70. Яйца с фаршем

9608 Брускетта с двумя грибами

72. Гуакамоле

73. Домашний хлеб

74. Суп с шариками из мацы — Отлично подходит, когда вы согрелись или вам нужно согреться!

75. Мисо-суп — Используйте все овощи, которые у вас есть в холодильнике: морковь, перец, лук, цукини, картофель, сладкий картофель, тофу, кабачки, даже тыкву!

76. Пармезан Чесночные узлы — Попасть в живот

77. Тыквенная меласса Хлеб

78. Сладкий картофель фри

79. и салат с сыром Фета — Сбрызнуть бальзамическим винегретом

80. Ультра-хрустящий жареный картофель

ДЕШЕВЫЕ И ЛЕГКИЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ДО $ 5

81. Запеченные фрукты

82.ola

82.ola Шоколадно-карамельные кранчеры

84. Шоколадная «трещинная» кора

85. Шоколадная помадка с кренделями

86. Graham Creams

87. Мороженое с мороженым

88. Манго Ласси

89. Печенье без выпечки

03

03

03

Я делал это все время, когда был ребенком. Это идеальный вариант, если вы хотите что-нибудь сладкое, холодное и наполненное сахаром.

91 . Батончики с арахисовым маслом

92. Печенье с арахисовым маслом и маршмеллоу (без глютена)

93. Пирог перевернутый ананас

94. Лакомство для щенков / Muddy Buddies

96. Шестиминутные карамели

97. Горячий шоколад на плите AKA Старый горячий шоколад

98. Сахарное печенье

Надеюсь, этот список будет

список, к которому вы можете обратиться, когда вам не терпится приготовить что-нибудь легкое и полезное (десерты не в счет;)!

Какие у вас дешевые и простые рецепты?

изображение (без текста) от giovana milanezi

P.S. MyFreezeasy полностью изменил правила игры для нашей семьи! 10/10 рекомендую! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы узнать об этом

10 супер дешевых блюд с восхитительным вкусом

Готовите с ограниченным бюджетом и ищете идеи супер дешевых блюд?

Научиться хорошо готовить и знать, что готовить по дешевке, может оказаться сложной задачей. Для многих кулинария — дорогое и трудоемкое хобби, которое просто не вписывается в повседневную жизнь.Однако приготовление еды для себя и своей семьи может быть очень дешевым и простым.

Эти блюда доступны по цене, невысоки и имеют прекрасный вкус. Многие из них требуют небольшого количества ингредиентов и минимального времени на подготовку, чтобы вы могли чувствовать себя хорошо от того, что вы вкладываете в свое тело. Правильное питание не означает больших затрат. Вот несколько вкусных идей, которые вы можете попробовать.

Вегетарианец

Мясо часто является одним из самых дорогих ингредиентов при приготовлении ужина, поэтому вегетарианские блюда — отличный вариант, когда у вас ограниченный бюджет.Банка фасоли стоит меньше доллара и богата белком, несмотря на то, что она очень дешевая. Вот несколько очень дешевых и простых вегетарианских блюд:

Галло Пинто

Галло Пинто, что примерно переводится как «пятнистый петух», — традиционное блюдо из Коста-Рики. Это блюдо, состоящее в основном из риса и бобов, не может быть дешевле.

Чтобы приготовить галло пинто на ужин, нужно смешать вареный рис и фасоль с любыми дополнительными ингредиентами для придания аромата. Некоторые варианты ароматизаторов: чеснок, лук, сладкий перец, порошок чили, тмин, перец или кинза.

Рис легко приготовить; просто смешайте одну часть риса с двумя частями воды. Вы можете сделать это в кастрюле с крышкой на плите или в рисоварке.

Вы можете отварить фасоль или купить предварительно приготовленную консервированную фасоль. Это мой любимый метод, так как консервированные бобы настолько просты и дешевы. Я готовлю рис, затем добавляю фасоль. Оставьте немного бобового сока, чтобы добавить аромат рису. Приправьте по вкусу и наслаждайтесь!

Поэкспериментируйте с разными видами бобов и сортами риса, чтобы найти свою любимую комбинацию.

Tex-Mex Quinoa

Хотя квиноа немного дороже риса, она обладает высокой питательной ценностью и стоит дополнительных центов. Это зерно богато белком и имеет восхитительный вкус.

Для приготовления Tex-Mex Quinoa на одну кастрюлю добавьте одну чашку сырой киноа, одну чашку бульона, одну банку помидоров, одну банку бобов и одну банку кукурузы. Варите на медленном огне, пока бульон не исчезнет, ​​а киноа не прогреется.

Для придания вкуса вы можете обжарить в кастрюле лук, чеснок, болгарский перец и перец халапеньо или поблано перед добавлением других ингредиентов.Мне нравится дополнительное тепло от перца чили, и я часто добавляю немного тмина и порошка чили, чтобы добавить еще больше аромата.

Tex Mex Quinoa можно легко приготовить заранее и хранить в банках или контейнерах для облегчения приготовления еды на ужин.

Рыба

Рыба немного дороже, чем другое мясо, но нельзя игнорировать ее пользу для здоровья. Рыба богата жирными кислотами Омега-3, витаминами D и B, кальцием и фосфором. Некоторые виды рыбы могут быть очень дешевыми, например, консервы из тунца и трески.Регулярно проверяйте рыбный проход, чтобы найти отличные предложения по некоторым другим видам рыбы. Имейте в виду, что замороженная рыба обычно дешевле, но при этом имеет прекрасный вкус.

Домашний сыр Mac n ’с рыбными палочками

Сделать рыбные палочки на ужин на удивление легко. Кусочки рыбы (я обычно использую треску) нарезать тонкими полосками. Обвалять полоски в яйце, муке, а затем в панировочных сухарях. Рыбные палочки можно обжарить на масле на плите или запечь в духовке. Я предпочитаю печь, потому что это проще и проще.

Для домашнего мак-н-сыра все, что вам нужно, это лапша, сыр, молоко, масло и немного муки. Начните с растапливания примерно столовой ложки сливочного масла. Добавьте муку, по чайной ложке за раз, пока на сковороде не получится густая паста. Начните добавлять молоко и тертый сыр, чередуя их и постоянно помешивая.

Если сырный соус слишком жидкий, добавьте еще сыра. Если он станет слишком густым, добавьте еще молока. Приправить солью и перцем и добавить в приготовленную лапшу. Подавайте с рыбными палочками, и вы получите обед, который нравится вашим детям, который очень дешевый, но гораздо полезнее и вкуснее, чем его эквивалент в магазине.

Кто не любит макароны с сыром? Это блюдо хорошо сочетается с рыбой, и вы получите вкусное угощение, которое понравится детям!

Шайбы для суши с тунцом

Я люблю делать шайбы для суши. Если у вас есть рис и тунец, вы можете приготовить этот ужин в стиле суши. Начните с приготовления риса, не забывая использовать одну часть риса и две части воды. Затем приготовьте пряный микс из тунца, смешав консервированный тунец с майонезом и шрирачей.

Для дополнительного вкуса приготовьте салатную смесь с нарезанными кубиками огурцами, нарезанными кубиками помидорами и рубленым луком.Если вы хотите сделать этот обед немного более изысканным, добавьте нарезанные кубиками манго, яблоки или авокадо.

Создайте шайбу для суши с помощью металлической мерной чашки. Сначала накройте дно мерной чашки овощным / фруктовым салатом. Затем добавьте толстый слой тунца. Наконец, заполните оставшуюся часть мерного стакана рисом. Плотно упакуйте его и разгладьте сверху.

Быстро переверните мерный стаканчик на тарелку и постучите ложкой по краям мерного стакана, чтобы ослабить шайбу для суши.Медленно и осторожно поднимите его, чтобы шайба для суши осталась на тарелке. Для красивой презентации сбрызните свою суши-шайбу соевым соусом, шрирачей или острым майонезом и посыпьте ее семенами кунжута.

Пока у вас есть рис и консервированный тунец, вы можете смешивать и сочетать другие ингредиенты, которые хотите добавить в свои шайбы для суши с тунцом.

Цыпленок

Курица — один из самых дешевых белков, доступных в большинстве мест. В нем мало жира, что делает его особенно полезным для здоровья.Это также хороший выбор мяса, потому что оно может сочетаться с множеством разных вкусов, чтобы получить множество уникальных и доступных блюд на ужин.

Цыпленок с лаймом и чили

Использование мультиварки — один из самых простых способов готовить дешево. Вы можете начать готовить утром перед отъездом на работу и вернуться к идеально приготовленной курице, когда придете домой. Мультиварка хороша еще и тем, что готовить можно из заморозки.

Цыпленок с чили и лаймом почти невероятно легкий.Поместите замороженные куриные грудки в мультиварку. Добавьте несколько столовых ложек воды, чтобы покрыть дно кастрюли. Затем добавьте чашку любимой сальсы на томатной основе. Наконец, добавьте хотя бы столовую ложку лимонного сока или больше для более сильного цитрусового вкуса.

Для замороженной курицы готовьте на сильном огне не менее четырех часов или на слабом не менее шести часов. Я обнаружил, что оставить мультиварку на медленном огне на целых восемь часов тоже хорошо. Сальса и лимонный сок предохраняют курицу от чрезмерного высыхания.

Вы можете подавать эти куриные грудки с рисом и фасолью или можете измельчить курицу и подавать с лепешками. Иногда я готовлю сразу несколько куриных грудок и использую остатки мяса для приготовления блюд в течение недели.

