Рецепты для начинающих: Рецепты для начинающих с фото, простые и легкие пошаговые рецепты блюд

alexxlab
alexxlab
03.11.197706.10.2021

Содержание

7 лучших онлайн-кулинарных руководств для начинающих кулинаров

Как и с любым другим навыком, все, что вам нужно узнать о том, как быть отличным поваром, можно найти в Интернете. Лучшее место для начала — быстрые и простые рецепты, которые не ошеломят вас и не отбросят мысль о том, чтобы когда-нибудь снова ступить на кухню.

Этот список простых онлайновых руководств по приготовлению пищи предназначен для начинающих кулинаров. Но вам также не повредит смотреть на продвинутые рецепты на этих сайтах, если вы продвинулись дальше в своем кулинарном путешествии.

1. Epicurious : для любого рецепта, который вы можете придумать

Epicurious — один из самых популярных сайтов рецептов для всех кухонь. На сайте Conde Nast есть целый раздел, посвященный быстрым и простым рецептам . Вы можете прокрутить список рецептов, который каждый месяц обновляется новыми рецептами.

Используйте расширенный поиск с быстрым и простым фильтром, чтобы перейти к блюдам, которые вы можете приготовить.

Исчерпывающий набор фильтров на этой странице — одна из лучших функций этого сайта. Вы можете найти рецепт, который подходит вам, включая или исключая ингредиенты, учитывать ваши диетические проблемы, а также фильтровать его с помощью техники приготовления, которую вы хотите освоить.

Регистрация в учетной записи позволяет вам делать заметки, просматривать и сохранять рецепт в своем списке, и даже распечатывать списки покупок для рецептов, которые вы хотите сделать.

Совет для начинающих: посмотрите серию видео Epicurious и посмотрите видеоролики, в которых рассказывается об основных навыках кулинарии и навыках приготовления.

2. Allrecipes : сайт для всех видов поваров

Allrecipes не нуждается в представлении. Сайт о приготовлении мамонтов — отличное место для любого новичка, начинающего со статей с практическими рекомендациями и своих быстрых и простых рецептов (в разделе «Повседневная кулинария»). Регистрация на бесплатную учетную запись позволяет вам сохранить ваши любимые рецепты, и голосовать за рецепты, которые вам понравились больше всего.

Вы можете найти рецепты с ингредиентами, которые у вас есть в вашем холодильнике. Планировщик меню поможет вам оставаться на вершине недели впереди. Если вы запутались с необходимыми размерами и объемами, обратитесь к Справочным таблицам для конверсий.

Практикуйте простые рецепты для уверенности на кухне. Но если вы хотите ускорить свое обучение, загляните в кулинарную школу Allrecipes , стоимость которой составляет 7,50 долларов в месяц.

Совет для начинающих: вы можете персонализировать свою домашнюю страницу с помощью рецептов, которые вы хотите приготовить.

Лучшая особенность Serious Eats — это то, что он не бросает рецепт в вашу кастрюлю. Это идет за наукой и техникой этого. Рецепты опробованы и опробованы командой за сайтом и объяснены с помощью техники приготовления пищи.

Сначала просмотрите раздел «

Техника », чтобы получить представление о тех навыках кухни, над которыми вы должны начать работать. Техники начинаются с предметов первой необходимости и охватывают конкретное оборудование.

Рецепты прекрасно иллюстрированы. Многие базовые рецепты, которые учат начинающим техникам, объясняются в разделе « Почему это работает », который стоит запомнить.

Совет для начинающих: замачивание бобов в подсоленной воде помогает им приготовить нежнее. Пройдите через раздел Food Lab на сайте для подобных уроков.

Есть тонна рецептов там. Но вы не хотите покупать продукты после утомительного дня в офисе. Запустите MyFridgeFood и расскажите, что у вас в холодильнике. Это может быть что-то простое, как яблоко, сыр и мука. Сайт просматривает в Интернете рецепты, которые используют этот минимум.

Сделайте блюдо прямо сейчас, а не откладывайте его на будущее из-за недостатка ингредиентов. Как новичок в кулинарии, вы также можете развлекаться, смешивая и подбирая вещи, которые есть у вас на кухне.

Совет для начинающих: вы также можете попробовать приложения, такие как Plant Jammer и Discover Meals, которые работают по одной и той же идее.

5. Бюджетные байты : для простых и дешевых рецептов

Мы получим это. У вас нет времени пожирать науку за каждым блюдом. Попробуйте бюджетные байты, если вы просто хотите продолжить приготовление пищи, не тратя слишком много.

Бет открыла сайт, потому что ей надоело есть лапшу рамэн каждый день. Она хотела тратить меньше и наслаждаться больше . Переведите это, и это можно было прочитать — простые и быстрые рецепты.

Кулинарный сайт идеально подходит для новичков с его коллекцией из более 1000 вкусных и доступных рецептов. Вы можете экспериментировать и сжигать пищу, не нарушая банк. Но почему, когда есть такие разделы, как « Кладовые скобы»

и « Кухонные основы», чтобы держать вас в руках.

Совет для начинающих: Перейдите к разделу «Рецепты» для нескольких ярлыков приготовления. Посмотрите на руководства, как идеи приготовления пищи с одним рецептом.

6. YouTube : океан кулинарных шоу

YouTube следует Google Search в качестве популярной поисковой системы. И, как начинающий повар, вы уже были там. Единственная проблема с YouTube — поиск лучших кулинарных каналов. Их так много, что охватывает все виды творческой кулинарии .

Поэтому вместо того, чтобы спорить о том, какие из них являются лучшими, позвольте мне указать вам на небольшой выбор из семи, который может быть полезен для начинающих поваров.

Совет для начинающих: Знаете ли вы, что вы можете искать и в видео Знаете ли вы, что вы можете искать в видео ?

В кулинарных видеороликах YouTube отсутствует структура. Salted TV — это полноценная кулинарная школа с видеоуроками в высоком разрешении. Вы можете готовить, не выходя из собственного дома, так как 200 лучших шеф-поваров Америки расскажут вам свои секреты. Есть бесплатные видео, но лучший контент за стеной членства.

Подписка за 9,99 долларов в месяц не должна ущипнуть вас, если вы действительно хотите улучшить свои навыки новичка.

Курсы и навыки предназначены для всех уровней. Например, как новичок, научитесь готовить коктейль. Урок продвинутых навыков научит вас газировать жидкость. Курс интерактивный. Вы можете использовать горячую линию шеф-повара, чтобы задать вопрос, и повара ответят в течение 30 минут.

Совет новичку: попробуйте сначала бесплатные видеоуроки, чтобы почувствовать эту кулинарную школу онлайн.

Домой Приготовьте свой путь к улучшению здоровья

Ненавижу готовить больше не круто. Нехватка времени на приготовление пищи не является оправданием для многих сайтов быстрого приготовления и приложений, доступных сегодня . Поначалу это может показаться ошеломляющим. Итак, начните с основных рецептов, которые вам нравятся. Это может быть так же просто, как французский омлет. или, может быть, вы хотели бы принять творческое кулинарное испытание кулинарных испытаний, кулинарных испытаний, и сохраняйте мотивацию на кухне.

6 легких рецептов для готовки с детьми / AdMe

Кулинария – это превосходное занятие не только для взрослых, но и для детей. Готовя, ребенок развивает фантазию и координацию. Кроме того, это повод провести замечательное время со своим малышом.

AdMe.ru делится с вами 6 легкими рецептами для приготовления с детьми разных возрастов. Превратите выходные в веселую подготовку к званому ужину со своим маленьким шеф-поваром.

Для юных поварят (3-5 лет)

Несмотря на столь юный возраст, дети уже понимают процесс приготовления еды и могут воплощать в жизнь простейшие рецепты. Месить, толочь и перемешивать – задания, которые развивают моторику рук, – просто идеальны для ребенка в эти годы. Но, позволяя чаду готовить самому, нужно быть предельно осторожным, контролировать и направлять каждое его действие. Предлагаем вам два простейших рецепта.

Шоколадно-банановый пудинг

Вам потребуется: 

  • 3 банана
  • 4 ч. л. сливок
  • 250 г растопленного шоколада

Приготовление: 

  • Очистите бананы и растолките их вилкой до состояния пюре.
  • Смешайте сливки с шоколадом.
  • Добавьте в банановое пюре шоколадную смесь.
  • Положите получившееся в холодильник на час. Десерт готов!

Лимонный пудинг

Вам потребуется:

  • сок 4 лимонов
  • 4 ч. л. меда
  • 250 г сметаны
  • немного натертой лимонной кожуры

Приготовление:

  • Смешайте лимонный сок с медом до однородной субстанции.
  • Добавьте по чуть-чуть, не переставая взбивать, сметану.
  • Разлейте полученную массу в десертные тарелочки.
  • Украсьте пудинг натертой кожурой лимона или какой-нибудь яркой ягодой.
  • Поместите в морозильник на час. Наслаждайтесь чудесным десертом!

Для опытных поваров (6-8 лет)

В этом возрасте дети уже гораздо более независимы и способны готовить блюда посложнее. Они могут запоминать данные им инструкции, поэтому полный надзор им уже не нужен, достаточно лишь контролировать результат каждого этапа. Им можно доверять простые взаимодействия с острыми приборами и варку продуктов. Мы предлагаем два рецепта для детей этого возраста.

Французский омлет

Вам потребуется

  • 5 яиц
  • 200 г шампиньонов
  • 2 ч. л. сырного соуса
  • немного зеленого лука
  • 200 г сыра
  • соль и перец
  • можете добавить и другие ингредиенты на свой вкус: ветчину, помидоры, лук и т.д.

Приготовление: 

  • Взбейте яйца. 
  • Добавьте к яйцам сырный соус и взбейте до однородной консистенции.
  • Добавьте соль, перец и лук.
  • Натрите сыр на терке.
  • Пожарьте грибы на сковороде до тех пор, пока они не начнут выделять сок.
  • Залейте к грибам яичную массу. Не размешивайте! Обжарьте с одной стороны.
  • Сверху насыпьте тертый сыр.
  • Переверните омлет, когда яйца уже хорошо прожарятся.
  • Положите на тарелку, и приятного аппетита!
     

Домашняя пицца

Вам потребуется:

  • готовое тесто
  • томатная паста
  • помидоры
  • базилик
  • сыр
  • ингредиенты на выбор: ветчина, курица, шампиньоны, базилик, кукуруза, оливки и т.д.

Приготовление: 

  • Разогрейте духовку до 200 градусов, пока готовите начинку. 
  • Размажьте томатную пасту по тесту.
  • Нарежьте помидоры кольцами и разложите поверх томатной пасты.
  • Натрите сыр и насыпьте его слоем над помидорами. 
  • Добавьте свои ингредиенты по вкусу: мясо, овощи, зелень и т.д.
  • Добавьте немного базилика.
  • Поместите в духовку на 15-20 минут. Пицца готова!

Для кулинарных экспертов (9-12 лет)

В этом возрасте детей уже можно назвать экспертами в области готовки. У них идет нескончаемый поток новых идей и собственных рецептов блюд. Это идеальный момент, чтобы развивать фантазию и независимость ребенка. Наблюдать за ребенком нужно очень осторожно, лучше незаметно для него, полностью доверяя его способностям и задумкам. Попробуйте предложить ему наши рецепты.

Паста в сырном соусе

Вам потребуется:

  • 100 г короткой пасты (порция на человека)
  • петрушка
  • сыр
  • ветчина
  • 300 г сливок
  • соль

Приготовление: 

  • Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль.
  • Когда вода вскипит, добавьте пасту и варите столько времени, сколько указано на упаковке (обычно 7-15 минут).
  • Натрите сыр.
  • Нарежьте ветчину маленькими кубиками.
  • В небольшой сковородке обжарьте ветчину, не добавляя масла.
  • Измельчите петрушку.
  • Когда ветчина покроется золотистой корочкой, добавьте туда петрушку и сливки. Размешайте.
  • Добавьте в массу натертый сыр. 
  • Добавьте полученный соус к пасте и вуаля! Можно подавать на стол. 

Домашние завитушки с корицей 

Вам потребуется

  • порошок корицы
  • мякоть белого хлеба
  • растопленный шоколад
  • сливочное масло
  • сахар

Приготовление: 

  • Нарежьте хлеб и отрежьте все края, оставив лишь мякоть. 
  • Смешайте корицу с сахаром. 
  • Раскатайте мякоть хлеба.
  • Разрежьте полученное «тесто» из мякоти длинными прямоугольными кусочками.
  • Обмажьте каждый кусочек с верхней стороны шоколадом.
  • Насыпьте на шоколад смесь корицы с сахаром.
  • Заверните каждый кусочек в «улитку», как на фото. 
  • Обмажьте каждую завитушку маслом и снова обсыпьте корицей и сахаром.
  • Поместите завитки в духовку буквально на пять минут и наслаждайтесь горячими сладостями. 

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! НЯМ-НЯМ)) ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.

ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ ● Кабачки — 2 шт. ● Яйца куриные — 1 шт. ● Молоко — 1 ст. л. ● Тертый сыр по вкусу. ● Соль, перец по вкусу. ● Панировочные сухари или цельнозерновая мука. ● Чеснок по вкусу.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом.

████ ГРИБНЫЕ САЛАТЫ ████


САЛАТ «АФИНА» ● Шампиньоны — 250 г. ● Перец болгарский красный — 1 шт. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Апельсин — 1 шт. ● Чеснок — 2 зубчика. ● Зелень петрушки. ● Сок лимона — 1 ст. л. ● Масло оливковое — 4 ст. л. ● Соль и перец. ● Специи (орегано и базилик)САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ ● 1 банка маринованных опят. ● пучок зеленого лука. ● 300 г ветчины. ● 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля. ● 3 яйца. ● майонез.

ОЛИВЬЕ С ШАМПИНЬОНАМИ ● Картофель 4 штуки ● Яйцо куриное 4 штуки ● Огурцы соленые 4 штуки ● Морковь 1 штука ● Зеленый горошек консервированный 1 банка ● Лук репчатый 1 головка ● Шампиньоны свежие 200 г ● Майонез 150 г


САЛАТ ПАНДОРА ● 500 г шампиньонов; ● 150 г сыра; ● 1 банка сладкой кукурузы; ● 1 большая луковица; ● Майонез для заправки;


████ МЯСНЫЕ САЛАТЫ ████

НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ● 2 средних картофелины. ● 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны). ● 1 луковица. ● что-нибудь копчёное — можно колбаски, или грудинку. У меня — салями и обжаренный бекон. ● 1 зубчик чеснока. ● 1 столовая зернистой горчицы. ● укроп, ● петрушка. ● нерафинированное растительное масло. ● соль, перец по вкусу.

САЛАТ «ЛЕДИ» — ПОРАДУЙТЕ СЕБЯ ЛЮБИМУЮ ● 300 г куриного филе ● 150 г огурцов ● 150 г консервированного горошка (1/2 банки) ● 150 г сметаны ● пучок укропа ● соль

████ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ ████

████ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ████


ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ «ПОДУШКЕ» ● Картофель — 6 шт. ● Сливки — 250 мл. ● Чеснок — 2 зубчика. ● Мука — опционально. ● Морковь — 1 шт. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Форель — 4 стейка. ● Масло сливочное.● Масло растительное. ● Специи.

Рыбные котлеты
КОТЛЕТЫ ИЗ СУДАКА С СОУСОМ ТАРТАР ● Филе судака (или любой другой рыбы с белым мясом) 500-600 грамм. ● Яйцо — 1 шт. ● Сливочное масло — 50-60 г. ● Лук репчатый — 1 шт. . ● Панировочные сухари. ● Соль/перец — по вкусу. ● Растительное масло — для жарки.

8 простых и вкусных способов приготовить креветки


████ ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ ████


ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ «ЗВЕЗДОЧКИ» ● Томат или помидоры в собственном соку — 300 г. ● Чеснок — 3 зубчика. ● Репчатый лук — 1 шт. ● Растительное масло — 1–2 ст. л. ● Морковка — 1 шт. ● Зелень. ● Соль. ● Черный молотый перец. ● Макароны «звездочки» — 100 г

Постный гречневый суп (пост: горячая пища без масла) Ингредиенты: ● гречка ● картофель (5-6) ● морковка (1) ● лук (1) ● чеснок (3) ● зелень
Сырный суп ● 500 г куриного филе ● 400 г плавленого сыра ● 150 г риса ● 400 г картофеля ● 150 г моркови ● 150 г лука ● соль ● перец ● зелень по вкусу

КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ. Вкусный и простой. ● вода 2 л ● куриное филе 500 г ● картофель 250 г ● вермишель 120 г ● лук 1 шт. среднего размера ● морковь 100 г ● соль ● перец чёрный ● лавровый лист
Испанский суп с курицей

ТОМАТНЫЙ СУП ПО-ГУДЖАРАТСКИ • 500 мл томатной пасты • 20 свежих листьев карри или 6 свежих листьев базилика • ½ ч. л. семян горчицы • ½ ч. л. семян тмина • 2 ст. л. нутовой муки •1 л куриного или овощного бульона • ¼ ч. л. молотой куркумы • ⅛–¼ ч. л. кайенского перца • 1 ч. л. соли • 1½ ч. л. сахара • 3 ст. л. оливкового масла • ⅛ ч. л. асафетиды (по желанию).
ОСЕННИЙ СУП Дымящаяся тарелка густого ароматного супа в прохладный день… Чтобы согреться этим лакомством, нам не потребуется много времени и сил. Подборка рецептов.

Яркое буйство весны: 5 простых и вкусных весенних супов за полчаса Все гениальное – просто. Именно так можно сказать о рецептах освежающих весенних супов, среди основных ингредиентов которых в основном овощи. Такие легкие и здоровые супчики как чесночный, гороховый или морковный можно готовить круглый год, но всё же весна – идеальное время для них.

████ СОУСЫ ████

СЫРНЫЙ СОУС ● 300 мл молока ● 1 маленькая луковица ● 1 лавровый лист ● 15 гр сливочное масла ● 15 гр муки ● 100 гр сыра ● 20 гр пармезана ● соль, перец ● мускатный орех

████ СЛАДКОЕ ████


КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА ● Творог ( 9 % ) — 300 гр. ● Орехи – 50 гр. ● Печенье 150 г. ● Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао. ● Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ ● Творог (только! 5%) — 600 г. ● яйцо небольшое — 1 шт. ● соль — щепотка, она усилит сладость. ● сахар — 100-150 г (опционально). ● мука — 2 ст.л.
Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехами

ХРУСТЯЩИЕ КРЕКЕРЫ

БУРФИ: ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ● Сливочное масло — 100 г. ● Молоко — 100 мл. ● Сахарный песок —100 г. ● Сухое молоко — 2 стакана по 250 мл. ● Ванильный сахар — 1 ч. л. ● Орешки или кунжут — для украшения. ● Какао-порошок


ШОКОЛАДНЫЙ ПОПКОРН

ТРИ ИЗЫСКАННЫХ РЕЦЕПТА С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ Зимний дефицит гормона радости, серотонина, можно и нужно компенсировать горьким шоколадом. 3 рецепта низкокалорийных антидепрессантов. ● Кофейно-ванильные кексы ● Ореховый пудинг ● Глазированные мини-кексы

████ НАПИТКИ ████

████ МЯСНЫЕ БЛЮДА ████

РАГУ ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК Свиные ребрышки,приготовленные по-домашнему, с картофелем, морковью, грибами и лучком, сельдереем, помидорами и зеленым горошком.

████ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ ████


15 ЧУДЕСНЫХ РЕЦЕПТА, В КОТОРЫХ ВСЕГО ТРИ ИНГРЕДИЕНТА Часто, чтобы приготовить что-то безумно вкусное, не обязательно покупать гору дорогих и редких продуктов.

ОСЕННИЙ ОБЕД ИЗ ТЫКВЫ Топ-5 рецептов.

ЗИМНИЕ СПЕЦИИ Гвоздика, корица, мускатный орех, душистый перец и кардамон — незаменимые «зимние специи». Они хороши в глинтвейне и не только!

ЯБЛОЧНЫЙ СЕЗОН: ЛУЧШИЕ НАПИТКИ ИЗ ЯБЛОК Сентябрь — традиционный месяц сбора яблок, а это означает неуемное поедание шарлоток и закатывание банок с яблочным вареньем на зиму. Разбавить яблочно-сахарную эстафету можно горячими и холодными напитками из этого сочного фрукта.

Блины и блинчики. Рецепты для масленицы. Классические блины – дрожжевые на молоке, на кефире или кислом молоке. Выпекаются они на чугунной, тефлоновой или керамической сковороде, смазанной маслом. Иногда для смазывания сковороды используется половинка луковицы или картофелины, наколотая на вилку.

Рецепты на английском. English Recipes

Представь, что ты в незнакомой стране и очень хочешь есть и не знаешь ни слова. Ужасная ситуация! Но! Есть выход! Читай наши рецепты на английском, учи новые полезные слова, и они обязательно тебе пригодятся. Более того, это настоящие рецепты, по ним можно приготовить какое-нибудь блюдо и удивить своих друзей! 

выбрать уровень: легкий, средний,

Фильтры:

  • Рецепт пасты карбонара. Учим новые слова на английском и готовим вкусное блюдо.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 151 человек(а)

    начать урок    
  • Рецепт картофельного пюре на английском. Простейший рецепт и много новых слов.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 239 человек(а)

    начать урок    
  • Учим новые слова на тему Едим и готовим. Овощной салат.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 243 человек(а)

    начать урок    
  • Рецепты итальянской кухни на английском. Брускета.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 158 человек(а)

    начать урок    
  • Рецепт пиццы на английском, готовим и учим новые слова.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 217 человек(а)

    начать урок    
  • Family Vegetable Beef Soup. Читаем рецепт супа на английском, учим новые слова и готовим новое блюдо.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 191 человек(а)

    начать урок    
  • Рецепт фруктового салата на английском, готовим и учим новые слова.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 178 человек(а)

    начать урок    
  • А вы знаете, что можно приготовить из обычной моркови. Читаем рецепт на английском и учим новые слова.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 184 человек(а)

    начать урок    
  • Читам рецепт вкусного десерта на английском и учим новые слова.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 189 человек(а)

    начать урок    
  • Рецепт новогоднего печенья на английском. Читаем и учим новые слова. #newyear

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 170 человек(а)

    начать урок    
  • Читаем на английском о полезных свойствах уксуса.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 179 человек(а)

    начать урок    
  • Печенье из картошки. Всё просто.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 243 человек(а)

    начать урок    
  • Несколько советов по приготовлению рыбы.

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 157 человек(а)

    начать урок    
  • А вы умеете варить яйца и готовить омлет?

    уровень: средний,

    успешно прошли урок: 176 человек(а)

    начать урок    

Рецепты сыра | Сырный Дом: все для домашнего сыроделия

Дорогие пользователи! В этом разделе мы собрали для вас только проверенные подробные пошаговые рецепты приготовления домашнего сыра с фото, адаптированные для домашних условий и небольших объемов молока, которые позволят вам попробовать свои силы в приготовлении самых различных сортов сыра. Приложив чуточку усилий и старания, вы обязательно останетесь довольны как результатом, так и самим процессом домашнего сыроделия!

Сыроделие — это мастерство, которое не возникло бы без экспериментов. Поэтому не бойтесь экспериментировать, друзья, придумывайте новые рецепты, совершенствуйте старые и делитесь вашими успехами в блоге
Мы постоянно добавляем новые рецепты в этот раздел, так что не забудьте подписаться на рассылку, чтобы не пропустить что-то интересное =)

Если вы делаете первые шаги в сыроделии, выберите рецепты с первым или вторым уровнем сложности. Это позволит вам получить прекрасный результат и удовольствие от процесса. Рецепты средней сложности рекомендуются сыроделам, приготовившим самостоятельно от 5-10 сыров первого и второго уровня. Приготовление сыров по рецептам, помеченным высокой и очень высокой сложностью предполагает наличие сноровки, а также довольно большого багажа знаний и опыта за плечами у сыродела. Если вы чувствуете себе силы и способности сделать такие потрясающие сыры, дерзайте, и удача вам улыбнется =)

Обратите внимание, рецепты на сайте не статичны, периодически мы вносим в них правки/дополнения/улучшения, устраняем найденные недочеты, корректируем опечатки и пр. Поэтому при каждой следующей готовке с распечатанного рецепта, пожалуйста, сверяйте дату на распечатке с датой обновления рецепта на сайте.

 Этим значком помечены рецепты «из песочницы». Это значит, что технология, описанная в нем, отлажена не полностью. Вы можете помочь, написав в комментариях ниже любую информацию, исходя из вашего опыта с этим рецептом или этим сортом сыра (отзыв об успешности/неуспешности приготовления сыра по рецепту, любые фото процесса и результата, замеченные ошибки и неточности и пр).


30 рецептов для начинающих, которые может приготовить каждый

Привет, новичок в кухне! Ищете рецептов для начинающих ? Вы пришли в нужное место.

Вы иногда мечтаете о том, чтобы сыграть главную роль в собственном кулинарном шоу, но никогда в жизни ничего не готовили? Пришло время воплотить эту мечту в реальность.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.a S

Готовка может напугать, особенно для новичков. Но не волнуйтесь, я собрал 30 рецептов для начинающих, которые невозможно испортить.

Конечно же, все они вкусные!

От блинов и тостов до спагетти и пиццы — эти рецепты мгновенно превратят вас в профессионала.

Так чего же вы ждете? Разожгите сковороду, разогрейте духовку и дайте готовиться.

Если вы хотите поразить всех своими навыками приготовления риса, читайте дальше.

Из этого рецепта вы узнаете, как готовить рис на плите, гриле или в надежной рисоварке.

Сделать тесто с нуля непросто. С этим рецептом вам не придется беспокоиться об этом.

Прелесть этой пиццы в том, что все ингредиенты покупаются в магазине. Осталось только собрать и испечь!

Просто возьмите наан (лепешки), полейте маринарой, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку.

Начо — одно из самых известных мексиканских блюд, и вам понравится, насколько быстро и легко их приготовить.

Основные ингредиенты — это купленные в магазине чипсы из тортильи и сыр. Довольно просто, правда?

Но если у вас есть опыт обжаривания, вы также можете добавить обжаренный говяжий или свиной фарш!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Этот восхитительный тост готовится быстро. Все, что вам нужно сделать, это размять авокадо и задушить им тост.

Вы можете и там, или сделать вещи еще более захватывающими, добавив немного бекона и яйцо-пашот.

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, вынуть ложкой мякоть и размять. Смешайте кинзу, перец халапеньо и нарезанный красный лук.

Сбрызнуть соком лайма и посолить. Выполнив несколько простых шагов, вы получите гуакамоле очень насыщенного и кремового оттенка.

Совет: авокадо легко поджаривается, поэтому не делайте огромную партию, если не кормите толпу. Вы всегда можете заработать больше, если у вас закончатся.

Тако — удовольствие в каждом укусе. Благодаря сочетанию острого, хрустящего и сливочного, они — то, что вам понравится готовить и есть.

Все, что вам нужно сделать, это наполнить тако авокадо, фасолью и нашинкованной капустой.

Вы также можете добавить немного мяса, например, рубленого цыпленка или говяжьего фарша. Сверху посыпьте тертым сыром и вуаля.

Да, вы можете приготовить спагетти, даже если вы новичок! Вы удивитесь, насколько легко это сделать.

В этом рецепте используются основные ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть в вашей кладовой — паста, оливковое масло, чеснок, соль, молотый черный перец и сушеные хлопья чили.

Запах чеснока, приготовленного на оливковом масле и сливочном масле, изменит вашу жизнь! Добавьте приправы и перемешайте пасту, и ужин подан.

Вы, вероятно, регулярно едите упакованные в коробку макароны с сыром, но как только вы научитесь готовить их с нуля, вы никогда не вернетесь назад.

Это восхитительное блюдо приготовлено из макарон, сыра, молока, масла и приправлено специями.

Добавьте ингредиенты в мультиварку, и вы получите идеальные макароны с сыром в кратчайшие сроки.

Еще одна мексиканская легкая еда, которую вам нужно добавить в свое кулинарное резюме, — это кесадилья.

Эта вегетарианская версия сделана из цельнозерновой лепешки с начинкой из курицы, рыбы или сыра. Это просто, но восхитительно.

Запекать в духовке 20 минут и готово!

Одна только мысль о лапше с маслом вызывает у меня чувство голода, а приготовить ее очень легко.

Масло, чеснок и макаронные изделия: вместе эти основные ингредиенты делают такое потрясающее блюдо.

Посыпьте лапшу небольшим количеством соли и перца и посыпьте сыром.

Невероятно вкусно, но при этом настолько просто, что это блюдо можно приготовить в любое время недели.

Сделайте сюрприз для своей семьи, приготовив на завтрак воздушные блины. Все, что вам понадобится, это мука, сода, пахта, масло, сахар и соль.

Смажьте оладьи сливочным маслом, сбрызните кленовым сиропом и подавайте.Поверьте, эти блины заставят ваших детей полюбить вас еще больше.

Тыквенная паста может показаться немного странной, но вам понадобится всего лишь вилка, чтобы вас зацепить.

Это такой простой рецепт, но он так хорош на вид и вкус, что можно подумать, что его сделали из ресторана!

Листья шпината, яблоки и сыр фета с острым винегретом: в этом салате определенно нет ничего скучного.

Вы можете придерживаться рецепта или добавить больше ингредиентов на свой вкус.Это самое замечательное в салатах.

Как только вы узнаете, какие вкусы подходят друг другу, их легко смешивать и сочетать.

Идея может показаться странной, но поверьте мне. Этот рецепт придаст вам уверенности.

Ломтики яблока, миндальное масло, мюсли — этот сэндвич получается хрустящим и восхитительным. Лучше всего то, что в нем нет чувства вины!

Не соглашайтесь на овсяные хлопья быстрого приготовления! Они не такие питательные и вкусные, как овсяные хлопья. Не волнуйтесь, к этому легко подготовиться.

Обязательно используйте овес и молоко в соотношении 1: 2: это все, что вам нужно запомнить.

Добавьте в овсянку клубнику, чернику или бананы, и подадут завтрак.

По этому рецепту получается картофель фри с насыщенным вкусом, хрустящий снаружи и пушистый внутри.

Что делает этот картофель особенным, так это несекретная смесь приправ.

Кайенский перец, порошок чили, чесночный порошок, орегано и перец: ароматная смесь потрясающая!

Следующий рецепт, вероятно, самый простой в списке.Впрочем, во вкусе нет ничего принципиального.

Поджарьте хлеб и смажьте его арахисовым маслом. Это быстро и легко, но определенно вкусно.

Добавьте бананы, чернику и шоколадную стружку для большего цвета и аромата.

Нарежьте сладкий картофель и обмажьте его оливковым маслом, итальянской приправой, солью и перцем. Об остальном пусть позаботится духовка.

Не стесняйтесь перекусить ими как сумасшедший, ведь в этой закуске нет чувства вины!

Вам просто не нравится ложка гладкого и сливочного картофельного пюре? Этот гарнир вызывает такое привыкание, что я с удовольствием съем его на завтрак, обед или ужин.

В чем секрет супер-шелковистой картошки? Горячее молоко! Попробуйте сейчас и поблагодарите меня позже.

Этот салат наполнен курицей, миндалем и виноградом. Это маловероятное сочетание, но если вы покроете его майонезной заправкой из взбитых сливок, ваши вкусовые рецепторы улетучатся.

Это определенно не относится к категории здоровых салатов, но стоит каждой калории.

Что хорошего в смузи, так это то, что вы можете использовать любые фрукты, которые есть в кладовой, и они по-прежнему будут иметь восхитительный вкус.

Манго, клубника, банан, апельсин, черника, малина, дыня — возможности безграничны!

Перемешайте их в блендере с греческим йогуртом или молоком и взбейте. Вот и все, готово!

Для приготовления сэндвича с сыром на гриле требуются только две основные вещи: тосты и сыр.

Используете ли вы чеддер, проволоне, бри или старый добрый американский сыр, вы действительно не ошибетесь.

Не бывает плохого жареного сыра!

Немного фантазии? Как насчет парфе на завтрак?

Слои фруктов, мюсли и йогурта в стакане — это праздник для глаз и неба.

Вафли хрустящие снаружи и нежные и пушистые внутри. Короче говоря, им невозможно устоять.

С неизменно надежной смесью Bisquick вы можете делать все, включая вафли.

Этот рецепт для новичков настолько прост, что вам захочется делать вафли каждый день.

Сливочный и освежающий салат из капусты — идеальный гарнир для вечеринок! Сделать это совсем несложно, но произвести впечатление на любого гостя гарантированно.

Что делает этот салат из капусты таким сливочным? Да ведь там майонез, молоко и пахта! Он настолько хорош, что даст KFC возможность потратить свои деньги.

Этот рецепт — хорошее начало для приготовления десерта.

Он требует семи ингредиентов: какао-порошок, сахар, овсяные хлопья, масло, молоко, экстракт ванили и арахисовое масло. Заметили что-нибудь странное?

Как вы уже догадались, муки нет. Это означает, что вам не понадобится духовка, чтобы снять это!

Просто смешайте ингредиенты, и тесто для печенья готово.

Блюдо понравится даже ненавистникам яблок.

Яблоки покрывают коричнево-коричневым сахаром, посыпают корицей овсяными хлопьями и запекают до идеального золотистого цвета.Это любовь с первого укуса!

Покрытый ванильным мороженым и сбрызнутый карамельным соусом, это так вкусно, что одной порции недостаточно.

Этот пирог с арахисовым маслом — мечта каждого любителя десертов.

Только начинка — сочетание арахисового масла, сливочного сыра и взбитых сливок — это рай на земле!

Вместе с масляной корочкой этот пирог перенесет вас в вечное блаженство.

Сливочный, сладкий, OMG. Fantasy fudge — это идеальное шоколадное лакомство!

Помимо шоколада, в эту помадку также добавлены грецкие орехи, которые создают прекрасный контраст текстуры.Он жевательный и хрустящий в каждом кусочке.

Кукурузные хлопья и арахисовое масло вместе создают одно безумно захватывающее лакомство.

Это сладкое и соленое, сливочное и хрустящее печенье — все за один раз. Вам захочется перекусить ими весь день!

простых рецептов ужинов для начинающих — пара поваров

Ужин не должен быть сложным, чтобы быть вкусным! Вот наши лучшие простые рецепты ужина для начинающих.

Ужин может быть трудным, особенно если у вас мало времени или опыта на кухне! Здесь, в A Couple Cooks, мы начинали как новички в свое время.Поскольку мы начали, не зная, как готовить, все наши рецепты разработаны так, чтобы быть достаточно простыми для новичков. Немного заранее спланировав, вы быстро узнаете, как приготовить ужин на столе!

Здесь мы собрали наши лучшие простые рецепты ужина для начинающих! Для этих рецептов вам потребуется ограниченное знание кухни. Каждый рецепт написан для новичков, но в то же время ни один из этих простых рецептов ужина не лишен смысла. Уникальные ароматы и методы приготовления сохраняют целостность, и нет никаких ярлыков, купленных в магазине.Итак, одновременно с тем, как вы готовите обед на столе, вы также узнаете немного о методах приготовления.

А теперь наши лучшие простые рецепты ужинов для начинающих!

Первые в наших простых рецептах ужина для начинающих: эти тыквенные миски! Это восхитительное вращение на гавайской тарелке для поке с обжаренным лососем и овощами в яркой миске. Что делает это таким простым? Лосось обжаривается буквально за 1 минуту: поговорим о рецептах быстрого ужина! Затем бросьте его в миску с рисом, приправленной «лапшой» из огурцов, кунжутными морковными лентами и красной капустой, и вы получите очень, очень вкусный ужин.

Если у вас есть Instant Pot, это еще проще: приготовьте рис, используя наш метод приготовления риса Instant Pot Rice.

Продолжить чтение

Эта паста с грибами быстро становится любимым рецептом фанатов: и, к счастью, это также один из наших простых рецептов ужина для начинающих! Он включает свежую зелень, козий сыр и лимон — один из простых рецептов ужина, на приготовление которого уходит весь день.

Паста приправлена ​​сливочно-козьим сыром, грибная смесь обжаривается со свежим тимьяном и орегано, пока они не станут суперсладкими, а в завершение добавлен свежий лимонный сок.О, и еще есть немного питательной листовой зелени. На сборку уходит всего 25 минут.

Продолжить чтение

Далее в наших простых рецептах ужина для начинающих: вы не можете получить ничего проще! В те ночи, когда мы не знаем, что приготовить, мы переходим к пицце из лаваша! Просто посыпьте лаваш тертым сыром и начинкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а лаваш не станет хрустящей корочкой! Мы делаем это постоянно, и это всегда пользуется успехом у детишек.

Вы можете приготовить любую начинку для пиццы: песто и помидоры, маргарита, вегетарианская пицца, веганская пицца и тайская пицца — одни из наших любимых.

Продолжить чтение

Тако — один из простых рецептов ужина для начинающих! И эти жареные бобовые тако — одни из наших самых любимых. Начинка — это наша простейшая жареная черная фасоль с кусочком сладкого перца. И самое главное — наш крем с чипотле! Это пикантный соус, которым покрывается весь тако.Это одно из наших любимых блюд по будням!

Продолжить чтение

Этот вегетарианский перец чили такой ароматный, что вы не пропустите мясо! Это популярное место среди веганов, вегетарианцев и мясоедов. На это уходит около 45 минут, но сделать это действительно легко. Для этого нужно всего лишь немного нарезать лук, и у нас есть видеоуроки, которые помогут вам!

Сверху посыпьте сыром, сметаной и другими фиксами: или, чтобы сохранить веганство, используйте вместо этого веганский сыр начо или крем из кешью! Это входит в наши простые рецепты ужина для начинающих.

Подавать с: Легкий веганский кукурузный хлеб

Продолжить чтение

Далее в наших простых рецептах ужина для начинающих: этот невероятный сэндвич Swiss Melt! Это может быть лучший бутерброд на свете, и его невероятно легко приготовить. Попробовав это в первый раз, Алекс сказал, что на вкус это как здоровая версия Биг Мака!

Начните с приготовления домашнего салата из капусты (вы можете использовать купленный пакет смеси из капустного салата в крайнем случае, просто сделайте нашу лучшую заправку из капустного салата).Добавьте плавленый сыр поверх соленой булочки с кренделями. И то, что скрепляет сделку, — это наш секретный соус: русская заправка, главный ингредиент сэндвича с Рубеном. На приготовление уходит всего 20 минут: так зачем ждать?

Продолжить чтение

Эта классическая итальянская паста очень проста (хотя название по-итальянски не такое уж сладкое!). Этот простой рецепт ужина для начинающих включает оливки, чеснок и хлопья красного перца в соусе Путтанеска для пикантного вкуса.Или воспользуйтесь нашим легким соусом маринара для более простого приема.

Продолжить чтение

Это один из наших любимых рецептов легкого ужина для начинающих, потому что это скорее концепция, чем рецепт! Эта миска наполнена хумусом, чипсами из лаваша, огурцом, красным перцем, луком-шалотом, листовой зеленью и рисом. Вы можете добавить любые другие белки, которые хотите: остатки жареного мяса, нут с оливковым маслом, солью и перцем и так далее.

Это отличный трюк, чтобы «израсходовать остатки»! Если у вас есть Instant Pot, у нас есть отличный способ приготовления риса Instant Pot; или другой заменитель цельнозерновой киноа быстрого приготовления.

Продолжить чтение

Это очень просто, и людям он всегда нравится! Эта лапша задушена сливочно-арахисовым соусом и смешана с капустой Напа и красным перцем. Хитрость здесь заключается в том, чтобы с помощью нашего метода «приготовить» красный перец, облив его кипятком, когда сливают лапшу.

Это забавный ярлык, который позволяет приготовить хрустящие нежные полоски красного перца. Добавьте к нему пушистую капусту Напа, лайм, кинзу и нарезанный арахис — и вы получите восхитительный ужин.

Продолжить чтение

Люди готовят карри из томатно-кокосовой капусты и цветной капусты в течение многих лет, и это один из рецептов, который, как мы слышим, входит в еженедельную ротацию для читателей и подписчиков. Для этого потребуется немного больше измельчения: сладкий картофель, цветная капуста и лук: и у нас есть видеоуроки, которые покажут вам, как это сделать!

После того, как вы нарезали овощи, их можно легко вскипятить: и вы можете чистить их на ходу.Это один из наших лучших простых рецептов ужина для начинающих, который мы рекомендуем, потому что он такой вкусный. Еще более простой вариант: попробуйте наше карри из нута по будням.

Продолжить чтение

И в завершение наших простых рецептов ужина для начинающих: этот в высшей степени быстрый кускус из креветок! Он готовится всего за 15 минут и придает особый вкус. Этот чесночный кускус из креветок включает сочные креветки, обжаренные в небольшом количестве масла с измельченным чесноком, поданные с лимонным кус-кусом и посыпанные петрушкой.

Кускус — это паста, а не цельнозерновой продукт, но он готовится за 5 минут, поэтому идеально подходит для простых блюд на ужин. Если у вас есть больше времени, не стесняйтесь заменять зерно по своему выбору: квиноа тоже относительно быстрая. Добавьте немного свежей петрушки к креветкам и кус-кусу, и через 15 минут вы сможете приготовить изысканное блюдо.

Продолжить чтение Распечатать часы значок часов

Описание

Это восхитительное блюдо для закусок с обжаренным лососем и овощами в яркой миске. Легкий рецепт ужина, идеально подходящий для новичков!


  • 1 ½ стакана сухого белого риса
  • 4 средних филе лосося
  • 5 ½ столовых ложек соевого соуса или тамари, разделенных на кусочки
  • 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла, разделенного на части
  • 1 чайная ложка шрирача
  • 1/4 средней красной капусты (2 стакана тертой)
  • 1 большой английский огурец (3 чашки тертого)
  • 3 средние моркови
  • 1 авокадо
  • 3 зеленых лука
  • 2 ½ столовых ложки рисового уксуса
  • ½ чайной ложки кунжута, плюс еще для украшения
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • Кошерная соль

  1. Если лосось заморожен, разморозьте его согласно инструкции на упаковке
  2. Сделайте рис, используя «Как приготовить рис» или «Рис быстрого приготовления».
  3. Положите лосось на разделочную доску и проведите острым ножом между кожей и мякотью, чтобы удалить кожу. Нарежьте лосось на квадраты размером 2,5 см и добавьте его в миску среднего размера. Учтите, что более тонкие части лосося могут немного порезаться (это нормально). Добавьте ¼ стакана соевого соуса, 1 чайную ложку поджаренного кунжутного масла и шрирачу к лососю и осторожно перемешайте. Дайте овощам замариноваться, пока готовите.
  4. Нарежьте капусту тонкими ломтиками (2 стакана). Поместите его в миску среднего размера и смешайте с ¼ чайной ложки кошерной соли и 1 столовой ложкой рисового уксуса.
  5. Огурцы-жульен нарезать длинными тонкими полосками (3 стакана; мы использовали ручную ножевку для жульена). Поместите в миску среднего размера и смешайте с 1 ½ столовыми ложками рисового уксуса, 1 ½ столовыми ложками соевого соуса и 1 чайной ложкой поджаренного кунжутного масла.
  6. Очистите морковь длинными лентами с помощью овощечистки. Поместите в миску среднего размера и смешайте с 1 чайной ложкой поджаренного кунжутного масла, & frac18; чайная ложка кошерной соли и ½ чайной ложки кунжута.
  7. Нарежьте авокадо кубиками (если используете). Зеленый лук нарезать ломтиками по косой.
  8. Нагрейте кокосовое масло в большой сковороде на сильном огне. Когда он горячий, добавьте лосось и готовьте примерно 30-45 секунд, пока он не станет готовым. Немедленно переместите в чистую миску и добавьте зеленый лук, немного семян кунжута и 1-2 щепотки кошерной соли.
  9. Для подачи налить рис или киноа в миски, затем посыпать овощами и лососем. При желании можно украсить дополнительными семенами кунжута.
  • Категория: ужин
  • Метод: плита
  • Кухня: американская

Ключевые слова: легкие рецепты ужина для начинающих, Poke Bowl, Weeknight Poke Bowl

Ищете другие рецепты ужина?

Помимо этих простых рецептов ужинов для начинающих, вот еще несколько сборников рецептов ужинов:

25 рецептов для начинающих, которые сделают вас более уверенным поваром

Поскольку научиться готовить — это один из тех уроков взрослой жизни, которые, кажется, никогда не закончатся, мы собрали 25 простых для понимания, творческих, захватывающих рецептов, которые научат вас новым техникам, расширят ваш вкусовый репертуар и укрепят вашу уверенность в себе. как шеф-повар. Fried Egg : Есть простой и удивительный способ поджарить яйца немного вкуснее и полезнее — на оливковом масле! Прежде чем слишком крепко держаться за свои масляные лепешки, нажмите и ознакомьтесь с этим рецептом жареных яиц. Смузи с маття : Не пейте кофе, а попробуйте вкусный смузи с маття. Он кремовый, с кофеином и полезен для здоровья. Яйцо-пашот в микроволновой печи : Каждый начинающий повар начинает с микроволновой печи и немного решимости.Узнайте, как приготовить этот основной продукт для завтрака, не беспокоясь о кипятке и стараясь не взорвать яйцо. Вьетнамский кофе : В этом вьетнамском рецепте кофе есть удивительный поворот, который вам придется прочитать, чтобы поверить. Мы не будем вам портить его здесь, но заставят вас «мурлыкать» в предвкушении. Цукаты из бекона : Спорим, вы не знали, что бекон может стать лучше. Добавьте тыквенную приправу, чтобы понять, что мы имеем в виду. Бублик «Все» Frittata : Возможно, лучшая часть бублика «все» — это все, , но — бублик.Эта безуглеводная фриттата вобрала в себя все самое лучшее, что есть на утреннем бублике и сливочном сыре. Фруктовый салат Крисси Тейген : Из ее последующей кулинарной книги, Cravings 2 , идет этот рецепт салата, превращенного в десерт с фруктами и кокосовым молоком, который удовлетворит любую … ну … жажду. Омлет из яичного белка : Этот волшебный, пушистый рецепт омлета из яичного белка родом из настоящего замка — да, вообще-то. Приготовьте королевский завтрак, достойный вашей королевы. King Cake Beignets : Если вы сладкоежка больше, чем вам нужно для вечеринок, то вам понравятся эти beignets, вдохновленные King Cake. Мед, запеченный бри с фундуком : Кому нужна любовь, когда можно есть сыр? Вы можете комбинировать их с этим запеченным бри с медом и лесным орехом в форме сердца. Vegan Queso Dip : Ладно, да, мы все слышали о веганском «сыре», но этот напиток на основе жареного кешью был протестирован на вечеринках и показал потрясающие результаты. Карамелизованный лук в медленноварке : Карамелизованный лук — прекрасный способ приготовить любой обед, но его приготовление может быть сложным и требует много времени. Однако приготовление их в мультиварке — это простой способ приготовить большую партию карамелизованного лука, которую можно использовать сразу или отложить на потом. Легкий рис с цветной капустой : Любимый рис с цветной капустой с низким содержанием углеводов очень легко приготовить. Этот рецепт разбит на три простых шага, которые вы сможете добавить к своему еженедельному приготовлению еды. Bok Choy Stir Fry : Добавьте новый овощ в свой арсенал с помощью этого простого и свежего жаркого с перемешиванием бок-чой. Не волнуйтесь — этот рецепт покажет вам, как его приготовить. Рис с кориандром и цветной капустой : Сделайте свой рис с цветной капустой более вкусным и острым рецептом от Nom Nom Paleo, который добавляет лайм и кинзу к обычному рису с цветной капустой, что дает лишь небольшое дополнительное количество углеводов. Веганское карри из нута и гороха : Карри — отличное экономичное блюдо, готовое заранее, и этот рецепт сочетает в себе простые ингредиенты с восхитительными приправами для вегетарианца. Жареный сыр : Вы знаете, что нужно каждому жареному сыру? Еще сыра. Этот рецепт показывает, как лучше всего приготовить хрустящий сырный бутерброд на гриле с сыром. Треска в миндальной корке : Если вам надоело печь курицу, самое время узнать о треске. Этот простой и понятный рецепт дает вам хрустящую, чешуйчатую и ароматную рыбу, которая удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и ваши цели в отношении нежирного белка. Веганский португальский суп из капусты : Веганский семейный рецепт сочетает в себе капусту, капусту, бобы Лимы и картофель для сытной и успокаивающей миски в холодные дни. Котлеты из свинины : Идеально подходят для начинающих поваров. В этих котлетах используются панировочные сухари и дижонская горчица для вкусного ужина, на приготовление которого уйдет всего несколько минут. Фахитас с креветками в кастрюле : Блюда в листовой кастрюле сэкономят вам на блюдах и их очень легко приготовить. Этот рецепт креветок фахитас на противне занимает всего несколько минут, и у вас будет много остатков для праздничного салата на следующий день. Куриные бедра с медом и лимоном : Куриные бедра не получают той любви, которой они заслуживают, видя, насколько они дешевле и сочнее куриных грудок.В этом рецепте используются мед и лимон для получения пикантных и хрустящих куриных бедер, которые вам понравятся. Песочное печенье с кусочками соленого шоколада : Нет лучшего способа научиться, чем имитировать то, что вы видите, и если вы находитесь в Instagram, вы, вероятно, видите много таких файлов cookie. Попробуйте это песочное печенье, достойное IG, и найдите свое место в мире #foodie. Веганское мороженое : Даже если вы не веган, вам понравится этот двухкомпонентный «приятный крем», который удовлетворит ваших сладкоежек, не тратя часы на приготовление. Соус для острой помадки : Хотите верьте, хотите нет, приготовить горячую помадку с нуля очень просто. Этот рецепт рекомендован профессионалами, а именно Джени Бриттон Бауэр, основательницей Jeni’s Splendid Ice Cream.

Найдите больше простых и вкусных рецептов на нашем Pinterest !

Найдите больше простых и вкусных рецептов на нашем Pinterest !

(Фотографии предоставлены Brit + Co)

30-минутная поваренная книга для начинающих: более 100 рецептов для повара, приготовленного во времени: 9781646116997: Кеннеди, Коллин: Книги

«Это идеальный справочник по быстрым и вкусным рецептам.Коллин использует свой опыт на кухне, чтобы создавать простые рецепты с потрясающим вкусом. Обязательная поваренная книга, наполненная советами и приемами для домашнего повара любого уровня ». ―Эйлин Келли, блогер Everyday Eileen и автор Quick & Easy Поваренная книга из 5 ингредиентов

«30-минутная поваренная книга для начинающих — это то, что нужно каждому человеку, нуждающемуся во времени. В нем есть рецепты, которые я буду готовить снова и снова. Используя эту поваренную книгу, вы можете сэкономить много денег и есть более здоровую пищу , а не есть вне дома.Благодаря 30-минутным рецептам, таким как вегетарианские буррито, итальянские сэндвичи с курицей и жареный рис с беконом, ужин может быть на вашем столе быстрее, чем доставщик будет у вашей двери ». ―Лиза Грант, блогер в Jersey Girl Cooks и автор Super Easy Cookbook для начинающих

«30-минутная поваренная книга для начинающих — это книга, которая нужна каждому начинающему повару на своей кухне, чтобы обрести уверенность и продолжить изучение кухня! Помимо аппетитных и простых рецептов , мне нравятся руководства о том, как подготовить кухню, способы приготовления, правильное использование ножей и многое другое! Коллин Кеннеди изо всех сил старается привить своим читателям любовь к кулинарии! » ―Риза Левандовски, основатель Momma Lew

«Подход Коллин к приготовлению пищи — именно то, что нужно: простой и доступный.Ее рецепты, от овсяных хлопьев с черничным пирогом утром до успокаивающих блюд из курицы и пельменей на обеде и промежуточных закусок с шоколадной энергией, делают так, чтобы у вас никогда не останавливался ужасный вопрос: «Что я буду готовить?» ». ―Клэр Матерн, кулинар, кулинар, личность

Коллин Кеннеди — автор множества кулинарных книг и автор популярного блога о еде SouffleBombay.com. Ее работы также появлялись на различных печатных, онлайн и телевизионных платформах.Найдите Коллин в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter @SouffleBombay.

65 простых рецептов фритюрницы для начинающих

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

65 простых рецептов фритюрницы для начинающих, которые вы можете приготовить в первый же день использования фритюрницы, которые все еще полны аромата!

Если вы только что открыли коробку фритюрницы или начинаете готовить, этот список рецептов — именно то, что вам нужно.

В них используются простые ингредиенты, но в них много аромата, и их очень легко приготовить!

Вы найдете все: от куриных грудок и стейков до десертов, овощей, завтрака и многого другого.

Я даже добавил некоторые из моих любимых замороженных продуктов для приготовления во фритюрнице, так как они быстро готовятся и практически не требуют кулинарных навыков!

Советы по обеспечению отказоустойчивости фритюрницы для начинающих поваров
  • Воспользуйтесь рецептом! Если вы не знаете, как приготовить что-то во фритюрнице, сначала поищите это на этом веб-сайте или введите в Google рецепт, которому нужно следовать.
  • Проверьте свои продукты на полпути. Если он слишком сильно потемнел, понизьте температуру на 20–30 градусов. Он все равно будет готовиться и не пригорит!
  • Проверьте свои продукты за несколько минут до их приготовления! Возможно, то, что вы используете, тоньше и готовится быстрее. Можно открыть фритюрницу на секунду, чтобы нагреться до максимума. Горячий воздух все равно останется внутри!

Хотите узнать больше о фритюрнице? Посмотрите на эти 6 ошибок, которые делают большинства владельцев фритюрниц, особенно новички.

Лучшие поваренные книги для фритюрниц для начинающих

Эти поваренные книги удобно использовать, когда вы только начинаете пользоваться фритюрницей, и вам нужно немного вдохновения.

Чесночный хлеб во фритюрнице

В фритюрнице так легко приготовить горячий и вкусный чесночный хлеб! Лучше всего, если вам понадобится всего несколько ингредиентов и около 10 минут.

Получить рецепт

Воздушная фритюрница Meatloaf

Мясной рулет в этой фритюрнице становится хрустящей снаружи и получается идеально влажным, но не жирным.Идеально подходит для того, чтобы накормить семью напряженными ночами!

Получить рецепт

Картофель на ранчо во фритюрнице

Хрустящий и сливочный картофель, покрытый приправой ранчо, станет прекрасным дополнением к летнему барбекю!

Получить рецепт

Фритюрница с беконом

Хрустящий бекон во фритюрнице, идеально приготовленный. Включает инструкции, как сделать его более хрустящим.

Получить рецепт

Фахитас с курицей во фритюрнице

Фахитас с курицей во фритюрнице, покрытые приправой чили-лайм, придают блюду пикантный вкус.

Получить рецепт

Печенье для воздушной фритюрницы

Сладкое и насыщенное печенье для фритюрницы с шоколадной крошкой, готовое стать вашим новым любимым десертом.

Получить рецепт

Ростбиф из фритюрницы

Легкий ростбиф с фритюрницей можно приготовить за считанные минуты, чтобы получить нежное и сочное блюдо, которое непременно произведет впечатление! Идеально подходит для праздников, особых случаев или просто так.

Получить рецепт

Фритюрница для спагетти с кабачком

Спагетти из кабачков, обжаренных во фритюрнице и посыпанных пармезаном, представляет собой простой овощной гарнир.

Получить рецепт

Воздушная фритюрница Corn Dogs

Замороженные корн-доги готовятся во фритюрнице — это вкусный и удобный для детей способ порадовать всю семью.

Получить рецепт

Яблоки для фритюрницы

Яблоки для фритюрницы, покрытые крошкой из крекера и корицей, превращаются в вкусную закуску или десерт.

Получить рецепт

Фритюрница для равиоли

Вкусная, более здоровая версия жареной закуски.3 ингредиента, идеально подходящие для начинающих фритюрниц!

Получить рецепт

Фритюрница Nachos

Вкусная здоровая закуска, которой можно наслаждаться независимо от того, идет ли дождь или идет великолепная погода на улице. Он вегетарианский, но в нем много вкусных ингредиентов.

Получить рецепт

Желейные пончики для фритюрницы

Пончики для фритюрницы, приготовленные из малинового желе всего из 4 ингредиентов с консервированным печеньем.

Получить рецепт

Горячие карманы фритюрницы

Новый способ создания очень хрустящей корочки путем приготовления горячих карманов во фритюрнице.Их может приготовить любой новый повар!

Получить рецепт

Роллы для пиццы в воздушной фритюрнице

Легко замороженная закуска и закуска для фритюрницы. Хороший и хрустящий, без масла.

Получить рецепт

Хот-доги во фритюрнице

Простой способ приготовить хот-доги без гриля. Можно приготовить из свежих или замороженных.

Получить рецепт

Булочки с корицей для фритюрницы

Булочки с корицей Pillsbury готовятся во фритюрнице за считанные минуты, что делает их быстрым и легким завтраком.

Получить рецепт

Куриная грудка во фритюрнице

Легкий и вкусный вариант куриной грудки, на приготовление которой уходит всего 12 минут. Эти куриные грудки с золотисто-коричневой корочкой и нежной внутренней частью идеально подходят сами по себе или добавляются в легкий салат.

Получить рецепт

Фритюрница с индейкой, вырезка

Нужен быстрый и здоровый ужин в будние дни? Этот рецепт вырезки индейки для фритюрницы получается нежным, сочным и готовым через 30 минут.

Получить рецепт

Фритюрница Lemon Pepper Wings

Куриные крылышки готовятся в лимонно-перцовой приправе, затем покрываются лимонно-медовым соусом с перцем для дополнительного усиления вкуса.

Получить рецепт

Куриные грудки с косточкой в ​​воздушной фритюрнице

Куриные грудки на костях в воздушной фритюрнице, покрытые коричневым сахаром, паприкой и хлопьями красного перца, превращаются в сладкое и пряное блюдо на ужин.

Получить рецепт

Жареные на воздухе орео

Фритюрница приготовит жареные во фритюре Oreos без излишков масла.

Получить рецепт

Картофель в воздушной фритюрнице

Жареный молодой картофель идеально подойдет любому новичку в этом легком ароматном гарнире для фритюрницы.

Получить рецепт

Цыпленок во фритюрнице

Не покупайте в магазине курицу-гриль, и приготовьте этот простой рецепт жареной курицы во фритюрнице прямо у себя дома! Просто приправьте и приготовьте. У вас останется идеально приготовленное сочное мясо и невероятно хрустящая кожа.

Получить рецепт

Замороженные гамбургеры во фритюрнице

Замороженные гамбургеры во фритюрнице не размораживают! Если у вас есть говяжьи котлеты в морозильной камере, вы можете взбить их в кратчайшие сроки, чтобы получить быстрый и сытный обед.

Получить рецепт

Фритюрница Брокколи Пармезан

Брокколи обжаривается на воздухе до хрустящей корочки, которую невозможно воссоздать в другом месте. Он покрыт свежим сыром пармезан, чтобы создать приятную вкусовую комбинацию.

Получить рецепт

Пельмени во фритюрнице

Легкий рецепт пельменей, приготовленных во фритюрнице из замороженных продуктов. Соус для окунания готовится всего за 2 минуты.

Получить рецепт

Колбасные пирожки для фритюрницы

Колбасные котлеты — это вкусный гарнир к любому меню завтрака. Их даже можно приготовить в свежем или замороженном виде!

Получить рецепт

Кукуруза в початках во фритюрнице

Рецепт легко обжаренной кукурузы в початках, покрытой сыром пармезан.Это все, о чем вы не знали, в рецепте кукурузы.

Получить рецепт

Запеченный картофель Ninja Foodi

Чтобы приготовить этот замечательный печеный картофель Ninja Foodi
, вам нужно всего 3 ингредиента! Кожица становится идеально хрустящей, а внутренняя часть такой мягкой и пушистой.

Получить рецепт

Жареный сыр в воздушной фритюрнице

Фото: biteswithbri.com

Этот сыр, запеченный во фритюрнице, готовится менее чем за 10 минут, он хрустящий снаружи и липкий внутри.Нет ничего лучше хлеба и сыра.

Получить рецепт

Рецепт кусочков бублика для фритюрницы в домашних условиях

Фото: erhardtseat.com

Домашние бублики из фритюрницы — идеальная закуска или быстрый и легкий обед для детей. Готово за 10 минут и легко настраивается.

Получить рецепт

Такитос из говядины Easy Air Fryer

Фото: апичиблейт.com

Комбинированный сыр из говяжьего фарша, приправленный тако, завернутый в кукурузно-мучную лепешку, очень вкусный и хрустящий.

Получить рецепт

Фритюрница с гавайской ветчиной и сыром

Фото: kimandkalee.com

Эти слайдеры с ветчиной и сыром во фритюрнице подаются на королевской гавайской булочке с соусом айоли. Этот сладко-соленый ланч так легко приготовить всего за 25 минут!

Получить рецепт

Супер простой тофу, жареный на воздухе

Фото: на основе бюджета.com

Этот простой рецепт жареного на воздухе тофу из 4 ингредиентов настолько прост в приготовлении и настолько восхитителен! Тофу можно добавить в салат, съесть в качестве закуски или подать к еде, добавив тушеные овощи и рис!

Получить рецепт

Хрустящая фритюрница Tempeh

Фото: www.bucketlisttummy.com

Хрустящая фритюрница темпе, покрытая восхитительным арахисовым соусом темпе, представляет собой 20-минутный веганский рецепт фритюрницы, из которого на несколько секунд вернутся даже те, кто любит мясо и картошку.

Получить рецепт

Куриный попкорн для фритюрницы с хрустящей корочкой

Фото: erhardtseat.com

Куриный попкорн для фритюрницы готовится всего за 30 минут и является идеальным основным блюдом для семейного ужина или закуски на вечеринке! Для идеального послевкусия сочетайте с различными соусами.

Получить рецепт

Рецепт пиццы во фритюрнице

Фото: www.simplystacie.net

Используйте готовое тесто для пиццы, чтобы сделать это лучше, чем доставка пиццы прямо во фритюрнице! По этому рецепту приготовлены две отдельные пиццы, которые можно съесть за считанные минуты.

Получить рецепт

Куриные бедрышки по-средиземноморски во фритюрнице

Фото: www.acedarspoon.com

Куриные бедрышки по-средиземноморски для фритюрницы нежные, сочные и готовятся по простому рецепту. Мне нравится хрустящая корочка, которую фритюрница придает куриным бедрам, и то, как мало требуется очистки. Вы можете изменить специи, которые используются в маринаде, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Получить рецепт

Стейки из цветной капусты во фритюрнице

Фото: укуса сбоку.com

Эти стейки из цветной капусты для фритюрницы — это простой способ придумать время приема пищи самым легким способом! Этот рецепт цветной капусты с низким содержанием углеводов, состоящий из нескольких простых ингредиентов, с хрустящими соцветиями и прекрасным натуральным ореховым вкусом легко приготовить.

Получить рецепт

Ребра фритюрницы Easy Air Fryer

Фото: airfryanytime.com

Ребра для фритюрницы

настолько просты в изготовлении, что вы будете удивлены, насколько хорошими они получатся, с нежным мясом и идеально хрустящими краями.

Получить рецепт

Кокосовые креветки во фритюрнице

Фото: holisticfoodie.com

Восхитительные кокосовые креветки для фритюрницы, приготовленные из небольшого количества ингредиентов примерно за 30 минут.

Получить рецепт

Вяленая курица во фритюрнице

Фото: sweetcaramelsunday.com

Обожженный до совершенства, этот вяленый цыпленок полон аромата и тает во рту!

Получить рецепт

Фритюрница с начинкой из индейки

Фото: www.dailyeileen.com

Фритюрница с индейкой Гамбургеры легкие и сочные! Сделано из нескольких ингредиентов для вкусного семейного обеда или ужина.

Получить рецепт

Жареные на воздухе макаронные чипсы TikTok

Фото: thebustedoven.com

Жареные на воздухе чипсы из макарон — это вкусная и веселая закуска. Эти маленькие закуски, быстрые и легкие, приготовленные из простых ингредиентов, заставят вас тянуться к большему.

Получить рецепт

Фритюрница для кабачков

Фото: рахнакуки.com

Этот рецепт цукини не требует панировки, он очень прост и идеально подходит для овощей.

Получить рецепт

Капустные чипсы (фритюрница)

Фото: carrotsandcookies.com

Все, что вам нужно, это кудрявая капуста, оливковое масло, соль и несколько минут, чтобы приготовить эти любимые детьми жареные на воздухе чипсы из капусты!

Получить рецепт

Жареные на воздухе чипсы из тортильи

Фото: www.saltysidedish.com

Эти чипсы из тортильи для фритюрницы — отличный рецепт для начинающих. Всего 3 простых ингредиента!

Получить рецепт

Чипсы с пепперони для фритюрницы

Фото: dashfordinner.com

Все, что нужно для этой супер простой фритюрницы, — это один ингредиент: пепперони! Сделайте эти вкусные и хрустящие чипсы с пепперони для фритюрницы всего за 4 минуты.

Получить рецепт

Рецепт яблочных пирогов для фритюрницы

Фото: ottawamommyclub.около

Вы можете взбить партию яблочных пирогов, которые будут готовы за считанные минуты. Для этого рецепта требуется всего 3 ингредиента, и результат будет лучше, чем у любого фруктового пирога, который вы можете найти в проходе с предварительно упакованными закусками.

Получить рецепт

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 6 минут

Общее время 11 минут

Состав

  • Половина буханки хлеба
  • 3 столовые ложки сливочного масла, размягченного
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки сушеной итальянской приправы
  • небольшая щепотка хлопьев красного перца

Инструкции

  1. Разогрейте фритюрницу до 350 градусов.
  2. Разрежьте хлеб пополам или по размеру, подходящему для вашей фритюрницы.
  3. Смешайте сливочное масло, чеснок, итальянскую приправу и хлопья красного перца в небольшой миске.
  4. Равномерно намазать чесночно-масляной смесью хлеб.
  5. Положите чесночный хлеб в фритюрницу рядом и готовьте 6–7 минут, пока он не подрумянится по вашему вкусу.

Информация о питании:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 331Общие жиры: 12 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 23 мг Натрий: 531 мг Углеводы: 47 г Волокно: 3 г Сахар: 5 г Белки: 9 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть твои фотографии!

Поделиться — это забота!

Рецептов Instant Pot для начинающих (для всей семьи!)

БЕСПЛАТНЫЙ БОНУС НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ
5 Уловок экспертов Instant Pot
КАК ЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ С INSTANT POT

Вы новичок во всем, что касается быстрого приготовления и приготовления под давлением ? Нужны удивительные, проверенные и проверенные рецепты, чтобы освоить этот удивительный прибор? Вы находитесь в нужном месте! Instant Pot Recipes for Beginners уже скоро!


Есть несколько трагических заявлений владельцев Instant Pot, которыми я хотел бы заняться сегодня.Утверждения вроде:

  • «У меня есть Instant Pot, но я никогда не использую его, потому что не знаю, как им пользоваться».
  • «Я даже не доставал из коробки».
  • «Я использую его, может быть, раз в неделю для риса».

О, мое разбитое сердце!

От того, кто ежедневно пользуется своей травкой, это меня просто убивает. В этом приборе тааааааааааааааааааааааой, и при правильных рецептах, я уверен, что каждый сможет влюбиться в него.

Однако мой путь начался точно так же! Моя сидела в ящике несколько месяцев нетронутой.Только после телефонного разговора с мамой о том, как приготовить пюре в старой школьной скороварке, я решила: «Хорошо, пора».

Я распаковал его и начал исследовать рецепты.

Десять лет назад в Интернете было не так много рецептов электрических скороварок, поэтому мое путешествие началось с множества проб и ошибок (множество сигналов ГОРЕНИЯ, недоваренная / переваренная еда и т. Д.). Тем не менее, я был очарован этим, поэтому я продолжил.

В настоящее время доступно множество рецептов быстрого приготовления, и возможности приготовления под давлением открываются все больше и больше с каждым днем.

Если вы чувствуете, что находитесь на начальном этапе освоения Instant Pot, я с радостью помогу вам почувствовать себя профессионалом по приготовлению под давлением, я знаю, что вы хотите им стать.

Прежде чем я дам вам задание « рецептов на следующие 30 дней », давайте вооружимся несколькими советами, которые помогут добиться успеха.

  • ТЕСТ ВОДЫ : Чтобы убедиться, что ваш горшок находится в хорошем рабочем состоянии, лучше всего выполнить очень простой тест на воду. Моя подруга Барбара отлично справляется с объяснением «Как сделать мгновенный тест воды в горшке» .
  • Быстрое высвобождение против естественного высвобождения: После того, как пища закончила приготовление, рецепт потребует быстрого или естественного сброса давления. Быстроразъемное соединение осуществляется поворотом ручки сброса давления в открытое положение, чтобы весь пар мог выйти. Естественное высвобождение означает, что вы оставляете ручку сброса давления в закрытом положении и ждете, пока давление внутри емкости не спадет само. Иногда рецепт требует, чтобы давление снизилось естественным образом в течение 10 минут или около того, а затем следует быстрое ослабление.
  • Требуемое количество жидкости: Как правило, скороваркам требуется около 1 стакана воды для создания давления, достаточного для герметизации кастрюли. Обязательно прочтите руководство для своей скороварки, так как некоторые говорят об обратном. Жидкость должна быть жидкой, как вода (сок, бульон и т. Д.), Поскольку более густые жидкости, такие как томатный соус, соус барбекю и т. Д., Имеют тенденцию пригорать на дне кастрюли, если их не разбавить. Для таких продуктов, как мясо и фрукты, выделяющие жидкость при нагревании, может не потребоваться полная чашка жидкости.
  • Линия заполнения: Не заполняйте кастрюлю более чем на пути. Для продуктов, которые расширяются или образуют много пены, например, фасоль и рис, заполняйте кастрюлю только на ½.
  • Ручка сброса давления: Не бойтесь сбросить давление. Первые несколько раз это всегда может немного напугать, но горячий пар выходит только вверх. Если ваша рука находится сбоку от ручки, вы не обожжетесь. Если это заставляет вас нервничать, вы можете повернуть ручку деревянной ложкой.
  • Аксессуары: Есть много аксессуаров, которые действительно могут максимизировать ваши возможности в скороварке, но не стоит сразу покупать их. Просто начните с нескольких рецептов, для которых не требуются какие-либо специальные приспособления, а затем, когда вы будете готовы перейти к приготовлению под давлением следующего уровня, ознакомьтесь с моим постом о том, что я считаю Must Have Instant Pot Accessories .
  • Найдите надежные рецепты: Плохо написанные рецепты разрушат вашу любовь к Instant Pot еще до того, как она успеет зацвести.Придерживайтесь проверенных и настоящих рецептов, а затем, когда вы почувствуете себя более комфортно с тонкостями приготовления под давлением, не стесняйтесь проявлять творческий подход и приключения.

Чтобы помочь вам начать работу на правильном пути, я собрал несколько рецептов, которые вы можете попробовать. Эти рецепты не требуют специального оборудования и, как правило, довольно просты, но при этом имеют потрясающий вкус!

Приступим!

(Щелкните, чтобы перейти к каждому рецепту)

Эта паста в горшочке с курицей и ветчиной — сырное, сливочное небо! Не нужно присматривать за детьми, при приготовлении под давлением пенистые переливы не возникают!

Общее время рецепта: 30 мин.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть полный рецепт макаронных изделий из блю с курицей и кордоном в быстром горшке

Назад ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

Этот цыпленок, измельченный с помощью лайма, невероятно измельчен а также универсален.Тако, салаты, кесадильи, энчиладас. . . вы называете это!

Общее время рецепта: 30 мин.

Щелкните здесь, чтобы получить полный рецепт куриных тако с чили и лаймом в мгновенном горшке

Назад ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

Мой любимый суп последние 10 лет, просто выбросьте все в горшок и уходите. С добавлением овощей и нежной курицы.

Общее время рецепта: 30 мин.

Щелкните здесь, чтобы получить полный рецепт сливочного куриного энчилада со в скороварке

Вернуться ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

9000a2 Вы сделали давление плита еще нет? Это замечательно! Этот рецепт включает ароматную курицу с лимоном и чесноком, чтобы действительно вывести его на новый уровень.

Общее время рецепта: 30 мин

Щелкните здесь, чтобы получить Instant Pot Mediterranean Quinoa Bowl

Назад ко всем рецептам Instant Pot для начинающих

Печально известное TIDBITS Pot me Roast родственники моей сестры. Нет никого, я имею в виду никого, кто бы не упал в обморок от этого жареного в горшочке!

Общее время рецепта: 3 часа

Щелкните здесь, чтобы быстро обжарить в горшочке

Вернуться ко всем рецептам Instant Pot Beginners

Это более здоровая версия модного «крэка» и он обязательно станет вашим новым рецептом заднего кармана.Нежная курица со специями по-мексикански, которую можно использовать по-разному.

Общее время рецепта: 45 минут

Щелкните здесь, чтобы быстро приготовить полезную курицу в мексиканском стиле

Вернуться ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

Это простой рецепт овсянки станьте вашим новым лучшим другом по утрам! Дайте овсянке приготовиться, пока вы будете готовы.

Общее время рецепта: 25 минут

Нажмите здесь, чтобы скороварка Овсяная каша с кремом кленом и корицей

Назад ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

плита.Instant Pot делает их такими простыми! Тебе захочется готовить эту тыквенную версию со специями круглый год.

Общее время рецепта: 25 минут

Нажмите здесь, чтобы скороварка Овсяная каша с кремовым кленом и корицей

Вернуться ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

Легкий, гороховый с белым цыпленком , овощная база. Принесите начинку и превратите ее в батончик чили!

Общее время рецепта: 40 минут

Нажмите здесь, чтобы скороварка с белым куриным чили

Вернуться ко всем рецептам Instant Pot Beginners

Еще один замечательный «выбросить все в горшок и уходить» » рецепт приготовления.Этот кремообразный суп из цветной капусты согревает сердце и полезен для здоровья!

Общее время рецепта: 30 мин.

Щелкните здесь, чтобы получить суп из цветной капусты быстрого приготовления

Назад ко всем рецептам для начинающих в Instant Pot

Что вы думаете? Готовы ли вы принять вызов?

Мгновенный горшок, несомненно, значительно облегчил мою роль мамы-повара. Быть комфортным с электрической скороваркой означает бесконечное количество легких, быстрых и вкусных блюд в ближайшем будущем!

Так что сразу приступайте к этим рецептам, и если у вас есть какие-либо вопросы или вам нужно немного подержать руку, оставьте комментарий ниже, и я обязательно свяжусь с вами!

Удачи!

БОЛЬШЕ НАЧИНАЮЩИХ МГНОВЕННЫЕ РУКОВОДСТВА: Мне нравится видеть, что вы готовите, в моем блоге! Покажи мне свои творения в Instagram, используя хэштег #MARCITIDBITS. Чтобы узнать больше о еде TIDBITS, присоединяйтесь ко мне в Instagram, Facebook, Pinterest и YouTube

25 простых рецептов быстрого приготовления для начинающих

Вот 25 простых рецептов быстрого приготовления для начинающих, чтобы вы могли начать пользоваться своей новой скороваркой уже сегодня.Вы найдете безупречные рецепты для любого времени дня.

Что вы можете приготовить в своем мгновенном горшке?

Приготовьтесь к тому, что ваш ум полностью взорвется, если вы еще не знаете обо всех способах использования своего нового Instant Pot. Прелесть этой машины в том, сколько кухонной техники она объединяет в одну: мультиварку, скороварку, рисоварку, йогуртницу.

Что? Йогуртница? Вы делаете ставку. Я никогда в жизни не хотел делать йогурт так сильно, как когда узнал, что вы можете сделать свой собственный домашний йогурт, используя Instant Pot.

Яйца можно делать практически любым способом.

Знаете ли вы, что вы также можете печь хлеб и десерты?

И попкорн !! ?? !!

Это полное безумие, и я совершенно открыто разозлилась на своего мужа, когда убеждала его, что он нам нужен. Как вчера.

Итак, наверняка есть так много отличных способов использовать Instant Pot и множество простых рецептов Instant Pot для начала. Будьте готовы приготовить легкие, полезные и вкусные блюда для своей семьи.

Вам также может понравиться:

Советы по началу работы с вашим новым Instant Pot

( Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы нажмете ссылку и сделаете покупку. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. )

Прямо из коробки новый Instant Pot будет иметь внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали, решетку для пароварки, рисовую лопатку и ложку для супа. Это может быть все, что вам нужно, но я также перечислил несколько дополнений ниже, которые другие сочли полезными .

  • Стеклянная крышка — эта крышка используется, когда вы используете кастрюлю быстрого приготовления для обжаривания продуктов, а также для некоторых моделей, которые используются при медленном приготовлении (см. Руководство):
  • Крышка крышки для внутренней кастрюли — если вы храните что-либо в холодильник внутри вашего внутреннего горшка, вам понравится эта плотно закрывающаяся крышка, чтобы накрыть его.
  • Мини-рукавицы Instant Pot — специальные рукавицы предназначены для того, чтобы вы могли безопасно и легко снимать горячий внутренний горшок. И их легко чистить.
  • Герметизирующие кольца Instant Pot — эти кольца помогают решить распространенную жалобу пользователей Instant Pot: запахи, которые остаются и влияют на другие продукты.Большинство обозревателей пришли к выводу, что использование одного кольца для сладких продуктов, а другого для соленых блюд полностью решает проблему.
  • Сковорода Springform 6 дюймов — эта сковорода незаменима при приготовлении чизкейков, а также может использоваться для приготовления лазаньи.

Полезная информация по использованию Instant Pot

Нет необходимости учиться методом проб и ошибок, если вы можете учиться у людей, которые уже имеют некоторый опыт за плечами. Прежде чем приступить к приготовлению пищи, ознакомьтесь с этими очень полезными сообщениями :

Наконец, перед первым использованием Instant Pot рекомендуется провести «тест на воду».Это поможет вам немного познакомиться с вашим новым прибором и убедиться, что все компоненты работают правильно.

Видео теста мгновенной воды в горшке

25 простых рецептов быстрого приготовления для начинающих

Я знаю, что вам не терпится приступить к приготовлению вкусных и простых рецептов горшков быстрого приготовления. Но последнее, чего я хотел бы, — это чтобы вы впервые попробовали свой Instant Pot и получили неутешительные результаты.Вот почему я старался найти только те рецепты с неизменно отличными результатами .

Взгляните на все ресурсы и вкусные рецепты, которые я собрал воедино. Я поискал в Интернете проверенные рецепты с отличными отзывами, так что вы можете быть уверены, что отправляетесь в этот путь с хорошей форой.

Легкий быстрорастворимый завтрак и йогурт

Приготовление завтрака с помощью Instant Pot не обязательно быстрее, но это намного проще, поскольку вам не нужно висеть над плитой.Просто приведите в порядок свои ингредиенты и настройки кастрюли, и вы сможете продолжить сумасшедшее беспокойное утро, которое включает в себя подготовку себя и детей к работе. Возможно, у вас даже будет возможность посидеть вместе на пару минут и съесть что-нибудь полезное, прежде чем отправиться в путь на целый день. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой!

1. Лимонно-черничный торт для завтрака от Tried and True Blog.

2. Как приготовить яблочное масло в горшочке быстрого приготовления из «Изобильной кухни»

3. Рецепт овсянки быстрого приготовления из гороха и мелков

4. Рецепт французских тостов с бананом и бананом быстрого приготовления от Living Locurto

5. Готовить вкрутую яйца в Instant Pot так просто, я гарантирую, что вы никогда больше не приготовите их по-другому. Узнайте, как это сделать с помощью Cooking with Curls.

Рецепты быстрого приготовления йогурта

Итак, этот был для меня большим сюрпризом. Мысль о приготовлении собственного йогурта никогда не приходила мне в голову.Но теперь, увидев столько рецептов, и рецензенты, комментирующие, насколько это вкусно и легко, как я могу не попробовать?

6. Сделайте Черничный йогурт быстрого приготовления от Amy New Nostalgia

7. Узнайте, как приготовить йогурт в горшочке быстрого приготовления с Super Healthy Kids

8. Как приготовить соевый йогурт в растворе из клея и блеска

Хлеб

9. Instant Pot Хлеб из цельнозерновой муки от Tidbits Marci

10.Оцените этот Instant Pot шоколадный хлеб с цукини из 365 Days of Crockpot

11. Delicious Бананово-ореховый хлеб быстрого приготовления от This Old Gal

Легкие мгновенные обеды и дополнительные рецепты

12. Сделайте коротких ребрышек в горшочке быстрого приготовления с помощью Garden in the Kitchen

.

13. Посмотрите, как использовать свой Instant Pot, чтобы приготовить Chicken Cacciatore по этому рецепту от Skinny Taste

.

14.Обязательно попробуйте эту удивительную грудку индейки Instant Pot от Jo Cooks

.

15. Сотрудники Two Sleevers имеют богатый опыт в приготовлении блюд с помощью Instant Pot (и целую книгу индийских блюд быстрого приготовления!), Поэтому этот рецепт Butter Chicken очень популярен и очень успешен

16. Артишоки быстрого приготовления от Gimme Some Oven

Легкие рецепты супа быстрого приготовления

17. Мгновенный суп из ореховой цветной капусты из гороха и мелков

18. Куриный суп быстрого приготовления рецепт от MommyPotamus

19. Мгновенный суп из дикого риса из щепотки Yum

20. Суп с колбасой и белой фасолью от Good in the Simple

Легкие десерты, которые можно приготовить в горшочке быстрого приготовления

21. Чизкейк с соленой карамелью из печенья и чашек

22. Как приготовить Рисовый пудинг быстрого приготовления из школы традиционной кулинарии

23.Сделайте проще печеных яблок в вашем мгновенном горшке от Madame Deals

Закуска

24. Как приготовить попкорн в Instant Pot от The Typical Mom

25. Быстро и легко Хумус быстрого приготовления from Instant Pot Eats

Бонусный рецепт!

Мне пришлось добавить свой легкий рецепт торта Instant Pot Dump. Это яблочный пряный торт, поэтому он идеально подходит для осени!

Подпишитесь на мою доску рецептов Instant Pot на Pinterest, чтобы найти более простые и вкусные рецепты и идеи Instant Pot:

|

Какой Instant Pot вам подходит?

(Раскрытие информации: это партнерские ссылки Amazon, что означает, что я получу небольшую комиссию, если вы купите что-либо по этим ссылкам.)

Instant Pots доступны в нескольких размерах и вариантах. Мгновенный горшок 6 qt 9-in-1 (серия DUO Plus) находится на вершине моего списка для моей семьи из четырех человек. Это как раз подходящего размера, и я хочу иметь с ним больше возможностей. В частности, он имеет функции приготовления йогурта и пирога в дополнение к различным другим режимам приготовления.

Семьям больше 4 лет (или с мальчиками-подростками с большим аппетитом?) Будет больше подходить 8qt. И меньший 3qt должен работать для пар или семей с ограниченным пространством (отлично, чтобы держать в своем кемпере!).

Также следите за тем, какие варианты вы ищете. Плиты 6-в-1 (серия LUX) не имеют функции приготовления йогурта, а плиты 7-в-1 (серия DUO) не имеют функции приготовления пирожных. Подумайте о том, насколько вероятно, что вы воспользуетесь этими функциями при совершении покупки.

Перед тем, как уйти, не забудьте закрепить это изображение, чтобы вы могли легко найти дорогу обратно!

.
Рецепт

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *