Сахар 0,1 г 0%

Белок 39 г 78%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

Свиная подливка — вкусный и простой рецепт с пошаговыми фото | Готовим вкусно дома

Тесто для свинины идеально подходит для подачи с гречкой или отварными макаронами. Мы приготовим его по очень подробному и простому пошаговому рецепту с фото: так наше блюдо приготовится правильно и вкусно. Мякоть свинины станет основой для подливки. Такой выбор мяса обусловлен несколькими обстоятельствами: свинина очень нежная и хорошо готовится даже на сковороде, а это мясо самое обычное и довольно простое в приготовлении.С приготовлением вкусной свинины справится даже новичок!

Чаще всего такой соус, как подливу, готовят в домашних условиях, и только в домашних условиях он получается очень нежным, наваристым и питательным. Каждый ингредиент для приготовления подливки из свинины можно выбрать самостоятельно, а значит, вы можете быть на 100% уверены в качестве продуктов. Также ручное приготовление подливки позволяет разнообразить ее любимыми специями . Такой соус улучшит абсолютно любой гарнир, ведь мясо в процессе тушения буквально распадется на волокна, пропитанные соком и станет очень сочным и вкусным.Итак, без лишних слов, приступим к приготовлению нежной, аппетитной и ароматной подливки из свинины на ужин.

Состав

• Свинина
  (500 г)
• Луковица
  (2 шт.)
• Лавровый лист
  (2 шт.)
• Перец Микс
  (вкус)
• Перец черный молотый
  (по вкусу)
• Соль пищевая
  (вкус)
• Растительное масло
  ()

Этапы приготовления

Возьмите кусок свежей сочной свинины, чтобы приготовить соус, тщательно промойте и высушите бумажным полотенцем. Замороженное мясо необходимо предварительно разморозить.

Все мясо нарезается на палочки одинакового размера, чтобы свинина тушилась равномерно.

Сковородку с плотным дном прогреваем, добавляем в нее небольшое количество растительного масла, разогреваем, на дно сковороды кладем кусочки свинины. Обжарьте куски мяса сначала на сильном огне, чтобы сразу образовалась румяная корочка и мясо сохранило сочность.

Лук моют и очищают от шелухи.

Разрежьте каждую головку луковицы на четвертинки и нарежьте эти четвертинки, как показано на фотографии.

Добавьте на сковороду измельченные луковые головки, когда мясо станет румяной корочки со всех сторон.

Тщательно перемешайте ингредиенты и обжарьте мясо с луком до мягкости и прозрачности в течение 10 минут на среднем огне.

Перекладываем содержимое кастрюли в глубокую подходящую сковороду.

Мы приготовим для этого блюда все специи и приправы.

Перчинки измельчить в ступке, отправить в сковороду, посолить мясо по вкусу, туда же добавить пару лавровых листиков.

Наполните кастрюлю водой комнатной температуры так, чтобы она находилась примерно на два пальца выше уровня ингредиентов.

Накрыть будущий соус из свинины крышкой и тушить до готовности 60 минут на самом маленьком огне.

Готовую залить острым соусом кашу или макароны, а затем подать к столу. Нежная и ароматная подливка из свинины готова.

15 аппетитных рецептов из свинины быстрого приготовления

От сочной вырезки с соусом и начинкой до тарелки сытных фрикаделек — в сегодняшнем обзоре мы расскажем о некоторых из наших любимых рецептов из свинины Instant Pot . Идеально подходит для обедов, ужинов и приготовления еды.

Поговорим о свинине! Что касается основных белков животного происхождения, мне кажется, что свинина чаще всего не используется. Это действительно недооцененный ингредиент, если учесть его универсальность, доступность и невероятный вкус.Есть много недорогих вариантов, с которыми можно работать, он великолепно принимает любой вкус и соус, а конечный результат почти всегда сытный и удовлетворительный.

Если вы поклонник тушеной свинины, свиных отбивных или хороших ребрышек, у нас скоро есть подходящий рецепт, который вы можете попробовать в своем Instant Pot. Мы рассмотрим так много разных кухонь, что вы обязательно найдете свой вкус и вдохновитесь. Вот наши любимые рецепты из свинины Instant Pot, которые вы можете попробовать!

1.Свинина быстрого приготовления в стиле Барбакоа

Чувствуете себя мексиканской едой? Не ищите ничего, кроме этой тушеной свинины в стиле барбакоа. Если вам нравится чипотле, вам обязательно понравится это блюдо из свинины. Он идеально подходит для создания ваших собственных тарелок для здорового буррито с рисом и бобами, обертками или тако. Для достижения наилучших результатов добавьте свежий лайм и кинзу! Получите рецепт в нашем блоге здесь.

2. свиные отбивные со сливочно-грибным соусом (Keto, GF)

Кто не любит хорошую свиную отбивную? На мой взгляд, это недооцененный выбор белка.Правильное время приготовления может быть сложной задачей, если вы избегаете сухих отбивных, но этот рецепт не оставляет вам никаких сомнений в том, что каждый раз вы будете получать блестящие результаты. Эти сочные отбивные пропитаны грибной подливкой, от которой у вас начнут слюни, прежде чем вы даже откусите! Рецепт можно найти в блоге здесь.

3. Smoky Ribs быстрого приготовления (низкоуглеводные, кето)

Эта восхитительная корзина с дымными ребрышками барбекю Instant Pot содержит мало углеводов и не требует кето. Вы можете делать это по старинке, но как только вы начнете готовить мясо в своем IP, вы уже не вернетесь.Рекомендуется быстро поджарить их в духовке или на гриле перед подачей на стол, чтобы закрепить этот аромат, но теперь вам не придется часами ждать, пока он станет нежным, сочным, полностью приготовленным внутри. Счет! Получите рецепт в нашем блоге здесь.

4. Итальянское рагу из свинины и фасоли быстрого приготовления

Мы проехали через Мексику, Грецию, Индию, Германию и всю Азию. Теперь мы в Италии, чтобы попробовать это прекрасное сытное тушеное мясо из региона Тоскана. Это блюдо, приготовленное из бобов, овощей и небольшого количества свинины на ваш выбор, обладает глубоким вкусом и является основным питательным продуктом, к которому вы будете часто возвращаться. Получите рецепт в нашем блоге здесь.

5. Свиная вырезка и картофель в сливочно-грибном соусе

Вы когда-нибудь раньше готовили из свиной вырезки? Это длинный, похожий на бревно кусок мяса, довольно нежирный, но очень нежный. Свиная вырезка и картофель, приготовленные вместе в Instant Pot, требуют примерно одинакового времени, потому что этот кусок свинины не требует длительного приготовления.Кроме того, если свинина находится в одной кастрюле, все ее вкусные соки будут выделяться прямо в картофель, что приведет к более насыщенному вкусу. Найдите рецепт здесь.

6. Свинка Калуа быстрого приготовления

Мы начинаем с типичного рецепта свинины Instant Pot. Эта свинья калуа — это все, что вы когда-либо хотели — она ​​дымная, сладкая, раздвижная, она станет любимым блюдом всей семьи, и вам придется пересмотреть этот рецепт. С беконом и капустой в смеси он уравновешивает тяжелое и легкое для простого полноценного обеда, который кажется совсем не простым. Рецепт от Ном Ном Палео.

7. Сальса из свинины

Если вы не знакомы с одним из моих любимых кулинарных приемов — если вы даже можете его так назвать — позвольте этому рецепту познакомить вас. Вы возьмете сырое мясо по вашему выбору (лучше всего подойдет птица) и свою любимую купленную в магазине сальсу (вы можете приготовить ее самостоятельно, если вам так нравится) и налейте ее в свой растворимый горшок. Вы нажимаете кнопку, и примерно через 30 минут вы едите. Это хорошо — поверьте мне! Рецепт желейных тостов.

8. Нежная греческая свинина быстрого приготовления

Если вы хотите попробовать вкусные блюда греческой кухни, эта свинина — идеальный выбор. Выложенные в лаваш и посыпанные свежими хрустящими овощами и цацики, вы можете подумать, что вы нарезали мясо гироскопа прямо из источника. Большое количество орегано и лимонный сок — ключевые ингредиенты этого блюда для придания классическому аутентичному вкусу. Рецепт из кафе Mel’s Kitchen.

9. Свиные отбивные и яблоки быстрого приготовления

Есть что-то особенное в сочетании фруктов с птицей.Этот простой рецепт из 6 ингредиентов — сладкий и соленый, с добавлением маслянистых яблок с коричневым сахаром, карамелизированных до совершенства, пока готовятся свиные отбивные. Они будут сочными и сочными, покрытыми уменьшенной глазурью. Это не «здоровая пища», это хорошая еда! Рецепт от Шутника Чудо.

10. Карри с сосисками и горохом

Эти колбаски с карри и горох создают уникальное сочетание немецкой и индийской кухни с использованием различных специй карри и сытной, сытной и непростой комбинации блюд.Это еда из одной кастрюли, для которой вы можете просто бросить ингредиенты в кастрюлю и нажать кнопку, так что это простое решение в напряженный будний вечер с большим количеством овощей, белка и полезных жиров. Рецепт можно найти здесь.

11. Свинина быстрого приготовления по-азиатски

Рваная свинина может быть приготовлена ​​разными способами, и она легко приобретает разные вкусовые характеристики, как вы можете видеть в этом восхитительном обзоре! Этот рецепт придает свинине азиатский вкус, что делает ее подходящей для сочетания со свежим хрустящим мясом в тако или бросания в миску с несложным яйцом сверху.Независимо от того, каким способом он тает во рту, он вкусен, полезен и готов всего за два часа, хотя обычно на это уходит весь день! Рецепт из одной поваренной книги.

12. Свиная корейка с начинкой и подливкой

Невозможно отрицать, насколько хорош Instant Pot для одновременного приготовления полноценной еды. Это то, что делает его достойным объявить это чудом. Это блюдо доказывает свою ценность для праздничной трапезы в любой день недели. Скромная свиная корейка, приготовленная с упакованной начинкой, — восхитительное блюдо. Подливка смешивается в кастрюле во время приготовления, поэтому все наполняется ароматом. Как можно не любить это? Рецепт от The Creative Bite.

13. Пряное рагу из свинины быстрого приготовления со шпинатом

Это кето-дружественное тушеное мясо с низким содержанием углеводов — прекрасно сытное и сытное блюдо в будние дни, приготовленное из морозильных ингредиентов. Простые специи, ротель и свинина составляют основную часть этого тушеного мяса. Вы можете завершить его, добавив немного свежего или замороженного шпината и смешав глоток густых сливок для зелени и улучшения текстуры.Мы любим такую ​​здоровую и комфортную пищу! Рецепт от Two Sleevers.

14. Рваная свинина для барбекю в горшочке быстрого приготовления

Мы должны включить один окончательный рецепт тушеной свинины, потому что среди фаворитов масс есть хорошая тушеная свинина, приготовленная на гриле. Он отлично подходит для летних развлечений. Он идеально сочетается со сливочным салатом из капусты. Это потрясающе сложено на ваших любимых булочках. И, наконец, легко приготовить соус для барбекю из магазина и приготовить его на своем IP.Это единственный рецепт, который вам понадобится! Рецепт из духовки.

15. Чар Сиу (китайская свинина барбекю)

Свинина барбекю может иметь несколько форм. Чар Сиу — это традиционная китайская версия от динамичного дуэта, который знает, как приготовить настоящую китайскую еду в Instant Pot! Сочное и нежное, нужно дать этому мясу немного времени, чтобы оно замариновалось и впитало аромат. Подавайте с листовым, волокнистым и вкусным бок-чой после быстрого приготовления на пару для достижения наилучших результатов. Рецепт из рецептов приготовления под давлением.

Свинина заслуживает большего признания, особенно благодаря своей универсальности в Instant Pot! Надеемся, вам понравятся эти рецепты, независимо от того, любите ли вы тушеную свинину или свиные отбивные. Дайте нам знать о ваших любимых рецептах из свинины быстрого приготовления в комментариях ниже и не забудьте поделиться с друзьями, которые могли бы вдохновиться кулинарией под давлением.

Жареный стир из свинины по-монгольски {без глютена, без молока}

Спасибо Smithfield Fresh Pork за спонсирование этого поста; как всегда, все высказанные здесь мнения являются моими собственными.

Mongolian Pork Stir Fry — это новый вариант старой классики. Вместо стейка с фланга используйте свежую свиную корейку Smithfield Boneless Center Cut, чтобы приготовить этот легкий 30-минутный ужин в будние дни.

Я люблю рецепты жаркого. Они удивительны во многих отношениях. Во-первых, давайте начнем с самого очевидного: жаркое из жаркого — это азиатские ароматы, моя абсолютная одержимость. Независимо от того, где я нахожусь в мире, я всегда жажду азиатских вкусов. Это просто мой любимый вкус, и это не обязательно должен быть настоящий японский или китайский рецепт — я люблю мир азиатской кухни фьюжн.

Во-вторых, рецепты жаркого — лучшие, потому что они готовятся в кратчайшие сроки. Вся суть жаркого в том, что вам просто нужно быстро перемешать ингредиенты на сильном огне, и они будут приготовлены за считанные минуты, если не секунды. Я все о 30-минутном обеде, и я полностью понимаю, когда вы приходите домой с работы с голодной семьей, чтобы накормить, каждая минута на счету.

И вот тут-то и появился этот монгольский стир-фри для свинины.

Традиционно это азиатское блюдо фьюжн на самом деле готовится из стейка с фланга, но кто сказал, что мы не можем встряхнуть и использовать вместо него свежую свинину ?! Раньше я готовил монгольскую говядину, но мне нужен был другой набор вкусов — классический рецепт соуса невозможно превзойти, но вместо этого я хотел заменить говядину свежей свининой.Всего за одно простое изменение родился совершенно новый рецепт.

Для этого монгольского рецепта жарки из свинины звездным ингредиентом является свежая свиная вырезка Smithfield без костей по центру. Все остальные ингредиенты действуют как бэк-вокалисты. Вы можете сделать покупки в Shaw’s, чтобы найти продукты Smithfield Fresh Pork в различных нарезках, от вырезки без костей до жаркого и ребер, но для этого рецепта вам нужно использовать вырезку без костей или вырезку. Smithfield Fresh Pork всегда готовится из 100% свежей свинины без искусственных ингредиентов, что для меня является большим аргументом в пользу продажи.Для получения дополнительной информации о продуктах и ​​рецептов посетите smithfield.com/shakeitup.

Теперь ключ к этому монгольскому стир-фри для свинины состоит в том, чтобы сначала тонко нарезать свиную корейку, а затем нарезать ее на мелкие кусочки. Мы хотим, чтобы свиная корейка приготовилась всего за пару минут; чем тоньше, тем лучше. Отличный рецепт, который позволит вам нарезать мясо тонкими ломтиками, — слегка заморозить его перед приготовлением — это поможет вам получить настоящий тонкий ломтик. Слегка посыпьте свинину кукурузным крахмалом, чтобы в дальнейшем соус впитался.

Затем слегка обжарьте ломтики свиной корейки в оливковом или кокосовом масле в воке или сковороде. Если вы действительно получаете удовольствие, определенно используйте вок, если он у вас есть.

Когда кусочки свиной корейки готовы, выньте их из кастрюли и добавьте измельченный имбирь и чеснок. Когда они станут ароматными, добавьте соус в сковороду и дайте ему покипеть пару минут. Добавьте приготовленную свинину обратно в сковороду, дайте ей полностью покрыться соусом, и все — монгольский стир-фрай из свинины готов к пробам! Подавайте это блюдо с рисом, посыпанным свежей кинзой, чтобы получить эпическое жаркое с азиатскими нотками, которое понравится всей семье.

Всего за одно крошечное изменение, заменив говядину на свинину, родилось это восхитительное блюдо из монгольской свинины!

В этом месяце Smithfield вдохновляет других на то, чтобы поменять свои кулинарные рутины, заменив говядину или курицу, и вместо этого использовать Smithfield Fresh Pork! До 8 апреля посетите Smithfield.com/ShakeItUp , чтобы отправить фото рецепта и получить шанс выиграть 5000 долларов и другие замечательные призы.

Удивительно, как простая замена одного ключевого ингредиента на другой создает совершенно новое блюдо с совершенно другим вкусовым профилем! Все, что нужно, — это немного изменить, чтобы добавить к блюду совершенно новый набор вкусов!

Стир-фри из свинины по-монгольски

Жареный стир из свинины по-монгольски — это новый вариант старой классики.Вместо стейка с фланга используйте свежую свиную корейку Smithfield Boneless Center Cut, чтобы приготовить этот легкий 30-минутный ужин в будние дни.

Курс: Обед

Кухня: Азиатская, Азиатская жарка-фри

Количество порций: 4

Калорийность: 453 ккал

Автор: Вики

Состав

• 1 фунты стерлингов Smithfield Boneless Center Cut свежая свиная корейка тонко нарезать и нарезать полосками ½ дюйма на 1 дюйм
• ¼ чашка кукурузный крахмал
• 1 столовая ложка кокосовое масло или оливковое масло
• 1 столовая ложка тертый имбирь
• 1 столовая ложка тертый чеснок
• ½ чашка воды
• ½ чашка тамари без глютена с низким содержанием натрия
• ¼ чашка коричневый сахар плотно упакованный
• ¼ чашка свежая кинза нарезанный
• Необязательно: паста из жареного чили и чеснока.
• 1 чашка рис приготовлено согласно инструкции на упаковке

Инструкции

1. Toss Smithfield Boneless Center Cut свежей свиной корейки с кукурузным крахмалом для покрытия.Стряхните излишки кукурузного крахмала.

2. Нагрейте сковороду или вок на среднем огне. Добавить масло. Когда все станет горячим, добавьте кусочки свежей свиной корейки Smithfield без костей по центру. Варить 3-4 минуты или пока свинина не сварится до внутренней температуры 145 градусов.

3. Достаньте кусочки свиной корейки со сковороды и отложите в сторону.

4. В сковороду добавить имбирь и чеснок.Готовьте до ароматного состояния в течение 1 минуты.

5. В сковороду добавьте воду, тамари и коричневый сахар. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 2-4 минуты.

6. Добавьте кусочки свинины обратно в сковороду и готовьте 2-3 минуты, пока полностью не покроете соусом.

7. Подавать с рисом, украшенным свежей кинзой и чесночной пастой с чили (по желанию).

8. Спасибо Smithfield за спонсирование этого поста; как всегда, все высказанные здесь мнения являются моими собственными.

Пищевая ценность

Стир-фри из свинины по-монгольски

Сумма на порцию

калорий 453 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 4 г 25%

Холестерин 71 мг 24%

Натрий 1684 мг 73%