Эта курица невероятно проста и на вкус как будто из пятизвездочного ресторана.

Ацтекская запеканка

Ацтекская запеканка похожа на более простую версию энчиладас. Вам понадобится приготовленная и измельченная курица, лепешки, сальса на основе томатилло, сметана и сыр (queso fresco отлично подойдет, но подойдет практически любой сыр).

На квадратную стеклянную сковороду выложите слой лепешек. Затем добавьте слой курицы и щедрую порцию зеленой сальсы. (Для более кремовой сальсы перед добавлением смешайте сметану с зеленой сальсой.) ​​Добавьте побольше сыра, затем еще один слой лепешек, курицы, сальсы и сыра.

В зависимости от размера вашей сковороды и толщины слоев вы можете добавлять слои, пока не закончится место или ингредиенты. Сверху посыпьте запеканку сыром и запекайте, пока сыр не растает.При желании подавайте со сметаной и добавлением сыра.

Ацтекская запеканка лучше всего подходит с кукурузными лепешками. Чем свежее вы их найдете, тем лучше!

Говядина

Мой совет по повышению доступности говядины — покупать говяжий фарш, а не дорогие нарезки, и позволять себе немного жира. Вы можете найти хорошую скидку на нежирную говядину, но в целом вам не нужно 90% постного мяса, чтобы приготовить отличную еду. Говядина универсальна и невероятно проста в использовании.Вот несколько идей для еды.

Пастуший пирог

Есть несколько способов приготовить Shepherd’s Pie, но это блюдо можно приготовить в условиях ограниченного бюджета. Ингредиенты, которые вам потребуются: говядина, вустерширский соус, замороженные овощи, картофельное пюре и сыр.

Обжарьте говядину и приправьте солью, перцем и большим количеством вустерширского соуса. Если у вас есть лук или чеснок, их можно измельчить и приготовить вместе с говядиной. Пока говядина подрумянивается, можно приступить к пюре.Вы можете отварить, а затем размять картофель, размягчить картофель в микроволновой печи или использовать картофельные хлопья.

В микроволновой печи или отварить овощи, чтобы они оттаяли. Мои любимые овощи — горох, морковь и кукуруза. Добавьте их на дно формы для запекания, а затем добавьте говядину. Сверху выложить пюре и слой сыра.

Поставьте все это в духовку при температуре 350 градусов, пока сыр не растает. Достаньте и наслаждайтесь!

Shepherd’s Pie — фаворит в моей семье, и его очень дешево приготовить!

Миска для говядины Шрирача

Я видел версии этого рецепта, обозначенные как «Монгольская говядина» и «Говядина по-корейски».Независимо от происхождения, нельзя отрицать, что шрирача и говяжий фарш — отличное сочетание.

Это довольно простое блюдо, которое легко приготовить по вкусу. В качестве соуса можно использовать шрирачу, соевый соус, кунжутное масло, мед и семена кунжута. Используя в основном соевый соус и шрирачу, вы можете добавлять некоторые другие ингредиенты, пока не найдете комбинацию, которая вам понравится.

Подавать с рисом с овощами, такими как брокколи или тертая морковь. Я также люблю подавать эту говядину с лапшой рамэн с жареным яйцом или яйцом вкрутую, брокколи и жареными кешью.

Хотя это блюдо простое и очень дешевое, вы можете поиграть с презентацией, чтобы сделать его более роскошным.

Свинина

Свинина не всегда дёшево, но вы можете получить отличные предложения, покупая оптом. Со свининой можно многое сделать, поэтому не бойтесь покупать самую дешевую нарезку. Вот пара идей рецептов из свинины.

Жареная свинина в медовой глазури

Если вы найдете кусок свинины, который сам по себе не такой красивый, можно нарезать его соломкой или кубиками и добавить в жаркое с овощами, такими как морковь, сельдерей и лук.Начните с подрумянивания свинины и приправьте солью и перцем.

Добавьте овощи и готовьте до готовности. Когда овощи почти готовы, добавьте полстакана меда или больше, чтобы покрыть всю свинину и овощи. Также добавьте имбирный порошок или свежемолотый имбирь, чеснок и чайную ложку соевого соуса.

Перемешивайте, пока свинина и овощи не будут покрыты медом, убавьте огонь и дайте покипеть в течение нескольких минут. Подавать с рисом или лапшой.

Жаркое с перемешиванием — одно из самых быстрых блюд.Бонус: почти не использует посуду.

Свиные отбивные

Свиные отбивные часто очень дешевы, потому что в них есть кости. Но это не так уж и плохо! Кость придает дополнительный аромат, и ее легко есть. Вы все равно получите много мяса, купив свиные отбивные на кости.

Для тонких свиных отбивных можно обжарить каждую сторону в течение пяти-десяти минут и с помощью термометра для мяса убедиться, что свинина прожарилась насквозь. Если вы хотите получить более толстые свиные отбивные, обжаривайте края на сильном огне в течение одной или двух минут с каждой стороны.Затем вы можете запекать свиные отбивные в духовке, чтобы закончить приготовление.

Свинина — это мясо, которое особенно хорошо сочетается со сладкими и фруктовыми ароматами. Выведите свиную отбивную на новый уровень, приготовив фруктовый соус. В кастрюле разогрейте желе или варенье с помощью жидкости, например бальзамического уксуса или вина. Вы можете добавить травы, такие как базилик или розмарин, чтобы избавиться от сладости.

Свиные отбивные хорошо сочетаются с различными вкусами. Инжир? Медовый имбирь? Чипотле? Вы называете это!

Бюджетные советы по дешевому приготовлению пищи

Вот еще несколько советов по экономии денег на кухне и увеличения бюджета.С этими идеями рецептов, с которых вы начнете, и этими советами, которые помогут вам продолжать, вы будете готовить дешево, как профессионал, при этом соблюдая свой бюджет.

  • По возможности покупайте оптом.
  • Сравните бренды и магазины, чтобы найти самые выгодные предложения для покупок.
  • Научитесь заменять ингредиенты и изменять рецепты, чтобы включать более дешевые ингредиенты и предметы, которые уже есть у вас дома.
  • Ешьте не только дешево, но и полезно для здоровья. Хотя фаст-фуд и нездоровая еда могут показаться более дешевыми с учетом бюджета, они обычно не намного дешевле, чем ингредиенты для здорового питания, подобные перечисленным выше.
  • Сосредоточьтесь на полноценном питании вместо нездоровых перекусов в течение дня. Ешьте лучше, не больше!
  • Найдите рецепты с небольшим количеством ингредиентов вместо того, чтобы покупать продукты, которые вы будете использовать только один раз, чтобы растянуть свой бюджет.
  • Используйте специи и травы для придания вкуса без значительных затрат на ваш бюджет. Создание шкафа для специй обходится дорого, если вы делаете это за один раз, но может быть очень дешевым, если вы наполняете шкаф для специй постепенно и намеренно.

Бюджетные рецепты до 1 фунта стерлингов на душу населения

Наши дешевые семейные блюда идеально подходят для тех, кто ищет быстрые и простые рецепты, которые экономичны.Фактически, все наши рецепты стоят менее 1 фунта стерлингов на голову!

Эти дешевые семейные блюда идеально подходят, если вы пытаетесь готовить с ограниченным бюджетом и не хотите экономить на вкусе или комфорте. По этим рецептам ужина действительно легко приготовить бюджетные блюда по цене менее 1 фунта стерлингов на человека. Наши рецепты включают вкуснейшее ризотто, запеканку с колбасой, запеканку из макарон и многое другое!

И что еще лучше, многие из этих вкусных блюд получают по рецептам, в которых используются исключительно ингредиенты, хранящиеся в шкафу, так что они отлично подходят, если вам нужно что-то шуршать в спешке.

Большинство наших бюджетных рецептов также можно приготовить из остатков воскресного обеда. У вас всегда будет идея приготовить что-нибудь на ужин в понедельник, если вы хорошо пообедали на выходных. Не нужно выбрасывать мясо, так как оставшиеся баранина, курица и говядина имеют прекрасный вкус на следующий день, особенно когда зимой их превращают в что-нибудь вкусное, например запеканку или пирог.

Летом вам захочется изменить свой режим обеда и приема пищи и выбрать более легкие варианты.Летние обеды — отличная возможность поэкспериментировать с салатами и другими вещами, которые вы обычно не пробовали бы, без необходимости разбивать банкноты.

Идеи для дешевых обедов: бюджетные блюда, которые можно приготовить дома

Тем не менее, сокращение счетов за еду не означает пропустить хороший сытный ужин. Будь то обычная еда или вкусное здоровое блюдо. Приготовьте классическую карбонару всего за 2,99 фунтов стерлингов или как насчет рыбных котлет для 4 человек за 3,89 фунтов стерлингов.

Мы разработали для вас все — от ингредиентов, которые вам понадобятся, и того, сколько они должны вам стоить.Приготовить ужин с ограниченным бюджетом стало просто!

ДАЛЕЕ: Низкокалорийные блюда: 160 семейных обедов до 500 калорий

Примечание : Цены являются средними и рассчитаны через mysupermarket.co.uk. Мы предполагаем, что у вас есть основы, например масло, мука, сливочное масло, молоко, соевый соус, сушеные травы, бульонные кубики — альтернативные ингредиенты, используемые без ущерба для рецепта — на 4 порции, если не указано иное.

Приготовить

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *