Как варить геркулесовую кашу на воде – пошаговый рецепт

Рецепты овсяных каш

admin

Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговый процесс приготовления3 Украшение и подача каши4 Видеорецепт: как варить геркулесовую кашу на воде5 Варианты приготовления На сегодняшний…

На сегодняшний день каша геркулес на воде является одним из самых популярных завтраков в странах СНГ, Скандинавии и Великобритании. И это не удивительно, если принять во внимание простоту ее приготовления и пищевую ценность. Я уже довольно давно ею завтракаю и хочу рассказать вам, как правильно сварить геркулесовую кашу на воде с учетом пропорции на одну порцию.

В этом рецепте за основу взяты хлопья геркулес и вода, к которым добавлю немного молока для аромата и вкуса.

Количество порций можно изменить, пропорционально увеличивая или уменьшая количество ингредиентов. При этом время приготовления практически не меняется.

Кухонный инвентарь, необходимый для приготовления

• 2-литровая кастрюля;
• стакан;

• столовая и чайная ложки;
• кухонная плита.

Ингредиенты

Молоко для приготовления советую брать пастеризованное, а сливочное масло – с высоким процентом жирности. Количество соли и сахара можно изменить соответственно вашим предпочтениям.

Пошаговый процесс приготовления

1. В кастрюлю наливаем воду и молоко, добавляем соль и сахар.
   
2. Доводим до кипения, периодически помешивая.
   
3. Когда жидкость закипит, высыпаем в кастрюлю хлопья и тщательно перемешиваем.
   
4. Когда содержимое кастрюли опять закипит, убавляем огонь плиты до слабого, и оставляем кашу слегка кипеть на 25-30 минут. Пока каша варится, постоянно помешиваем ее, чтобы она не пригорала.
   

   Знаете ли вы? Во время приготовления обращайте внимание на поверхность варящейся каши. Когда содержимое кастрюли покроется слизистой пленкой, а большая часть жидкости выпарится, это значит, что каша почти готова. На таком этапе советую убрать кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.

5. По истечению 25-30 минут добавляем в кашу сливочное масло, после чего можно подавать к столу.
   

Украшение и подача каши

Перед подачей каши к столу ее можно украсить малиной, изюмом, зернами граната, нарезанной клубникой, яблоком, грушей, бананом и другими фруктами. Также можно добавить к каше небольшой шарик мороженого, немного сливок, варенья или сметаны. Можно присыпать целыми или дроблеными орехами, шоколадной или кокосовой стружкой, сахарной пудрой, украсить листочком мяты, горячим шоколадом, карамелью или другими сиропами.

Все сладкое подойдет для украшения каши. Ограничений практически нет, вы можете использовать все, что вам захочется.

Видеорецепт: как варить геркулесовую кашу на воде

Как легко приготовить и сколько варить геркулесовую кашу на воде, вы можете увидеть в этом видеоролике.

Варианты приготовления

Овсяная каша довольно проста в приготовлении. Основа всегда одна – хлопья и жидкость, к которым можно добавлять различные ингредиенты: мед, корицу и прочее.

Геркулесовая каша на молоке, как это видно из названия, варится в чистом или немного разбавленном молоке. Овсяная каша на молоке имеет более насыщенный вкус и аромат.

Для тех, кто не любит молочные продукты, подойдет овсянка на воде, которая менее калорийна, чем на молоке, поэтому рекомендуется диетологами. Современные кулинары, несомненно, будут готовить геркулесовую кашу в мультиварке.

Если вы любите чтобы каша была не слизистая, а рассыпчатая, ее лучше не варить, а запарить в тарелке. В этом случае хлопья приготовятся не до конца, и будут сложнее для усвоения, поэтому этот рецепт больше подойдет взрослым, спешащим с утра на работу, но не желателен для детей.

Готовьте и не стесняйтесь экспериментировать! Надеюсь, рецепт был вам интересен, и вы его попробуете. Если у вас есть другие простые и вкусные рецепты овсянки или варианты, при которых приготовление упрощается, – пишите в обсуждении. Буду очень вам благодарен.

Овсяная каша на молоке — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (19)

Нина Фалалеева (Петрова)

Спасибо,аппетитная и полезная кашка.

16 June 2020 в 07:25

Наталия Руденко

А я варю овсяную кашу из цельно-зерновой овсяной крупы.Это такая вкуснятина!!! Варю просто на воде ,немного соли и чуть- чуть сахара,без молока.Вкус этой каши не сравнить с кашей из овсяных хлопьев.Правда варится она минут 40,воды на 1 часть крупы 3 части воды Ароматная и наваристая получается.Просто супер!

9 June 2016 в 23:10

Ольга Николаева

я такую кашу ем уже лет 6-7,уже и не помню.варила (когда кишечник шалил)на воде и ничего не добавляла.потом к такой каше резала банан,потом стала добавлять немного молока.если бы не это блюдо утром-не знала бы что и делать на завтрак.

16 May 2016 в 20:05

нюся

И зачем вообще такая каша?

20 April 2016 в 15:30

Mагнолия

Для цвета я добавляю в кашу немного куркумы или шафрана, еще вместо сливочного масла кладу топленое, оно полезнее.

9 April 2016 в 01:20

inessa alokhina

Искренне каюсь..специально зашла ИМЕННО ИЗ-ЗА ТАКОЙ КАШИ! Не умею ее варить.
Раньше было не кому. А теперь захотелось!

3 April 2016 в 21:40

Мария Шефф

После 20 минут кипения молоко превращается в в воду. Я варю кашу на воде, потом добавляю молоко, довожу до кипения и каша готова. И еще, вкус каши бывает разным если сыпать крупу в кипяток или в холодную воду.

3 April 2016 в 06:30

Любовь Третьякова

Я варю такую кашу ,только молоко на половину делаю с водой и когда каша готова добавляю 2-3 шт.нарезаной кураги и немного изюма. Сахар не добавляю.

2 April 2016 в 17:56

Людмила Плешкун

Написать рецепт каши для кого-то шутка, а показывать голые з-ы это ничего. Пусть лучше рецепты, чем голые телеса…

26 March 2016 в 20:08

Mari Ivanova

Автору спасибо за совет про масло, но 3-х, 4-хзерновая, все же, вкуснее! Не возможно спокойно смотреть на картинку: пошла варить вкуснятку!!)

23 March 2016 в 22:13

Mari Ivanova

Ну, если проблемы с печенью, то -да!

23 March 2016 в 22:02

Светлана Харичкина

А не хотите все то же, но на воде и без масла?

22 March 2016 в 00:10

Вера Житенькова

Утром очень полезно есть такую кашу. особенно кто страдает жкт

16 March 2016 в 00:08

Нина Онуфриева

А я ещё добавляю изюм во время варки. Очень вкусно!

3 March 2016 в 07:48

Татьяна Кузнецова

Так и автор не умеет — практически любую кашу сначала нужно проварить на воде, а потом добавлять молоко.

25 January 2016 в 01:15

Овсянка на молоке 🥝 как варить на воде геркулесовые хлопья, пропорции на 1 порцию

Для приготовления каши используют крупу или хлопья. Крупа более ценная с диетической точки зрения. Блюда из нее вошли в историю кулинарии под названиями порридж (каша по-шотландски), гранола (блюдо с орехами и медом). Недостатком крупы является длительный период варки, до 2 часов. Поэтому в современной кулинарии чаще используются хлопья.

Последние производят из крупы, которую расплющивают и шлифуют. Впервые об удобстве приготовления и пользе каши из овсяных хлопьев заявили американцы. Компания Quaker Oats наладила производство продукта еще в 1901 году. С тех пор технология мало изменилась, только для повышения пищевой ценности хлопьев в них стали добавлять отруби, богатые клетчаткой, насыщать минералами, витаминами. Первые образцы обогащенных хлопьев появились в США в 1980 году. В нашей стране самая вкусная и полезная овсянка выпускалась под торговой маркой «Геркулес».

Тонкости приготовления

Для вопроса, как приготовить вкусно овсяную кашу, крайне важен выбор продукта. Существует несколько сортов крупы и хлопьев. Сколько готовить овсянку? Если вы используете пропаренную недробленую крупу, время варки должно составлять до 2 часов. Для хлопьев марки «Экстра» актуально приготовление в течение 5-15 минут. «Геркулес» включает менее расплющенные овсяные зерна, поэтому варится дольше, до 20 минут.

Но в остальном техника сходна.

• Промывать нужно крупу, но не хлопья. Овсянку «Экстра» можно закладывать в кастрюлю сразу из упаковки.
• Недробленую крупу следует замочить в воде. Желательно оставить ее на 2 часа, после чего отваривать в кипящей воде.
  Благодаря предварительному замачиванию она дойдет до готовности за 1 час.
• Чем крупнее овсяные хлопья, тем дольше они развариваются. Самые мелкие (сорт «Экстра 3») доходят до готовности за 5 минут. Крупные («Экстра 1») следует отваривать 15 минут.
• Пропорции зависят от требуемой консистенции овсянки. Для густой каши используйте две части жидкости к одной части хлопьев. Для блюда средней густоты необходимо взять 1 стакан крупы и 3 — жидкости. Кашка-размазня, очень жидкая для ребенка, получится из 1 стакана крупы и 4 стаканов жидкости.
• Засыпать крупу и хлопья необходимо в кипящую воду. После этого дождаться закипания массы, сделать небольшой огонь и протомить ее до готовности. После снятия кастрюли с огня не подавайте кашу сразу. Ей требуется дать время, чтобы упреть под крышкой. Оно должно быть таким же, какое потребовалось для варки продукта.
• Овсянка неприхотлива, варить ее можно на плите и в микроволновке. Но в последней вы сможете приготовить только хлопья, тогда как крупу необходимо длительно разваривать в кастрюле.

как делать кашу в микроволновке? Для приготовления каши в микроволновке смешайте молоко, крупу, сахар, соль в стеклянной кастрюльке и готовьте 10 минут. Положите в емкость сливочное масло и готовьте 5 минут. Подавать кашку можно сразу.

Каша из овсяной крупы станет вкуснее, если добавить в нее полезные ингредиенты, главное знать правильное сооотношение продуктов. Готовить хлопья можно с изюмом, орешками, цукатами. Для придания сладкого вкуса можно добавлять мед вместо сахара непосредственно перед подачей блюда. Украсят кашку кусочки свежих фруктов, зерна граната, ломтики бананов. Не будет лишним и домашнее варенье, при подаче с которым каша варится без сахара.

Классические рецепты с фото

Впервые о тонкостях приготовления продукта рассказал теоретик русской кулинарии Вильям Похлебкин. По мнению историка, техника варки должна различаться для приготовления блюда ребенку и взрослому. Для малыша желательно использовать хлопья, сильно расплющенные, так как его пищеварительная система не может принять грубые волокна нешлифованной крупы.

Однако вкусовые качества полезного блюда могут надолго «отпугнуть» ваших близких от ценной крупы. Несмотря на то, что овсянка с сахаром более калорийна (до 360 калорий на 100 граммов продукта), употребляя ее мы приносим организму куда больше пользы, чем не употребляя вообще. Поэтому предлагаем вам рецепты и способ приготовления вкусных блюд с молоком и на воде.

На молоке

Не случайно каша овсяная на молоке считается идеальным завтраком. Она создает ощущение сытости на 4 часа, а грубые пищевые волокна эффективно очищают кишечник от шлаков.

Вам потребуются:

• хлопья овсяные — 1 стакан;
• вода — 2 стакана;
• молоко — 1 стакан;
• соль — щепотка;
• сахар — 1 ст. ложка.

Приготовление пошагово

1. Доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар.
2. Всыпьте хлопья, перемешайте, чтоб не появились комки.
3. Дождитесь закипания массы, убавьте огонь.
4. Отваривайте 5 минут.
5. Влейте молоко, протомите 7 минут.
6. Снимите с огня, оставьте под крышкой на 10 минут.

Для подачи каши можно положить в тарелки кусочки масла или полить ее фруктовым сиропом, вареньем. Для детей после трех лет подавайте овсянку с медом вместо сахара, но кладите его в теплую кашку, непосредственно в тарелку.

На воде

Считается, что овсяная каша на воде наиболее полезна. Дело в том, что грубые пищевые волокна продукта эффективно избавляют организм от шлаков и жира. Если же готовить крупу на молоке, то в кишечнике волокна занимаются выведением не осевших там остатков пищи, а жира из поступившего только что молока. И существенной пользы блюдо не приносит.

Если вы хотите оценить всю силу этой каши, воспользуйтесь рецептом ее приготовления на воде.

Вам потребуются:

• овсяные хлопья (грубого помола) — 1 стакан;
• свежие ягоды — 100 г;
• вода — 2 стакана.

Приготовление

1. Прогрейте воду до кипения.
2. Всыпьте хлопья, проварите 15 минут.
3. Добавьте при подаче ягоды целыми или в виде пюре.

Такой продукт вкусный и питательный. Чтобы насытить его вкусовую привлекательность, можно использовать немного сухофруктов. Благодаря натуральной клейковине и отсутствию искусственных подсластителей, кашка связывает холестерин, выводит жиры и опасные вещества, провоцирующие развитие раковых заболеваний.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам попробовать новые вкусы знакомых хлопьев. Приготовьте кашу с тыквой для самого полезного завтрака. Или с изюмом, чтобы поддержать работу сердца, сосудов.

С тыквой

Время приготовления блюда увеличивается за счет доведения тыквы до готовности.

Вам потребуются:

• хлопья овсяные — 1 стакан;
• тыква — 150 г;
• вода — 1 стакан;
• сливочное масло — 50 г;
• молоко — 2 стакана;
• соль;
• сахар — 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Очистите и нарежьте мелко мякоть тыквы.
2. Смешайте молоко, воду, доведите до кипения. Добавьте соль, сахар.
3. Всыпьте хлопья, отваривайте 5 минут.
4. Положите тыкву, отваривайте 10 минут.
5. Снимите с огня, оставьте упревать под крышкой 10 минут.

При подаче добавьте в кашку горсть орехов или полейте медом. Тогда сахар в блюде не требуется.

С изюмом

Вместо сахара в этом рецепте мы используем сгущенное молоко, а удивительный аромат придадим ванилином.

Вам потребуются:

• хлопья овсяные — 1 стакан;
• молоко сгущенное — 1 ст. ложка;
• вода — 1 стакан;
• ванилин — щепотка;
• соль — щепотка;
• молоко — 2 стакана;
• масло сливочное — 10 г;
• изюм — 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Залейте горячей водой изюм на 20 минут, слейте воду, промойте.
2. Смешайте молоко и воду, вскипятите. Добавьте сгущенку, ванилин.
3. Всыпьте хлопья, отваривайте 10 минут, помешивая.
4. Добавьте изюм, масло, оставьте под крышкой на 10 минут.

Привлекательно выглядят в этом блюде кедровые орешки, кусочки свежего яблока, льняное семя, кунжут.

Как видите, секреты, как правильно варить молочную овсяную кашу и блюдо на воде, просты. Попробуйте воспользоваться ими для приготовления оригинальных и вкусных завтраков.

Другие рецепты каш

Овсяная каша с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления:

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для овсяной каши с сыром на 2 порции :

Рецепт приготовления овсяной каши с сыром по шагам

Какая бы ни была вкусной и полезной традиционная сладкая овсяная каша на молоке, но и она порой приедается. Тогда можно приготовить вот такой вот несладкий вариант овсяной каши. Кроме самостоятельного блюда на завтрак, овсяная каша с сыром пойдёт как оригинальный гарнир к мясным блюдам.

Ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим до кипения, солим (если сыр соленый, то можно количество соли убавить или вообще не солить). Отмеряем нужное количество овсяных хлопьев и засыпаем их в кипящую воду, убавляем огонь и варим помешивая 1-2 минуты.

Сыр натираем на крупной терке.

Добавляем натертый сыр в кастрюлю с овсяной кашей, хорошо размешиваем, выключаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и даем каше с сыром постоять минут пять. Далее раскладываем кашу по порционным тарелкам и добавляем в каждую порцию по кусочку сливочного масла. Сытный завтрак готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Овсяные хлопья

10

5

49

282

Поваренная соль

0

0

0

0

Масло сливочное

0

8

0

75

всего в блюде:

23

26

49

532

всего в 1 порции:

12

13

25

266

всего в 100 граммах:

5

6

11

121

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 10. 08.2013

просмотров: 25610

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Вкусная овсянка с курагой — Быстрый завтрак от 1001 ЕДА

Сегодня мама купила в магазине пачку овсяных хлопьев. Я была очень удивлена, т. к. в нашей семье молочная овсяная каша не то, что гость редкий, а гость неизведанный! Видимо, не прижились эти каши у нас в свое время, и мама нам их не готовила.
Но сегодня мама заявила, что хочет овсяную кашу. Я с удовольствием взялась ее варить, а вспомнив, что еще и курага есть, решила испробовать такой вариант. Ответ — вкусно! И пустые тарелки меня вполне устроили!
Я люблю готовить те овсяные хлопья, которые требует варки около 15 минут. Сегодня мне принесли хлопья быстрого приготовления. Я решила не менять пропорции. В результате каша получается более жидкой, но, если снять крышку и проварить без крышки пару минут на более сильном огне — каша станет гуще. Вообще, консистенция каши — дело вкуса, и выбор пропорций молока-хлопьев остается за вами.

Чтобы приготовить кашу овсяную молочную с курагой, вам понадобится:

хлопья овсяные – 1 ст.
молоко – 350 мл
вода – 50 мл
соль – 0,25 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
ванилин – 1 г
курага – 7-9 шт.
масло сливочное – по вкусу

Как приготовить кашу овсяную молочную с курагой.

Воду и молоко вливаем в кастрюлю. Доводим до кипения , добавляем соль, сахар, ванилин и всыпаем хлопья.

Варим на небольшом огне ( каша должна слегка булькать), около 10-15 минут. Если хлопья быстрого приготовления — варим около 5 минут. За 2 минуты до готовности добавляем мелко порезанную курагу.

Готовой каше даем постоять около 5 минут.Подаем с кусочком сливочного масла ( а можно и вовсе без него).

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 30.01.2016

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Овсяная каша на воде пошаговый рецепт (8 фото)

На завтрак у нас овсяная каша. Крайне простое, очень полезное и многими любимое блюдо. Единственный недостаток — через 1,5-2 часа опять хочется кушать 🙂

Будем готовить подсоленную овсянку на воде из прессованных хлопьев.

Соотношение воды и крупы может быть разное, в зависимости от производителя.

Время приготовления может очень сильно отличатся. Одни хлопья готовы через 3 минуты, другие нужно варить полчаса.

Если в крупе попадается достаточно много шелухи с зерен. Перед приготовлением такие хлопья лучше слегка промыть. Вся шелуха всплывает на поверхность воды.

Овсяную кашу на воде можно приправить зеленью, овечьей брынзой, творогом, паприкой или просто скушать в чистом виде.

В Пост заправляем кашу растительным маслом.

Ингредиенты для овсяной каши

• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Вода — 2 ст.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сливочное масло — 7 г

Рецепт овсяной каши на воде

1. Овсяные хлопья залить кипятком и посолить.

   На 2 порции у меня обычно уходит 1 стакан хлопьев объемом 150 мл, 2 стакана воды и 1/3 ч. л. соли.

   Если вы не хотите варить хлопья, то их можно просто залить кипятком, добавить соль, сливочное масло или растительным и хорошо перемешать. Накрыть емкость крышкой и оставить на 2-4 минуты настояться.

2. Кашу ставим на плиту и доводим до кипения. Накрываем кастрюлю неплотно крышкой и варим на минимальном огне 3-4 минуты. Периодически овсянку нужно перемешивать, чтобы не подгорела.

   P.S.: В зависимости от производителя и качества хлопьев время приготовления может сильно отличаться (от 5 до 25 минут). Соотношение воды может варьироваться, на 1 часть хлопьев — 1,5-2,5 части воды.

3. Кашу доводим до готовности. У меня на это ушло 3 минуты.

   Пробуйте на вкус.

   Если не рассчитали с количеством воды и каша получается слишком густой, или же, время приготовления оказалось больше чем вы рассчитывали, то можно добавить немного кипятка.

4. В готовую кашу добавляем сливочное или растительное масло.

5. Накрываем крышкой и оставляем на плите еще на 10 секунд.

   Снять готовую кашу с огня и перемешать.

6. org/HowToStep»>

   Овсяную кашу можно приправить паприкой, зеленью, творогом, овечьей брынзой, а можно скушать в чистом виде.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Овсяная каша на воде

Овсяная каша на воде и молоке .Пошаговый фото и видео рецепт. Завтрак.

Овсяная каша на воде и молоке отличный здоровый завтрак.

Все известно, что самый важный прием пищи это завтрак. И нет ничего лучше чем завтракать кашей. Сегодня я покажу как готовится Овсяная каша на воде и молоке. Овсянку можно приготовить на воде. Также овсяную кашу можно приготовить на молоке. Но на мой взгляд лучшая каша, которую приготовили на молоке и воде.

Конечно можно заварить и кашу быстрого приготовления. Но у нее есть несколько минусов. Во-первых, при ее обработки теряются полезные свойства овсянки. Во-вторых, она ни такая вкусная как обычная овсяная каша.

Многие верят в миф, что варится Овсяная каша на воде и молоке очень долго и утром на это не хватит времени. На самом деле это не так.

Я вам сейчас все покажу.

1.Во-первых, овсянка это крупа. По этому промываем ее под проточной водой.

2. Наливаем в кастрюлю 400 мл воды

3. Ставим воду на огонь и доводим до кипения. В кипящую воду засыпаем промытую овсянку.

4. Варим овсяную кашу на медленном огне, пока вода практически не выкипит. Это примерно 10 минут.

5. Вода практически выкипела. Теперь добавляем в овсяную кашу на воде молоко 200 мл.

Добавляем соль, сахар и перемешиваем.

6. Ждем когда овсяная каша на воде и молоке закипит, провариваем ее еще 3-4 минуты постоянно помешивая.

Снимаем овсяную кашу с плиты, накрываем крышкой и даем постоять еще 3- 4 минуты.

7. Овсяная каша на воде и молоке готова.

Раскладываем по тарелкам и добавляем сливочное масло по вкусу.

Каша получается вкусной и достаточно густой.

Приятного аппетита.

А также смотрите: Блины с дырочками на молоке пошагово или Блины на молоке рецепт или Как приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке

Рецепт овсянки Perfect Stovetop — Sugar Dish Me

Этот идеальный рецепт овсянки на плите прост и удовлетворителен. Узнайте, как каждый раз получать идеальный овес, с помощью этих полезных советов и рекомендаций.

Приготовить овсянку с нуля почти так же просто, как открыть конверт с растворимым продуктом. Это отнимает не намного больше времени, но намного приятнее! Этот рецепт овсянки с яблоком и корицей для плиты — один из самых популярных здесь, на Sugar Dish Me.

И поскольку людям это нравится, я подумал, что было бы весело поделиться «хорошими костями» о том, как приготовить овсянку на плите, как профессионал. Итак, вот как добиться идеальной овсянки. [Примечание: Google продолжает исправлять слово «плита», а я просто игнорирую строку орфографической ошибки с красной волнистой линией, потому что ЭТО СЛОВО]

Любимые дополнения для овсянки

Все мы знаем, что я обычно предпочитаю овсяные хлопья в форме печенья (например, овсяное печенье с черничным белым шоколадом). Но хорошая миска овсянки имеет большое значение по утрам, и я люблю играть с надстройками и начинками.Некоторые фавориты:

• Клюква сушеная или изюм
• Яблоки или персики, нарезанные ломтиками
• Шоколадная крошка + бананы
• Ложка арахисового масла + мед
• Кленовый сироп + коричневый сахар
• Миндаль, фисташки или грецкие орехи

Советы по приготовлению овсянки для плиты

После того, как вы приняли решение о том, что происходит с овсянкой, вы можете сосредоточиться на технике. У меня есть несколько советов:

• Old Fashioned Oats придаст больше текстуры; Быстро приготовленный овес будет более сливочным и приготовится немного быстрее.
• Если вы покупаете овсяные хлопья старого образца и решаете, что предпочитаете овсяные хлопья быстрого приготовления, импульс в блендере или кухонном комбайне дает вам овсяные хлопья быстрого приготовления менее чем за минуту!
• Если при добавлении овса в горячую воду возникает угроза пузырей и выступов над стенками сковороды, необходимо уменьшить огонь.
• Чтобы овес был идеальным, нужно немного посолить.

Давайте быстро поговорим об этих соленых вещах. Однажды Чад попытался стать милым и приготовить мне овсянку.Анннн и он добавил соли.

Но он посолил мою овсянку, как ты солишь пасту. Поэтому вместо того, чтобы усилить вкус чего-то еще, что мы могли бы добавить, мне просто пришлось выкинуть тарелку овсянки в мусор #hotmess

Это в вашем списке вещей, которые НЕ следует делать с овсянкой.

В списке овсяных хлопьев, однако, стоит приготовить их в ВОДЕ, а не в молоке (молоко приходит позже). Вам нужно кипящей воды , а не кипятка. Кипяток превратит овсяные хлопья в липкий клей.Вам нужно довести до кипения воду всего , а затем убавить огонь до кипения перед добавлением овса. Время от времени помешивая, чтобы предотвратить прилипание, вы получите идеальную текстуру овсянки.

Что мне делать — овсянку с водой или молоком?

Итак, я знаю, что ПРОСТО сказал, что вам нужно варить овсянку на плите с водой, но это потому, что я научился варить овсянку в США.

В конце этого поста есть несколько очень спорных комментариев — вы все увлечены овсянкой — они также немного веселые, и большая часть шума связана с тем, следует ли варить овес на молоке или в воде.Итак, давайте объясним причины появления воды, а именно к этому призывает этот рецепт.

• Молочные ошпаривания. Очень сложно довести молоко до температуры, подходящей для приготовления овса, и чтобы оно не подгорело. Сгоревшее молоко — это отвратительно.
• Готовя в воде, можно получить по-настоящему сливочный овес! Если ваша цель — кремовая, готовить овес в воде не нужно. Вы можете просто следовать этому рецепту.
• Вода менее калорийна. Я предпочитаю экономить калории на печенье.
• Я не очень люблю молоко.Я разработал этот рецепт, и хотя я люблю все молочные продукты, я не люблю коровье молоко. Думаю, это отчасти потому, что я так говорю.

Любите овсянку? Также стоит попробовать…

Banana Oat Pancakes — овсяные хлопья в блинчиках! Они также полны бананов и нарезанных орехов пекан, очень пушистые, и они не разочаруют.

Батончики из овсяных ягодных крошек — один из моих старейших рецептов и до сих пор любимый ими! Слой приготовленных ягод зажат между корочкой из коричневого сахара и рассыпчатой ​​начинкой из овсянки.Вы их полюбите.

Время приготовления: 4 минуты

Общее время: 4 минуты

Узнайте, как приготовить овсяные хлопья на плите, с помощью этого суперлегкого рецепта!

Состав

• 1/2 стакана овсяных хлопьев Old Fashioned
• 1 стакан воды
• щепотка соли
• 1/4 стакана молока
• Топпинги и добавки

Инструкции

1. Доведите воду до кипения и убавьте огонь, чтобы она закипела.
2. Осторожно всыпать овес. Если вода начинает пузыриться, уменьшите огонь еще больше.
3. Варить около 4 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте щепотку соли и наскребите овсянку в миску.
5. Выделяйте молоко сверху и добавьте свои любимые добавки и начинки.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вы приготовили этот рецепт?

Я хотел бы услышать от вас! Оставьте комментарий или отзыв, или поделитесь фото в Instagram! Отметьте @sugardishme и используйте #sugardishme

Как приготовить овсянку — приготовить по-настоящему хорошо

Из этого простого руководства вы узнаете, как приготовить овсянку с нуля. Я покажу вам, как приготовить овсянку как на плите, так и в микроволновой печи. Овес — отличный вариант завтрака круглый год, и его очень легко приготовить. Используйте это как базовый рецепт, чтобы смешать ваши любимые начинки. Единственный рецепт овсянки, который вам нужен!

Хотите начинать каждый день с вкусной и согревающей миски овсянки? Вы попали в нужное место! Это единственное руководство, которое вам когда-либо понадобится, чтобы узнать, как сделать овсянку идеальной каждый раз.

У нас дома почти каждый день на завтрак едим овсянку.Его легко и быстро приготовить, и он особенно хорош тем холодным зимним утром, когда вам нужен горячий завтрак.

Овес также полезен и сытен, сохраняя сытость на несколько часов. Я обнаружил, что редко перекусываю перед обедом после того, как съел на завтрак тарелку овса.

Готовите ли вы овсянку на плите или в микроволновой печи, она будет готова за считанные минуты. Я предпочитаю использовать плиту, так как она немного мягче и менее жевательная. Но микроволновая печь хороша в крайнем случае, или если вам нужно быстро позавтракать, чтобы взять с собой на работу.

Самое лучшее в овсе то, что его очень легко настроить. Попробуйте каждый день добавлять разные сочетания начинок, чтобы смешивать.

Разница между старомодным, быстрым и стальным овсом

Вы когда-нибудь стояли в проходе с хлопьями для завтрака и задавались вопросом, какая, черт возьми, разница между всеми этими видами овса? Что ж, это твой счастливый день. Давайте быстро разберемся …

Овсяные хлопья старого типа или овсяные хлопья обрабатываются путем пропаривания цельной овсяной крупы, затем ее сплющивания или раскатывания для придания круглой овальной формы.Это ускоряет приготовление овсяных хлопьев, а также сохраняет форму при приготовлении.

Овсяные хлопья Steel-Cut обрабатываются путем измельчения цельной овсяной крупы на несколько частей стальным лезвием. Они готовятся дольше других, имеют более ореховый вкус и более жевательные, чем другие разновидности.

Овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления являются наиболее обработанными. Их частично готовят и сушат, затем скатывают и прессуют тоньше, чем овсяные хлопья, чтобы они готовились быстрее.

Лучше всего использовать овсяные хлопья как для плиты, так и для микроволновой печи — это овсяные хлопья старого образца или овсяные хлопья.Овсяные хлопья из стали отлично подходят, когда у вас есть немного дополнительного времени (попробуйте эти овсяные хлопья из бананового клена).

Что нужно для приготовления овсянки

Приготовление овсянки не может быть проще. Старомодные овсяные хлопья или являются обязательными — как мы обсуждали выше, они лучше всего подходят для этих способов приготовления. Вам также понадобится молока , но вы можете выбрать здесь свое любимое. Молочные продукты, миндаль, кокос и т. Д. — все подойдет, и все зависит от ваших предпочтений.

И последнее, но не менее важное: корица . Это технически необязательно, но немного корицы действительно помогает придать овсу аромат, и я считаю, что вам нужно меньше подсластителя, если вы добавите немного корицы в смесь.

Что лучше делать овсянку на молоке или воде?

Я так рад, что вы спросили. Всегда используйте молоко для овса! Некоторые люди используют воду вместо молока, но эти люди ошибаются. Вода делает овес липким, а не кремообразным, и нет ничего печальнее, чем заболоченная овсяная каша без запаха.

Единственным исключением является то, что мы замачиваем овес в кипящей воде на ночь, как описано ниже. Предварительное замачивание овса делает его более кремообразным, но при этом он все равно остается молоком. Всегда используйте молоко!

Как приготовить овсянку в микроволновой печи — шаг за шагом

Положите ½ стакана овса, ½ стакана молока и ½ чайной ложки корицы в миску, пригодную для использования в микроволновой печи (фото 1), и перемешайте, чтобы все перемешалось.

Поместите в микроволновую печь на сильную мощность на 90 секунд, перемешайте, затем готовьте еще 30 секунд, пока овсянка не станет воздушной и не станет мягкой (фото 2).

Добавьте еще молока, если хотите, и ваши любимые начинки для сервировки.

Как приготовить овсянку на плите — шаг за шагом

Налейте ½ стакана овсяных хлопьев и ½ стакана кипящей воды в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте на ночь впитаться (фото 1 и 2).

Утром добавьте в кастрюлю ½ стакана молока и 1 чайную ложку корицы и перемешайте, чтобы все смешалось (фото 3). Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока овес не станет мягким и не впитается большая часть жидкости, прибл.5 минут.

Добавьте еще молока, если хотите, и свою любимую начинку для подачи (фото 4).

Начинки из овсяных хлопьев

А теперь самое лучшее из овсяных хлопьев — начинки! Есть бесконечное множество способов добавить в овсянку. Ниже я перечислил несколько популярных вариантов, так что не стесняйтесь смешивать и сочетать.

• Мед, кленовый сироп или рисовый солод / сироп из коричневого риса.
• Коричневый или сырой сахар.
• Нарезанные фрукты — бананы, клубника, манго и т. Д.
• Тушеные яблоки с корицей (на фото вверху)
• Измельченные орехи — миндаль, грецкие орехи, пекан и т. Д.
• Nut Butter — арахисовое масло, миндальное масло и т. Д.
• Кокосовая стружка.
• Мини шоколадная крошка.

Можно ли приготовить овсянку и разогреть ее?

Совершенно верно. Не стесняйтесь приготовить большую порцию овсянки и разделить ее на неделю.

Остатки овсянки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Затем вы можете разогреть в микроволновой печи или на плите, только не забудьте добавить немного молока, когда вы это сделаете, так как овес, скорее всего, поглотит большую часть жидкости.

Советы по приготовлению лучшей овсянки

• Используйте овсяные хлопья старого типа или овсяные хлопья, а не овсяные хлопья быстрого приготовления.
• Всегда замачивайте овес на ночь, если вы готовите его на плите.
• Добавьте немного корицы — это придаст больше аромата.

Другие рецепты завтрака

Как приготовить овсянку

Выход: 1

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Узнайте, как приготовить овсянку с нуля с помощью этого простого руководства .Я покажу вам, как приготовить овсянку как на плите, так и в микроволновой печи.

Ингредиенты

• ½ стакана Old Fashioned / овсяных хлопьев
• ½ стакана молока (выберите свой любимый)
• ½ чайной ложки корицы
• ½ стакана кипящей воды (только для варочной поверхности)

Дополнительные начинки (смешайте и сопоставьте)

• Нарезанные фрукты
• Ореховое масло
• Кленовый сироп или мед
• Кокосовый орех
• Шоколадные чипсы
• Коричневый или сырой сахар

Инструкции

Метод на плите:

1. Положите ½ стакана овса и ½ стакана кипятка в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить на ночь.
2. Утром добавьте в кастрюлю ½ стакана молока и 1 чайную ложку корицы и перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока овес не станет мягким и не впитается большая часть жидкости, прибл. 5 минут.
3. При желании добавьте еще молока и свою любимую начинку для сервировки.

Метод в микроволновой печи:

1. Поместите ½ стакана овса, ½ стакана молока и ½ чайной ложки корицы в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и перемешайте, чтобы смешать.
2. Поместите в микроволновую печь на высокой температуре на 90 секунд, перемешайте, затем готовьте еще 30 секунд, пока овсянка не станет воздушной и не станет мягкой.
3. При желании добавьте еще молока и свою любимую начинку для сервировки.

Примечания

СОВЕТЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШЕЙ ОВСЯНЫ:

• Используйте овсяные хлопья старого образца / овсяные хлопья, а не овсяные хлопья быстрого приготовления.
• Всегда замачивайте овес на ночь, если вы готовите его на плите.
• Добавьте немного корицы — это придаст больше аромата.

ХРАНЕНИЕ И РАЗОГРЕВ ВЕСА:

• Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.Разогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив немного молока, так как большая часть жидкости впитается во время хранения.

Пищевая ценность:

Как приготовить идеальную кашу

Но сначала … Давайте проясним, что такое каша, поскольку она обычно используется как синоним овсянки.По определению, каша — это «мягкая пища, приготовленная путем варки муки из зерен или бобовых в молоке или воде до загустения». При этом овсянка считается разновидностью каши, в то время как каша не всегда бывает овсяной. Каша считается сливочной даже без сливок, если ее приготовить и приготовить. Хотя рецептов каш можно безгранично, ниже показано, как приготовить кашу с овсяными хлопьями. Итак, если вы хотите знать, как сделать овсянку приятной на вкус, выполните следующие действия:

Шаг 1. Выберите качественный овес

Для овсяной каши этой мировой каши выберите качественную и крупную овсяную кашу.(Не позволяйте кусочкам овса обескураживать вас, он все равно будет иметь кремовую текстуру.) На одну порцию вам понадобится ½ стакана сушеного овса, который затем добавляется в кастрюлю.

Шаг 2: Добавьте воды

Для того, сколько порций вы выберете, вы должны добавить равные части воды или удвоить количество чашек сушеного овса. Итак, для одной порции (½ стакана овса) вам понадобится одна чашка, две порции (1 стакан сушеного овса), два стакана, три порции (1 ½ стакана сушеного овса), три стакана и так далее.Также не стесняйтесь использовать молоко, воду и молоко в соотношении 50:50 или в любом другом соотношении.

Шаг 3: Довести до кипения

В кастрюле с антипригарным покрытием медленно доведите овес и воду до кипения, часто помешивая лопаточкой или ручкой деревянной ложки.

Шаг 4: Добавьте соль

Пока каша закипает, добавить щепотку соли и перемешать. Но не стоит расстраиваться из-за соли, она добавляет каше глубины и подчеркнет сладость любой начинки!

Шаг 5: Варить и перемешать

Как только каша закипит, убавьте огонь.Варите на медленном огне и часто помешивайте в течение 10-15 минут или до тех пор, пока смесь не достигнет желаемой консистенции. Вы также можете добавить немного молока или воды, чтобы получить более жидкую консистенцию.

Шаг 6. Получите личное

И самое интересное! Персонализируйте миску с кашей в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и пищевыми предпочтениями. Сверху посыпьте свежими ягодами, нарезанным бананом, сбрызните кленовым сиропом, посыпьте корицей и другими любимыми блюдами. А если вам нужно еще немного вдохновения, посмотрите эти простых и вкусных 13 рецептов !

Овсяная каша

Рецепт овсяной каши с пошаговыми картинками — овсяная каша быстрого приготовления из овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяных хлопьев. Это легкая нежирная каша, приготовленная всего за 6 минут.

Овсяная каша — та каша, которую я не любила долгое время. Это была одна еда, которую мне давали дважды или трижды в день в детстве и даже позже. Иногда слишком много чего-либо приносит больше вреда, чем пользы. Естественно, я избегал овса в своей жизни, как и все остальное.

Я готовлю эту кашу для семьи, но не для себя :-). Постепенно я привык к тому, что в моем рационе есть овес, например, Oats idli , Oats dosa или Oats upma recipe .

На приготовление овсяной каши уходит от 5 до 6 минут И это очень быстрый рецепт. Поскольку утренние часы временами становятся слишком загруженными, этот рецепт овсяной каши может прийти вам на помощь в качестве быстрого быстрого завтрака.

Эту овсяную кашу можно подать детям и взрослым. При приготовлении для малышей и младенцев, нужно измельчить овес, а затем приготовить кашу. Также не добавляйте в кашу сухие фрукты или крупные куски фруктов.Вы можете добавить пюре из манго, банановое пюре или яблочное пюре и смешать его с порошкообразной овсяной кашей, когда она станет теплой или остынет. Не стоит варить кашу на молоке, если в конце планируете добавить фруктовое пюре. Поскольку согласно Аюрведе молоко и фрукты — несовместимая комбинация.

При покупке овса или овсяных продуктов для младенцев обязательно проверяйте содержимое упаковки. Следует упомянуть только овес и никаких других ароматизаторов или дополнительных ингредиентов.

Овсяную кашу можно легко приготовить, используя только воду или только молоко, или их комбинацию.Я делаю кашу только из воды и из смеси воды и молока. рецепт можно легко удвоить или утроить.

Овсяную кашу можно подавать горячей, теплой или комнатной температуры.

Как приготовить овсяную кашу

1. Возьмите ½ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления или выложите на сковороду.

2. Добавьте 2 стакана воды.

3. Затем добавьте ½ к 1 стакану молока. Последовательность можно легко отрегулировать в соответствии с вашими требованиями. ½ стакана молока дает слегка густую консистенцию.Для получения более жидкой консистенции можно добавить больше молока или воды.

4. Добавить сахар по вкусу. Я только что добавила 2 ст.л. сахара. Сахар совершенно не обязателен. Если позже добавите фрукты, то сахар можно не употреблять. Если добавляете мед, то добавляйте, когда каша станет теплой или остынет при комнатной температуре, так как мед при нагревании становится токсичным.

5. Очень хорошо перемешайте и нагрейте овсяную кашу на слабом или среднем огне.

6. Часто помешивайте и дайте каше закипеть.

7. Каша загустеет по мере приготовления. Варить 5-6 минут.

8. Овсяную кашу подавать горячей, теплой или комнатной температуры. Если подавать овсяную кашу комнатной температуры, учтите, что она станет гуще по мере остывания. Если вы добавляете нарезанные фрукты, то добавляйте их, когда каша станет теплой или полностью остынет. Вы также можете добавить нарезанные сухие фрукты по своему выбору.

Если вы приготовили этот рецепт, не забудьте оценить его в карточке рецептов ниже.Если вы хотите, чтобы еще больше вкусных индийских вегетарианских рецептов доставили прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на мою электронную рассылку. Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest или Twitter, чтобы получить больше вегетарианского вдохновения.

Автор: Дассана Амит

Овсяная каша — это быстрая и полезная каша, приготовленная из овса, воды или молока. Можно использовать как овсяные хлопья быстрого приготовления, так и овсяные хлопья.

Время подготовки 1 мин.

Время приготовления 5 минут

Общее время 6 минут

Порций 2

квартир

• Выложите овес в кастрюлю.

• Добавьте 2 стакана воды и от 1/2 до 1 стакана молока. Последовательность можно легко отрегулировать в соответствии с вашими требованиями.

• 1/2 стакана молока дает слегка густую консистенцию. Для получения более жидкой консистенции можно добавить больше молока или воды.

• Добавить сахар по вкусу. Я только что добавила 2 ст.л. сахара. Сахар совершенно не обязателен. Если позже добавите фрукты, то сахар можно не употреблять.

• Если добавляете мед, то добавляйте, когда каша станет теплой или остынет при комнатной температуре, так как мед становится токсичным при нагревании.

• Очень хорошо перемешайте и нагрейте кашевую смесь на слабом или среднем огне.

• Часто помешивайте и дайте каше закипеть.

• Он также загустеет во время приготовления. Варить 5-6 минут.

• Подавать овсяную кашу горячей или теплой или комнатной температуры.

• Если подавать овсяную кашу комнатной температуры , учтите, что при охлаждении она загустеет. Если вы добавляете нарезанные фрукты, то добавляйте их, когда каша станет теплой или полностью остынет.Вы также можете добавить нарезанные сухие фрукты по своему выбору.

Пищевая ценность

Овсяная каша

Сумма на порцию

калорий 157 Калорий в составе жира 27

% дневная стоимость *

Жиры 3 г 5%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 6 мг 2%

Натрий 26 мг 1%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 15 г 17%

Белок 4 г 8%

Витамин А 100МЕ 2%

Кальций 78 мг 8%

Железо 0. 9 мг 5%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Пищевая ценность

Овсяная каша

Сумма на порцию

калорий 157 Калорий в составе жира 27

% дневная стоимость *

Жиры 3 г 5%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 6 мг 2%

Натрий 26 мг 1%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 15 г 17%

Белок 4 г 8%

Витамин А 100МЕ 2%

Кальций 78 мг 8%

Железо 0.9 мг 5%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Нравится наши видео? Тогда подпишитесь на нас на YouTube, чтобы получать последние обновления видео с рецептами.

Все наши материалы и фотографии защищены авторским правом. Пожалуйста, не копируйте. Как блогер, если вы хотите адаптировать этот рецепт или сделать видео на YouTube, напишите рецепт своими словами и дайте интерактивную ссылку на рецепт по этому URL-адресу.

Рецепт овсянки со сливками быстрого приготовления

Сделайте быстрый и вкусный завтрак с этой простой и полезной смесью Instant Pot Oatmeal Recipe .Эта кремообразная овсяная каша является сытной, богатой клетчаткой и идеально подходит для каждого члена вашей семьи!

Вы находите овсянку безвкусной, безвкусной и мучительной в приготовлении?

Я был в одной лодке, пока не начал делать это в Instant Pot. Этот метод приготовления овсянки без помощи рук позволяет всегда получать кремообразную овсянку, и самое лучшее — вам не нужно беспокоиться о постоянном перемешивании или уборке пригоревших овсяных хлопьев.

Сделать миску овсянки еще никогда не было так просто.Все, что вам нужно сделать, это выбросить ингредиенты, установить программу и уйти — это полностью без помощи рук. Хотя на рынке можно найти множество ароматизированных упаковок овсянки, самые полезные и наполненные миски из овсянки — это те, которые вы готовите и приправляете сами.

Прежде чем мы поговорим о рецепте, давайте сделаем быструю овсянку 101, где мы рассмотрим разницу между овсянкой и овсянкой и поймем, чем быстрые, быстрорастворимые, рулонные, стальные нарезки, и т.

В чем разница между овсом и овсянкой?

Хотя некоторые люди могут использовать термины овес и овсянка как синонимы, на самом деле они разные. Овес — это необработанное цилиндрическое ядро. Когда он перерабатывается, то есть измельчается, нарезается сталью или прокатывается, он превращается в овсянку.

В зависимости от степени прокатки и обработки овсянки образуются различные виды овсяных хлопьев. Вот несколько примеров —

• Цельнозерновая овсяная крупа — После очистки и лущения овса получается цельная овсяная крупа, которая очень похожа на цельнозерновую.На их приготовление уходит много времени, поэтому они обычно не используются для приготовления овсянки.
• Стальной (ирландский овес) — делаются путем разделения круп на две или три части острым металлическим лезвием. Они имеют более жесткую текстуру и требуют больше времени для приготовления по сравнению с овсяными хлопьями быстрого приготовления или овсяными хлопьями, но они готовятся быстрее, чем цельнозерновые. Эти овсяные хлопья готовятся на плите примерно за 30-40 минут.
• Шотландский овес — При измельчении цельной овсяной крупы камнем вместо стального лезвия получается шотландский овес.Измельчение камней приводит к более мелкому измельчению овса, что дает более сливочную кашу по сравнению с овсяными хлопьями, измельченными сталью. Время их приготовления такое же, как и у овсяных хлопьев. Их готовят на плите около 30-40 минут.
• Овсяные хлопья (старомодные или обычные) — Для получения овсяных хлопьев старого образца крупу пропаривают, раскатывают и плющивают, чтобы превратить их в хлопья. Так как они легче и пушистее, готовятся быстрее. Их часто используют в выпечке. Этот сорт предпочтительнее быстрого приготовления или овса быстрого приготовления, поскольку он дольше сохраняет чувство насыщения.Они готовятся за 5 минут.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — Если овсяные хлопья дольше готовятся на пару и / или раскатываются более тонкими, получается быстрый овес. Их готовят всего за минуту или две, что делает их очень популярными.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — Процесс изготовления овсяных хлопьев быстрого приготовления аналогичен приготовлению овсяных хлопьев, за исключением того, что его еще раз пропаривают перед сушкой. Поскольку они заранее приготовлены, все, что вам нужно сделать, это добавить кипящую воду, чтобы приготовить овсянку. Они отлично подходят для путешествий, если вы хотите приготовить овсянку на ходу.Только избегайте продуктов с добавлением сахара / ароматизаторов.
• Мука овсяная — Крупа, измельченная в муку. Его можно использовать в выпечке. Считается цельнозерновым, потому что используется цельная овсяная крупа.

Для получения дополнительной информации о различных видах овса и цельного зерна ознакомьтесь с этой статьей «101 цельное зерно».

Какой самый здоровый

Овес и его применение

Выпечка — овсяные хлопья или овсяные хлопья

Овсянка — стальные нарезки для более ореховой и жевательной структуры. Для более кремовой текстуры используйте овсяные хлопья, быстрорастворимые или быстрые овсяные хлопья.

Как приготовить овсянку

Различные способы приготовления овсянки и какой из них лучше

1. Мультиварка — лучше всего подходит для стального овса, мультиварка — еще один способ без помощи рук приготовить утреннюю миску овсянки.
2. Плита — все виды овса хорошо готовятся на плите. Этот метод заключается в том, чтобы помешивать овес, чтобы предотвратить пригорание на дне сковороды.
3. Instant Pot — резка стали и прокатка хорошо подходят для Instant Pot. Этот рецепт без помощи рук превращает приготовление овсянки в легкий ветерок!
4. Микроволновая печь — овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления лучше всего подходят для микроволновой печи. Этот метод позволяет быстро приготовить овес, но часто может переполнить миску и оставить беспорядок в микроволновой печи.

При таком большом количестве разных способов приготовления овсянки лучший способ зависит от личных предпочтений. Я предпочитаю использовать Instant Pot, потому что он не требует использования рук и всегда дает отличные результаты.

Как приготовить овсянку (стальные нарезки + овсяные хлопья) в горшочке быстрого приготовления

Секрет кремообразной и вкусной овсянки заключается в соотношении овса и жидкости. В моем рецепте используется соотношение 1: 3 овса к жидкости как для стального овса, так и для овсяных хлопьев / овсяных хлопьев старого образца.

Калий 147 мгГидраты 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 20 г 40%

Кальций 404 мг 40%

Железо 5 мг 28%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Еще больше рецептов быстрого приготовления, которые стоит изучить

Есть вопросы? Напишите мне на [адрес электронной почты защищен] или оставьте комментарий ниже! И расскажите, какой может быть ваш любимый вкус овсянки!

Жаждете большего жизненного баланса, меньше стресса и лучшего здоровья? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner , который поможет упростить жизнь и не спланировать вашу жизнь.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.

Этот пост спонсируется Almond Breeze. Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. Все мнения всегда мои. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию.Все мнения всегда мои.

Поделиться — это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

Как приготовить овсянку — Уголок Валентины

Узнайте все основы Как приготовить овсянку ! Сливочная и вкусная старинная овсянка готова всего за 15 минут! Добавьте свои любимые начинки и регулярно наслаждайтесь этим полезным и сытным завтраком.

Завтрак — мое любимое блюдо дня. От домашнего печенья и сливочной колбасной подливки или простого сэндвича еда не должна быть скучной.

рецепт овсянки-

Овсянка — это классический рецепт завтрака , и есть так много разных способов ее подать! Нам нравится менять начинки, чтобы вкус не приелся.

Я готовлю домашнюю овсянку по рецепту завтрака. Сочная и сливочная овсянка с желаемой начинкой — лучший 15-минутный рецепт!

какой сорт овса можно использовать?

Вы можете использовать овсяные хлопья по этому рецепту в любое время, и вы получите отличные результаты.Время приготовления может отличаться для разных типов.

• СТАРЫЙ МОДНЫЙ ОВЕС — В этом рецепте используется овсянка по старинке, поэтому следуйте рецепту при использовании овса.
• Овсяные хлопья — Овсяные хлопья могут заменить старомодные с отличными результатами.
• БЫСТРЫЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВСА — При использовании овса готовьте примерно 1-2 минуты, а затем дайте постоять примерно 2-3 минуты.
• РАСТВОРИМЫЙ ОВЕС — Мы НЕ рекомендуем использовать эти овсяные хлопья для приготовления на плите.
• Овес из стали — Мы не рекомендуем использовать овсяные хлопья для этого рецепта.

молоко или вода —

Я знаю, что некоторые люди действительно любят воду или молоко в овсянке. Вот подробное описание того, как каждый из них влияет на овсянку.

• ВОДА — С водой вкус немного бледнее, но на вкус легче и более здоровый .
• МОЛОКО- При приготовлении с использованием молока получается более сливочный и насыщенный овес.
• МАСЛО- Для приготовления сливочной овсянки добавьте сливочное масло. ДА! Вы это слышали. Масло добавляет насыщенности, которую невозможно превзойти или добиться иначе.

КОМБИНАЦИЯ- Мой любимый способ приготовления овсянки с сочетанием молока, воды и масла. Он сливочный и насыщенный, но не слишком тяжелый. В сочетании со щепоткой соли и сахара это идеальная овсянка !

как варить овсянку-

• POT- Вы должны быть уверены, что используете голландскую духовку или кастрюлю с очень толстым дном, чтобы дно овсянки не пригорало, особенно при приготовлении на молоке.
• ТЕРПЕНИЕ- Если вы готовите овсянку на сильном огне, дно может обгореть. Готовьте на среднем огне и при необходимости перемешивайте. Готовка в течение 10-12 минут позволит всей жидкости приобрести идеальную консистенцию.
• REHEAT- Чтобы разогреть овсянку, вернитесь в голландскую духовку и добавьте еще жидкости (молока или воды и варите, пока смесь не закипит и не разогреется).
• PROPORTIONS- Пропорции овсянки к жидкости будет зависеть от того, как вы любите овес.Нам нравится, когда он мягкий и действительно сливочный, давая время приготовиться. Если вам нравится более плотная овсянка, добавляйте меньше жидкости и готовьте меньше.

что положить в овсянку-

Большинство начинок добавляется в овсянку после того, как она полностью приготовлена.

• Молочные — сливки, ароматизированный или простой греческий йогурт.
• Подсластитель — Мед, коричневый сахар, обычный сахар или сироп (традиционный или кленовый).
• Орехи / семена — Миндаль, пекан, грецкие орехи, семена льна или чиа.
• Свежие фрукты — Свежие бананы, ягоды (малина, черника, клубника или ежевика), яблоки, персики, апельсины или абрикосы. Фрукт можно нарезать мелкими кубиками или нарезать.
• Сухофрукты — Изюм, абрикосы, финики, вишня, клюква или даже кокос,
• Прочие — Арахисовое масло, паста из лесных орехов или корица.

наши любимые комбинации —

Вот некоторые из наших любимых и наиболее часто используемых начинок.

яблоки и корица —

Добавляя яблоки в овсянку, наши дети любят их мягкими, поэтому я нарезаю яблоки мелкими кубиками и сразу добавляю их, чтобы они готовили с овсяными хлопьями. Просто добавьте корицу перед подачей на стол и быстро перемешайте овсянку. (Я просто добавила нарезанные кубиками яблоки для декора на картинке.)

персики и пекан-

Персики и орехи пекан с половинками или сиропом (кленовым или обычным).

миндаль, малина, чай и кокосовая стружка-

Это любимое блюдо моего мужа.Свежая малина (или клубника) с миндалем, семенами чиа и кокосовой стружкой.

черника арахисовое масло банановый чай —

Это так сытно и так сытно. Сочетание бананов с арахисовым маслом и черникой просто потрясающее.

Как часто вы делаете овсяные хлопья и какая ваша любимая начинка или комбинация начинок? Обслуживаем не реже одного раза в неделю.

Попробуйте другие отличные идеи для завтрака:

Как приготовить овсянку

Пошаговое руководство и советы о том, как приготовить классический рецепт овсяных хлопьев, который будет насыщенным, кремообразным и готовым за 15 минут.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 4 порции

• 1 стакан старомодного овса
• 2 стакана цельного молока
• 1/3 стакана воды
• чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 2 столовые ложки несоленого масла (по желанию, читайте совет)
• желаемые начинки

• Добавьте овес, молоко, масло, воду, соль и сахар в кастрюлю. Довести до кипения.

• Уменьшите огонь до среднего / слабого и варите овсянку 10-12 минут, пока она не станет кремовой и мягкой. При необходимости перемешайте овсяные хлопья.

• Посыпьте желаемыми начинками и подавайте.

калорий: 225 ккал Углеводы: 26 г Белки: 7 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 27 мг Натрий: 178 мг Калий: 234 мг Волокно: 2 г Сахар: 12 г Витамин A: 375 IU Кальций: 148 мг Железо:

зависит от методов приготовления и продуктов питания5 используемые ингредиенты.)