Овсяная каша с мясом рецепт: Овсяная каша с мясом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

alexxlab
alexxlab
29.05.197919.10.2021

Содержание

Овсяная каша рецепт с мясом


Овсянка с мясом в мультиварке

Продолжая борьбу с праздничным гастрономическим развратом, я приготовила овсянку с мясом в мультиварке. Хотела, чтобы было просто и незамысловато, но все равно получилось так вкусно, что почти неприлично! В общем, блюдо-то рядовое и более, чем демократичное, но настолько вкусное, что слов найти не могу. Домашние называют его пловом из овсянки — и, знаете, на самом деле чем-то похоже. По крайней мере, процесс приготовления (если упростить процесс создания плова до максимума) — очень и очень похож. Да и продукты, по сути, за исключением одного компонента, — тоже: меняем рис на овсяную крупу — и получаем то, что нужно. Один подводный камень все же есть — в данном случае принципиально найти и купить не овсяные хлопья, а плющенную овсяную крупу. Она не разваривается так быстро, как хлопья, остается целенькой и очень приятной на вкус.

Получается совсем не каша-размазня, а результат радует и приносит удовольствие.

Я готовлю овсянку с мясом в мультиварке, но точно так же ее можно делать и в обычной кастрюле на плите. Откровенно говоря, обычно я предпочитаю именно плиту, просто в этот раз так сошлись звезды, что мне было удобнее принести из кладовки мультиварку и раскочегарить девайс, который обычно живет в изгнании. Плюсы, безусловно, в этой электрокастрюле есть, признаю и иногда весьма успешно ими пользуюсь.

Каждый человек хотя бы раз в жизни варил кашу. Ну, хотя бы из магазинных пельменей.

В общем, рекомендую. Совершенно прекрасный вариант завтрака, обеда и ужина. Доступный, недорогой, простой, сытный и — главное — невероятно вкусный! За основу я в этот раз взяла индюшиное филе, но так же прекрасна овсянка с мясом и со свининой, и с курицей. Про говядину не скажу ничего, не пробовала, но исключительно интуитивно почему-то не хочу ее использовать для приготовления этого блюда.

Вы же принимайте решение, исходя из собственных предпочтений.

Ингредиенты:

400 г мясной вырезки;

1 крупная морковь;

1 луковица;

50 г сливочного масла;

1 стакан овсяной крупы;

соль, перец по вкусу.

Предварительные манипуляции, чтобы потом все было быстро и просто: чистим овощи, измельчаем, мясо моем, просушиваем, нарезаем кубиками среднего размера.

Разогреваем мультиварку на программе «жарка». Растапливаем сливочное масло.

При желании можно поменять его на более демократичное подсолнечное или любое другое доступное, но мне нравится нежный сливочный привкус, поэтому я упрямо трачу деньги и использую именно сливочное масло.

Слегка обжариваем мелко нарезанный лук, затем добавляем натертую морковь, доводим до мягкости, выкладываем мясо. Как только все кусочки поменяют цвет и станут светлее, солим, добавляем при желании перец, вливаем примерно 1 стакан воды и включаем программу «Тушение». Время выбираем вручную — в зависимости от типа мяса (индюшке достаточно 20 минут, свинину можно протушить чуть дольше).

После этого всыпаем в чашу мультиварки овсяную крупу, перемешиваем, добавляем воды — так, чтобы крупа была закрыта на полсантиметра жидкостью, затем закрываем крышку, включаем программу «Каша».

После сигнала готовности выключаем мульииварку, подаем овсянку с мясом с овощами или любым салатом.

Как видите, наука не хитра. Совсем немного усилий — и в результате выходит прекрасное по своим вкусовым качествам и отличное по полезности блюдо, которое, конечно, не поставишь на праздничный стол, но в этом на сегодня и прячется лично для меня его преимущество.

Другие интересные статьи этой рубрики

izuminka.net

Рецепт Овсянка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«Овсянка с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115. 8 кКал 1684 кКал 6.9% 6% 1454 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.8% 1267 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.6% 1143 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.7% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4. 483 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3769 г
Витамин Н, биотин 3.899 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин РР, НЭ 2.7407 мг 20 мг 13.7% 11.8% 730 г
Макроэлементы
Калий, K 125.28 мг 2500 мг
5%		 4.3% 1996 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5580 г
Магний, Mg 29.93 мг 400 мг 7.5% 6.5% 1336 г
Натрий, Na 326 мг 1300 мг 25.1% 21.7% 399 г
Сера, S 54.81 мг 1000 мг 5.5% 4. 7% 1824 г
Фосфор, Ph 102.5 мг 800 мг 12.8% 11.1% 780 г
Хлор, Cl 364.11 мг 2300 мг 15.8% 13.6% 632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 6% 1459 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 9.2% 942 г
Марганец, Mn 0.747 мг 2 мг 37.4% 32.3% 268 г
Медь, Cu 89.65 мкг 1000 мкг 9% 7.8% 1115 г
Молибден, Mo 0.643 мкг
70 мкг		 0.9% 0.8% 10886 г
Фтор, F 67.25 мкг 4000 мкг 1. 7% 1.5% 5948 г
Цинк, Zn 0.6078 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка с мясом составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Можно ли овсянку есть с мясом. Рецепт овсяной каши с мясным фаршем. Продукты, которые вам понадобятся

Овсяная каша является одной из самых полезных каш. Она богата клетчаткой, минеральными веществами, витаминами, белками и жирами, необходимыми для человека. Блюда из овсянки питательны и легко усваиваются организмом.

Мы всё больше привыкли готовить сладкую молочную овсяную кашу на завтрак. Предлагаем вам приготовить овсяную кашу с мясным фаршем и овощами на обед или на ужин.

Рецепт овсяной каши с мясным фаршем

Для приготовления овсяной каши с мясным фаршем потребуются следующие продукты:

Овсяные хлопья — 1 стакан,
— вода питьевая — 2- 2,5стакана,
— фарш мясной — 200 грамм,
— морковь — 1 штука,
— лук — 1 головка,
— помидоры — 1-2 штуки,
— немного зелени,
— перчик болгарский — 1штука,
— соль по вкусу,
— масло растительное для обжарки.

Как приготовить овсяную кашу

Овсянку высыпать в кастрюлю с антипригарным покрытием, залить горячей водой, слегка посолить, довести до кипения и варить до готовности.

Если у вас овсяные хлопья обработанные паром овсянка сварится быстрее минут за 5- 10.Но стоит помнить, что обработанные паром овсяные хлопья теряют часть своих полезных свойств. Если вы используете цельные овсяные хлопья, время готовки увеличивается до 15- 20 минут. Не забывайте периодически помешивать кашу.

Пока овсяная каша варится — займитесь овощами. Нарежьте морковь, лук, перец и обжарьте в сковороде на растительном масле.

Добавьте к овощам фарш, посолите по вкусу и тушите минут 10.

Затем добавьте мелко нарезанные помидоры и потушите минуты 3-5. В конце добавьте мелко нарезанную зелень.

Готовую вкусную овсяную кашу наложите в тарелки, а сверху положите фарш с овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые рецепты разной овсяной каши из цельного зерна: классической, быстрой, с овощами, грибами, мясом

2017-11-07 Марина Выходцева

Оценка
рецепта

42169

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

2 гр.

4 гр.

Углеводов

10 гр.

92 ккал.

Вариант 1: Классическая овсяная каша из цельного зерна со сливочным маслом

Вариант простой каши из овсяного зерна. Предварительно замачивать его не нужно. Блюдо на воде с маслом. По желанию можно сделать сладкий вариант, количество жидкости не изменится, только придется досыпать сахар. Варка занимает много времени, желательно брать хорошую кастрюлю с толстым дном.

Ингредиенты

  • 100 г цельной овсянки;
  • 500 мл воды;
  • 25 г масла;
  • 0,3 ч. л. соли.

Пошаговый рецепт классической овсяной каши из цельного зерна

Зерно перебрать, промыть, выложить в кастрюлю для варки каши. Добавить воду, поставить нагреваться на плиту.

При закипании на поверхности появится пенка, и могут всплыть мелкие соринки. Снять ложкой. После этого огонь убавить, кастрюлю накрыть. Готовить овсянку примерно 50 минут. Периодически нужно приподнимать крышку и снимать кисельную пенку, которая будет всплывать. Она вязкая, может испортить готовое блюдо.

Минут за десять до конца варки овсянки нужно добавить соль. В сладком варианте насыпать сахарный песок. Вода к этому моменту уже должна практически полностью впитаться в зерно, масса увеличится примерно в три раза.

В готовую кашу выложить масло, быстро размешать, накрыть, дать овсяной каше немного настояться. По желанию добавить перец, зелень, любые специи. Для сладкого варианта достаточно сахарного песка.

Это блюдо можно заправлять медом, добавлять в него орехи и сухофрукты, влить немного сгущенки или варенья. Каша из целой овсянки может использоваться в диетическом питании, так как содержит большое количество пищевых волокон. При необходимости можно заменять сливочное масло растительным либо полностью исключать жиры.

Вариант 2: Быстрый рецепт овсяной каши из цельного зерна

Чтобы сварить целый овес быстро, зерно нужно предварительно замачивать. Лучше всего его оставлять в прохладной воде всю ночь. Нежелательно использовать теплую или горячую жидкость. Также не стоит добавлять очень много воды, так как в нее будут выходить ценные вещества.

Ингредиенты

  • стакан цельной овсянки;
  • вода;
  • соль;
  • 2 ложки масла.

Как быстро приготовить овсяную кашу из цельного зерна

Вымыть овсяное зерно, залить холодной водой, оставить минимум на два часа. Если это будет делаться на всю ночь, то можно поставить в холодильник.

Набухшее зерно прополоскать, переложить в кастрюлю, добавить немного соли и воду. Так как овс

dancafe.ru

Рецепт Овсянка с мясом «а-ля плов». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Овсянка с мясом «а-ля плов» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 36,5 %, бэта-каротином — 40,3 %, витамином E — 18 %, витамином PP — 19,4 %, кремнием — 18,4 %, магнием — 14,4 %, фосфором — 15,8 %, хлором — 11,9 %, кобальтом — 52,9 %, марганцем — 39,2 %, медью — 12,1 %, молибденом — 13,7 %, хромом — 19,7 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт каша овсяная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«каша овсяная с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 5. 2 г 76 г 6.8% 7.2% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.3% 1672 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.1% 952 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Зола 0.462 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 10.9% 971 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 11.7% 898 г
Ликопин 93.415 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0. 24 мг 1.5 мг 16% 16.9% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.3% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.165 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3713 г
гамма Токоферол 0. 001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9506 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5324 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3757 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.27 мг 2500 мг 4.8% 5.1% 2096 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6002 г
Магний, Mg 38.14 мг 400 мг 9.5% 10% 1049 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 1% 11344 г
Сера, S 24. 06 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4156 г
Фосфор, Ph 119.4 мг 800 мг 14.9% 15.8% 670 г
Хлор, Cl 6.16 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 6.3% 1670 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 9% 1178 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.9329 мг 2 мг 46.6% 49.3% 214 г
Медь, Cu 129.65 мкг 1000 мкг 13% 13. 7% 771 г
Молибден, Mo 1.379 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5076 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 79.27 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5046 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.9707 мг 12 мг 8.1% 8.6% 1236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.182 г ~
Мальтоза 0. 004 г ~
Сахароза 0.177 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 1.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 8.6%
18:2 Линолевая 0.882 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%

Энергетическая ценность каша овсяная с мясом составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Каши с овсяными хлопьями, 133 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Чернослив 200 г

Изюм 100 г

Кетчуп 100 г

Томатная паста 70 г

Соевый соус 50 мл

Вода 1 л

Натуральный концентрат ольхового дыма 20 мл

Овсяная крупа 130 г

Говяжьи ребра 150 г

Лук-шалот 15 г

Чеснок 1 зубчик

Тимьян 1 стебель

Листья петрушки по вкусу

Оливковое масло 10 мл

Сливочное масло 20 г

Соль по вкусу

Куриный бульон 1 л

eda.ru

Рецепт овсянка с мясом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«овсянка с мясом и яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.8% 1000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.2% 848 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.4% 2258 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг
1.5 мг		 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин В4, холин 36.47 мг 500 мг 7.3% 5.7% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.572 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8749 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3513 г
Витамин Н, биотин 6.026 мкг 50 мкг 12.1% 9.4% 830 г
Витамин РР, НЭ 3.2278 мг 20 мг 16.1% 12.6% 620 г
Макроэлементы
Калий, K 137.23 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1822 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4335 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 5.2% 1501 г
Натрий, Na 305.4 мг 1300 мг 23.5% 18.3% 426 г
Сера, S 79.42 мг 1000 мг 7.9% 6.2% 1259 г
Фосфор, Ph 120.2 мг 800 мг 15% 11.7% 666 г
Хлор, Cl 311.37 мг 2300 мг 13.5% 10.5% 739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 6.5% 1208 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 17.9% 436 г
Марганец, Mn 0.5965 мг 2 мг 29.8% 23.2% 335 г
Медь, Cu 83.15 мкг 1000 мкг 8.3% 6.5% 1203 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 1.6% 5065 г
Селен, Se 4.606 мкг 55 мкг 8.4% 6.6% 1194 г
Фтор, F 61.31 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6524 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.6432 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1866 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка с мясом и яйцом составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

20 рецептов овсяной каши, которые стоит попробовать

Фото: academy.oetker.ru

О пользе овсяной каши известно давно, но многим не нравится ее пресный вкус. Не беда! Приготовь овсянку с любимыми фруктами, шоколадом или даже мясом. Делимся простыми и разнообразными рецептами!

1. Овсяная каша на воде

Фото: rougeframboise.com

Время приготовления каши зависит от разновидности хлопьев.

Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти воду, посоли и всыпь овсяные хлопья. Вари 8 минут после закипания. Добавь сахар, масло, сними с огня и оставь под крышкой на 10 минут.

2. Овсяная каша на молоке

Фото: instagram.com

Готовь овсянку в кастрюле с толстым дном.

Тебе понадобится: 5 ст.л. овсяных хлопьев, 2,5 стакана молока, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Молоко доведи до кипения, всыпь соль, сахар и овсяные хлопья. Убавь огонь и вари кашу 10-12 минут, постоянно помешивая. Добавь масло и выключи.

3. Жидкая овсяная каша на молоке

Фото: hooka-mimi.ru

Хлопья можно предварительно промыть, чтобы удалить мусор.

Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев, 600 мл молока, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти молоко, всыпь соль и овсяные хлопья. Вари кашу 8 минут на медленном огне. Добавь сахар, масло и оставь под крышкой на 10 минут.

4. Быстрая овсяная каша с яблоком и корицей

Фото: vk.com

«Экстра» — самые мелкие овсяные хлопья, поэтому и готовятся они быстрее остальных.

Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев «Экстра», 1 стакана кипятка, щепотка соли, 0,5 ч.л. сахара, 10 г сливочного масла, половина яблока, молотая корица.

Приготовление: Добавь в хлопья соль, сахар и залей кипятком. Накрой крышкой и укутай теплым полотенцем на 10 минут. Добавь масло, нарезанное яблоко и корицу.

5. Овсяная каша с фруктами

Фото: bagiraclub.ru

Вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп.

Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 100 мл воды, 1 горсть голубики, 100 г клубники, 1 ст.л. миндальных хлопьев, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Смешай воду с молоком, посоли и доведи до кипения. Всыпь овсяные хлопья и вари 10 минут на медленном огне. Добавь сахар, масло и оставь кашу под крышкой на 15 минут. При подаче добавляй в тарелку фрукты и миндальные хлопья.

Овсяная каша на молоке: 8 легких рецептов приготовления (пошагово)

6. Овсяная каша с медом

Фото: simpleslim.ru

Мед нельзя добавлять в горячую кашу!

Тебе понадобится: 150 г овсяных хлопьев, 450 мл воды, щепотка соли, 2 ст.л. жидкого меда, горсть разных орехов, 1 ст.л. льняных семечек, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти воду, добавь соль и овсяные хлопья. Провари 8-10 минут, добавь масло и накрой крышкой на 15 минут. В готовую кашу добавляй мед, орехи и семена льна.

7. Овсяная каша с шоколадом

Фото: favim.com

Шоколад можно раскрошить ножом или натереть на мелкой терке.

Тебе понадобится: 5 ст.л. овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 20 г темного шоколада, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти молоко, посоли, всыпь овсяные хлопья и вари кашу 10 минут на медленном огне. Добавь масло, измельченный шоколад и сахар. Перемешай и оставь под крышкой на 10 минут.

8. Каша из овсянки с тыквой

Фото: pinterest.ru

Красивый и полезный завтрак для всей семьи.

Тебе понадобится: 150 г овсяных хлопьев, 0,5 л молока, 2 стакан воды, 100 г тыквы, горсть грецких орехов, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, молотая корица, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Тыкву нарежь на мелкие кубики и провари 15 минут в воде, добавь молоко, соль и овсяные хлопья. Вари 10 минут после закипания. Добавь сахар, масло и выключи. В готовую овсяную кашу добавляй орехи и корицу.

9. Каша из овсянки с клубникой и бананом

Фото: dom-pchel.ru

Классическое сочетание клубники и банана отлично дополняет овсянку.

Тебе понадобится: 150 г овсяных хлопьев, 3 стакана молока, 1 банан, 100 г клубники, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Молоко доведи до кипения, посоли и всыпь овсяные хлопья. Вари 10 минут на медленном огне. Добавь сахар, масло и укутай на 15 минут теплым полотенцем. При подаче добавляй нарезанные банан и клубнику.

10. Овсяная каша с семенами чиа

Фото: veganprairiefood.wordpress.com

Такой рецепт здорово сэкономит время утром!

Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев, 50 г семян чиа, стакан кипяченого молока, стакан воды, щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. изюма, горсть грецких орехов.

Приготовление: Смешай овсяные хлопья с семенами чиа, добавь соль, сахар и теплое молоко с водой. Перемешай, накрой и оставь на 10-12 часов. Сверху добавь орехи и промытый изюм.

Манник на кефире: 12 простых и вкусных рецептов

11. Овсяная каша с семенами льна

Фото: idntimes.com

Эта овсяная каша очень красиво смотрится в высоком стакане.

Тебе понадобится: 2 стакана молока, 100 мл воды, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст.л. семян льна, щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 10 г сливочного масла, банан, 1 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Смешай молоко с водой, посоли и доведи до кипения. Всыпь хлопья, семена льна и вари 10 минут на медленном огне. Добавь масло, сахар и хорошенько перемешай. При подаче полей овсяную кашу медом и добавь нарезанный банан.

12. Овсяная каша с изюмом и черносливом

Фото: tuapse.eatonline.ru

Овсянку обязательно помешивай, чтобы она не подгорела.

Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев, 2 стакана воды, 100 г чернослива, горсть изюма, щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 10 г сливочного масла.

Приготовление: В кипящую воду всыпь соль и овсяные хлопья. Вари 10 минут, добавь промытый изюм, мелко нарезанный чернослив, масло и сахар. Готовую кашу укутай на 15 минут теплым полотенцем, чтобы она настоялась.

13. Овсяная каша с изюмом и маком

Фото: gorodkyshtim.ru

Изюм и мак предварительно ошпарь кипятком.

Тебе понадобится: 5 ст.л. овсяных хлопьев, 250 мл молока, 2 ст.л. мака, горсть изюма, щепотка соли, 2 ст.л. сахара, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти молоко, добавь соль, овсяные хлопья и промытый мак. Вари 10 минут на медленном огне. Добавь промытый изюм, сахар, масло и оставь под крышкой на 15 минут.

14. Овсяная каша с йогуртом

Фото: goodfon.ru

Жидкий йогурт удобно смешивать с овсянкой.

Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 200 мл питьевого йогурта, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, горсть ягод, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Воду посоли, доведи до кипения, всыпь хлопья, сахар и готовь 10 минут. Накрой овсяную кашу крышкой на 15 минут, затем добавь йогурт, ягоды и мед.

15. Овсяная каша с мясом

Фото: attuale.ru

Используй любое мясо на твой вкус: курицу, индейку, говядину или свинину.

Тебе понадобится: 200 г овсяных хлопьев, 2 стакана бульона, 200 г вареного мяса, 3 стебля зеленого лука, 0,5 ч.л. соли, 30 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти бульон, добавь соль, мелко нарезанное мясо и овсяные хлопья. Вари кашу 10 минут на медленном огне. Добавь масло и измельченный зеленый лук.

Рисовая каша на молоке: 10 вкусных и простых рецептов (пошагово)

16. Овсяная каша с сосисками

Фото: mircooking.ru

Сосиски можно отварить или обжарить на сливочном масле, чтобы овсянка получилась еще вкуснее!

Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 2 стакана овощного бульона, 150 г сосисок, 0,5 ч.л. соли, зелень, 30 г сливочного масла.

Приготовление: Вскипяти бульон, добавь соль и хлопья. Вари 10 минут на медленном огне. Добавь предварительно отваренные и нарезанные сосиски. Готовую овсяную кашу присыпь мелко нарубленной зеленью.

17. Овсяная каша с беконом и сыром

Фото: nuclearfactor.ru

Рецепт сытной овсяной каши специально для тех, кто не любит сладкие завтраки!

Тебе понадобится: 200 г овсяных хлопьев, 2,5 стакана воды, 100 г бекона, 80 г твердого сыра, 0,5 ч.л. соли, 30 г сливочного масла, молотый черный перец.

Приготовление: В кипящий бульон добавь соль, овсяные хлопья и вари 10 минут. Бекон нарежь, обжарь и всыпь в кашу. Добавь молотый перец и натертый на мелкой терке сыр.

18. Овсянка с шампиньонами

Фото: m.povar.ru

Если не любишь шампиньоны, то можешь использовать любые другие грибы.

Тебе понадобится: 150 г овсяных хлопьев, 400 мл овощного бульона, 200 г шампиньонов, 1 лук, полпучка зелени, 40 г сливочного масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Воду посоли, доведи до кипения. Всыпь овсяные хлопья, убавь огонь и вари 10 минут.

Мелко нарезанные лук и грибы обжарь на сковороде до готовности. Посоли, поперчи и всыпь в кашу, добавь нарубленную зелень.

19. Овсяная каша по-индийски

Фото: eda.ru

Пряная каша с ароматными специями.

Тебе понадобится: 5 ст.л. овсяных хлопьев, 400 мл воды, 100 г зеленого горошка, 1 морковь, 3 веточки петрушки, 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. молотой паприки, молотый черный перец, соль, 30 г сливочного масла.

Приготовление: Воду доведи до кипения, всыпь соль, куркуму, молотую паприку, нарезанную морковь и овсяные хлопья. Вари 10 минут после закипания, добавь масло и зеленый горошек. Прогрей все 2 минуты на огне, выключи и укутай на 10 минут теплым полотенцем. При подаче добавляй мелко нарубленную петрушку.

20. Овсяная каша в микроволновке

Фото: zen.yandex.ru

Используй специальную посуду для микроволновки.

Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Смешай овсяные хлопья с солью и сахаром. Добавь масло, воду и поставь в микроволновку на 2,5 минуты на мощность 600 Вт. Готовую кашу тщательно перемешай.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Рецепты с фото приготовления блюд из круп

Блюда из круп и бобов

Вкусные и питательные блюда из круп и бобов — риса, гречки, перловки, пшена, овсянки, фасоли, гороха, чечевицы, кускуса – пошаговые рецепты с фото.

Цельнозерновая овсяная каша особенно хороша с кусочками копченого мяса и сливочным соусом. Сваренные цельные зерна по вкусу отличаются от быстрорастворимых хлопьев: овсяные хлопья идеальны для жидких молочных каш, а цельные зерна лучше сочетаются с мясными добавками.

Информация о материале

Изюм, мед, орехи, финики и курага превратят обычную рисовую кашу в главное блюдо Святого Вечера – рождественскую кутью. Готовят ее для семейного ужина, угощают гостей и берут с собой, собираясь навестить родственников и друзей.

Информация о материале

В супермаркетах упаковки с цельнозерновой крупой не сразу бросаются в глаза, как правило, они прячутся среди пачек с овсяными хлопьями.

Информация о материале

Быстрое приготовление, красивый и аппетитный внешний вид, а также нежный вкус – это все о любимом завтраке, об овсяной каше с бананом и изюмом! Подходит детям и взрослым, спортсменам и кормящим мамам.

Информация о материале

В йогурте и ряженке овсяные хлопья растворяются быстрее и образуют вязкую текстуру. Молочной ленивой овсянке понадобится 12 часов для настаивания в холодильнике: хлопья разбухнут, но сохранят свою овальную форму.

Информация о материале

Если вы ищете интересный рецепт сытного блюда, способного накормить очень голодных членов семьи, то вы обратились по адресу. Наша ароматная, сытная и потрясающе вкусная чечевица с курицей отлично утолит голод домочадцев.

Информация о материале

Если арсенал вашей кухни укомплектован такой замечательной электронной помощницей, как мультиварка, то даже самое, казалось бы, обыденное блюдо превращается в яство, удивляющее фейерверком гастрономических вкусов.

Информация о материале

Рассыпчатая перловая каша с растопленным сливочным маслом надоест очень быстро. Чтобы вернуть любовь к перловке, нужно приготовить ее по-новому, протушив одновременно с нежной телятиной и овощами.

Информация о материале

Сваренная в кастрюле, пшеничная каша утрачивает половину своего истинного вкуса. Для пшеничной крупы нужны чугунки и русская печь или адекватная современная замена – рукав для запекания и духовка.

Информация о материале

В кастрюле мелкая пшеничная крупа то пригорает, то разваривается напрочь. Иное дело – мультиварка, крупа пропаривается и пропитывается овощными соками. В итоговом блюде зернистость крупы сохраняется выраженной.

Информация о материале

Пшеничную кашу желательно сочетать с морской рыбой и овощами. Даже в замороженном виде эти продукты содержат необходимую толику полезных веществ и витаминов.

Информация о материале

Каша – фирменное блюдо для мультиварки любой модели, крупа идеально разваривается и впитывает овощные ароматы. Куриная печень придает пшеничной каше настоящий тонкий мясной вкус.

Информация о материале

Прелесть блюда состоит в том, что куриное филе можно отварить заранее. А потом понадобится всего 10-15 минут, чтобы дымящийся рассыпчатый кус-кус появился на столе.

Информация о материале

Блюда из кускуса отличаются своей легкостью и простотой приготовления. Особенно это относится к рецептам, где в списке ингредиентов отсутствует мясо. Если вы еще ни разу не пробовали кускус с грибами и овощами, стоит попробовать.

Информация о материале

Очень домашнее блюдо как раз для сытного семейного ужина в нашем сегодняшнем меню. Воспользуемся мультиваркой, чтобы сократить количество посуды и облегчить себе кулинарную задачу.

Информация о материале

Мультиварка лучше всего справляется с крупами, такая рассыпчатая гречка не получится в кастрюле. Мясо, овощи и приправы превратят обычную кашу в деликатесное блюдо.

Информация о материале

У гречки особое положение среди прочих круп: она наиболее «витаминизированный» продукт, не способствующий набору веса. Ветчина и шампиньоны – самые лучшие ароматизаторы для гречневой каши.

Информация о материале

Вкусную гречневую кашу варят на сковороде, залив обжаренную крупу водой и сливками. Кусочки куриного филе, грибы и овощи томятся на сковородке вместе с гречкой. Такой каше не нужны уже ни подливка, ни сливочное масло.

Информация о материале

Запеченная в рукаве гречневая крупа становится рассыпчатой кашей. Если хочется сделать все быстро-быстро, можно просто сложить все приготовленные продукты в рукав и залить водой.

Информация о материале

Гречневая каша – одно из популярнейших повседневных блюд в странах бывшего Союза. В нашей стране она известна несколько столетий. Рецептов вкусной гречки – великое множество. Сегодня мы приготовим гречневую кашу со скумбрией и шампиньонами.

Информация о материале

Готовим аппетитную гречневую кашу с печенью в духовке, в итоге получаем сытное блюдо с новым и интересным вкусом. Совместное приготовление гарнира и куриной печени значительно экономит время.

Информация о материале

Любое блюдо, пусть даже самая обыденная и тривиальная каша, приобретет удивительные гастрономические оттенки, насыщенный вкус и аромат при томлении в глиняных горшочках.

Информация о материале

Многие остерегаются булгура, поскольку считают, что эта крупа обладает теми же вредными свойствами, что и все продукты из пшеницы. К счастью, такое утверждение в корне неверно.

Информация о материале

Сковородка более подходящая посуда для булгура, чем кастрюля. Крупа должна распариваться и тушиться в доведенной до полуготовности подливки из мяса курицы и овощей. Выбранное количество воды определяет последующую консистенцию блюда.

Информация о материале

Если в холодильнике завалялся кусочек куриной грудки, то ему самое время отправиться в мультиварку вместе с булгуром и овощами. Продукты закладываются в два этапа, мясо тушится в овощном соке.

Информация о материале

В данном исполнении булгур похож на плов с морепродуктами. Сложная комбинация томатного и чесночно-имбирного вкусовых оттенков одинаково благотворно влияет на булгур и креветки.

Информация о материале

Булгур нужно есть, когда вы настроились планомерно снижать вес, избегая жестких диет с интервальным голоданием. Маленькая порция булгура с креветочной подливой насыщает так, что уже не хочется завершать трапезу чаем со сладостями.

Информация о материале

Жареные креветки с тонким чесночным ароматом, свежая зелень и маринованные маслины – вот необходимый антураж, способный превратить обычный отварной булгур в изысканное блюдо.

Информация о материале

Для начинающих хозяек, вместо «привередливого» плова, намного проще сделать рисовую кашу с мясом. Для такого простого блюда не нужны: казан, баранина и особые пряности.

Информация о материале

Лаханоризо – ароматное, необыкновенно вкусное блюдо греческой кухни, которое совсем не сложно в приготовлении. Рис и капуста являются основными ингредиентами кушанья. Продукты для лаханоризо доступны и не дороги, поэтому оно считается бюджетным.

Информация о материале

Все, наверняка, хотя бы раз в жизни пробовали ризотто. А если и не пробовали, то, по меньшей мере, слышали. Если задуматься о происхождении этого блюда, то здесь легко зайти в тупик.

Информация о материале

Вся кулинария построена на нюансах: соединив обычные продукты с новыми приправами и соусами, мы можем получить оригинальное вкусное блюдо. Яркое и острое ризотто совсем не похоже на привычную рисовую кашу.

Информация о материале

Родиной классической паэльи считается Испания. Там ее готовили из риса и других компонентов (морепродуктов, мяса, овощей) на открытом огне. В паэлью добавляли шафран и оливковое масло.

Информация о материале

Все знают, как готовить обычную рисовую кашу. Хотя, к примеру, у меня, порой это вызывает определенные трудности. Как сделать так, чтобы рис оставался рассыпчатым, но в то же самое время не был сырым? 

Информация о материале

Любителям острой и пряной пищи наверняка придется по вкусу мексиканская кухня. Именно ее блюда отличаются насыщенностью вкуса и огоньком благодаря сочетанию различных продуктов и острого перца чили.

Информация о материале

Среди множества видов злаков рис считают основным. Отварной рис со свежими или замороженными овощами является отличным сбалансированным гарниром, который хорошо сочетается с рыбой, мясом или птицей.

Информация о материале

Размороженные тушки хека за две минуты превратятся в филе, а потом станут рубленым фаршем. Овощей добавляют немного, чтобы рыбный фарш получил умеренную сочность. В качестве заправки используются нежирные сливки.

Информация о материале

Предлагаем попробовать создать вкусное и сытное блюдо – рис с овощами в остром томате. Это блюдо даст разгуляться вашей фантазии, выбирая овощи к рису по своему желанию и вкусу.

Информация о материале

Казалось бы, тушеные вместе рис и мясо могут быть не чем иным, как только пловом. Но у последнего есть свои нюансы приготовления, которые в данном рецепте вполне можно опустить, все равно получится вкусно.

Информация о материале

Рис – крупа капризная: чуть не уследил, зернышки тут же переварились и размякли. Но есть один простой способ – в кулинарный рукав кладут все ингредиенты, соответствующие плову из риса, овощей и мяса индейки, точно по пропорциям отмеряют воду.

Информация о материале

В мультиварке бурый рис не разварится до состояния каши-размазни: все зернышки станут мягкими, оставаясь при этом продолговатыми и целыми.

Информация о материале

Осенняя пора богата на яркие и пикантные плоды, поэтому наш повседневный стол не страдает нехваткой полезных веществ, макроэлементов и кислот. Тыква, корнеплоды, баклажаны, горох, фасоль, батат, картофель – лишь минимальный перечень продуктов, которые дарит нам эта прекрасная пора.

Информация о материале

Соевое мясо по вкусу можно приблизить к тушеной свинине, если правильно подобрать сопутствующие ингредиенты. Рагу с маринованными огурцами выглядит как настоящее мясное блюдо и создает долговременное ощущение сытости.

Информация о материале

Соевое мясо выручает, когда хочется быстро перекусить. Можно заранее отварить и замариновать текстурат. В холодильнике он будет храниться 3-4 дня.

Информация о материале

Сытное блюдо для холодного времени года. Все знают, что котлеты из бобовых приносят не меньше пользы организму, чем мясные или рыбные. Но исключительно фасолевый вкус кажется слегка пресным. Исправить ситуацию можно с помощью соевого мяса.

Информация о материале

17 рецептов самых разных каш

Кашей называют блюдо из сваренной на воде или молоке крупы или муки. Это одно из основных блюд русской кухни. Варят крутые каши и жидкие кашицы. Чаще всего на наших столах бывают овсяная, рисовая, гречневая и манная каши. Также хорошо известны перловая, пшенная, пшеничная, ячневая каши. Но в русской кухне есть и другие варианты. Например, гороховая каша, толокнянка (мучная каша из толокна), кулага (каша из ржаной муки), кулеш (кашица из муки) и многие другие.

Мы предлагаем вам изучить рецепты вкусных каш из самых разных круп – риса, овсянки, гречки и других.

Овсяная каша для превосходного завтрака

Овсяная каша считается одним из лучших вариантов для завтрака. В ней содержится много углеводов, что дает большой заряд энергии на весь день. А, если добавить в кашу полезные ингредиенты, то вы получите еще и большой запас витаминов и микроэлементов.

1. Овсяная каша с бананом и шоколадом

Овсяная каша с бананом и черным шоколадом превращается в любимое лакомство.

Идеальное начало дня – это вкусный завтрак. Все знают, овсяные хлопья – это кладезь клетчатки и множества полезных веществ, благоприятно влияющих на физическую и умственную выносливость, иммунитет и общее состояние организма. Если традиционная овсянка вам уже порядком надоела, всегда можно внести в рецепт что-то новое и необычное. С добавлением в овсяную кашу чёрного шоколада и банана, полезный завтрак гарантированно превратится в любимое лакомство! В такую овсянку не кладут ни сахар, ни мёд – сладость обеспечивает нежное банановое пюре. В постный день такую кашу можно приготовить на кокосовом молоке или воде. Вот рецепт!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1523-ovsyanaya-kasha-s-bananom-i-shokoladom/

2. Постная овсяная каша с мёдом и изюмом

Овсяная каша с изюмом прекрасно подойдет для завтрака

Разнообразить вкус овсяной каши можно разными способами. Сделать ее вкусной и оригинальной помогут мед и изюм. Они придадут каше приятные сладкие нотки. Такое блюдо прекрасно подойдет для завтрака, которое будет поддерживать нужный уровень энергии долгое время. Попробуйте!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2256-postnaya-ovsyanaya-kasha-s-myodom-i-izyumom/

3. Овсяная каша с мёдом, бананом и сыром

Овсяная каша с сыром — неожиданное сочетание.

Овсянка идеально подходит для ежедневного сбалансированного завтрака. Время приготовления такого завтрака займет чуть больше 15 минут, но именно такая еда на длительный срок поможет организму держать под контролем голод, надолго сохраняя чувство сытости. А добавление простых ингредиентов поможет придать блюду самые необычные вкусы. Предлагаем приготовить кашу с сыром, мёдом и бананом. Казалось бы, странное сочетание сладких мёда, банана и несладких каши и сыра, но на самом деле — это очень вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2289-ovsyanaya-kasha-s-myodom-bananom-i-syrom/

4. Овсяная каша с карамелизированными яблоками

Такая овсянка получается нежной, кремовой и очень ароматной!

Такой завтрак обеспечит вас энергией и хорошим настроением на большую половину дня. Овсянка готовится на молоке и сливках без добавления сахара и масла, а получается нежной, кремовой и очень ароматной! Дополняют вкус каши карамелизированные в медово-сахаром сиропе яблочки. Блюдо понравится и взрослым, и малышам. Даже если вы не любите каши, попробуйте овсянку, приготовленную по этому рецепту, и ваше мнение изменится навсегда!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1371-ovsyanaya-kasha-s-karamelizirovannymi-yablokami/

Сытный обед и ужин с гречневой кашей

Гречку в России называют «царицей круп». В ней много полноценного белка, витаминов и полезных микроэлементов. Гречка прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами и напитками, фруктами, овощами, медом, а также мясом, грибами и рыбой.

5. Каша гречневая рассыпчатая

Ароматная и рассыпчатая каша из гречки.

Многие считают, что гречневую кашу можно сварить за считанные минуты. Но для приготовления по-настоящему вкусной, масляной, рассыпчатой, ароматной каши с набухшими, но не разварившимися зернами, потребуется немного больше времени. А еще нужна точная инструкция. Предлагаем вам самый проверенный способ.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2163-kasha-grechnevaya-rassypchataya/

6. Гречневая каша с консервированной рыбой

Рыбные консервы сделают кашу особенно сочной.

Блюдо по этому рецепту — отличное решение и для семейных обедов и ужинов, в т.ч. постных, и для походных условий. Тесное соседство гречки, пассированных овощей и рыбных консервов, например, сайры или сардины, делает кашу особенно сочной и очень-очень ароматной. Ингредиенты привычные, всегда под рукой, а вкус новый! Сытный вкусный ужин будет готов очень быстро, с рецептом справится даже подросток.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2170-grechnevaya-kasha-s-konservirovannoj-ryboj/

7. Гречневая каша с шампиньонами

Гречневая каша с грибами — отличный гарнир.

Гречневая каша с шампиньонами и луком станет очень сытным обедом или ужином в будни. Это простое в приготовлении бюджетное кушанье не навредит вашей фигуре, прекрасно дополнит мясные блюда в качестве гарнира либо станет полноценным постным или вегетарианским блюдом для всей семьи. Несмотря на скромный набор ингредиентов, получается очень вкусно! Приготовление не вызовет сложностей даже у новичка в кулинарии.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2077-grechnevaya-kasha-s-shampinonami/

Вкусная пшённая каша

В пшене содержится большое количество клетчатки и самых разных витаминов. Поэтому пшенная каша считается одной из самых полезных. В нее можно добавлять орехи, сухофрукты, ягоды, а также самые разные специи.

8. Пшенная каша с тыквой, томленная в духовке

Кашу с тыквой издавна готовили в русских деревнях.

Кашу с тыквой издавна готовили в русских деревнях. Предлагаем и вам приготовить вкусную и полезную кашу с тыквой. Чтобы каша получилась рассыпчатой и нежной, ее лучше готовить в горшочках.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/595-pshennaya-kasha-s-tykvoj-tomlennaya-v-duhovke/

9. Пшенная каша на молоке с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с сахаром, маслицем и корицей — это настоящий полезный десерт.

Пшенная каша также может быть разной. На молоке, с сахаром, маслицем и корицей — это настоящий десерт, только гораздо полезнее. Пропорции жидкости к крупе можно брать разные в зависимости от вашего вкуса, а пропорцию молока и воды тоже можно менять в зависимости от жирности молока и личных пристрастий. Не забудьте очень хорошо промыть пшено проточной водой, чтобы оно не горчило. Сливочное масло лучше добавлять при подаче либо в самом конце термической обработки, чтобы в нем осталось больше полезных веществ.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1935-pshennaya-kasha-na-moloke-s-tykvoj-v-multivarke/

Каша из риса

Рис завезли в Россию во времена Петра I. Тогда крупу называли «сарацинским зерном». Каша из этой крупы получается очень сытной и вкусной.

10. Рисовая каша на молоке

Для рисовой каши лучше выбирать шлифованный рис.

Это рецепт для начинающих кулинаров. Варить вкусную рисовую кашу надо уметь, ну или хотя бы знать, как ее приготовить. В жизни это обязательно пригодится. Рис лучше выбирать шлифованный, количество сливочного масла и сахара можно добавлять по вкусу.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1222-kak-prigotovit-risovuyu-kashu-na-moloke/

11. Рисовые оладьи из каши

Из рисовой каши можно приготовить оладьи.

Если после завтрака или ужина у вас сохранилась рисовая каша, приготовьте из неё румяные, сладкие и очень вкусные оладьи. Никто из попробовавших не догадается из чего они приготовлены! Рецепт прост — достаточно смешать остывшую рисовую кашу с яйцами, мукой и сахаром и обжарить на сковороде. Подавать такие оладушки можно к завтраку, детскому полднику или очередному чаепитию. Эту вкуснятину можно есть просто так, без ничего, либо подать к оладьям сметану, джем, варенье, свежие ягоды или фрукты.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2221-risovye-oladi-iz-kashi/

12. Каша «Дружба»

Рис и пшено дают каше потрясающий результат.

Это блюдо традиционно готовится из двух видов круп, а именно, риса и пшена. Каждая из круп вкусна и по отдельности, а вместе они дают просто потрясающий результат. Пшенно-рисовая каша, сваренная на молоке, станет отличным завтраком и обеспечит энергией на большую часть дня!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2019-kasha-druzhba/

Каши из других круп

13. Перловая каша с тушёнкой

Очень сытная каша для обеда или ужина.

Чтобы разнообразить повседневный рацион не используя дорогостоящие деликатесы, предлагаем вам попробовать замечательное блюдо русской кухни — перловую кашу с мясной тушёнкой. Кушанье нельзя назвать самым полезным, но зато оно сытное и очень вкусное. Для наступившей осени — то, что нужно! Предложенный рецепт – отличный вариант для полноценного ужина всей семьи. Возьмите на заметку!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2040-perlovaya-kasha-s-tushyonkoj/

14. Ячневая каша с мясом и овощами

Готовится ячневая каша с мясом и овощами просто и достаточно быстро.

Каша из ячки может стать отличным обедом или ужином, а если приготовить её с мясом и овощами, то самодостаточным сытным блюдом, которым можно накормить всю семью. Для приготовления такой каши лучше всего использовать кастрюлю с толстыми стенками или казан, так она не подгорит. Готовится ячневая каша с мясом и овощами просто и достаточно быстро, а получается очень вкусной.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2025-yachnevaya-kasha-s-myasom-i-ovoshhami/

15. Постная каша по-монастырски

Благодаря долгому томлению получается очень вкусная каша.

Для тех, кто соблюдает пост, часто возникает вопрос – как приготовить вкусное блюдо, воздерживаясь от мясных, молочных продуктов и яиц. Предлагаем вам рецепт очень вкусной каши, которую часто можно встретить в меню монастырских кухонь. Готовится она из нескольких сортов круп, иногда даже до семи видов, и грибов. Грибы для рецепта можно брать свежие или солёные. Готовить такую кашу можно в казане на плите, либо используя мультиварку. Благодаря долгому томлению получается очень вкусная каша.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1294-postnaya-kasha-po-monastyrski/

16. Тыквенная каша с кукурузной крупой

Вкус этой каши понравится и взрослым, и детям.

Тыквенная каша с кукурузной крупой — отличный вариант завтрака или ужина. Яркий внешний вид, нежная текстура и приятный сладкий вкус этой каши понравятся и взрослым, и детям. Если не добавлять в кашу масло и молоко, а заменить молоко водой либо соевым молоком, то она подойдет и для веганского меню, и в пост. При подаче готовую тыквенную кашу можно дополнить медом, тыквенными семечками, изюмом, вяленой вишней или клюквой, грецкими орехами или кешью. Попробуйте!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2076-tykvennaya-kasha-s-kukuruznoj-krupoj/

17. Гурьевская каша с орехами и сухофруктами

Эта русская каша готовится из манки.

Эту кашу можно назвать одной из самых вкусных. А еще это русский национальный десерт. Готовится она из густо сваренной манки, а затем кашу укладывают в горшочек или на блюдо слоями, а между ними помещают сухофрукты, ягоды, орехи и молочные пенки, которые придают блюду вкус топленого молока. Можно добавить варенье, а еще очень вкусно получается со свежей клубникой. Нежная, вкусная каша очень понравится не только детям, но и взрослым.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1334-gurevskaya-kasha-s-orehami-i-suhofruktami/

Выбирайте самый лучший рецепт и радуйте своих близких вкусными кашами!

Овсяная каша с овощами рецепт – Основные блюда. «Еда»

Овсяная каша с овощами рецепт – Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Овсяная каша с овощами

АВТОР: Anita Iljina

порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут

Добавить в книгу рецептов21

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Овсяная крупа

300 г

Морковь

1 штука

Репчатый лук

1 головка

Корень петрушки

1 штука

Растительное масло

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Петрушку и морковь очистить, промыть, натереть на крупной терке.

2Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

3Овощи пассивировать на растительном масле.

4Овсяную крупу промыть и залить водой и варить до готовности на малом огне в закрытой посуде.

5Затем смешать с пассивированными овощами и подать к столу

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Можно ли собакам овсянку, противопоказания, как варить

Содержание статьи

Изделия из крупы овса занимают первое место среди других круп по содержанию белков, полезных жиров и по пищевым качествам. Из овса вырабатывают: овсяную крупу, пропаренную недроблёную крупу, овсяные хлопья (их часто называют «Геркулес») и толокно (овсяная мука).

При таком разнообразии продуктов из овса и признанной их пользе для человека, у собаководов возникает вопрос — «А можно ли кормить ими собаку?»

На этот вопрос ответит данная статья. Заинтересованный владелец питомца узнает — как правильно приготовить кашу, как часто включать её в рацион собаки и какие существуют противопоказания.

Использование овсяной крупы в рационе собак

В кормлении собак важно соблюдать принципы сбалансированного меню, крупы здесь приходят на помощь, как источники клетчатки и углеводов. Овсяную кашу можно и даже нужно давать питомцу, если, конечно, отсутствуют противопоказания.

Следует помнить, что овсянка, как и многие продукты, вводи+тся в рацион животного постепенно, небольшими порциями. Это связано с высоким содержанием растительного белка, который может вызывать аллергию различной степени тяжести.

При этом нельзя злоупотреблять овсяной кашей: она не должна быть ежедневной основой рациона собаки. При частом употреблении рекомендуемое содержание этого блюда в дневном рационе — не более 15-20% от общего количества еды.

Противопоказания

Когда нужно исключить из рациона собаки овсяную кашу:

  • Если животному поставлен диагноз мочекаменной болезни, то овсянку исключают из меню. В таких случаях стоит обратиться к ветеринару за составлением специальной диеты.
  • Противопоказанием безусловно является аллергическая реакция животного на продукт. В данном случае включение в рацион овсянки недопустимо.
  • Необходимо знать, что при кормлении овсяной кашей у питомца может возникнуть расстройство желудка (жидкий стул, вздутие). В этом случае полностью отказываться от неё не нужно, лучше дополнить её другой крупой, например рисовой.
  • При малоподвижном образе жизни питомца следует отказаться от овсяной каши или свести до минимума её потребление, в противном случае собака может быстро набрать лишние килограммы. Использование этого калорийного продукта подразумевает, что питомец должен активно тратить энергию на прогулке продолжительностью 2-3 часа.

Приготовление овсяной каши

По рецептам приготовления овсяная каша получается жидкой или густой, здесь хозяин собаки действует в зависимости от предпочтений своего питомца. При этом для взрослых животных каша готовится на воде, для щенков чередуется: на воде, на молоке, на мясном бульоне.

Для приготовления 0,5 килограмма густой каши понадобится:

  • овсяные хлопья — 100 грамм;
  • вода — 400 мл;
  • соль — 4 грамма.

В кипящую подсолённую воду засыпать хлопья и варить на медленном огне при постоянном помешивании. Время варки — 15 минут.

Для приготовления 0,5 килограмма жидкой каши понадобятся:

  • овсяные хлопья — 100 грамм;
  • вода — 500 мл;
  • соль — 4 грамма.

Алгоритм действий аналогичен приготовлению вязкой овсянки. Различие лишь в объёме воды (молока, бульона).

В зависимости от самочувствия питомца (при расстройстве желудка), а также в целях разнообразия меню, в овсяную кашу добавляют рисовую крупу. Готовят рисово-овсяную кашу из следующих ингредиентов:

  • рис — 1,5 стакана;
  • овсяные хлопья — 0,5 стакана;
  • вода — 3 стакана;
  • соль — 4-5 грамм.

Для приготовления смешанного блюда потребуется промыть рис и засыпать его в кипящую подсолённую воду. Варят рис десять минут на сильном огне в кастрюле с закрытой крышкой.

При необходимости в процессе варки добавляют воду.

По истечении времени огонь уменьшается и добавляются овсяные хлопья, после этого смесь должна кипеть на маленьком огне в течение десяти минут. Далее кастрюля снимается с плиты, но блюдо ещё не готово: требуется укутать кашу толстым полотенцем и оставить на 20-30 минут. Это позволит каше остывать очень медленно и приобрести нужные свойства.

Как давать овсяную кашу собаке

Какой бы привлекательный вид не имела приготовленная каша, питомец вряд ли обрадуется такому блюду. Чтобы еда была аппетитной, можно в процессе варки или после готовности добавить в неё мясо и овощи. Также можно использовать следующие добавки:

  • кефир;
  • сырое куриное яйцо;
  • различные растительные масла (добавляются по чуть-чуть): подсолнечное, льняное, оливковое.

Овсяную кашу как основное блюдо рекомендуется давать питомцу один раз в неделю в количестве, достаточном для насыщения.

Заключение

Трудно предугадать, будет ли питомец с аппетитом уплетать овсяную кашу или же отвернется от неё, едва понюхав. Но в любом случае нужно попробовать включить её в рацион.

При введении нового продукта в рацион, стоит всегда консультироваться с ветеринарным врачом.  В зависимости от состояния здоровья и особенностей породы специалист порекомендует подходящие продукты, которые не навредят, а принесут лишь пользу вашему питомцу.

Интересные темы

Как приготовить овсянку на воде. Вкусная овсяная каша на воде: рецепт приготовления

Все знают, что самая полезная каша получается из овсяной крупы. Пожалуй, нет людей, не знающих о полезных свойствах овсянки и блюд из нее.

Только те, кто страдает от желчно-каменной болезни должны воздерживаться от овсяных каш, а все остальные люди могут уверенно включить в свой рацион эту полезную и вкусную кашу. Готовят ее по-разному и на молоке, и на воде.

В овсянке есть и клетчатка, и белковые соединения, углеводы, жиры. В составе овсянки есть также много витаминов и минералов. Поэтому тарелочка овсянки по утрам способствует тому, что из организма выходят все вредные вещества, то есть шлаки и токсины, а это помогает укрепить иммунитет.

К тому же, данное блюдо, приготовленное на воде, помогает:


Как только овсянка попадает в желудок, она обволакивает его стенки, а слизь, которая есть в каше, лечит многие желудочные заболевания.

Готовя кашу, необходимо правильно выбрать овсянку. Сейчас в магазинах можно повстречать огромное количество овсяных хлопьев. Но из цельных зерен каша получается вкуснее и полезнее, пусть даже для ее приготовления уйдет много времени.

Но ритм жизни предполагает все делать быстро, поэтому любители овсянки должны уметь правильно выбирать овсяные хлопья. Есть два вида хлопьев: это «Геркулес» и хлопья «Экстра». Экстра в свою очередь делится на три степени по обработке. К первой относятся «Экстра 1», она произведена из цельного зерна, на ее приготовление уходит 15 минут.

К «Экстра 2» относятся те хлопья, которые производят из резаной крупы, поэтому на приготовление каши из них уходит минут 10.

А к «Экстра 3» относятся хлопья, которые тщательно обработаны паром, поэтому их стоит только обдать кипятком и каша готова. Такие хлопья предназначены людям с чувствительным желудком и малышам.

«Геркулес» изготавливают из других сортов овсянки, они наиболее толстые и на их приготовление уходит уже от 15-20 минут, но зато блюдо получается густым и вкусным.

Классический рецепт овсяной каши на воде

Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • хлопья «Геркулес» -160 грамм;
  • вода — 1 литр;
  • сливочное масло — 30 грамм;
  • сахар;
  • соль.

На приготовление уходит 15 минут.

Калорийность составляет 120 ккал.

Теперь подробно о том, как варить овсяную кашу на воде. Сначала воду необходимо налить в кастрюлю и поставить на включенную газовую или электрическую плиту. Как только вода закипит, насыпаются овсяные хлопья. Газ следует уменьшить и варить хлопья, постоянно помешивая. Варить ее надо медленно, чтобы хлопья успели развариться и получилось вкусно.

Как только каша загустеет, ее нужно посолить, добавить сахарного песка и в конце сливочное масло.

Есть любители кушать кашу с вареньем, со свежими фруктами и даже с шоколадом. При желании, можно обогатить вкус ее этими продуктами.

Рецепт простой овсяной каши на воде в микроволновке

Чтобы приготовить этот простой рецепт, необходимо в первую очередь правильно рассчитать время варки. Если используется овсянка быстрого приготовления, то есть «Экстра 3», то необходимо приготовить:

  • хлопья овсяные — 80 грамм.
  • вода — 1,5 литра;
  • масло — 20 грамм;
  • соль;
  • сахар.

На готовку каши уходит пять минут.

Калорийность составляет 95 ккал.

Как и сколько варить овсяную кашу на воде в микроволновке: сначала нужно довести воду до кипения, затем туда же добавляются хлопья, сразу все солится и добавляются масло и сахар, микроволновку включить нужно на минуту или 45 секунд и каша готова.

Если овсянка с более крупными хлопьями, то всю процедура повторяется, только микроволновку включить нужно на 3-4 минуты.

Овсяная каша на воде с бананами в микроволновке

Овсяная каша хорошо сочетается и с фруктами, особенно с яблоками, бананами, грушей, киви и другими. Любители пряностей обязательно добавляют в нее корицу, мускатный орех, кардамон, ванилин и так далее.

  • овсяные хлопья -100 грамм;
  • банан — среднего размера;
  • сливочное масло — 30 грамм;
  • вода — 600 грамм;
  • соль;
  • сахар;
  • корица.

Времени на готовку уходит около 20 минут.

Калорийность блюда составляет 214 ккал.

Банан очищается от кожуры и натирается на терке. Воду нужно нагреть, добавить туда соль, сахар, корицу, масло и овсяные хлопья. Добавить банан и поставить в микроволновку на режим «Плов». Готовится приблизительно пять-семь минут.

Посуда, в которой варится блюдо, должна быть глубокой, иначе есть вероятность, что каша облепит стенки и потолок микроволновки.

Как правильно варить овсяную кашу на воде в мультиварке

В данном приспособлении готовить каши, и в том числе овсяную, удобнее, чем в обычной кастрюле на плите. В кастрюле ее следует постоянно помешивать, чтобы не пригорела, следить за нагревом, а в мультиварке таких проблем нет. Но есть некоторые нюансы, которых необходимо придерживаться:


Очень удобно готовить овсянку в мультиварке, особенно с отложенным стартом. С вечера, заложив все продукты, к завтраку можно получить готовое, ароматное блюдо.

Овсяная каша на воде в мультиварке для похудения

Для похудения лучше использовать овсяные зернышки. В мультиварке подобная каша готовится довольно быстро, но для этого необходимо предварительно подготовить овсянку.

С вечера берется один стакан овсянки, которую нужно перебрать, промыть и замочить на десять-двенадцать часов. Затем воду нужно слить, переложить увеличенную в объеме крупу в мультиварку, залить одним стаканом кипятка и поставить на режим «Каша» или на высокое давление минут на десять.

Для похудения овсяную кашу нельзя солить и тем более подслащать. Есть еще один вариант приготовления подобного блюда для похудения, но уже с овсяными хлопьями.

Для этого рецепта необходимо приготовить:

  • овсяные хлопья -80 грамм;
  • вода -400 грамм;
  • фрукты по желанию.

Времени на готовку уходит 10 минут.

Калорийность составляет 80 ккал.

Овсяные хлопья заливаются кипятком, хорошо размешиваются, яблоки или сухофрукты сразу кладутся вместе с хлопьями и мультиварку включают в режим «Плов» на десять минут.

Овсяная каша на воде с тыквой в мультиварке

Помимо полезных свойств овсяной крупы, тыква также содержит белки, углеводы, глюкозу, пектиновые вещества, каротин и много других нужных организму человека веществ.

Для данного блюда необходимы следующие продукты:

  • овсяные хлопья «Геркулес» — 1 стакан;
  • вода — 3 стакана;
  • тыква — 300 грамм;
  • соль;
  • сахар.

Времени на готовку уходит всего 20 минут.

Калорийность составляет 156 ккал.

Мякоть тыквы необходимо нарезать на мелкий кубик или натереть на терке. В чашу мультиварки добавить кипяченой воды по рецепту, сразу посолить, добавить сахар и вмешать овсяные хлопья. Все помешать лопаткой или деревянной ложкой и добавить измельченную тыкву.

Затем мультиварку надо закрыть крышкой и поставить режим «Каша». Данное блюдо можно готовить заранее с вечера, заложив все продукты в мультиварку. К утру каша будет готова.

Как варить овсяную кашу на воде с клубникой для детей

Прикармливать кашами детей нужно, начиная с 9-10 месяцев жизни ребенка. Одной из самых безопасных и вкусных каш, является данная каша, приготовленная на воде.

Для внешнего вида и более сладкого вкуса, к блюду можно добавлять фрукты и ягоды. В сезон хорошо детьми переносится каша с клубникой. Но ее дают ребенку только в том случае, если родители уверены, что у малыша нет аллергии на кашу.

Для приготовления каши понадобятся:

  • овсяные хлопья «Экстра 3» — 6 столовых ложек;
  • кипяченая вода — 3 стакана;
  • соль;
  • сахар;
  • клубника — 200 грамм.

Времени на готовку уходит всего 15 минут.

Калорийность составляет 190 ккал.

Клубнику следует перебрать и на полчаса оставить в миске с холодной водой. Затем воду слить, а ягоды нарезать на мелкие кубики или измельчить в блендере.

Кипяченую воду посолить, добавить хлопья и сахар. При желании кашу можно все же прокипятить минут пять на огне.

Ягоды добавить в конце, все готово.

Овсяная каша на воде с мясом

Овсяную кашу в основном готовят с фруктами, ягодами и сухофруктами, то есть со сладкими составляющими. Но, оказывается, ее рекомендуют еще готовить и с мясным фаршем. Тогда она получается более калорийной и не менее вкусной.

Для ее приготовления понадобятся:

  • овсяные хлопья — 1 стакан;
  • говяжий фарш — 200 грамм;
  • кипяченая вода — 3 стакана;
  • морковка;
  • болгарский перец;
  • помидоры — 2 плода;
  • зелень любая;
  • растительное масло — 30 грамм;
  • соль, перец.

Времени на готовку уходит минут 30.

Калорийность блюда составляет 854 ккал.

Как приготовить овсяную кашу на воде с мясом? Очень легко! Рассмотрим все этапы подробно.

Для начала необходимо лук очистить от шелухи и нарезать на мелкие кусочки, морковь очистить, промыть и также мелко нарезать. То же проделать с болгарским перцем. Все эти ингредиенты затем нужно обжарить на сковороде с маслом до изменения цвета, но не до золотистого оттенка.

К овощам добавить мясной фарш и обжарить до готовности мяса. Затем к нему добавить прокрученные помидоры, с которых предварительно нужно снять кожицу и тушить все вместе минут от трех до пяти. В конце сверху посыпать зеленью петрушки, кинзы и укропа.

Пока овощи тушатся, можно приготовить кашу. Для этого в кипяченую воду насыпаются хлопья, размешиваются и ставятся на огонь минут на десять. Через данное время ее остается только посолить.

Подается блюдо следующим образом: на сервировочную тарелку кладется вниз каша, а сверху — мясной фарш.

Приятного аппетита!

Сварить любую кашу, а особенно овсяную, на первый взгляд, кажется просто. Но для этого нужно обладать некоторыми сведениями в области приготовления подобных блюд, иначе вкус ее можно легко испортить.

  1. Первое, что нужно сделать, так это подобрать кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела или же ее лучше варить в мультиварке.
  2. Мешать ее нужно деревянной ложкой.
  3. Овсяные хлопья лучше выбирать цельного зерна, тогда блюдо получится вкуснее.
  4. Если все же зерна оказались дробленными, то после варки кашу следует откинуть на дуршлаг, чтобы вышли ненужные частички.
  5. Овсяные хлопья и зерна можно перед варкой на несколько часов замочить в подсоленной кипящей воде.
  6. Для придания аромата блюду к нему лучше добавить сливочное масло до и после готовки, а затем укутать или поставить в мультиварке на режим подогрева.

Помимо явных преимуществ данной каши, существуют и ограничения в употреблении. Так при некоторых серьезных заболеваниях употреблять овсянку запрещается.

И в дополнение к статье — видеорецепт о том, как варить овсянку.

В списке самых популярных завтраков эта каша заслуженно занимает первую строчку. Вкусная, ароматная, со множеством вариантов приготовления. Безусловно, речь об овсянке! Сегодня мы хотели бы поговорить о том, как варить овсянку на воде.

О пользе геркулеса
Пожалуй, нет человека, который не пробовал бы овсяную кашу хотя бы однажды и не слышал о ее удивительно полезных свойствах для организма. Рассмотрим их подробнее.
Во-первых, овсянка богата антиоксидантами, а ведь именно благодаря им наш организм может сопротивляться различным инфекциям и отрицательному воздействию окружающей среды. Во-вторых, эта крупа насыщена витаминами, улучшающими метаболические процессы. В-третьих, в ней содержится много калия и фосфора, столь необходимых для костной системы.
Кроме того, у тех, кто потребляет овсянку каждый день, существенно снижается риск заболеть анемией. А при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом овсяная крупа выступает в качестве противовоспалительного и обволакивающего средства.
Как бы там ни было, придется добавить и ложку дегтя. Если вы страдаете целиакией (непереносимость злаков), овсянка вам, конечно, противопоказана. Да и здоровым людям не стоит ей слишком увлекаться – всему должна быть мера.

Овсянка на воде, сэр!

Вы не любите овсянку? Простите, а какую именно овсянку вы не любите? Давайте вы попробуете приготовить ее по следующему рецепту, а потом мы с вами вернемся к этому вопросу.

Понадобится:

  • овсяная крупа – 0,75 стакана,
  • мед – 1 ст. л.,
  • соль – щепотка,
  • вода – 2 стакана,
  • сливочное масло – 2 ст. л.,
  • сухофрукты, ягоды.

Приготовление:

  1. Налейте в кастрюлю воды и подождите, пока она закипит.
  2. Добавьте соль, мед и всыпьте овсянку.
  3. Каша готовится в течение 10–15 минут, не забывайте постепенно убавлять огонь.
  4. В готовую кашу добавьте масло, ягоды и сухофрукты.

Наслаждайтесь великолепным вкусом! Ну как, вы все еще не любите овсянку?

Диетическая овсянка

Не секрет, что овсяная каша активно используется в качестве блюда для похудения. Из приведенного ниже рецепта вы узнаете, как варить овсянку на воде для диеты.

Понадобится:

  • геркулесовые хлопья – 1 стакан,
  • темный изюм – 1 горсть,
  • вода – 3 стакана.

Приготовление:

  1. Прокалите геркулесовые хлопья на сковороде, не добавляя масла, при этом постоянно их помешивайте. Эта процедура проводится для избавления хлопьев от слизи и плесени, которые имеют свойство накапливаться в организме, становясь причиной избыточного веса и хронических заболеваний.
  2. Теперь засыпьте геркулес в кипящую воду и варите на медленном огне, слегка приоткрыв крышку и периодически помешивая.
  3. Когда пройдет 3–5 минут и овсянка разбухнет, всыпьте предварительно промытый изюм. Продолжайте варить кашу до полной готовности.

Хорошо, если вы дадите готовой каше настояться, укутав ее во что-нибудь теплое. На стол подавайте горячей. Худейте вкусно!

Мультиовсянка

Прогресс, однако ж, не стоит на месте, поэтому вам наверняка интересно будет узнать, как варить овсянку на воде в мультиварке, а не в кастрюльке.

Понадобится:

  • вода – 2 мультиварочных стакана,
  • сливочное масло,
  • соль – щепотка,
  • овсяные хлопья – 1 мультиварочный стакан,
  • сахар – 1–2 ст. л.

Приготовление:

  1. Засыпьте овсянку в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте соль и сахар.
  2. Закройте крышку, выберите программу «Каша» и ожидайте приготовления блюда в течение четверти часа.

По желанию, когда каша будет готова, можно сдобрить ее кусочком сливочного масла, орехами, сухофруктами, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Геркулесовые микроволны

Не любите заморачиваться с утра, поэтому предпочитаете перебиваться бутербродами либо вовсе обходиться без завтрака? Неправильно! Почему бы вам не приготовить себе вкусную и полезную кашу, тем более что варить овсянку на воде в микроволновке нужно не более 5 минут.

Понадобится:

  • вода,
  • овсяные хлопья – 4 ст. л.,
  • сливочное масло – 20 г,
  • мед – 1–2 ст. л.,
  • яблоко – 0,5 шт.

Приготовление:

  1. В специальную посуду для микроволновок засыпьте овсяные хлопья и залейте их горячей кипяченой водой (вода при этом должна быть на сантиметр выше хлопьев).
  2. Отправьте посуду с будущей кашей в микроволновую печь на 3 минуты.

Теперь добавьте в нее мед, масло и половинку мелко нарезанного яблока. Питательное блюдо для завтрака готово!

Овсянка – детская версия

Детишек часто приходится буквально заставлять есть кашу. Уверены, так происходит лишь оттого, что взрослые просто не умеют ее готовить. Поэтому нелишне будет узнать, как варить овсянку на воде для ребенка.

Понадобится:

  • вода,
  • геркулес,
  • сахар.

Приготовление:

  1. Разварите геркулес в воде.
  2. Теперь пропустите кашу через дуршлаг, чтобы избавить ее от твердых частичек, которые могут больно ранить нежную слизистую рта малыша.
  3. Долейте еще немного воды и варите до тех пор, пока не получится жидкая каша, которую можно легко проглотить.
  4. Подсластите кашу, но только аккуратно – сахар не должен чувствоваться, пусть он просто отбивает привкус разварившихся зерен.

По желанию можно добавить каше аромата с помощью корицы, бадьяна или аниса. Подойдет также цитрусовая цедра, растертая в порошок. Вот увидите, кроха будет уплетать такую вкуснятину за обе щеки!

  • Если вы хотите, чтобы каша у вас получилась отменной, уделите особое внимание выбору качественной овсянки. Лучше всего подойдут цельные зерна, так как они содержат гораздо больше витаминов, минералов и других полезных веществ.
  • Если же вы ограничены во времени, отдайте предпочтение овсяным хлопьям. Однако перед покупкой не забудьте внимательно прочитать состав и ознакомиться с рецептом приготовления каши, ведь у каждого производителя он свой.
  • Что касается хранения овсяных хлопьев, держите их в герметичной упаковке, иначе они впитают в себя влагу и каши из такого продукта вы уже не сварите.

Теперь вы вооружены целым арсеналом рецептов превосходной овсяной каши. Соблюдайте пропорции, экспериментируйте с интересными добавками и будьте здоровы!

Овсяная каша – наиболее полезный вариант завтрака, который несложно приготовить. Как варить овсянку знает не каждая хозяйка. Все что нужно – научиться правильно варить овсяные хлопья. Как варить овсянку на воде и молоке, узнаешь из нашей статьи.

Польза овсяных хлопьев

Овсяные хлопья богаты содержанием клетчатки и пищевых волокон, одним из которых является β-глюкан, стабилизирующий уровень холестерина в организме и понижающий уровень сахара в крови. Овес также богат магнием, фосфором, хромом, цинком, никелем, кальцием, калием. Овсянка также способствуют сохранению чувства насыщения, что несомненно порадует людей, которые следят за своей фигурой и родителей, которые тщательно подходят к выбору продуктов для рациона питания своего ребенка.

На чем варить овсяные хлопья?

Овсяные хлопья можно варить как на воде, так и на молоке. Сколько варить овсяную кашу на молоке, а сколько на воде? Время варки не зависит от той жидкости, которая используется во время приготовления. На всех упаковках каш и хлопьев указано точное время варки. Оно зависит от размера хлопьев и их толщины. Среднее время приготовления — это 5-10 минут.

Чтобы каша была менее жирной, можно разбавлять молоко водой, приблизительно ½ часть воды на ½ части молока. Для вкуса некоторые добавляют немного сливок, благодаря которым овсяная каша становится более нежной. Некоторые овсяные хлопья не требуют варки, поэтому их просто заливают кипятком, соком, кефиром или другими кисломолочными продуктами.

Как правильно варить овсяную кашу на молоке можно узнать из нашей статьи , где даны подробные рецепты для каждого вида каши.

Сколько варить овсяные хлопья?

Сколько минут варить овсяную кашу? Время варки овсянки зависит от размера овсяных хлопьев. Если овсяные хлопья крупные, варить их нужно приблизительно 15 минут. Среднего помола – 5-7 минут, быстрого приготовления – 1 минуту.

* быстрого приготовления

Если вы любите начинать день с полезного завтрака, то наверняка, часто варите для себя и своей семьи разные каши. Их благотворное влияние на организм давно подтверждено и остается необходимым для любого человека. Именно каша стала традиционным утренним блюдом в России и некоторых странах Европы.

Большой популярностью пользуются вареные овсяные хлопья, которые получают путем обработки зерен овса. Такая каша с давних пор называется именем мифического бога Геркулеса, потому что способна наделить человека силой и энергией.

Польза овсяной каши на воде

Обратите внимание: на прилавках магазинов среди других круп овсянка является самым дешевым товаром. А сколько полезного она может дать, несмотря на это!

Овсяная каша, сваренная на воде, – это постное, можно сказать, диетическое блюдо, рекомендованное людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, недугами печени и поджелудочной железы. Она обязательно должна быть включена в рацион тех, кто имеет нездоровую полноту, осложнения сердечно-сосудистой системы.

Во время варки овсяные хлопья разбухают в воде, от этого образуется клейкая жидкость. Она покрывает стенки кишечника, защищая его от вредного воздействия грубой пищи, помогая в процессе переваривания еды.

Благодаря ей, надолго притупляется чувство голода, а также налаживается пищеварение и постепенно приходит в норму стул. Помимо этого, организм получает долю полезных веществ, содержащихся в овсе. Во-первых, это большое количество клетчатки, которой зачастую так не хватает человеку, а во-вторых, растительные белки и жиры.

Помимо этого, в такой каше есть важные витамины: Е, В1, В2, К, никотиновая кислота (РР). Они регулируют обменные процессы, отвечают за преобразование энергии в организме, предотвращают старение клеток. Одним словом, овсянку нужно есть людям, которые часто подвержены стрессам и тем, кто хочет оставаться молодым и здоровым.

Овсяная каша на воде – блюдо номер один для больных диабетом. Это «спокойная» пища способствует нормализации сахара в крови, очищению кишечника. Она помогает в реабилитации организма после операций и затяжных болезней. В ней содержатся полезные элементы калия, магния, железа, поэтому она прекрасно подходит для больничного и домашнего, а также детского питания.

Самый простой рецепт овсяной каши


Обычный способ приготовления каши для завтрака не отнимет у вас много времени и затрат. Это хороший вариант для тех, кто утром всегда торопится на работу или учебу, но хочет получить немного энергии и быть активным. Не зря же в старину говорили: «Русская каша – сила наша!».

Кушайте овсянку два-три раза в неделю, – бодрость тела и духа вам обеспечена. Воспользуйтесь самим легким рецептом.

Налейте в кастрюлю чистой воды, поставьте кипятиться. Тем временем, промойте овсяные хлопья, лучше это сделать несколько раз.

Положите их в кипящую воду и варите около 10 минут.

В конце посолите, и добавьте сливочное масло. Затем оберните кастрюлю толстым полотенцем и дайте каше распариться еще около 10 минут.

Чтобы овсянка была еще аппетитней, украсьте ее кусочками сухофруктов или ягодами.

Как сварить овсянку в мультиварке

Крайне удобно готовить кашу в мультиварке. Стоит только заложить все ингредиенты в правильных пропорциях и выбрать надлежащий режим. Кухонный агрегат сохранит для вас полезнейшие свойства овсянки, она получится распаренной, нежной и очень вкусной.

Ведь правильное приготовление любой каши предполагает именно томление, что и является принципом работы мультиварки. Чтобы быть точным в соотношении продуктов, пользуйтесь мерными приборами вашей машины.

Продукты:

  • 2 мерных стаканчика хлопьев;
  • 4 стаканчика обычной воды;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 50 граммов сливочного масла;
  • Мед и сухофрукты или тертый сыр;
  • ½ чайной ложки соли.

Емкость мультиварки намажьте внутри маслом, используйте весь кусочек. Налейте воды, насыпьте крупу, сахар, соль. Включите электроприбор, опустите крышку. О готовности каши можно судить по звуковому сигналу. В горячую овсянку можно добавить мед и распаренные сухофрукты или же тертый сыр.

Рецепт диетической низкокалорийной овсянки

Если вам хочется подкорректировать свою фигуру, скинуть лишний вес и очистить организм от шлаков, то в этом вам поможет овсяная каша. Содержащиеся в ней клетчатка и витамин Е способствуют похудению, омоложению организма, конечно, если соблюдать еще ряд правил диеты и правильного питания.

Итак, возьмите следующие ингредиенты:

  • Стакан овсяных хлопьев;
  • Два с половиной стакана воды;
  • Щепотка соли.

Залейте промытый «Геркулес» водой, варите его на медленном огне 7 минут, посолите. Поставьте кашу в горшочке или чугунке в духовку на 10-15 минут. Это традиционный рецепт овсяной каши, который подходит для разгрузочных или постных дней.

А если к имеющимся продуктам добавить сахар и фрукты, – получится сладкое блюдо, которым можно иногда баловать себя во время диеты.

Хочется посоветовать людям, серьезно занимающимся своим весом, есть кашу из цельного овса. Ведь она оказывает благотворное влияние с двойной силой. Правда, на приготовление такой овсянки уйдет гораздо больше времени, но оно того стоит – положительные результаты не заставят себя долго ждать.

Итак, промойте зерно овса и поставьте его мокнуть в воде на 5 часов. Перед варкой еще раз промойте, залейте холодной водой и поместите на слабый огонь в кастрюле с толстым дном. Пусть готовится в течение 40 минут.

Иногда помешивайте кашу, следите за соотношением компонентов. Если нужно, в процессе добавляйте еще воды. Затем посолите овсянку (по вашему усмотрению, можете добавить сахар). Совсем хорошо будет отправить кашку в духовку и томить ее там целый час.

После такой длительной обработки, заправленная сливочным маслом, настоящая овсянка подается на стол. Почувствуйте полезность каждого зернышка!

Рецепт приготовления вкусной и полезной овсянки с яблоками для детей

Надо признать, многие детки вообще не хотят кушать кашу. Но ведь для растущего организма это блюдо просто незаменимо! Именно с разной крупяной муки начинают прикорм. Сейчас производители изготавливают каши в коробках с фруктами и без, для самых маленьких. Среди них есть и овсянка.

Когда малыш подрос, и у него уже есть зубки, ему можно готовить обычный «Геркулес». Тем более, что для своего ребенка вы приготовите кашу с любовью и заботой, чтобы она была еще вкуснее.

Приготовьте:

  • Овсяную крупу – 1 стакан;
  • 3,5 стакана воды;
  • Соль и сахар – по вашему вкусу;
  • Одно яблоко и одну ст. ложку сливочного масла.

Сварите кашу в сотейнике, она не должна получиться слишком густой. Натрите яблоко на треке и положите вместе с маслом в овсянку, перемешайте. Есть и другие варианты подачи яблока:

  1. Очистите фрукт от кожуры, порежьте его квадратиками, обжарьте на сковороде в сливочном масле. Когда кусочки размякнут, можно снять с огня и заправить кашу;
  2. Можно добавить нарезанное мелко яблоко прямо в кастрюльку с полуготовой овсянкой.

Сытный рецепт приготовления овсянки с мясом

Кроме того, что овсяная каша – это прекрасный сладкий завтрак, она еще отлично сочетается с мясом и в обеденное время может подаваться, как второе блюдо. Данный рецепт не предполагает строго использовать какой-то конкретный вид мяса.

Возьмите то, что вы любите: говядину, свинину или курицу, – в любом случае, будет вкусно!

Вам понадобится:

  • Мясо – 200 гр.;
  • Овсяные хлопья – 2,5 стакана;
  • Репчатый лук – 2 шт.;
  • Вода – 1 литр;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Растительное масло для жарки;
  • Соль, зелень.

Для начала порежьте мясо кубиками, обжарьте его на растительном масле с луком и морковкой. Затем налейте в сковороду воды так, чтобы она скрывала мясо, потушите. Время приготовления мяса зависит от его вида, как правило, говядина варится дольше всех.

Когда мясо будет готово, отправьте его из сковороды в кастрюлю, долейте воды и насыпьте овсяные хлопья, посолите. Снимите с огня, когда каша набухнет. Положите зелень.

Если вы готовите для своей семьи, в которой есть дети, то лучше вместо резаного мяса использовать фарш. Его тоже пережаривают, добавив луковицу и морковь, на сковородке.

Затем смешивают с готовой овсянкой. Маленьким едокам будет удобнее пережевывать и усваивать такой обед. Также вы можете приготовить отдельно кашу, а мясо – в виде гуляша.

  1. Если залить «Геркулес» кипятком на ночь, то к утру будет готова каша для тех, кто «сидит» на диете или лечит больной желудок. В ней сохраняется еще больше полезных веществ, чем в вареной каше. Не забудьте посолить и закрыть хлопья крышкой, а утром подогреть их в микроволновке;
  2. Покупайте хорошие, качественные хлопья. Их удобно рассмотреть через прозрачную упаковку. Не берите сорную и ломаную овсянку;
  3. Если каша переварилась и оказалась густой, в нее можно добавить сливки или молоко. В крайнем случае, налейте кипятка и тщательно размешайте;
  4. Обязательно промывайте хлопья перед варкой. С водой уйдет шелуха, которая может попасть в упаковку, а также вымоется крупяная пыль, придающая каше горечь.

Овсяная каша, несмотря на свою серость и клейкость, бывает такой вкусной и аппетитной, что пальчики оближешь!

Заправляйте ее разными натуральными добавками: медом и корицей, апельсинами, бананами, молотыми орехами, сухофруктами, вареньем или сгущенным молоком. Кроме того, овсянку можно заливать йогуртом или маложирным кефиром.

Овсяная крупа известна в мире еще с давних времен. Люди давно знают, что это очень полезная каша для нашего организма. Ведь не зря все врачи советуют начинать свой день именно с завтрака овсяной кашей.

Овсянка содержит в себе большое количество витаминов группы В. Именно эти витамины помогают вырабатывать в нашем организме сиротин, а также помогают поддерживать весь организм в тонусе. Еще в овсяной каше содержится большое количество углеводов, клетчатки и микроэлементы. Эту кашу могут кушать все: и взрослые, и детки, и старики.

Полезные свойства овсяной каши

Чем же все-таки полезна овсяная каша? Она отличный помощник нашего организма:

  • Очищает наш организм от вредных шлаков.
  • Выводит токсины.
  • Нормализует уровень сахара в крови.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Нормализует правильное пищеварение.

Готовить данную кашу можно как на воде, так и на молоке. Максимально полезной каша будет, если ее приготовить на воде. Мнение, что овсянка, сваренная на воде, совсем невкусная, является ошибочным. Очень даже вкусная. Причем, Вы всегда можете ее посолить или подсластить. Лучше, если это будет мед или сгущенное молоко. Самое главное, что овсяная каша, которая приготовлена на воде, усваивается в организме намного лучше и быстрее, чем на молоке. При этом еще и калорийность каши на воде в разы меньше. Калорийность 100 г овсяной каши, сваренной на воде, составляет всего 87 кКал.

Как варить овсяную кашу на воде

Для приготовления этой каши лучше всего использовать натуральные зерна овса, чем готовые хлопья. Именно зерна будут максимально полезными и по максимуму будут содержать нужные нам витамины. Тем более, что хлопья вы же не будете делать сами, а хлопья из магазина проходят различные обработки, которые помогают сделать продукт быстрого приготовления. Именно этим лозунгом и подкупают большинство производителей.

Итак, для того чтобы приготовить овсянку на воде нам потребуется:

  • Один стакан овсяных хлопьев или зерен.
  • Два стакана воды.
  • Немного соли.
  • Сливочное масло.

Приготовление:

  • Для начала поставим на огонь воду, посолим ее.
  • После того, как вода закипела, нужно всыпать овсянку.
  • Так и варим нашу кашу, при этом постоянно ее помешивая. Делать это нужно для того чтобы каша не пригорела. Как вариант без помешивания, отлично подойдет мультиварка. Там есть режим «Приготовление каш», время тоже можно регулировать. Это очень удобно. Варим нашу кашу до готовности. Время приготовления зерен и хлопьев различно.
  • Чтобы сварились хлопья, достаточно и пяти минут, а вот зерно необходимо будет варить примерно 10-15 минут. После того, как наша каша сварится, необходимо добавить в нее сливочное масло.
  • Затем закрыть крышкой и дать ей настоятся хотя бы минуток 5.
  • А уже после этого можно добавить и различные добавки. Вот и все приготовление данной каши.


Добавки в овсяной каше, сваренной на воде

Для того чтобы разнообразить вкус овсянки, сваренной на воде, можно в нее добавлять различные вкусные добавки. Это могут быть:

  • Сухофрукты.
  • Бананы.
  • Ягоды.
  • Ананас.
  • Яблоко.
  • Груша.
  • Персик.
  • Разные орехи.
  • Любые семечки.

Все зависит только от Вашего вкуса и предпочтений. Такие добавки не только разнообразят вкусовые качества каши, но и добавят Вам еще больше витаминов. Это так важно, чтобы наш организм работал правильно и был здоровым.


Обязательно завтракайте овсяной кашей на воде. Это не только вкусно, но и полезно. И уже через некоторое время Вы сможете увидеть Ваши первые результаты. Ваш желудок лучше начнет справляться с перевариванием пищи, наладится стул, улучшится состояние Вашей кожи, волос и даже ногтей. Любите себя и будьте обязательно здоровыми!

Читайте также…

Пикантная овсянка с чеддером и жареным яйцом

Помните то обещание, которое вы дали в начале года, попробовать что-то новое, отведать новые блюда? (Хорошо, может быть, это было обещание, которое я дал.) Что ж, давай сделаем это сейчас. . . с несладкой овсянкой.

Впервые о несладкой овсянке я узнала от бабушки Линь. Она была отличным поваром во многих отношениях. Боже мой, я до сих пор помню ее восхитительного жареного сома с арахисом. Но когда дело дошло до овсянки, она действительно знала только два способа ее приготовления.

Sweet : овсянка, приготовленная на молоке с ложкой сахара и взбитым яйцом.

Пикантный : овсянка, приготовленная в воде с идеально нарезанными кубиками китайской колбасы и щепоткой соли.

Несладкая версия всегда была моей любимой. Мне нравилось выкапывать кусочки китайской колбасы в миске с горячей кашей. Бабушка Линь сделала вкусную овсянку забавой! Прошло много лет с тех пор, как я приготовил несладкую овсянку, и только недавно я решил приготовить тарелку на завтрак.

После многих ночных сеансов шоколада за последние несколько недель мое тело захотело пикантной пищи. Вот тогда меня осенила эта пикантная идея с овсянкой. Просто обжарьте яйцо и приготовьте овощи, пока я готовлю овсянку в микроволновке. Горячий завтрак готов за 10 минут!

Итак, в следующий раз, когда вы захотите чего-нибудь пикантного на завтрак, попробуйте эту овсянку! Жареное яйцо наверху зовет тебя.

ЗАМЕТКИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РЕЦЕПТА ОВСЯНОЙ КОНФИГУРАЦИИ

С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТАЛЬНОЙ ФРЕЗЫ

Я люблю готовить из овсяных хлопьев, потому что я думаю, что они имеют более текстуру, чем овсяные хлопья.Однако обычный стальной овес готовится бесконечно, и я, вероятно, умру с голоду, прежде чем овес будет готов. Вот почему я рекомендую брать овсяные хлопья быстрого приготовления — они займут всего несколько минут. Не стесняйтесь использовать обычные овсяные хлопья, если они есть под рукой.

СОВЕТЫ ПО СВЧ-МЕТОДУ

Я определенно наделал много проблем, готовя овсяные хлопья в микроволновой печи. Проблема заключалась в том, что я работал в микроволновой печи на слишком высокой мощности. (По шкале от 1 до 10 я работал в микроволновой печи на 10.) Когда жидкость в микроволновой печи становится слишком горячей, она начинает бурно пузыриться, и содержимое выливается через край.

Итак, вот мои советы, чтобы избежать большого беспорядка:

  • Избегайте использования маленьких мисок. Ваша миска должна быть заполнена на 1/2 или 2/3, когда вы наполните ее овсяными хлопьями и водой.
  • Измените мощность на 7 или 8/10 и каждую минуту проверяйте, как готовится овсянка. На приготовление уйдет 3 минуты. Не забывайте помешивать овес между интервалами!
  • Если вы не можете снизить настройки мощности, подложите бумажное полотенце под миску с овсяными хлопьями, чтобы уловить пролитую жидкость, и проверяйте их каждую минуту.Проверьте этикетку упаковки, чтобы узнать время приготовления овса этой конкретной марки. Конечно, вы всегда можете приготовить это на плите.

ПРИПРАВЛЕНИЕ СОЛИ

Не забывайте, что белый чеддер (или любой другой сыр, который вы используете) уже немного соленый, поэтому вам не нужно добавлять много соли в овсянку. Я был немного взволнован солью, когда впервые попробовал рецепт, и мальчик был той миской овсянки СОЛИНОЙ. Это пошло прямо в помойку.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОКОСОВОГО МАСЛА

Я приготовил нарезанные овощи и яйцо с небольшим количеством кокосового масла первого отжима, и мне понравился дополнительный вкус.Также хорошо подойдет спрей с кокосовым маслом. В этом рецепте мы собираемся использовать немного кокосового масла, поэтому по возможности используйте сковороду с антипригарным покрытием.

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСА? РАСПЕЧАТАТЬ

Порций: 1

Пикантная овсянка с чеддером и жареным яйцом

Эта несладкая овсянка — отличный способ разнообразить привычный завтрак. Если вы не хотите жарить яйцо на другой сковороде, можно также разбить яйцо в овсянку, когда она почти готова.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 8 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

  • 1/4 стакана сухих овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 3/4 стакана воды
  • соль и перец
  • 2 столовые ложки измельченного белого сыра чеддер, если хотите, добавьте еще
  • 1 чайная ложка кокосового масла, разделенного
  • 1/4 стакана нарезанного кубиками красного перца
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
  • 1 большое яйцо
Дополнительные начинки
  • нарезанные грецкие орехи
  • нарезанный зеленый лук
  • za’atar

Инструкции

Метод с плитой

  • Доведите воду до кипения.Добавить овсянку, немного убавить огонь и варить около 3 минут, пока вся жидкость не впитается. Выключите огонь и добавьте сыр, щепотку соли и перец.

Микроволновый метод

  • Положите овсяные хлопья и воду в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Выстелите форму для микроволновой печи бумажными полотенцами, чтобы не пролить жидкость. Микроволновая печь на высокой мощности (но не на самой высокой, примерно 8/10 мощности) с интервалом в одну минуту, в общей сложности 3 минуты. (См. Примечание 1). Если вы хотите получить более мягкую текстуру, продолжайте готовить в микроволновой печи с 30-секундными интервалами.Между интервалами слегка помешивайте овес. Когда овсянка готова, добавьте тертый сыр, небольшую щепотку соли и перец.

Приготовление овощей и яиц

  • Нагрейте антипригарную сковороду с 1/2 чайной ложкой кокосового масла на среднем или сильном огне. Добавьте овощи и готовьте 2–3 минуты, пока они не станут мягкими. Выложите ложкой овощи на приготовленный овес. Уменьшите огонь до среднего.

  • Добавьте оставшиеся 1/2 чайной ложки масла и обжарьте яйцо. Готовьте, пока белки не станут полупрозрачными, и подавайте с овсянкой.

  • Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами, зеленым луком и заатаром, если хотите.

Примечания

  1. Овсяные хлопья разных марок могут иметь разное время приготовления в микроволновом режиме. См. Инструкции на упаковке
  2. Если вы хотите, чтобы еда была еще более легкой, используйте спрей кокосового масла вместо кокосового масла.
  3. Если у вас остались овощи, приготовленные накануне, просто разогрейте их и добавьте в овсянку.

Nutrition

Порция: 1 порция | Калории: 262 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 13 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 201 мг | Натрий: 178 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г

Вы сделали этот рецепт? Отметьте @hellolisalin или оставьте рейтинг и оставьте комментарий в блоге!

© Лиза Линь

Рецепт пикантной овсянки с сырным беконом ~ Macheesmo

Я обычно считаю овсянку сладким завтраком.Мне нравится это с небольшим количеством масла, немного коричневого сахара и, возможно, ложкой арахисового масла. Но овсянка — это, по сути, губка для вкуса. Сама по себе она довольно мягкая, но отлично впитывает другие вкусы, поэтому эта пикантная овсяная каша с сырным беконом так хорошо работает!

Эта пикантная овсянка, почти как азиатская миска для отвара, тушится с небольшим количеством лука и небольшим количеством жира из бекона. Готовая миска наполнена пикантными нотками умами. Когда у вас есть основы, вы можете добавить к нему множество различных вариантов начинки, но в целом мне нравятся чеснок или зеленый лук и мягкое яйцо.

Я никогда не был большим сладкоежкой, поэтому эта несладкая овсянка с беконом — мой новый любимый завтрак на выходных. Поверьте мне, когда я говорю, что эти несладкие овсяные хлопья вырастут в вашем списке завтраков, как только вы их попробуете!

Видео о том, как приготовить несладкую овсянку

Использование бекона в овсянке

Бекон прекрасен на завтрак, но иногда люди перестараются с беконом. Хотя этот рецепт действительно полезен из бекона, но вам не нужно его много. Всего несколько полосок имеют большое значение, чтобы придать блюду для завтрака по-настоящему глубокий и пикантный вкус.

Когда бекон используется в чем-то вроде овсянки, которая по своей природе сырая, я люблю подрезать ее, затем вынимать, а затем снова добавлять ближе к концу, чтобы она оставалась хрустящей. Начните с толстого бекона, нарежьте его и поместите в холодную кастрюлю. В этой кастрюле ты будешь готовить все, кроме яйца.

Начните с толстого бекона

Готовьте бекон на слабом огне около 10 минут, пока из бекона не выйдет жир. Здесь поможет немного терпения, и вы не хотите торопить процесс, иначе вы сожжете бекон.

Когда бекон будет равномерно приготовлен и хрустящим, вы можете удалить кусочки бекона и оставить жир в сковороде. Вот и все!

Готовьте медленно.

Если у вас больше одной-двух столовых ложек беконного жира, слейте лишнее, но, учитывая, что вы не начинаете с куска бекона, все будет хорошо, если у вас нет очень жирного бекона. Вы можете это увидеть.

Затем добавьте в сковороду нарезанный кубиками лук. Не переусердствуйте с луком. Немного имеет большое значение.

Немного лука.

Какую овсянку использовать в этом рецепте?

Я вообще фанат овсянки, нарезанной сталью, как я использовал в этих мисках для овсянки с булочками с корицей и мисках для овсяных хлопьев с клубникой и ревенем. Вы также можете использовать стальную овсянку для этих пикантных мисок, но это увеличит время приготовления на 25-30 минут.

Обычно я предпочитаю придерживаться рецептов завтрака в диапазоне 20–30 минут, поэтому, поскольку мы уже готовим бекон и лук, я использую овсяные хлопья для этого рецепта, что значительно сокращает время приготовления.

В конечном счете, ваш выбор, но мне нравятся овсяные хлопья для этих пикантных овсяных тарелок.

Получил раздражение.

На самом деле готовьте овес в жирном беконе в течение нескольких секунд, как ризотто. Сковорода будет выглядеть действительно сухой.

Затем добавьте воды и дайте кастрюле закипеть. Убавьте огонь до минимума и дайте овсянке покипеть 8-10 минут, пока она не станет красивой и густой. Если он станет слишком густым, добавьте еще воды, но примерно 2 стакана.

Приправить приготовленную овсянку небольшим количеством соли и перца.

Варить на медленном огне

Я люблю добавлять сыр двумя частями. Подавайте немного прямо поверх готовой овсянки, но добавляйте немного в овсянку, пока она готовится.

Маленькая чедда.

Яйца и другие надстройки

не нужен, чтобы подать эти миски с яйцом, но, на мой взгляд, он действительно завершает чашу. Я рекомендую просто приготовить легкое. Мягкое яйцо тает в овсянке. Хорошая вещь.

Я переборщил с этим.

Разделите несладкую овсянку между двумя мисками и сверху добавьте еще немного сыра, хрустящий бекон, яйцо и немного свежего чеснока.

Нужны другие идеи для начинки для этих чаш? Вот несколько идей!

  • Вяленые помидоры
  • Обжаренные грибы
  • Острый соус чили
  • Остаток белка, например, стейк или измельченная курица
  • Жареное кунжутное масло

Это лучшая еда для домашнего уюта.

Вы когда-нибудь пробовали несладкую овсянку ?? Я полагаю, что идеальных идей можно считать бесконечными.

Приготовление пикантной овсянки заранее

Вы можете приготовить эту овсянку заранее.Приготовьте бекон и храните его отдельно от овсянки, чтобы он оставался хрустящим. Приготовьте овсянку, как указано в рецепте, а затем вы можете охлаждать ее в холодильнике до пяти дней. Аккуратно разогрейте его на плите с небольшим количеством воды или бульона, а затем добавьте начинку, как вы это делали изначально.

Мой рецепт овсянки с сырным беконом

Овсяная каша с пикантным беконом и чеддером

Ник

Обслуживает:
Обслуживает 2.
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:

3.2

3.2 из 5 звезд (на основе 198 отзывов)

Отлично20%

Очень хорошо18%

Среднее 25%

Плохо37%

Ужасно0%

Распечатать рецепт

Идеальная замена для ценителей пикантных завтраков. Эта овсянка подается с хрустящим беконом, тягучим сыром и свежим чесноком!

Состав

2 полосы толстого нарезанного бекона

2 столовые ложки нарезанного кубиками лука

1 чашка овсяных хлопьев

2 стакана воды

2-3 унции.сыр чеддер тертый

2 больших яйца, легкое

Соль и перец

Свежий чеснок, гарнир

Показать направление

1) Бекон крупно нарезать и добавить в среднюю кастрюлю на слабом огне. Готовьте медленно, удаляя беконный жир, пока бекон не станет хрустящим, около 10 минут.

2) Удалите хрустящие кусочки бекона со сковороды и слейте большую часть жира с бекона, оставив примерно столовую ложку. Добавьте нарезанный кубиками лук и готовьте в течение минуты, соскребая с него любые кусочки, прилипшие к сковороде.

3) Добавить овсяные хлопья в сковороду и перемешивать 15 секунд. Затем добавьте воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и тушите 8-10 минут, пока овсянка не загустеет. Приправить щепоткой соли и перца.

4) Тем временем варить яйца слишком легко.

5) Непосредственно перед подачей на стол добавьте тертый сыр чеддер.

Разложите овсянку по двум мискам. Посыпать сыром чеддер и хрустящим беконом. Сверху в каждую миску положите несложное яйцо и свежий чеснок.

Информация о питании

Вот еще несколько отличных рецептов, которые могут вам понравиться!

Овсянка на ужин (несладкий стальной нарезанный овес)

Овсянка на ужин не такая уж безумная, как кажется, с этими несладкими стальными овсяными хлопьями с начинкой из грибов.Отметьте это как дешевое, вкусное и сытное вегетарианское блюдо!

Хотя я не являюсь строгим приверженцем меню «понедельник без мяса», я все же стараюсь время от времени есть блюда без мяса, такие как вегетарианские фахитас, веганский карри из чечевицы или яблочный сыр на гриле.

Сегодня я пробую то, что уже очень давно было в моем списке «попробовать»: ризотто из овсяных хлопьев. Я видел его в меню ресторана, хотя еще не пробовал дома.

Быстрый просмотр на машине Google привел меня к сообщению в блоге, в котором подтверждено, что процесс изготовления этого ризотто точно такой же, как , как и для традиционного ризотто, сделанного с рисом арборио.

Что идеально, потому что держу пари, что я могу приготовить ризотто с грибами и капустой с завязанными глазами и одной рукой, связанной за спиной. Оказывается, этот пикантный рецепт овсяных хлопьев очень похож.

Почему я люблю есть овсянку на ужин:

Я так влюбился в эту овсянку с грибами на ужин по нескольким причинам. В первую очередь потому, что это уменьшило мое чувство вины за то, что я купил банку овсянки исключительно для очаровательного металлического контейнера.

Итак, любой, кто когда-либо был со мной завтраком, знает: я действительно не в настроении так часто завтракать со сладостями.

Бриошь. Французские тосты, вафли и мороженое редко встречаются на моем столе, и то только во время обеда. Никогда по утрам.

Итак, шансов, что я буду есть эту овсянку в сладком качестве на завтрак, не существовало. Это овсяное ризотто позволило мне съесть их пикантно, и это было чертовски вкусно.

Эти пикантные овсяные хлопья с начинкой из грибов!

Я сделала это ризотто с грибами только потому, что это мой любимый вид ризотто.Я приготовил разные вкусы, но все время возвращаюсь к ризотто с пармезаном и грибами. Это как старый друг.

На мой взгляд, грибы такие вкусные и придают мясной блюдам «мясистость», как мой соус для пасты из чечевицы.

Для этой овсянки с грибами я использовал большую упаковку (8 унций) традиционных белых шампиньонов, а также меньшую упаковку (4 унции) «смеси изысканных грибов» (в которую входили кремини, шитаке и устрицы), просто чтобы сохранить вещи интересные.

Этот пикантный рецепт овсяной стальной нарезки был УПАКОВАН с грибами, что делало его очень сытным блюдом без мяса (прямо как моя греческая паста с йогуртом!). Я также приправила его луком-пореем и большим количеством сушеного молотого шалфея и свежего тимьяна.

Этот рецепт овсянки на ужин можно сделать вегетарианским.

Я оставил его вегетарианским, используя домашний овощной бульон, который я научился готовить в кулинарной школе. Но овощные запасы, купленные в магазине, всегда прекрасны.

Чтобы сохранить эту овсянку на ужин по рецепту вегетарианца, пожалуйста, не используйте сыр пармезан. Сыр Пармезан не вегетарианский , потому что он содержит сычужный фермент (фермент, который содержится в слизистой оболочке желудка козы или теленка).

Или этот пикантный рецепт овсяной стальной нарезки можно приготовить из мясного бульона и сыра.

Вы также можете использовать куриный или говяжий бульон, чтобы приготовить эту овсянку с грибами, если вы не вегетарианец и случайно ее нашли.

А если вы не вегетарианец, не забудьте в конце посыпать это овсяное ризотто сыром Пармезан, чтобы получить еще один слой умами!

Что подавать с этим ризотто с овсянкой и грибами?

Мое любимое блюдо, которое можно подавать с любым видом ризотто, включая ризотто с овсянкой, — это свежий салат .Классический зеленый салат с заправкой для салата мисо или заправкой для салата из цитрусовых — всегда отличный выбор.

Если сейчас подходящий сезон для помидоров, салат из свеклы и помидоров — еще один отличный вариант для подачи с этим овсяным ризотто.

Еще мне нравится кленовая брюссельская капуста рядом с этой пикантной овсянкой или даже поверх нее.

Советы по приготовлению этого овсяного ризотто:

  • Обязательно используйте традиционную ирландскую овсянку, нарезанную сталью, для этого рецепта овсянки для ужина, а НЕ для быстрого приготовления.
  • Заманчиво пропустить ту часть, где вы разогреваете приклад на первом этапе, но не делайте этого. Приготовление ризотто из овсянки с горячим бульоном . Он поддерживает постоянную температуру приготовления овса, а не охлаждает сковороду, добавляя холодный бульон или бульон комнатной температуры, снова нагревая и повторяя. Постоянный нагрев даст вам лучший конечный продукт.
  • Многие думают, что нужно постоянно помешивать ризотто, но это своего рода миф.Вам НЕ нужно стоять перед плитой и постоянно помешивать эти пикантные стальные овсяные хлопья, но вам следует помешивать часто, , так что просто сделайте что-нибудь на кухне, пока вы задерживаетесь (я использую это шанс разгрузить посудомоечную машину или уберите несколько полок в холодильнике).

Еще больше отличных рецептов овсянки:

Хотя овсянка с грибами очень вкусная, я также иногда ем овсянку, в которой сочетаются сладкое и соленое, как в рецептах ниже.

Состав

  • 6 стаканов овощного бульона
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 1 лук-порей (только белая и светло-зеленая часть), разрезанный пополам и нарезанный тонкими ломтиками крест-накрест
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 120 унций ассорти из нарезанных грибов
  • 1 чайная ложка нарезанных свежих листьев тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного молотого шалфея
  • 1/4 стакана белого сухого вина
  • 1 чашка стальной ирландской овсянки
  • 1/4 стакана тертого сыра Пармезан плюс дополнительный компонент для украшения
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки для украшения

Инструкции

  1. В средней кастрюле с крышкой нагрейте бульон на среднем огне до закипания, затем уменьшите огонь до минимума и держите под крышкой.
  2. Тем временем растопите сливочное масло в большой неглубокой сковороде на среднем или сильном огне. Добавить лук-порей и соль; варить 2 минуты, часто помешивая. Добавьте чеснок, грибы, тимьян и шалфей; варить 7-8 минут или пока грибы не станут очень коричневыми, часто помешивая. Добавить вино, варить 1 минуту, постоянно помешивая.
  3. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте овсянку; варить 1 минуту, постоянно помешивая. Добавьте 2 половника горячего бульона и варите, пока овес не впитает почти всю жидкость. С этого момента вы будете продолжать добавлять бульон, по 1 черпаку за раз, и часто помешивать (вам НЕ нужно постоянно помешивать).На приготовление овса уйдет около 25 минут (попробуйте на вкус, чтобы убедиться, что он мягкий).
  4. Чтобы закончить, энергично перемешайте 1/4 стакана сыра. Подавать в теплых мисках, украшенных петрушкой и дополнительным сыром.

Банкноты

Примечания от домашнего шеф-повара:

  • Можно также использовать куриный или говяжий бульон
  • Можно использовать любые разновидности свежих грибов. Я использовал 8 унций белых грибов + 4 унции «изысканной грибной смеси».
  • Используйте традиционную ирландскую овсянку, нарезанную сталью, а НЕ быстро приготовленную

Рекомендуемые товары

Foxes Love Lemons, LLC является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов с помощью рекламы и ссылок на Amazon.com. Никаких дополнительных затрат для вас нет.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 375 Всего жиров: 18 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 41 мг Натрий: 2774 мг Углеводы: 39 г Волокно: 7 г Сахар: 10 г Белки: 13 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете! Оцените рецепт выше, оставьте комментарий ниже и / или поделитесь фотографией в Instagram, используя тег #foxeslovelemons .

Рецепт здоровой веганской овсянки с пикантными сливками — Fast Feet без мяса

Здоровый веганский рецепт овсянки, более простой и пикантный, чем сладкий. Эта овсяная каша наполнена питательными веществами и может быть использована на завтрак, поздний завтрак или даже обед / ужин. Он вкусный, сливочный и насыщенный. Этот быстрый и легкий рецепт понравится всей вашей семье!

Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я получу комиссию, если вы совершите покупку по моей ссылке, без каких-либо дополнительных затрат для вас!

Всем доброе утро.

Надеюсь, у всех вас было прекрасное начало четверга. Но если нет, могу гарантировать, что скоро станет лучше. Сегодня у меня есть очень уникальный рецепт для всех вас, который, я знаю, вам понравится. И нет, это не сладкий рецепт.

Сегодня я покажу вам, как приготовить несладкий овес. Верно. Речь идет об овсянке с начинкой из сальсы, брокколи и даже авокадо.

Знаю, звучит странно.

Сначала я определенно был скептиком.Теперь я люблю готовить несладкую овсянку. Просто подумайте о овсянке как о основе, для которой вы обычно используете коричневый рис, киноа и т. Д. Тогда это уже не кажется таким уж странным.

Что я могу сказать вам, так это то, что с первого укуса я уже мог сказать, что мне понравился этот рецепт. Я создал его с использованием нескольких моих любимых вещей для достижения оптимального вкуса, текстуры, аромата и питательной ценности. На мой взгляд, этот рецепт — победитель.

Папа тоже попробовал, и он тоже был приятно удивлен.Всякий раз, когда я говорю кому-нибудь попробовать несладкие овсяные хлопья, они странно смотрят на меня. Но в девяти случаях из десяти, как только они попробуют это, их зацепят.

Итак, давайте взглянем на все, что нам нужно для этой восхитительной овсянки, которую можно съесть в качестве пикантного завтрака, позднего завтрака, обеда или даже ужина!

Во-первых, овсяные хлопья.

Старомодные овсяные хлопья служат основой для этого вкусного рецепта. Они богаты питательными веществами, клетчаткой, белком и множеством полезных веществ.

Овсянка всегда была одним из моих любимых завтраков, поэтому я очень рад, что нашел способ включить ее в пикантные блюда, которые можно использовать и на обед, и на ужин.

Затем вам нужно немного брокколи.

Для этого рецепта нужно приготовить его на пару и мелко нарезать, чтобы он был красивым и мягким. Вы можете приготовить его на пару в кастрюле с небольшим количеством воды на плите.

Или вы можете попробовать более быстрый вариант (который я использовал), пропарив его в микроволновой печи примерно 90 секунд аналогичным образом.

После этого вам захочется сальсы.

Сальса добавляет тонну аромата этому рецепту. Я считаю, что лучше всего свежие, но если вы не хотите готовить свежую сальсу, вы можете поискать в своем продуктовом магазине другие варианты.

Я нашел небольшую сальсу в мягком темпе с довольно чистым списком ингредиентов, поэтому выбрал ее. Я тоже считаю, что это очень вкусно. К тому же это недорого. Итак, если вы ищете новую сальсу, я бы порекомендовал эту.

Далее идет вода.

Я люблю толстую миску овсянки. В результате я обычно предпочитаю полегче на воде. Если вы хотите немного разбавить миску овса, вы всегда можете добавить немного воды, пока не получите желаемую консистенцию.

Я не пробовал ореховое молоко в этом рецепте, поэтому не знаю, будут ли они вкусными вместо воды. Но, если вы попробуете, не стесняйтесь оставлять комментарий, рассказывая всем, какой у него вкус.

После этого вам понадобятся специи.

Вам понадобится немного черного перца, а также чесночный порошок. Эти две специи придают этой миске из овсянки особый вкус и аромат. Достаточно немного каждого, чтобы вывести эту овсяную кашу на совершенно новый уровень.

Вам также нужны пищевые дрожжи. Эта приправа богата витамином B12, а также добавляет сырный / ореховый вкус пикантной овсянке, поэтому мне нравится добавлять ее в кучу. Это одна из моих любимых приправ, поэтому, конечно, мне пришлось включить ее в этот рецепт.

Наконец, у вас есть авокадо.

Авокадо очень важен для этого рецепта, потому что он добавляет тонну сливочности и насыщенности пикантной овсянке. Он также добавляет полезные жиры и питательные вещества. Авокадо — мощный фрукт (вы можете узнать больше о его преимуществах здесь), поэтому я люблю включать его в любой рецепт, который могу.

И поскольку авокадо более питательны, этот ингредиент также поможет вам удовлетворить ваши потребности. В конце мы добавим авокадо сверху, и это добавит красивого цвета и аромата этому рецепту овсянки.

Вот некоторые вещи, которые вам могут понадобиться для этого рецепта:

Овсянка с пикантными веганскими блюдами

Алисса Аткинсон

Здоровый, кремообразный веганский рецепт овсянки, простой и пикантный.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 2 минуты

Общее время 12 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 1

Калорий 300 ккал

  • 1/3 стакана овсяных хлопьев
  • 1/3 стакана паровой брокколи (мелко нарезанного)
  • 1/2 авокадо (нарезанного)
  • 2 столовые ложки мягкой сальсы с кусочками (я использовал Pace)
  • 3 столовые ложки воды
  • 1 чайная ложка пищевые дрожжи
  • 1 щепотка чесночного порошка
  • 1 щепотка черного перца

  • Готовьте брокколи на пару в микроволновой печи или на плите в кастрюле с водой, пока она не станет мягкой.

  • Брокколи нарезать небольшими кусочками.

  • Смешайте овес, воду, черный перец, чесночный порошок, сальсу, приготовленную на пару брокколи и половину пищевых дрожжей.

  • Переложите в блюдо, подходящее для микроволновой печи.

  • Микроволновая печь в течение 90 секунд.

  • Посыпьте измельченным авокадо и оставшимися пищевыми дрожжами.

  • Наслаждайтесь теплом!

Для более жидкого овса добавьте немного воды. nomeatfastfeet.com Следуйте за мной на Instagram! Следуй за мной в Tik Tok! Подпишитесь на мой канал на YouTube!

Ключевые слова без молочных продуктов, овсянка, овес, несладкие, без сахара

Надеюсь, вы опробуете этот рецепт. Это действительно одна из тех вещей, которые звучат безумно, пока вы не попробуете. Я уверен, что вам это понравится так же, как и мне! Вы просто должны дать ему шанс.

Счастья посылать и светить тебе на пути!
-Alyssa 🙂

Легкое печенье с арахисовым маслом

Простое, полезное и вкусное печенье с арахисовым маслом, не содержащее муки и яиц, и не содержит молочных продуктов.

Посмотрите этот рецепт

Нравится:

Нравится Загрузка …

Райская кухня | Блог о еде в Сингапуре | Рецепты, обзоры и путешествия: Пикантная овсяная каша

обычно используется для приготовления каши или выступает в качестве одного из ингредиентов овсяного печенья или овсяных лепешек. Иногда его используют в качестве начинки для многих хлебов с овсяными отрубями. Исследования показывают, что ежедневное употребление миски овсянки может снизить уровень холестерина в крови из-за содержания в ней растворимой клетчатки.


Это моя первая попытка приготовить несладкую овсянку, которая действительно беспокоила меня перед подачей конечного конечного продукта.Но, к моему удивлению, они действительно получаются хорошо, и на вкус они такие же, как и текстуры «Кантонская каша — 粥». Чтобы еще больше усилить аромат каши, я даже приготовил обжаренный тертый имбирь для украшения.

Что касается этого рецепта, я использую «Quaker — Quick Cook Oatmeal», который вы можете купить в большинстве супермаркетов. Вы можете добавить желаемое количество овсянки, чтобы каша загустела до желаемой консистенции.

Ингредиенты: (2 порции)
5-6 столовых ложек овсянки быстрого приготовления
3 Имитация мяса краба , нарезанная кубиками
100 г фарша из свинины
1 слегка взбитое яйцо
600 мл воды / бульона
Нарезанный зеленый лук и Кориандр
Жареный тертый имбирь, по желанию

Методы:
1.Замариновать фарш с легким соевым соусом, перцем и кунжутным маслом и отставить.
2. Разогрейте кастрюлю с небольшим количеством масла, слегка обжарьте нарезанное кубиками крабовое мясо до готовности, затем добавьте маринованный фарш.
3. Быстро перемешайте, пока мясо не разделится, и прожарьте.
4. Добавьте воду и доведите ее почти до кипения, затем добавьте овсянку для быстрого приготовления.
5. Когда смесь снова закипит, убавьте огонь и тушите около 5 минут, затем приправьте по вкусу.
6. Выключите огонь, снимите кастрюлю с плиты, затем сбрызните взбитым яйцом и быстро перемешайте.
7. Подавать в миске, посыпав нарезанной кориандром, зеленым луком и тертым имбирем.

Примечания:
a) Чтобы приготовить тертый имбирь на сковороде: —
~ Разогрейте небольшую сковороду с примерно 1 столовой ложкой или более масла, затем добавьте 1 столовую ложку измельченного имбиря, обжарьте на среднем медленном огне.
~ Размешивайте, пока имбирь не станет почти золотистого цвета, выключите огонь, удалите тертый имбирь и отложите в маленьком блюдце.
~ Налейте немного масла, чтобы сбрызнуть кашу или лапшу.

На первый взгляд, вы определенно ошибетесь, что это обычная «каша из свинины с фаршем», которую мы привыкли есть при азиатском способе приготовления. Так что попробуйте подать овсянку в новом вкусе по сравнению со сладкими вкусами, которые мы ели на завтрак.

Старомодный мясной рулет с овсом — стиль Среднего Запада

  • Поделиться185
  • Твитнуть
  • Шпилька 1232
  • Сохранить82

Ищете легкий рецепт мясного рулета? Не смотрите дальше! Этот старинный мясной рулет с овсом — то, что вам нужно.Классический рецепт на Среднем Западе Америки , этот мясной рулет вкусный и успокаивающий в любое время года, но больше подходит для холодного времени года.

ПИН ЭТО ПОЗЖЕ:

Старомодный мясной рулет с овсом — стиль Среднего Запада

В Миннесоте прекрасная кухня, и, кроме того, это штат, который ценит хороший мясной рулет. Рецепт, которым я поделюсь с вами сегодня, очень традиционен для этой части мира.

Это обычная еда и отличное блюдо в холодные ночи.И у нас здесь много холодных ночей.

Если вы дошли до этого рецепта, вы, вероятно, любите мясной рулет, чему я рад, потому что я никогда не понимал тех ненавистников, которые считают мясной рулет отвратительной едой.

У меня были хорошие и плохие версии мясных рулетов, и если вы не знаете, что делаете, это действительно может быть ужасным опытом.

У каждого свое представление о том, как следует готовить мясной рулет. Поищите в Интернете «рецепт мясного рулета» и получите сотни идей о том, как приготовить это традиционное блюдо для холодной погоды.

При таком большом количестве мнений единственное, что можно сделать, — это добавить свои личные штрихи к классическому рецепту и превратить обычную еду в восхитительное блюдо, которое понравится всем.

Помимо того, что это обычная еда, рецепт также очень прост в составлении.

Моя подруга Одри, настоящая девушка со Среднего Запада, дала мне этот рецепт несколько лет назад, рецепт, который я хранил как маленькое сокровище вместе с другими рецептами, которыми она делилась со мной на протяжении многих лет.

Итак, как можно приправить рецепт мясного рулета?

  • Ну для начала надо начинать с мяса. В оригинальном рецепте используется говяжий фарш, но я попробовала свиной фарш или сочетание говядины и свинины, и это было восхитительно. Также можно попробовать говядину и индейку. Все эти комбинации делают мясной рулет более насыщенным и ароматным.
  • Хотите без глютена ? Удалите панировочные сухари или овсяные хлопья и замените их равным количеством приготовленной киноа или риса.Вы добавите мясному рулету необходимую плотность и избавитесь от глютена. Эта замена также поможет сохранить текстуру без ущерба для вкуса. Добавление других ингредиентов в мясной рулет может увеличить сложность и придать ему аромат, который может дополнить вино или гарнир, который вы выбрали к ужину.
  • Бекон , может быть? Хорошим вариантом будет обернуть кусок мяса беконом, прежде чем ставить его в духовку. Он идеально подходит тем, кто любит соленость и хочет добавить в смесь немного больше жира.
  • Специи: Хотя этот рецепт классический и не содержит большого количества специй, вы определенно можете добавить что-то свое. Могут подойти измельченные зубчики чеснока, тимьян, острый соус, орегано, порошок чили и т. Д. Сделайте рецепт по своему усмотрению, но будьте осторожны, чтобы не вылить в мясо каждую пряность или пряность под солнцем. Выберите один или два, а остальные оставьте на следующий раз.

Можно ли приготовить мясной рулет в мультиварке?

Есть много кулинарных книг, а также блогов и рецептов по всему Интернету, которые расскажут вам, какой замечательный сочный и восхитительный мясной рулет можно приготовить в мультиварке.

Лично мне было сложно сохранять хлеб даже привлекательным для глаз.

Рулет получается жирным, некрасивым и не держит форму. Если вам нравится вычерпывать мясо ложкой, то это может вам подойти.

Вы можете использовать более постное мясо и увеличить количество «панаде» (смесь хлеба, панко, овса, крекеров и т. Д. И жидкости, которая добавляется в фарш).

Это может быть молоко, бульон или вода. Однако результат будет мягким и сухим, поскольку в постном мясе не так много жира.

Даже если у вас получится буханка, вам все равно придется положить ее под жаровню, чтобы получить красивый карамелизованный верх.

Как приготовить этот старомодный мясной рулет с овсом — стиль Среднего Запада:

В частности, для этого рецепта мясного рулета вам нужно всего около 10 минут, чтобы соединить ингредиенты, и час, чтобы его запечь. Насколько это просто?

Шаг 1.

Вы в основном смешиваете все ингредиенты вместе, а затем кладете смесь в смазанную маслом форму для выпечки хлеба.

Шаг 2.

Равномерно распределите мясную смесь, затем смешайте коричневый сахар, кетчуп и горчицу и распределите ее по мясу.

Шаг 3.

Выпекайте в течение часа при 350F. Нарежьте и подавайте холодными или теплыми с картофельным пюре, овощами, сырным картофелем или чем-нибудь еще.

Хорошо сочетается с легко обжаренной морковью, легким сливочным шпинатом, зубчатым картофелем или любым гарниром , который вы можете найти в моем блоге.

Наслаждайтесь!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Состав

  • От 1 до 1 1/2 фунта говяжьего фарша
  • 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
  • 1/2 стакана молока
  • 1 чашка овсяных хлопьев (поджаренных в духовке или стальной нарезки)
  • Соус над мясным рулетом:
  • 3 чайные ложки коричневого сахара
  • 1/4 стакана кетчупа
  • 1 чайная ложка горчицы (по вашему выбору)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350F.
  2. Яйцо взбить вилкой.
  3. В большую миску поместите фарш и добавьте нарезанный лук, яйцо, соль и перец, молоко и овес.
  4. Хорошо перемешайте ингредиенты.
  5. Перелейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Отложите в сторону.
  6. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, горчицу и кетчуп.
  7. Намажьте буханку соусом и запекайте 1 час.
  8. Подавайте горячими или теплыми с любимым гарниром.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
8
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 312 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 101 мг Натрий: 507 мг Углеводы: 13 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 26 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Примечание: «Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и связанные с ним сайты ».

Лучший легкий рецепт мясного рулета с овсянкой * Новинка

Добавить в книгу рецептов

В течение многих лет люди требовали лучшего рецепта мясного рулета с овсянкой . Классический рецепт мясного рулета с овсяными хлопьями нравится поколениям поваров. Влажный, пористый и слоеный мясной рулет можно подавать на завтрак, ужин или обед, а также он станет отличной закуской.

В этом популярном рецепте мясного рулета с овсянкой используются как овощи, так и овес. Это блюдо, покрытое восхитительным острым соусом, обязательно принесет сытное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.Мясной рулет почти как мясо и три приема пищи за один прием. Просто добавьте обычное молоко и смешайте с луком, морковью, сельдереем и петрушкой. Затем добавьте порошок и хорошо перемешайте.

Это также лучшее масло для готовки, а классический рецепт мясного рулета с овсяными хлопьями идеально подходит для приготовления этого вкусного масла. Используя обезжиренное молоко, поместите муку в миску и перемешайте. Добавьте молочную смесь и перемешайте до однородности. Затем добавьте глазурь и сложите так, чтобы смесь для мясного рулета превратилась в шар.

Лучший рецепт мясного рулета

Это отличный рецепт мясного рулета с овсяными хлопьями, которые обычно готовят из цельнозерновой муки. У него прекрасный вкус, и его очень легко приготовить. В большой сковороде смешайте муку, коричневый сахар, корицу, соль и пищевую соду и взбейте до однородного состояния. Как только смесь начнет подгорать, снимите ее и переложите в миску. Добавьте желаемую смесь и добавьте сухую смесь так, чтобы смесь для мясного рулета превратилась в шар.

Чтобы получить восхитительный рецепт мясного рулета из индейки без беспорядка, попробуйте приготовить его на гриле.Все, что вам нужно сделать, это смазать мясной рулет маслом и готовить с одной стороны при средней температуре, пока другая сторона не станет золотистой. Когда закончите, дайте отдохнуть примерно пяти минутам, затем откройте крышку и переверните. Готовьте, пока мясной рулет полностью не прожарится. Снимите с гриля и дайте остыть. Во время охлаждения смажьте глазурью внешнюю сторону буханки, чтобы сок оставался герметичным.

Для классического старинного рецепта овсяного мясного рулета вам понадобится коричневый или цельнозерновой хлеб, мясо индейки, лук, зеленый перец, сельдерей, чеснок, соль и перец и многое другое.Разогрейте духовку и слегка обжарьте смесь для мясного рулета со всех сторон. Выложить на противень и залить растительным маслом. Равномерно распределите смесь между четырьмя слоями противня. Примерно через час откройте и взбейте мясной рулет и выложите поверх оставшихся овощей. Накройте фольгой и дайте постоять еще час.

Рецепт Fof Meatloaf

Другой классический рецепт мясного рулета состоит из смешивания половины чашки коричневого риса, одной чайной ложки сушеного тимьяна и одной чайной ложки сушеного орегано.Доведите большую кастрюлю до кипения и добавьте рис и тимьян вместе с нарезанным луком. Уменьшите огонь и тушите около 20 минут или пока рис не станет мягким. Откройте орегано и взболтайте, добавьте измельченный чеснок. Накройте сковороду и дайте постоять еще пять минут.

Чтобы завершить классический рецепт смеси сыров Чеддер, добавьте в смесь одну четверть стакана сметаны и тщательно перемешайте. Когда сливки полностью растворятся, добавьте четверть стакана нарезанных свежих грибов, одну столовую ложку нарезанной петрушки и две столовые ложки нарезанного зеленого перца чили, кориандра, тмина и хлопьев красного перца.Добавьте полстакана куриного бульона и одну столовую ложку сушеной клюквы. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на восемь часов или на ночь, пока смесь не приготовится.

Лучший легкий рецепт мясного рулета с овсянкой

Лучший легкий рецепт мясного рулета с овсянкой * Новинка

В течение многих лет люди требовали лучшего рецепта мясного рулета с овсянкой. Классический рецепт мясного рулета с овсяными хлопьями нравится поколениям поваров. Влажный, пористый и слоеный мясной рулет можно подавать на завтрак, ужин или обед, а также он станет отличной закуской.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 10 минут

Время отдыха 15 минут

Обед, Мясо

Кухня Американская

Порций 8 порций

Калорий 404 ккал

Для мясного рулета:
  • фунтов говяжьего фарша
  • 3/4 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан мелко нарезанного лука
  • 3/4 стакана молока
  • 2 слегка взбитых яйца
  • 1 столовая ложка Вустерширского соуса
  • 2 чайные ложки кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки свежемолотый черный перец
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки лукового порошка
    • Для глазури:
    • 1/3 стакана кетчупа
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 столовая ложка желтой горчицы

    • В большой миске смешайте говяжий фарш, овсяные хлопья быстрого приготовления, лук, яйца, молоко, Вустерширский соус, перец, соль, чесночный порошок и луковый порошок.Соедините руками. Не переутомляйся.

    • Переложите на форму для выпечки размером 9 x 5 дюймов. Сверху разгладьте поверхность.

    • В небольшой миске смешайте кетчуп, коричневый сахар и горчицу до получения однородной массы.

    • Выпекайте (без крышки) около 1 часа.

    • Достаньте мясной рулет из духовки и наклоните противень, чтобы слить жир. Выложите сверху оставшуюся глазурь и верните в духовку еще на 10 минут, или пока мясной рулет не достигнет внутренней температуры 160 F.

    • Дайте постоять на решетке в течение 15 минут перед нарезкой и сервировкой.

    Легкий рецепт мясного рулета Питание:

    Калорий на порцию: 404 | Жиры: 22 г | Углеводы: 15 г | Белок: 35 г

    Что вы думаете об этом? Вы уже пробовали рецепт Meatloaf Recipe With Oatmeal ? Прокомментируйте и поделитесь своим опытом. Или ты жаждешь другой еды, по рецепту которой ты хочешь от меня? Вы всегда можете связаться со мной здесь.

    No related posts.

    Рецепт

    Leave a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *