Кабачковый торт рецепт с фото с помидорами: Кабачковый торт с помидорами и чесноком рецепт с фото пошагово

alexxlab
alexxlab
03.01.198509.12.2021

Содержание

Закусочный кабачковый торт, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кабачки почистить.

Шаг 2

Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, отжать сок.

Шаг 3

Добавить просеянную муку, яйца, укроп и хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи. Полученную массу разделить на три части — столько будет коржей.

Шаг 4

Коржи готовить на хорошо разогретой сковороде, слегка смазав ее растительным маслом. Жарить с обеих сторон минуты по 3 на среднем огне.

Шаг 5

Готовые коржи выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 6

Для приготовления начинки морковь почистить, натереть на терке. Лук почистить, нарезать. На растительном масле обжарить и потушить овощи.

Шаг 7

Приготовление соуса. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить зелень укропа, майонез и чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 8

Каждый корж пропитать соусом.

Шаг 9

Между ними проложить начинку.

Шаг 10

Сложить коржи друг на друга. На верхний слой можно подсыпать еще сыра.

Шаг 11

Украсить торт. Из шкурки кабачков накрутить розочки.

Шаг 12

Отварную морковь очистить и сделать из нее розочки.

Шаг 13

Украсить зеленью петрушки и помидорами. Дать торту настояться (пропитаться) в прохладном месте несколько часов. Кабачковый торт готов!

Рецепт кабачкового торта, фото, калорийность

Торт вызывает ассоциации с кондитерским шедевром со взбитыми сливками, шоколадом и свежими фруктами. Но не все так любят сладкое, поэтому торты с овощами находят своих поклонников. Калорийность кабачкового торта составляет 165 ккал – это летнее блюдо, которое имеет несколько способов приготовления. Какой выберете вы?

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Этот рецепт подходит любителям сытно перекусить без внимательного пересчитывания калорий. Все, что вам понадобится – простой набор продуктов и немного терпения.

Ингредиенты:

  • 1 кг кабачков;
  • 4 яйца;
  • 6 ст. ложек муки;
  • 1,5 ч. ложки соли;
  • 1, 5 ч. ложки соды;
  • 3 свежих помидора;
  • 300 г сыра твердых сортов;
  • 200 мл майонеза;
  • 5 зубчиков чеснока
  • черный молотый перец по вкусу;
  • пучок укропа или петрушки.

Приготовление:

  • натереть кабачки на крупной терке. Если овощи молодые, то очисщать кожуру не нужно;
  • посолить стружку и дать ей настояться 15-20 минут для выделения сока;
  • после того, как сок выделился, отжать кабачки;
  • добавить в кабачковую массу муку, яйца и гашеную соду, поперчить;
  • перемешать все ингредиенты, добавить еще соли;
  • аккуратно выложить одним слоем часть кабачковой массы на раскаленную сковороду, обжарить с обеих сторон. Масла не должно быть много, иначе блюдо получится жирным;
  • таким же образом дожарить остальную часть смеси, должно получиться четыре овощных блина;
  • тем временем готовится начинка для кабачкового торта: в майонез выдавается чеснок, соус аккуратно перемешивается до исчезновения комков;
  • обмазать каждый блин майонезом;
  • тонко порезать помидоры и выложить их на соус;
  • посыпать верх лепешек укропом;
  • натереть сыр на каждый блин.

Верхнюю лепешку можно украсить тертыми желтками яиц и веточками петрушки. Поставьте торт для пропитки в холодильник минимум на 2 часа.

Любимый рецепт кабачкового торта с фото у каждой хозяйки свой. Любители мяса вместо помидоров и сыра добавляют в блюдо фарш. Готовится такая начинка следующим образом:

  • обжарить лук на среднем огне;
  • добавить к подрумяненному луку фарш, посолить и поперчить;
  • остывшую начинку положить на каждый кабачковый блин, кроме верхнего.

Верхний блин можно украсить болгарским перцем или свежими огурцами. Такой вариант торта тоже ставится в холодильник на час для пропитки.

Это летнее лакомство – пример того, как из самых обычных продуктов можно приготовить сытную и небанальную закуску для всей семьи. Еще один плюс этого рецепта – элементарность, блюдо делается всего час.

Торт из кабачков классический рецепт. Кабачковый торт: рецепт с фото

Кабачок – это вкусный, полезный и универсальный в приготовлении овощ.

Благодаря своим вкусовым качествам кабачок удачно применяется во многих рецептах и, с каждым очередным сезоном кабачков, хозяйки и кулинары придумывают всё новые и новые аппетитные блюда с этим ингредиентом. Кабачок используется как в первых и вторых блюдах, так и в салатах, закусках и даже десертах!
Предлагаемый рецепт кабачкового торта – это отличная возможность полакомится, попробовать новое интересное блюдо, а также угостить гостей. Такой торт станет не просто вкусной закуской, но и будет гармонично и празднично смотреться на любом столе! Имея нежную консистенцию и потрясающий остренький вкус чеснока, это блюдо несомненно окажется в фаворитах!
Приготовление кабачкового торта во многом напоминает приготовление кабачковых оладий. Замешивается тесто из тертого кабачка, а далее жарятся блины, которые потом перемазываются и собираются в красивый торт.
Для этого блюда можно использовать любые кабачки – и молодые, и переспевшие, что очень помогает применить не вовремя собранные плоды. Переспевшие плоды необходимо очистить от толстой кожуры и вынуть серединку с семечками. Молодые же кабачки можно использовать целиком, лишь тщательно промыв их.
Украсить торт можно с помощью ярких овощей: помидора, болгарского перца, огурца; а также зеленью: зеленым луком, петрушкой, укропом. Можно даже кетчупом написать поздравление!

Вкус Инфо Закусочные торты

Ингредиенты


Как приготовить торт из кабачков с плавленным сыром, чесноком и помидорами

Перед началом приготовления очистить плавленые сырки от фольги и положить в морозилку (немного подмерзшие сырки будет удобнее натирать на терке).
Кабачки помыть, при необходимости очистить и удалить семечки. Натереть кабачковую мякоть на крупной терке.


Добавить к тертым кабачкам яйца, соль, черный молотый перец и муку.


Перемешать. Должно получится тесто, как на кабачковые оладьи.

Жарить кабачковые блины следующим образом. Нагреть сковороду, налить немного растительного масла.

Выложить кабачковое тесто ложкой и разровнять, чтобы получился красивый и аккуратный блинчик. Обжарить сначала с одной стороны, потом перевернуть и обжарить с другой стороны.


В итоге должно получится 5-6 блинов.
Подготовить начинку: очистить, измельчить чеснок и смешать его с майонезом.


Каждый из приготовленных блинов смазать чесночным майонезом, а сверху натереть плавленый сырок.


Собрав таким образом весь закусочный торт из кабачков с чесноком и сыром, украсьте его дольками помидора и зеленью, как на фото, или любыми другими овощами на свой вкус.

Рецепт торта наш любимый и проверенный, с удовольствием им делюсь с вами, даже отсняли видео, так что увидите не только пошаговые фото.

Думаю, если вы пожелаете приготовить закусочный торт из кабачков, то результатом вы останетесь очень довольны. А еще у нас на блоге есть , тоже очень вкусно получилось.

Торт из кабачков — вкуснейший рецепт с пошаговыми фото и видео


Ингредиенты для теста:

  • Кабачки — 700 гр.
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Мука — 6 ст. ложек
  • Соль — 1 ч. ложки
  • Сода — 1 ч. ложки
  • Уксус 9% для погашения соды

Растительное масло для обжаривания кабачковых блинчиков

Ингредиенты для смазывания корежей:

  • Майонез — 4 — 5 ст. ложек
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок — 2 — 3 зубчика

Помидоры — 2 шт.

Торт из кабачковых блинчиков приготовление:

Кабачки у меня молоденькие, если у вас кабачки крупные, то можно удалить семена и очистить кожу. Вкуснее всего торт из кабачков получается с молодых овощей.

1. Кабачки я вымыла, обсушила бумажным полотенцем. Кабачки я тру на средней терке (можно на крупной). Добавляю соль и оставляю на 5-10 минут, чтобы кабачки пустили сок.

3. В кабачки я вбиваю 3 яйца, добавляю муку порциями и перешиваю все.

4. Теперь нам нужно погасить соду уксусом и добавить в тесто для кабачковых блинчиков. Постепенно я всыпала муку. Мне понадобилось 6 ст. ложек.

5. Хорошо перемешав тесто я отправляюсь к плите жарить блинчики.

Из данного количества ингредиентов в меня получилось 4 блинчика, сковорода у меня в диаметре 21 см.

6. На сковороду я вливаю растительное масло. Выкладываю ложкой тесто и распределяю по кругу. Обжариваю блинчики с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.

Благодаря соде блинчики из кабачков получаются нежными и пышными. Таким образом, готовый кабачковый торт выходит нежнейший и ароматным (чеснок, укроп).

7. Каждый блинчик я выкладываю на отдельную тарелку на бумажное полотенце и даю им остыть. На бумажное полотенце выкладываю чтобы впиталось лишнее растительное масло.

Замечу еще раз, каждый блинчик остывает на отдельной тарелке. Если их горячими сложить друг на друга они могут быть влажными.

Готовим соус для смазывания блинчиков

Можно использовать сметану, майонез, или смешать в равных пропорциях майонез со сметаной. Майонез можно приготовить самим или купить в магазине.

Я использую майонез. В него я выдавила несколько зубчиков чеснока и добавила измельченный укроп. Вы можете добавить любую зелень по своему вкусу.

В соус добавляю соль и перец по вкусу, все перемешиваю.

Собираем кабачковый торт из блинчиков

Между слоями я буду выкладывать порезанный дольками свежий помидор. Можно поджарить лук и морковь, я так делала когда готовила , тогда была зима и свежих помидоров в продаже не было.

Что еще можно использовать? Вместо помидора вы можете выкладывать на блины кусочки жареной или запеченной куриной грудки, икру, рыбу, зажарку (лук, морковь, перец), жареные грибы, плавленный сырок тертый или твердый сыр.

С помидорами это блюдо получатся овощным и никакие другие ингредиенты не делают его тяжелым. Но тем не менее торт получается довольно калорийным из-за входящего в состав майонеза.

Если вы используете сметану, то ее лучше смешать с майонезом в пропорции 1:1 и также добавить в соус соль, перец, чеснок и зелень.

1. Выкладываю блинчик на тарелку, смазываю приготовленным соусом и выкладываю кружочки помидоров, сверху помещаю второй блинчик и смазываю точно также соусом и выкладываю помидоры.

2. Таким образом собираем весь торт.

3. Украшать торт из кабачковых блинчиков можно по вашему вкусу и желанию. Я украсила его петрушкой и помидором.

Торту лучше дать пропитаться убрав его хотя бы на 30 минут в холодильник. Но мы решили пробовать его сразу, уж очень аппетитным получилось блюдо. Вот так он выглядит в разрезе.

Сверху торт можно украсить мелкорубленной зеленью, или же посыпать дополнительно каждый блинчик зеленью.

Свежий молодой чесночок и укропчик придает ему некую пикантность, и неповторимый аромат. Признаюсь честно, готовила торт на день рождение, гости были в восторге от этого блюда. «Смели» сразу и все оценили. Я рада что гостям понравился, надеюсь понравится и вам.

На самом деле ничего сложного в приготовлении блюда нет, но зато какая красота получается в итоге. Сытно, вкусно, красиво!

Готовьте с удовольствием! Приятного Вам аппетита!

Кабачки используют для приготовления : оладьи из кабачков, котлеты из кабачков, фаршированные кабачки, икра из кабачков, кабачковый торт. Еще делают заготовки из кабачков на зиму. Это очень популярный овощ для всех народов. Согласно своей доступности для выращивания и приобретения многим хочется узнать самые вкусные рецепты из кабачка.

Сегодня вы узнаете секрет приготовления кабачкового торта с множеством пошаговых фото, из которых станет понятен процесс его создания. Торт делается быстро и съедается с наслаждением.

Кабачковый торт — рецепт торта из кабачков с помидорами

Ингредиенты для торта:

Берем молодой кабачок и натираем его на крупной терке. Если у вас будет старый кабачок, то нужно вынуть семечки.

Когда кабачки все натерты — их нужно посолить, чтобы они выделили сок. Посоленные кабачки хорошо перемешать с солью и оставить на 15 минут для выделения сока.

А пока кабачки пускают сок — возьмем зелень. В нашем рецепте — это укроп.

Ножом накрошим укроп.

Подготовленные помидоры нарезаем кольцами.

В майонез для аромата добавляем чеснок.

Хорошо перемешиваем чеснок с майонезом и отставляем в сторону.

Прошло 15 минут — смотрим на кабачки, которые уже пустили жидкость.

Берем дуршлаг и через него сливаем эту жидкость.

Нажатием ложки, а затем уже и пальцами руки помогаем жидкости отделиться от тела натертого кабачка.

В итоге объем кабачков уменьшился почти вдвое.

Приготовление кабачковых блинов (коржей для торта)

Вы наверное уже догадались, что кабачковый торт состоит из кабачковых блинов (коржей). Займемся их изготовлением. В подготовленную кабачковую массу разбиваем яйца.

Добавляем нарезанный укроп и перчим.

Для приготовления теста всыпаем в массу муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто не было жидким и при переворачивании не обломился пополам. Тесто должно быть немного густоватым. Все хорошенько перемешиваем.

Берем сковороду диаметром 24 см, разогреваем и наливаем растительное масло.

Кабачковый блин должен иметь толщину 3 — 5 мм. Жарим кабачковый блин одинаково с обеих сторон.

Вот такие красивые блинчики должны у вас будут получиться.

Создаем кабачковый торт из подготовленных ингредиентов

Румяные и зажаристые кабачковые блинчики должны остыть. Собираем торт. Кладем в подготовленное блюдо для торта первый корж и промазываем чесночным майонезом.

Затем кладем кольца из помидор.

Сверху помидоры украшаем зеленью. Кабачковый торт готов.

Торт должен чуток постоять и пропитаться.

Берем нож и осторожно отрезаем кусок торта и смотрим на срез. Получился, бесспорно, красивый и аппетитный кабачковый торт. Приятного аппетита!

1:505 1:515

Это рецепт овощной закуски ровно из того времени, когда от кабачков просто деваться некуда и без кабачка уже ни одно блюдо в доме не обходится.

1:779 1:789

Вот и появляются чудеса кулинарного искусства, рассчитанные на то, что придут гости и помогут с этими кабачками справиться. А поскольку кабачок у меня уже «красовался» на столе, во многих своих кулинарных воплощениях, то самое время «блеснуть» перед гостями овощным тортом из кабачков.

1:1312 1:1322

Мы как-то привыкли, что торт — это сладкий десерт, но существуют и несладкие (закусочные) торты. Их делают из мяса, печени, рыбы, блинов, овощей, грибов — в общем, самые разные продукты идут в такие торты. Закусочные торты всегда оригинальны, вкусны, служат украшением любого стола и нравятся практически всем. Например, к печеночному торту лояльно относятся даже самые скептически настроенные «любители» субпродуктов.

1:2088

Кабачковый торт простой в приготовлении, недорогой по ингредиентам, а результат получается очень и очень вкусным и полезным, как оказалось.

1:259 1:269

А главное, не все гости поймут, что их опять накормили кабачками.

1:390 1:400 1:463

2:968 2:978

Ингредиенты:
2 кабачка,
1 яйцо,
1 луковица,
0,5 стакана муки,
6 яиц для начинки,
150-200 г майонеза,
100-150 г твердого сыра,
400-500 г грибов.

2:1220 2:1230

Способ приготовления:
Два небольших кабачка натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо, 1 мелко порезанную луковицу, 0,5 стакан муки. Соль, перец по вкусу. Тесто должно быть консистенции как на оладки.
Пожарить блины до румяного состояния.

Для начинки:
1-я) 6 шт. яиц сваренных вкрутую (от одного яйца оставить желток для украшения тортика с верху), мелко порубить, добавить майонез и чеснок по желанию.
2-я) твердый сыр потереть на крупной терке, добавить майонез и чеснок.
Начинка может быть любая, на ваше усмотрение. Также можно добавить мелко порезанную ветчину, филе куриное или грибы жаренные.

2:2327

2:9

Блины перемазывать начинкой поочередно, сверху помазать оставшейся начинкой, посыпать раскрошенным желтком и зеленью. Украсить можно как вам подскажет ваша фантазия.

2:320 2:330 2:378

3:883 3:893

Нам понадобится:

3:931

Кабачок 1 шт.;
— мука пшеничная 1 стакан.;
— томаты 3 шт.;
— зелень 60 гр.;
— куриное яйцо 4 шт.;
— по вкусу соль;
— майонез 120 гр.;
— для жарки растительное масло;
— чеснок 2 дольки;
— по вкусу перец молотый черный.

3:1293 3:1303

Приготовление:
Помыть и натереть кабачок на крупной терке в глубокую миску.
Добавить четыре яйца, на свой вкус поперчить и посолить.
Добавить необходимое количество муки. Перемешать ложкой до образования однородности массы.
Выложить на сковороду, с предварительно разогретым растительным маслом, три столовые ложки получившейся массы. Распределить по всей сковороде массу ровным слоем.
Обжарить до образования аппетитно-румяного цвета с обеих сторон. Аналогично обжарить все оставшееся тесто.

3:2220

3:9

Для соуса:
В майонез добавить измельченный чеснок, измельченную зелень, и все тщательно перемешать.

3:199

Нарезать томаты тонкими кружочками.

3:269

Положить на красивое блюдо один готовый блин. Смазать всю поверхность подготовленным соусом, выложить в один слой порезанный помидор. Аналогично выкладывать все оставшиеся блины, смазывать их соусом и прослаивать помидорами.

3:688 3:698

Украсить верх овощного торта кубиками томатов и целой зеленью, торт из кабачков готов!

3:861 3:871

Совет: Собирать торт лучше всего перед подачей, потому как помидоры дадут сок и торт через некоторое время непременно даст «течь». Подавать овощной торт из кабачков имеет смысл в виде холодной закуски. И никому не говорите из чего он сделан!

3:1316 3:1326 3:1416

4:1921 4:9

В разгаре урожайное лето, так не будем же терять время и приготовим торт закусочный из кабачков!

4:188

Нам понадобится:

4 молоденьких кабачка,

грамм 100 твердого сыра,
2 большие моркови,
2 луковицы,
майонез,
чеснок,
зелень петрушки и кинзы,
2 яйца,
мука.

4:479 4:489

Приготовление:

4:524

Кабачки потереть на крупной терке, посолить, поперчить и отставить, чтобы дали сок. Потом их хорошо отжать, добавить яйца и муку. Тесто должно получиться, как на оладьи.
Обжариваем на сковороде 3 коржа.

4:893 4:903

Для начинки: морковь потереть на крупной терке, лук порезать кубиком и обжарить на растительном масле по отдельности. Слить лишнее масло и смешать. Добавить рубленную зелень. Майонез смешать с чесноком. Сыр потереть на крупной терке.

4:1337 4:1347

Собираем кабачковый закусочный торт: корж намазать майонезом с чесноком, потом начинка и немного сыра. Следующие коржи то же самое.

4:1591

4:9

Сверху украсить зеленью и помидором Черри, дать пропитаться минут 30 и можно наслаждаться нежным вкусом.

4:203 4:213 4:300

5:811 5:821

Нам понадобятся:
Кабачок- 3штуки (небольшие по размеру)
Яйцо- 2штуки
Сметана- 2ст.ложки.
Молоко- 100мл.
Мука- 7ст. ложек.
Помидор- 2штуки
Сушёный укроп
Соль
Перец красный
Чеснок свежий-2 зубчика.
Майонез
Укроп свежий.

Приготовление:

5:1263

6:1768

6:9

Кабачки натираем на крупной тёрке и оставляем на 5-10 минут, тем временем выделится сок.

6:170 6:180

Готовим соус: в майонез выдавливаем чеснок через чесночную давилку, добавляем сушёный укроп и хорошо перемешиваем.

6:399 6:409

Для приготовления блинчиков: из кабачков сливаем лишнюю жидкость. В натёртые кабачки добавляем яйца, сметану, молоко, муку и замешиваем тесто. Затем солим, перчим, добавляем сушёный укроп, перемешиваем.

6:786 6:796

Консистенция теста должна быть как на блины.

6:881 6:891

Выкладываем на хорошо разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом нашу кабачковую смесь и аккуратно ложкой размазываем. Жарим блинчики из нашего теста.

6:1202 6:1212

Затем, укладываем друг на друга, при этом каждый блинчик промазываем соусом, кладём колечки помидоров и снова поливаем соусом. Украшаем наш торт кружочками помидоров и зеленью.

6:1539 6:15 6:90 6:102 6:112

Сезон кабачков в разгаре: и сегодня будем готовить невероятно вкусный торт из кабачков. Обалденная закуска получается очень сочная, нежная, вкусная. И, кстати, кабачковый торт не настолько калорийный, как обычный десерт. Поэтому не испортит вашу фигуру за пару кусочков. И станет украшением любого праздничного стола. Давайте готовить вместе!

Ингредиенты:

  • кабачки — 6 штук;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 5 столовых ложек;
  • укроп;
  • соль;
  • перец душистый черный молотый;
  • помидор — 4 штуки;
  • майонез — 200 грамм;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • растительное масло — для жарки.

Невероятно вкусный торт из кабачков. Пошаговый рецепт

  1. Для этого торта, как для любого другого нужны коржи. Их мы приготовим из молодых кабачков.
  2. Молодые кабачки моем и натираем на крупной терке. Если у вас кабачки не молодые уже, то обязательно выньте семечки изнутри.
  3. Складываем в миску натертые молодые кабачки и щедро солим. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут для того, чтобы кабачки пустили сок.
  4. Тем временем, пока кабачки пустят сок, помойте пучок укропа и нашинкуйте его мелко.
  5. Помидоры помыть и нарезать кольцами.
  6. Приготовим заправку. Майонез выдавить в пиалу. Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к майонезу. Все хорошо смешать. Очень хорошо будет использовать домашний майонез в этом случае.
  7. Через 15 минут кабачки откиньте на дуршлаг, помните руками, чтобы удалить всю жидкость.
  8. Теперь будем замешивать тесто для коржей: добавьте в кабачки яйца, мелко рубленый укроп, душистый и черный перец. Как следует перемешайте все ингредиенты.
  9. Добавляем постепенно просеянную заранее муку. Будем вымешивать, чтобы тесто не было жидким. Если оно получится жидким, то, когда вы будете переворачивать корж, он у вас сломается пополам. Поэтому консистенция теста должна быть достаточно густой.
  10. Готовиться коржи будут, как вы уже поняли, не в духовке, а на обычной сковороде. У меня сковорода диаметром 24 сантиметра. Смазываем сковороду растительным маслом. И выкладываем тонкий слой, примерно 3-5 миллиметров. Разравниваем по всему диаметру сковороды.
  11. По мере поджаривания переверните корж на другую сторону. Также продолжайте жарить остальные кабачковые коржи. У меня их получилось 6 штук.
  12. Выкладываем обжаренные кабачковые блины на бумажное полотенце: для того, чтобы убрать лишнее растительное масло. Даем им полностью остыть.
  13. После того, как ароматные кабачковые коржи остыли, собираем торт.
  14. Сначала смазываем чесночной заправкой корж, поверх выкладываем помидоры. Сверху накрываем коржом и повторяем весь процесс далее.
  15. Последним слоем выкладываем помидоры и украшаем рубленым укропом.

Даем пропитаться и настояться невероятно вкусному торту из кабачков в холодильнике примерно 2 часа. Нарезаем на кусочки и подаем к столу. Считаю, что это замечательный вариант летней холодной закуски: очень сытно, очень красиво. Сочетание всех ингредиентов сыграло свою роль. Для разнообразия можно добавить натертый сыр, жареные грибы, морковь, зелень. Готовьте и удивляйте своих гостей вместе с нами. А рецепты ищите на нашем сайте «Очень вкусно». Приятного аппетита!

Кабачковый торт — Кабачковый торт с разными овощными начинками: классные рецепты

Собраны классные рецепты кабачкового торта с овощными начинками / Скриншот видео с youtube.com

Кабачки можно не только фаршировать, тереть для приготовления блинчиков, нарезать, чтобы пожарить. Из кабачков можно приготовить более изысканное блюдо — кабачковый торт.

Торт из кабачков можно готовить с разными начинками.

Главред решил собрать самые классные рецепты кабачкового торта с овощными начинками и объяснить, как пошагово готовить торт кабачковый.

Кабачковый торт, рецепт с морковью и луком

Ингредиенты:

  • Кабачок 1 кг 200 г;
  • 100 г муки;
  • 2 яйца;
  • 100 г лука;
  • 100 моркови;
  • 300 г сметаны 15%-й жирности;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 0,5 чайной ложки молотого перца;
  • Растительное масло;
  • Половина помидора;
  • Несколько веточек петрушки.

Кабачковый торт — рецепт с фото пошагово

Очистите кабачок, нарежьте, пропустите через мясорубку и отбросьте массу на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.

Как готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.comКак готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.com

Потом переложите массу в большую миску, добавьте яйца, соль, перец и муку и все перемешайте, чтобы масса стала однородной.

Как готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.comКак готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.com

Как приготовить кабачковый торт с морковью и луком

Разогрейте сковороду (диаметр — 16 сантиметров), налейте немного растительного масла, положите 2 столовые ложки теста и распределите по дну. Жарьте коржи с каждой стороны по 1,5 минуты.Читайте такжеБлюда из кабачков в духовке и в мультиварке: простые и вкусные рецепты

Как готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.com

Потом мелко нарежьте лук, а морковь натрите на мелкой терке. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло и поджарьте лук и морковь.

Как готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.com

Как сделать кабачковый торт с морковью и луком

Положите блин на тарелку, смажьте сметаной, выложите зажарку из овощей и все подсолите. Потом сверху положит другой блин, снова смажьте его сметаной, выложите зажарку. Таким образом из всех блинов сделайте слои торта.

Как готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.comКак готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.com

Верх последнего блина торта тоже смажьте сметаной и украсьте, например, дольками помидора и веточками петрушки. Сформированный кабачковый торт с морковью и луком отправьте в холодильник на два часа, чтобы он пропитался.

Как готовится кабачковый торт с морковью и луком / Скриншот видео с youtube.com

Кабачковый торт, рецепт с помидорами

Ингредиенты:

  • 1,2 кг молодых кабачков;
  • 1 большой пучок укропа;
  • 3 яйца;
  • 5 столовых ложек муки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • 4 помидора;
  • 200 г майонеза;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Растительное масло.

Кабачковый торт — рецепт с фото пошагово

Натрите кабачки на крупной терке, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы кабачки пустили сок.

Как готовится кабачковый торт с помидорами / Скриншот видео с youtube.com

Мелко нарежьте зелень, а помидоры порежьте кольцами.

Как готовится торт кабачковый с помидорами / Скриншот видео с youtube.com

Пропустите чеснок через чеснокодавку и добавьте в майонез.

Отбросьте натертые кабачки на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Добавьте в массу яйца, укроп (часть оставьте, чтобы украсить торт кабачковый), перец и постепенно добавляйте муку. Тесто не должно получиться очень жидким.

Как готовится кабачковый торт с помидорами / Скриншот видео с youtube.comКак готовится торт кабачковый с помидорами / Скриншот видео с youtube.comКак готовится кабачковый торт с помидорами / Скриншот видео с youtube.comКак готовится торт кабачковый с помидорами / Скриншот видео с youtube.com

Как приготовить торт кабачковый с помидорами

Разогрейте сковороду (диаметр — 24 сантиметра), налейте немного растительного масла и выложите тесто, его слой должен быть толщиной 3-5 мм. Блины жарьте до готовности, на них с обеих сторон должна образоваться золотистая корочка.

Как готовится кабачковый торт с помидорами / Скриншот видео с youtube.comКак готовится торт кабачковый с помидорами / Скриншот видео с youtube.com

Как сделать кабачковый торт с помидорами

Сформируйте торт кабачковый: блин смажьте майонезом, выложите сверху помидоры, а потом так же сделайте другие слои блюда. Последний блин сверху смажьте майонезом, выложите помидоры и присыпьте их укропом.

Как готовится кабачковый торт с помидорами / Скриншот видео с youtube.com

Готовый торт кабачковый с помидорами поставьте в холодильник, чтобы он пропитался.

Как готовится торт кабачковый с помидорами / Скриншот видео с youtube.com

Кабачковый торт, рецепт с грибами

Ингредиенты:

  • 2 средних молодых кабачка;
  • 2 морковки;
  • 1 луковица;
  • 300 г шампиньонов;
  • 250 г сметаны;
  • 4-5 столовых ложек муки;
  • 2 яйца;
  • 200 г твердого сыра;
  • 2-4 помидора;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Зелень;
  • Соль, перец — по вкусу.

Кабачковый торт — рецепт с фото пошагово

Натрите кабачки и морковь на крупной терке, посолите и перемешайте.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Отбросьте овощи в дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Потом добавьте в массу муку, яйца, перец и все тщательно перемешайте. Тесто не должно быть жидким.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде на небольшом количестве растительного масла до полуготовности. Порежьте шампиньоны средним кубиком, отправьте к луку, посолите, поперчите и доведите грибы до готовности. Читайте такжеФаршированные кабачки: вкусные и простые рецепты

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.comКак готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Потом порубите чеснок и положите в сковороду, все перемешайте, добавьте сметану и опять все перемешайте. После этого уберите сковороду с огня и дайте ингредиентам несколько минут настояться.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Натрите почти весь твердый сыр на крупной терке, а небольшой кусочек — на мелкой терке, чтобы украсить кабачковый торт с грибами. Помидоры порежьте дольками.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Как приготовить кабачковый торт с грибами

Налейте на разогретую сковороду растительное масло, выкладывайте по 2-3 столовые ложки теста, делайте из него коржи и жарьте их готовности (готовятся около 2-3 минут) — должны быть с золотистой корочкой.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.comКак готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Как сделать кабачковый торт с грибами

Соберите торт кабачковый: на теплые коржи выложите грибы с луком и сметаной, выложите помидоры и натертый твердый сыр.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

На последний корж тоже положите грибы с луком и сметаной, присыпьте твердым сыром, натертым на мелкой терке. Кабачковый торт с грибами можно украсить зеленью и кусочками помидора.

Как готовится кабачковый торт с грибами / Скриншот видео с youtube.com

Рецепт: Кабачковый торт с помидорами

LenokARКазахстан, Затобольск Репутация: +384Все рецепты автора: 55 Дата публикации: 2015-09-23 Рецепт понравился: 4

Ингредиенты:
кабачок — 3 шт;
яйца куриные — 2 шт;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
сода пищевая — пол чайной ложки;
мука — до густоты;
томаты — 10 шт;
чеснок — 2 зубчмка;
майонез — 100-200 гр

Способ приготовления: Всем читателям доброго времени суток!
Сегодня приготовила свое любимое блюдо из кабачков и хочу им поделиться с вами!
Итак: кабачковый торт, это сытное блюдо, а самое главное вкусное!
Приступаем к работе:
Очищаем кабачок и трем его на терке, желательно не на крупной, а на средней, солим и оставляем примерно на час, чтобы кабачок пустил сок.


Далее добавляем яйца, перец молотый,

соду не гашеную и муки столько, чтоб тесто получилось как густая сметана(как на оладьи).

На сковороду наливаем подсолнечное и масло и нагреваем его, как нагреется выкладываем тесто ложкой, в виде блина, но не тонкого.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.


Выкладываем готовый корж на блюдо и смазываем его соусом(майонез+чеснок). Сверху кладем помидоры резаные кружочком

и так с каждым слоем. Вообще я делаю с сыром(слой помидор, затем слой тертого сыра), но сейчас у меня сыра не оказалось, по этому делаем просто с помидорами. Верхний корж также смазываем майонезом с чесноком и украшаем наш торт по желанию.

Этот торт очень питательный, а если украсить, то еще и красивый и легок в приготовлении.

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

Кабачковый торт. Кабачковый торт с помидорами

Ene 29 2019

– Hola amigos de сайт, con el permiso de mi mujer les envió una sesión de fotos caseras de su lindo culazo. Le encanta hacerse fotos a cuatro patas con diferentes tangas y braguitas, y ahora está deseando que vosotros le dejéis muchos comentarios para que se ponga cachonda leyéndolos. Prometemos volver a enviar fotos si os gustan estas y nos dejáis buenos comentarios. Un saludo y disfruten del culazo de mi chica.

Ene 24 2019

– Hola a ,esta es mi primera sesion de fotos en esta pagina. He decidido enseñaros mis tetitas a ver que os parecen. Soy una chica en los cuarenta y algo con muchas ganas de enseñar mi cuerpo y de que veáis como voy por mi casa y como me pongo para hacer una sesión de fotos. Espero vuestros comentarios y la próxima semana sera una sesión de fotos impresionante con el culo en pompa para hacer honor a la pagina…..besos para

Ene 14 2019

– Osita es desde hace unos años una de nuestras mejores colaboradoras, y la verdad es que entre más fotos caseras de su culo nos manda, más cachondos consigue ponernos. En esta ocasión parece que se ha animado a desnudarse en la oficina donde trabaja y corriendo el riesgo de ser vista por cualquiera de sus compañeros, se ha hecho estas magníficas fotos amateur de su culazo en exclusiva para nosotros.

Ene 9 2019

– Hola amigos de сайт, mi nombre es Isis y soy una mujer de Colombia muy caliente. Llevo muchos años siguiendo esta estupenda web, pero es la primera vez que me animo a participar en ella. Espero que os gusten las fotos que os envió de mi culo y me encantaría recibir muchos comentarios que me animen a seguir participando en la web y que me pongan muy cachonda leyéndolos. Un besito a todos y disfruten de mi colita.

Jun 2 2018

– Pues si amigos, tal y como avisamos hace unos días a través de nuestra cuenta de twitter (), hemos vuelto a las andadas. Son muchos de vosotros los que nos habéis animado a continuar trabajando en la web y cientos de chicas y parejas las que han seguido enviándonos fotos caseras, así que tenemos contenido para rato. Para empezar traemos un culazo amateur muy bonito de una chica que nos decía que buscaba gente para divertirse y pasar el rato.

May 9 2017

– Tengo una novia que es un auténtico espectáculo, para mi tiene un culazo precioso y me encanta cogérselo todos los días. La he convencido para subir algunas fotos caseras de su linda cola en esta web y ahora estamos deseando recibir vuestros comentarios. Seguro que nos vamos a poner muy cachondos mientras os leemos.

May 4 2017

– Hola a todos, tanto para mi como para mi esposa es un auténtico placer colaborar con esta web. Como podréis ver en nuestras primeras fotos caseras, mi mujer tiene un culo bien rico, y lo mejor de todo es que le encanta enseñarlo para poner muy calientes a los hombres. Ella es conocida en el mundo del porno casero por “sexosa79” y está deseosa de conocer vuestras opiniones.

Кабачковый торт – праздничное, сытное и очень вкусное блюдо из кабачков. Вариантов его приготовление очень много, но, все равно, можно выделить два базовых рецепта его приготовления. Так, такой закусочный торт может быть приготовлен из либо из жареных кабачков, переложенных слоями с помидорами под тем или иным соусом. Безусловно, второй вариант торта из кабачков готовится значительно проще, поэтому этот рецепт придет на выручку тогда, когда времени в обрез.

Сегодня я хочу предложить вам торт, который будет состоять из тонких кабачковых оладий. А соус для перемазывания торта предлагаю сделать из майонеза, укропа и чеснока. Все мы знаем, что кабачки, майонез и чеснок очень хорошо подходят по вкусу. Соус можно сделать и другой.

Вкусный соус может получиться и на основе йогурта, сметаны, сыра. К тому же между кабачковыми оладьями можно сделать интересную прослойку, с которой тортик будет еще вкуснее. Таким дополнением могут быть жареные шампиньоны, крабовые палочки, болгарский перец, помидоры, огурцы.

Готовить такой кабачковый торт совсем не сложно, хотя и немного долго, зато все усилия оправдывают конечный результат. Для приготовления кабачкового торта желательно использовать молоденькие кабачки. В том случае, если вы возьмете старые кабачки, с них необходимо снять кожуру и выбрать мякоть с крупными семечками. А теперь давайте посмотрим, как приготовить кабачковый торт пошагово .

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Черный молотый перец,
  • Твердый сыр — 100 гр.,
  • Соль — по вкусу,
  • Мука — неполный стакан,
  • Укроп — 10 гр.,
  • Чеснок — 3-4 зубчика,
  • Помидоры — 3 шт.,
  • Огурцы — 1 шт.,
  • Майонез — 1 пачка,
  • Петрушка — для украшения,
  • Подсолнечное масло

Кабачковый торт — пошаговый рецепт

Приготовление этого торта из кабачков будет состоять из трех этапов. Первый этап – подготовка теста для кабачковых оладий и их выпечка. Второй этап – приготовление соуса и сборка торта. И заключительный этап – его украшение. Итак, приступим. Помойте . Как говорилось в начале статьи, шкурку снимаем и очищаем от семян только старые кабачки. У молоденьких кабачков отрезаем только плодоножку и кончик. Далее натрите кабачки на средней терке. В том случае, если кабачки попались чрезмерно сочные (это в основном происходит с молодыми плодами) слегка прижмите их руками и слейте сок.

Добавьте щепотку черного молотого перца и соли.

Снова перемешайте. Тесто для кабачковых блинчиков готово. Оно должно получиться достаточно густым. Как показывает опыт, лучше сделать более густое тесто, чем жидкое. По своему усмотрению вы можете добавить в него укроп, петрушку или половинку луковицы, измельченную до состояния пюре.

Налейте на сковороду совсем чуть-чуть подсолнечного масла. Две столовые ложки будет вполне достаточно. Поставьте сковороду на плиту и хорошо прогрейте ее. Вылейте на нее один черпак теста. Разровняйте его ложкой по всей площади сковороды. Формировать блинчик необходимо быстро, пока тесто не схватилось ко дну сковороды.

Сразу уменьшите огонь. Жарьте блин примерно 2 минуты. Как только низ его поджарится, переверните широкой лопаткой на другую сторону. С этой стороны тоже жарьте его до золотистого цвета. Готовый блинчик выложите на тарелку. Снова добавьте подсолнечное масло на сковороду и выложите черпак теста. По такой методике испеките все кабачковые блинчики. У меня получилось 8 блинчиков для кабачкового торта.

Приготовьте соус. Очистите зубчики чеснока. Помойте укроп и меленькое его нарежьте. В миску выложите майонез. Добавьте к нему чеснок, пропущенный через пресс.

Если нет чесночницы, можно просто мелко нарезать его ножиком. Выложите в соус укроп.

Перемешайте его. Соус для кабачкового торта готов.

Переходим к третьему этапу – сборке торта. Приготовьте красивую тарелку, в которой будете подавать торт. Положите на нее блинчик. Выложите на него столовую ложку соуса и разровняйте его по всей площади блинчика.

Так слой за слоем перемажьте все .

Основа кабачкового торта готова. Осталось его украсить. В качестве украшения предлагаю использовать твердый сыр, огурцы, помидоры и петрушку. Все овощи и петрушку помойте. Твердый сыр натрите на средней терке. Посыпьте тертым сыром верх торта.

Помидоры и огурцы нарежьте кружочками. Каждый кружок помидоров разрежьте на две части. В центре торта положите веточку петрушки. С одного края торта разложите кружочки огурцов, выкладывая их слегка внахлест. С другого – выложите дольки помидоров.

Кабачковый торт. Фото

Острая и сытная закуска в виде торта неизменно притягивает к себе внимание всех, находящихся за столом.

Тесто из кабачковой стружки предпочтительно замешивать на основе молочной сыворотки, тогда готовые коржи будут более нежными, пластичными и не пристанут к сковороде. Вместо майонеза их можно переслоить нежирной сметаной со специями, тертым сыром, печеночным паштетом, отварной рубленой курятиной.

Ярким украшением оригинального овощного блюда станут нарядные маки из томатной кожуры и оливок, золотистые зернышки кукурузы, мелкие маринованные грибочки. Перед подачей его лучше охладить.

Ингредиенты

  • 3 небольших молодых кабачка
  • 2-3 крупных помидора
  • 50-70 г чесночного майонеза
  • 5 куриных яиц
  • 100 мл холодной воды
  • 100 г муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • 50 мл растительного масла
  • зелень и маслины для украшения

Приготовление

1. Выберем молодые кабачки без семян и обмоем их в воде со всех сторон, обрежем с обоих краев хвостики и натрем на терке с крупными ячейками в глубокую емкость.

2. Разобьем в емкость куриные яйца и всыплем соль. Тщательно все перемешаем вилкой, даже взобьем.

3. Нальем в тесто 100 мл холодной воды, всыплем муку и добавим 30 мл растительного масла. Опять все взобьем вилкой, превращая тесто в пышную пенистую массу.

4. Разогреем сковороду и смажем ее оставшимся маслом. Можно смочить в нем небольшой хлебный кусочек и смазывать им каждый раз сковороду после выпекания очередного блина. Нальем небольшую порцию теста половником и обжарим в течение 2–3 минут.

5. Аккуратно перевернем и обжарим с обратной стороны еще 2–3 минуты. Если блины у вас получаются сырыми внутри, то убавьте огонь и накройте емкость крышкой при выпекании. Таким образом приготовьте все кабачковые блины.

6. Пока блины жарятся, промойте помидоры и срежьте с них кожуру одной лентой – она пойдет на украшение торта. Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками, удаляя сердцевинку с каждого овоща.

7. Выложите остывший кабачковый блин на тарелку.

8. Обмажьте его чесночным майонезом. Его можно сделать и самим, выдавив очищенную дольку чеснока в обычный майонез через пресс и перемешав. На майонез выложите кусочки помидоров и накройте вторым блином, и т. д.

9. Таким образом соберите весь торт из 6–7 блинов.

10. Обмажьте его верхушку майонезом, сверните помидорные ленты в виде цветков, а в их серединку поместите маслины. Украсьте торт зеленью и поместите в холодильник на 2–3 часа, так как эта закуска подается в холодном виде.

При подаче на стол нарежьте кабачковый торт на 6–8 частей и насладитесь сочным вкусом сезонных овощей.

Хозяйке на заметку

1. Кабачок и помидор – одно из наиболее сбалансированных гастрономических сочетаний. Но двигатели кулинарного прогресса, известные любой хозяйке, – жажда перемен и дух творчества – порой побуждают искать новые начинки для овощного торта. Сразу стоит отмести неподходящие: огурцы, любые виды рыбы, баклажаны, все разновидности капусты. Осталось выбрать из следующего перечня: мелкорубленые копчености, паштеты, перекрученное мясо какой угодно домашней птицы (отварное), жареные или консервированные грибы, мягкие белые сыры. Кстати, томаты можно не исключать, а просто обогатить начинку одним-двумя продуктами из вышеприведенных.

2. Тот, кому «крем» из майонеза кажется чересчур жирным, тоже может поэкспериментировать. Кабачковые коржи, промазанные густым, но низкокалорийным йогуртом, в который щедро добавлены паприка и чеснок, будут очень пикантными. Сметана с укропом и кинзой, наоборот, сделает блюдо нежным.

3. Наверное, не у каждого кулинара получится свернуть помидорные шкурки наподобие маков – здесь требуется профессионализм. Тогда надо просто посыпать верхний ярус кунжутом либо выложить на нем тонкие колечки маслин и оливок в хаотичном порядке. Да мало ли яркого и вкусного декора? Каперсы, шляпки маленьких шампиньонов, желто-золотистые кукурузные зерна.

Блюд из кабачков — несметное количество, простых и вкусных. В предыдущих моих статьях вы могли познакомиться с подробными рецептами различных , и . Но мне хочется вас порадовать и другими, не менее вкусными рецептами блюд из кабачков. Сегодняшняя тема — торт из кабачков. Кабачковый торт по моему мнению, является украшением любого стола, в том числе и праздничного. А готовится он довольно просто, давайте вместе в этом убедимся.

Кабачковый торт — рецепт с фото пошагово

Есть много рецептов кабачковых тортов, но сегодня хочу вас познакомить с красивым и сочным тортом из кабачков с помидорами.

Ингредиенты:
  • кабачки — 5-6 небольших
  • яйца — 3 шт.
  • помидоры — 6 шт.
  • мука — 6 ст. л.
  • майонез — 200 мл.
  • укроп — пучок
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  1. Кабачки чистим и натираем на крупной терке, солим, Оставляем кабачки на 15 минут, чтобы они дали сок.

2. За это время нарезаем помидоры кружочками, а в майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок. Майонез, кстати, можно приготовить . Он гораздо полезнее магазинного.

3. Сок с кабачков можно слить просто прижимая кабачковую массу руками, а можно кабачки откинуть на дуршлаг, и, слегка утрамбовывая, выдавливать жидкость.

4. В кабачковую массу вбиваем яйца, добавляем мелко нарезанный укроп, солим и перчим. Все хорошо размешиваем.

5. Постепенно всыпаем муку. Тесто не должно быть жидким, иначе коржи при переворачивании расползутся.

Если вам кажется, что тесто жидковатое, увеличьте количество муки или добавьте немного крахмала в тесто

6. Выпекаем на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, блины. Количество коржей будет зависеть от их диаметра. С указанного в рецепте количества должно получиться 4-5 коржей.

7. Блины обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки. Коржи оставляем в сторону до полного остывания.

8. Складываем кабачковый торт. Первый корж из кабачков смазываем майонезом, а наверх укладываем кружочки помидоров. Так повторяем до последнего коржа. Сверху должны оказаться помидоры. Сверху тортик можно украсить рубленным укропом.

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Помидоры прекрасно сочетаются с кабачками, к тому же украшают любое блюдо. Кабачковый торт с помидорами выглядит очень нарядно. А если его еще сдобрить и сыром, то получится сытно и невероятно вкусно. Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что торт мы будем запекать в духовке.

Ингредиенты:
  • кабачки — 2-3 средних
  • яйца — 2 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр — 200 гр.
  • мука — 200 гр.
  • майонез или сметана — 200 мл.
  • укроп — пучок
  • чеснок — 3 зубчика
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Вначале приготовим коржи для торта. Из этого количества ингредиентов получается 7-8 коржей. Конечно же, зависит от диаметра вашей сковороды.

  1. Кабачки чистим и натираем на крупной терке. Добавляем соль и перец, вбиваем 2 яйца. Хорошо перемешиваем.

2. В кабачковую массу всыпаем муку, снова вымешиваем. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.

3. На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем с двух сторон блинчики. Толщина каждого блинчика примерно 0,5 см. После этого блинчики должны остыть.

Коржи остынут быстрее, если их разложить отдельно друг от друга на бумажное полотенце

4. Готовим крем для нашего торта.Нарезаем мелко укроп и смешиваем с майонезом или сметаной, солим, перчим и выдавливаем чеснок.

5. Сыр натираем на крупной терке, а помидоры нарезаем кружочками.

6. Противень застилаем пергаментной бумагой и собираем торт. Первый корж из кабачка смазываем майонезным кремом, сверху выкладываем слой помидоров и посыпаем сыром. Так повторяем до последнего коржа. Верхний корж смазываем майонезом и посыпаем сыром.

7. Запекаем торт в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут.

8. После запекания торт должен остыть, так как кабачковый торт подается как холодная закуска.

Такой торт из кабачков необыкновенно нежный и вкусный, попробуйте.

Торт из кабачковых блинчиков быстро и вкусно

Простой рецепт с минимальным набором ингредиентов, под силу любому кулинару. Тортик с брынзой, которая придает этому блюду особую пикантность. Этот рецепт хорош тем, что кабачки не жарятся в большом количестве масла, а запекаются в духовке. Благодаря этому торт получается легким и более полезным.

Ингредиенты:
  • кабачки — 3 шт.
  • брынза — 180 гр.
  • сметана — 200 мл.
  • укроп — пучок
  • руккола — пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль, перец по вкусу

Кабачки для этого рецепта желательно подобрать небольшие

  1. Кабачки нарезаем вдоль пластинами толщиной примерно 0,5 — 1 см, укладываем их на лист пергамента на противень. Запекаем при температуре 200 градусов 20 минут. Кабачки не поджарятся, но станут мягкими. После запекания они должны остыть.

2. Зелень укропа и рукколы нарезаем мелко. В принципе здесь сгодится любая зелень, которая есть у вас на кухне. Смешиваем зелень со сметаной, выдавливаем чеснок, солим и немного перчим. Все размешиваем.

3. Брынзу натираем на крупной терке.

4. Начинаем складывать торт. Для этого рецепта подойдет продолговатая тарелка. Укладываем кабачки поперек тарелки одну пластинку к другой.

5. Смазываем поверх кабачков сметанным кремом. Посыпаем сверху тертой брынзой.

6. Так повторяем до окончания кабачков. Верхним слоем должна идти брынза.

Можно по желанию сверху украсить свежей зеленью. Отправляем торт в холодильник на 2-3 часа.

Торт из кабачков с морковью и луком

Еще один вкусный рецепт кабачкового торта, в котором большое количество различных ингредиентов, в том числе морковь и лук. Выглядит такая закуска очень аппетитно.

Торт из кабачков с фаршем и грибами

Если хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, то этот рецепт для вас. Торт из кабачков готовится с добавлением фарша и риса.

Это красивое блюдо можно есть как в горячем виде как запеканку, а можно и в холодном как закуску.

Ингредиенты:
  • кабачки — 3 — 4 шт.
  • мясной фарш — 500 гр.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • помидоры — 400 гр.
  • грибы — 400 гр.
  • рис — 3 ст. л.
  • сметана — 250 мл.
  • соль, перец по вкусу
  1. Готовим начинку из грибов. Для этого грибы обжариваем с луком на растительном масле. Не забываем посолить.

2. Мясной фарш также можно немного обжарить, тогда время запекания сократится. Рис отвариваем до полуготовности и смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, можно добавить приправы для мяса.

3. Помидоры нарезаем кружочками.

4. Кабачки нарезаем очень тонкими полосками. Удобно это делать с помощью овощечистки. Толщина каждого слоя примерно 2-3 мм.

5. Нарезанные кабачки немного солим и укладываем в форму для запекания по кругу и плотно, но так, чтобы концы их свободно свисали.

6. В середину торта выкладываем фарш с рисом. Сверху снова укладываем полоски из кабачков.

7. Поверх кабачков идут грибы, обжаренные с луком.

8. Кружочки помидоров раскладываем по поверхности произвольно. Не обязательно их должно быть много.

9. Смазываем поверхность сметанным кремом.

10. Свободными концами кабачков закрываем начинку. Формируем красивую форму. Сверху украшаем помидорами.

11. Запекаем при температуре 190 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности торт достаем из духовки и смазываем сметаной.

Готовый торт украшаем свежей зеленью. Еще раз обращаю внимание, что приготовленный по этому рецепту торт можно кушать как горячим, так и холодным.

Кабачковый торт с грибами

И еще мне понравился легкий рецепт закусочного торта с грибами. И хотя я сама такой торт еще не пробовала приготовить, он мне показался ароматным, сочным и вкусным.

Как видим, торты из кабачков можно готовить с различными начинками. Меняя начинки, получается каждый раз новое блюдо. Так что не переставайте удивлять своих близких и друзей. Тем более, что при хорошем урожае кабачков блюдо получится недорогое, но вкусное и сытное.

Я надеюсь, что вам пригодятся мои рецепты и вы украсите обеденный или праздничный стол такими несладкими тортиками.

А если понравились рецепты, то делитесь ими в социальных сетях, пишите комментарии со своими впечатлениями и замечаниями. Буду благодарна за обратную связь.

Кабачок – это вкусный, полезный и универсальный в приготовлении овощ. Благодаря своим вкусовым качествам кабачок удачно применяется во многих рецептах и, с каждым очередным сезоном кабачков, хозяйки и кулинары придумывают всё новые и новые аппетитные блюда с этим ингредиентом. Кабачок используется как в первых и вторых блюдах, так и в салатах, закусках и даже десертах!
Предлагаемый рецепт кабачкового торта – это отличная возможность полакомится, попробовать новое интересное блюдо, а также угостить гостей. Такой торт станет не просто вкусной закуской, но и будет гармонично и празднично смотреться на любом столе! Имея нежную консистенцию и потрясающий остренький вкус чеснока, это блюдо несомненно окажется в фаворитах!
Приготовление кабачкового торта во многом напоминает приготовление кабачковых оладий. Замешивается тесто из тертого кабачка, а далее жарятся блины, которые потом перемазываются и собираются в красивый торт.
Для этого блюда можно использовать любые кабачки – и молодые, и переспевшие, что очень помогает применить не вовремя собранные плоды. Переспевшие плоды необходимо очистить от толстой кожуры и вынуть серединку с семечками. Молодые же кабачки можно использовать целиком, лишь тщательно промыв их.
Украсить торт можно с помощью ярких овощей: помидора, болгарского перца, огурца; а также зеленью: зеленым луком, петрушкой, укропом. Можно даже кетчупом написать поздравление!

Вкус Инфо Закусочные торты

Ингредиенты

  • 2 среднего размера кабачка;
  • 2 сырых яйца;
  • 150 г салатного майонеза;
  • 2 плавленых сырка;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • растительное масло для жарки;
  • помидор и зелень для украшения.


Как приготовить торт из кабачков с плавленным сыром, чесноком и помидорами

Перед началом приготовления очистить плавленые сырки от фольги и положить в морозилку (немного подмерзшие сырки будет удобнее натирать на терке).
Кабачки помыть, при необходимости очистить и удалить семечки. Натереть кабачковую мякоть на крупной терке.


Добавить к тертым кабачкам яйца, соль, черный молотый перец и муку.


Перемешать. Должно получится тесто, как на кабачковые оладьи.

Жарить кабачковые блины следующим образом. Нагреть сковороду, налить немного растительного масла. Выложить кабачковое тесто ложкой и разровнять, чтобы получился красивый и аккуратный блинчик. Обжарить сначала с одной стороны, потом перевернуть и обжарить с другой стороны.


В итоге должно получится 5-6 блинов.
Подготовить начинку: очистить, измельчить чеснок и смешать его с майонезом.


Каждый из приготовленных блинов смазать чесночным майонезом, а сверху натереть плавленый сырок.


Собрав таким образом весь закусочный торт из кабачков с чесноком и сыром, украсьте его дольками помидора и зеленью, как на фото, или любыми другими овощами на свой вкус.

Кабачковый торт: рецепт с фото пошагов

Летом перед нами открывается разнообразие кулинарии, и все это благодаря свежим овощам и фруктам, которые можно купить буквально на каждом шагу. Но самое любимое блюдо, без вкуса которого мы не можем ощутить полноценное лето, это по-прежнему кабачковый торт. Поэтому мы публикуем для вас пошаговый рецепт закусочного пирога из кабачков. 

Также у нас на сайте есть оригинальные рецепты с любимым овощем — это и знаменитый рататуй, и кабачки в духовке, и суп-пюре из кабачков. Все они могут разнообразить ваш рацион, раскрыв вкусовые качества привычного ингредиента.

Как приготовить торт из кабачков: пошаговый рецепт

Ингредиенты
  • 1 кг кабачков
  • 1,5 ст. ложки муки
  • 3-4 яйца
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 700 г майонеза
  • зелень
  • соль
  • черный молотый перец

Читать такжеЧто готовить, когда не хочется? Подборка рецептов «на скорую руку»

Способ приготовления

  • Помыть кабачки, затем натереть их на крупной терке и отжать сок. Выложить в глубокую посудину натертые кабачки, добавить к ним сырые взбитые яйца. Добавить соль, черный перец и муку.
  • Хорошенько перемешать тесто для торта из кабачков — оно не должно быть с комочками.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом, затем вылить блинную порцию на всю поверхность сковороды. Обжарить кабачковые блины с двух сторон до появления золотистой корочки.
  • Помыть помидоры и нарезать их тонкими кольцами. Для торта из кабачков нужно взять не сильно водянистые помидоры, иначе они могут немного подпортить блюдо.
  • Измельчить зелень, по желанию можно взять также зеленый лук. Измельчить чеснок. В посудине смешать майонез с зеленью и чесноком — это будет соус для кабачкового торта.
  • Когда кабачковые блины остынут, приступаем к финальному этапу. Нужно положить блин на блюдо, намазать тонким слоем соуса, выложить кольца помидоров и накрыть следующим блином. Повторять действия, пока все слои закусочного торта из кабачков не будут закончены.

Верхушку кабачкового пирога можно украсить варенным желтком, натертым на терке, и зеленью.

Если вы не любите майонез, его можно заменить сметаной — от этого вкус блюда хуже не станет.

Читайте также: Топ 5 вкусных салатов с авокадо

Торт с кабачками II Рецепт | Allrecipes

Это лучший рецепт торта из кабачков. Вся моя семья обожает это. Мой сын выращивал зучинни в своем саду. Рецепт глазури из сливочного сыра II на этом сайте замечательный. Мне нравится ставить это на торт !! Орехи мы не добавляли. Рецепт торта мне нравится, потому что он такой нежный и сочный. Попробуйте этот рецепт. Вы не пожалеете !! ВКУСНО

Вкусный торт! Я решил использовать 1 стакан моркови, 1 стакан цуккини и 2 тонны корицы, 3/4 тонны молотого мускатного ореха и 1/4 тонны измельченной гвоздики (по сравнению с 3 тоннами корицы.) Брал в работу и вся скорая клянчила секунды! Спасибо Джоан за отличный рецепт!

Этот торт невероятный. Мой муж очень подозревал, что попробовал торт с цуккини, и это все в восторге. Я сделал это для распродажи выпечки, чтобы помочь кризису Нью-Йорка и округа Колумбия, и он был первым, кто распродался. У меня уже есть запросы на рецепт и на выпечку на следующей неделе. Из 2 зучинни я получил 2 лепешки 9х13 и 3 буханки Зучинни. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОДЕЛИТЬСЯ С НАМИ!

Этот торт абсолютно влажный и тает во рту.Я завершил это глазурью с крем-сыром с корицей и ВАУ, какая комбинация. Я планирую сделать это для воссоединения семьи, на которое собираемся мы с женихом.

Отличный торт! Моей семье очень понравился этот торт, очень влажный, пушистый и ароматный! Я использовал 1 стакан цельнозерновой пшеничной муки и 1 стакан муки AP. Я также сделал половину масла и половину яблочного пюре, затем уменьшил количество сахара до 1 стакана (можно уменьшить до 3/4 стакана сахара — глазурь добавит дополнительной сладости) и оставил. из орехов. Мой был закончен за 25 минут, поэтому внимательно следите за ним.Все остальное соблюдалось в точности. Я сделал половину рецепта глазури из сливочного сыра из белого шоколада (из морковных кексов с глазурью из сливочного сыра из белого шоколада — от BAKERAMA — с этого сайта), чтобы довершить это. Это так хорошо! Отличный способ использовать кабачки! Ой, я очистил кабачки перед тем, как натереть их на терке.

Это было очень, очень хорошо и влажно. Запекала в круглой трубке 60 минут. На самом деле это не требует глазури.

Это был прекрасный вкус и очень влажный торт. Я заморозил его глазурью из сливочного сыра.Я также добавил в рецепт кокосовую стружку и шоколадную стружку, которые, как я знал, добавят намного больше калорий, но это того стоило. Обычно торты в моем доме обычно хранятся несколько дней или больше, но на следующий день этот торт полностью исчез. Моему мужу, детям и мне очень понравилось. Попробуйте использовать кокосовую стружку и шоколадную стружку, она вам понравится. Спасибо за отличный рецепт.

Это сочно и вкусно. Я использовал немного Splenda вместо сахара и половину стакана яблочного пюре вместо половины масла.Я не учел натс, так как брал это на обед и не был уверен в своих предпочтениях. Я вставлю их в следующий раз. Я покрыл глазурью крем-сыром «Ананас» от Candy Lady (1/2 рецепта). Спасибо за отличный способ использовать кабачки!

Я ЛЮБЛЮ — ЛЮБЛЮ этот рецепт !!! Он очень влажный и ароматный. Я упаковал кабачки в мерную чашку и измерил положительную сторону почти на 3 чашки. Убедитесь, что вы НЕ сливаете жидкость, так как она вам НЕОБХОДИМА для требований к жидкости по рецепту.Однажды я даже заменила орехи чашкой свежей черники, и это тоже оказалось чудесно. У меня были запросы на обе версии. Спасибо за рецепт — он весь распечатан и хранитель.

Когда я испек этот торт и попробовал его, я поставил ему 3 звезды. Я не заморозила его, а запекла на сковороде и посыпала сахарной пудрой. Это было нормально, но на следующий день было хуже. Я бы не сделал это снова. Казалось, что он стал плотнее и не имел особого вкуса. Я бы дал ему 1-2 звезды после первого дня.Прости.

Ржано-ягодные пирожные из цуккини Фета с жареными помидорами черри

Эти ржано-ягодные лепешки из кабачков фета с жареными помидорами черри — это, безусловно, мой любимый способ приготовить оладьи из кабачков. Это действительно больше похоже на торт или пирожок, потому что ягоды ржи придают очень плотную жевательную консистенцию.

Пироги вкусные сами по себе, но помидоры черри и йогурт делают его особенным. Сладость и легкая кислотность помидоров уравновешивают землистые, острые нотки ягод ржи, а йогурт придает сливочную сочную текстуру.

Что такое ржаная ягода? Это семена ржи, разновидности пшеницы. У него острый кисловатый вкус, которого нет в других зернах пшеницы. При этом в этом рецепте подойдет любое другое зерно пшеницы, но профиль вкуса будет немного другим. Если нет ржи, попробуйте ягоды пшеницы, фарро или камут.

Молотый сумах (красная приправа на фото выше) отлично сочетается с ягодами ржи, также имеет острый кисловатый привкус. Он используется в смесях приправ заатар и может быть использован в любом месте, где вы хотите добавить немного кислинки.Думайте об этом как о лимоне. Если вы хотите добавить в рецепт лимон, можно также использовать сумах. Плюс сумаха в том, что он сушеный, и поэтому его легче держать под рукой, чем свежие лимоны.

Рецепт Ржано-ягодных лепешек из кабачков Фета с жареными помидорами черри:
  1. Лук : Если вам не нравится сильный луковый вкус, сначала обжарьте лук. Я люблю лук, поэтому использовала его в свежем виде.
  2. Травы : Мне нравится сочетание помидоров и базилика, но вы можете использовать практически любые травы, которые у вас есть под рукой.Попробуйте розмарин, орегано, укроп или итальянскую приправу.
  3. Сыр : замените фету на другой соленый сыр, например острый чеддер! Я бы избегал острого сыра, такого как козий сыр, потому что в тортах уже много такого.

Пирожные из цуккини и ржаных ягод «Фета» с жареными помидорами черри

Автор: Alison’s Allspice

  • 1 стакан разрезанных пополам помидоров черри
  • 3 стакана тертых цуккини
  • ¾ чайной ложки соли, разделенных на части
  • 2 стакана вареных ягод ржи чашка сухого
  • ½ стакана панко
  • стакана нарезанного кубиками красного лука
  • ¼ стакана крошки сыра фета
  • 3 столовых ложки цельнозерновой муки
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 чайных ложки сушеного базилика
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ½ ч.л. молотого сумаха (по желанию, но вкусный)
  • 2 больших яйца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • ½ стакана цельномолочного йогурта
  1. Разогрейте духовку до 425 F.
  2. Выложите помидоры на противне, выстланном пергаментом. Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
  3. Положите измельченные цукини в чистое кухонное полотенце с чайной ложки соли. Подождите 5-10 минут, затем выдавите из раковины как можно больше влаги.
  4. В большой миске смешайте кабачки, вареные ягоды ржи, панко, красный лук, фету, муку, чеснок, базилик, перец, сумах, яйца и оставшиеся ½ чайной ложки соли. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
  5. Сформируйте 12 маленьких лепешек.Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и жарьте половину коржей до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон 10–12 минут. Обжарьте оставшиеся 6 лепешек в оставшемся оливковом масле TBS.
  6. Подавать пирожные с йогуртом и жареными помидорами черри.

3.5.3251


Рецепт адаптирован из Cooking Light.

Больше от Alison’s Allspice

Запеченные кабачки (итальянский стиль с помидорами — гарнир)

Запеченные кабачки — великолепный гарнир в итальянском стиле, который можно приготовить с летними кабачками и помидорами.Его также можно подать на веганский обед с кусочком хрустящего хлеба!

Это своего рода гостевой пост от моей мамы.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Она все лето говорила мне опубликовать этот рецепт, и каждый раз, когда она готовила, она присылала мне фотографии.

Фото Лидии Конте

Это одно из любимых блюд моей мамы, которое готовила Нонна Кьярина (ее мама), поэтому она очень хотела, чтобы я поделилась рецептом со всеми вами просто потому, что он такой вкусный! Вот еще одна мамина фотография, и я воспользуюсь ее советами.

Фото Лидии Конте

Когда я отправила своей французской подруге Мари фотографию этого блюда, она сказала, что оно напомнило ей тиан провансальский, поэтому я поискал его и, похоже, они двоюродные братья! 😆

Кстати, если у вас есть кабачки, у вас наверняка будут цветы кабачков! Вот простой аутентичный итальянский рецепт их приготовления. Они так хороши!

Советы для запеченных кабачков

  • Для достижения наилучших результатов используйте более старые кабачки большего размера (вам нужно удалить сердцевину / семена), но не нужно их солить.
  • Если вы используете кабачки меньшего размера, как я, посолите их, чтобы удалить лишнюю воду (старые кабачки более сухие.
  • Вы можете использовать свежие помидоры черри или консервированные помидоры черри (она использовала свежие, я использовал консервированные).
  • Будьте очень щедры с панировочными сухарями.
  • Не зацикливайтесь на измерениях по этому рецепту, они не критичны.
  • ПРИМЕЧАНИЕ: цукини имеет множественное число. Я спросил сотрудницу продуктового магазина, есть ли у них кабачки, и она поправил меня и сказал: «Кабачки?» Я просто сказал: «Да», но это почти убило меня.Ха-ха!
  • ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЛУЧШИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ! Если у вас нет свежих помидоров черри, используйте бренд The Greatest Tomatoes из Европы (я использовал Mutti).

Готовый продукт (моя версия).

Хотя это отличный гарнир, он также может стать отличным веганским или вегетарианским обедом.

Кстати, именно из этого хлеба можно готовить свежие панировочные сухари. Если он слишком свежий, нарежьте ломтики и дайте им высохнуть в течение нескольких часов.Это запеченное блюдо из кабачков идеально подходит для вегетарианцев и веганов, а мне !

Как приготовить кабачки без них Получение сырости

Это относится ко всем способам приготовления кабачков, будь то запеченные, жареные, тушеные или любым другим способом, который вы выберете: посолите. Я покажу вам, как это сделать, в рецепте ниже, но если вам нравится больше кусать цуккини, вам понравится этот метод. Опять же, это больше для молодых кабачков, полных воды.

Готово к духовке.

Одна из вещей, которые мне нравятся в этих хрустящих запеченных кабачках, — это нотка уксуса, который добавляется в конце сборки блюда. Если вы не ненавидите уксус, не пропустите это!

Мой обед!

Можно ли приготовить кабачки во фритюрнице?

ДА, кабачки можно запекать во фритюрнице! На самом деле фотография, показанная выше, была сделана в моей фритюрнице. Получилось красиво. А теперь перейдем к рецепту!

Запеченные цукини


(по-итальянски с помидорами)

Семейный рецепт от Lidia Conte служит 4 в качестве гарнира

ПОЛНЫЙ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ НИЖЕ

Приготовьте кабачки (соление кабачков)

Если используйте старые кабачки разрежьте его пополам и удалите сердцевину / семена.Нарезать тонкими ломтиками (посмотрите, как это сделала моя мама).

Если вы используете молодые кабачки, нарежьте их ломтиками 1/4 дюйма.

Отложите в дуршлаг в раковине и обильно посыпьте кошерной солью.

Поместите тарелку и груз поверх цукини, чтобы помочь вытолкнуть жидкость, и оставьте на 15 минут. Теперь снимите тарелку и отожмите воду рукой или тряпкой. Повторите то же самое с остальными ломтиками. Высушите кабачки бумажным полотенцем.

Подготовка помидоров

Положите в миску свежие или консервированные помидоры.

Добавьте 1-2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима, соль, перец и сушеный орегано и хорошо перемешайте. Попробуйте попробовать, не нужно ли больше соли.

Соберите ингредиенты для запеченных кабачков

На этом этапе разогрейте духовку до 450 F (235 C),

Подготовьте противень или противни / сковороды, сбрызнув их дно оливковым маслом первого отжима. Посыпьте свежими панировочными сухарями, затем начните укладывать, слегка перекрывая кусочки.

Продолжайте, пока слой не будет завершен.

Обильно посыпьте цукини панировочными сухарями. Вот как это выглядит на противне с длинными ломтиками кабачков (кабачков) и обильным количеством панировочных сухарей. Это вызвало одобрение у моей матери.

Точка с помидорами черри и соком.

Затем сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима.

А теперь брызги уксуса. Я люблю по-настоящему крепкий итальянский винный уксус (не менее 6% кислотности).

Вот и противень, готовый для духовки.

Положите в горячую духовку примерно на 15–20 минут или до тех пор, пока панировочные сухари не станут хрустящими, а помидоры не покроются пузырями.

Подавать горячим, правда, при комнатной температуре неплохо.

И вариант с длинными ломтиками для печенья.

Наслаждайтесь!

Запеченные кабачки (по-итальянски с помидорами — гарнир)

Доходность: 4

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Легкий свежий летний овощной гарнир из запеченных кабачков с панировочными сухарями и помидорами.

Состав

  • 1–1,5 фунта кабачков (один крупный и более зрелый или 2 маленьких и средних)
  • Кошерная соль
  • несколько столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
  • около 1 стакана (4 унции) свежих панировочных сухарей (из несколько более старого хлеба — о, как ни странно)
  • около 15-18 свежих помидоров черри (разрезать пополам) или несколько из банки (хорошего качества, как Mutti)
  • оливковое масло первого холодного отжима
  • соль и перец
  • несколько коктейлей сушеного орегано
  • несколько брызг винного уксуса по-настоящему хорошего качества.Нарезать тонкими ломтиками (посмотрите, как это сделала моя мама).
  • Если вы используете молодые кабачки, нарежьте их ломтиками 1/4 дюйма.
  • Положите слой в дуршлаг в раковине и обильно посыпьте кошерной солью.
  • Поместите тарелку и груз поверх кабачков, чтобы помочь вытолкнуть жидкость. и оставьте на 15 минут. Теперь снимите тарелку и вручную или тканью отожмите воду. Повторите то же самое с остальными ломтиками. Высушите кабачки бумажным полотенцем.
  • Подготовьте помидоры
    1. Положите помидоры , свежие или консервированные, в миску.
    2. Добавьте 1 или 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима, соль, перец и сушеный орегано и хорошо перемешайте. Попробуйте попробовать, не нужно ли больше соли.
    Соберите ингредиенты для запеченных кабачков
    1. На этом этапе разогрейте духовку до 450 F (235 C),
    2. Подготовьте противень или противни / сковороды, сбрызнув их дно оливковым маслом первого отжима. Посыпьте свежими панировочными сухарями, затем начните укладывать, слегка перекрывая кусочки. Продолжайте, пока слой не будет готов.
    3. Обильно посыпьте цукини панировочными сухарями, добавьте помидоры черри и сок. Затем сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима.
    4. Вот и брызги уксуса. Я люблю по-настоящему крепкий итальянский винный уксус (не менее 6% кислотности).
    5. Положите в горячую духовку примерно на 15–20 минут или до тех пор, пока панировочные сухари не станут хрустящими, а помидоры не покроются пузырями.
    6. Подавать горячим, хоть и неплохо при комнатной температуре, но если честно.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте отзыв, нажав на 5 звездочек выше, в фиолетовом заголовке (появится форма) или отметьте меня в Instagram! 😍

    Кусина Кристины является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

    Здоровый томатный гратен из цуккини | Легкие рецепты на будние дни

    Zucchini Tomato Gratin — легкий гарнир, который идеально подходит как для простого ужина, так и для большого праздничного застолья! Чередующиеся ряды тонко нарезанных кабачков, картофеля и помидоров запекают в оливковом масле, томатном соусе и итальянских приправах.

    Легкий и полезный рецепт запеченных овощей

    Когда я думаю о чудесном запеченном овощном блюде (и, честно говоря, я часто думаю о подобных вещах!), Это определенно выделяется.Это так просто, так красиво и чертовски вкусно. Всего три овоща, почти никакой подготовки, кроме нарезки их, и они отправляются в духовку? Потрясающий!

    Тройные цвета красного, зеленого и белого в этом рецепте выглядят как итальянский флаг! Поэтому неудивительно, что здесь используется классический томатный соус, приправленный оливковым маслом и смесью итальянских приправ. Добавьте еще немного масла и приправ, чтобы покрыть овощи, а затем накройте их и запекайте. Так легко!

    Давайте погрузимся в рецепт!

    Что вам понадобится

    Это очень простое блюдо требует всего нескольких ингредиентов.Чем лучше качество вы выберете, тем вкуснее будет рецепт в целом! (Примечание: для получения полного рецепта, включая количество и информацию о питании, прокрутите до конца сообщения и проверьте карточку рецепта.)

    • Томатный соус: Вам понадобится около 1 стакана простого томатного соуса. Протертые помидоры тоже работают, и, как правило, в них меньше ингредиентов!
    • Чеснок: Для этого рецепта мне нравится измельчать много свежего чеснока — около 4 зубчиков. Если вам нужно сэкономить время, вы также можете использовать около 1 чайной ложки чесночного порошка.
    • Оливковое масло: Вам понадобится ложка масла, чтобы смешать с соусом, и еще немного, чтобы сбрызнуть.
    • Итальянская приправа: Как и масло, есть немного для соуса, а немного для посыпания овощами.
    • Помидоры: Для этого рецепта я использую помидоры рома или помидоры с лозы.
    • Кабачки: Вымойте два небольших кабачка и нарежьте их ломтиками толщиной ¼ дюйма. При желании можно очистить кабачки от кожуры, но это не обязательно.
    • Картофель: Для картофеля вы можете использовать красный картофель, белый картофель или мой любимый Yukon gold.
    • Соль и перец: По вкусу. Соль и свежий молотый черный перец по вкусу.
    • Пармезан: Примерно полстакана добавляет глубины этому простому блюду.
    • Нарезанная свежая петрушка: Для украшения.

    Как приготовить запеканку из цуккини и помидоров

    Это блюдо поражает своей красотой (неужели красота — слишком сильное слово здесь? Гм, нет.Нет, это не так!) Из рядов разноцветных овощей, мягко перекрывающих друг друга.

    1. Приготовьте духовку и соус. Разогрейте духовку до 375˚F. На дне формы для запекания (размером 2 литра) смешайте томатный соус с измельченным чесноком, столовой ложкой оливкового масла и чайной ложкой итальянской приправы.
    2. Разложите овощи. Разложите нарезанные овощи вертикально, чередуя помидоры, кабачки и картофель. Плотно прижмите их друг к другу, пока форма для запекания не наполнится.Приправьте овощи большим количеством итальянской приправы, немного соли и свежемолотого черного перца. Сбрызнуть оливковым маслом.
    3. Выпекать. Накройте запеканку алюминиевой фольгой и запекайте полчаса. Снимите алюминиевую фольгу и посыпьте запеканку тертым пармезаном. Верните блюдо в духовку без крышки и продолжайте выпекать в течение 20–30 минут или пока овощи не станут мягкими, а запеканка не станет пузырящейся.
    4. Наслаждайтесь! Выньте запеканку из духовки и дайте ей постоять около 10 минут.Украсить петрушкой и подавать тёплыми.

    Советы для успеха

    Вот мои лучшие советы и рекомендации по приготовлению хорошей запеканки из кабачков и помидоров. Надеюсь, вы попробуете этот простой рецепт — я уверен, он вам понравится!

    • Добавить Лук: Если вам нравится лук, этот рецепт отлично с ним сочетается! Вы можете посыпать нарезанный кубиками лук поверх запеканки, добавить лук в соус или даже карамелизировать лук и смешать его с блюдом.
    • Добавить хруст: Вы можете добавить к этому блюду немного хрустящей корочки, смешав панировочные сухари или панко с сыром, когда вы его добавляете.Легкий!
    • Время приготовления может варьироваться: В зависимости от вашей духовки и толщины овощей, это блюдо может готовиться быстрее или дольше, и оно станет мягким.

    Что подавать с запеканкой из цуккини и помидоров

    Что подавать с запеканкой из цуккини и помидоров? Я люблю подавать это блюдо с курицей, индейкой или свининой. Это также отличное дополнение к вегетарианской еде! Вот несколько хороших рецептов для начинающих:

    • Курица: Мой легкий рецепт курицы с пельменями с нуля — это сытный домашний рецепт, который хорошо сочетается с красочной запеканкой из цуккини.
    • Свинина: Свиные отбивные быстрого приготовления, приправленные грибами и луком, представляют собой быстрое и пикантное основное блюдо.
    • Турция: Замечательное блюдо, которое на самом деле действительно легко приготовить, моя Juicy Whole Roast Turkey по вкусу напоминает праздник и идеально сочетается с запеканкой из цуккини.

    Можно ли заморозить запеканку из цуккини и помидоров?

    • Хотя некоторые гратены замораживаются хорошо, я не рекомендую замораживать этот. Картофель, помидоры и кабачки имеют тенденцию быть водянистыми при замораживании и оттаивании, поэтому текстура, скорее всего, будет мягкой!

    Как хранить и разогревать остатки

    • Для охлаждения запеканки хорошо оберните форму для запекания полиэтиленовой пленкой или поместите порции в герметичные контейнеры для хранения продуктов.Хранить в холодильнике 3-4 дня.
    • Разогрейте в духовке до 375˚F, пока не станет полностью горячим.

    НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

    Томатный гратен из цукини

    Чередующиеся ряды тонко нарезанных цуккини, картофеля и помидора запекают в оливковом масле, томатном соусе и итальянских приправах.

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 1 час

    Время отдыха 10 минут

    Общее время 1 час 25 минут

    Курс: гарнир

    Кухня: американская, итальянская

    Ключевое слово: запеченные овощи, запеченные цукини и помидоры

    Порций: 8

    калорий: 132 ккал

    Автор: Катерина | Легкие рецепты на будние дни
    • 1 чашка томатного соуса
    • 4 измельченных зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные
    • 2 чайные ложки итальянской приправы, разделенные
    • От 3 до 4 помидоров, нарезанных ломтиками толщиной дюйма, я использую помидоры рома или помидоры от виноградной лозы
    • 2 небольших кабачка, нарезанных ломтиками толщиной дюйма
    • От 3 до 4 небольших картофелин юкон, нарезанных ломтиками толщиной дюйма
    • Соль и свежий молотый черный перец, по вкусу
    • ½ стакана тертого пармезана сыр
    • Нарезанная свежая петрушка для украшения
    • Разогрейте духовку до 375˚F.

    • На дне формы для выпечки объемом 2 литра смешайте томатный соус с чесноком, 1 столовую ложку оливкового масла и 1 чайную ложку итальянской приправы.

    • Разложите нарезанные овощи вертикально, чередуя помидоры, кабачки и картофель. Плотно прижмите их друг к другу, пока форма для запекания не наполнится.

    • Приправить оставшейся итальянской приправой, солью и свежемолотым черным перцем.

    • Сбрызните овощи оставшимся оливковым маслом.

    • Накрыть алюминиевой фольгой и выпекать 35 минут.

    • Снимите алюминиевую фольгу, посыпьте сверху тертым пармезаном и продолжайте выпекать в течение 20–30 минут или пока овощи не станут мягкими и пузырящимися.

    • Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут.

    • Украсить петрушкой.

    • Обслуживать.

    Чтобы легко нарезать овощи, используйте мандолину . Осторожно, они острые.

    калорий: 132 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 5 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 4 мг | Натрий: 271 мг | Калий: 625 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 674 МЕ | Витамин C: 30 мг | Кальций: 109 мг | Железо: 1 мг

    Другие вегетарианские рецепты

    Лучший рецепт шоколадного торта с кабачками

    Во введении к The Harvest Baker есть сладкая история, которая объясняет, как автор поваренной книги и эксперт по выпечке Кен Хэдрих стал одержим рецептами, такими как шоколадный торт с кабачками.Это было в начале 1980-х, Хэдрих был поваром в групповом доме для мальчиков в Нью-Гэмпшире. На территории был садовник, который ухаживал за процветающим огородом и передавал Хэдриху связки помидоров, лука, капусты и кабачков почти быстрее, чем он мог их использовать.

    Это было своего рода формированием идентичности для Хэдриха. «Я просто овощной парень», — говорит он сейчас. «Я просто продюсер».

    Лето — время хлеба из кабачков

    Просмотреть историю

    Хэдрих давно ушел с этой работы в Нью-Гэмпшире, но кабачки продолжают поступать.«Это время года, когда люди начинают сбрасывать цуккини прямо у вас на пороге», — сказал он мне по телефону несколько дней назад. «Они думают, что делают вам большую услугу, но вы должны понять, что вы делаете с этими вещами».

    Хаэдрих предлагает, конечно же, выпекать с ними: в The Harvest Baker он включил рецепты пикантного коблера из рататуя, пирога с тако из кабачков и овсяного хлеба из кабачков.

    Но когда на прошлой неделе я столкнулся с переизбытком цукини, я пропустил все это и остановился на его шоколадном пироге с цуккини в шоколадной глазури.

    Меня привлекла заголовок. На самом деле, давайте будем честными: меня привлекло то, что это шоколадный торт. Но заголовок помог. В нем Хаэдрих обещает, что это будет «возможно, самый влажный шоколадный торт, который вы когда-либо пробовали».

    Мне нравятся смелые рецепты, поэтому очень жаркой летней ночью я включила духовку и испекла торт для себя.

    То, что получилось из моей духовки, было деревенским квадратным пирогом, сладким и острым (спасибо, сметана) и, да, очень, очень влажным.На следующий день было даже больше.

    В этом, как сказал мне Хэдрих, все благодаря цуккини. «Он добавляет пирогу огромное количество влаги и стойкости», — сказал он. «Что происходит, так это то, что цуккини просто медленно выделяет влагу в торт. Он остается там три или четыре дня, и становится еще более влажным. Мне это нравится».

    Это сила использования овощей в пироге. И шоколадные пирожные с цуккини особенно хороши, потому что шоколад скрывает любой овощной аромат — цукини нужны для текстуры, а не для вкуса (и, конечно, не для здоровья, хотя, если хотите, дурачите себя).

    Конечно, сезон кабачков длится недолго, поэтому я настоятельно рекомендую приготовить этот торт прямо сейчас. (Прямо сейчас. Выйдите из офиса. Идите!) Готовьте, пока не закончится сезон кабачков, а затем переходите к другому шоколадному торту. У Хэдриха есть хороший соперник. В нем полно свеклы.

    Шоколадно-сметанный торт с кабачками и шоколадной глазурью

    Получить этот рецепт

    Паста из волос ангела с кабачками и помидорами

    Паста «Волосы ангела» с цукини и помидорами — это сочетание спиральных цукини и макаронных изделий — отличный способ осветлить блюдо из макарон!

    Паста из волос ангела с летними цуккини и свежими огородами.Идеальная постная еда, которую вы будете жаждать снова и снова. Подавайте это с большим количеством пармиджано-реджано!

    Мне нравится комбинировать спиральные кабачки с макаронами, это отличный способ осветлить блюдо из макарон, и вы все равно получаете настоящую пасту, которую я часто жажду, когда ем в одиночестве.

    Это блюдо, которое я часто готовлю летом, и оно великолепно, потому что на его приготовление уходит меньше 20 минут. Тем, кто придерживается безглютеновой диеты, лучше используйте пасту из коричневого риса.Мне нравится это простое постное блюдо по будням, если вы хотите добавить белка, оно отлично подойдет к креветкам или курице!

    Волосы ангела с цукини и помидорами

    254 ккал 7.5 Белок 51 углевод 5.5 Жиры

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 15 минут

    Волосы ангела с летними кабачками и свежими помидорами из сада. Идеальная постная еда, которую вы будете жаждать снова и снова. Подавайте это с большим количеством пармиджано-реджано!

    • 2 цуккини по спирали или с жульеном
    • 4 зубчика чеснока, нарезанного
    • 2 лука-шалота, нарезанных кубиками
    • 3 средних помидора, нарезанных кубиками (или 2 стакана винограда, разрезанных пополам)
    • 4 чайных ложки оливкового масла первого отжима
    • Кошерная соль и черный перец, по вкусу
    • щепотка измельченных хлопьев красного перца, по вкусу
    • 8 унций пасты из волос ангела, пшеничной или безглютеновой
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки или базилика
    • 1/4 стакана овощей или курицы с низким содержанием натрия бульон
    • В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой приготовьте макароны в соответствии с инструкциями.

    • Пока готовятся макароны, в большой сотейнике нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло, когда сковорода станет горячей.

    • Добавьте чеснок и лук-шалот в сковороду и обжарьте около 1 минуты, пока не станет мягким.

    • Добавить кабачки, приправить солью и перцем. Готовьте около 1,5 минут, добавьте помидоры, измельченные хлопья красного перца, петрушку, куриный бульон и добавьте соль и перец. Перемешать и варить еще 1 минуту.

    • Снять с огня.

    • Слейте воду из макарон, когда зарезервировали немного воды, и хорошо перемешайте макароны с цукини и помидорами.При необходимости добавьте воды для пасты и подавайте с тертым пармезаном (по желанию).

    Порция: 1/4 рецепта, калорийность: 254 ккал, углеводы: 51 г, белок: 7,5 г, жиры: 5,5 г, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 0,3 мг, натрий: 73 мг, клетчатка: 8 г, сахар: 2,5 г

    Blue Smart Points: 7

    Зеленых смарт-очков: 7

    Фиолетовые умные очки: 7

    Очки +: 7

    Ключевые слова: Паста Angel Hair с цукини и помидорами, паста с цукини и помидорами, паста с помидорами и кабачками, рецепт пасты с помидорами

    Фото: Джесс Ларсон

    EASY Рецепт торта с кабачками | Торт из кабачков с крем-сырной глазурью

    Ищете легкий рецепт торта из кабачков ? Не смотрите дальше, этот супервлажный торт из цуккини с глазурью из сливочного сыра просто невероятен! Этот рецепт, созданный на основе моего сверхпопулярного торта с морковным пирогом и моего хлеба из кабачков с корицей, станет вашим новым летним десертом!

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.Delightful E Made является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

    Пирог из цуккини с глазурью из сливочного сыра

    Если вы выращиваете кабачки в своем саду, вероятно, у вас их много, не так ли? Наслаждение влажным, восхитительным тортами из кабачков рецепт — идеальный способ использовать свежие кабачки из огорода. Этот восхитительный рецепт листового торта, приправленного корицей и мускатным орехом, остается очень влажным с большим количеством кабачков.Этот листовой торт с цуккини, покрытый толстым восхитительным слоем глазури из сливочного сыра, станет вашим новым любимым летним десертом.

    Нравится этот рецепт? Обязательно прикрепите его к доске DESSERT!
    Подписаться на DelightfulEMade в Pinterest!

    Как приготовить торт с кабачками с нуля?

    Вот шаги, чтобы приготовить торт с цуккини с нуля.

    1. Первый шаг: измельчить свежие кабачки. Вам понадобится 2 1/2 чашки, это примерно три средних цукини.
    2. В миске смешайте сухие ингредиенты; мука, сахар, разрыхлитель, сода, корица, мускатный орех и соль.
    3. В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты; яйца, масло и ванильный экстракт.
    4. Приготовьте тесто, смешав влажные и сухие ингредиенты. Затем добавьте нарезанные цукини.
    Для получения точного количества ингредиентов и полных инструкций по рецепту торта с кабачками обязательно обратитесь к рецепту внизу этого поста.Просто прокрутите вниз до самого низа.

    Вы чистите цукини для торта?

    Нет, кабачки для торта чистить не нужно. Зеленая кожура кабачков съедобна и придает пирогу приятный цвет.

    Какую форму лучше использовать для листового торта?

    Для традиционного рецепта листового торта, такого как рецепт торта с кабачками, потребуется противень 15 ″ x10 ″ x1 ″. Противень такого размера часто называют сковородой с желе.

    Перед тем, как приготовить тесто для этого торта, слегка сбрызните форму антипригарным спреем для выпечки.Мне нравится спрей с антипригарным кокосовым маслом Spectrum.

    Почему кабачки используются в выпечке?

    Так же, как бананы, морковь или яблоки, кабачки — отличный способ придать выпечке дополнительный объем и влажность. Кабачки обладают очень мягким вкусом, поэтому специи, такие как корица и мускатный орех в этом рецепте торта, действительно сияют.

    Какая глазурь лучше всего подходит для торта с кабачками?

    Я настоятельно рекомендую соединить этот влажный вкусный торт с кабачками с моим простым рецептом глазури из сливочного сыра.Прочтите мой пост о том, как приготовить глазурь из сливочного сыра, чтобы узнать о советах и ​​рекомендациях по получению удивительной текстуры и консистенции.

    Замораживая торт глазурью, убедитесь, что он полностью остыл после выхода из духовки.

    Что можно добавить в торт с кабачками?

    Вот несколько идей, как добавить это тесто для торта:

    • Грецкие орехи рубленые
    • Нарезанные орехи пекан
    • Сметана
    • Изюм
    • Мини шоколадная крошка
    • Кокосовая стружка
    • Цедра апельсина или лимона

    Нарежьте и подавайте этот восхитительный торт из цуккини со сливочно-сырной глазурью

    После того, как торт с цуккини заморожен, его можно нарезать и подавать.Этот листовой торт рассчитан на 20 квадратных ломтиков.

    Как долго продержится торт с кабачками?

    Если накрыть крышкой и заморозить, торт с кабачками хранится 5-7 дней.

    Если вам понравился этот восхитительный рецепт торта с кабачками, обратите внимание на другие рецепты торта с кабачками:

    Хлеб из кабачков с завитками с корицей

    Двойной шоколадный хлеб с цуккини

    Лодочки из цуккини, фаршированные тако

    Мини-кексы с полезными морковными цукини и капкейками и чипсами из капусты

    Если вам нравится листовой торт, ознакомьтесь с моими замечательными рецептами листового торта:

    Торт из пахты с шоколадной глазурью

    Торт Морковный Торт Листовой

    Торт Red Velvet Sheet

    Торт с бананом и пеканом с кленовой глазурью

    Тыквенные батончики с глазурью из сливочного сыра с корицей

    Снэк-торт с яблоками и корицей, матовое

    Вот рецепт простого торта с кабачками:

    Рецепт торта с кабачками

    Время подготовки: 15 минут

    Время приготовления: 28 минут

    Общее время: 43 минут

    Ищете легкий рецепт торта с кабачками? Не смотрите дальше, этот супервлажный торт из цуккини с глазурью из сливочного сыра просто невероятен! Этот рецепт, созданный на основе моего сверхпопулярного торта с морковным пирогом и моего хлеба из кабачков с корицей, станет вашим новым летним десертом!

    Состав

    Сухие ингредиенты:
    • 2 в.мука общего назначения
    • 2 в. гранулированый сахар
    • 2 ч. Л. порошок для выпечки
    • 1 ч. Л. корица
    • 1/2 ч. Л. пищевая сода
    • 1/2 ч. Л. соль
    • 1/4 ч. Л. мускатный орех
    Влажные ингредиенты:
    • 4 яйца
    • 3/4 с.кокосовое масло без вкусовых добавок (можно также использовать растительное масло)
    • 1 ч. Л. экстракт ванили
    • 2 1/2 с. тертый цуккини
    Глазурь для сливочного сыра:
    • 1/2 с. сливочное масло (1 палочка), комнатной температуры
    • 8 унций. уп., сливочный сыр, комнатной температуры
    • 2 ч. Л. экстракт ванили
    • 4 в.сахарная пудра

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Слегка сбрызните противень 15x10x1 дюймов антипригарным спреем для выпечки. Отложите в сторону.
    2. Взбейте в миске сухие ингредиенты; мука, сахар, разрыхлитель, сода, корица, мускатный орех и соль. Отложите в сторону.
    3. В отдельной миске взбейте яйца, масло и ваниль.
    4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородной массы.Добавьте измельченные цукини и хорошо перемешайте. Тесто будет немного густым.
    5. Вылейте тесто в подготовленный противень и равномерно разгладьте лопаткой. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 28-32 минут или пока зубочистка не выйдет чистой и без крошек. Вынуть пирог из духовки и дать остыть до комнатной температуры.
    6. Для глазури: ручным или настольным миксером взбить сливочное масло и сливочный сыр до однородной массы. Добавьте ваниль и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте сахарную пудру по одной чашке за раз, останавливая миксер, чтобы соскрести стенки миски.
    7. Равномерно распределите глазурь по остывшему пирогу. Нарежьте и сразу подавайте.

    Банкноты

    Охладите оставшийся торт. Либо плотно оберните форму для торта пленкой, закрывающей и запрессовывающей, либо храните ломтики торта в герметичном контейнере.

Рецепт

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *