Пирог вкусный рецепты: простые рецепты в домашних условиях с фото.

alexxlab
alexxlab
21.08.201917.02.2021

Содержание

Пироги, 2237 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Белокочанная капуста 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Куриное яйцо 2 штуки

Сливочное масло 270 г

Молоко 400 мл

Крупная соль 1,5 столовые ложки

Пшеничная мука 500 г

Сахар 2 столовые ложки

Свежие дрожжи 22 г

Быстрый пирог на молоке | Я Сама Счастливая домохозяйка

Невероятно простой и быстрый рецепт очень вкусного воздушного и нежного пирога на молоке! Заинтригованы? – Читайте все тонкости рецепта дальше!

Я Сама Счастливая Домохозяйка неустанно твержу, что очень люблю простые рецепты вкусных блюд.

Мне очень нравится, когда казалось бы из самых обычных продуктов получаются вкусные и необычные блюда и окружающие потом с любопытство интересуются рецептом.

Сегодня я поделюсь с вами этим быстрым пирогом на молоке, который станет вашей палочкой-выручалочкой, когда неожиданно придут гости или вы захотите подать к чаю этакое вкусненькое.

Итак, для приготовления пирога вам понадобятся:

  • Чуть больше 1 стакана молока;
  • 1 яйцо;
  • 2 стакана муки;
  • Разрыхлитель или гашеная сода;
  • 3 столовых ложки растительного масла;
  • 1 стакан сахара;

Как приготовить быстрый пирог на молоке?

Разбейте яйцо и смешайте его с сахаром, я перемешиваю все вилкой, поскольку не хочется лишний раз пачкать миксер, к тому же ингредиенты и без того хорошо и быстро перемешиваются.

Налить молоко и снова перемешать.

Добавить половину части муки.

Погасить соду. Если вы добавляете разрыхлитель, то смешайте его с небольшим количеством муки и высыпьте в тесто.

Добавьте вторую часть муки, масло и перемешивайте.

Тесто должно быть в меру упругим, но не слишком, примерно как на маффины. Кстати, из этого теста получатся прекрасные маффины с апельсиновой цедрой!

Смажьте форму для выпекания, выложите тесто и уберите в духовой шкаф выпекаться примерно 30 минут.

Вот какой замечательный румяный и пышный пирог на молоке у меня получился!

Также в рецепт можно добавить орехи, апельсиновую цедру, изюм, мак, фрукты, шоколад одним словом это настолько универсальный и простой рецепт пирога, что он может быть дополнен любыми ингредиентами!

Готовьте с удовольствием, а Я Сама Счастливая домохозяйка буду радовать вас вкусными и проверенными рецептами!

Полезные статьи

Рецепты пирогов с пошаговыми фото – 450 рецептов в нашей кулинарной книге

Вкусные рецепты пирогов получаются из любого теста: дрожжевого, песочного, заварного, слоеного, сдобного. Заливные пироги – быстрые в приготовлении, а за счет теста на кефире или на простокваше, они не требуют времени для подъема и расстойки, и готовят их с луком и яйцом.

Какое тесто для пирогов выбрать?

Рецептов пирогов много, все зависит от начинки: для сладкой больше подходит песочное тесто, для несладкой – дрожжевое. Последнее позволяет создавать пышные, свежие и ароматные основы пирогов, легко сочетающиеся с любой начинкой. Но чаще всего оно используется для несладких изделий, а сдобное и слоеное тесто применяют для начинок из мяса или капусты.

Рецепт начинки для пирога

У всех разные вкусы, но трудно отказаться от сладких пирогов с ягодами и фруктами, или с вареньем, с творогом, нежным кремом, или с орехами. Ореховая добавка дает выпечке деликатный, мягкий вкус и аромат. Особый интерес представляют рецепты пирогов с сырыми яблоками, вареньем, изюмом.

Но также существуют рецепты более сытных пирогов:

  • рецепты пирогов с соленой начинкой из мяса;
  • из курицы и из грибов, из яиц или из картофеля;
  • рецепт вкуснейшего пирога с капустой;
  • рецепты из сыра и зелени;
  • рецепты из тыквы и других овощей.

Особо привлекательны пироги с фаршем внутри. Рецепт приготовления такого пирога прост: следует лишь прокрутить мясо через мясорубку. К нему можно добавить лук и специи по вкусу.

Из постных начинок особенно популярна рыбная. Чаще всего в рецептах можно встретить горбушу, семгу, камбалу. Можно добавлять сушеные или соленые грибы. Они отлично комбинируются с сыром. Каждое блюдо будет отличаться от другого: сочетая разнообразные продукты, получаем новый, неповторимый рецепт пирога.

Яблочный пирог, или как приготовить экспресс-десерт за 7 минут?

С появлением пекарских смесей Dr. Oetker приготовление домашней выпечки и пирогов в духовке превратилось в увлекательный и творческий процесс. Качественные ингредиенты упростили заботы хозяек настолько, что даже приготовление кекса, следуя рецепту, требует всего 45 секунд.

По этому рецепту насыпной пирог с яблоками можно приготовить всего за 7-10 минут.

Производитель выпускает продукты из натуральных компонентов. Лакомые блюда готовятся недолго, а рецепт с подробной инструкцией размещен на каждой пачке. Рецепт превращается в праздник вкуса и аромата, стоит добавить в него чуть-чуть фантазии.

Не забудьте украсить пироги забавными декорами Dr. Oetker: посыпками, глазурью или сладкими надписями для любимых людей. Весь мир уже пользуется продукцией Dr. Oetker и готовит по нашим рецептам, присоединяйтесь к плеяде кулинаров экстра-класса!

Вкусные пироги на все случаи

Готовят аппетитные блюда в духовке и на сковороде, в формах для выпечки и на противне, в мультиварке и в хлебопечке. Нет времени стоять у плиты? Выручают рецепты быстрых пирогов.

Рецепт заливного теста предполагает использование сливочного масла для жарки: им следует тщательно промазать сковородку. Тесто нужно выкладывать половинками, тщательно прожаривая его, добиваясь необходимой твердости. После этого сверху выкладывается основное содержимое и снова заливается тесто.

Для выпекания в духовке можно использовать не только рыбу или мясо, но и различные сладости. Предварительно необходимо прогреть духовку хотя бы до 180 градусов. Пошаговый рецепт качественного теста подразумевает добавление разрыхлителя в муку. В одной миске следует перемешать яйца, сахар и сметану. Для приготовления одного сладкого пирога будет достаточно всего одного стакана варенья.

Вкусный пирог из сдобного теста с грибной начинкой можно подавать на ужин, а пышные пироги из духовки с фруктами станут украшением праздничного стола и порадуют гостей. Небольшие порционные пироги берут с собой в дорогу или на пикник. Разнообразие рецептур поможет подобрать кулинарное изделие к каждому поводу, пусть это будет праздничный каравай или домашний пирог к семейному чаепитию. На сайте «Академия выпечки» описаны рецепты популярных пирогов, которые приглянутся гурманам оригинальным сочетанием ингредиентов! Удивите семью в ближайшие выходные, приготовив в духовке пышные осетинские пироги, печенье или пряники, по рецептам Dr.

Oetker. Наша цель – упростить приготовление сложных блюд даже для начинающих кулинаров, следуя пошаговым инструкциям.

История происхождения рецепта блинов

Принято считать, что рецепт блинов является исконно русским, ведь эту гипотезу подтверждают многовековые традиции приготовления и употребления популярного лакомства в различных видах: с начинкой, с маслом, вареньем, медом, с припеком (ингредиенты зависят от рецепта).

Известно, что египтяне еще в V веке до нашей эры пекли плоские кислые лепешки круглой формы, очень похожие на современные блины на кефире. Несложно предположить, что идея налить жидкое тесто на раскаленный камень, а потом употребить полученную лепешку в пищу возникла очень давно. Но именно в России рецепт блинов приобрел большую популярность и широкое распространение, а процесс их приготовления и сервировки до сих пор сопровождается интересными традициями.

Приготовление блинов на Руси всегда было священным таинством. Рецепт первой опары хранили в тайне и передавали по наследству, на ней гадали, а замешивать тесто выходили к колодцу или на берег реки, размешивая тесто в определенном направлении (в зависимости от рецепта и лунного цикла) и произнося при этом особые заговоры.

Даже великий русский писатель Антон Павлович Чехов высказывался по поводу приготовления этого блюда следующим образом: «Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень». Первый блин обычно выкладывали на подоконник, открывая окна, – это делалось для того, чтобы проходящие мимо дома путники или нищие могли угоститься свежей выпечкой.

История происхождения названия

Историк В. Похлебкин утверждает, что название этих оладий происходит от одной из форм слова «молоть» – «млин». То есть дословно название «блин» означает изделие из муки, что в полной мере соответствует истине, ведь основным компонентом рецепта является мука.

Русские блинные традиции

С этим популярным блюдом связано огромное количество обрядов и традиций, многие из которых соблюдаются до сих пор. Так, ни для кого не секрет, что именно блинами принято поминать усопших. В прощальное воскресенье родственники умерших приходят на кладбища и оставляют на могилах это лакомство, а раньше первый блин отдавали нищим, чтобы они также помянули погибших.

Обычай печь эти лепешки на Масленицу – праздник весны – тоже соблюдается до сих пор, хоть и является языческим. Изначально это лакомство приносили в дар языческим идолам в качестве жертвенного хлеба, что, по мнению верующих, гарантировало приход теплой весны, а также урожайного лета и осени. Православная церковь была не в силах побороть эту традицию и пришла к решению узаконить праздник, введя Масличную неделю перед Великим Постом.

Теперь же хозяйки вспоминают о рецептах фирменных блинов своих бабушек только во время Масленицы, а другие, напротив, пекут эти тонкие лепешки на завтрак каждые выходные и к приходу гостей.

Рецепты блинов в зависимости от региона

В каждой области издавна зародились свои собственные обычаи печь блины – так сложилось исторически. Так, например, в Сибири чаще всего пекут тонкие полупрозрачные и ажурные оладьи с дырочками по рецепту на кефире, используют гречневую муку в Центральной России, а в Новгороде и в Санкт-Петербурге принято готовить это блюдо со снетками – мелкой промысловой озерной рыбой. В некоторых других регионах особое распространение получили так называемые блины с припеком – с начинкой, которая либо добавляется непосредственно в тесто, либо выкладывается тонким слоем между слоями теста во время выпекания на сковороде. В качестве припека используют мелко нарезанные продукты: грибы, яйца, лук, фарш, творог, картофель, яблоки – все зависит от рецепта блинов, фантазии хозяйки, а также от того, что сейчас находится в холодильнике.

Творожный пирог (Королевская ватрушка) — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Это, наверное, самый вкусный творожный пирог, который я когда-либо пробовала!
Другое название этой нежнейшей творожной выпечки — Королевская ватрушка. И не зря он так называется, скажу я вам! Готовится королевская ватрушка, в домашних условиях, быстро и очень просто, а на выходе получается необыкновенно вкусная выпечка.
Творожный пирог, по этому рецепту, обязательно порадует всю вашу семью! Рецепт проверен годами и получается у всех, без исключения! И дети, и взрослые с удовольствием будут уплетать пирог за обе щеки, и просить добавки, поэтому на следующий день можно готовить еще один)))
Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Здесь 2 рецепта Королевской ватрушки: от 2020 г и 2007 г

Ингредиенты

мука300 г
сливочное масло150 г
сахар80 г
творог500 г
сахар100 г (по вкусу)
ванильный экстракт (или ванильный сахар)1 ч. л.
яйца3 шт
сливки (или сметана)150 г
соль на кончике ножа

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

на форму диаметром 22 см

Видеорецепт

В миску просеиваем муку.
Добавляем сахар.
Перемешаем при помощи венчика.
Охлажденное сливочное масло натираем на крупной терке прямо в муку.

Сливочное масло с мукой перетираем пальцами до состояния крошки.

Вот такая крошка должна получиться.

Тесто делим на 2 части (большую и меньшую).
2/3 теста выкладываем в форму для выпечки.
Утрамбовываем тестяную крошку при помощи стакана: формируем дно и бортики.
Форму с тестом убираем в холодильник.

Готовим творожную начинку.
Творог кладем в миску.
Добавляем к творогу:
сахар
ванильный сахар (или ванильный экстракт)
яйца
маленькую щепотку соли (на кончике ножа)
сливки (или сметану)

Хорошо пробиваем творожную массу блендером, до однородности.

Форму с тестом достаем из холодильника.
И вливаем творожную массу.

Сверху посыпаем оставшейся крошкой теста.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут, до светло-золотистого цвета.

Совет
Чем меньше диаметр формы, тем дольше выпекается пирог.

Готовый пирог достаем из духовки и даем полностью остыть в форме.

Затем убираем пирог в холодильник, минимум на 4 часа, — он должен хорошо охладиться.
Вот такая красота у нас получилась!

Пирог получается очень вкусный и нежный и по вкусу очень напоминает чизкейк.

Вкуснее всего, королевская ватрушка в охлажденном виде.

Друзья, обязательно приготовьте и порадуйте семью вкусной домашней выпечкой! Уверенна, что и в вашей семье Королевская ватрушка станет любимой творожной выпечкой.

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита и пусть ваша КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА будет самой вкусной!
Ваша ОЛЕСЯ

Совет
Второй вариант Королевской ватрушки (от 2007 г)

Для теста
мука 1,5 стакана (150-160 г)
сливочное масло 100-125 г
сахар 0,5 стакана
разрыхлитель 1 ч.л.
Для творожной начинки
творог 450-500 г
сметана 0,75-1 стакан
яйца 3 шт
сахар 0,5 стакана или по вкусу
ванильный сахар 1 ч. л.
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
Все ингредиенты перемешать руками — должна получиться мучная крошка — это и есть тесто.

Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.
К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.

Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.

Сверху выложить творожно-белковую массу.

И посыпать пирог оставшимся тестом.

Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке около 25-30 минут.

Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Поделись рецептом с друзьями!

Морковный пирог самый простой и вкусный рецепт

Опубликовано: Написал: Елена Категория в: Выпечка/Десерты

Совершенно восхитительный пирог!

 

Предлагаю вам совершенно восхитительный рецепт морковного пирога! С секретным ингредиентом😉🤫 тссс! Никому ни-ни🤫😄

Пирог влажный, с сочетанием разных текстур и умеренно сладкий. В общем, я так думаю, он идеален! Это совершенно определенно!

Не забудьте посмотреть видео приготовления самого простого и вкусного морковного пирога!

Время Подготовки: 15 минут

Время Приготовления: 35 минут

Общее Время: 50 минут

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Американская

Ключевое слово: выпечка

Порции: 12 порций

Calories: 575kcal | Carbohydrates: 57g | Protein: 13g | Fat: 34g

Основные ингредиенты (форма 20-22см):
Сухие ингредиенты:
Влажные ингредиенты:
Готовим корж:
  • Морковь натираем на крупной терке. Чтобы кусочки получались не длинными держим ее перпендикулярно к терке, не под углом.

  • Ананасы сливаем, измельчаем, но сильно не упорствуем. 65 мл сиропа отмеряем для дальнейшего применения в тесте.

  • В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты.

  • Отдельно смешиваем все влажные ингредиенты и сироп.

  • Добавляем к влажным ингредиентам морковь, орехи и кокосовую стружку. Перемешиваем.

  • Вливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем и добавляем секретный ингредиент 😄 ананасы.

  • Тесто делим на две части. Выпекаем в застеленной бумагой форме 35 минут при 180-190С.

  • Достаем из духовки. Прежде чем вынимать из формы даём постоять 10 минут. Освобождаем корж из формы и даём ему полностью остыть.
Взбиваем крем:
  • Для крема взбиваем сыр с маслом и сахарной пудрой.

  • Намазываем коржи. Если хотите нанести крем более плотным слоем, то его объем стоит увеличить в полтора раза
  • Хранить торт надо в холодильнике, а вот кушать его лучше комнатной температуры.

Теги: выпечка морковный пирог

Навигация по записям

Простой пирог на скорую руку — быстрые рецепты пирога из простых продуктов

Пирог — прекрасное блюдо к застолью, празднику или домашнему обеду. Многие хозяйки считают приготовление пирога хлопотным занятием, требующим много времени, поэтому чаще всего всё заканчивается походом в кулинарию за готовым пирогом. Сегодня мы расскажем, как сделать простой пирог на скорую руку по быстрому рецепту из обычных продуктов.

Помимо хлопотности готовки пирога, бывают ситуации, когда он нужен срочно и обязательно вкусный. Есть у нас такие рецепты! И быстро, и просто, и вкусно!

Мы собрали несколько простых рецептов пирогов, как сладких, так и с овощной начинкой.

Домашний рецепт быстрого пирога «Карамельный»

Так как пирог готовится на основе фруктового или ягодного варенья, лучше предпочесть продукт с кислинкой, потому что от этого будет зависеть его пористость и пышность. У готового пирога темный цвет, и к нему хороша сливочная обмазка из сгущенки, смешанной с густой сметаной.

Ингредиенты:

  • мука — 350 граммов;
  • кефир -200 миллилитров;
  • яйцо куриное — 2 штуки;
  • сода пищевая — 1 десертная ложка;
  • сахарный песок — 120 граммов;
  • варенье — 1 стакан.

Быстрый пирог по домашнему рецепту готовить так:

  1. Просеять муку, приготовить форму для пирога, обмазать ее изнутри растительным маслом и, припудрив перед заливкой теста мукой, включить духовку.
  2. В подходящей посуде растереть сахарный песок с сырыми яйцами, следом добавить к ним кефир и перемешать до однородности. В получившуюся массу ввести при помешивании муку и тщательно все размешать.
  3. Настал момент в другой подходящей емкости смешать варенье с содой и эту шипящую массу влить при помешивании в замешенное только что тесто, которое достаточно быстро и энергично перемешать лопаткой и вылить в подготовленную форму, дно которой можно застелить пекарской бумагой.
  4. Остается поместить будущий пирог в духовку, разогретую до +180° С и выпекать в продолжение 30 минут, по истечении которых пирог извлекается их духовки, немного «отдыхает» и на сервировочное блюдо выкладывается путем осторожного переворота формы вверх дном.

Украсить такой пирог можно всевозможными обмазками или присыпками, цукатами, свежими ягодами или кусочками фруктов, тем, что окажется под рукой. Подавать остывшим, чтобы он легко мог быть разрезан на порции.

Простой рецепт яблочного пирога на скорую руку

Такой пирог на скорую руку понравится любителям аромата корицы и яблока, потому что они вместе со сливочным запахом молока придадут ему неповторимый домашний уютный запах, который наполнит весь дом.

Ингредиенты для теста:

  • мука пшеничная -1,5 стакана;
  • сахарный песок — 0,5 стакана;
  • яйцо куриное — 1 штука;
  • молоко натуральное — 0,5 стакана;
  • масло — 2-3 столовых ложки;
  • яблоки — 3-4 штуки;
  • разрыхлитель — 2 чайные ложки;
  • соль пищевая и корица — по 1 щепотке.

для посыпки:

  • сахар коричневый — 120 граммов;
  • мука — 2 столовых ложки;
  • масло — 2 столовых ложки;
  • корица — 1 щепотка.

По простому рецепту яблочный пирог на скорую руку готовить так:

  1. Просеять через сито в подходящую емкость норму муки, смешанной с разрыхлителем. Добавить к ней сахар, соль и корицу.
  2. Вымытые яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать кусочками.
  3. В отдельной миске взбить венчиком до пышной массы куриные сырые яйца, влить при помешивании в них молоко, добавляя растительное без запаха масло.
  4. Получившуюся смесь влить при помешивании в муку и лопаткой вымесить до однородной массы тесто для пирога.
  5. Добавить в него резаные яблоки смешать их равномерно со всем тестом, которое равномерно же вылить в подготовленную, смазанную изнутри растительным маслом форму для запекания пирога.
  6. Приготовить присыпку. Перетереть руками в крошку все ингредиенты для нее. Посыпать сверху пирог и поместить форму с ним в разогретую до +180° С духовку минут на 25-30, по прошествии которых желательно деревянной шпажкой проверить его на готовность: сухая — готов, липкая с крошкой — не готов.

А дальше, по классике жанра, дать пирогу в форме чуток отдохнуть, а затем выложить путем аккуратного переворота формы или остудить получше и извлечь из формы при помощи широкой лопатки. Подавать порезанным на порции предпочитаемой вами формы.

Деревенский рецепт быстрого пирога с грибами и капустой

Пирог с капустой — звучит как песня! Пахнет деревенской избой, освещенной через окна белым чистым снегом. Пахнет детством и уютом, стоит создавать такую атмосферу почаще.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 5 столовых ложек;
  • майонез — 250 граммов;
  • разрыхлитель — 2 чайные ложки;
  • шампиньоны свежие — 500 граммов;
  • лук репчатый — 2 штуки;
  • лук зеленый;
  • сметана — 250 граммов;
  • яйцо куриное — 5 штук;
  • морковь свежая — 1 корень;
  • капуста — 500 граммов;
  • укроп свежий — 1 пучок;
  • соль пищевая и черный молотый перец — по вкусу.

По деревенскому рецепту быстрый пирог с капустой и грибами готовить так:

  1. Свежие шампиньоны обмыть, дать стечь избытку воды, порезать тонкими пластинками и обжарить в растительном масле до готовности.
  2. Очистить и вымыть все овощи. Измельчить морковь на крупной терке, лук и капусту измельчить ножом. На отдельной сковороде и растительном масле обжарить смешанные овощи до готовности, после чего соединить их с обжаренными шампиньонами.
  3. Подошла очередь теста, для чего смешать сметану с майонезом, далее — со взбитыми венчиком яйцами. Добившись полной однородности массы, ввести муку с разрыхлителем, с солью и молотым черным перцем, с добавлением мелко рубленного свежего укропа.
  4. Форму для пирога обмазать изнутри растительным масло, выложить в нее равномерно капусту, смешанную с грибами, и залить жидким тестом.
  5. Форму с пирогом поставить в разогретую до +180° С духовку на 25-30 минут, но полную готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Готовому пирогу дать настояться минут 10-15 и, перевернув аккуратно форму с ним, «вытряхнуть» бережно на подходящую подставку или блюдо. Подавать холодным, порезав на порционные куски.

Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту

Этот простой и быстрый пирог по способу приготовления напоминает праздничный торт и обещает вполне его заменить, если все выполнить корректно.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 3 стакана;
  • масло сливочное — 200 грамм;
  • яйцо куриное — 3 штуки;
  • сахарный песок — 1 стакан;
  • разрыхлитель для теста — 10 граммов;
  • какао-порошок — 3 столовые ложки;
  • обжаренные ядра грецкого ореха — 2-3 столовые ложки;
  • вишня без косточки — 350 грамм.

Для крема:

  • сметана свежая — 1 литр;
  • сахарный песок — 1 стакан.

Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту готовят так:

  1. Обжарить на сухой сковородке ядра грецкого ореха и выдуть из него шелуху.
  2. Выбрать из вишен косточки и дать стечь избытку сока через дуршлаг.
  3. Разделить яйца на желтки и белки в разные миски. Желтки миксером взбить с сахаром до белой пышной массы и ввести в них половину просеянной накануне муки при помешивании ложкой.
  4. Миксером же, добавив немного сахара, взбить до устойчивых пиков белки. После чего их бережно ввести во вторую половину муки, помешивая ложкой.
  5. В желтковую половину теста добавить порошок какао, перемешать до однородности, выложить на смазанный маслом противень таким слоем, чтобы высота готового коржа была по возможности не выше 1 сантиметра и поместить в разогретую до +180 С духовку на 25-30 минут.
  6. Белковую половину теста выложить в отдельную форму и тоже печь в разогретой духовке до +180° С в течение 25-30 минут.
  7. Готовые коржи извлечь из духовки, выложить на подложку, дать остыть.
  8. Пока коржи остывают, приготовить крем для промазки коржей, который готовится из взбитой при помощи миксера жирной сметаны и сахарного песка.
  9. Остывший коричневый — шоколадный корж нарезается равномерными 1Х1 сантиметр кубиками, которые следует выложить в емкость с кремом и аккуратно их перемешать, оставив в нем для пропитки на 15-20 минут.
  10. Напитавшиеся кубики следует выложить правильной горкой на светлый корж, равномерно добавляя между ними орехи и вишенки. Получившийся пирог-конус облить оставшимся кремом, после чего готовый полностью пирог поместить в холодное место или холодильник на 1 час.

Пирог получается достаточно объемный — хватит насладиться всей семье и гостям. На такой же пирог поменьше достаточно ополовинить ингредиенты. Можно исключить даже орехи и вишенки или заменить их на другие сладкие добавки.

Рецепт быстрого пирога «Проще простого»

Оригинальность такого пирога заключается в том, что для его приготовления не понадобится даже духовка — его можно приготовить на сковороде. При этом он ничего не теряет.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 1,5 стакана;
  • молоко сгущенное — 120 граммов;
  • яйцо куриное — 1 штука;
  • сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
  • уксус — 0, 5 чайной ложки.

Для крема:

  • молоко — 1 стакан;
  • сахарный песок — 120 граммов;
  • масло сливочное — 100 граммов;
  • яйцо — 1 штука;
  • ванильный сахар — 2 пакетика;
  • мука — 1 столовая ложка.

Быстрый пирог «Проще простого» по оригинальному рецепту готовить так:

  1. Смешать вилкой сырые яйца со сгущенкой до однородности, ввести в массу гашеную уксусом соду, а следом — муку при помешивании до однородной массы, на основе которой замесить тесто. Раскатать его пластом и свернуть в рулет, который разделить на 8 равных частей, каждую из которых раскатать скалкой на тонкий корж.
  2. К этому времени сковорода с толстым дном раскалена, и в ней обжарить по очереди все 8 коржей с обеих сторон — по 2 минуты с каждой. Готовые коржи сложить один на другой, покрыть подходящей по размеру плоской тарелкой и подровнять их края ножом, придавая пирогу правильную форму.
  3. Для крема в небольшом металлическом сотейнике соединить сахар, муку, сырые яйца и молоко и энергично перемешать до однородной массы без комочков. Поставить на огонь, добавить сливочное масло и при постоянном помешивании довести до кипения, которое на слабом огне длится не долее 20 секунд.
  4. Готовым горячим заварным кремом промазать один за другим все 8 коржей. Обмазать и верх и бока тоже. Оставшиеся обрезки при выравнивании контура пирога раскрошить и ими посыпать верхний его слой.

Пропитывать такой пирог можно и при комнатной температуре и в прохладном месте не менее 2-3 часов, а лучше, как обычно, — на ночь. После чего он легко режется на порционные кусочки.

Быстрый рецепт простого пирога «Рельефный»

Вот уж действительно простой пирог на скорую руку. Проще такого пирога действительно трудно найти, но эта простота далеко не за счет его вкуса. Обычно он нравится детям, они охотно с ним завтракают. К тому же он привлекательно выглядит своей рельефностью.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 2-3 стакана;
  • масло сливочное или маргарин — 200 граммов;
  • яйцо куриное -2 штуки;
  • сахарный песок — 1 стакан;
  • разрыхлитель для теста — 1 столовая ложка;
  • варенье погуще (любое) — 1 стакан;
  • ванильный сахар — 1 пакетик.

Простой пирог «Рельефный» по быстрому рецепту готовят так:

  1. Сливочное масло растопить, превратив в топленый его вариант, но вводить в тесто его можно только остывшим.
  2. В колбу блендера или для миксера в подходящую емкость выложить сахар, яйца, топленое сливочное масло, ванилин и взбить до однородной массы.
  3. В емкость с мукой постепенно влить взбитую массу и лопаткой вымесить мягкое тесто, которое следует разделить на две неравные части, меньшую из которых поместить в полиэтиленовом пакете в морозильную камеру.
  4. Большую часть теста раскатать не тоньше полутора сантиметров и, поместив в промазанную растительным или сливочным маслом форму, покрыть нежидким вареньем или джемом.
  5. Достать из морозилки остывшее тесто и на крупной терке потереть его прямо над формой с пирогом, равномерно распределяя «стружку» по его поверхности.
  6. Остается только поставить форму с пирогом в разогретую до +180° С духовку и выпекать его в течение 25 минут.

По истечении указанного времени пирог извлечь, дать настояться 10-15 минут, переместить на подложку, остудить и нарезать на полосочки. Такой пирог — хоть в пир, хоть в мир, хоть в добры люди!

Домашний рецепт пирога на скорую руку — «Нежданный гость»

Вот уж, проще и быстрее рецепт трудно сыскать. Такой пирог можно затворить, пока нежданный гость раздевается! Судите сами!

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 2,5 стакана;
  • молоко жирное — 1 стакан;
  • яйцо куриное свежее — 1 штука;
  • варенье — 1 стакан;
  • сода пищевая — 1 чайная ложка.

Пирог на скорую руку «Нежданный гость» по домашнему рецепту готовить так:

  1. Все ингредиенты смешать до равномерности массы, ввести гашенную уксусом соду, взбить венчиком без комочков и вылить его в подготовленную, смазанную маслом форму.
  2. В разогретую духовку до +180° С поместить форму с тестом и запекать пирог до подрумянивания его верха, около 30 минут. Можно протестировать его готовность и при помощи деревянной шпажки.

Готовый пирог настоять минут 10 и можно переложить на подложку, чтобы нарезать его прямоугольными полосочками, которые перед подачей к чаю или кофе полить сгущенным молоком.

Банановый пирог на скорую руку

Простые и доступные ингредиенты, небольшой период готовки и замечательный в итоге пирог — все это делает городской рецепт бананового пирога достаточно востребованным, потому что он, как и все рецепты, размещенные в этой статье, — простой пирог на скорую руку.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 2 стакана;
  • масло сливочное — 100 граммов;
  • яйцо куриное — 2 штуки;
  • сахарный песок — 1,5 стакана;
  • молоко натуральное — 150 миллилитров;
  • банан — 2 штуки;
  • разрыхлитель пекарский — 2 чайные ложки;
  • соль — по вкусу;
  • ванилин — 1 чайная ложка.

Банановый пирог на скорую руку по городскому рецепту готовить так:

  1. В чашку блендера ввести размягченное сливочное масло, сахар и взбить их до однородности. Размять вилкой очищенный банан, добавить его в блендер совместно с молоком, солью и ванилином — все перемешать ложкой.
  2. К получившейся смеси добавить по одному свежие яйца и на самых малых оборотах блендером перемешать его содержимое.
  3. Последней ввести муку, смешанную с разрыхлителем, исключая комочки, и перемешать все окончательно.
  4. В подготовленную и смазанную маслом форму влить жидкое тесто и поместить ее для выпекания в разогретую до +180° С духовку на 35-40 минут.

Готовый пирог остудить, переложить на сервировочное блюдо, порезать на порции и подавать можно с различными подливками.

Экзотический рецепт быстрого пирога «Киви»

Из названия пирога очевидно, что особый вкус и аромат ему придает введение фруктовой добавки в виде кусочков киви и миндаля.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 200 граммов;
  • молоко натуральное — 3 столовые ложки;
  • яйцо куриное свежее — 1 штука;
  • масло сливочное — 50 граммов;
  • киви свежие — 6 штук;
  • сахарный песок — 2 столовые ложки;
  • разрыхлитель пекарский — 1 десертная ложка.

Подливка к пирогу:

  • миндаль рубленый — 100 граммов;
  • сахарный песок — 50 граммов;
  • молоко — 1 столовая ложка;
  • мука — 1 столовая ложка;
  • масло сливочное — 75 граммов;

По экзотическому рецепту быстрый пирог «Киви» готовить так:

  1. Смешать муку с разрыхлителем пекарским и просеять, добавить сахарный песок.
  2. Венчиком смешать в миске молоко, масло сливочное размягченное, яйцо и ввести в эту массу порциями при постоянном помешивании смесь муки, разрыхлителя и сахара, исключая комочки.
  3. Дно подходящей формы необходимо застелить пекарской бумагой и выложить в нее получившееся тесто. Его необходимо разровнять, сформировав бортики, и поверху разложить очищенные от кожицы и красивыми дольками и кружочками резанные плоды киви.
  4. Украшенный фруктами простой пирог на скорую руку «Киви» поместить в разогретую до +180° С духовку на 20-25 минут. Перед извлечением проверить деревянной шпажкой на готовность.
  5. Сладкую подливку к пирогу «Киви» можно приготовить, пока сам пирог запекается в духовке. В подходящем сотейнике на умеренном огне соединить все указанные ее ингредиенты, при постоянном помешивании довести массу до кипения и снять с огня.

Готовый пирог остудить, предварительно освободив от пекарской бумаги, пока он горячий. Дать остыть и порезать на порции. Подавать остывшим, поливая подливочкой, или подать ее в креманках, куда можно кусочки пирога обмакивать.

Секреты приготовления пирогов на скорую руку

Для приготовления простых пирогов на скорую руку сразу нужно подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы не снижать скорость их готовки. Варенье, рекомендуемое рецептом должно быть густым или лучше взять густой джем или повидло.

Несколько сгустит варенье и придаст ореховый вкус добавление в него обжаренных и рубленных мелко любых орехов. Любой из предложенных быстрых пирогов можно украсить и придать особый вкус приготовленной подливкой.

Быстрые пироги передерживать в духовке не рекомендуется — они теряют при этом главную свою «изюминку» — легкость и пышность и пересушиваются. Остается только корректно воспользоваться рекомендациями и рецептами, приведенными здесь, чтобы прославиться заботливой мамой, женой и гостеприимной хозяйкой.

Имбирный пирог — рецепт с фото на Повар.ру


Рецепты на День влюбленных

Вход / Регистрация Добавить рецепт Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты Главная / Каталог рецептов / Тесто / Мука / Имбирь / Имбирный пирог

5

Обновлен : Саша Кружко 30. 04.2014
Время приготовления: 1 ч. 15 мин Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать
Имбирь и лимон очень хорошо сочетаются в этом необыкновенно ароматном пироге. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

1. Масло и сахар взбить в плотную пену.
2. Взбить яйца и ввести в масляно-сахарную смесь.
3. Муку просеять через сито. Добавить имбирь, разрыхлитель.
4. Овёс с молоком также добавить в полученную смесь.
5. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
6. Выпекать при температуре 180°C в течение 1 часа. Охладить.
7. Смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Равномерно покройте глазурью пирог. Дождитесь, пока глазурь застынет, подавайте пирог на стол.
Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Имбирь
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Масла 100 Грамм Коричневого сахара 100 Грамм Яйцо 1 Штука Муки 100 Грамм Молотого имбиря 5,5 Чайных ложки Разрыхлителя 1 Чайная ложка молока 0,175 Литра Овса 50 Грамм Сахарной пудры 100 Грамм Лимонного сока 2 Ст. ложки
Количество порций: 8

Оценить рецепт Имбирный пирог:

3 средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2 Я приготовил(а) Похожий видео рецепт Имбирный пирог Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Рекомендуем рецепты:
Пасхальный пирог с рикоттой
Торт «Наполеон» слоеный
Рецепт булочек «Синабон» с карамелью
Кофейное печенье
Бисквитное тесто для шарлотки

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Ватрушки с «яйцом»
Блины на кислом молоке с дрожжами
Торт «Степка-растепка»
Пицца на молоке
Творожные кексы в силиконовых формочках
Куриный пирог из слоеного теста
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
Шоколадный бисквитный торт
Подборки рецептов:
Тесто на чебуреки 29
Тесто для пирогов и булочек 254
Тесто на кефире 103
Имбирь для похудения 27
Имбирный чай 51
Тесто для пельменей 81
Тесто для пирожков 170
Тесто для пиццы 168
Добавить свой комментарий:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Прикрепить фото Отправить Добавление рецепта в книгу ПРОДОЛЖИТЬ Отправить рецепт другу ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Я ПРИГОТОВИЛ(А) Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда JPEG, максимальный размер — 4 мегабайта Прикрепить фото Отправить Пироги — лучшие 10 рецептов Открытый сливовый пирог Пирог с семгой Пирог с сыром и мясом Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом Свекольный пирог Постный пирог с капустой Черничный пирог с творогом Слоеный пирог с сыром Рассылка новых рецептов ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарные книги Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов
Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд — Повар.Ру
аэрогриль рецепты приготовления видео

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru — лучший учитель и эксперт в кулинарии!
торт простой рецепт
2021 © Повар.ру — Все кулинарные рецепты info@povar. ru Горячие блюда Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Салаты Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Закуски Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Супы Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Выпечка Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Десерты Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Напитки Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран Соусы К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Заготовки Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика ↑



Можно ли заморозить тыквенный пирог? | Рецепты, меню, развлечения и многое другое на День Благодарения: Food Network

Вы когда-нибудь задумывались, как продлить чувство падения? Хорошие новости: можно заморозить тыквенных пирогов. Благодаря богатой заварной начинке (читай: высокому содержанию жира) тыквенные пироги, а также другие пироги на основе заварного крема, такие как сладкий картофель, прекрасно замораживаются. Мы опросили кондитеров и профессионалов по приготовлению пирогов, чтобы получить их лучшие советы по приготовлению и заморозке тыквенных пирогов, независимо от того, находитесь ли вы сейчас в режиме выпечки и хотите получить излишки, любопытно, как использовать все эти тыквы с участка или вы на выпечке Миссия -и-заморозить-сейчас-съесть-позже для вашего плана игры на День Благодарения. Больше пирога, меньше стресса.

Хотя есть много отличных способов изменить тыквенный пирог — например, чередовать корочки или добавить в смесь фрукты или шоколад — обычное тесто для пирога, наполненное классическим тыквенным заварным кремом, лучше всего замораживать с помощью этого метода.

Чтобы ваш пирог оставался как можно более безупречным, Ванесса О’Доннелл, владелица и шеф-кондитер Ooh La La Dessert Boutique в Хьюстоне, рекомендует выпекать пирог в недорогой или одноразовой форме для пирога.«Так как алюминиевые противни для пирогов тоньше, пирог замораживается быстрее, и на поверхности пирога не образуются кристаллы льда», — объясняет она. (Избыток кристаллов льда может привести к тому, что пирог станет мокрым после оттаивания.)

Выпеките пирог и дайте ему полностью остыть. Это может занять до трех часов. (Замораживание теплого пирога приведет к образованию льда и ухудшит вкус и текстуру при оттаивании. ) Когда он полностью остынет, О’Доннелл рекомендует завернуть и плотно запечатать пирог в несколько слоев полиэтиленовой пленки.Карл Уокер, генеральный менеджер Brennan’s в Хьюстоне (который научился навыкам приготовления пирогов у своей мамы, пекаря, удостоенного голубой ленточки), делает еще один шаг вперед. Он складывает завернутые в полиэтилен пироги в закрывающийся пакет для дополнительной защиты от ожогов в морозильной камере. Пироги должны храниться в морозильной камере до одного месяца.

«Когда дело доходит до замораживания пирогов в домашних условиях, самая большая переменная заключается в том, что домашние морозильные камеры имеют более длительные и более частые циклы размораживания, чем коммерческие морозильные камеры.Это вызывает образование кристаллов льда и инея », — объясняет Кристл Свенсон, шеф-кондитер в Crawford & Son и Джоли в Роли, Северная Каролина. «Я рекомендую визуально осмотреть пирог, если он пролежал в морозилке более месяца, прежде чем использовать».

Не забудьте медленно разморозить замороженный тыквенный пирог

Чтобы пирог разморозился равномерно, дайте ему медленно разморозиться в холодильнике. «Выньте его за 8–12 часов, чтобы дать оттаять в холодильнике, а не на прилавке», — говорит Уокер.«После размораживания вы можете на короткое время поставить его в микроволновую печь или духовку, чтобы снять холод — только не оставляйте его в микроволновой печи, а на несколько секунд за раз, проверяя температуру по ходу».

Приготовьте и заморозьте эти любимые фанатами рецепты тыквенного пирога и подавайте, когда наступит День Благодарения.

В нашем лучшем рецепте тыквенного пирога (на фото вверху) есть все элементы классического заварного крема, включая тыквенное пюре, яйца и согревающие специи, такие как корица и мускатный орех.

Попробуйте добавить в заварной крем своего пирога бурбон, чтобы придать ему еще более жареный, карамельный вкус, как в этом рецепте тыквенного пирога с ванильным бурбоном.

Попробуйте запечь и заморозить другие пироги с заварным кремом, например сладкий картофель. Попробуйте сладкий картофельный пирог с кленовым бурбоном или классический сладкий картофельный пирог Триши Йервуд (сэкономьте еще больше времени, используя консервированное пюре из сладкого картофеля и купленную в магазине оболочку для пирога).

12+ рецептов вкусных пирогов — Красивая жизнь в пригороде

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Хотите пирога? Я приготовил для вас более 12 рецептов вкусных пирогов. И сладкие, и соленые!

Если вы любите пироги, то сегодня вас ждет угощение! Я делюсь множеством вкусных рецептов сладких и соленых пирогов.Все, от классических блюд, таких как пирог с тыквой, черникой, яблоком и орехом пекан, до галет, пирога с курицей, пирога с фаршем и многого другого!

РЕЦЕПТЫ СЛАДКИХ ПИРОГОВ

Летний персиковый пирог

Летний персиковый пирог — идеальный десерт! Корочка нежная и чешуйчатая, а начинка сладкая и полна восхитительного персикового аромата. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с вишней

Домашняя начинка для вишневого пирога по этому рецепту сладкая, терпкая, ароматная и на вкус как классический вишневый пирог! Этот кисло-вишневый пирог быстро станет любимым блюдом всей семьи! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирожки с черникой

Сделанные из свежей летней черники и нежной хлопьевидной корочки, эти ручные пироги с черникой — идеальное летнее угощение! Удвойте рецепт, если вы обслуживаете толпу. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с ревенем

Если вы любите ревень, вам нужно приготовить этот классический рецепт пирога с ревенем! Острая и сладкая начинка из ревеня с нежной слоистой корочкой. Подавать с шариком ванильного мороженого. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Классический черничный пирог

Этот черничный пирог — идеальный летний десерт… или действительно десерт в любое время года! Это восхитительно подается слегка теплым с шариком ванильного мороженого. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Яблочный пирог с крошкой

Яблочный пирог с крошкой из корицы и овсяной крошкой — восхитительный вариант классического яблочного пирога! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Шоколадные пироги с пеканом

Эти шоколадные пироги с пеканом — восхитительный вариант классического пирога с орехами пекан. С слоистой корочкой пирога, с шоколадом и орехами пекан в каждом кусочке. Ням. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Тыквенный пирог

Классический рецепт тыквенного пирога. Сливочный, насыщенный и полный восхитительных ароматов тыквы и тыквенных специй. Подавать со взбитыми сливками. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с пеканом

Сытный и вкусный рецепт пирога с орехами пекан. С начинкой из орехов пекан и сливочно-карамельной начинкой. Прекрасно сочетается с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Праздничный пирог с начинкой. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Малиновый галет

Малиновый галет — простой и вкусный десерт! Используйте готовую корочку из слоеного теста, чтобы сэкономить время. Очень хорошо. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Лучший яблочный пирог

Это действительно лучший яблочный пирог. Корочка нежная и слоистая, а начинка идеально яблочная! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Рустикальный клубничный пирог произвольной формы (Галет)

Этот деревенский клубничный пирог произвольной формы — самый простой в приготовлении десерт! Сделано из готового теста из слоеного теста и простой клубничной начинки. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Галет с клубникой, ревенем и яблоком

Галет из клубники, ревеня и яблока — легкий и вкусный рецепт десерта, который может быть на вашем столе менее чем за час. Все, что вам нужно, — это предварительно приготовленная корочка из замороженного слоеного теста и немного сезонных фруктов. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с клубникой и ревенем

Этот пирог с клубникой и ревенем острый, сладкий и такой вкусный! Классический и вкусный. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Саскатун Берри Пирог

Этот саскатунский ягодный пирог на вкус как лето! Подавать в теплом виде с шариком ванильного мороженого. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Саскатун Берри Галетт

Saskatoon Berry Galette — восхитительный десерт, в котором используется действительно отличный способ выпечки! Отличный способ использовать эти вкусные летние ягоды. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Саскатун Ягодные масляные пироги

Эти сладкие пироги с ягодами и маслом Саскатун — восхитительный вариант классического канадского угощения — масляных пирогов. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с вишней на День святого Валентина

Сделайте этот сладкий пирог с вишней на День святого Валентина или на свою любовь в любое время года! Легкая в приготовлении корочка получается с помощью мини-форм для печенья в форме сердца. Но секрет этого пирога в магазинной начинке для вишневого пирога. Шшш, никому не говори. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Rhubarb Galette (деревенский пирог из ревеня)

Галет из ревеня — острый, сладкий и такой вкусный! Классический и вкусный.Отличный способ использовать щедрость весеннего ревеня. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Персиковый абрикосовый пирог

Персики и абрикосы — прекрасная пара в этом персиковом абрикосовом пироге. Так вкусно. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с фаршем

Этот пирог с фаршем — идеальный рождественский десерт! Подавайте теплым с большой шариком ванильного мороженого… вкусно! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ СОБАРИ

Пирог с курицей

Этот пирог с курицей — это то, из чего сделан комфорт. Тепло, сытно, полезно и очень вкусно! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Пирог с индейкой

Этот пирог с индейкой — восхитительный способ израсходовать остатки индейки. Не пугайтесь верхней корочки, ее легко приготовить. Или вы можете просто использовать стандартную корочку для пирога. В любом случае, это блюдо восхитительно! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА

ПИН!

Удачного дня!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Делитесь простой семейной жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Рецепт пирога с корицей {ВИДЕО} — Пряная перспектива

A Perfect Пирог с корицей Рецепт праздника со сливочно-пряной начинкой и золотистой корочкой! Сливочный сыр придает этому пирогу удивительно шелковистую текстуру, а корица и мускатный орех создают яркий и теплый вкус.


Праздничные пироги — это то, чего я с нетерпением жду каждый год. Тыквенный пирог, ореховый пекан, яблочный пирог, шоколадный пирог… Я серьезно не могу наесться !

Однако в этом году мне захотелось попробовать новый (хотя бы новый для меня) сорт пирогов.Не то чтобы с классикой что-то не так; но иногда хочется просто перемешать, правда? Правильно.

Недавно я слушал старый альбом Пола Саймона и остановился, когда услышал строчку Она пекла пирог с корицей в песне «Hurricane Eye».

Пирог с корицей ? Никогда не слышал об этом.

Не поймите меня неправильно… Я съел больше, чем полагалось мне, булочки с корицей, печенья с корицей, пирога с корицей, кукурузного хлеба с корицей и хлеба с корицей за многие годы.Но никогда еще не пробовал пирог с корицей.

Пол Саймон, вызов принят!

В поисках правильного рецепта пирога с корицей

После поиска нескольких рецептов я заметил довольно большое несоответствие в том, что считается «пирогом с корицей». Некоторые были липкими и студенистыми. Некоторые были похожи на пирог с корицей, запеченный внутри пирога. Некоторые были покрыты двойной коркой. Некоторые были коренастыми. Просто не было установленного стандарта.

Рецепты, которые показались мне наиболее привлекательными, были рецептами гладких кремовых пирогов.

Итак, я сделал заметки о лучших элементах каждого рецепта и приступил к созданию моего варианта пирога с корицей. То, что я придумал, поразит вас и быстро станет вашим новым любимым праздничным десертом!

ПРЕДСТАВЛЯЕТ: МОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С ЦИННАМОНОМ!

Итак, вот он: Сегодняшний рецепт — моя версия Cinnamon Pie .

Начинка у этого пирога легкая и шелковистая, с сильной эссенцией корицы и нотками мускатного ореха, которые компенсируют вкус.И сливочный, и острый, мне нравится, что этот десерт не слишком богат, но при этом удовлетворяет ваших сладкоежек из праздничных специй.

Это божественно. Действительно.

Легко приготовьте этот пирог за день или около того до праздника и просто достаньте его из холодильника за час до того, как вы будете готовы наслаждаться!

ИНГРЕДИЕНТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ НЕОБХОДИМЫ

  • Самодельная или купленная в магазине корочка для пирога
  • Сливочный сыр
  • Коричневый сахар
  • Яйца — Вам понадобятся 2 целых больших яйца + 1 яичный желток
  • Сливки
  • Мука
  • Корица
  • Ваниль
  • Соль
  • Молотый мускатный орех
  • Сахарная пудра — для присыпки
  • Взбитые сливки — для подачи

КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЙ ПИРОГ С ЦИННАМОМ

Этот пирог не только великолепен. супер ароматный, это также невероятно легко сделать .Когда у вас будет готово тесто для пирога или готовая корочка, вам понадобится всего одна большая миска, чтобы смешать все ингредиенты, чтобы создать кремообразную начинку с корицей.

Вот как это сделать:

1. Во-первых, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Если вы используете домашнее тесто для пирога, раскатайте его и поместите корку пирога в стандартную 9-дюймовую форму для пирога. Обжать края и поставить корочку пирога в холодильник.

2. Положите сливочный сыр и коричневый сахар в чашу миксера.Взбивать на сильном огне, пока он не станет легким и воздушным, около 3-5 минут. Поскребите миску лопаткой, затем добавьте два яйца и один яичный желток. Снова поскребите стенки миски, затем поставьте миксер на низкую мощность и добавьте сливки, муку, корицу, ваниль, соль и мускатный орех. Продолжайте перемешивать на медленном огне до получения однородной массы: убедитесь, что специи тщательно и равномерно смешались с жидким тестом.

3. Вылейте кремовую начинку с корицей в подготовленную форму для пирога.

4. Выпекайте пирог в течение 35 минут, пока центр не станет твердым при покачивании, но не полностью твердым.При необходимости запекайте еще 5 минут.

5. После этого дайте пирогу полностью остыть на решетке для охлаждения. Накрыть фольгой и поставить в холодильник.

Вот и все!

Смотрите полный рецепт пирога с корицей ниже!

Пирог следует достать из холодильника за 1 час до подачи. И я должен порекомендовать вам слегка присыпать верх пирога сахарной пудрой: это просто делает его таким праздничным !

Ваша семья и друзья обязательно влюбятся в этот невероятно уникальный десерт! Он классифицируется как праздничный рецепт, но я гарантирую, что они будут просить вас готовить этот пирог с корицей в течение всего года.Попробуйте это на следующей встрече и дайте мне знать, что вы думаете!

БОЛЬШЕ ИДЕЙ ПРАЗДНИЧНЫХ ДЕСЕРТОВ

Рецепт пирога с корицей

A Perfect Пирог с корицей Рецепт праздника со сливочно-пряной начинкой и золотистой корочкой!

Порции: 8 ломтиков

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Раскатайте и поместите корку пирога в стандартную форму для пирога диаметром 9 дюймов. Обжать края и поставить корочку пирога в холодильник.
  • Поместите сливочный сыр и коричневый сахар в емкость электрического миксера. Взбивать на сильном огне, пока он не станет легким и воздушным, около 3-5 минут. Поскребите миску лопаткой и вбейте яйца. Снова поскребите миску, затем поставьте миксер на низкую мощность и смешайте сливки, муку, корицу, ваниль, соль и мускатный орех до однородной массы.
  • Вылейте начинку с корицей в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте 35 минут, пока центр не станет твердым при покачивании, но не станет твердым. При необходимости запекайте еще 5 минут.Полностью остыть. Накройте и охладите.

  • Достать из холодильника за 1 час до подачи. Посыпьте верх пирога сахарной пудрой. Порежьте и подавайте со взбитыми сливками, если хотите.

Накройте пирог полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой и храните в холодильнике до одной недели.

Порция: 1 ломтик, калории: 371 ккал, углеводы: 35 г, белки: 4 г, жиры: 24 г, насыщенные жиры: 14 г, холестерин: 123 мг, натрий: 421 мг, калий: 133 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 27 г, витамин А: 995IU, витамин C: 0.3 мг, кальций: 116 мг, железо: 1 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

Рецепты простых пирогов для пикантных пирогов

Пирог с курицей, грибами и беконом

Накормите очень голодную толпу этим чудовищным пирогом (приготовленным на одном противне), приправленным полосатым беконом, куриными бедрами, грибами каштана и сливками.


Пирог с курицей и ветчиной

Сэкономьте время, приготовив эту уютную классическую выпечку из купленных в магазине, с начинкой из толстой ветчины, лука-порея, куриного филе бедра и сливочно-белым соусом.


Сытный говяжий пирог с сырной корочкой из мармита

Великолепный рецепт с елейной начинкой из говядины, приготовленной на медленном огне, и сырной корочкой из мармита.


Запеченный пирог с индейкой

Используйте остатки жареного цыпленка или индейки, чтобы приготовить кремовый часовой пирог, идеально подходящий в прохладный день.


Пирог браконьера

Это разновидность классического пирога со стейком и элем, в котором куски говядины заменены на смешанную, нарезанную кубиками дичь — это могут быть куски оленины, кабана, куропатки и фазана.


Рыбный пирог с пушистым горохом

Поднимите свой классический рыбный пирог на новый уровень с помощью нашего эпического рецепта, в который добавлен скрытый слой ярко-зеленого мягкого горошка, заросший на дне.


Французский пирог с луком и говядиной с грюйерской корочкой

Приготовьте этот мясной пирог для согревающей семейной трапезы. Насыщенная подливка в стиле лукового супа, тающая во рту говядина и сырное пюре — идеальная зимняя еда.


Пирог с говядиной, элем и костным мозгом

Улучшите свою игру с пирогами с этим эпическим рецептом. С начинкой из тающей во рту говядины и хрустящего маринованного лука, подайте это блюдо со сливочным пюре и листовой зеленью, чтобы отлично пообедать с семьей и друзьями на выходных.


Стейк и пирог на стилтоне

Пирог из слоеного теста с золотистой корочкой, начиненный тушеным стейком, голубым сыром, коричневым элем и тимьяном.Идеально подходит для комфортной еды холодными зимними ночами.


Слоеный пирог с курицей и луком-пореем

Этот легкий куриный пирог будет на столе примерно через час благодаря готовому слоеному тесту. С восхитительной сливочной начинкой это отличный пирог для холодных дней. У нас есть другие рецепты слоеного теста.


Croque monsieur galette

Хотите легкий рецепт сырного пирога? Произведите впечатление на своих друзей и приготовьте этот рецепт галет из золотистого слоеного теста, ветчины и сыра грюйер.


Куриный пирог с круассаном в стиле пэчворк

Этот кремовый пирог с курицей и луком-пореем действительно легко приготовить, но выглядит впечатляюще. Кроме того, он сделан из секретного «читерского» ингредиента: готового теста для круассанов. Поверьте, это работает. Вот наши захватывающие рецепты курицы, которые стоит попробовать.


Пирог с ветчиной, сидром и зеленым перцем

Это восхитительный, согревающий и несладкий рецепт пирога. Если вы не хотите готовить окорок, некоторые мясные лавки и супермаркеты продают его в готовом виде на прилавке.


Пирог с бараниной карри

Этот эпический рецепт пирога принадлежит шеф-повару Калуму Франклину из ресторана Holborn Dining Room, который стал мастером пирогов. Послушайте наш подкаст с Калумом, чтобы узнать его секреты приготовления идеальной выпечки.


Пирог фило со шпинатом и рикоттой

Этот вегетарианский пирог со шпинатом и рикоттой, приготовленный из теста фило, очень легкий — менее 200 калорий на ломтик. Готово менее чем за час, вы можете приготовить его заранее и приготовить, когда вам это нужно. Попробуйте другие наши рецепты вегетарианских пирогов здесь.


Жареный пирог в горшочке

Вы когда-нибудь думали приготовить жареный пирог на обед? Оцените это умное месиво, используя остатки жареного ужина, объединенные в один слоеный пирог, очень простой и комфортный семейный обед.


Пирог с говяжьей голенью и красным вином

Этот легкий пирог с говядиной и красным вином — изысканная и успокаивающая классика. Использование говяжьей голени снижает стоимость, так как это более дешевый нарез. Вы можете легко заморозить это заранее, чтобы поесть в будний день без стресса.


Мини-пироги с курицей, луком-пореем и грибами

Избавьтесь от зимнего холода с этими восхитительно сливочными индивидуальными пирогами с курицей, луком-пореем и грибами. Легко приготовить и подходит для заморозки, когда вам нужно быстро поесть в середине недели. У нас есть еще много простых рецептов курицы.


Пирог со стейком и красным вином с пюре

Лучший семейный стейк-пирог. Сделанный из классической панировочной корочки, этот пирог не имеет себе равных. С богатым стейком и начинкой из красного вина это лучшая еда для комфорта.


Пирог для пикника

Чтобы приготовить этот пикантный пирог, вам нужно приложить дополнительные усилия, но результат будет большим. Из этого мясного пирога для пикника можно вкусно поесть.


Пирог егеря

Этот рецепт пирога егеря — отличный и простой способ насладиться дичью этой зимой. Сделайте это в воскресенье для особого обеда для ваших друзей и семьи.


Пироги с мидиями и креветками

Эти похлебные пироги с мидиями и креветками просты в приготовлении и обладают всеми приятными ароматами похлебки.


Мини-пироги со свининой и чоризо для пикника

Наши пироги со свининой и чоризо содержат скрытое перепелиное яйцо посередине и являются отличной закуской. Колбаски в стиле чоризо имеют такую ​​же мягкую консистенцию, как и обычные колбасы, но с добавлением паприки и чеснока. Если вы не можете их найти, добавьте 1/2 чайной ложки копченой паприки в обычные свиные колбаски.


Здесь есть еще много рецептов пирогов с картофелем:

Кофте пастуший пирог

Shepherd’s pie — это заведение, но для чего-то немного другого эта острая версия идеально подходит, предлагая все удобства с небольшим количеством хариссы.


Бомбейский рыбный пирог

Посмотрите этот эпический рецепт классического рыбного пирога с индийскими специями. Этот сливочный пирог с сочными королевскими креветками и кусочками копченой пикши — идеальный семейный ужин в пятницу вечером.


Классический коттедж

Это наш взгляд на классический домашний пирог. С жирной говядиной и сливочным пюре, это давний семейный фаворит, и его хорошо хранить в морозильной камере на случай чрезвычайных ситуаций!


Рыбный пирог Cheat’s

Рыбный пирог — один из самых комфортных продуктов, но на его приготовление может уйти немного времени. Если есть только вы, попробуйте нашу версию читов, которая готова всего за 20 минут — идеально подходит для подбадривания в середине недели. У нас есть другие быстрые рецепты, которые вы можете попробовать.


Пирог с картофелем, кабачками и шалфеем

Этот рецепт пирога с картофелем, кабачком и шалфеем может занять немного больше времени, но он очень простой и полон восхитительных вкусов. Это отличный вариант для вегетарианской воскресной еды.

Водяной пирог — Рецепт времен Великой депрессии

Водяной пирог — один из тех волшебных рецептов, которые пришли из эпохи депрессии, когда повара почти ничего не знали, как приготовить вкусные блюда для тех, кого они любят.Этим рецептом мне поделилась Кей Уэст, и я опубликовал его в своей третьей кулинарной книге «Сладость: рецепты для празднования тепла, любви и благословений полноценной жизни».

Этот рецепт принадлежал бабушке Кей, у которой было восемь детей, и она каждый день готовила свою семью из десяти человек с нуля. В худшие времена она разработала этот рецепт, чтобы члены ее семьи могли время от времени наслаждаться десертом, какими бы тяжелыми ни были их дни. Эти рецепты — особое сокровище для нас, и я думаю, вам действительно понравится простота этого пирога.У него сливочно-маслянистый вкус, похожий на теплое ванильное печенье, если его охладить и нарезать ломтиками. Половина острых ощущений будет заключаться в том, чтобы назвать вашей семье имя и то, что главный ингредиент — вода!
Вы знаете, когда рецепт был создан, чтобы сделать что-то из ничего, он будет простым в отношении ингредиентов. Вам понадобятся: глубокая корочка для пирога *, вода, сахар, мука, масло и немного ванили.

* См. Советы по достижению успеха внизу этого сообщения.

Начните с заливки воды в глубокую корку блюда.Она не должна быть горячей или чего-то еще, просто прямо из-под крана — нормально.

Смешайте муку и сахар.

Сбрызните им воду. В оригинальном рецепте это требовалось делать ложкой, поэтому я показываю вам именно этот способ, но обычно я просто опрыскиваю его рукой, потому что чувствую, что могу получить больше даже таким способом.

Это наша вода, посыпанная мукой / сахаром.Не шевелись.

Сбрызните это ванилью. Не шевелись.

Сверху выложить кусочки сливочного масла.

Поместите это в духовку при 400 на 30 минут. Через 30 минут снизьте температуру до 375 и при необходимости накройте края корочки, чтобы предотвратить подгорание. Готовьте еще 30 минут, как только снизите температуру.

Пирог будет очень водянистым в центре, когда вы достанете его из духовки.Дайте полностью остыть, а затем поставьте в холодильник на несколько часов перед нарезкой.

Наслаждайтесь рецептом сливочно-масляного пирога, который придумали добрые повара, желающие испечь что-нибудь сладкое для своих близких в тяжелые времена!

Советы для успеха:

  • Для этого рецепта я использую невыпеченную корочку для пирога Pillsbury, замороженную на всех овощах. Я предлагаю купить в магазине глубокую корочку для пирога, потому что домашняя корка для пирога в вашем собственном блюде будет различаться по глубине и может привести к тому, что начинка не будет готова полностью за предписанный промежуток времени.
  • Прежде чем приступить к приготовлению этого пирога, оторвите кусок фольги, достаточно большой, чтобы покрыть форму для пирога. Вырежьте X в центре и снимите X. Это позволит быстро и легко накрыть пирог, если края начнут темнеть, и не даст вам потерять ценное тепло во время процесса выпечки.
  • Пирог будет пузыриться, а в некоторых местах может быть водянистым, когда вы достанете его из духовки. Он полностью загустеет, когда остынет. Лучше всего, если вы дадите этому пирогу полностью остыть, а затем накройте и поставьте в холодильник, пока он не остынет, прежде чем разрезать.

НЯМ!

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь этим постом с друзьями!

Пирог с водой

Water Pie — это рецепт эпохи депрессии, который превращает простые ингредиенты в восхитительный масляный пирог!

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: пирог

Порций: 4

калорий: 178 ккал

Автор: The SouthernPlate Staff

Ингредиенты

  • Тесто для пирога глубиной 1 9 дюймов, необожженное
  • 1 1/2 стакана воды (то есть полтора стакана)
  • 4 столовые ложки универсальной муки
  • 1 стакан сахара
  • 2 чайные ложки ванили
  • 5 столовых ложек сливочного масла, разрезанного на 5 частей

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400 и положите пустую корочку пирога на противень.

  • Налейте 1 + 1/2 стакана воды в тесто для пирога.

  • В небольшой миске смешайте муку и сахар. Равномерно посыпать водой корочку. Не шевелитесь.

  • Сбрызните ваниль водой в тесте для пирога. Сверху выложите кусочки сливочного масла.

  • Выпекайте при температуре 400 градусов в течение 30 минут. Уменьшите огонь до 375 и при необходимости накройте корку по бокам, чтобы предотвратить подгорание. Продолжайте готовить еще 30 минут.

  • Пирог будет водянистым, когда вы достанете его из духовки, но станет гелеобразным при охлаждении.Дайте полностью остыть, затем накройте крышкой и поместите в холодильник до охлаждения, прежде чем нарезать.

Питание

Калорий: 178 ккал

Некоторые другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Этот рецепт фигурирует в меню «План питания по понедельникам» и «Посуда на выходных»!

Ням

24 простых, классических пирога без выпечки

Это самое чудесное время года… Настал сезон пирогов! Мы имеем в виду праздники. Пироги с тыквой, сладким картофелем и орехом пекан, а также другие классические вкусы придают праздничному сезону ностальгические нотки.

Празднуете ли вы Хэллоуин, День Благодарения, Рождество, Хануку, Кванзу или просто приближаетесь к завершению 2020 года, пироги — восхитительный способ окунуться в атмосферу праздника.

А если вы следующая Джулия Чайлд или новичок в выпечке, у нас есть вкусные рецепты для начинающих и звездных пекарей. Кроме того, если вы веган, не употребляете глютен или страдаете аллергией, большинство рецептов можно приготовить с альтернативными блюдами на ваш вкус.

Наденьте фартук и приготовьтесь к кусочку пирога!

Тыквенный пирог

Какие каникулы без тыквы? Мы приготовили для вас классический рецепт тыквенного пирога.Теплые и сладкие слои тыквы не заставят себя долго ждать, пока она не окажется у вас в животе. Бери свой PSL и закатывай рукава. Пора приступить к выпечке.

Вишневый пирог

С таким вкусным вишневым пирогом у вас появится «Cherry Pie» по варранту 1990 года, чтобы получить удовольствие… и приступить к пирогу. Этот вишневый пирог — простая фруктовая классика для любого праздничного сладкоежки.

Пирог из сладкого картофеля

Вы вообще отмечаете праздник без пирога из сладкого картофеля !? Подслащенный, приправленный и идеально маслянистый, вы можете рассчитывать на этот пирог из сладкого картофеля, приготовленный с запеченным сладким картофелем (не консервированным!).Добавьте немного взбитых сливок или поджаренного домашнего зефира, чтобы получить еще более сладкое угощение.

Чернично-персиковый пирог

Эти два фрукта станут отличной парой для сладкого, ароматного угощения. Возможно, это больше похоже на летний десерт, но этот горячий пирог может стать отличным дополнением к любому праздничному мероприятию. Отнесите его на следующую вечеринку, и вы нас поблагодарите.

Toll House cookie pie

Кто бы мог подумать, что у вас есть пирог и шоколадное печенье одновременно? Если вы любите пироги и шоколадную стружку, сделайте это прямо сейчас! Это определенно не обычный праздничный пирог, и он отлично сочетается с мороженым.

Бостонский кремовый пирог

Итак, технически это торт, но выслушайте нас: это пушистый, липкий подарок сверху. Это идеальный шоколадный десерт, к тому же он выглядит чертовски хорошо.

Веганский кленовый пирог с пеканом

Если вы веган, страдаете аллергией или хотите попробовать другой взгляд на классический пирог с орехами пекан, этот веганский рецепт кленового ореха с пеканом для вас. В нем нет молочных продуктов, яиц, кукурузного сиропа и рафинированного сахара. Подпишитесь на нас!

Яблочный пирог с крошкой

С такой же простотой, как классический яблочный пирог, добавьте его на ступеньку выше с помощью овсяной крошки для хрустящей корочки.Соедините этот яблочный пирог с крошкой с небольшим количеством ванильного мороженого и наслаждайтесь этим сладким американским фаворитом.

Пирог с лимонным безе с кокосовым маслом

Тебе нужно немного безе, как это делала бабушка? В этом облачном пироге вместо сливочного масла используется кокосовое масло, но при этом он придает свежий лимонный вкус.

Тыквенный пирог с кленовым маслом и коричневым маслом

Тыквенный пирог бывает разных вариаций. Этот рецепт с кленом, имбирем, гвоздикой и коричневым маслом заставит вас постараться не есть все это во время запекания.Рецепт довольно простой и отличный от классического тыквенного пирога.

Палео шоколадный пирог с пеканом

У вас есть шоколадные пироги и классический пирог с орехами пекан, но как насчет шоколадного пирога с пеканом (и это палео)? Кокосовая корочка, слой шоколадного ганаша и пекан, чего еще можно желать? Будьте готовы съесть это!

Клюквенный яблочный пирог

Этот вариант традиционного яблочного пирога — один из самых простых рецептов, которые вы найдете, но вы готовы поклясться, что его приготовила ваша бабушка.Сочетание клюквы и яблока добавит идеального оттенка вашему ужину в День Благодарения.

Клубничный пирог с ревенем без глютена

Для наших друзей без глютена это десерт для вас. Это может показаться вкусом лета, но поверьте, этот пирог можно приготовить на любой праздник. Взбейте этот фруктовый пирог и подавайте теплым с мороженым.

Streusel тыквенный пирог

Любите тыквенный пирог, но вам просто нужно больше начинки? Введите штрейзель, лучшую часть этого тыквенного пирога.И вы можете приготовить это на завтрак, поздний завтрак или десерт!

Тыквенный кремовый пирог

Тыквенный пирог без выпечки? Этот сливочный тыквенный пирог — удовольствие практически для всех, и вам обязательно захочется лизнуть ложку для этого рецепта. Корочка палео и запекается до кремовой начинки. Но если выпекать совсем не хочется, используйте заранее приготовленную корочку!

Пирог с карамелью из тыквы и шоколада

Одно только название пирога заставляет нас кричать об осеннем сезоне.Тыквенные специи, карамель И шоколад (да, и без молочных продуктов)? Даже если вы выпьете сок муу, эти слои безмолочной сладости порадуют любого. Это в основном необходимо для вашего следующего вечера кино «Фокус-покус».

Тыквенный пирог с черепахой

Это один из самых простых тыквенных пирогов, которые можно приготовить. Если у вас мало времени и вы не любите сложные рецепты, попробуйте это! Ароматы карамели, тыквы, мускатного ореха и орехов пекан вызовут у вас чувство покалывания в праздничные дни.

Пирог с тыквенными специями

Можно ли переборщить с тыквенными специями? Мы говорим, нет! Этот кремовый пирог с пирогом прост, и его легко приготовить для подруги или вегетарианца.

Просто сделайте свою простую корочку для крекера из Грэма (или купите ее!) И добавьте сладкие ингредиенты, такие как ваниль, тыква, коричневый сахар, сливочный сыр и йогурт. Вуаля! Вы приготовили себе одно из лучших праздничных угощений.

Веганский шоколадный пирог

Этот быстрый и легкий веганский пирог можно приготовить за считанные минуты. Так что, если вы думаете, что слишком заняты для десертов, подумайте еще раз! Поместите его в холодильник, чтобы установить, или поместите в морозильную камеру. Затем наслаждайтесь шоколадно-веганским вкусом, не жертвуя сливочным шоколадным вкусом.

Пирог с кокосовым кремом

Начните с домашней корочки крекера и добавьте вкусный кокосовый крем. Сверху добавьте немного свежего кокоса и взбитых сливок, и у вас будет кокосовый рай.

Немецкий шоколадный пирог с мороженым

Приглашаем всех любителей шоколада! Это вам. Этот пирог без выпечки включает всего пять ингредиентов, кокосовую корочку и любое шоколадное мороженое, купленное в магазине, которое вы пожелаете. Этот десерт неотразим, и он будет съеден еще до того, как растает.

Любители мороженого с арахисовым маслом

Арахисовое масло обычно может покорить людей практически любым угощением. Этот рецепт представляет собой быструю альтернативу пирогу с арахисовым маслом без выпечки, приготовленному из мороженого и печенья PB OG, Nutter Butters.

Клубничный пирог с йогуртом

Этот простой пирог можно приготовить с домашней корочкой без глютена или купить в магазине. Он вегетарианский, безглютеновый и сладкий от природы. Если вы не хотите клубники, вы можете полностью заменить ее вкусом, например тыквой или вишней!

Пирог с печеньем и маслом

Это * почти * пирог без выпечки.Корка — одна из лучших частей, которую нужно запечь, но вы также можете использовать альтернативную корочку, купленную в магазине. Этот пирог с печеньем и маслом понравится всем после первого укуса. У него богатый вкус, поэтому маленький кусочек имеет большое значение. Вы обязательно вернетесь за дополнительным.

Этот праздничный сезон — ваше время сиять на кухне в качестве следующей королевы выпечки (или короля). Вы получили это от классических угощений до легких десертов, не требующих выпечки!

Просто убедитесь, что вы сначала получите кусок.Эти пироги исчезнут с десертного стола.

15 рецептов здоровых пирогов к празднику

«Нам нужен пирог», — написал Дэвид Мамет. «Стресс не может существовать в присутствии пирога». Ясно, что он никогда не был в моем доме, особенно во время отпуска. Если вы привыкли выходить из-за обеденного стола после десерта, чувствуя себя раздутым, тяжелым и набитым, вы не одиноки. Пирог — это декадентское угощение, от которого трудно отказаться.И, к сожалению, пироги часто содержат длинный список сладких и жирных ингредиентов, которые превращают этот успокаивающий укус в дискомфорт.

Но сделав несколько простых замен, можно легко приготовить пироги из продуктов, которые вам нравятся. Если вы жаждете теплого или охлажденного, сладкого или соленого, есть пирог, которым вы сможете насладиться — без всякого чувства вины! Выберите один из этих рецептов здорового пирога , в котором используются полезные для вас ингредиенты, чтобы вы могли подавить эту тягу без сожаления.

А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Начнем с классики! Яблочный пирог — типичный американский десерт неспроста. В нашем рецепте яблочного пирога есть хрустящая начинка, более полезная для здоровья, чем двойной слой корочки.

Получите наш рецепт лучшего яблочного пирога.

А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Лаймовый пирог с ключом — классическое угощение, и каждый должен иметь под рукой рецепт.В нашем ресторане для приготовления идеального десерта используется сгущенное молоко и корочка крекера из муки грубого помола.

Получите наш рецепт пирога с лаймом.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Waterbury Publications, Inc.

Пирог с кокосовым кремом может быть богатым, не нарушая ваших диетических целей! В нашем рецепте всего 10 граммов жира на порцию.

Получите наш рецепт тройного пирога с кокосовым кремом.

Любезно предоставлено Petite Allergy Treats

Шоколад, банан и авокадо на первый взгляд может показаться интересной комбинацией, но кремовая текстура авокадо и насыщенный вкус шоколада так хорошо сочетаются со сладостью банана, что вы забудете об этом рецепт даже полезен. Кроме того, все это довольно мощные ингредиенты, наполненные смесью полезных жиров и множества витаминов. Этот пирог обязательно убережет вас от того чувства раздутия, к которому вы, возможно, привыкли!

Получите рецепт от Petite Allergy Treats.

Предоставлено Кэти в шоколаде

Этот пирог на вкус так же хорош, как и выглядит! Вишня с клетчаткой и богатый питательными веществами овес — это совершенно здоровый способ завершить трапезу и удовлетворить пристрастие к сладкому.Цельная чашка вишни содержит всего около 100 калорий и является естественным источником мелатонина, который может помочь вам уснуть после долгого дня.

Получите рецепт у покрытой шоколадом Кэти.

Любезно предоставлено The Endless Meal

Вы когда-нибудь видели пирог, настолько красивый, что вам почти не нравится его есть? Этот ярко-фиолетовый пирог из сладкого картофеля одновременно веганский и палео, поэтому в нем нет необычных ингредиентов, которые не были бы прямо из земли. Хотя цвет делает этот пирог очень красивым, вы все равно можете приготовить этот рецепт с его более известным апельсиновым кузеном, который по-прежнему содержит все основные питательные вещества.

Получите рецепт из «Бесконечной трапезы».

Предоставлено Elanas Pantry

Пирог из пяти ингредиентов, в котором не используются молочные продукты, рафинированный сахар или кулинария. Этот рецепт является одним из лучших. Не бойтесь 24 грамма жира — это натуральный жир кокосового ореха. Кокосовое молоко и кокосовое масло, употребляемые в умеренных количествах, содержат витамины, которые помогают бороться с вредными бактериями и способствуют сиянию кожи.

Получите рецепт в кладовой Эланы.

Любезно предоставлено Running on Veggies

Этот пирог состоит из трех слоев питательных веществ.На приготовление этого пирога может уйти немного больше времени, но только из чистых ингредиентов, этот пирог — совершенно дополнительные инвестиции.

Получите рецепт от «Бег по овощам».

Предоставлено The Gracious Pantry

Если вы любите арахисовое масло так же сильно, как и я, вам обязательно понравится этот пирог с арахисовым маслом! Придерживайтесь арахисового масла без каких-либо дополнительных ингредиентов и греческого йогурта, чтобы обеспечить максимальное потребление белка.

Получите рецепт в Благодатной кладовой.

Любезно предоставлено All Day I Dream About Food

Вот рецепт, который можно использовать, если вы ищете что-то освежающе вкусное, что не нарушит вашу диету. В нем мало углеводов и полностью отсутствует зерно с пушистым безе и начинкой из цитрусовых.

Получите рецепт от All Day I Dream About Food.

Любезно предоставлено The Healthy Foodie

Пекан — это очень полезный орех с маслянистой текстурой и удивительным вкусом. В этом пироге в качестве основного ингредиента используются орехи пекан. Наряду со сладкими финиками и кленовым сиропом орехи пекан наверняка утолят вашу тягу к сахару без каких-либо неприятных изысков.

Получите рецепт от The Healthy Foodie.

Любезно предоставлено Skinny Taste

Тыквенный пирог — традиция Дня Благодарения, которой можно наслаждаться в любое время года, особенно когда он загружен тыквой и тоннами специй. Никто не догадается, что этот худой вариант тыквенного пирога не грешен. Вы можете приготовить тыквенный пирог прямо из банки или приготовить домашнее пюре!

Получите рецепт от Skinny Taste.

Предоставлено диетологом Kitch

Эти мини-пироги идеально подходят для контроля порций! Возьмите один в качестве десерта после ужина или возьмите с собой на завтрак. Сладкая корочка и кремовая начинка делают это портативное лакомство, которое наверняка удовлетворит вашу тягу.

Получите рецепт у диетолога в Китче.

Предоставлено Лиз Муди

Если вы любитель шоколадных батончиков, этот рецепт для вас! Классические шоколадные конфеты превращаются в пирог с удивительно полезными ингредиентами.

Рецепт

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *