Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Орешки со сгущенкой — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Добрый день! Сегодня расскажу, как приготовить орешки с варёной сгущенкой по старому советскому рецепту.

Ингредиенты

мука	375 г
масло сливочное мягкое	200 г
сахар	90 г
яйца	2 шт
сода пищевая	1/3 ч. л.
соль	1/3 ч.л.
ванилин (1 — 1,5 г)	1 упаковка
растительное масло для смазывания формы «орешницы»
варёная сгущёнка	1 банка

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 30 минут

Активное время приготовления

1 ч 30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

50

Видеорецепт

калорий: 209 ккал, углеводов: 24 г, белков: 5 г, жиров: 11 г, насыщенных жиров: 3 г, холестерина: 13 мг, натрия: 51 мг, калия: 212 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 23 г, витамина А: 106 МЕ, витамина С: 1 мг, кальций: 127 мг, железо: 1 мг

Курс: Десерт

Кухня: Десерт, Праздник

Калорийность: 209

Другие простые рецепты в микроволновой печи:

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше рецептов для отпуска

Для любителей шоколада! Наши простые рецепты шоколада.

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

Мягкий и вкусный хлеб со сгущенным молоком и орехами

Этот мягкий и вкусный хлеб с орехами — это сочетание хлеба и булочки . Сгущенное молоко делает его особенно ароматным, а добавление орехов придает ему хрустящий оттенок и нежный запах меда.

Мягкий хлеб со сгущенным молоком и орехами

Мягкий хлеб со сгущенным молоком и орехами. Легкий дрожжевой хлеб на сгущенном молоке.

Ингредиенты

• 1,5 чайной ложки активных сухих дрожжей * (см. Примечания, чтобы разделить дрожжи вдвое)
• 0,5 чайной ложки сахара
• 60 мл теплой воды
• 0,5 стакана несладкого сгущенного молока (сгущенного молока)
• 2 столовые ложки воды
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка соли
• 120 г муки грубого помола
• 200 г хлебной муки
• 1 горсть нарезанных грецких орехов

• Прочтите инструкции ниже.
• Если у вас есть какие-либо вопросы по этому рецепту, свяжитесь со мной в комментариях ниже или в моих социальных каналах. Если вы пробовали этот рецепт и хотели бы его оценить, нажмите на звездочки выше или дайте мне знать, почему он вам не понравился, в комментариях.

Заметки

Время ожидания 2 часа 30 минут.

* Чтобы хлеб, булочки, пицца, фокачча и другие рецепты дрожжевого теста дольше оставались мягкими и ароматными, вам необходимо вдвое сократить количество активных сухих дрожжей и увеличить время созревания

6.4.18

Инструкции мягкий хлеб со сгущенным молоком и орехами

В миске смешайте сухие дрожжи, сахар и теплую воду и отставьте, дайте постоять до образования пены, примерно 5-10 минут.

В большой миске смешайте сгущенное молоко, 2 столовые ложки воды, масло, мед, соль, пшеничную муку и перемешайте.

Добавьте дрожжевую смесь и хлебную муку в жидкое тесто и помешивайте деревянной ложкой, пока она не начнет формировать шар.

Замесите тесто вручную не менее 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте ее полиэтиленовой пленкой и дайте подняться в теплом месте, пока его объем не увеличится вдвое (примерно 1 час — полтора часа). Время подъема является приблизительным, это может занять больше или меньше времени в зависимости от температуры окружающей среды, свежести дрожжей, крепости муки и других факторов, не связанных с рецептом.

Выпустите воздух из теста, затем добавьте грецкие орехи и быстро замесите.

Сформируйте буханку. Поместить в форму для хлеба, предварительно выстланную пергаментной бумагой, накрыть хлопчатобумажной тканью и дать набухнуть еще полчаса — 45 минут.

Разогрейте духовку до 190 ° C и выпекайте хлеб в течение 25–35 минут. Достаньте из духовки и подождите 5 минут, прежде чем достать хлеб из формы. Этот хлеб тоже вкусен на следующий день.

много любви. Б.

п.л. Если вы ищете другой рецепт с грецкими орехами, посмотрите мой ореховый пирог с маскарпоне и глазурью с корицей и спагетти с вялеными помидорами, грецкими орехами и лимонным соусом песто.

Самый простой и лучший молочный шоколад с ореховой помадкой

Как видно из названия, это действительно хорошая помадка, и ее очень просто приготовить.Всего 5 ингредиентов от лучшего праздничного угощения.

И как раз к Рождеству я смог украсть последнее праздничное угощение. Это мой любимый, ЛЮБИМЫЙ рецепт помадки, и он сделан из старого доброго сгущенного молока с сахаром и без этого взбитого зефира. Что с этим не так? Я никогда не смогу осмыслить некоторые продукты, которые идут в банке. Или коробку, если на то пошло. Или сумку.

Мы буквально 4 раза приготовили эту выдумку за последнюю неделю.Я нахожусь в гостях у своей семьи в Калифорнии, и поэтому все это пожирает. Быстро. Так что я должен идти в ногу со спросом!

Прошлой ночью Барри сделал партию, и я подумал: «Мммм, NUTELLAAAAA!» Так что я добавил немного в самом конце. Хорошее решение, если я его когда-нибудь приму!

Вы также можете добавить карамель или раскрошенное печенье орео, или заменить орехи фисташками, орехами пекан или кешью! Вы также можете добавить измельченные и сухофрукты!

Мой папа попросил в следующий раз добавить еще орехов, а также использовать фисташки.Я почти уверен, что он пытается превратить мою помадку в шоколадное лакомство, на котором он вырос в азербайджанском регионе Ирана. Но самое замечательное в этой выдумке то, что вы можете делать с ней буквально все, что захотите. А поскольку это НАСТОЛЬКО легко сделать, смело пробуйте все, что вам нравится! Но также потому, что это НАСТОЛЬКО легко сделать, это может быть опасно. Но сейчас праздники, так что … ешьте! Просто убедитесь, что вы сначала поели, потому что это слишком увлекает.

Подпишитесь на мой канал YouTube ЗДЕСЬ

Самый простой и лучший молочный шоколад с ореховой помадкой

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 1 минута

Общее время 6 минут

Порций 10

калорий 472 ккал

Автор Честный и Вкусный

Ингредиенты

• 1 1/4 стакана сгущенного молока с сахаром 14 унций
• 3 стакана чипсов из молочного шоколада
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1 стакан нарезанных грецких орехов
• 1 чайная ложка ванили

Инструкции

• Приготовьте блюдо, выложенное пергаментной бумагой, примерно 7 дюймов в поперечнике и не менее 2 дюймов в высоту. Отложите в сторону. В большую миску налейте сгущенное молоко и стружку из молочного шоколада. Перемешайте и поместите в небольшую кастрюлю, в которой на дюйм или два заполнено водой. Нагрейте на плите, пока не растает. После растопления снимите миску с огня и добавьте оставшиеся ингредиенты. Вылить содержимое в посуду и поставить в холодильник для застывания.

Питание

Калорий: 472 ккал | Углеводы: 59 г | Белок: 7 г | Жиры: 24 г | Насыщенные жиры: 11 г | Холестерин: 21 мг | Натрий: 144 мг | Калий: 194 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 55 г | Витамин А: 223 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 183 мг | Железо: 1 мг

Немолочный заменитель сгущенного молока (веганский)

Иногда самые простые продукты из кладовой открывают мир кулинарных возможностей, и именно это я предлагаю вам сегодня — полезный, подслащенный заменитель сгущенного молока и приглашение проявить творческий подход на кухне.Это, несомненно, лучшая альтернатива сгущенному молоку, которую я когда-либо пробовал, и это растворимое молоко, не содержащее рафинированного сахара и не требующее готовки . .. И выглядит, имеет вкус и действует как настоящая выпечка. Заинтересованы?

Но сначала я должен кое-что рассказать: знаете ли вы, что я вырос, питаясь сгущенным молоком в качестве самостоятельного десерта? Правильно, моя мама не была пекарем из … Я думаю, она, возможно, испекла пирог или печенье колоссальное количество НИКОГДА. Вместо этого меня воспитывали на щедрых пакетах конфет и мороженого (спасибо, папа!) И банках со сгущенкой (любимое мамино).А иногда она делала огромную партию дульче де лече, готовя консервы, что было особенным угощением…

Итак, вы видите, даже при том, что некоторые из вас, вероятно, задаются вопросом, что, черт возьми, вы должны делать со сгущенным молоком, этой сладкой липкой субстанцией, и я возвращаюсь назад . Несмотря на то, что это странный и, возможно, не самый полезный ингредиент для ностальгии, в моей памяти осталась слабость к этой богатой сливочной смеси.Очевидно, отказ от молочных продуктов означал отказ от сгущенного молока, и сначала я очень скучал по нему…

Потом я понял, что это совсем глупо — вот для чего и нужно растительное молоко… конечно! Забавно, как иногда укоренились идеи — почему кто-то должен чувствовать себя ограниченным или лишенным возможности наслаждаться чем-то таким простым, как сгущенное молоко, из-за того, что оно не содержит молочных продуктов — и все же я тоже попался на это. Несколько лет назад, когда я понял эту часть, я начал делать свою с нуля, и даже у меня есть старый рецепт веганской альтернативы сгущенному молоку, который где-то неуклюже встречается в этом блоге.Только в нем использовалась куча белой сахарной пудры … и, поскольку позже я отказался от рафинированного сахара, этого рецепта тоже не было.

Перенесемся немного вперед… Недавно мне понадобилось немного сгущенки для рецепта (спасибо читателю), и я решил сделать более здоровую версию. Я понятия не имел, насколько это удивительно. Мой старый рецепт не годится для этого. Честно говоря, это лучший заменитель сгущенного молока — единственный рецепт, который вам когда-либо понадобится. Тот, который заставит вас красться на кухне с банкой и ложкой в ​​руке.И не нужно ни готовить, ни ждать. Это «сгущенное молоко» ОПАСНО вкусно, и вам понадобится немного сдержанности, если вы собираетесь его готовить … вас предупреждали!

Хорошо, но серьезно, этот рецепт делает изумительную альтернативу густой сгущенке без каких-либо странных или вредных ингредиентов. И самое приятное то, что это происходит мгновенно («конденсация» происходит в блендере… так что не нужно трудиться на плите). Я испытал это в нескольких рецептах, требующих сгущенного молока, и получил отличные результаты.

Единственное, на что следует обратить внимание, это то, что кокосовая манна (также известная как кокосовое масло — это бренд, который я использую) немного затвердевает при охлаждении, поэтому, если вы собираетесь хранить это в холодильнике, вам нужно немного разогреть ее, чтобы прорежьте это. Держите его при комнатной температуре, если вы планируете использовать в ближайшее время (в течение 1-2 дней), или поставьте в холодильник и снова согрейте при необходимости.

Примечание: Выпечка — этот рецепт хорош (насколько я могу судить — работал во всем, что я пробовал до сих пор). Начинка на вещах (например, каша, пудинг с чиа, вкусные сливки) — готово.Намазывать (на тосты или крекеры) — очевидно, готово. Съешьте ложкой — да, конечно … В качестве подсластителя для напитка — вы мне скажете (я пью свой черный кофе . ..) Обновление: Потрясающе! (Хотя, если вы смешиваете его с другим молоком, вам нужно будет смешать дважды, потому что молоко + что-нибудь с лимоном = свертывание) Посмотрите этот рецепт потрясающего тайского кофе со льдом с использованием этого сгущенного молока.

П.С. Если вы ищете версию без орехов, попробуйте старый рецепт.

Описание

Растворимый рецепт сырого безмолочного сгущенного молока с сахаром, приготовленного без рафинированного сахара.

Состав

• ¾ чашки сырых кешью (предварительно замочить и процедить , только если не с помощью Vitamix) *
• ½ стакана агавы (или кленового сиропа, сиропа коричневого риса, кокосового нектара и т. Д.)
• ¼ чашки кокосовой манны (также известной как кокосовое масло)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки воды
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• ⅛ ч. л. соли

Инструкции

1. Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру или слегка подогреты.Смешайте все в блендере (лучше всего подойдет Vitamix; в противном случае просто сделайте паузу и соскребите по бокам по мере необходимости). Отрегулируйте сладость по своему вкусу (особенно если вы используете подсластитель, альтернативный агаве). Наслаждаться! Храните остатки в стеклянной банке в холодильнике и при необходимости осторожно подогревайте.

Банкноты

* Для предварительного замачивания орехов: поместить в стеклянную посуду, залить водой и оставить на 4 часа (или на ночь в холодильнике). Затем процедите и слейте воду. Для быстрого предварительного замачивания залейте кипяченой водой и выдержите 15 минут, затем процедите и слейте воду.(Примечание: этот метод не сохраняет питательную ценность рецепта, а также традиционный метод замачивания, описанный выше). Дополнительное примечание: цель замачивания орехов — увлажнить их и разогреть для получения однородной консистенции, напоминающей чизкейк. Правильные методы замачивания также увеличивают питательность и усвояемость. Если вам интересно узнать больше о замачивании орехов и других советах и ​​приемах приготовления десертов, я подробно рассмотрю эти темы в своей книге «Нетрадиционные угощения».

Я хотел бы услышать, в чем вы бы это использовали! 🙂

х Одри

~~

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки на мою любимую кокосовую манну и блендер.

Шоколадно-ореховая помадка | Lovefoodies

Шоколадно-ореховая помадка Nanny’s. Проверенный семейный рецепт и отлично подходит для подарков! Используйте формочку для печенья, чтобы делать красивые формы!

Разрешите представить вам рецепт шоколадно-ореховой помадки Нэнни Пэт! Многие из вас, кто посетил Lovefoodies, уже знают нашу подругу-гурман, няню Пэт, после того, как приготовили ей рецепт яблочного пирога.

Возможно, вы даже болтали с ней или видели ее восхитительные фотографии с ужина в нашей группе Lovefoodies на Facebook. Няня Пэт всегда занята приготовлением чего-нибудь вкусненького на своей кухне, и здесь у нас есть один из ее звездных рецептов, ее фирменная шоколадно-ореховая помадка! Это любимая папа няня Пэт!
Вы можете быть уверены, что когда вы это сделаете, он обрушится на шторм.

Это всегда популярно, и няня Пэт часто берет его в качестве подарка на дни рождения и тому подобное.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Итак, без лишних слов, давайте посмотрим, как приготовить шоколадно-ореховую помадку Nanny’s.
Рецепт Пэта Милтона

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

Нет

Урожайность

12 квадратов

Что вам понадобится

Квадратный противень 8 или 9 дюймов, смазанный маслом

Состав

2 чашки полусладких кусочков шоколада
14 унций. Молоко сгущенное
1 ч. ваниль
1/8 чайной ложки соли
От 1 до 1 1/2 стакана Крупно нарезанные орехи (арахис, грецкие орехи или орехи пекан, или комбо)

Инструкции

1. В сковороду на слабом огне добавьте полусладкие кусочки шоколада и КОНДЕНСИРОВАННОЕ молоко и перемешайте, пока все не растает.
**** Будьте очень осторожны, чтобы не дать ему прилипнуть.

2. Снимите с огня и сразу же добавьте ваниль и соль.

3. Затем добавьте крупно нарезанные орехи и вылейте их в смазанную маслом 9-дюймовую сковороду.

4. Можно ставить в холодильник, накрытый пластиком для ускорения схватывания.

5. Нарезать квадратами и наслаждаться ..

Карточка рецептов

Состав

• 2 чашки полусладких кусочков шоколада
• СГущенное молоко 14 унций
• 1 ч. Л. ваниль
• 1/8 чайной ложки соли
• От 1 стакана до 1 1/2 крупно нарезанных орехов (арахис, грецкие орехи или орехи пекан, или их сочетание)

Инструкции

1. В сковороду на слабом огне добавьте полусладкие кусочки шоколада и КОНДЕНСИРОВАННОЕ молоко и перемешайте, пока все не растает.

**** Будьте очень осторожны, не дайте ему прилипнуть.

1. Снимите с огня и сразу же добавьте ваниль и соль.
2. Затем добавьте крупно нарезанные орехи и вылейте в смазанную маслом 9-дюймовую сковороду.
3. Можно поставить в холодильник, накрыть пластиком для ускорения схватывания.
4. Нарезать квадратами и наслаждаться ..

Информация о пищевой ценности:

Информация о питании не всегда точна

Шоколадные эклеры с кремовой начинкой.Легко сделать и всегда отлично в любое время!

Easy English Tiffin — это восхитительный британский колониальный рецепт без выпечки, приготовленный из шоколада, измельченного печенья, сиропа и изюма, который часто подают за английским послеобеденным чаем.

Шоколадно-ореховая помадка Nanny’s. Проверенный семейный рецепт и отлично подходит для подарков! Используйте формочку для печенья, чтобы делать красивые формы!

Крендели Easy Chocolate Party — отличная закуска, состоящая из восхитительных соленых хрустящих крендельков и различных видов шоколада.Как только вы начнете есть это, вы не сможете остановиться!

Легкие шоколадные арахисовые кластеры! Эти маленькие шоколадные кусочки приготовить быстро и легко. Вы также можете добавить изюм, свои любимые орехи, клюкву, что угодно! Твой выбор!

Арахисовые кластеры из белого шоколада! Эти маленькие шоколадные кусочки приготовить быстро и легко. Вы также можете добавить изюм, свои любимые орехи, клюкву, что угодно! Твой выбор!

Апельсин-шоколадные трюфели, роскошные сливочные и декадентские, их легко приготовить и они идеально подходят для подарков и вечеринок!

Ирландская кремовая шоколадная кора! Восхитительное шоколадное угощение с добавлением клюквы, печенья и орехов, приправленных медом. Идеально подходит для праздников и отлично подходит для подарков.

Трюфели из белого шоколада с кокосом и ромом, роскошные кремовые и декадентские, их легко приготовить и они идеально подходят для подарков и вечеринок!

Карамельное песочное печенье «Миллионер» — это слои маслянистого рассыпчатого песочного теста, липкой карамели и щедрый слой шоколада. Классическое британское угощение