Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Творожное печенье «Розочки» — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

• 2,5 стакана муки (около 350 г)
• 2 яйца
• 400 г творога (2 пачки)
• 1 стакан сахара
• 200 г сливочного масла (+ пара ложек для смазывания пекарской бумаги)
• 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа)
• 0,5 ч.л. соды

Творожное печенье «Розочки» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Печенье «Розочки»

Как приготовить «Творожное печенье «Розочки»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Шаг 2 Ссылка

Для начала растереть вилкой творог с сахаром.

Шаг 3 Ссылка

Добавить яйца и ванилин, хорошо взбить.

Шаг 4 Ссылка

Добавить мягкое сливочное масло и растереть до однородности.

Шаг 5 Ссылка

Ввести муку, разрыхлитель и соль.

Шаг 6 Ссылка

Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть в плёнку и убрать в морозильную камеру на 15 мин.

Шаг 7 Ссылка

Тесто разделить на 4 части, каждую поочередно раскатать тонко 2-3 мм, стаканом вырезать кружочки.

Шаг 8 Ссылка

Выложить 4 кружочка внахлёст друг на друга.

Шаг 9 Ссылка

Свернуть их рулетиком.

Шаг 10 Ссылка

«Рулетик» разрезать пополам.

Шаг 11 Ссылка

Снизу защипить и сформировать розочку.

Шаг 12 Ссылка

Так проделать со всем тестом, выложить розочки «стоя» на противень, застеленный пергаментом, и выпекать при температуре 180°С около 20 минут (ориентируйтесь по своим духовкам).

Шаг 13 Ссылка

Готовое печенье вынуть и остудить. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Творожное печенье — Пошаговый рецепт с фото

Представляем очень простой, но от этого не менее вкусный рецепт творожного печенья. У этого печенье есть и забавное название – «Поцелуйчики», которое оно получило, видимо, из-за того, что тесто при приготовлении складывается как губы при поцелуе. Так или иначе, это творожное печенье получается очень нежным и вкусным!

Ингредиенты для приготовления творожного печенья:

• творог – 250 г
• сливочное масло – 200 г
• мука – 260-300 г
• разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• сахар – для обмакивания

Рецепт приготовления творожного печенья:

В одной посуде соединить творог и размягчённое сливочное масло.

Тщательно растереть масло с творогом ложкой.

Добавить в творожно-масляную массу муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

На сухой, присыпанной мукой, рабочей поверхности раскатать творожное тесто в пласт толщиной 0,5 см.

При помощи стакана или бокала вырезать из теста кружки.

В тарелку насыпать сахар. Каждый кружок обмакнуть с одной стороны в сахар.

Затем его свернуть пополам, сахарной стороной внутрь. Снова обмакнуть в сахар только одну сторону полукружка.

Снова сложить сахаром внутрь, обмакнуть ещё раз в сахар и слегка сдавить печенье пальцами, чтобы при выпечке оно не «раскрылось». Выложить будущее печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой бессахарной стороной вниз.

Таким образом, как показано на фото, подготовить всё печенье.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать творожное печенье в течение 25-30 минут до румяного цвета.

Готовые изделия снять с противня, слегка остудить и подавать к столу. Творожное печенье готово!

Приятного аппетита!

33 способа есть творог, которые действительно вкусны

1. Еда

Ненавистники … ну, знаете ли.

1.

2. Добавьте в свои субботние утренние блины немного полезного для сердца белка.

Пряник — это не только зимнее наслаждение. Получите рецепт здесь.

3. Выпекать творог в фруктовые батончики чизкейка.

4. Положите его между ломтиками французского тоста, чтобы получился роскошный завтрак.

5. Или сделайте пюре из кокоса, меда и ванили и используйте как намаз.

6. Используйте его, чтобы приготовить более легкую версию сливочного соуса Chuy с халапеньо.

Однако некоторые из этих полезных свойств будут сведены на нет, если вы съедите целый пакет чипсов из тортильи. Получите рецепт.

(Если вы не знаете, что такое Чуй, мне так жаль вас).

7. Сделайте или купите свой собственный Paneer, чтобы открыть новый мир творожных блюд…

8. Словно сливочный, чесночный Палак Панир …

9. Или пряный домашний Mutter Paneer …

11. Положите творог на ломтик банана на завтрак.

12. … Или даже сливочный, сочный Shahi Paneer.

Шахи на хинди означает королевский , и мы можем в значительной степени гарантировать, что вы почувствуете себя королем, когда пируете на этом.

13. Добавьте его в тесто для вафель, чтобы добавить немного молока.

14. Или добавьте его в тесто для блинов, если у вас нет вафельницы.

15.Смешайте его с маслом, черным перцем и зеленым луком, чтобы получить пикантные лепешки.

16. Сложите творожный крем между слоями блинов, чтобы представить, что вы завтракаете, когда на самом деле едите десерт.

17. Или обваляйте его в миндальной выпечке, чтобы удовлетворить свой сладкий, но не слишком * сладкий зуб.

18.Приготовьте из него восхитительную французскую запеканку из тостов.

19. Смешайте его с кофейным концентратом и молоком, чтобы получить смузи на завтрак, богатый белками.

20. Или добавьте его во фруктовый смузи, если вы не хотите употреблять кофеин.

21. Используйте его как якорь в вегетарианской греческой пленке.

22. Добавьте его в свой любимый рецепт салата из тунца.

23. Сочетайте его с лососем, каперсами и укропом, чтобы получить классную закуску для вечеринки.

24. Зачерпните его в свой любимый зеленый салат, чтобы придать ему нежный вкус.

25.

26. Замени его и немного обезжиренного молока вместо пахты в своем любимом рецепте кукурузного хлеба.

27.Взбейте его в тесто для пирожных, чтобы получить невероятно плотный десерт.

28. Добавьте это в макароны с сыром.

29. Бросьте его в запеканку и получите очень простой ужин из киноа.

30. Смешайте его с моцареллой и пармезаном, чтобы получить более легкую выпечку из макарон.

31.Пропустите его (жидкость и все остальное) через блендер, затем добавьте сахарную пудру, немного ванили и немного кукурузного крахмала для начинки для пирога с коклюшем.

32. Используйте творог в качестве основы для следующего мороженого, сделанного своими руками.

33. Или, если у вас нет мороженицы, смешайте его с фруктовым соком, миндальной мукой и кокосом, чтобы получился сладкий мусс.

Хотите получать удивительные рецепты два раза в неделю в свой почтовый ящик? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food!

Tasty

Получите все лучшие вкусные рецепты в вашем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Роллы с творогом и халапеньо

Опубликовано: 15 ноября 2016 г. | Последнее обновление: 10 мая 2018 г. 26 комментариев

Сырные, острые, мягкие и пористые эти роллы с творогом и халапеньо легко приготовить.Они идеально подходят для самостоятельной еды или использования в бутербродах.

Я редко следую рецепту в точности. Но также редко когда я придумываю свой собственный рецепт с нуля, не используя ничего в качестве руководства. Ну, по крайней мере, было раньше. За последние несколько месяцев я самостоятельно приготовила несколько изделий для выпечки. Некоторые не работали, а другие работали прекрасно. Булочки с яблочным пирогом — прекрасный пример только что появившегося идеального рецепта. Еще один пример — эти роллы с творогом и халапеньо.На самом деле все наоборот. Я впервые приготовила роллы с творогом и халапеньо в январе прошлого года и не знала, подойдет ли рецепт. Я был приятно удивлен и сделал их снова, на этот раз записав видео. Потом случилась жизнь: ужасное утреннее недомогание, неожиданное рождение дочери, два месяца пребывания в отделении интенсивной терапии — приготовление пищи и ведение блога были не в моих мыслях. Просматривая свои предыдущие заметки, рецепты и фотографии, я нашла этот рецепт. Я смотрел видео, наполовину вспоминая, как делал эти роллы, наполовину восхищаясь своими ухоженными руками. Неужели все может быть так просто? И что еще более важно, хороши ли эти роллы с творогом и халапеньо на вкус? Я не мог вспомнить.

Посмотрите видео ниже, как сделать эти роллы ниже

Помня об этих роллах, я купил творог в Costco и решил испечь их на прошлых выходных, пока А. присматривал за ребенком. Затем произошла жизнь: в субботу у нас были родственники родственников, и я приготовила для них ужин, в воскресенье ребенок решил перестать спать, ребенок решил кормить грудью как сумасшедший — выпекать эти булочки просто не было в картах.В понедельник случилось чудо, и утром малыш заснул. Я приготовил себе чашку кофе и начал делать эти булочки. И знаешь, что? Они получились совершенно восхитительными — сырными и пряными, мягкими и губчатыми, идеально подходящими для бутерброда. Бонус: их было очень легко сделать. Может быть, не так просто, как мои быстрые шоколадные пирожные с арахисовым маслом, но достаточно быстрые, чтобы я определенно считал их частью моей серии рецептов для мамы.

Итак, в чем дело с этими роллами? Основа — творог, который перерабатывается в мини-кухонном комбайне до состояния густоты и однородности.Затем вы добавляете яйцо, немного сахара и маринованный перец халапеньо. Сахар не обязателен, но мне нравится тонкая сладость соленой выпечки. Перец халапеньо тоже не обязателен, и вы можете сделать эти булочки не острыми. Или, в качестве альтернативы, вы можете использовать свежий перец халапеньо. У меня как раз случайно оказалась банка маринованного перца халапеньо размером с Costco (я не знаю, что заставило меня их купить). Как только влажные ингредиенты смешаны, добавьте тертый сыр (можно использовать предварительно измельченный, так все будет быстрее, проще и с меньшими затратами), муку и разрыхлитель.Полученное тесто будет липким. В видео я смазываю руки маслом, а затем формирую роллы. Сегодня я использовала смазанные маслом силиконовые перчатки для формирования роллов. Я не слишком часто пользуюсь перчатками, но иногда простота очистки действительно привлекает. Кроме того, я знала, что буду прикасаться к ребенку и кормить его потом, и боялась, что на моих руках будет халапеньо даже после мытья, поэтому перчатки действительно помогли.

Эти роллы с творогом и халапеньо получаются пористыми, пряными, сырными и вкусными. Они не слишком вредны для здоровья, поскольку в их составе нет масла или растительного масла.Я не пробовал, но, возможно, их даже можно приготовить из цельнозерновой муки.

Роллы с творогом и халапеньо

Роллы с творогом и халапеньо — сырные, острые, мягкие и губчатые, их легко приготовить. Идеально подходят для самостоятельного употребления или использования в бутербродах | Imagelicious

Ингредиенты

• 1 стакан творога
• 1 большое яйцо
• 1-2 столовые ложки маринованных перцев халапеньо (нарезанные кубиками)
• 1 чайная ложка сахара
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер
• 1 1/4 стакана муки
• 1 1/2 чайных ложки разрыхлителя
• Масло для формования рулетов

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350F.

• Перемешайте творог в кухонном комбайне, пока он не станет густым и гладким, примерно 30-45 секунд.

• В большой миске смешайте плавленый творог, яйцо, нарезанный перец халапеньо, сахар и хорошо перемешайте, пока яйцо полностью не смешается и смесь не станет однородной.

• Добавьте сыр и перемешайте.

• Добавьте муку и разрыхлитель и перемешивайте до образования липкого теста.

• Обмакните руки в масло и сформируйте 6 рулонов.

• Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 35 минут.

Примечания

Cookie Empanadas — Mom On Timeout

Эти Cookie Empanadas легкие, слоеные и совершенно неотразимые.Красивое изображение и очень простое в изготовлении, это печенье станет прекрасным дополнением к вашим подносам для праздничного печенья в этом году. Это печенье, покрытое сладкой миндальной глазурью, — настоящее совершенство. Файлы cookie — это ВСЕ. Обязательно попробуйте эти печенья с ананасовой вертушкой, миндальное печенье и песочное печенье с клюквой и апельсином!

Этот пост спонсируется творогом Friendship Dairies.

Печенье Empanadas

Если и есть один любимый и ценимый всеми десерт, то это должно быть печенье.Оно может принимать разные формы и вкусы, но кому-то трудно устоять перед тарелкой печенья. Особенно в это время года. Сегодня у меня есть новое любимое печенье, которое поразит вас своим вкусом и списком ингредиентов. Подробнее об этом позже 🙂

Мы любим печенье любым доступным способом, и недавно мы добавили эти печенья Empanadas в наш рождественский список обязательных к употреблению. Поверьте мне, это говорит о МНОГО , когда это происходит от моей семьи.Мы едим нашу изрядную долю печенья во имя тестирования рецептов . Это все за вы 😉

Многие из вас могут усомниться в использовании термина «эмпанада». Эмпанада — это традиционно выпечка с пикантной начинкой. Моя свекровь из Перу готовит потрясающие эмпанада с колбасой и горохом, и я могла буквально съесть дюжину за один присест.

Мой муж взглянул на это печенье и сказал: «Это маленькие эмпанада!» Итак, вот что мы делаем.Имя не будет иметь никакого значения, если вы откусите от этого нежного слоеного печенья.

Это тесто для печенья готовится в кухонном комбайне, так что его можно просто застегнуть, и все готово. Тесто не нужно охлаждать в течение примерно часа, что является идеальным периодом времени, чтобы вы могли решить, какой вкус вам нужен для начинки.

Какие ароматизаторы можно использовать для начинки?

Я выбрала абрикосово-вишневое варенье, малиновое варенье и, по совету моей младшей сестры Эшли, добавила в смесь лимонный творог.Хороший звонок. Вы можете использовать один ароматизатор, например клубничное варенье, или смешать его, как я здесь. Нет неправильного способа сделать это.

Я беру это обратно.

Для каждого печенья нужно всего около четверти чайной ложки начинки. Maaaaybe до половины чайной ложки вы любите приключения. Тесто раскатывается и режется круглым ножом. Добавьте начинку, смочите края и загните. Я использую вилку, чтобы закрыть их.

Что мне нужно для теста?

Тесто очень простое в приготовлении, и, как я упоминал ранее, оно быстро собирается с помощью кухонного комбайна.Тесто для печенья состоит из нескольких обычных подозреваемых:

• мука
• масло сливочное
• сахар (всего 1/3 стакана!)
• соль
• ванильный экстракт

И тут появляется один неожиданный ингредиент, о котором никто и не подозревает: творог .

Ага. Вы правильно прочитали, творог. Я большой поклонник творога и наслаждаюсь им почти каждый день. Это то, что я использую в своей лазаньи Easy Lazy Day, в этом тропическом салате с апельсиновым желе и в любимом папиной салате с желе из лимона и лайма.

Для этого рецепта я использовала творог Friendship Dairies, потому что качество творога потрясающее, а вкус — самый подходящий. Если вам интересно, насколько хорош творог Friendship Dairies… Недавно они были признаны №1 в тесте на вкус творога от Epicurious. Какое-то большое дело.

Для этого печенья я использовал небольшой творог, 4% молочного жира, Калифорнийский стиль. Этот рецепт на самом деле адаптирован из рецепта печенья, которое я готовлю с использованием рикотты, и мне было приятно обнаружить, что я действительно предпочитаю их, когда они сделаны с творогом.

Я думаю, что всем нам удобна выпечка с другими молочными продуктами, такими как сливочный сыр, масло, греческий йогурт, сметана и т. Д. Но почему-то творог отошел на второй план, когда дело доходит до выпечки.

Попробовав это печенье, вы убедитесь, что творог заслуживает того, чтобы его включили в этот список. Считайте бонусом то, что вы получаете немного протеина в печенье — я знаю, что да!

Печенье покрыто простой миндальной глазурью.Если хотите, можете посыпать нарезанным миндалем. Это было бы потрясающе с малиновой начинкой.

Я очень надеюсь, что вы попробуете эти удивительные печенья Empanadas в этот праздничный сезон и не забудьте взять творог Friendship Dairies в следующий поход по магазинам!

Больше файлов cookie для создания

1. Ягоды и печенье со сливками
2. Печенье с шоколадным пудингом и черепахой
3. Песочное печенье с ириской
4. Печенье с арахисовым маслом и бананом с шоколадной крошкой
5. Печенье с арахисовым маслом ириски без муки

Как приготовить пирожные из печенья

Печенье Empanadas

Эти пирожные из печенья легкие, слоеные и неповторимые.Это восхитительное печенье, красивое как картинка и очень простое в приготовлении, станет прекрасным дополнением к вашим подносам с праздничным печеньем в этом году. Это печенье, покрытое сладкой миндальной глазурью, — настоящее совершенство.

Ингредиенты

• 2 стакана просеянной универсальной муки
• 1 стакан масла холодного и нарезанного кубиками
• 1/3 стакана сахарного песка
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 стакан плюс 2 столовые ложки творога
• 1/2 чайной ложки ванили экстракт
• 1/4 стакана джема или варенья с любым вкусом

Миндальная глазурь

• 1 стакан сахарной пудры
• 1/4 чайной ложки миндального экстракта
• 2-3 столовые ложки молока по мере необходимости

Инструкции

• Смешайте муку и масло в большом процессе и взбивайте, пока не смешаются, и останутся только маленькие кусочки масла размером с горошину.

• Добавьте сахар, соль, творог и ванильный экстракт. Взбивайте, пока тесто не смешается и не превратится в шар.

• Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и охладите не менее одного часа.

• Разогрейте духовку до 400F. Выстелите большой противень пергаментной бумагой и отложите.

• Положите тесто на поверхность, обильно посыпанную мукой, и присыпьте его сверху мукой.

• Раскатайте до толщины 1/8 дюйма и нарежьте 3-дюймовыми кружками с помощью формочки для печенья.

• Положите небольшое количество варенья или джема в центр каждого круга, примерно 1/4 чайной ложки.

• Смочите края круга водой и сложите пополам. Используйте зубцы вилки, чтобы запечатать эмпанадас. Мне нравится переворачивать эмпанаду и заклеивать с обеих сторон.

• Положите эмпанада на подготовленный противень и наколите верхнюю часть вилкой. Выпекать 15 минут или пока не подрумянится. Дайте остыть на решетке.

Миндальная глазурь

• В небольшой миске взбейте вместе сахарную пудру, экстракт миндаля и столько молока, чтобы сделать глазурь предпочтительной консистенцией для поливания.

• Полить охлажденное печенье глазурью и дать настояться.

• Хранить в герметичном контейнере до 4 дней.

Все рецепты закусок можно найти ЗДЕСЬ.
Все рецепты десертов можно найти ЗДЕСЬ.
Подпишитесь, чтобы получать электронные письма, когда я публикую новые рецепты!
За еще большими идеями подписывайтесь на меня на Facebook — Pinterest — Instagram — Twitter — Bloglovin ’.

Творожный чизкейк — Выпечка

Â

Чизкейк можно приготовить множеством разных способов, и все же кажется, что большинство рецептов тяготеют к ультра-богатым, плотным и тяжелым версиям десерта.

Я листал кулинарную книгу — гигантскую и исключительно хорошо иллюстрированную книгу Ultimate Healthy Eating Cookbook , которую я приобрел некоторое время назад в магазине подержанных книг, — когда меня поразила великолепная фотография этого десерта. Я решил пойти на это, потому что (1) для этого требовалось мало обычных ингредиентов (2) у меня была ежевика в морозильной камере и (3) у меня было время. Кроме того, я всегда задавался вопросом, действительно ли работает использование творога в чизкейке.

Что ж, работает.Пирог был прекрасен — очень легкий, с текстурой (вкусовыми ощущениями), которая очень напомнила мне сыр рикотта. Это было очень легко и с очень низким содержанием жира, поэтому я определенно хотел бы попробовать некоторые варианты в будущем. Это был не особо сладкий торт, поэтому убедитесь, что у вас сладкие ягоды. Думаю, было бы здорово с яблочной начинкой, например, с чизкейком с яблоком Анджелы.

Я добавил щепотку соли к оригинальному рецепту, но больше ничего не изменил. Я испекла по рецепту.Мой торт не подрумянился, как на фотографии в кулинарной книге, но это мелочь, над которой стоит придраться, особенно потому, что он выглядел так же красиво, как и был.

Творожный чизкейк
3/4 стакана творога
2/3 стакана обезжиренного йогурта
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки коричневого сахара
1/4 чайной ложки соли
1 яйцо
1 яичный белок
Цедра и сок 1 / 2 лимона
1 1/2 — 2 стакана ежевики (или других фруктов)

Смажьте и выстелите круглую форму для выпечки диаметром 7 дюймов пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 350F.
Взбить творог в кухонном комбайне до получения однородной массы.
Взбейте творог, йогурт, муку, сахар, соль и яйца до однородной массы. Добавить цедру и лимонный сок и хорошо перемешать.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-40 минут, пока не застынет.
Дайте остыть не менее 30 минут. Подавать горячим или охлажденным.
На 5-6 человек.

Мне показалось странным, что поваренная книга на самом деле предписывает подавать торт теплым / горячим, а не охлажденным. Я пробовала этот торт комнатной температуры, а также в горячем и охлажденном виде.Охлажденный был моим личным фаворитом, но он также был неплохим, когда его нагревали в микроволновой печи (да, теплый чизкейк — это завтрак чемпионов). Текстура была не такой хорошей при комнатной температуре, поэтому перед употреблением попробуйте ее нагреть или охладить.

Торт с печеньем и творогом с желатином. Творожный пирог без запекания с желатином, рецепт с фото Холодный творожный пирог с желатином

Десерт к праздничному столу не обязательно должен быть запеченным в общей камере и состоять из дорогих и экзотических продуктов. Не потерять образ гостеприимной хозяйки, когда гости уже на пороге, поможет торт без выпечки из печенья и творог с желатином.

Это великолепная альтернатива классической выпечке, которая понравится всем без исключения домашним сладостям. Варианты приготовления таких десертов на руках скорой помощи. Однако самые щадящие продукты получаются с желатином.

У творожно-желейного торта много преимуществ.

1. Во-первых, тесто не замешивается, духовка не разогревается и в ней не поддерживается определенная температура.
2. Во-вторых, сладость приготовят буквально за час и из недорогих бюджетных продуктов.
3. В-третьих, вы можете самостоятельно регулировать калорийность и сладость продукта.

Не рекомендую покупать дорогое печенье как «Орео». Его можно есть в самостоятельном виде, запивая чашкой кофе. Для простого рецепта творожного торта без выпечки используйте любое недорогое печенье: сухарики, галочки, «Юбилейные», «Молоко на молоке» и т. Д.

Результат все равно будет восхитительно вкусным.К тому же с этим кондитерским блюдом можно экспериментировать. Например, добавить какао-порошок в творог, в крошку печенья — толченые орехи, а верхний слой сделать из любых других фруктов или соков.

Состав:

• Печенье любое — 300 гр. (можно в ассортименте).
• Масло сливочное — 100 гр.
• Творог — 300 гр.
• Сметана — 200 мл.
• Желатин — 35 гр.
• Сахар — по вкусу.
• Вишня — 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье разломать на куски и опустить в измельчитель.

Загрузите его до состояния крошки. Для этих целей можно использовать мясорубку или положить печенье в пакет и детализировать его скалкой.

Ломтики сливочного масла положить в миску.

Растопить на водяной бане или в микроволновой печи, но не доводить до кипения.

А без духовки можно приготовить невероятно вкусные торты. Они яркие, аккуратные, достаточно простые и даже полезные. Конечно, творог — прекрасный кисломолочный продукт, превращающий любой десерт в полезное лакомство.

«Чернично-творожный соблазн»

Рецепт творожного торта с желатином без выпечки по шагам:

1. Налить сметану в чашу блендера. Сюда положить творог. Храните оба продукта в погружном блендере с однородной массой;
2. Затем добавьте мед и снова убейте массу. По желанию мед можно заменить сахаром;
3. В кастрюлю слить весь желатин и залить стаканом воды.Он должен иметь комнатную температуру. Оставьте на десять минут;
4. В это время необходимо очистить чернику от сывороток, промыть под тонкой струей воды, дать стечь;
5. Сковорода с желатином поставить на небольшой огонь. Содержимое нужно размешать. Как только крупинки растворятся, кастрюлю нужно снимать. Это займет не более пяти минут;
6. Тонкой струей залить желатин в твороге-сметане, помешать, затем взбить тем же блендером;
7. Внизу торта на дно черники, чтобы наиболее равномерно ее распределить. Лучше отдать предпочтение силикону;
8. Сверху заливать творожной смесью;
9. Снимите холодильник минимум на два часа. Затем можно сверху украсить чернику или листочки мяты, а силиконовую форму можно снять.

Творожный пирог с желатином и фруктами из печенья

• 220 г сахара;
• 270 г галерейного печенья;
• 850 г консервированных ананасов;
• 420 мл сметаны;
• 35 г желатина;
• 1 пачка масла;
• 2 г ванилина;
• 540 г жирного творога.

Время — 7 ч.

Калорийность — 230 ккал / 100

Процедура:

1. Весь желатин вылейте в стакан и залейте водой. Обратно в сторону, так что он Набух;
2. Руки, чтобы закрыть галерею печенья, как можно меньше. В порошок взбивать не нужно;
3. Масло, около 200 г, следует натереть прямо до печени. Сюда всыпать половину всего сахара и добавить ванилин. Все перемешать. Проще всего использовать средство для картофельного пюре, поэтому печенье дополнительно измельчают;
4. Возьмите отрывную форму. Если его нет, можно взять стакан, но слои следует укладывать в обратном порядке, начиная с желе переворачивать;
5. Сначала на нижнюю часть формы положить лист пергамента, а затем вместе с ним установить боковую часть;
6. Остаться внутри сырое от печенья, оно должно быть запечатано и растворено;
   
7. Оставшийся сахар смешиваем в отдельной посуде со сметаной и творогом. Можно снова добавить немного ванилина;
   
8. Далее эту творожную массу нужно разбить на однородные жидкие сливки;
9. Все ананасы нарезать небольшими кусочками.Часть этой части оставить в сиропе, остальные кусочки вытащить в таз с творожным кремом, мешать им туда;
10. Соединить половину ананасового сиропа с желатиновой массой и поставить на огонь. Далее медленно нагрейте, чтобы частицы полностью растворились. Не давать закипеть, но снять пену;
11. Влейте большую часть сиропа в творог, мешайте;
    
12. После этого полученное творожное суфле вылить в лепешку в форму;
    
13. Отправьте форму на час в холодильник;
14. Через час в сироп с кусочками ананаса влить оставшуюся часть желатиновой массы, помешивая;
15. После этого вылейте эту жидкость поверх остывшего коржа и уберите минимум на шесть часов в холодильник. Лучше на ночь. Тогда можно есть.
    

Торт из творога с желатином и зефиром

• 380 г печенья;
• 260 мл сливок;
• 1 упаковка ванильного пудинга;
• 10 г желатина;
• 220 г творога;
• 220 мл молока:
• 170 г Маршира.

Время — 13 ч.

Последовательность:

1. Желатин замочить согласно инструкции. Можно в лимонном соке, чтобы потом подчеркнуть нежность и сладость крема;
2. В чашу блендера налить молоко, затем добавить пудинг, творог и сливки.Обычно это классический ванильный пудинг марки Dr.Oetker, но можно взять и другой;
3. Все эти ингредиенты сдвигаются вместе, а затем вливают сюда желатиновую массу и снова перемешивают;
4. Печенье сначала смочить в молоке, совсем немного, и выложить на дно формы. Это будет коргин, поэтому намазывать нужно плотно;
5. Затем поверх печенья нужно вылить треть всего крема;
6. Затем, чтобы сверху плотно положить зефир, он должен быть еще одним слоем в пироге;
7. А потом в виде заливки оставшейся части сливок;
8. Убрать холодильник на ночь, а потом по желанию украсить. Например, еще несколько зефиров.

Рецепт шоколадно-творожного торта без выпечки

• 120 мл молока;
• 380 г сметаны;
• 460 г творога;
• 20 г желатина;
• 3 г ванилина;
• 30 г какао.

Время — 6 ч.

Калорийность — 141 ккал / 100

Как приготовить:

1. Нагреть молоко и залить им желатин. Оставить минут на двадцать;
2. Творог размять с сахаром, затем смешать сметану с ванилью;
3. Рядом с этой смесью тонкой струйкой заливаем желатин с молоком и постоянно мешаем;
4. Разделите массу на две части.Только один из них мешает какао получить шоколадную часть;
5. Взять форму и по частям в нее влить разные массы по очереди. Чем чаще будет смесь, тем больше будет разноцветных слоев;
6. Отправьте в холодильник на пять часов, чтобы они застыли, после чего можно подавать и дополнительно украсить.

Рецепт торта с желатином и творогом-йогуртом

• 300 г сладких сухарей;
• 5 г желатина;
• 240 г творога;
• 120 мл йогурта;
• 60 г сахарной пудры;
• 70 г смеси сухофруктов;
• 90 г масла.

Время — 2 ч.

Калорийность — 311 ккал / 100

Способ приготовления:

1. В одной миске смешать творог с йогуртом и сахарной пудрой, всыпать желатин и оставить на десять минут;
2. После этого по частям ввести мягкое масло, постоянно мешать, а потом добавить смесь из сухофруктов. Это может быть чернослив, изюм, курага. Их желательно заранее залить за несколько минут, чтобы они размягчились, а затем порезать;
3. Форма для торта должна быть нанесена на пищевую пленку.Далее выкладываем часть сухарей плотным слоем. Если они слишком твердые, их можно заливать любым соком;
4. Далее выкладываем часть творожной массы, равномерно распределяем;
5. Затем снова выложите слой-два сухаря и поверх крема. Чередуйте, пока ингредиенты не закончатся. Чем меньше форма, тем больше слоев;
6. Убрать в холодильник на полтора часа. Далее вытащить из формы с помощью пищевой пленки, перевернуть большую посуду и снять пленку.Украшаем по вашему желанию.

Творожно-сметанный десерт без выпечки

• 270 г печенья юбилейного;
• 110 г масла;
• 160 г творога;
• 10 г желатина;
• 1 лимон;
• 120 г сахара;
• 1 стебель мяты;
• 470 г сметаны;
• 10 г ванильного сахара.

Время — 3 ч 30 мин.

Калорийность — 247 ккал / 100 г

Алгоритм действий:

1. В процессе измельчения печенья в крошку.Если его нет, можно пропустить через мясорубку. Должна получиться довольно небольшая однородная масса. В крайнем случае можно скалку стачивать;
2. Мягкая сливочно-масляная смесь с печеньем. Получается липкая масса;
3. Эта масса нужна как можно раньше на дне формы для торта, перед закрытой бумагой для выпечки. Плотно овраг руками;
4. Отправьте форму в холодильник, пока готовится остаток торта;
5. Желатин залить половиной стакана воды.Десять минут поставить на огонь и нагреть до 50 градусов, не доводя до кипения. Активно мешают растворению частиц. А потом круто;
6. Пропустить творог через сито до однородной однородной консистенции, оставить здесь сахар, сметану и ванильный сахар;
7. Из половины лимонного сока выжать. Вместо лимона можно использовать один лайм;
8. Добавьте этот сок в творог;
9. Потому что смесь вся так, чтобы сахар растворился как можно больше. Далее медленно вливаем желатин, не выключая миксер;
10. Далее залить всей смесью замороженное печенье, снова поставить в холодильник на два часа;
11. Вынуть из формы и украсить дольками лимона и стеблями мяты.

Желейный торт с клубникой и творогом

• 320 г творога;
• 360 г ванильных суперзвезд;
• 15 г желатина;
• 180 мл сметаны;
• 70 г сахара;
• 170 г клубники;
• 70 мл воды;
• 120 г масла;
• 5 г ванильного сахара;
• 1 упаковка клубничного желе.

Время — 5 ч.

Калорийность — 226 ккал / 100

Алгоритм действий:

1. Сначала по инструкции необходимо залить желатин водой.Через пару минут его нужно немного поставить в микроволновку или на плиту и остудить;
2. Отстой, пропустить через мясорубку, а потом вручную смешать с мягким сливочным маслом. Если масло достаточно твердое, например, его не вытащили заранее из холодильника, его можно просто натереть на терке. Мелкие части продукта быстро соединяются с панировочными сухарями;
3. Эту массу нужно утрамбовать ко дну формы и убрать в холодильник. Если крекеры несладкие, можно добавить сахарную пудру.Это пудра, так как сахар не растворяется и потом будет неприятно хрустеть;
4. В блендере смешать творог, сметану, сахар. А после этого добавить желатин и снова все перебить;
5. Возьмите половину клубники, промойте и, если она очень большая, нарежьте ее дольками. Вмешать творожную массу, а затем все вылить в охлажденную сырую нефть. Отправьте час на двоих в холодильник;
6. После этого возьмите клубничное желе и растворите его в 300 мл воды. Если упаковка больше указана, все равно необходимо растворить в этом количестве;
7. Подождите, пока желе остынет. Остальную клубнику нарезать тонкими одинаковыми слайдами, как можно осторожнее;
8. Красиво выложите прорези поверх уже успевшего промерзать творожного слоя. Можно и просто по кругу, и в виде цветов или звездочек;
9. Далее налить сверху желатиновую клубничную массу. Ягод можно взять немного, но ничего страшного. Они быстро застывают;
10. Убрать в холодильник еще час на два, лучше на три.Вытащите из формы и подавайте.

Творог, как и другие кисломолочные продукты, можно брать любой жирности. Ими по-прежнему приносят в жертву одинаково. Но если брать нежирные продукты, можно снизить калорийность всего десерта.

Украсить торты можно не только мятой. Можно взять и разбить большие кусочки шоколада с орехами, а еще лучше — приготовить соленую карамельную массу с фундуком. Для этого можно просто обжарить фундук с сахаром и щепоткой соли. Когда масса застынет, ее нужно разрезать ножом на произвольные кусочки — и можно украсить.

Тем не менее, главное — божественный вкус этих простых творожных лепешек без выпечки. Они могут стать отличной альтернативой завтраку или украсить любой праздничный стол.

Здравствуйте уважаемые читатели, спасибо что посетили мой сайт!

В этом плане десерт как раз то, что нужно. О положительном влиянии творога на организм человека известно очень давно, и есть серьезное научное обоснование.А вкус описанного здесь торта просто невероятный. Представляешь, чувствуешь себя пропитанным сладким сиропом мягким бисквитом, тающей нежной творожной начинкой и шоколадом, и ягодным киселем, ммм … и какой вид! Десерт выглядит красиво и благородно, он достойно будет смотреться как праздничный торт.

Если финансовый вопрос для вас не имеет большого значения, то творог можно заменить сыром Маскарпоне, блюдо с ним будет даже вкуснее. Как приготовить этот сыр в домашних условиях, вы можете посмотреть на сайте, воспользовавшись поиском.

Итак, предлагаю купить все необходимое и приступить к рецепту …

Пищевая ценность блюд на 100 грамм.

КУПИТЬ: 7/7/2 24.

Ккал: 182.

Ги: средний.

AI: Высокий.

Время на приготовление: 25 мин активно + 6 ч в холодильнике + 20 мин в духовке.

Количество порций: 8 порций (2 кг).

Ингредиенты для посуды.

Шоколадный бисквит.

• Мука пшеничная высшего сорта — 40 г (2 ст.
• Какао — 15 г (1-2 ст. Л.).
• Яйцо 1 С — 2 шт.
• Таз — 4 г (1 ч. Л.).
• Сахар — 60 г (2-3 ст. Л.).
• Масло сливочное (для смазывания формы) — 5-10 г

Сироп.

• Вода — 100 мл (1/3 ст.).
• Сахар — 100 г (1/2 ст).

Ягодный кисель.

• Малина (или другие ягоды) — 300-400 г
• Сахар — 100 г (1/2 ст).
• Желатин — 20 г (3-4 ч. Л.).
• Вода — 70 мл (4 ст. Л.).

Творожная начинка.

• Творог — 500 г.
• Сахар — 100 г (1/2 ст).
• Желатин — 15 г (3 промилле).
• Вода — 80 мл (4 ст. Л.).
• Сливки 33% — 200 мл (3/4 ст.).

Шоколадная глазурь и украшение.

• Шоколад — 100 г (1 плитка).
• Сливки — 15 мл (1 ст.
• Ягоды (малина, клубника, клубника) — 100 г.

Рецепт блюда.

Приготовление этого десерта будет проходить в два этапа, поэтому сначала мы получаем только ингредиенты, необходимые для бисквита, сиропа и ягодного желе.

Начать процесс создания творожного торта лучше вечером, не позднее, чем за сутки до праздника.

Мои ягоды очищаем от всего лишнего (фрукты, веточки и др. Примеси) и сушим на полотенце.

Записать духовку лечить до 180 C.

Итак, приступим. Машинный желатин (4 промилле) в теплой воде (4 ст. Л.).

Оставляем в таком состоянии, пока он не нужен.

Теперь займемся приготовлением бисквита. В глубокой миске взбиваем яйца (2 шт.) С сахаром (2 ст. Л.) До образования пышной пены.

Через сито к смеси получают пшеничную муку (2 столовые ложки), какао (1-2 столовые ложки) и разрыхлитель (1 ppm). Смешайте массу миксером до однородности.

Вылить из теста смазанную маслом форму (у меня 22 см). Выпекаем бисквит в разогретом до 180 духовке в течение 20 минут. Док-печь в это время не открывать.

Сироп Swarm для пропитки нашего тонального крема.

На плиту ставим соусник, наливаем в него 1/3 воды, выхватывают 1/2 Сахары, и, помешивая, доводят смесь до кипения, предварительно сняв посуду с огня.

Не теряя времени приготовить ягодный кисель.

Малина или другие ягоды (300-400 г) измельчить вместе с сахаром (1/2 ст) в однородное пюре. Для этого я воспользовался блендером.

Тем, кто хочет избавиться даже от мельчайших косточек в киселе, необходимо протереть получившуюся массу через сито. Я не делал этого.

Разводим набухший желатин на водяной бане или с помощью микроволновки (20 С, 400 Вт) до теплого жидкого состояния.

Размешивая малиновое пюре, вливаем в него желатин, доводим массу до однородности.

Выливаю ягодную смесь круглой формы (у меня диаметр 18 см) и убираю в холодильник на 5 часов, а лучше на ночь.Это должен быть слой высотой около 2 см.

Если что-то осталось, перелейте в банку с йогуртом и уберите на пару часов в холодильник, получится отличный десерт.

Готовность бисквита проверяется зубочисткой, он должен оставаться сухим, после погружения в погрешности.

Охлаждаем нашу мучную основу в форме примерно 15 минут, затем снимаем с нее и замачиваем приготовленный ранее сироп. Заливаю все без запаски.Потом убираем бисквит в холодильник и ложимся спать …

Утром достаем из холодильника оставшиеся ингредиенты.

Желатин (3 части на миллион), замоченный в воде (4 столовые ложки). Ждем его набухания.

Творог до пастообразного состояния при помощи сита или блендера.

Теперь нужно взбить холодные сливки (3/4 ст) с сахаром до консистенции густой сметаны.

Начинаем размешивать только жидкость, а через 5-7 минут постепенно, в несколько приемов сахарный песок.

Полученную сливочную массу добавляем в творог и доводим до однородности.

Растворим набухший желатин. Как это можно сделать, написано ранее.

Полученную жидкость вливаем в творожную массу, перемешиваем ингредиенты до однородного кремообразного состояния.

Начинаем собирать торт.

В разъемную форму (диаметром 22 см) кладем охлажденный сочный бисквит.

Сверху выкладываем половину творожного крема.

Достаем ягодный кисель из холодильника и аккуратно кладем в центр коржа поверх творожного слоя.

Чтобы кисель легко достался из формы, прогрейте его дно и бока феном 1-2 минуты.

10 минут до готовности пирога для глазури.

Для этого шоколад (100 г) взвесить на водяной бане или в микроволновке (40 с, мощность 800 Вт), добавить в него сливки (1 ст. Л.) И все перемешать венчиком.

Дать лепешку из холодильника и аккуратно снять форму. Чтобы легко и просто удалить железный кружок с десерта, слегка, не более 1-2 минут, прогрейте его сбоку феном.

Покройте поверхность изделия глазурью на ваше усмотрение. Я сделал поток, наливая шоколад небольшими порциями по окружности торта, оставляя чистую середину.

Последний батончик — выложить ягодную глазурь.

Несем торт и прикладываем к столу, смотрим, какой красивый и оригинальный десерт получился контекстным.Не говоря уже о его потрясающем вкусе.

Приятного аппетита!

Торт с желатином без выпечки — замечательный десерт, который можно приготовить к любому празднику. Интересные рецепты его приготовления вы можете узнать из нашей статьи.

Творожный пирог (без выпечки) с желатином

Сладкий десерт сложно назвать легким блюдом, но это утверждение не всегда верно. Творожный пирог — без запекания, с желатином — низкокалорийное лакомство, которое так приятно подавать к чаю в жаркий летний день.Рецепт приготовления можно прочитать ниже:

• 500 грамм творога смешать с 300 грамм сметаны — в результате у вас должна получиться однородная масса.
• Добавьте мед или сахар по вкусу.
• 30 граммов желатина залить стаканом воды и оставить на десять минут.
• После этого поставить жидкость на слабый огонь и перемешать. Желатин должен полностью раствориться, но доводить массу до кипения не нужно.
• Когда все будет готово, тонкой струей горечавки залить творог.Еще раз аккуратно перемешайте продукты.
• Внизу формы выложите любимые ягоды и кусочки фруктов. После этого кладем ровным слоем творог.

Уберите творожный пирог в холодильник и оставьте на два часа. Перед подачей десерт следует украсить веточкой мяты или целыми ягодами.

Клубника с желатином

Яркое летнее лакомство наверняка придется по вкусу вашей семье и друзьям. К счастью, готовится он очень легко, и весь процесс займет всего пару часов.В этом рецепте используются только простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Как приготовить торт с желатином без запекания:

• Приготовить разъемную форму (20 см), выложить ее дно и бока пергаментом.
• 150 г шоколадного печенья Измельчить в крошку и смешать с 60 г взбитого сливочного масла. Также можно использовать обычное печенье, смешанное с одной ложкой какао.
• Выложите полученную массу на дно формы, плотно протяните и отправьте в холодильник.
• В 50 мл горячего молока (можно заменить водой) растворить две столовые ложки желатина.
• Пока смесь остынет до комнатной температуры, делаем основу для торта. С помощью миксера смешайте 200 граммов творога, 100 граммов сахара и 300 граммов клубничного йогурта.
• В самом конце в творожную смесь добавить порезанную кусочками клубнику, и залить остывшим желатином. Основу для торта поставить на полчаса в холодильник.
• 200 грамм 33% сливок взбить в густую пену, а затем аккуратно их перемешать и выложить получившийся мусс в форме на слой печенья.

Торт можно подать к столу через несколько часов, но лучше оставить его в холодильнике на всю ночь.

Торт творожный «Нежность»

В жаркий летний день мне не хочется стоять на кухне у плиты! Если вы ждете гостей или планируете угостить вкусным десертом, смело можете воспользоваться нашим рецептом. Что нужно, чтобы приготовить печенье без выпечки? Творог, желатин и печенье — главные ингредиенты нашего десерта.Также понадобится сахар, сливки и немного воды. Рецепт десерта Здесь:

• 400 граммов печенья Смешайте со 150 граммами сливочного масла комнатной температуры — лучше всего делать это вручную.
• Вставка или обычная форма изготавливается из пищевой пленки или фольги. На его дно выложите размягчающее печенье и сформируйте низкие бортики. Форму поставить на время в холодильник.
• 400 грамм творога протереть через сито или пропустить через мясорубку.
• 10 граммов желатина залить 100 граммами теплой воды.
• Нагрейте 200 граммов сливок, растворите в них 100 граммов сахара и добавьте желатин.
• Полученную массу смешать с творогом, а затем выложить по форме с основой для торта.

Десерт поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей украсьте его мякишем от печенья и тертым шоколадом.

Торт желейный с шоколадом

Вкусный и красивый десерт можно приготовить для встречи с друзьями или закрыть воскресенье. Как приготовить без запекания с желатином? Рецепт здесь вы можете узнать здесь:

• 300 грамм желатина Замочить в холодной воде 40 минут.Обратите внимание, что идеальная пропорция составляет 1: 8.
• 150 грамм шоколада Натрите на терке и растворите вместе со 100 граммами сахара в теплом молоке (достаточно взять 750 мл).
• Добавить в жидкость разведенный желатин, довести до кипения и перелить в форму.

Пирог охладить, а перед кормлением опустить форму на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на плоскую посуду. Полить сиропом или украсить сливками из взбитых сливок.

Творожный пирог с бананом

Красивый праздничный десерт придется по вкусу как детям, так и взрослым.А готовится торт из творога и желатина без выпечки. Алгоритм действий следующий:

• Измельчите блендером 200 граммов печенья и смешайте его со 100 граммами сливочного масла.
• Готовую массу плотным слоем выложить на дно формы, после чего убрать в холодильник.
• 10 граммов желатина залить четырьмя ложками воды и оставить на четверть часа.
• 400 мл сметаны смешать с тремя ложками сахара.
• Возьмите две ложки сахара, какао и молока и сложите их в подходящую посуду.Варить эту массу на огне несколько минут, а после смешать со сметаной.
• Готовьте желатин на среднем огне в течение нескольких минут и смешайте его с шоколадным суфле.
• Очистите бананы и выложите их в форму на основе печенья.
• Залейте фрукты и уберите в холодильник на одну ночь.

Для того, чтобы готовый десерт было легко достать, используйте разъемную форму. Если у вас есть обычное, то перед приготовлением смажьте дно и стенки растительным маслом.

Фруктовый торт без выпечки

Сюрприз относительно яркого летнего десерта.Чтобы приготовить торт с желатином и фруктами, вам потребуется сделать следующее:

• 500 грамм — сметана с сахаром (количество отбирайте, ориентируясь на свой вкус).
• 20 грамм желатина налить на дно кастрюли, залить полстаканом холодной воды и оставить на полчаса.
• По прошествии указанного времени посуду с желатином поставить на огонь и растворить, не доводя до кипения.
• Соединить подготовленные продукты и перемешать.
• Глубокая посуда или фигурная заслонка с пищевой пленкой.На дно выложить нарезанные кусочками свежие фрукты.
• Поверх первого слоя выложить кусочки битого бисквита. Повторите слои, а затем залейте их сметанным муссом.

Поместите форму с тортами на два часа в холодильник, пока желе не схватится. Перед подачей десерт нужно перевернуть в плоское блюдо, украсить кусочками фруктов и свежими ягодами.

Йогуртовый торт с киви

Перед вами еще один простой рецепт, с которым справится любой начинающий кондитер.Чтобы приготовить йогуртовый пирог с желатином без выпечки, внимательно прочтите следующие инструкции:

• Очистите кожицу четырех крупных киви и нарежьте их кубиками. Выложите фрукты в декорации, всыпьте 70 грамм сахара и прогрейте на среднем огне несколько минут. Когда сок будет выделен, снимаем посуду с плиты и остужаем.
• 200 грамм песочного печенья Измельчить в крошке блендером, добавить 70 грамм сливочного масла и перемешать продукты руками.
• Дно отъемной формы застелить вощеной бумагой, положить на нее печенье и запутать. Заготовку поставить на полчаса в холодильник.
• 30 грамм желатина залить холодной кипяченой водой (взять 200 грамм). Когда кристаллы набухнут, растворите их на водяной бане или в микроволновой печи.
• Соедините 500 мл натурального йогурта с киви и желатином.
• Достаньте корень из холодильника и положите на него кольца бананов. Вылить йогуртовую смесь в форму и поставить на шесть часов остудить (можно на всю ночь).

Выложив на блюдо готовый торт, украсьте его кольцами киви и миндальной стружкой.

Творожный торт с вишней

Этот восхитительный десерт потребует от вас минимальных усилий. Рецепт:

• Желатин выглядит следующим образом, как указано на упаковке.
• Хорошо перемешать 400 грамм творога, 200 грамм сметаны и 200 грамм сахара. Добавьте желатин.
• 200 граммов замороженной вишни промыть под проточной водой, а затем нарезать мукой.
• На дно формы выложите готовый корень, ровным слоем выложите ягоды, а затем полейте сливками.

После того, как торт застынет на холоде, его можно подавать к столу.

Творожный пирог — незаменимое блюдо, если вы скоро ждете гостей или просто не хотите тратить часы на приготовление еды.

Время приготовления примерно 15-20 минут, потом час-два десерт нужно поместить в холодильник.

Для приготовления творожного торта требуется:

• творог — 500 г
• сметана — 300г
• желатин — 30 г
• вода питьевая — один стакан
• сахар / мед — по вкусу (примерно 200г / три столовые ложки с горкой)
• фруктов / ягод — по вкусу (желательно «мягкие», например, клубника, черника, киви и т. Д.)
• мята или другие фрукты / ягоды для украшения (по возможности)

При подготовке вам понадобится:

Миксер / блендер
• , в крайнем случае подойдет обычная столовая ложка
• кондитерская форма для торта (удобнее всего будет силиконовая со стеклянным дном)

В заметке:

Творог и сметану можно выбрать любой жирности, в зависимости от ваших предпочтений. Обезжиренные продукты позволят приготовить низкокалорийный десерт, который смело можно уничтожить даже во время диеты.

Творог и сметана жирностью 5-15% придадут пирогу более нежный сливочный вкус.
Желатин обычно продается в пакетиках по 10гр.

В силиконовую форму, чтобы у вас ничего не прилипало (даже если не смазано маслом), а дно стакана можно было положить на любимое праздничное блюдо.

Рецепт творожного торта без выпечки

Творог и сметану выложить в большую емкость, затем взбить или перемешать до образования однородной массы.

Добавьте сахар или мед по вкусу (не забывайте, что при добавлении кислых фруктов / ягод потребуется немного больше сахара / меда). Совсем не получится милый творог, а готовый десерт применяется как основное блюдо на праздничный завтрак. В общем, все зависит от собственных предпочтений.

В кастрюлю насыпать желатин и, чтобы он лучше растворился без образования комков, его следует залить стаканом питьевой воды комнатной температуры на 5-10 минут.

Пока желатин защищен, чтобы разрезать фрукт кольцами или дольками, сколько еще нравится.

Через 5-10 минут поставить кастрюлю на медленный огонь, не забывая постоянно помешивать. Снять с плиты, как только весь желатин полностью растворится в воде. Обычно это занимает от 3 до 5 минут.

Осторожно нанести желатин на творог со сметаной. Полученную массу хорошо размешать и взбить.

Возьмите емкость для торта и выложите на дно формы фрукты / ягоды.Сверху залить получившейся творожной смесью.

Десерт убрать в холодильник на 1-2 часа. Через два часа кисель точно успеет застыть. Торт можно достать из холодильника и украсить лепестками мяты.

Красивый легкий творожный десерт готов!

Наслаждайтесь аппетитом и готовьте с удовольствием!

Рецепт низкоуглеводного кето-крем-сырного печенья — быстро и просто (ВИДЕО!)

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Вы следите за мной? Сегодня последний день недели кето-печенья в Wholesome Yum. Я заканчиваю это быстрым и легким рецептом печенья с кето-сливочным сыром. Это кето-печенье с низким содержанием углеводов — один из моих любимых десертов с кето-сливочным сыром. Надеюсь, вы попробуете!

Прежде чем вы это сделаете, обязательно вернитесь, чтобы проверить другое низкоуглеводное рождественское печенье, которым я поделился на этой неделе:

Мне сложно выбрать любимое. Что твое?

Вдохновение для кето-печенья со сливочным сыром

В конечном счете, если бы мне пришлось выбрать только один рецепт кето-печенья на этой неделе, я бы выбрал именно этот.Из сливочного сыра получаются отличные десерты — чизкейк с низким содержанием углеводов!

Плавленое сырное печенье — это быстро и просто, а просто идеально подходит для того, чтобы окунуть в горячий чай или даже кофе. Это также классический вид печенья, которое люди любят готовить в праздничные дни.

Вдохновение для создания этого печенья со сливочным сыром с низким содержанием углеводов началось с песочного печенья с 4 ингредиентами, которое я опубликовал в прошлом году. Фактически, этот рецепт был запущен почти ровно год назад сегодня.

И это был самый популярный рецепт на странице Wholesome Yum в Facebook в течение последнего курортного сезона. (Обязательно следите за этим, если вы еще этого не сделали! Я делюсь эксклюзивными и другими рецептами с низким содержанием углеводов.)

Песочное печенье было восхитительным, и с тех пор я использую его в качестве стартовой площадки для других рецептов. Недавно я подумал, смогу ли я адаптировать их для приготовления сахарного печенья со сливочным сыром — конечно, без сахара.

Я начал с добавления сливочного сыра в исходный рецепт и поигрался с количеством ингредиентов.Я также добавил яйцо для большей структуры. После нескольких экспериментов это был окончательный результат.

Как и в оригинальной версии, они с низким содержанием углеводов, без глютена и сахара. Они хрустящие, с очень приглушенным вкусом сливочного сыра и нежной крошкой. Конечно же, мое новое любимое кето-печенье!

Как приготовить сливочно-сырное печенье

Готовы ли вы узнать, как легко приготовить сливочно-сырное печенье? Все, что вам нужно, это ручной миксер, миска и противень.Ура для , а не для , когда нужно мыть слишком много посуды!

Для всего рецепта нужно всего шесть ингредиентов плюс соль. Нет ничего проще, чем это.

Вот как приготовить кето-печенье со сливочным сыром:

• С помощью ручного миксера взбейте масло, сливочный сыр и подсластитель. Важно, чтобы масло и сливочный сыр были мягкими, поэтому сначала дайте им размягчиться при комнатной температуре. В противном случае их будет слишком сложно смешать вместе.Вы поймете, что этот шаг сделан, когда смесь станет очень бледно-желтой и пушистой.
• Взбить остальные ингредиенты. Сначала добавьте ваниль, соль и яйцо, затем ложку сметаны, если вы хотите более мягкое сырное печенье, и, наконец, миндальную муку, постепенно добавляя и взбивая между ними. У вас получится плотное рассыпчатое тесто.
• Зачерпните тесто для печенья с кремом и сыром на выстланный противень и разгладьте каждый шарик ладонью.
• Выпекать до золотистого цвета , затем полностью остудить.

Советы для лучшего кето-печенья

Вы можете видеть, что этот рецепт кето-печенья довольно прост, но вот несколько советов для отличного результата:

Добавьте сметану для более мягкого печенья.

Читатель подсказал мне это, я протестировал и решил включить в рецепт как дополнительный ингредиент. (Спасибо, Мари!)

Это всего лишь столовая ложка сметаны на всю партию кето-сырного печенья, но почему-то имеет большое значение.

Используйте смесь аллюлозы из плодов монаха.

Изначально я сделал этот рецепт кето-печенья с эритритолом, который вы все еще можете использовать, если хотите, но теперь я предпочитаю их со смесью аллюлозы из фруктов монаха. Это делает печенье более мягким и менее сухим.

(Если вы по-прежнему предпочитаете эритрит, не забудьте пересчитать количество подсластителя, указанное в карточке рецептов, с помощью моего калькулятора кето-подсластителей.)

Используйте ложку для печенья.

Даже если вы, , можете использовать ложку или руки, чтобы приготовить это печенье со сливочным сыром с низким содержанием углеводов, я настоятельно рекомендую совок для печенья.Это гарантирует, что печенье будет одинакового размера, и оно будет готовиться равномерно.

Выдавите тесто для печенья в ложку.

Поскольку тесто для этого печенья довольно плотное, оно может развалиться, если оно будет слишком неплотно упаковано. Просто надавите пальцами после черпания, чтобы убедиться, что они остаются вместе при отпускании.

Разгладьте печенье соответствующим образом.

Кето-печенье не сглаживается и не растекается так, как обычное печенье с пшеничной мукой. Поэтому перед запеканием убедитесь, что вы разгладили их до нужной толщины.

Кроме того, поскольку они не растекаются много, достаточно, чтобы печенье находилось на расстоянии от 1 до 1,5 дюймов друг от друга.

Выпекать до золотистого цвета по краям.

Время выпекания зависит от вашей духовки, сковороды, которую вы используете, и от того, насколько тонко вы плющите печенье. Вы узнаете, что они готовы, когда края станут золотыми.

Дайте низкоуглеводному печенью остыть.

Печенье со сливочным сыром станет красивым и хрустящим, когда оно достигнет комнатной температуры. Не берите их сразу, пока они горячие, потому что они будут слишком мягкими и, вероятно, развалятся.

Когда они остынут, они станут идеально хрустящими, так что наберитесь терпения. Эти кето-куки стоят того, чтобы подождать! 😉

Украшайте печенье, если хотите.

Печенье со сливочным сыром «Кето» восхитительно само по себе! Но если хотите, можете сбрызнуть сверху глазурью или шоколадом.

Лично у меня обычно слишком мало времени, чтобы украсить печенье. Кроме того, у меня это не очень хорошо получается. Если да, дерзайте!

Другой вариант — окунуть половину печенья в шоколад.

• Ручной миксер — Этот действительно мощный, и мне нравится удобное хранение. Для получения лучшей текстуры этого кето-печенья необходим ручной миксер!
• Настольный миксер — Еще один отличный вариант для приготовления кето-сырного печенья.
• Средняя ложка для печенья — Лопатка для печенья обеспечивает равномерное выпекание печенья.
• Противень — Этот прочный и прослужит долго.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт низкоуглеводного кето-сырного печенья — быстро и легко

Это низкоуглеводное кето-сырное печенье с крем-сыром так быстро и легко приготовить! Всего 6 ингредиентов, 10 минут приготовления и 15 минут в духовке.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Видео с рецептом

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C). Выстелите большой противень пергаментной бумагой.

2. Используйте ручной миксер или настольный миксер, чтобы взбить масло, сливочный сыр и подсластитель, пока они не станут пушистыми и светлыми.

3. Добавьте ванильный экстракт, соль и яйца. Если вы используете, добавьте сметану (по желанию).

4. Добавьте миндальную муку, по 1/2 стакана (64 г) за раз. (Тесто будет плотным и немного рассыпчатым, но должно слипаться при сжатии.)

5. Используйте среднюю ложку для печенья (около 1 1/2 столовой ложки, объем 22 мл), чтобы выкопать шарики из теста на подготовленное печенье. лист. Сгладьте ладонью.

6. Выпекайте около 15 минут, пока края не станут слегка золотистыми. Перед тем, как брать в руки, дайте ему полностью остыть (печенье затвердеет по мере остывания).

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 2-дюймовое печенье

Информация о питании не включает дополнительную сметану.

Если вы предпочитаете готовое печенье, оно очень вкусное!

Видео, показывающее, как приготовить печенье с крем-сыром Кето:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить кето-крем-сырное печенье!

Пищевая ценность

Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 110

Жиры 10 г

Белки 3,4 г

Всего углеводов 3,2 г

Чистые углеводы 1,7 г

Клетчатка 1,5 г

Сахар 0,6 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

The News Journal

«Где найти киффлы» было темой колонки Reader Mail на прошлой неделе. Несколько человек ответили рецептами венгерского печенья.

Джуди Манлав прислала нам фотографию рецепта «кифлес», вырезанного ею в 1985 году из USA Weekend. Вместо сливочного сыра используется творог.

«Видела вашу статью в News Journal о киффле, и она напомнила мне рецепт, который я использовал годами», — написала она.

Следующий рецепт принадлежит Брюсу Лоренцу, который работает в Джорджтауне. В этом рецепте печенья используется сметана:

Рецепт великих бабушек для венгерских Kiffles

4 чашки муки

1/2 фунта сливочного масла

3 яичных желтка

3 столовых ложки сметаны