Для коржів:

• яйця – 1 шт.
• цукор – 100 г
• мед – 2 ст. л.
• молоко – 7 ст. л.
• вершкове масло – 50 г
• какао-порошок – 2-3 ст. л.
• борошно – 300 г
• харчова сода – 1 ч. л.

Для крему:

• молоко – 650 мл
• цукор – 200 г
• ванільний цукор – 1 п.
• борошно – 3 ст. л.
• крохмаль – 1 ст. л.
• вершкове масло – 200 г
• коньяк – 1 ст. л.

Розпочнемо з приготування тіста. Для цього змішуємо яйце з цукром.

Додаємо молоко, мед, перемішуємо і ставимо на водяну баню.

Додаємо вершкове масло, перемішуємо поки повністю не розчиняться масло і цукор.

Тепер додаємо соду, чекаємо поки маса не виросте в об’ємі в 2 рази. Знімаємо з вогню.

Окремо просіюємо борошно і какао, перемішуємо.

До медової суміші потрохи додаємо борошно з какао. Спочатку все слід перемішувати ложкою, а потім руками замісити м’яке еластичне тісто. При необхідності можна додати ще борошно.

Ділимо тісто на 7-8 рівних частин.

Поки тісто гаряче, потрібно швиденько розкачати всі коржі. Коли тісто повністю охолоне, з ним стає важко працювати, воно рветься і погано розкачується. Тому краще відразу розкачати всі коржі, а потім тільки по черзі випікати. На присипаній борошном стільниці тонко розкачуємо одну частину тіста діаметром приблизно 24 см.

В теплому стані тісто дуже легко і тонко розкачується.

За допомогою качалки переміщуємо корж на деко, застелене пергаментом. Краї обрізаємо. Робимо рівний круг. З обрізків тіста від усіх коржів формуємо ще один корж.

Корж проколяємо виделкою і ставимо випікатися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 6-7 хвилин. Таким чином випікаємо всі коржі.

Тепер готуємо крем. Для цього в мисці змішуємо всі сухі інгредієнти.

Додаємо 150 мл. холодного молока і ретельно перемішуємо. Долі тоненькою цівкою вливаємо гаряче молоко (500 мл), перемішуємо і ставимо на вогонь.

Варимо до загустіння, постійно помішуючи, щоб не було комочків.

Після цього крем накриваємо харчовою плівкою і повністю охолоджуємо. В окремій мисці збиваємо розм’якшене вершкове масло. До збитого масла потроху додаємо охолоджений заварний крем, збиваючи міксером. В кінці додаємо коньяк.

Всі коржі перемащуємо кремом.

Прикрашаємо торт за бажанням і залишаємо постояти 3-4 год. при кімнатній температурі, для того, щоб він просочився. Після цього кладемо у холодильник.

Торт “Спартак” готовий!

Пляцок виходить неймовірно смачним, красивим, високим і готується з доступних продуктів.

Смачного 😉

Поділитися рецептом:

Як спекти бісквіт: покроковий рецепт від Блогу Comfy

Бісквіт – це базова проста випічка, в його приготуванні немає нічого складного. Пропорції та компоненти зрозумілі, форма для випікання є у кожної господині, як і звичайна духовка. Рецепт бісквіта здається неймовірно простим. Так чому ж він часто виходить далеко не ідеальним? Залишається вологим всередині, коли краї вже обгоріли, осідає і виходить збитим, піднімається тільки з одного боку.

Виявляється, що все не так просто. Потрібно заглибитися в деталі й правильно виконати кожен процес, щоб випічка вийшла дійсно якісною. Особливо, завдання ускладнюється, коли потрібно приготувати не класичну основу, а з доповненнями. Додати в тісто горіхи, насіння або спеції, ягоди або фрукти, шоколад. Все це впливає на бісквіт: то, як він підніметься, чи не буде збитим або вологим всередині. Розповідаємо про те, як приготувати просту, але смачну бісквітну основу і перетворити її в повноцінний крутий торт. Вибрали для прикладу просте бісквітне тісто з апельсиновою цедрою і торт на його основі – з сиром і ягодами.

Підписуйтесь на наш Telegram – канал

Зміст:

1. Рецепт бісквіта в духовці
2. При якій температурі випікати бісквіт
3. Чому падає бісквіт
4. Рецепт торта на бісквітній основі

Рецепт бісквіта в духовці

Як ми вже згадували, тісто на бісквіт наводимо в приклад найпростіше, але з ноткою апельсина. Пропорції такі:

• 4 яйця великих;
• По 1 склянці (стандартної) борошна вищого сорту і цукру;
• 1 ч.л. розпушувача;
• Цедра 1 апельсина;
• Щіпка солі й ванільного цукру.

Важливо не тільки те, як ви дотримуєтеся пропорції, а і як ви поєднуєте кожен компонент між собою. Якщо вже зовсім заморочити собі голову, то можна почати з того, щоб закрити всі двері та вікна у кухні. Адже протяг може вплинути на випічку. Починайте розігрівати духовку. Для нашого бісквіта знадобиться температура 170-175 градусів.

Як зробити бісквіт:

Розділіть білки та жовтки. Зробіть це так, щоб ні краплі жовтка не потрапило в білок. Поставте білки в холодильник, нехай вони охолоджуються хвилин 15. А жовтки перетріть з цукром (для цього можна використовувати міксер).

Натріть цедру з апельсина, розітріть її та розпушувач разом з борошном (його можна ще попередньо 1-2 рази просіяти). Змішайте до однорідності борошно і жовтки міксером, додайте ваніль і сіль. Потім візьміть суху миску, влийте в неї білки та збивайте, поки ті не стануть густими й не побіліють. Бажано, щоб коли ставите в них лопатку (пластикову або дерев’яну), вона стояла рівно і не падала – тоді білки збиті ідеально. Цією лопаткою введіть білки до інших компонентів (міксер використовувати для цієї мети не слід, інакше білки осядуть).

Як спекти бісквіт у звичайній круглій формі, щоб він не пригорів і не пристав до неї? Дно застелити щільним пергаментним папером для випікання, попередньо змастивши трохи маслом. Бортики теж змастити маслом, а потім присипати борошном. Після цього, влити в форму тісто і постукати нею по столу, щоб вирівняти поверхню тіста. Ставте в духовку і не відкривайте дверцята 30 хвилин. Потім можете сірником перевірити готовність страви – якщо проткнули та вона залишилася сухою, значить можна вимикати духовку.

Ще один важливий нюанс – не поспішайте діставати випічку, щоб вона не осіла від швидкого перепаду температури. Потримайте форму у відкритій духовці ще хвилин 20, потім дістаньте на стіл і тільки ще через 10 хвилин діставайте його з самої форми на стіл. При такому поступовому витяганні ваш повітряний бісквіт не пошкодиться, не осяде і не розірветься на частини.

При якій температурі випікати бісквіт

Не для кожного бісквіта встановлена ​​така температура, як у нашому рецепті. Адже бувають різні пропорції, форми різного діаметру та інші нюанси, які впливають на приготування нашої страви.

Щоб спекти класичний, щільний бісквіт для коржів великого торта – потрібно розігріти духовку до 220 градусів. Якщо це повітряна і ніжна основа для невеликого десерту, то 170 градусів цілком достатньо. При якій температурі випікати бісквіт – це не найважливіший нюанс. Є ще кілька особливостей, про які ми розповімо нижче.

Чому падає бісквіт

Отже, розберемося з основними проблемами, які можуть вплинути на якість нашого виробу:

• Тісто дуже довго стояло – білки осіли й, відповідно, випічка не піднялася. Як тільки ви приготували тісто, потрібно відразу ж вливати його в форму і ставити в духовку.
• Ви відкрили духовку раніше, ніж через півгодини, після того, як поставили форму всередину. Досить поширена помилка, після якої випічка не вийде точно. Запам’ятайте, бісквіт в духовці не можна чіпати перші 30 хвилин, ні в якому разі.
• Краще переробити, ніж додавати погано збиті білки. Протріть ретельно посуд для них і міксер від зайвої вологи, добре охолодіть білки та не припиняйте збивати, поки вони не стануть ідеально пишними.
• Поставте під формою місткість з водою – тоді дно не пригорить, а вся випічка пропечеться рівномірно. Можна ще накрити форму фольгою на перші півгодини, а потім зняти й продовжувати випікати без неї.

Експериментуйте, адже кожна духовка унікальна і по-своєму поводиться на різних температурах. Спробуйте різні температури, по-різному змащувати форму, ставити на дно воду і накривати зверху випічку фольгою. Тільки в ході власних спостережень ви зрозумієте, як приготувати бісквіт у своїй духовці, щоб він вийшов, таким як потрібно.

Рецепт торта на бісквітній основі

Як ми вже говорили, для детального прикладу торта на нашій основі – вибрали варіант з сиром і ягодами. Ягоди можна вибрати будь-які, в залежності від сезонності та переваг: від малини до чорниці або полуниці.

На 1 стандартний бісквіт нам потрібно:

• 400 г сиру нежирного;
• 150 г цукрової пудри;
• 40 мл вершків жирних;
• 100 г молочного шоколаду;
• 300 г асорті з ягід;
• 50 г арахісу і щіпка солі.

Бісквіт для торта потрібно акуратно розрізати на дві частини. Якщо немає спеціальної кухонної пилочки, то візьміть тонкий, гострий і довгий ніж. Або ж ви можете розбити основу за допомогою міцної тонкої нитки. Але, пам’ятайте, робити це потрібно, коли бісквіт вже охолоне.

Залишайте на плиті водяну баню і покришите в неї кубики молочного шоколаду. Коли той підтане, влийте вершки та змішайте компоненти вінчиком, додавши попередньо ще 40 г цукрової пудри. Коли шоколад трохи охолоне – поставте його в холодильник. Він повинен добре схопитися, щоб не вбиратися потім в наш ніжний бісквіт, а лягти окремим шаром.

Візьміть сир і перебийте його з 90 г цукрової пудри. Перебивайте, поки зернистість в ньому повністю не зникне – сир повинен перетворитися в крем з ніжною текстурою. Арахіс порубати ножем, змішайте з сіллю і підсмажте на сухій сковороді.

На нижній шар бісквіту рівномірно розподіліть шоколадну помадку. Поверх неї – 1/3 сирного крему і ще один шар бісквіта. Іншим кремом потрібно рівномірно покрити поверхню і боки торта – наш смачний бісквіт буде повністю ховатися за білим кремом.

Дайте настоятися цьому десерту в холодильнику 2-3 години, щоб сир на ньому застиг і страва виглядала привабливо при подачі. Потім, верх торта прикрасьте фруктами й посипте їх цукровою пудрою. А поверх пудри – шматочками смаженого арахісу.

Сподіваємося, що після наших детальних рекомендацій у вас вийде крутий десерт з першого разу. А, якщо ви вже вмієте робити таку випічку, то діліться своїми секретами в коментарях.

Шоколадний настрій – як приготувати торт «Прага»

Торт «Прага» – красивий, шоколадний і неймовірно смачний десерт. 

Десерт настільки став популярним, що багато господинь вирішили дізнатися – в чому ж секрет такого незвичайного і апетитного торта, намагаючись експериментувати і приготувати його в домашніх умовах. Так з’явилося безліч різноманітних і не менш смачних рецептів десерту, але класичний торт «Прага», як і раніше, вважається найулюбленішим і найпопулярнішим.

Готуємо класичний торт «Прага»

Для бісквіта вам знадобляться:

• 6 яєць
• 150 г цукру
• 30 г какао-порошку
• 30 г вершкового масла
• 120 г борошна

Для приготування крему візьміть інгредієнти:

• 1 ст. л. води
• 1 яєчний жовток
• 120 г згущеного молока
• 20 г какао-порошку
• 200 г вершкового масла
• 1 щіпка ваніліну

Інгредієнти для глазурі:

• 70 г шоколаду
• 50 г абрикосового повидла
• 50 г вершкового масла

Готуємо бісквіт. Жовтки відокремте від білків. Збийте білки до стійких піків, поступово додаючи 75 г цукру. Потім збийте жовтки з такою ж кількістю цукру. З’єднайте жовтки з білками, дбайливо перемішавши їх. Борошно змішайте з какао-порошком і просійте суміш. Поступово введіть борошно в яєчну суміш. Перемішуйте не по колу, а зверху вниз, тоді бісквіт вийде пишним і легким. Потім додайте охолоджене розтоплене масло і знову перемішайте зверху вниз. Візьміть роз’ємну форму діаметром близько 22 см. На дно покладіть пергаментний папір і змастіть його маслом. Перелийте наше тісто і відправте в духовку на півгодини при температурі 200 градусів. Після чого остудіть, дістаньте з форми і дайте постояти близько 12-15 годин. Готовий бісквіт розрізати на три коржі.

Готуємо крем. Змішайте жовток з водою і додайте ванілін та згущене молоко. Переставте крем на водяну баню і варіть до тих пір, поки він не загусне. Візьміть вершкове масло і збийте його до пишності. Потім додайте крем і всипте какао-порошок, продовжуючи збивати. Змастіть перших два коржа готовим кремом і покладіть один на інший. Накрийте третім коржем і відправте в холодильник на півгодини для того, щоб охолонув крем.

Готуємо глазур. Розтопіть на водяній бані вершкове масло і шоколад. Полийте наш торт глазур’ю і прикрасьте залишками крему. Відправте в холодильник на ніч і готово. Смачного!

Читайте також: Йогуртовий десерт – 3 неймовірних та незвичайних рецепти

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

Як Разговор: День Рождения Босса

В этом году я решил дать себе выходной и побаловать себя чем-то особенным: пирогом, испеченным Carlo’s Bake Shop, прославившимся благодаря популярному реалити-шоу TLC Cake Boss с участием пекаря Бадди Валастро.

Мы посетили спутниковую локацию в Риджвуде, Нью-Джерси (первоначальный магазин находится в Хобокене, но теперь по всему штату появляются и другие локации).Поскольку это было спонтанно, я не приготовил торт на заказ, но в этом действительно не было необходимости — на выбор было несколько красиво оформленных готовых тортов.

В конце концов я выбрал эту маленькую красотку, у которой между желтым и шоколадным тортом зажат мусс из шоколадного ганаша, покрытый тонким слоем сливочного крема, покрытый розовой помадой, украшенный коричневыми точками из помадки и огромным помадным бантом.

Итак, оправдало ли это шумиху? Что ж, визуально, да, поездка стоила того, чтобы увидеть красивые торты и сфотографировать культовый полосатый навес снаружи, который я видел на шоу так много раз. Что же до вкуса — милорд, для меня это было слишком сладко. Думаю, я просто не большой поклонник помадки. Он отлично смотрится, когда из него формируется декоративный узор, но это в значительной степени чистый сахар, и мне нравится глазурь, которая тает во рту. Помадка немного вязкая.

В целом, я все еще рад, что угостил себя настоящим тортом Карло, но не уверен, что буду делать это снова. Стоимость была немного высокой — около 50 долларов за маленький торт, который я купил, — и всего через несколько дней я купил гораздо больший торт на день рождения моей дочери в местной пекарне супермаркета менее чем за половину цены.Они также продают торты Карло в отделе замороженной выпечки в моем местном супермаркете, но я даже представить себе не могу, что это того стоит. Настоящим удовольствием было совершить поездку в пекарню, увидеть и почувствовать запах всех замечательных вещей, которые они выставили на продажу, и получить торт, который испечен свежим, а не замороженным. И, по правде говоря, менее дорогой торт, который я купил в супермаркете, с его мягкой масляной глазурью и свежей клубничной начинкой, был гораздо большим успехом в нашей семье.В будущем я все еще могу купить торт Carlo’s, если у нас будет модная вечеринка, и я хочу произвести впечатление на людей, но я бы остановился на очень маленьком и купил листовой торт большего размера в продуктовом магазине в качестве основного десерта.

Yak 266-C386 Набор форм для печенья — Формочки для печенья JB

Описание

Наш набор форм для печенья Yak 266-C386 предназначен в первую очередь для нарезки помадки для украшения таких угощений, как печенье, кексы, торты, рисовые лакомства криспи, сэндвич-печенье, шоколадные конфеты, клубника в шоколаде, карамельные яблоки и зефир в шоколаде.Некоторые формочки для печенья также можно использовать для резки теста для печенья, фруктов или хлеба для бутербродов. Свяжитесь с нами, если вы не уверены, будет ли этот продукт работать для ваших целей.

Все формочки для печенья изготовлены на качественном 3D-принтере с использованием биоразлагаемого пластика PLA на момент заказа и имеют приблизительную глубину 1/2 дюйма с любыми линиями штампа примерно на 0,1 дюйма выше режущей стенки. Большинство форм для печенья будут красными, однако цвет может отличаться.

Указанные размеры относятся к приблизительной высоте (сверху вниз) или длине (слева направо) основной формы для печенья (в большинстве случаев это часть, которая является силуэтом всей конструкции) в этом наборе.Отображается размер 4 дюйма. Все остальные размеры прямо пропорциональны этому размеру. Соответствующий угол измерения см. На изображениях продукта выше. Набор состоит из 19 предметов, как показано рядом с законченным примером дизайна на картинке (ах) выше.

Эти предметы НЕ подходят для мытья в посудомоечной машине. РУЧНАЯ СТИРКА ТОЛЬКО В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ И СУХОЙ НЕМЕДЛЕННО ПОСЛЕ. Следует избегать длительного воздействия влаги и прямых солнечных лучей.

Наши продукты ИЗГОТОВЛЯЮТСЯ НА ЗАКАЗ, и их обработка обычно занимает от 24 до 72 часов.Обратите внимание, что это время зависит от количества обрабатываемых в настоящее время заказов, наличия материалов, праздников и любых изменений, внесенных после покупки.

Все заказы в США будут отправляться через USPS (Почтовая служба США). Все международные заказы будут отправлены через USPS или UPS Mail Innovations. Поскольку НИКАКАЯ из этих служб не может гарантировать время доставки, мы тоже не можем. Покупка НЕ ​​гарантирует, что товар будет доставлен вам вовремя, и НЕ дает гарантии возврата денег.ПОЖАЛУЙСТА, СМОТРИТЕ НАШУ ПОЛИТИКУ ДОСТАВКИ ДЛЯ БОЛЕЕ ПОДРОБНОЙ ИНФОРМАЦИИ.

Не можете найти то, что ищете? Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы отправить запрос.

вариантов торта «Мир Диснея» по местонахождению

Варианты торта Disney по местонахождению

Для получения дополнительной информации о тортах посетите страницу часто задаваемых вопросов о пирожных Disney World. Также ознакомьтесь с нашим постом о фирменных тортах в Disney World.

All Disney World Resorts
Могу ли я заказать доставку торта в номер?
На курортах, которые предлагают частные ужины, да.С февраля 2015 года все гости Disney World могут получить торт в номер от Disney Floral & Gifts. Выберите шестидюймовый двухъярусный круглый торт, рассчитанный на 4-6 человек, в шоколаде или ванили. Праздничные торты будут доставлены в номер после регистрации заезда. Стоимость 55,95 $.

Вилки, тарелки, салфетки и сервиз для торта — все в комплекте.

Mickey’s Celebration Cake можно дополнить двумя различными дополнениями: Magical Celebration с воздушными шарами и подносом ко дню рождения за 82 доллара.95 или Grand Birthday Party с банкой для попкорна Walt Disney World®, парой ушек для дня рождения Микки (доступна персонализация), хрустящими рисовыми лакомствами Микки Мауса и пятью воздушными шарами с гелием за 121,95 доллара.

Волшебный праздничный набор Микки с тортом

Чтобы сделать заказ онлайн, нажмите здесь или позвоните по телефону 407-939-4438.

All-Star Resorts — 407-827-2253

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом, доступный в фуд-корте
• Нет 8-дюймовых или 10-дюймовых тортов
• 12-дюймовый белый, шоколадный, желтый или мраморный торт за 30 долларов с ванильным или шоколадным сливочным кремом или взбитыми сливками
• 1/2 листа торта 65 $, те же варианты, что и торт 12 дюймов
• Полный листовой торт 130 $, те же варианты, что и 12-дюймовый торт

Царство животных — 407-827-2253

• Пирожные Tusker House поступают из пекарни Disney’s Hollywood Studios.См. Варианты в Hollywood Studios , но позвоните в Tusker House по телефону 407-938-2828, чтобы заказать
.
• Yak & Yeti предлагает только шоколадные или полностью ванильные торты размером 6 дюймов за 21 доллар, 8 дюймов за 32 доллара, 10 дюймов за 45 долларов и 12 дюймов за 50 долларов

Торты не продаются в других регионах Царства животных

Домик «Царство животных» * — 407-938-4720

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 6-дюймовый заказной ванильный или шоколадный торт за 32 доллара; начинка — шоколадный или ванильный крем, шоколадный мусс или заварной крем с клубникой; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем или взбитые сливки
• Торты 8-дюймовые без
• 10-дюймовый индивидуальный торт за 45 долларов, те же варианты, что и 6-дюймовый индивидуальный торт
• Торт «Зебра» 40 долларов (10 порций): Ванильный торт с шоколадным муссом и полосками ганаша из светлого и темного шоколада
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Необычные торты, покрытые помадой, начинаются от 75 долларов и должны быть не менее 10 дюймов; могут быть доступны дополнительные вкусы.В частном ужине можно будет приобрести торты, сделанные в других пекарнях Диснейленда

Башня Бэй Лейк * — 407-824-2955

См. Contemporary Resort

Boardwalk Inn * — 407-939-2393

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 8-дюймовый ванильный торт за 32 доллара с начинкой из белого шоколада и глазурью или шоколадный торт с начинкой из темного шоколада и глазурью
• 10-дюймовый шоколадный, ванильный или мраморный торт за 45 долларов; начинка — ванильный или шоколадный сливочный крем, мусс из белого или темного шоколада, клубничный или малиновый мусс; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем или взбитые сливки
• Трафаретная печать стоит 30 долларов
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Необычные торты, покрытые помадой, от 75 долларов; могут быть доступны дополнительные ароматы

Карибский пляж * — 407-827-2253
Обслуживается пекарней Boardwalk — см. Варианты в Boardwalk Inn.Разместите заказ через Shutters в Old Port Royale. Торт может быть доставлен в номер или в ресторан.

Современный курорт * — 407-824-2955

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 8 дюймов 32 доллара, варианты те же
• Трафаретная печать стоит 15 долларов
• 10-дюймовый шоколадный, ванильный или мраморный торт за 45 долларов; начинка — ванильный или шоколадный сливочный крем, мусс из белого или темного шоколада или фруктовый мусс; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем или взбитые сливки
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Белые шоколадные тапочки Золушка-десерт стоит $ 15
• Необычные торты, покрытые помадой, от 75 долларов; могут быть доступны дополнительные ароматы

Coronado Springs — 407-827-2253
Вкус торта: шоколад с шоколадным муссом, клубничное печенье, морковный торт (уведомление за 72 часа), ягодный микс и печенье Oreo.Размеры торта

• Квадратный торт $ 20 на 4 персоны
• Торт прямоугольной формы на 5–8 человек $ 30
• Круглый торт на 10 человек $ 40
• Торт прямоугольной формы на 12–16 человек 50 $

Epcot — 407-827-2253
Следующая информация предназначена только для ресторанов в павильонах Канады, Великобритании, Америки, Германии и Норвегии , а также Future World . Все остальные рестораны Epcot поставляются сторонними поставщиками (подробности о них перечислены ниже в разделе «Рестораны Epcot, обслуживаемые внешними поставщиками».”)

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадной глазурью или ванильный торт с ванильной глазурью и декором шоколадного диска с трафаретной печатью; без персонализации
• 8-дюймовый шоколадный торт за 32 доллара с начинкой из шоколадного мусса и шоколадной глазурью или ванильный торт с муссовой начинкой из белого шоколада и ванильной глазурью; Доступны персонализация и печать экрана персонажей
  10-дюймовый торт за 47 долларов, те же варианты, что и 8-дюймовый
• Торт Микки Маус 48 $ (10–12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Необычные, покрытые помадой торты начинаются с 62 долларов за 8-дюймовый торт; За дополнительную плату можно заказать специальные торты и начинки, подобные перечисленным в разделе «Часто задаваемые вопросы о тортах».

Фигурки из белого шоколада, доступные по 25 долларов за штуку:

• Belle
• Золушка
• Белоснежка
• Тинкербелл
• Минни
• Микки
• Дональд
• Гуфи
• Стежок

Опять же, отдел продуктов питания и напитков Epcot обслуживает только рестораны в павильонах Канады, Великобритании, Америки, Германии и Норвегии , а также Future World . Стандартные варианты торта в ресторанах Epcot, поставляемые внешним поставщиком , подробно описаны ниже.Если вы не видите ресторан, который ищете, это означает, что он обслуживается компанией Epcot и применима приведенная выше информация.

Рестораны Epcot, обслуживаемые внешними поставщиками:

Месье Поль; Chefs de France — 407-827-5032, доб. 110

• 6-дюймовый торт за 21 доллар в любой комбинации шоколада и / или ванили; глазурь — сливочная.
• Торты 8-дюймовые без
• 10-дюймовый торт за 45 долларов с теми же параметрами, что и 6-дюймовый
• 2 доллара США за характерную или нестандартную трафаретную печать фотографии, которую вы отправляете

Девять драконов — 407-827-8781, доб.14

• 6-дюймовый торт за 21 доллар в любом сочетании шоколада и / или ванили
• 8-дюймовый торт за 34 доллара, варианты те же
• 10-дюймовый торт за 48 долларов, те же варианты

Ресторан Марракеш — 407-827-5322, доб. 16

• 6-дюймовый шоколадный или полностью ванильный торт за 21 доллар
• Торты 8-дюймовые без
• 10-дюймовый торт за 45 долларов, те же варианты, что и 6-дюймовый

San Angel Inn & La Hacienda de San Angel — 407-842-1107

• 6-дюймовый шоколадный или полностью ванильный торт за 21 доллар
• 8-дюймовый торт 32 $, варианты те же
• 10-дюймовый торт за 45 долларов, варианты те же
• Бесплатно за трафарет для надписей или знаков

Teppan Edo & Tokyo Dining — 407-827-8773

• 6-дюймовый торт за 21 доллар в любом сочетании шоколада и / или ванили
• 8-дюймовый торт 32 $, варианты те же
• 10-дюймовый торт за 45 долларов, варианты те же
• Плата в размере 5 долларов США за трафаретную печать надписей или знаков

Тутто Италия и Виа Неаполь — 407-560-8040

• 6-дюймовый шоколадный или полностью ванильный торт за 21 доллар
• 8-дюймовый торт за 32 доллара в тирамису, шоколадном муссе или клубничном пироге
• 10-дюймовый торт за 45 долларов, те же варианты, что и 8-дюймовый

Fort Wilderness Resort * — 407-824-2090

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• Торты 8-дюймовые без
• 10-дюймовый шоколадный, желтый или мраморный торт за 45 долларов; начинка — шоколадный или ванильный крем, шоколадный мусс или малина; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем, взбитые сливки или шоколадный ганаш
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Необычные торты, покрытые помадой, начинаются от 75 долларов США, их можно заказать, позвонив в Private Dining at the Contemporary: 407-824-2955

Grand Floridian Resort * — 407-824-1951

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом (28 долларов в Victoria & Albert’s; вкус такой же, как у 8-дюймового торта)
• 8-дюймовый ванильный торт за 32 доллара с начинкой из белого шоколада и глазурью или шоколадный торт с начинкой из темного шоколада и глазурью (35 долларов в Victoria & Albert’s)
• 10-дюймовый шоколадный, ванильный или мраморный торт за 45 долларов; начинка — ванильный или шоколадный сливочный крем, мусс из белого или темного шоколада, заварной крем с клубникой, клубничный мусс или малиновый мусс; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем, ганаш из белого или темного шоколада или взбитые сливки
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Мини-торт с топпером из белого шоколада в виде шоколадного торта с муссом из темного шоколада, желтого торта с муссом из белого шоколада или чизкейка за 30 долларов; другие стили мини-торта доступны от 30 долларов и выше
• Белые шоколадные тапочки Золушка-десерт стоит $ 15
• Необычные торты, покрытые помадой, от 75 долларов; доступны дополнительные ароматы

Торт «Подиум» с индивидуальной надписью в Disney’s Hollywood Studios

Голливудская студия — 407-827-2253

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 8 дюймов 32 доллара, варианты те же
• 10-дюймовый ванильный, шоколадный или мраморный торт за 45 долларов; начинка — мусс из белого или темного шоколада, ванильный или шоколадный масляный крем или клубничная начинка; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем или взбитые сливки
• Трафаретная печать и надписи доступны для тортов размером 8 дюймов и более без дополнительной оплаты
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине

Волшебное королевство * — 407-827-2253

Обратите внимание: с 15 декабря 2016 года в ресторанах Magic Kingdom не будут продаваться торты.

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 8 дюймов 32 доллара, варианты те же
• Трафаретная печать стоит 15 долларов
• 10-дюймовый шоколадный, ванильный или мраморный торт за 45 долларов с ванильным или шоколадным сливочным кремом
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Десерт в виде тапочек Золушки из белого шоколада стоит 15 долларов и может быть подан только на Королевском столе Золушки.
• Необычные торты, покрытые помадой, начинаются от 75 долларов США, их можно заказать, позвонив в Private Dining at the Contemporary: 407-824-2955

Old Key West * — 407-827-1818
Обслуживается пекарней Boardwalk — см. Варианты в Boardwalk Inn.Разместите заказ через Olivia’s по телефону 407-827-1818. Торт может быть доставлен в номер или в ресторан.

Polynesian Resort * — 407-827-2253

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 8 дюймов 32 доллара, варианты те же
• 10-дюймовый ванильный, шоколадный или мраморный торт за 45 долларов; начинка — мусс из белого или темного шоколада, ванильный или шоколадный масляный крем или заварной крем с клубникой; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем или взбитые сливки
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Необычные торты, покрытые помадой, начинаются от 75 долларов, и их можно заказать, позвонив в Private Dining в Grand Floridian: 407-824-1951

Pop Century Resort * — 407-938-3070

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом, доступный в фуд-корте

• Все остальные варианты такие же, как Boardwalk Inn; оформить заказ через Pop Century по телефону 407-938-3070 с доставкой в ​​фуд-корт

Порт Орлеан, Французский квартал и Риверсайд * — 407-934-5824
Обслуживается пекарней Boardwalk — см. Варианты в Boardwalk Inn .Разместите заказ по телефону 407-934-5824 и заберите торт в фуд-корте или ресторане.

Saratoga Springs Resort * — 407-827-4005
Обслуживается пекарней Boardwalk — см. Boardwalk Inn для получения информации. Разместите заказ по телефону 407-827-4005 и заберите торт в The Artist’s Palette.

Wilderness Lodge * — 407-824-2090

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• Торты 8-дюймовые без
• 10 дюймов 45 долларов: шоколадный, желтый или мраморный торт; начинка — шоколадный или ванильный крем, шоколадный мусс или малина; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем, взбитые сливки или шоколадный ганаш
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Необычные торты, покрытые помадой, начинаются от 75 долларов США, их можно заказать, позвонив в Private Dining at the Contemporary: 407-824-2955

Яхт и пляжный клуб * — 407-934-3105

• 6-дюймовый шоколадный торт за 21 доллар с шоколадным сливочным кремом или ванильный торт с ванильным сливочным кремом
• 8-дюймовый ванильный торт за 32 доллара с начинкой из белого шоколада и глазурью или шоколадный торт с начинкой из темного шоколада и глазурью
• 10-дюймовый шоколадный, ванильный или мраморный торт за 45 долларов; начинка — ванильный или шоколадный сливочный крем, мусс из белого или темного шоколада или фруктовый мусс; глазурь — ванильный или шоколадный сливочный крем, шоколадный ганаш или взбитые сливки
• Торт Микки Маус 48 долларов (на 12 порций): Ванильный или шоколадный торт в форме головы Микки с шоколадной муссовой начинкой, покрытый шоколадным ганашем; только настройка пишется на пластине
• Фигурка Джедая Микки из белого шоколада стоит 65 долларов.Пекарня может переделать других персонажей белого шоколада в версии джедаев
• Необычные торты, покрытые помадой, начинаются от 75 долларов и должны быть не менее 10 дюймов; могут быть доступны дополнительные ароматы

* Имеются необычные торты, покрытые помадой

Для получения дополнительной информации о тортах посетите страницу часто задаваемых вопросов о пирожных Disney World.

Спасибо Кэрри Хейворд за создание этой страницы. Кэрри является автором книги PassPorter «Свадьбы и медовые месяцы Диснея» (http: // www.passporter.com/weddings.asp), путеводитель и свадебный органайзер для свадеб и медового месяца в Walt Disney World и Disney Cruise Line. Следите за ее приключениями в обеденном зале Диснея на http://disneytravelbabble.com.

Последние изменения в меню ресторана Yak and Yeti

Воскресенье, 29 августа 2021 г. Изменения в меню обеда / ужина в ресторане «Як и Йети» 4 доллара.99, чтобы добавить половину супа или салата к любому блюду.

Понедельник, 23 ноября 2020 г. Стоимость жареной зеленой фасоли изменена с 10,79 до 11,79

Понедельник, 19 октября 2020 г. Изменения в меню обеда / ужина в ресторане Yak and Yeti

Пятница, 16 октября 2020 г. Изменения в обедах в ресторане Yak and Yeti / Меню ужина

Пятница, 10 июля В 2020 году внесены изменения в меню обеда / ужина в ресторане Yak and Yeti.

Четверг, 9 июля 2020 г. Изменения в меню обеда / ужина в ресторане «Як и Йети»

Суббота, 28 декабря 2019 г. Меню

Суббота, 28 декабря 2019 г. Изменения в меню ресторана «Як и йети» Шиковый обед / ужин

Суббота, 28 декабря 2019 года изменено меню обеда / ужина в ресторане Як и Йети

Як Сик — Рисовый торт по-корейски — Торт на корейский день рождения

, это был мой день рождения 17 лет назад, когда я жил в Южной Корее.Моя замечательная милая первая хозяйка приготовила эту потрясающую еду для меня и моих друзей. Она действительно была чем-то! Посередине вы видите традиционный корейский праздничный торт Як-Шик (лечебный торт). Она приготовила мой по старинному семейному рецепту и украсила его кедровыми орехами. Нам очень понравилось то застолье и потрясающая особенная еда. Я был там всего 4 недели, когда моя принимающая мама уже сделала это для меня — это было очень мило и особенно — я всегда буду ей за это очень благодарен.
Этот торт очень ароматный и коричный с сухофруктами и немного сладковат — мне он очень понравился.Enjoy Alissa

Яксик или якбап (буквально «лечебная пища» или «лечебный рис») — это разновидность тток или корейских рисовых лепешек, приготовленных путем пропаривания клейкого риса и смешивания с каштанами, мармеладом и кедровыми орехами. Он заправлен медом или коричневым сахаром, соевым соусом с кунжутным маслом и иногда корицей. Его традиционно ели в Чонгвол Тэборум (정월 대보름), традиционный корейский праздник, который приходится на каждое 15 января по лунному календарю.

3 столовые ложки соевого соуса
1/2 стакана темно-коричневого сахара
1 1/2 стакана сахара

Übrigens die koreanische Schrift ist übrigens sehr leicht zulesen da sie über ein genauso kurzes Alphabet verfügen wie wir … Koreanisch kann man bis zu einem gewissen Grad sehr gut lernen — ab dann eswrag ist übhr gut lernen — ab dann eswrag ist übhr ein japanisch und kantonesisch oder mandarin.
Viel Spass mit dem Rezept
Алисса

Den Reis waschen und über Nacht einweichen lassen.
Die Kastanien halbieren.
Die Datteln waschen und entkernen und dritteln.
Den Reis abtropfen lassen und in einen Dämpfeinsatz oder Dampfkocher, Reiskocher geben.
Ein Loch в районе Mitte des Reisberges it einem Löffelstiel machen.
Über heißem Dampf 30 min dämpfen lassen.
Mit 1/2 Tasse wasser besprenkeln während des Dämpfens.
Den Reis на улице Eine Große Schüssel geben.
Alle Zutaten vorsichtig unterrühren und sehr gut mischen.
Den Reis wieder in den Reiskocher, Dampfgarer oder in den Dämpfeinsatz geben und 5 Stunden dämpfen bis die Kastanien gar sind oder weniger dämpfen wenn man vorgegarte Kastanien verwendet !.
Bitte nicht vergessen Wasser nachfüllen damit es gleichmäßig dämpft.
Zwischendurch mit Honig beträufeln und immer wieder mal durchmischen während des Dämpfens.
Am Schluss mit Pinienkernen bestreuen und die Hitze abstellen.
Den heißen Reispudding in einem mit Sesamöl eingefettete Form geben und komplet auskühlen lassen und in kleinen Stücken servieren.

торт ко дню рождения, которого не было

Мы с женой не хотели громких и дорогих вечеринок, поэтому сузили список гостей до горстки детей из нашей церкви, дошкольного учреждения и игровой группы. В общей сложности у нас было 7 детей, что оказалось очень подходящим размером для вечеринки.

Дети провели большую часть дня на заднем дворе, «плавая» в небольшом бассейне и играя с Slip ‘N Slide, в то время как взрослые сидели на затененной террасе с прохладительными напитками.Я бросил курицу и хот-доги на гриль (и мне удалось не сжечь их до неузнаваемости), пока жена готовила десерт.

Все было прекрасно, пока не пришло время праздничного торта. Наша дочь — большая поклонница Доры-исследовательницы, поэтому моя жена кропотливо приготовила торт Дора (см. Рис. Выше). Ну, как раз перед тем, как мы собирались спеть «С Днем Рождения» и позволить ей задуть свечи, у нашей дочери случился небольшой приступ. Не знаю, что ее взбесило, но сквозь рыдания было ясно, что она не хотела, чтобы мы подавали этот торт! Я в шутку подумал, может, она просто не хотела, чтобы мы разрезали торт…. изображение большого ножа, врезающегося в одного из ее любимых персонажей, могло бы тревожить, я полагаю (рад, что не купил эту Дору пиньяту!). Скорее всего, это было просто из-за чрезмерной стимуляции, возбуждения и недостатка сна. К счастью, моя жена приготовила обычные кексы без Дора, которые мы вместо этого подали нашим гостям (без каких-либо возражений со стороны именинницы).

После десерта другие дети подарили ей свои подарки, которые, казалось, улучшили ее настроение. Нет ничего лучше, чем вскрытие подарочной упаковки и вскрытие подарков для поднятия настроения!

[Человек, стоящий с яком, рядом с монастырем, Лачунг, Сикким]

Библиотека Конгресса не владеет правами на материалы в своих коллекциях.Следовательно, он не лицензирует и не взимает плату за разрешение на использование таких материалов и не может предоставить или отказать в разрешении на публикацию или иное распространение материала.

В конечном счете, исследователь обязан оценить авторские права или другие ограничения на использование и получить разрешение от третьих лиц, когда это необходимо, перед публикацией или иным распространением материалов, найденных в фондах Библиотеки.

Для получения информации о воспроизведении, публикации и цитировании материалов из этой коллекции, а также о доступе к исходным материалам см .: Sikkim Photos (Kandell Collection) — Информация о правах и ограничениях

• Консультации по правам : Нет известных ограничений на публикацию.
• Номер репродукции : LC-DIG-ppmsca-30851 (цифровой файл из оригинала)
• Телефонный номер : LC-KAN05-2099 [элемент] [P&P]
• Консультации по доступу : Используйте цифровое изображение. Оригинал подается только по предварительной записи, так как материал требует особого обращения. Для получения дополнительной информации см .: https: // www.loc.gov/rr/print/info/617_apptonly.html

Получение копий

Если изображение отображается, вы можете скачать его самостоятельно. (Некоторые изображения отображаются только в виде эскизов за пределами Библиотеке Конгресса США из-за соображений прав человека, но у вас есть доступ к изображениям большего размера на сайт.)

Кроме того, вы можете приобрести копии различных типов через Услуги копирования Библиотеки Конгресса.

1. Если отображается цифровое изображение: Качество цифрового изображения частично зависит от того, был ли он сделан из оригинала или промежуточного звена, такого как копия негатива или прозрачность.Если вышеприведенное поле «Номер воспроизведения» включает номер воспроизведения, который начинается с LC-DIG …, то есть цифровое изображение, сделанное прямо с оригинала и имеет достаточное разрешение для большинства публикационных целей.
2. Если есть информация, указанная в поле «Номер репродукции» выше: Вы можете использовать номер репродукции, чтобы купить копию в Duplication Services. Это будет составлен из источника, указанного в скобках после номера.

   Если указаны только черно-белые («черно-белые») источники, и вы хотите, чтобы копия показывала цвет или оттенок (если они есть на оригинале), вы обычно можете приобрести качественную копию оригинал в цвете, указав номер телефона, указанный выше, и включив каталог запись («Об этом элементе») с вашим запросом.

3. Если в поле «Номер репродукции» выше отсутствует информация: Как правило, вы можете приобрести качественную копию через Службу тиражирования.Укажите номер телефона перечисленных выше, и включите запись каталога («Об этом элементе») в свой запрос.

Прайс-листы, контактная информация и формы заказа доступны на Веб-сайт службы дублирования.

Доступ к оригиналам

Выполните следующие действия, чтобы определить, нужно ли вам заполнять квитанцию ​​о звонках в Распечатках. и Читальный зал фотографий для просмотра оригинала (ов). В некоторых случаях суррогат (замещающее изображение) доступны, часто в виде цифрового изображения, копии или микрофильма.

1. Товар оцифрован? (Уменьшенное (маленькое) изображение будет видно слева.)

   • Да, товар оцифрован. Пожалуйста, используйте цифровое изображение вместо того, чтобы запрашивать оригинал. Все изображения могут быть смотреть в большом размере, когда вы находитесь в любом читальном зале Библиотеки Конгресса. В некоторых случаях доступны только эскизы (маленькие) изображения, когда вы находитесь за пределами библиотеки Конгресс, потому что права на товар ограничены или права на него не оценивались. ограничения.
     В качестве меры по сохранности мы обычно не обслуживаем оригинальный товар, когда цифровое изображение доступен. Если у вас есть веская причина посмотреть оригинал, проконсультируйтесь со ссылкой библиотекарь. (Иногда оригинал слишком хрупкий, чтобы его можно было использовать. Например, стекло и пленочные фотографические негативы особенно подвержены повреждению. Их также легче увидеть в Интернете, где они представлены в виде положительных изображений.)
   • Нет, товар не оцифрован. Перейдите к # 2.

2. Указывают ли приведенные выше поля с рекомендациями по доступу или Номер вызова, что существует нецифровой суррогат, типа микрофильмов или копий?

   • Да, существует еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому суррогат.
   • Нет, другого суррогата не существует. Перейдите к # 3.
3. Если вы не видите миниатюрное изображение или ссылку на другого суррогата, заполните бланк звонка. Читальный зал эстампов и фотографий. Во многих случаях оригиналы могут быть доставлены в течение нескольких минут. Другие материалы требуют записи на более позднее в тот же день или в будущем. Справочный персонал может посоветуют вам как заполнить квитанцию ​​о звонках, так и когда товар может быть подан.

Чтобы связаться со справочным персоналом в Зале эстампов и фотографий, воспользуйтесь нашей Спросите библиотекаря или позвоните в читальный зал с 8:30 до 5:00 по телефону 202-707-6394 и нажмите 3.