Испечь торт панчо: Классический торт Панчо с ананасами рецепт с фото пошагово и видео

alexxlab
alexxlab
31.03.198212.11.2021

Содержание

Как испечь торт панчо. Пошаговое приготовление с фото. Для приготовления сметанного торта «Панчо» нам понадобится.

28 декабря 2015 2152

Приготовить вкусный десерт дома – это отдельная история.

Давно прошли времена, когда в магазинах было не из чего выбрать торты или пирожные, поэтому домашняя выпечка была единственной заменой пустых магазинных полок, чтобы достойно встретить гостей и порадовать своих домашних.

Сейчас, конечно, все изменилось. В многочисленных магазинах есть масса вариантов всевозможных вкусностей на любой повод.

Несмотря на то, что название не русское, то в России очень популярно торт. В торте есть влажные слои шоколада и ванильного пирога, пропитанные ванильным кремом, наполненные вишнями и грецкими орехами. Чтобы закончить его, торт покрыт шоколадной глазурью.

Если вы ищете веселый, уникальный и вкусный торт, попробуйте этот торт! С электрическим миксером на средней скорости выбивайте 2 яйца с 1 стаканом сахара, пока не получите светло-желтый цвет в течение примерно 2 минут.

Опустите скорость, чтобы замедлить и добавить сметану, сгущенное молоко и ваниль, перемешать до включения. В отдельной маленькой миске смешайте соду и уксус и перемешайте в смесь тесто. Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешайте. Налейте половину теста в круглый 9 «смазанный маслом кастрюлю».

Однако, многие хозяйки так и не отказались от практики побаловать гостей и родственников домашней готовкой.

Заглянем в историю

Торт «Панчо» родился недавно. Он не может похвастаться проверенной временем рецептурой, а правила его выпечки не передаются в семье от одной хозяйки к другой.

С 2002 года торт появился в продаже, а выпускать его стала кондитерская фирма – «Фили Бейкер», г. Москва. Если верить специалистам этого предприятия, то рецептура торта собрана из разнообразных домашних рецептов кулинаров разных стран мира.

Для оставшейся второй половины теста добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте. Вылейте это в другой круглый 9-дюймовый кастрюлю. Смешайте вместе сметану, сгущенное молоко и экстракт ванили. Разрезать шоколадный слой горизонтально в два слоя. Поместите нижнюю часть шоколадного слоя на сервировочную тарелку, разложите ее с помощью начинки.

Посыпать измельченными грецкими орехами. Бросьте около 7-8 квадратов за раз в миску со сливками, смешайте их с ложкой, чтобы убедиться, что они пропитаны и покрыты кремом. Выньте их и положите поверх слоя шоколада. Посыпать грецкими орехами и вишнями. Повторяйте процесс до тех пор, пока все срезанные квадраты не исчезнут.

На сегодняшний день он уверено и стабильно находит своего покупателя почти в каждом уважающем себя магазине. Если посмотреть на прилавки, то можно увидеть большое количество разновидностей этого торта.

Неудивительно, что рядовые потребители путаются в названиях. Тут и «Панчо», и «Панчо деревенский», и «Санчо», и «Дон Панчо»,«Ванька кучерявый», «Парень кучерявый», «Санчо-Панчо» и даже «Дон Кихот».

В верхней части двойного котла над горячей водой смешайте шоколад, сливки и масло. Перемешать до полного расплавления и полностью комбинировать. Удалите с огня и остудите около 2 минут. Положите ганаш в сумку на молнии, сделайте небольшой разрез в одном углу сумки и налейте его поверх пирога.

Охлаждайте в течение как минимум 8-10 часов или в течение ночи. Взбейте сахар на 2 яйца в течение пары минут с помощью электрического миксера на средней скорости. После того, как смесь станет бледно-желтой, уменьшите скорость и взбивайте в сгущенном молоке, сметане и ванили до тех пор, пока они не будут хорошо скомбинированы. Добавьте муку в вышеуказанную смесь партиями, пока вы продолжаете перемешивать ее до тех пор, пока не будет включен весь первый. Смешайте их вместе в однородное тесто без кусков и вылейте половину его в 10-часовую кастрюлю, слегка смазавшую маслом. Пыль какао-порошка на оставшуюся половину смеси и дать ему приятный перемешать. Перенесите его в другую предварительно намотанную 10-часовую сковороду и выпекайте их в духовке в течение получаса каждый или пока шампунь не станет чистым, если он вставлен через центр торта.

Чтобы сделать начинку, взбейте вместе сгущенное молоко, сметану и ваниль и отложите. Нарезать шоколад горизонтально на две половины и нарезать его на 1 ½ » квадрата. Нарежьте все торты ванили на подобные квадраты. Распространяйте около 3 ст.л. вышеуказанной взбитой смеси по неповрежденной половине шоколадного торта и долейте ее с измельченными грецкими орехами. Размешайте 7-8 квадратов в оставшуюся заполненную начинку, пока они не впитают некоторые из последних. Расположите эти сливочные квадраты по слою грецкого ореха и налейте его большим количеством грецких орехов и некоторых вишней. Повторяйте слои до тех пор, пока все квадраты не будут использованы. Растопите шоколадную стружку в двойном котелке и перемешайте в сливочном масле, а также в сливках до предварительно смешанного. Протрите его на торт нерегулярно, пока он не покрыт нитями ганаша. Пусть он установлен в холодильнике около 5-8 часов. Нарежьте и подавайте холод.

Вы когда-нибудь переставали думать, что мы такие привычки?

Вариации — это здорово, но от главной составляющей в виде простого и вкусного крема из сметаны не уйти никому, кто бы не готовил этот шедевр. Именно благодаря крему торт «Панчо» и приобрел свою популярность.

Дома сделать «Панчо» тоже можно. Он потребует от домашнего кондитера немного больше усилий, чем обычный десерт, но, если нужен необычный и праздничный торт – этот рецепт подойдет как нельзя лучше.

Конечно, есть времена, чтобы попробовать новые вещи, но, по большей части, наши ноги несут нас к хорошо изношенному пути, который мы создали сами. Создание новых вкусов на кухне для меня терапевтическое. Мне также нравится, что так легко собрать во что-то, что делает заявление без особой точности. В нашей семье мы называем это пирогом «Пинчер» — Торт «Пинчер». Это шоколадный, влажный, не слишком сладкий, и имеет хруст и ореховые ароматы любых орехов, которые вам нравятся. Шоколадная глазурь, которая моросила на верхушке торта, настолько хороша, что вы, возможно, захотите сделать больше, чтобы поесть с ложкой.

Классический рецепт праздничного лакомства

Честно сказать, рецептура торта «Панчо» засекречена производителями и владельцами торговой марки, но так или иначе, сохранить в тайне рецепт не удалось, тем более что речь идет об очень вкусном десерте.

Поэтому ниже представлен рецепт с фото торта «Панчо».

Итак, для того чтобы изготовить это удивительное лакомство, вам понадобится:

Вы также можете добавить свежие или сухие фрукты или ягоды. Возможно, когда вы попробуете этот торт, он станет для вас фаворитом. Ингредиенты. Добавьте сметану, сгущенное молоко, пищевую соду, растворенную в уксусе и экстракте ванили. Просеять в муке, какао-порошке и соли.

Вам не нужно быть слишком осторожным с тесто. Это не бисквит, поэтому он не должен быть действительно легким и пушистым. Вам не обязательно быть деликатной. Между тем, сделайте сметанную глазурь. Взбейте тяжелые сливки в охлажденной миске стоячего миксера, используя насадку для взбивания до пенистого и толстого.

Процесс изготовления коржей пошагово:

Готовим крем:

Вот такой получился пошаговый рецепт с фото изумительного торта «Панчо». Дождитесь полной готовности десерта и наслаждайтесь!

Поместите кукурузу сметаны на дно торта. Поместите один из разделенных слоев торта сверху и разложите слой глазури по всей поверхности. Посыпьте некоторые орехи над глазурью. Поместите вторую половину слоя торта сверху и распределите больше глазури и посыпьте большим количеством орехов.

Подготовим остальные продукты

Осторожно бросьте кубики с кусочками с остальной частью глазури и орехов. Распространите глазурь, которую вы отложите по бокам торта, и накройте сверху тонким слоем глазури. Поместите торт в холодильник. Между тем, сделайте шоколадную глазурь. Приготовьте на среднем огне до тех пор, пока он не достигнет кипения, варите на несколько минут, пока сахар не растворится, а глазурь не станет сиропообразной консистенцией. Взбейте в масле. Смочите горячую глазурь поверх верхушки любого дизайна, который вам нравится.

Ну а пока ждете, вы можете посмотреть видео-рецепт готовки этого прекрасного торта:

Торт «Панчо» с вишней — кулинарный шедевр в домашних условиях

  • 5 шт. куриных яиц;
  • 2 стакана сахара;
  • 1,5 стакана муки;
  • 3 столовых ложки какао;
  • 1 чайная ложечка лимонного сока;
  • 0,5 чайной ложечки соды;
  • 800 грамм сметаны большой жирности;
  • 150 грамм вишни;
  • 100 грамм грецкого ореха;
  • Шоколад для украшения.


Охладите торт в течение как минимум нескольких часов. Очень важно дать время пирога, чтобы установить и охладить, иначе он развалится, когда вы его отрежете. Шоколадный торт из вулкана — Торт Пинчер. Обслуживает: 1 круглый торт. Сметана ¼ может подслащенное сгущенное молоко 1 чашка сахарной пудры 1-2 чайные ложки ванильного экстракта 1½ чашки крепких сливок 1 чашка нарезанных и поджаренных грецких орехов, фундуков свежих или сухих фруктов или ягод опционально. 2-3 столовые ложки какао-порошка 4 столовые ложки сметаны 6 столовых ложек сахара 2 столовые ложки сливочного масла. В миске стоячего миксера с использованием приспособления для взбивания смешайте яйца и сахар до бледно-желтого и пенистого, 5-10 минут. Вы не должны быть слишком осторожны с бэттером. Вы не должны быть деликатной с этим. Разделите тесто между двумя готовыми тортами. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25 минут. Вы можете проверить, чтобы торты выпекались полностью, используя зубочистку.

зубочистка выходит чистым, когда вы высунули ее в центр торта, торт сделан.

  • Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  • Смажьте 2 круглых пружинных чаши.
  • Смешайте.
Сметанное мороженое и шоколадная глазурь.

Процесс изготовления:

  • Коржи готовим так же, как и в предыдущем рецепте, но есть одна особенность — полученное тесто делим на две части. В одну из них добавляем какао, чтобы в итоге получить один темный и один светлый корж;
  • Крем готовится из смеси сметаны и сахара, как и в предыдущем случае;
  • Выпеченные и остуженные коржи разрезаются на две части. По одной части от каждого коржа оставляем в стороне, оставшиеся — режем на кусочки. Основа торта – цельный корж из светлого бисквита;
  • Корж обмазывается густым слоем сметаны;
  • Затем он обильно посыпается орехами и вишней. Если у вас замороженная вишня, то ей надо оттаять;
  • Получившиеся слои накрываются темным бисквитом, на него снова выкладываем крем, грецкие орехи и вишню;
  • Порезанные коржи смешиваем с кремом и выкладываем их горкой на последний бисквит;
  • Остатками крема равномерно обмажьте торт;
  • Шоколад растапливается до жидкого состояния и им поливается торт;
  • Готовое изделие убирается настояться на сутки.

Кучерявый торт «Панчо» с бананами

Необходимые продукты для рецепта:

Сложите взбитые сливки в сметану. Отрежьте один из слоев торта пополам по горизонтали. Отрежьте второй слой торта на кубики, как большие, так и маленькие. Отложите часть глазури для сторон пирога и верха. Устройте все кусочки торта на вершине торта в форме вулкана, нагромождая их один поверх другого.

  • Отложите.
  • Смешайте сметану с оставшимся сгущенным молоком, сахарной пудрой и ванилью.
  • Вы можете добавить столько же или немного сахара, сколько захотите.
Время приготовления: 10 минут.

Он состоит из колбасы франкфурт, проколотой шампуром и завернутой в темпуру из муки, яйца и молока. Это очень дешево и легко сделать, и как закуска приходит «к волосам». Давайте посмотрим, как сделать себя дома. Точная сумма варьируется в зависимости от используемой муки. 1 чайная ложка соли. 1 чайная ложка сладкой паприки. 1 столовая ложка химических дрожжей или разрыхлителя. Первое, что нужно проклинать колбасы Франкфурт шампурами. мы поместили шампур одним из его концов, до тех пор, пока не приблизились к противоположному концу колбасы.

  • В кефир добавить сахар, соду и яйца. Все смешиваем друг с другом;
  • Добавить просеянную муку, размешать блендером;
  • Тесто, как и в предыдущем случае, делим на 2 части и в одну добавляем какао;
  • Выпекаем в духовке до готовности;
  • С коржами поступаем так же, как и в прошлый раз — режем напополам и оставляем на выбор одну часть;
  • Оставшийся бисквит нарезать кубиками;
  • Крем делаем из сметаны и сахара;
  • Смешиваем нарезанный бисквит с кремом;
  • На выложенный корж на тарелке разложить банан и грецкие орехи;
  • Смесь крема с бисквитом выложить на корж и сформировать из них купол;
  • Облить кремом тортик, уложить нарезанный банан как украшение и полить шоколадной глазурью. Глазурь делается из растопленной шоколадки;
  • Готовый десерт убрать настояться на сутки.

Ну и, конечно же, лучше всего посмотреть на весь процесс готовки наглядно, поэтому смотрите следующее видео, в котором, кстати, будет необычное для этого знаменитого торта оформление:

В миске мы кладем муку, яйцо, если хотим паприку, которая добавит немного вкуса и цвета, чайную ложку соли, дрожжи и молоко. Точное количество молока варьируется, так как оно будет зависеть от размера используемого вами яйца и марки муки, поскольку не все бренды поглощают такое же количество жидкости. Мы хорошо ударили его рукой. Пусть в тесте не будет кусков. Идея состоит в том, что, однажды избитый, тесто немного прилипает к удилищу, но это немедленно падает. Это точная точка, которую мы хотим.

Положите тесто в высокий стакан или другой высокий сосуд. Теперь мы ставим колбасы в стекло, и мы хорошо импрегнируем их. Наконец, удалите лишнее тесто и обжарьте. Эта масса очень деликатная, поэтому огонь должен быть высоким, но не слишком много или если нет, они будут гореть. После жарки, дайте им отдохнуть на впитывающей бумаге перед едой.

Готовим в мультиварке-помощнице

Рецептура «Панчо» настолько универсальна, что его запросто можно приготовить и с помощью мультиварки.

Вам понадобятся такие продукты:

  • Яйца куриные — пять штук;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар ванильный — один пакетик;
  • Йогурт фруктовый — 0,5 литра;
  • Грецкие орешки — 100 грамм;
  • Молоко — 4 столовых ложки;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Бананы;
  • Какао — одна столовая ложка.

Как же все-таки увлекательно выпекать торты своими руками! Все процессы приготовления контролируемы, а вот с покупными изделиями все упрощено. Предлагаем еще один вариант оригинального торта, который потребует к себе много внимания, но ведь это так интересно! Фантазируйте вместе с нами!

Как вы можете видеть, эти колбасные флаконы или кординги не могут быть проще сделать. И это отличная закуска для самого маленького дома. Ни один из них не останется! Если вам нравится этот рецепт сосисок или кордингов, пожалуйста, поделитесь им в своей любимой социальной сети, взаимодействуя с кнопками ниже. Это мне очень помогло!

Молочный хлеб, чтобы сделать дома

Как насчет того, чтобы вы приготовили свой очень мягкий и теплый молочный хлеб? Он выглядит восхитительно в сопровождении желе. Вам понадобится 1 блендер 1 большая миска 1 противень 1 ткань, смоченная 1 кистью. Нагреть молоко до прогрева. Затем измельчите сахар, соль, дрожжи, масло, маргарин и молоко в блендере. Вылейте жидкость в большую миску и постепенно добавьте муку. Смешайте до тех пор, пока тесто не покинет руки. Моделируйте хлеб в том формате, который вы предпочитаете. Поместите хлеб в форму для выпечки и накройте их влажной тряпкой.

О всевозможных видах мастики читайте Выбирайте подходящую и смело принимайтесь за приготовление торта с ней. И не забудьте подключить деток! Пусть проявят свои творческие способности!

Прочитали вы все рецепты и отчаялись…Ведь все эти лакомства — враги вашей уже и так неидеальной фигуры. Но что делать, если вы не можете прожить и дня без шоколада? Ответ окажется проще, чем вы подумали: сесть на шоколадную диету. Все ее нюансы описаны Но перед этим ознакомьтесь с противопоказаниями.

Процесс изготовления пошагово:

  • Куриные яйца смешиваем с ванилином и сахарным песком. Размешиваем блендером так, чтобы образовавшаяся смесь стала пышной и воздушной;
  • В полученную массу постепенно добавить муку и все хорошенько перемешать;
  • Мультиварочную чашу обмазать маслом и вылить туда тесто;
  • Установить режим «выпечка» или «суп», поставить таймер на 60 минут;
  • После окончания выпечки извлечь корж из чаши и дать ему остыть;
  • Разрезать корж на 3 части;
  • Как и в предыдущих рецептах, одну часть оставить для основы торта, а оставшиеся две – порезать на кубики;
  • Выложить порезанный бисквит в глубокую конусообразную миску, добавить нарезанный банан, грецкие орехи и йогурт. Все смешать;
  • Основу намазать йогуртом, накрыть смешанный бисквит с орехами и йогуртом;
  • Убрать миску с тортом в прохладное место на шесть часов;
  • Вынуть торт из миски, перевернув ее на тарелку. Так, основа окажется внизу, а нам останется только поработать над украшением;

Украшение десерта можно сделать с помощью шоколадной глазури или фруктов. Действуйте по своему усмотрению.

А сейчас вы можете просмотреть все этапы приготовления этого лакомства в мультиварке в видеозаписи ниже.

Поэтому усаживайтесь поудобнее, приятного вам просмотра!

И напоследок немного маленьких тонкостей, которые облегчат вам приготовление:

  • Когда занимаетесь домашней выпечкой – всегда нужно муку просеять. Так, она насытится кислородом, а выпечка будет более воздушной;
  • Когда тесто замешивается, то использование миксера и блендера, конечно, здорово облегчают жизнь, но любое тесто любит руки и лучше его месить с помощью ложки;
  • При готовке на кухне стоит избегать сквозняков, иначе на тортике образуется грубая корка;
  • Если сахара в тесте будет маловато, то выпечка выйдет бледная, а если, наоборот, больше, чем нужно, то корж будет плохо подниматься и середина не пропечётся.

Обобщая написанное выше, стоит сказать, что всегда можно побаловать себя вкусным десертом, для этого необязательно бежать в магазин за тортиком, вполне можно обойтись и своими силами. Приятного вам аппетита!

Приготовить в домашних условиях торт не так сложно, как кажется. Следуя простым рекомендациям и фото можно создать изумительный и любимый многими поколениями торт Санчо Панчо.

Доподлинно неизвестно о том, как появился рецепт и столь причудливое название. По одной из версий торт был придуман и приготовлен во времена дефицита в Советском Союзе. Находчивые кулинары создали простой и очень вкусный десерт из тех продуктов, которые были под рукой.

А назвали торт в честь персонажа Мигеля Сервантеса, оруженосца идальго Дона Кихота — Санчо Панса. Этот герой наравне с хитростью проявлял рассудительность и трезвость ума.


Секрет популярности заключается в том, что торт Панчо можно быстро приготовить, в домашних условиях, соблюдая простой рецепт. Санчо состоит из коржей, крема, орехов и ананасов. Чтобы приготовить коржи нужно взять:

  • 5 яиц
  • 200 грамм муки
  • 200 грамм сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • какао

Для крема и начинки:

  • 800 грамм сметаны
  • 200 грамм сахара
  • Банка консервированных ананасов
  • 100 грамм грецких орехов.

Чтобы придать торту знаменитый эталонный вид потребуется глазурь:

  • 100 грамм сливочного масла
  • 6 столовых ложек сахара
  • 6 столовых ложек какао
  • 4 столовые ложки молока

Рецепт можно менять по собственному вкусу: грецкие орехи заменять фундуком, миндалём, кешью, фисташками, а ананасы любыми мягкими фруктами, свежими или консервированными ягодами. Торт получиться пышный и сытный.

Приготовление теста


Рецепт содержит всего один секрет приготовления – всё делать постепенно и не спеша. В первую очередь нужно отделить белки от желтков. Белки взбивать миксером или блендером на низкой скорости, пока они не превратятся в мягкую белую массу. Не переставая взбивать высыпать в белки сахар, и постепенно, по одному, добавлять желтки.

Всё вместе взбивать до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет однородной. Чтобы бисквит получился воздушным муку, перед добавлением в тесто нужно просеять. Просеянную муку всыпать в яичную массу маленькими порциями, тщательно вмешивая ложкой.

В самом конце, рецепт советует добавить в тесто погашеную лимонным соком соду или специальный кулинарный разрыхлитель. Необходимо внимательно следить за тем, чтобы не было никаких комочков, и вся масса имела гладкую текстуру.

Приготовление в домашних условиях хорошо тем, что можно менять рецепт, ориентируясь исключительно на свои пищевые пристрастия. Для того, чтобы торт санчо панчо имел яркий шоколадный вкус, нужно всё тесто смешать с какао.

А для того, чтобы вкус торта был интереснее, контрастнее тесто надо разделить на две части, в одну добавить какао, а в другую немного ванилина или ванильного сахара.

Форму для выпечки лучше взять круглую, с высокими бортами. В процессе приготовления тесто сильно увеличиться в объемах. Форму тщательно смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Выпекать следует в два приёма, если два вида теста или если теста получилось много.

Коржам нужно провести в духовке около часа на небольшом огне. Готовность можно проверить зубочисткой – проткнуть корж, и если она останется сухой, значит он готов.

Крем для рыцаря


За то время, что готовятся коржи, делается крем и подготавливаются ананасы с орехами. Рецепт крема совсем простой. Сметану выложить в глубокую миску и взбивать миксером на протяжении 5 минут. Добавить половину стакана сахара и продолжать взбивать до его полного растворения.

Посыпать сахар до тех пор, пока сладость крема не станет оптимальной. Крем готов. Ананасы нужно порезать на небольшие кусочки, грецкие орехи очистить от шелухи, измельчить.

Когда коржи испекутся, дать им остыть, после чего порезать. Один из коржей разрезать вдоль так, чтобы его толщина была около 1,5 см. Он станет основой всего торта. Остальные коржи порезать на кусочки или кубики, размером 3-4 см.

Собираем десерт


Всё готово для финальной стадии – собирания тортика. Лучше всего это делать сразу на блюде, на котором планируется его подавать. Санчо Панчо очень нежный и сочный, он может поломаться при перекладывании. Чтобы не испортить внешний вид блюда, не сделать его неряшливым, края лучше прикрыть фольгой или кондитерской бумагой, а перед подачей её снять.

Классический рецепт рекомендует собирать Санчо горкой, как на фото. На тарелку кладётся корж-основа и старательно смазывается большим количеством крема. Необходимо, чтобы корж хорошо пропитался. Сверху на крем высыпать слой грецких орехов и положить кусочки ананасов.

Кусочки, что получились из коржей, надо поделить на две, примерно равные части. Каждую часть перед выкладыванием на торт хорошо обвалять в креме. Выложить первую часть кусочков коржа так, чтобы они придавали торту вид горы с плато на вершине. На это плато выложить ещё один слой орехов и ананасов.

Повторять вкладывание до тех пор, пока верхний слой, состоящий из кусочков коржа, не завершить эту сладкую гору. Остатки крема вылить сверху на торт. Они будут красиво стекать, напоминая сход лавины. Украсить Санчо Панчо грецкими орехами или глазурью.

Готовим глазурь

Как и весь торт, рецепт глазури элементарный, идеально подходит для приготовления в домашних условиях. Смешать в кастрюле сахар, какао и молоко, варить на самом маленьком огне до полного растворения сахара. Добавить заранее размягчённое масло, всё тщательно перемещать, снять с огня. Дать остыть пару минут и полить торт.

Наравне с шоколадной глазурью, рецепт допускает применение разнообразные сиропы, экспериментируя со вкусами и текстурами.

Полностью собранному Панчо нужно дать пару часов, настояться в холодном месте. Через 2 часа домашний торт будет готов, и выглядеть как фото из глянцевого журнала. И его можно подавать к столу, радовать гостей восхитительным, и таким уютным вкусом.

Видео-рецепт приготовления торта «Панчо»

Торт панчо ленивый рецепт


Торт Панчо — 10 пошаговых рецептов Санчо Панчо в домашних условиях с фото

Пошаговых рецептов торта Панчо существует очень много, во многих из них это торт в виде горки из кусочков воздушного бисквита, со сметанным кремом и кусочками ананасов или других фруктов. Однако этот десерт можно разнообразить различными добавками и внести в каждый рецепт что-то новое.

Это технически простой в исполнении торт, который способен освоить любой начинающий кондитер. Главное испечь бисквит и сделать сметанный крем, а дальше нужно просто собрать торт из кусочков и добавить в начинку орехи и консервированные ананасы.

Время готовки: 2 часа 20 мин.

Порций: 8.

Калории: 270 ккал

Белки: 5.6 г

Жиры: 13.1 г

Углеводы: 33.5 г

  • Для бисквита в чашу миксера вбить яйца, всыпать сахар. Взбить смесь до осветления и увеличения массы в объеме.

  • Вылить сгущенку в чашу к яичной смеси, взбить еще около 1 мин. Добавить сметану и взбить до однородного состояния.

  • В отдельной емкости смешать сухие продукты: муку, соль, какао, соду, разрыхлитель и ванилин. Просеять их все через сито.

  • Добавить сухую смесь к яичной смеси, взбить венчиком или миксером, чтобы не было комочков.

  • Форму для выпечки застелить пищевым пергаментом, вылить туда тесто. Духовку заранее нагреть до 180 градусов. Выпекать бисквит 45-50 мин. Если деревянная зубочистка выходит сухой, значит, бисквит готов.

  • Оставить корж остывать в форме для выпекания, затем достать, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник созревать на пару часов, хотя бы на час. За это время влага в бисквите разойдется от центра к краям, он станет плотнее, и не будет крошиться при нарезке.

  • Открыть банку консервированных ананасов, откинуть их на сито и дать стечь сиропу. Порезать ананасы на небольшие кубики.

  • Грецкие орехи прокалить в сухой сковороде. Когда они остынут, перетереть орехи между руками, чтобы отвалилась коричневая шелуха, которая дает горечь.

  • Порубить грецкие орехи в комбайне или ножом на кусочки среднего размера.

  • Для крема взбить миксером сметану и сахар до однородности и слегка воздушного состояния. Четвертую часть крема отложить для покрытия торта. Если попалась жидковатая сметана, ее можно выложить в марлю, сложенную в 4 раза, и повесить на пару часов над емкостью. Сыворотка уйдет, останется плотная часть, однако вес сметаны уменьшится.

  • Охлажденный бисквит вынуть из пленки, порезать на кубики 2х2 см размером.

  • Бисквитные кубики высыпать в чашу, где лежит крем, всыпать орехи и ананас.

  • Перемешать лопаткой, чтобы все кусочки бисквита покрылись кремом.

  • Для глазури в маленькой кастрюле смешать сметану, какао-порошок и сахар. Варить, пока не растворятся все ингредиенты, все время мешая. Глазурь немного остудить.

  • Массу выложить на блюдо в виде горки. Полить торт отложенным сметанным кремом. Глазурь вылить в кондитерский или обычный мешочек, отрезать уголок и полить торт, выписывая любые узоры.


Приятного аппетита!

Санчо Панчо с грецкими орехами в домашних условиях

В шоколадном торте Панчо обилие грецких орехов прекрасно сочетается с вишней, сладким нектарином и сметанным кремом.

Время готовки: 2 часа 50 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Мука пшеничная – 200 г;
  • Яйца крупные куриные – 2 шт.;
  • Сметана – 175 г;
  • Сахарный песок – 180 г;
  • Сгущенка – 170 г;
  • Какао-порошок – 30 г;
  • Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

Для крема:

  • Сметана 25 % ‑ 1 кг;
  • Сахарный песок – 190 г;
  • Ванилин – 3 г.

Для начинки:

  • Нектарины спелые – 2 шт.;
  • Вишня – 120 г;
  • Орехи грецкие – 140 г.

Для глазури:

  • Шоколад – 60 г;
  • Масло сливочное 82,5 % ‑ 35 г.

Для пропитки:

  • Вишневый сок (от замороженной вишни) – 40 мл.

Процесс приготовления:

  1. Просеять вместе в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель.
  2. В чаше для теста смешать яйца со щепоткой соли, взбить миксером до увеличения в объеме. Всыпать сахар в несколько приемов и взбивать еще около 5 мин. Масса побелеет и станет пышной.
  3. Добавить сметану, сгущенку (не вареную), размешать.
  4. В жидкую смесь добавить частями сухие ингредиенты, взбить все миксером до однородной консистенции.
  5. Вылить в форму и отправить в предварительно разогретый духовой шкаф на 45 мин. при температуре 180 градусов. Проверить готовность деревянной шпажкой.
  6. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перетереть между руками, чтобы избавиться от коричневой шелухи. Порубить крупно ножом.
  7. Густую сметану смешать с сахаром и ванилином, дать постоять на столе около 10 мин., чтобы кристаллы сахара растворились. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
  8. Приготовленный бисквит немного остудить в форме и переложить на решетку в перевернутом виде, чтобы он полностью остыл.
  9. Из вымытой вишни (размороженной или свежей) удалить косточки, добавить 60 г сахара, варить после закипания на среднем огне, помешивая, еще 5 мин. Часть сока, выделившегося при варке, оставить для пропитки, остальное слить.
  10. С остывшего бисквита отрезать снизу 1 корж около 1 см толщиной, остаток порезать на небольшие кубики.
  11. Отрезанный корж положить на блюдо, пропитать сиропом из сока вишни при помощи кисточки.
  12. Отложить 5 ст. л. крема отдельно, остальной пойдет в торт. Смазать корж кремом, на крем выложить кусочки нектаринов, разложить часть вишни и орехов.
  13. Обвалять часть кусочков бисквита в креме, выложить следующим слоем. Далее снова фрукты, ягоды и орехи. Прослаивать, таким образом, торт, формируя горку.
  14. Смазать торт остатками крема и убрать в холодильник на 2 часа.
  15. Через 2 часа приготовить глазурь. Шоколад растопить импульсами по 5-10 сек. в микроволновке, после каждого раза перемешивая. Добавить в конце сливочное масло, оно растает от температуры шоколада. Дать глазури слегка остыть и полить холодный торт.

Приятного аппетита!

Вкусный рецепт торта Панчо без выпечки

Быстрый вариант торта на скорую руку пригодится, когда на выпечку времени не остается. В таком случае придут на помощь готовые покупные бисквитные коржи, которые можно найти в любом супермаркете.

Время готовки: 20 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Коржи бисквитные – 225 г;
  • Сметана 26 % ‑ 800 мл;
  • Сахарный песок – 150 г;
  • Ананасы консервированные – 360 г;
  • Орехи грецкие – 70 г;
  • Ванилин – 4 г;
  • Шоколад молочный – 40 г.

Процесс приготовления:

  1. Густую жирную сметану смешать в глубокой миске с сахарным песком и ванилином и взбить при помощи миксера. Дать постоять при комнатной температуре 7-10 мин., чтобы сахар полностью разошелся в сметане и не хрустел на зубах, затем поставить в холодильник.
  2. Готовый бисквит из магазина (желательно шоколадный) порезать на кубики со стороной 2 см.
  3. Орехи прокалить на сковороде, выдуть из них шелуху и измельчить ножом или блендером до состояния крупной крошки.
  4. Ананасы выложить в сито, слить сироп и порезать небольшими кубиками.
  5. В разъемной форме смазать дно небольшим количеством крема. Выложить слой из кусочков бисквита. Налить сверху крем.
  6. Выложить ананасы и посыпать орехами. Накрыть слоем из кусочков бисквита.
  7. Так собрать весь торт. Сверху залить его слоем крема и убрать в холодильник на 2-3 часа пропитаться.
  8. Растопить шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке (главное не перегреть, иначе свернется) и залить сверху охлажденный торт.

Приятного аппетита!

Простой  и очень вкусный рецепт торта Панчо с вишней

Кислинка вишни прекрасно оттеняет сладость большинства шоколадных бисквитов. Для рецепта этого торта берется консервированная вишня, сироп тоже не пропадет – пойдет на пропитку.

Время готовки: 1 час.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 250 г;
  • Яйца куриные – 5 шт.;
  • Сахарный песок – 310 г;
  • Разрыхлитель теста – 7 г;
  • Какао-порошок – 25 г;
  • Соль – 1 щепотка.

Для крема:

  • Сметана от 26 % жирности – 960 г;
  • Сахарный песок ‑ 375 г;
  • Ванилин – 5 г.

Для начинки:

  • Вишня консервированная – 190 г;
  • Сироп от вишни – 75 мл.

Процесс приготовления:

  1. Смешать просеянную муку, какао и разрыхлитель.
  2. Отдельно в чашу вбить яйца, добавить немного соли, сахар и взбить миксером на больших оборотах до осветления и увеличения объема в 2 раза.
  3. В яичную массу всыпать сухую смесь, аккуратно перемешать лопаткой движениями сверху вниз, чтобы не повредить воздушную структуру меренги.
  4. Вылить тесто в силиконовую форму, выпекать около 50 мин. в духовке, прогретой до 180 градусов. Готовность определить по сухой деревянной шпажке.
  5. Остудить бисквит до комнатной температуры, завернуть в целлофан и убрать в холодильник.
  6. Смешать сметану, ванилин и сахар в миске, взбивать около 5-7 мин. миксером. Крупинки сахара должны растаять. Около 1,5 стакана крема отложить отдельно и убрать в холодильник.
  7. Бисквит порезать на толстые брусочки и небольшие кубики.
  8. Вишню откинуть на сито, сироп вылить в чашку.
  9. Выложить слой нарезанного бисквита, пропитать его сиропом кисточкой. Сдобрить толстым слоем крема, выложить часть ягод.
  10. Далее снова выложить слой из кусочков бисквита и т. д., пока не кончится бисквит, крем и вишни. Сформировать торт в виде горки, чтобы он сужался кверху. Убрать десерт в холодильник на час.
  11. Через час вынуть торт из холодильника, смазать его при помощи ложки остатками сметанного крема.

Приятного аппетита!

Нежный Санчо Панчо с бананами в домашних условиях

Неклассический вариант начинки для торта Панчо – бананы. Их можно карамелизировать, но если на это нет времени, то можно просто порезать на кусочки. Главное выбрать спелые бананы – они своей сладостью лучше всего подчеркнут вкус сметанного крема.

Время готовки: 2 часа.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 160 г;
  • Яйца куриные – 4 шт.;
  • Сахарный песок – 140 г;
  • Какао-порошок – 25 г;
  • Ванилин – 5 г;
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
  • Соль – щепотка.

Для начинки:

  • Бананы – 2 крупных.

Для крема:

  • Сметана 26 % жирности – 780 г;
  • Сахарный песок – 260 г.

Для глазури:

  • Шоколад темный – 60 г;
  • Сливки жирные 33 % ‑ 32 мл.

Процесс приготовления:

  1. Яйца нужно брать самые крупные. Разбить их в миску, начать взбивать миксером на большой скорости.
  2. Тонкой струйкой всыпать понемногу сахар, смешанный с ванилином, продолжая взбивать еще около 6-7 мин.
  3. В отдельную посуду просеять муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
  4. В три приема всыпать мучную смесь в яичную массу, осторожными движениями перемешать тесто лопаткой.
  5. Духовку нагреть до 180 градусов. На противень установить 2 формы по 17 см диаметром или одну большую около 20-24 см. Бока форм смазать маслом и присыпать мукой (если они не силиконовые). Разлить тесто по формам, поделив пополам (если форма одна, просто вылить все тесто в нее).
  6. Выпекать бисквиты около 45 мин., проверив готовность деревянной зубочисткой. Остудить в форме, достать и убрать в холодильник, завернув в пищевую пленку.
  7. Для крема смешать сахар со сметаной и взбивать миксером около 5 мин. Можно добавить пару капель ароматизатора банана или приобрести сухой порошок банана в кондитерском магазине, это придаст крему легкий банановый привкус.
  8. Бананы очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
  9. Бисквит вынуть из пленки и порезать средними кубиками.
  10. На блюдо выложить слой бисквита, затем разложить кусочки банана и все залить сметанным кремом. Снова положить бисквит, бананы и крем. Таким образом сформировать торт в виде покатой горки. Сверху покрыть торт остатками крема.
  11. Для глазури нагреть сливки, поломать в них небольшими кусочками шоколад и размешать, пока шоколад не растает. Полить глазурью торт сверху.

Приятного аппетита!

Классический рецепт торта Панчо в мультиварке

Бисквит для торта в мультиварке очень хорошо поднимается, получается пышным и слегка влажным. Это отличная альтернатива, если не хочется возиться с духовкой или если рядом бегает маленький ребенок, который может обжечься о дверку горячего духового шкафа.

Время готовки: 2 часа.

Порций: 8.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные ‑ 6 шт.;
  • Мука пшеничная – 170 г;
  • Сахарный песок – 250 г;
  • Лимонная кислота – 0,5 ч. л.;
  • Экстракт ванили – 1 ч. л.;
  • Крахмал кукурузный или картофельный – 60 г;
  • Сметана жирностью от 25 % ‑ 800 г;
  • Сахар для крема – 200 г;
  • Орехи грецкие – 80 г;
  • Ананасы консервированные – 1 банка.

Процесс приготовления:

  1. Белки отделить от желтков. Белки начать взбивать со щепоткой соли и лимонной кислотой до возникновения пены, тонкой струйкой всыпать понемногу сахар, добавить скорость у миксера и взбивать до плотных пиков.
  2. Желтки отдельно взбить или перетереть с остатками сахара и экстрактом ванили добела.
  3. Крахмал и муку просеять в миску к желткам, перемешать, положить туда же 1/3 часть белков и размешать ложкой. Добавить остатки белков и аккуратно перемешать движениями сверху вниз.
  4. Выложить тесто в чашу мультиварки и выставить программу «Выпечка» на 65-70 мин. После отключения не открывать устройство еще около 15 мин. Затем вытащить чашу с бисквитом, остудить, перевернуть и выложить на блюдо.
  5. С бисквита срезать корж толщиной 1,5 см, остальное нарезать на кубики среднего размера.
  6. Сметану и сахар взбить вместе и оставить на 10 мин. на столе, чтобы сахар разошелся.
  7. С ананасов слить сок и порезать их на кусочки.
  8. Целый корж пропитать сиропом из-под ананасов, намазать кремом, разложить по нему орехи и кусочки фруктов.
  9. Отложить часть крема на покрытие, а в остальной крем положить кубики бисквита, остатки орехов, ананасов и перемешать. Выложить эту массу горкой на корж.
  10. Сверху смазать остатками сметанного крема и убрать пропитываться на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Как приготовить торт Панчо из пряников?

Быстрый «ленивый» торт из готовых продуктов спасет, когда не осталось времени или сил на приготовление полноценного десерта. По вкусу он ничуть не уступает покупному, главное взять ароматные мягкие пряники, спелые бананы и качественный шоколад.

Время готовки: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Пряники шоколадные – 350 г;
  • Сметана 26 % жирности – 410 г;
  • Бананы крупные – 2 шт.;
  • Пудра сахарная – 140 г;
  • Шоколад молочный или темный – 70 г.

Процесс приготовления:

  1. Покупать нужно пряники без начинки. Обязательно проверить их еще в пакете на свежесть и мягкость. Все пряники порезать по горизонтали на 2 половины. Если в пакете были подавленные пряники, их тоже нужно оставить для сборки торта.
  2. Бананы очистить от кожуры и нарезать поперек кружочками по 0,5 см толщиной.
  3. Сахарную пудру желательно покупать без крахмала в составе или сделать дома. Главное максимально измельчить сахар в кофемолке, чтобы пудра крупного помола не хрустела потом на зубах в креме.
  4. Для крема смешать сахарную пудру со сметаной, взбить около 3-5 мин., чтобы пудра растаяла в креме. Не стоит пугаться, изначально пудра разжижит сметану, но потом все снова загустеет до первоначальной консистенции.
  5. Половинки пряников окунать в крем целиком и выкладывать в один слой на тарелке. Дырки между пряниками законопатить кусочками колотых пряников. Смазать все сметанным кремом.
  6. Разложить по пряникам кусочки бананов, накрыть следующим слоем из пряников. По такому принципу собрать весь торт, формируя его в виде горки.
  7. Смазать торт большим количеством крема и полить растопленным шоколадом. Убрать на пропитку на 2-3 часа, но если нужно, то можно есть уже через полчаса.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления Санчо Панчо со сгущенкой

Очень вкусный торт получается, если в классический сметанный крем добавить сгущенное молоко, оно смягчает вкус сметаны и сахар в крем тогда уже можно не добавлять.

Время готовки: 1 час 50 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Яйца куриные – 4 шт.;
  • Сахарный песок – 130 г;
  • Мука пшеничная – 100 г;
  • Какао-порошок – 25 г.

Для крема:

  • Сметана от 25 % жирности – 750 г;
  • Сгущенка белая – 1 банка;
  • Ванильный сахар – 12 г.

Для начинки:

  • Орехи грецкие – 90 г;
  • Ананасы консервированные – 240 г.

Для покрытия:

  • Сливки от 33 % ‑ 100 г;
  • Сахар ванильный – 10 г.

Для глазури:

  • Шоколад – 100 г;
  • Сливки жирные – 50 г.

Процесс приготовления:

  1. Духовой шкаф разогреть до 200 градусов. На дно формы с диаметром 22 см застелить пищевой пергамент.
  2. В миске соединить яйца с сахаром и взбить миксером до увеличения в объеме.
  3. В другую посуду просеять муку и какао-порошок, подмешать понемногу в яйца и взбить.
  4. Вылить тесто в форму и выпекать около получаса. Достать бисквит из духовки и остудить в форме.
  5. Жирную сметану взбить со сгущенкой и ванильным сахаром до пышности.
  6. С ананасов слить сироп, сами фрукты нарезать кубиками.
  7. Орехи прокалить на сухой сковороде, снять по возможности коричневую сухую шелуху и крупно порубить ножом.
  8. Бисквит нарезать на кубики с гранью 2 см, выложить в крем. Туда же отправить орехи и ананасы. Осторожно перемешать и выложить на блюде в виде плотно утрамбованной горки.
  9. Для покрытия, холодные сливки (их можно подержать в морозильнике около 5-10 мин.) взбить с ванильным сахаром до твердых пиков. Промазать поверхность торта этим кремом с помощью столовой ложки.
  10. Для глазури сливки довести до кипения и залить ими поломанный на мелкие кусочки шоколад, перемешать, чтобы шоколад растаял. Полить этой глазурью хорошо охлажденный торт.

Приятного аппетита!

Вкусный шоколадный торт Санчо Панчо

Для любителей всего шоколадного представляем торт Панчо, в котором шоколадный не только бисквит, но также и крем. Бананы можно заменить вишней, так тоже будет вкусно.

Время готовки: 1 час 45 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Мука пшеничная – 1,5 стакана;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Кефир 3,2 % жирности – 1 стакан;
  • Сахарный песок – 1 стакан;
  • Какао-порошок – 2 ст. л.;
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

Для начинки:

Для крема:

  • Сметана 26 % ‑ 350 г;
  • Какао-порошок – 1 ст. л.;
  • Сахарный песок – 1 стакан.

Процесс приготовления:

  1. В чаше смешать яйца и сахар со щепоткой соли, взбить до пышности и роста в объеме. Добавить жирный кефир и размешать.
  2. Муку просеять с какао и разрыхлителем, понемногу добавить в яичную смесь и тщательно взбить миксером.
  3. Духовку нагреть до 180 градусов, форму смазать маслом и припудрить мукой. Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 20-30 мин. Если диаметр формы большой, то, возможно, тесто пропечется быстрее. Проверять методом сухой шпажки.
  4. Остудить бисквит в форме, завернуть в пленку и положить в холодильник.
  5. Сметану, какао и сахар смешать в миске, взбить миксером около 5 мин., убрать в холодильник, предварительно отложив около 100 г крема для финального покрытия.
  6. Бисквит порезать на кубики среднего размера. Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 4 мм.
  7. Поделить кубики бисквита на 3 части. Выложить первую часть на блюдо, очень щедро смазать кремом и выложить на него бананы.
  8. Следующий слой бисквита будет чуть меньше в диаметре, чтобы получить горку. Также жирно полить бисквит шоколадным кремом и покрыть кусочками бананов.
  9. Остатки бисквита смешать с остатками крема, кружочки бананов порезать еще на четвертинки и добавить к бисквиту, перемешать. Из этой массы сделать вершину торта.
  10. Покрыть торт кремом при помощи шпателя или ложки и поставить в холодильник на пропитку.

Приятного аппетита!

Простой рецепт с использованием персиков

Как вариант, в начинку для торта Панчо можно добавить свежие персики, выбрать нужно сочные и спелые экземпляры. Десерт получается очень нежным, воздушным и по-настоящему летним.

Время готовки: 1 час.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Яйца куриные ‑ 3 шт.;
  • Сахарный песок ‑ 70 г;
  • Мука пшеничная ‑ 75 г;
  • Какао-порошок ‑ 1 ст. л.;
  • Крахмал кукурузный ‑ 10 г;
  • Разрыхлитель для теста ‑ 1,5 г.

Для крема:

  • Сметана 26-30 % жирности ‑ 500 г;
  • Пудра сахарная ‑ 120 г.

Для начинки:

  • Персики свежие ‑ 6 шт.;
  • Сливочное масло 82,5 % ‑ 1 ст. л.;
  • Сахарный песок ‑ 2 ст. л.

Для глазури:

  • Шоколад темный ‑ 130 г;
  • Сливки 33 % ‑ 60 мл.

Процесс приготовления:

  1. Персики порезать на 10 частей, выбросить косточки. Распустить в сковороде сливочное масло, добавить сахар. Выложить в эту жидкость персики, обжаривать на сильном огне около 2-3 мин. Остывшие кусочки персиков откинуть на сито, сок слить в чашку.
  2. Хорошо охлажденную сметану взбить до пышности, добавить пудру и сок, слитый с персиков, снова взбить. Убрать в холодильник.
  3. Для бисквита смешать яйца с сахаром, взбить миксером до пышности и увеличения массы в объеме. Просеять туда же муку, какао, крахмал и разрыхлитель.
  4. Дно формы застелить пищевым пергаментом, бока промазать маслом и присыпать мукой, остатки стряхнуть.
  5. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 мин. Остудить и порезать на кубики по 2 см.
  6. Бисквит перемешать со сметанным кремом (оставить немного для покрытия), добавить туда персики. Мокрыми руками из массы сформовать на тарелке горку, смазать кремом и убрать в холодильник пропитываться.
  7. Сливки довести до кипения, покрошить мелко шоколад и размешать его в сливках до растворения, затем слегка охладить глазурь. Полить охлажденный торт глазурью.

Приятного аппетита!

ТОРТ Панчо | Рецепты для вас

ТОРТ Панчо

ТОРТ Панчо

Состав:
Для легкого торта:
• 1 ст. йогурт
• 1яйцо
• 1 ст. сахар
• 1 ст. мука
• 1 чайная ложка соды

Для темного торта:
• 1 ст. йогурт
• 1яйцо
• 1 ст. сахар
• 1 ст. мука
• 1 чайная ложка соды
• 2 столовые ложки какао

Для начинки:
• Банановый йогурт 600 грамм
• Бананы 4-5 штук

Для украшения:
• 4-5 бананов
• 200 грамм бананового йогурта
• Шоколад 100 р + 2 столовые ложки растительного масла
• любые орехи для посыпки
• Форма 24 см

Подготовка:
1.Делаем легкое тесто для коржей: В миску наливаем йогурт. Добавьте яйцо, сахар, муку, пищевую соду и все тщательно перемешайте.
2.Тесто разлить по формочкам, застелить бумагой для выпечки.
3.Тесто для темного торта такой же, только с добавлением какао.
4.Выпекаем в разогретую до 180 ° С духовку до готовности (сначала один корж, потом второй).
5.Дать коржики крутые. Затем кусок коржа (темного) разрезать пополам вдоль — это основа.
6.Положим основу на блюдо, а вторую половину разрежем на части.Легкий корж тоже нарезать небольшими кусочками. И складываем все кусочки в отдельную посуду.
7.Режем бананов очень мелко и добавляем его в тарелку с кусочками торта. Все добавляем йогурт в миску с бананами и кусочками торта. Смешивание.
8.Выкладываем на лепешку, эту массу базы, давим и купола. Сверху залить банановым йогуртом (или йогуртом, смешанным с сахарной пудрой).
Распределяем по всей поверхности торта и ставим на несколько часов в холодильник для пропитки.
9.Затем нужно украсить торт: Растопить шоколад на растительном масле.Бананы разрезать на 2-3 части вдоль одной стороны, намазать шоколадной глазурью и выложить на торт (из-за того, что торт остыл, глазурь быстро застыла и банан прилип к поверхности торта). Сверху полить шоколадной глазурью и посыпать орехами (миндалем и жареным фундуком).
Наслаждайтесь чаем!

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. .

Самый простой шоколадный ленивый торт!

Анализ питания на порцию (40 порций)

  • Энергия 374 кДж
  • Всего жиров 18 г
  • Насыщенные жиры 6 г
  • Белок 6 г
  • Углеводы 45 г
  • Сахар 6 г
  • Натрий 532 мг

Примечание: Приведенная информация является оценкой Edamam на основе доступных ингредиентов и подготовки.Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

На базе

.

Рецепт ленивого торта | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Торт «Панчо» домашний — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Это удивительный тортик чудесно подойдет как для ежедневного угощения гостей и семейного чаепития, так и для праздничного стола. Несложный в приготовлении и сборке, он придется по вкусу всем любителям домашней выпечки. Кроме того, его можно дополнить консервированными ананасами или другими фруктами, например.

1. Яйца соедините с сахаром и взбейте.

2. Просейте муку, какао, соль и разрыхлитель.

3. Соедините яйца, сметану, сгущенку, ванильный экстракт и сухие ингредиенты. Взбивайте минут 5, чтобы масса получилась однородной.

4. Разделите тесто на две части, вылейте в жаропрочную форму и отправьте в разогретую духовку.

5. При температуре 180 градусов выпекайте минут 25. После остудите коржи.

6. Теперь можно заняться кремом. Взбейте до пышности сливки.

7. Отдельно взбейте сметану с сахарной пудрой и сгущенкой. Соедините со сливками и аккуратно перемешайте.

8. Один корж разрежьте вдоль на два. Второй нарежьте кубиками.

9. Можно приступать к сборке тортика. Выложите корж, смажьте его кремом и присыпьте измеленными орешками.

10. Накройте вторым коржом.

11. Тщательно промажьте кремом.

12. В оставшийся крем выложите кубиками нарезанный корж и орешки.

13. Аккуратно все перемешайте.

14. Выкладывайте на торт.

15. Формируя такую «башенку».

16. Вот, тортик готов. Отправьте его в холодильник на 3-4 часа.

17. Для украшения используется шоколадная глазурь. Приготовить ее можно как на основе какао, так и растопив со сливочным маслом шоколад.

18. Достаньте торт из холодильника, полейте глазурью и отправьте снова охлаждаться и пропитываться.

19. Вот такой удивительный тортик. Обязательно рекомендую попробовать.

Торт «Панчо» с вишней — 14 пошаговых фото в рецепте

Каждый год на день рождения свекрови я пеку торт. В этот раз свой выбор остановила на торте «Панчо» с вишней. Одно время я пекла торт по этому рецепту без всякого повода, просто к чаю. Бисквиты для этого торта можно выпекать по своим любимым рецептам. Для светлого бисквита я выбрала бисквит на горячем молоке, а шоколадный бисквит пекла, как в рецепте шоколадного торта с вишней и взбитыми сливками.

Для приготовления торта «Панчо» с вишней нам понадобится:

щепотка соли.

4 ст. л. растительного масла;

1,5 ч. л. соды;

0,5 ч. л. соли;

1 ст. л. 9% уксуса.

300 г свежей или замороженной вишни без косточек.

3 ст. л. какао-порошка;

3 ст. л. сахара;

5 ст. л. молока;

40 г сливочного масла.

Вот такой шоколадный бисквит у меня получился в этот раз. Подробности его приготовления можно посмотреть вот в этом рецепте. Белый бисквит можно приготовить по этому рецепту.

Шоколадный бисквит разрезать на 2 коржа.

Один шоколадный корж нужно оставить целым, второй шоколадный корж нужно нарезать кубиками. Белый бисквит также следует нарезать кубиками.Для приготовления сметанного крема нужно брать домашнюю сметану или сметану жирностью не менее 30% (если брать не жирную сметану, то нужно будет использовать загуститель, иначе сметана не взобьётся). Сметану взбить с сахаром до загустения массы и сметанный крем готов.

Размороженную вишню нарезать кусочками. В летний период можно готовить со свежей вишней.

В несколько приёмов добавлять кусочки бисквита в сметанный крем (все кусочки бисквита должны быть покрыты сметанным кремом со всех сторон).

Для сборки торта «Панчо» нужно использовать подходящую ёмкость, например, салатник. Застелить его пищевой плёнкой. На дно посуды первым слоем выложить кусочки бисквита, чередуя светлые и тёмные кусочки, которые предварительно окунули в сметанный крем. Сверху выложить вишню.

Далее выложить следующий слой из кусочков бисквита, смазанных сметанным кремом, затем добавить вишню, хорошо утрамбовывая. Выделившийся сок из вишни можно использовать для дополнительной пропитки торта. Продолжать чередовать слои бисквита и вишни, заполняя форму до самого верха.

Когда останется мало кусочков бисквита, выложить сверху целый бисквитный шоколадный корж, который мы отложили. У меня остался небольшой промежуток между формой и шоколадным бисквитом, в него я поместила оставшиеся кусочки бисквита. Тут нужно смотреть по размеру формы, возможно, что бисквитов может быть много, тогда их можно использовать для другого десерта.

Форму поставить на 1 час в холодильник. Затем перевернуть на блюдо и смазать торт остатками крема. Снова убрать в холодильник на несколько часов, чтобы торт «Панчо» с вишней хорошо охладился и его было легко покрыть глазурью.

Чтобы приготовить шоколадную глазурь для торта, необходимо в сотейнике смешать какао и сахар, добавить молоко и прогреть на небольшом огне, постоянно помешивая, до однородности и растворения сахара, затем добавить сливочное масло и размешать до однородного состояния, снять с огня. Покрыть горячей глазурью хорошо охлаждённый торт.

Украсить торт «Панчо» с вишней на своё усмотрение. Я украсила кондитерской посыпкой и цветной кокосовой стружкой.

Вот таким торт получился в разрезе. Торт «Панчо» с вишней получается очень вкусным и нежным, советую приготовить!

Приятного аппетита!

Как испечь торт панчо

Как испечь торт панчо

Торт Панчо, наверное, можно назвать одним из самых домашних тортов. В нем каких-нибудь изысканных украшений, слоев мастики и прочего, он простой и по-домашнему небрежный. Но от этого не мене вкусный, он мягкий, сочный и уже имеет массу поклонников. Во многих супермаркетах он красуется на витрине, но я советую вам приготовить его дома. Если вы еще не знаете, как испечь торт панчо, то я вам об этом расскажу, это совсем не сложно.

  1. Как всегда для приготовления бисквитов необходимо отделить белки от желтков. Белки, желательно чтобы они были охлажденные, взобьем в красивую белую пену со щепоточкой соли и лимонной кислоты. А желтки перетираем с сахаром до образования белой массы, сразу же можно добавить ванильный сахар.
  2. Далее соединяем белки с желтками, добавляем сметану и соду, смешанную с просеянной мукой. Вымешиваем тесто, оно по консистенции должно напоминать густую сметану. Отделяем треть от общего количества теста и выливаем его в подготовленную форму. Теперь отправляем первый корж выпекаться на протяжении пятнадцати минут в духовке с температурой 180-190 градусов.
  3. В оставшееся тесто необходимо добавить какао, желательно просеять его через ситечко, во избежание комочков. Когда первый корж будет готов, нужно залить оставшееся тесто в форму и выпекать так же как и первый, возможно по времени потребуется на 5 минут больше.
  4. Приготовить крем из взбитой сметаны с сахаром. Когда коржи остынут, первый корж без какао смазать кремом. А второй корж порезать кубиками где-то 3х3 см, каждый кусочек обмокнуть в крем и выложить горкой на первый корж. Между кусочками кладем кусочки любых фруктов или ягод, мне, к примеру, больше всего нравится Панчо с бананом и с вишней.
  5. Сверху торт нужно густо полить шоколадной глазурью, которая готовится из какао, сахара и молока, после того как смесь закипит, добавить сливочное масло и перемешать. Торту нужно пропитаться минимум 2 часа.
   

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Вы были успешно подписаны на рассылку!

Торт Панчо в домашних условиях

Кислый пирог «Панчо» в последнее время стал очень популярным. Создан московскими кондитерами, но оригинальный рецепт — коммерческая тайна. Несмотря на это, зная основные ингредиенты, его можно приготовить в домашних условиях, и он будет не хуже оригинального пирога, приготовленного профессионалами.

Народный рецепт торта Панчо

Состав бисквита:
  1. Мука пшеничная — 3 ст.
  2. Яйца куриные — 4 шт.
  3. Сметана — 2 ст.
  4. Молоко сгущенное — 1 шт.
  5. Сахар — 1 ст.
  6. Какао-порошок — 2 ст.л.
  7. Разрыхлитель — 1 ч.

Состав сливок:
  1. 30% сметаны — 1 л
  2. Сахар — 1 ст.
  3. Грецкие орехи — 1 ст.
  4. Ананас консервированный — 400 г

Состав глазури:
  1. Молоко — 2 ст.л.
  2. Сливочное масло — 50 г
  3. Сахар — 4 ст.л.
  4. Какао-порошок — 2 ст.л.

Приготовление:
  • Яйца перемешать с сахаром. Добавить сгущенку и сметану и взбить до однородной консистенции.
  • Муку просеять и постепенно добавить к смеси, всыпать разрыхлитель и перемешать. Тесто должно по консистенции походить на густую сметану.
  • Разрезать тесто на равные части и добавить в одну из них какао.
  • Разогрейте духовку до 1800 ° C и запекайте 35 минут. Затем остудите их.
  • Теперь приступаем к приготовлению крема. Для этого сметану с сахаром до растворения.
  • Ананас нарезать кусочками. Орехи — на четвертинки, а нарезанные коржи разбить на мелкие кусочки.
  • Обмакнуть тесто в крем и переложить вместе с орехами и ананасом. Выкладываем все кусочки горочкой.
  • Когда торт будет готов, залейте его оставшимся кремом.Чтобы крем получился более текучим, поставьте его на 2 минуты в теплую духовку.
  • Поставить торт на 30 минут в холодильник и приступить к приготовлению глазури. Для этого сливочное масло растопить с молоком, добавить какао и сахар. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Остудите глазурь до комнатной температуры.
  • После того, как глазурь немного остынет, залейте ею приготовленный пирог. Перед тем как подавать торт к столу, поставьте его на 5 часов в холодильник, чтобы он пропитался кремом.

Западный рецепт торта Панчо в домашних условиях

Западные кондитеры тоже не остались в стороне и создали свой рецепт торта панко. Он почти идентичен России, но все же имеет свою изюминку.

Состав:
  1. Сметана — 500 мл
  2. Куриные яйца — 2 шт.
  3. Сахар — 300 г
  4. Мука — 400 г
  5. Какао-порошок — 2 ст.л.
  6. Разрыхлитель — саше
  7. Смазочное масло
  8. Сметана 20% — 500 мл
  9. Сахар — 1 ст.
  10. Ванилин
  11. Ананасы — 600 г

Приготовление:
  • Сначала приступаем к приготовлению теста. Миксером смешать муку, сахар, яйца, сметану и разрыхлитель.
  • Смажьте форму маслом и вылейте в нее половину подготовленного теста. Духовку разогрейте до 180 ° C и выпекайте тесто до готовности.
  • В оставшееся тесто добавить какао, тщательно перемешать и, как только первая часть теста будет готова, влить вторую часть какао такой же формы и выпекать.
  • Разрежьте любой торт на 2 части. Оставшийся корж нарезать кубиками.
  • Для приготовления крема сахар взбить со сметаной и добавить ванилин.
  • Целый корж смазать сметаной и выложить на него ананасы. После этого выкладываем кубики из торта. Опять аккуратно выложите ананасы и все это снова с кремом.
  • Так же продолжайте чередовать ананасы, сметану и лепешки. У вас должен получиться слайд. Поверх него нужно залить сметаной.Для украшения можно использовать тертый шоколад или какао.

Эксклюзивный торт «Панчо» в домашних условиях

Довольно необычный рецепт панко-торта предложили петербургские кондитеры.

Состав коржей:
  1. Мука просеянная — 2 ст.
  2. Яйца — 6 шт.
  3. Сахар — 2 ст.
  4. Сода — 1 ч.
  5. Лимонный сок — 1 ст.л.
  6. Какао-порошок — 4 ст.л.

Состав сливок:
  1. Сметана 30% — 0,7 л
  2. Сахар — 1,5 ст.
  3. Арахис или другие орехи — 1 ст.
  4. Ананас консервированный — 1 шт.
  5. Черный шоколад для украшения — 50 г

Приготовление:
  • Выпекать торт. Для этого нужно отделить желтки от белков и взбить белки. Затем постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать. Когда пена станет стабильной, по одному добавляйте желтки, продолжая взбивать.
  • Отдельно смешать соду, гашеную лимонным соком, всыпать какао и муку. Полученную смесь добавляют во взбитые яйца в 2 приема и осторожно, но аккуратно перемешивают.
  • Форму вылепить из бумаги для выпечки, смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать тесто час в духовке при 180 ° С.
  • Пирог остудить, затем вырезать из него пласт высотой 3 см, можно и чуть меньше. Остальную часть нарезать кубиками от 3 до 4.
  • Чтобы сделать крем, взбейте сметану с сахаром до загустения.
  • Арахис обжарить и нарезать.
  • Выложить коржи на блюдо и залить кремом. Сверху выложить слой ананасов, затем — арахис, после — слой кусочков торта, обмакивая их в крем.
  • Чередуя слои, собрать торт горкой. Затем смажьте его оставшимся кремом, украсьте растопленным шоколадом и уберите в холодильник минимум на полчаса, желательно на ночь, чтобы корж хорошо пропитался.

Торт Панчо для начинающих

Состав:
  1. Мука — 1,5 ст.
  2. Какао — 3 ст.л.
  3. Сахар — 0,5 ст.
  4. Сметана — 300 г
  5. Яйца — 3 шт.
  6. Молоко — 3 ст.л.
  7. Масло сливочное — 50 г
  8. Разрыхлитель — 1 ч.

Приготовление:
  • Белку взбить блендером, добавить туда сахар, снова взбить. Затем добавляем желтки и взбиваем до получения однородной массы.
  • Смешать какао, мучную сметану, разрыхлитель. Перемешать и поставить в духовку, температура -180 ° С.
  • Пирог остудить и нарезать кружочками. Выложить их на блюдо и залить сметаной, взбитой с сахаром. Положите грецкие орехи и ананасы. Также можно полить ананасовым соком, чтобы торт пропитался соком. Кусочки обмакнуть в сметану. Пропитать корж из оставшейся сметаны сахаром.
  • Приготовить шоколадную глазурь. Для этого смешайте какао с сахаром, добавьте молоко, непрерывно помешивая. Варить глазурь на слабом огне до растворения сахара. В конце добавить мягкое сливочное масло и выключить огонь.Полученной глазурью залейте торт.

Вкусный торт Панчо сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Рецепты других тортов находятся в категории Выпечка.

Приятного аппетита!

Файл: Pancho cake.jpg — Wikimedia Commons

Этот файл содержит дополнительную информацию, такую ​​как метаданные Exif, которые могли быть добавлены цифровой камерой, сканером или программным обеспечением, используемым для их создания или оцифровки. Если файл был изменен по сравнению с исходным состоянием, некоторые детали, такие как временная метка, могут не полностью отражать данные исходного файла.Отметка времени точна ровно настолько, насколько точны часы в камере, и она может быть совершенно неправильной.

2 Нормальная Горизонтальное разрешение 902 Позиционирование Y и C Нормальная область обработки изображения Нормальный метод обработки изображения процесс Стандартный Контраст
Производитель камеры NIKON CORPORATION
Модель камеры NIKON D80
Время выдержки 1/60 с (0,016666666666667)
Рейтинг чувствительности ISO 1000
Дата и время создания данных 01:49, 17 марта 2009 г.
Фокусное расстояние объектива 50 мм
Ориентация
300 dpi
Вертикальное разрешение 300 dpi
Используемое программное обеспечение Adobe Photoshop CS Windows
Дата и время изменения файла 15:22, 4 января 2010
Совместно
Программа экспонирования Нет определено
Exif версия 2.21
Дата и время оцифровки 01:49, 17 марта 2009 г.
Режим сжатия изображения 2
Смещение экспозиции APEX 0
EX2 Максимальная апертура площадки APEX 1 (f / 1.41)
Режим замера Шаблон
Источник света Неизвестно
Вспышка Сработала вспышка, обнаружен обратный стробоскоп, автоматический режим
Время
DateTimeOriginal секунды 40
DateTimeDigitized секунды 40
Цветовое пространство sRGB
Режим экспозиции Авто экспозиция
Баланс белого Автоматический баланс белого
Коэффициент цифрового увеличения 1
Фокусное расстояние 35-мм пленки 75 мм
Тип захвата сцены Нормальный
Насыщенность Нормальный
Резкость Нормальный
Расстояние до объекта Неизвестно

вишневый торт «Панчо».Рецепты и ценные советы по кулинарии

Десерт — это завершающий аккорд любого застолья, а потому хочется, чтобы даже у пресыщенных гостей он вызывал большой гастрономический интерес и массу положительных эмоций. Что для этого нужно? Конечно, аппетитный аромат, соблазнительный вид и такой вкус, от которого сложно будет оторваться. Вы не можете догадаться, какой торт может соответствовать всем вышеперечисленным критериям? Конечно, Панчо! Лучше этого десерта найти сложно, но если все же приготовить его своими руками и с любовью, то вряд ли в конце праздника останется хоть крошка.

Готовим с вишней и не только

Торт «Панчо», пошаговый рецепт которого мы сегодня рассмотрим, хорош своей особенной, прямо тающей во рту нежностью. Мягкое печенье, пропитанное сиропом, получается сочным. Крем сметанный — как шелк, такой же воздушный. Вишня с присущей ей кислинкой очень удачно оттенит сладость всего десерта и придаст ему освежающее послевкусие. Грецкие орехи или арахис, шоколадная глазурь завершат великолепие.Потому что те хозяйки, которые знают рецепт «Панчо с вишней», находятся в заведомо выгодном положении. У их праздничного стола всегда будет достойный конец.

Еще несколько плюсов блюда: элегантный внешний вид. Темный шоколад на белом кремовом фоне, темно-красная вишня и яркий солнечный бисквитный цвет (если только в него не добавить какао) — вместе смотрится очень эффектно, не правда ли? Второй плюс — возможность варьировать ингредиенты. В торте «Панчо» рецепт позволяет использовать или не использовать какао в тортах.А вместо вишни, свежей, замороженной или консервированной в собственном соку, доступны другие сочные кисло-сладкие ягоды или фрукты. Например, кусочки ананаса, клубники или клубники, черной или красной смородины, бессемянных сортов винограда. А теперь о самом процессе.

Технология выпечки и варки

Итак, готовим бисквитный торт «Панчо». Рецепт коржей такой: приготовьте 5 свежих яиц, стакан сахара, столько же пшеничной муки высшего сорта, немного соды или разрыхлителя и лимонный сок для тушения.Для начала отделяем белки от желтков. Последние взбиваются лучше и лучше в охлажденном виде. Поэтому поставьте миску с ними на время в холодильник. И немного взбить миксером белки, начиная с небольших оборотов и постепенно увеличивая скорость. Введите в этом пошаговом режиме половину указанного в рецепте сахара. Пена должна быть крепкой. Затем так же поступаем с желтками — растени с сахаром, они должны побелеть.

Когда обе массы будут готовы, их следует аккуратно перемешать, чтобы не выпала пена.В десерте «Панчо» рецепт допускает несколько иной порядок введения продуктов: постепенно взбивать белки в пену со всем сахаром, а затем постепенно, по одному добавляя желтки, не прекращая взбивания. После всыпать в миску какао-порошок (2-3 ложки) или просто муку, просеивая ее.

Добавьте немного соды и щепотку соли. Замесить тесто осторожно, чтобы не образовывалась пена. Сформируйте выпечку из пекарской бумаги или обычных белых листов, обильно смазав их маслом.Влить в него тесто, но так, чтобы был запас высоты бортиков, — бисквит в процессе выпекания увеличивается в полтора-два раза. Сковороду помещают в предварительно разогретую духовку на 35-45 минут при температуре 180 ~ . Чтобы не опаловый бисквит для «Панчо», рецепт предупреждает: духовку не следует открывать первые 20 минут. Потом время от времени пробуйте спичку, насколько тесто пропеклось. Если внутри сыро, а снаружи подрумянилось, то накройте фольгой и доведите до готовности.Затем достаньте из духовки, дайте остыть. Разрезать на несколько частей. Самая низкая станет основой торта. Остальное нарезать небольшими кубиками.

Теперь готовим крем и начинку для торта Панчо. Рецепт советует ягоды (без косточек) заранее процедить, соком (сиропом) можно пропитать кусочки бисквита. Понадобится примерно 750-800 г вишни (плодов) и 200 г измельченных орехов. Для крема берут свежую жирную сметану (400-410 г), сливки, также свежие, — 300 г, 1 стакан сахарной пудры.Взбить миксером до воздушной консистенции отдельно сметану с половиной сахара и сливки со второй половиной, затем перемешать, всыпать ванилин. Можно немного остыть.

«Сборка» торта: на блюдо уложить кукурузную основу, смазать кремом. Затем слой вишни с вкраплениями измельченных орехов (грецких орехов или арахиса). Кусочки бисквита отдельно смешать с кремом и положить на орехи. И так продолжаем формировать коржи, пока не закончатся кубики бисквита. Просто попробуйте придать лепешке форму конуса или шляпки.Получившееся блюдо залейте остатками крема и уберите в холодильник для заморозки.

Приготовьте шоколадную глазурь, растопив плитку горького шоколада на водяной бане. Залить им корж и снова убрать на ночь в холодильник.

Наслаждайтесь прекрасным рецептом — и пусть домочадцы и гости от всего вашего десерта будут в восторге!

Пирог с грецкими орехами и сметаной: Пирог Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом Квадратный Canstock

Вылейте влажную смесь поверх мучной смеси, взбивая, пока полностью не смешается и не образуется жидкое тесто.Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Сметанный кофейный торт с корицей и грецкими орехами. Добавьте мучную смесь и перемешайте вручную или электрическим миксером до однородного состояния. Трубчатый поддон или 9 дюймов

Рецепт торта со сметаной и грецким орехом с корицей от Джессики Сайнфельд с сайта jessicaseinfeld.com В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль; Вылейте влажную смесь на мучную смесь, взбивая, пока полностью не смешается и не образуется жидкое тесто.Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. В муку добавить разрыхлитель, чередовать мучную смесь с молоком. Сливочное масло и мука на 9-дюймовой трубке (или используйте антипригарный спрей для выпечки) в миске среднего размера, взбейте вместе муку, разрыхлитель и соль и отставьте. 3/4 стакана + 3 столовые ложки (227 г) сметаны. 1 стакан (2 палочки, 227 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры. В миске просейте муку и добавьте пищевую соду, разрыхлитель и соль.

Смешайте сметану и ваниль.

Удалите излишки муки. Все были в восторге от этого, и это новый фаворит. В масляную смесь добавить мучную смесь поочередно со сметаной, начиная и заканчивая сметаной. Смесь желтого или шоколадного торта, сметана, экстракт ванили и кондитерские изделия & # x27; Наслаждайтесь изысканными десертами финала сметанным кофейным пирогом с грецкими орехами, отличным кофе и обслуживанием в городском кафе! 2 стакана (395 г) сахарного песка. Не перемешивайте слишком много, иначе пирог высохнет. Добавьте ½ сметаны.Духовку разогрейте до 350 градусов. Взбить до кремообразного состояния около 2 минут. Установите решетку духового шкафа в среднее положение. Сметанный пирог с ревенем, сметанный кофейный торт с грецкими орехами, сметанный кофейный торт без глютена,… Это отличный рецепт, и его легко приготовить.

Подавать с кофе или чаем. Сметанный пирог с ревенем, сметанный кофейный пирог с грецкими орехами, безглютеновый сметанный кофейный пирог,… Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. В миске просейте муку и добавьте пищевую соду, разрыхлитель и соль.Затем приступаем к тесту для торта.

Сметанный кофейный торт Wild Wild Whisk от wildwildwhisk.com Постепенно добавляйте высушенные ингредиенты в масляную смесь, хорошо взбивая. Смешайте сметану и ваниль. Заходите сегодня и насладитесь кусочком этого сметанного кофейного торта с грецкими орехами вместе с вашим любимым напитком эспрессо. сметана и греческий йогурт придают кремовую текстуру, а банан, сахар и экстракт ванили придают сладость.В небольшой миске смешайте грецкие орехи, коричневый сахар и корицу. 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. В небольшой миске смешайте стакана коричневого сахара с ¼ чайной ложкой молотой корицы и стакана измельченных грецких орехов. Размешайте или просейте муку с разрыхлителем, пищевой содой и солью, пока сухие ингредиенты не смешаются.

Взбейте сливочное масло и сахарную пудру в миске с помощью электрической взбивателя до бледности и пышности.

Установите решетку духового шкафа в среднее положение.Подавать с кофе или чаем. Смесь желтого или шоколадного торта, сметана, экстракт ванили и кондитерские изделия & # x27; 1 чашка + 2 столовые ложки (132 г) половинок грецкого ореха. Эта ссылка открывается в новой вкладке. Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления, и взбить со сметаной и ванилью. Если вы любите старомодный домашний кофейный торт, такой как тот, который приготовила ваша мама, то вам понравится наш. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Вам понравятся богатые ароматы корицы, экстракта ванили, коричневого сахара и грецких орехов.Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого. Добавьте ванильный экстракт и сметану; Добавьте ½ сметаны. Постепенно добавляйте высушенные ингредиенты в масляную смесь, хорошо взбивая.

Смешайте 1 стакан орехов, коричневый сахар и корицу. Уменьшите температуру духовки до 300 градусов по Фаренгейту. Переложите грецкие орехи в тарелку, чтобы они остыли. Вылейте в кастрюлю 12 x 8 x 2 дюйма. Смешайте каждое добавление, пока оно не станет однородным, и продолжайте соскребать со стенок миски.

Пекан и сметана, кофейный торт Bunny S Warm Oven от bunnyswarmoven.сеть Для начинки нарежьте 1/4 стакана масла на 1/3 стакана муки, чтобы получились крупные крошки. Включите миксер на минимальную мощность и добавьте 1/3 содержимого пакета смеси для торта и 1/3 сметаны. Добавьте ароматизаторы и хорошо перемешайте. сливки сливочного масла с сахаром, пока смесь не станет светлой, затем взбейте яйца и ваниль. В небольшой миске смешайте грецкие орехи, коричневый сахар и корицу. 1 стакан щебня или сметаны кнудсена. Добавьте ваниль и взбивайте до однородности. Не перемешивайте слишком много, иначе пирог высохнет.

В большой миске взбейте сливочное масло и сахар.

Добавьте разрыхлитель к муке, чередуя смесь муки с молоком. В другой миске с помощью электрического миксера взбейте масло и сахар до образования пышной массы. Этот кофейный торт покрыт слоями корицы, сахара и грецкого ореха, что придает ему восхитительный аромат. Взбить до кремообразного состояния около 2 минут. В большой миске смешайте сахар и масло. 3/4 стакана + 3 столовые ложки (227 г) сметаны. Установите решетку духового шкафа в среднее положение.В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте 40 г сливочного масла и перемешайте до однородной массы. В средней миске смешайте нарезанные грецкие орехи, молотую корицу и 3/4 стакана сахара. Высокая чашка Джо знает ничего лучше, чем кусок кофейного торта. Уменьшите скорость до минимума и добавьте молотые грецкие орехи и ваниль до однородности. В большей миске смешайте сливочное масло и сахар.

Пирог с грецкими орехами и сметаной: торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадным квадратом Canstock .Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой 10-дюймовую кастрюлю для пробирок. Все предоставленные мнения являются моими собственными. Добавьте яйца и взбивайте до однородной массы. Добавьте кленовый сироп, кленовый экстракт и ваниль. В миске просейте муку и добавьте пищевую соду, разрыхлитель и соль.

Ynteressearre рецепт торта Панчо? Пожалуйста!

Pancho wie in taart hjoed is yn ‘e moade. Dyjingen dy’t witte taart Resept Pancho, kin útgroeie ta de fokus fan alle petear, как в praatsje yn it publyk — der op syn minst в zoetekauwen груши.Dit verbluffend moai en lekker desserts kinne kocht wurde by de supermerk, en do kinst iten siede thús frij súksesfol. Mar wa soe sizze mei de bewearing dat thús altyd blike cakes lekkerder winkel?

Pancho рецепт торта mei ananas en walnoten

Spons taart mei fruit — товары в geweldige kombinaasje. Это соэ лыкье, вот весла недич? Net safolle dingen en it ferlet om te ferbetterjen, mar dizze kombinaasje kin wêze in hiel bysûndere wize.Идеальным каблуком является de koeke Pancho. Hy is verbazingwekkend sappig, ljocht, en Pancho taart Resept, ta de freugde fan in swiete dent yn in simpele maatregel. Wy sille net sizze, der is, fansels, folle mear ferfine opsjes. Bygelyks, de Sacher, Drunk Cherry of Napoleon, mar om’t it hjarren en moatte Tinker in protte langer. Торт Панчо — это локкич средний tusken grutte smaak en ongelooflijke leankosten op ‘e keuken romte. Как сделать это в Taart Pancho?

Needsaaklike yngrediïnten foar de taart:

Foar it daai:

сахар — 1.5 бекеров;

года — 6 стиккен;

Мука — 1,5 бокера;

подер для выпечки 1,5 ч.

какао — 4 ст.

Сливочная пена:

блик ананас — 1 банка;

сало соэржемме — 800 грамм;

валнотен — 150 грамм;

Сахарная пудра 1,5 бокса.

Пропитка из пеноматериала:

ананас строп — 0,5 бекера;

Водка — 1 итенстлепель.

Foar de glazuer:

шоколадная конфета с осликом — 80 грамм;

-2 столовые ложки молке;

ôfswakke espalla — 2 столовые ложки.

Пирожные из бисквитного пирога с кремом. Foar harren tarieding jo moatte sloegen de aaien mei de sûker. Kombinearje it moal mei it Выпечка poeder, sift alles en stadichoan tafoegje oan egg massa en minge. Это tredde diel fan it úteinlike daai moat wurde gegoten yn in skimmel, fluff oalje, en bakte 13-15 minuten op в духовке temperatuer fan 180 graden. Обратите внимание на krije de koeke út ‘e skimmel en kuolle.

Это даай, это oerbleaun, добавьте какао и перемешайте. Вылейте его в жаркое и запеките на 35 минут в духовке.

Кремовый торт wurdt taret lykas folget. Soere cream mongen mei Powered sûker. В kwart fan zure комната резервная. Foar de rest — tafoege ananas en grof рубленый валнотен. Alle mongen.

Om riede de impregnation moatte ananas stroop, krekt mengen mei wodka.

No all ûnderdielen foar it sammeljen fan de taart klear. Торт с едой ангела — oanlein op в skûtel en wiet ananas sjerp. Бисквитный торт mei cacao moatte besunige wurde yn lytse fjilden, sprinkelje se licht impregnated, dan mix mei ananas, soere rjemme.Doch de stikken fan in heuvel op in koekje, hat lein op in skûtel, en foarmje se yn skyn fan dia ‘s of rone cone. Pour boppe op ‘e taart bliuwt soere.

Это недалеко от города Тауветтер. Foar har, de chocolade raande yn в более влажном плохом, это tafoege oan de bûter en в bytsje waarme molke, allegearre trochinoar goed. Глазурь для украшения торта útfierd op sa’n wize: mei sûkelade icing is nedich werom te lûken fan de strip fan boppen nei ûnderen oer it oerflak fan ‘e taart, net de soarch oer de glêdens fan de льняного полотна.Lit figuer is abstrakt en in bytsje sleau. Это blijkt hiel moai en ek smakelijk.

Пропитка пена de taart moatte wurde pleatst yn de kuolkast foar op syn minst 6 oeren, is it mooglik en mear. Дит в ранебетингст. Не торопитесь en besykje te knippen в свежеприготовленном таарте — bedjerre syn oansjen en net by steat wêze om te ferbetterje as smaak.

Pas nei soaking yn ‘e koelkast Панчо ананас чист! Сочные, нежные, идеально пропитанные mei sûkelarje en zure smaak fan dit taart wurdt lofts sûnder fan.

Рецепт торта Pancho net allinne brûkber yn it húshâlden, mar ek wurden in troef card foar har freonen. Hoewol’t net needsaaklik te ferbergjen syn geheim. Лучше om diel it mei al jo freonen en dan gean om te besykjen se by de klear miel!

Торт Панчо — Buzz On Live

Торт Панчо по вкусу не отличается от магазинного. Я добавила ананас вместо апельсинов, тоже очень хорошо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Для теста: Яйцо-6 шт.
  • Мука 200 гр
  • Разрыхлитель 1 упаковка
  • Какао 4 шт / л
  • Сахар 150г (банка 200г)
  • Для крема:
  • Сахар 200 гр
  • Сметана 600 г (взяв 15%)
  • Ваниль 1 упаковка
  • Начинка: апельсины 2 шт. большая
  • Грецкие орехи 100 г
  • Глазурь: какао 3 ст / л
  • Масло 10 г (мелкое)
  • Сахар 2 ст / л
  • Если нет какао, просто растопить шоколад

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Яйца взбить миксером до увеличения объема и получения пышной пены.Затем добавьте сахар и взбивайте, пока сахар не растворится.
  • В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, какао и просеянную муку. Затем соединить с яичной массой и перемешать до однородной массы без комочков.
  • Protiven смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать пирог при 180 градусах в течение 30 минут. Пирог можно проверить зубочисткой (зубочисткой должна быть сухая).
  • Пока пирог запекается, смешайте сметану, сахар и ваниль до растворения сахара.
  • Орехи растолочь.Апельсины очистить и нарезать кубиками (не большие, размером чуть меньше сантиметра)

  • Готовый бисквит остудить. Разделив торт на две части, одна из которых должна быть тонкой (0,5 см), вторую часть нарезать кубиками (2 см, не более, долго будет пропитываться кремом)

  • Нижний слой обмазываем сливками посыпать орехами и положить немного апельсинов. Затем кубики печенья обмакнуть в крем и выложить на торт, аккуратно посыпая орехами и апельсинами (форма торта на ваш выбор). Остальной крем просто вылить поверх торта, разгладить и покрыть глазурью
  • To Tinker with the cake будет конечно, но оно того стоит.Получается нежно и очень сытно.

Сохраните статью в соцсетях:

≫ Рецепт домашних булочек для хот-догов (Pancho Buns)

Я продолжаю расширять разнообразие рецептов хлеба и сегодня представляю вам это новое предложение: домашние булочки для хот-догов, суперпушистый, мягкий и вкусный хлеб! Изысканные булочки для хот-догов, которые превратят простую трапезу в нечто действительно необычное! Вы не можете пропустить этот рецепт, потому что я уверен, что он вам понравится!

Хот-доги, также называемые панчос и перрос кальентес, являются всемирно признанной едой, которую обожают как дети, так и взрослые.Есть разные размеры и виды колбас, от простых и простых блюд до изысканных блюд.

Эти булочки для хот-догов очень просто приготовить. Для придания им характерной формы длинной булочки не требуется специальной формы. К тому же это простое в работе тесто, не сложное в приготовлении.

Давайте поговорим немного о рецепте:

По этому рецепту вы можете приготовить булочки для хот-догов нужного вам размера. На этот раз я сделал супер хот-доги, чтобы они были длиннее.Поэтому я использовал большее количество на булочку теста (160 г / 5,64 унции). Но при таких пропорциях вы можете приготовить дюжину булочек для хот-догов стандартного размера, используя половину теста (80 г / 2,82 унции).

Тесто мягкое и податливое, хотя его нужно много вымешивать, чтобы добиться необходимой эластичности, необходимой этим булочкам для хот-догов. Таким образом, если у вас есть тестомес, вы сэкономите на дополнительных усилиях. Точно так же вы все равно можете приготовить рецепт вручную.

Формовка этих булочек состоит из очень простой и хорошо известной техники, широко используемой в рецептах хлеба, особенно тех, которые требуют результата с большим количеством крошки.Которая состоит из растягивания тестовой булочки до прямоугольной формы и последующего раскатывания, надавливая пальцами. Концы тестового рулета не закрываются, как багеты или французский хлеб.

Хотя для выпечки такого хлеба не требуется специальной формы, лучше всего использовать высокий противень. Затем ограничьте свободное пространство алюминиевой фольгой и фасолью. Кроме того, важно оставить свободное пространство между хлебом и хлебом, потому что они будут подниматься (значительное пространство, чтобы они касались друг друга, но не перекрывали друг друга).

Приготовление занимает мало времени, это довольно быстро по сравнению с его приготовлением. Чтобы придать им золотистый оттенок, вы можете сначала смазать их коричневым оттенком (смесь яйца и молока). А также, если хотите, посыпьте кунжутом.

У вас есть сомнения или предложения? Напишите мне комментарий в конце рецепта

Не забывай подписаться на меня в социальных сетях, чтобы узнавать последние новости о моих рецептах!

Посетите мой сайт с эксклюзивными рецептами из цельного зерна Integralisimo.Для рецептов сладостей Locos Por Los Dulces и для веганских рецептов Veganisimos.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цельнозерновая мука 500 г / 17,64 унций / 4 ¼ стакана
  • Яйцо 1
  • Сухое молоко 40 г / 1,41 унции / 3 столовые ложки
  • Сахар 40 г / 1,41 унции / 2 столовые ложки
  • Масло сливочное 40 г / л.
Разное

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *