Салаты гранатовый браслет рецепты с фото: Салат Гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото
Салат Гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для салата гранатовый браслет с курицей отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.
Шаг 2
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
Шаг 3
Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп. Очистите гранат.
Шаг 4
Шаг 5
Положите в сковороду куриное мясо и тимьян и жарьте на сильном огне, помешивая, до готовности, 5 мин.
Шаг 6
В центр блюда поставьте стакан. Салат гранатовый браслет с курицей выкладывается слоями по кругу.
Шаг 7
Шаг 8
Второй слой – морковь.
Шаг 9
Третий слой – курица, на нее выложите лук и укроп. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Шаг 10
Шаг 11
Следующий слой – свекла, она должна закрыть салат со всех сторон. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Шаг 12
Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч. Затем аккуратно выньте стакан. Плотно покройте всю поверхность салата гранатом и снова уберите в холодильник на 3 ч.
Полезный совет
Извлечь зерна из граната для салата Гранатовый браслет можно очень простым способом. Срежьте горизонтально верхушку плода, затем вдоль белых прожилок сделайте прорези. Переверните гранат над миской и решительно постукивайте по нему ложкой.
Кстати
Салат Гранатовый браслет с курицей можно подать и в мини-формате: просто разложите ингредиенты блюда по тарелкам, промажьте соусом и украсьте. Тогда каждый гость получит свою личную порцию этого замечательного салата.
Салат «Гранатовый браслет» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Этот элегантный салат под очаровательным названием «Гранатовый браслет» давно завоевал заслуженную популярность и входит в топ самых популярных салатов для праздничного стола. А название салата напрямую связано с его внешним видом, т.к. салат делается в форме кольца и украшается гранатовыми зернами, что в конечном итоге дает удивительное сходство с женским браслетом.
Если вы находитесь в поиске идей, что приготовить на Новогодний стол, то этот салат станет отличным решением.
Кроме Нового года, этот салат также отлично подойдет для Рождества, Пасхи, его можно приготовить на День рождения и по другим
многочисленным поводам.
Готовьте с удовольствием и получайте комплименты от ваших гостей!
Посмотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ! Я рада Вашим теплым словам!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YOUTUBE КАНАЛ и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ПЕРВЫМИ получать уведомления о новых рецептах от Олеси на Готовим дома!
Ингредиенты
филе куриной грудки | 250 г |
---|---|
картофель | 2 шт |
свекла | 2 шт |
морковь | 1-2 шт |
яйца | 3-4 шт |
лук репчатый | 1 шт (или 200 г шампиньонов*) |
грецкие орехи | 2 ст.![]() |
чеснок | 1-2 зубчика |
гранат | 1-2 шт |
растительное масло для жарки | |
майонез | |
соль | |
свежемолотый перец | |
* В видеорецепте, вместо слоя жареного лука положила слой жареных шампиньонов (200 г) |
Общая информация
Общее время приготовления
12 ч
Активное время приготовления
2 ч 0 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4-6
Видеорецепт
1-й слой: половина курицы + соль + свежемолотый перец + майонез
2-й слой: морковь + соль + свежемолотый перец + майонез
3-й слой: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи
5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: грецкие орехи
7-й слой: жареный лук
Совет
В новом видео рецепте, вместо слоя жареного лука, я положила обжаренные шампиньоны, т.

8-й слой: оставшаяся курица + соль + свежемолотый перец + майонез
9-й слой: оставшиеся грецкие орехи
10-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез
11-й слой: оставшаяся свекла + соль + свежемолотый перец + майонез
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.
Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЁТЫ!СОХРАНЯЙТЕ рецепт, чтобы не потерять!
С Наступающим Новым годом 2020!
Ваша ОЛЕСЯ
Поделись рецептом с друзьями!
Очень вкусный салат Гранатовый браслет рецепт с фото
Совсем скоро наступит череда праздников. Хозяйки ломают голову, что приготовить на праздник? Новый год или 8 Марта не может обойтись без яркого салата, главного украшения стола. Подготовимся к праздникам заранее, приготовим на пробу очень вкусный салат Гранатовый браслет. Рецепт с фото и пошаговым описанием. Внешне выглядит очень аппетитно.
Это слоеный салат, все его составляющие не удивляют. Кроме одного :). Изюминка – гранат. Этот замечательный плод придает особую прелесть блюду . Да и внешне запоминается, не спутаешь ни с чем 🙂
Готовлю его в первый раз, пересмотрела много рецептов, выбрала классический вариант с курицей. Можете приготовить его с говядиной, свининой, языком. Новый вид мяса придаст свою вкусовую нотку.
Эффектный внешний вид вызовет у гостей море восторга. Готовится несложно, увлекательное занятие понравится всей семье. Одни будут помогать, вторые – наблюдать, что получается в итоге. Никто из моих наблюдателей от дегустации не отказался.
Ингредиенты и состав
- Отварная картошка – 2 штуки
- Запеченная свёкла – 1 шт.
- Вареная морковка – одна крупная
- Филе курицы отварное (свинина, говядина) — 350 грамм
- Два – три яйца сваренных вкрутую
- 100 грамм грецких орехов
- Майонез
- Приправы по вкусу
- Целый большой плод граната (зерна)
Гранатовый браслет салат классический рецепт с фото
- Шаг первый. Выбор мяса. Мой салат приготовлен с отварным куриным филе. Предварительно его отварила в небольшом количестве воды. Бульон посолила, оставила в нем мясо на ночь. На следующий день филе останется сочным и вкусным, его останется лишь нарезать.
- Свеклу вкуснее всего запечь в фольге. Если нет такой возможности, просто отварите отдельно от других овощей.
- Морковь и яйца отварите заранее. Свёкла и морковка варятся с кожицей.
- Шаг второй – нарезка. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Овощи натираем на крупной терке в разные миски. Яйца мелко рубим ножом. Орехи измельчаем.
- Подбираем плоское широкое блюдо. На него укладываем слои салата.
Дно салатницы смазываем майонезом. В него по желанию добавляется чеснок.
- В центр блюда ставим перевернутый стакан. Размер и форму подбирайте сами. Смажьте его маслом, чтобы удобнее потом вынимать из овощей.
- Первый ряд – картофель. Перемешиваю его заранее с майонезом, так удобнее укладывать. Равномерно выкладываем вокруг стакана.
- Вторым слоем идет половина порции мяса. Нарисуйте на нем майонезную сетку.
- Очередь моркови – укладываем её поверх мяса, смазываем майонезом.
- Насыпаем слой рубленных грецких орешков.
- Измельченные яйца насыпаем следующим слоем.
- Оставшуюся половину мяса кладем на яйца и перемазываем майонезом.
- Пришла очередь свёклы. Смешайте её с майонезом заранее, иначе она испортит вид и вкус салата. Я вначале сделала именно так ,как вам не советую. Потом исправлялась прямо на тарелке :). Учитесь на моих ошибках 🙂Уложите верхним рядом, снова смажьте.
- Шаг третий – украшаем и оформляем. Аккуратно вынимаем зерна из граната, хорошо, если они будут красивого рубинового цвета.
- Выкладываем их поверх верхнего слоя. Для этой работы привлеките помощников, работа пойдет быстрее.
- Внешний вид салата моментально преображается. Восхищенные взгляды ему обеспечены :).
- «Гранатовый браслет» поставьте в холодильник на ночь. Чтобы овощи лучше пропитались, оберните пищевой пленкой.
Мои советы по приготовлению «Гранатового браслета»
- Мясо выбирайте любое – вкусно и с говядиной, свининой и отварным языком. Отварное куриное мясо показалось мне пресноватым. В следующий раз попробую сделать с копчеными куриными бедрышками.
- Последовательность слоев не принципиальна. Укладывайте, как вам нравится. Единственное правило – верхний слой из свёклы.На фото я изменила порядок выкладки, в рецепте указала классический порядок. Свекольный слой можете разделить на две половины, одну часть включить посередине.
- Каждый ряд овощей нужно досаливать и перчить.Без этого вкус получится пресным. Если майонез очень соленый, то досаливать не надо.
Я использовала домашний майонез, поэтому слои картошки, морковки и свёклы солила и перчила.
- В этом салате можно добавить и другие слои.В следующий раз сделаю слой из тушеных грибов или из тертого сыра. Попробую, какой получится вкус.
- Пожилые люди не всегда могут есть зернышки граната, — тяжело пережёвывать.Помните об этой особенности.
Общее впечатление от салата Рубиновый браслет (называют его и так) осталось хорошее. Простой в приготовлении, яркий на столе – он всегда будет гвоздем программы на празднике. Пробуйте классический вариант, пробуйте свой вариант – это дело вкуса.
Подача всегда одинаковая – яркие зерна граната не позволят ему остаться незамеченным. Желаю вам вкусных салатов, красиво накрытых столов и довольных гостей.
Жду на новые рецепты, они появляются каждый день на сайте.
Поделиться новостью в соцсетях Метки: салаты
Салат «Гранатовый браслет» | Рецепты с фото и отзывы • Булочка.

Разместил Денис
Салат «Гранатовый браслет» безусловно станет украшением любого праздничного стола. Он прост в приготовлении и получается очень вкусным! Поскольку салат состоит практически из одних овощей, он не тяжелый, а гранат делает его вкус необычным. Я готовлю «Гранатовый браслет» обычно на Новый год, так как выглядит он очень эффектно, а съедается с большим удовольствием! в этом рецепте всё просто — за дело!
Для приготовления «Гранатового браслета» нам понадобятся:
- Свекла — 1 шт. (крупная, сладкая)
- Картофель — 2−3 шт. (средние)
- Куриное филе — 500 г (лучше всего грудка, можно использовать индейку)
- Лук репчатый — 0,5 средней головки
- Морковь — 2 шт.
- Майонез — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Гранат — 1 шт. (с мягкими косточками — есть такой сорт)
- Соль
Как приготовить салат «Гранатовый браслет»
- Свеклу, картофель, морковь отвариваем. Можно варить всё вместе, главное — учитывать время варки.
Морковь достаем через полчаса, картофель через 40−45 минут, а свекле даем повариться около часа. Овощи остудим и натрём на терке. Это позволит нашему «Гранатовому браслету» быть более мягким.
- Филе курицы или индейки тоже отварим в подсоленной воде 40−45 минут. Остудим. Порежем мелкими кубиками.
- Яйца отварим. Остудим. Потрём на терке.
- Лук порежем полукольцами и замаринуем на 15 минут в уксусе: на 250 мл (1 стакан) воды 1 ст. ложка столового уксуса. Это позволит избавиться от запаха и сделает лук мягким и вкусным.
- Гранат очистим от кожуры, белых прослоек и аккуратно отшелушим все семена.
- В центр большого круглого плоского блюдо ставим стакан, чтобы создать впечатление браслета.
- Далее укладываем вокруг стакана все ингредиенты салата слоями, промазывая каждый майонезом:
- Свекла
- Мясо курицы
- Лук
- Картофель
- Морковь
- Яйцо
- Семена граната
- Салат должен постоять хотя бы несколько часов, чтобы пропитаться.
В идеале готовьте салат накануне дня подачи и храните его в холодильнике.
Перед подачей на стол стакан убирается и получается вот такая красота:
Приятного аппетита!
Готовьте с усердием, подавайте с лёгкостью!
Поделиться:
Поделитесь рецептом Салат «Гранатовый браслет» в социальных сетях и мессенджерах:
🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области
Салат «Гранатовый браслет» — пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела
Салаты из курицыПриготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Слоеный салат в виде кольца «Гранатовый браслет» — красивый, праздничный и эффектный. Идеальный выбор для праздничного стола! Помимо его красоты, этот салат еще и очень вкусный. Готовится он с курицей, орехами и отварными овощами, уложенными слоями, которые смазываются майонезом. Изюминкой являются зерна граната, делая подачу очень привлекательной.
Предлагаю классический рецепт салата «Гранатовый браслет».
Как приготовить «Салат «Гранатовый браслет»»
Шаг 1
Картофель, морковь, свеклу и яйца нужно отварить заранее. Измельченный лук обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до легкого золотистого цвета.
Шаг 2
Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 3
Отправляем к курице и периодически помешивая обжариваем около 4 минут.
Шаг 4
В конце добавляем перец и соль по вкусу, еще минутку обжариваем и перекладываем в отдельную мисочку, пусть остывает. Курица должна быть полностью готова, но не пересушена.
Шаг 5
Морковь натираем на крупной терке.
Шаг 6
Также натираем картофель.
Шаг 7
Затем натираем яйца сваренные вкрутую.
Шаг 8
Те же манипуляции проводим со свеклой.
Шаг 9
В центр большой тарелки для подачи устанавливаем стакан или небольшую баночку.
Шаг 10
Вокруг выкладываем первым слоем картофель, отступая несколько сантиметров от края тарелки.
Шаг 11
Слой картофеля подсолите и поперчите по вкусу, смажьте слоем майонеза.
Шаг 12
Далее выкладываем курицу с луком. Ровняем каждый слой ложкой.
Шаг 13
Следующим слоем выкладываем морковку, перчим.
Шаг 14
Смазываем майонезом.
Шаг 15
Теперь выложим слой из яиц.
Шаг 16
Яичный слой смажем майонезом и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Шаг 17
Поверх орехов выкладываем свеклу и смазываем майонезом.
Шаг 18
Финальный слой — зерна граната. Теперь ставим салат в холодильник на 2-3 часа настояться.
Шаг 19
Салат «Гранатовый браслет» можно украсить по своему вкусу и подавать к столу. Праздничный, красивый и очень вкусный!
Салат Гранатовый браслет — простой пошаговый рецепт с фото
Салат получил свое название «Гранатовый браслет» именно благодаря округлой форме, напоминающей браслет с драгоценными камнями из зерен граната. (в Библии гранат еще называют рубиновым самородком)
Такую форму салату придает способ его «сборки» — в середину блюда ставят стакан, банку или бутылку, а после выкладки всех ингредиентов аккуратно убирают этот предмет. Получается некое кольцо в рубиновых «блестках». Что внутри этого «браслета» — уже не столь важно, главное — дырка! Если с формой «Гранатового браслета» все предельно ясно, то с его содержанием не все так однозначно.

Обычно это слоеный салат с большим количеством ингредиентов. Некоторые называют его еще «мясная шуба», так как в состав обычно входят слои овощей и мяса.
Мясной слой салата может состоять из копченой, вареной или жареной курицы, индейки, свинины или говядины.
А к базовым овощам (картофель, свекла, морковь) допускается добавление маринованных или свежих огурцов, грибов, сыра, яиц или чернослива.
Я с чистой совестью, в качестве классического рецептв предлагаю свой вариант салата «с дыркой», который уже не первый год иногда украшает мой праздничный стол.
Вкус у этого блюда — выше всяких похвал. (сама себя не похвалишь…)
***
Для салата Гранатовый браслет нам потребуется:
— куриное филе — 350 г;— морковь — 300 г;
— картофель — 300 г;
— свекла — 300 г;
— яйцо куриное — 2-3 шт.;
— лук репчатый средний — 1 шт.;
— грецкий орех — 2 ст. л.;
— майонез — 200 г;
— гранат 1 шт.;
— соль — по вкусу.

Исходные продукты для этого популярного салата с зернами граната.
Рецепт приготовления
Все овощи для салата необходимо предварительно промыть и отварить. Предварительно очищать что-либо нет необходимости. Кстати, овощи можно сварить заранее, с вечера.Чтобы не занимать сразу всю плиту, картофель, морковь и яйца буду варить вместе в одной кастрюле. Пусть вас это не шокирует — «все стерильно».
Заливаем овощи водой и отправляем на огонь, немного подсаливаем. Через 10 минут после закипания воды ложкой достаем яйца.
Отдельно ставим варить свеклу, не забываем посолить.
И отдельно будем варить курицу, достаточно будет и 30 минут. Ее солим только в самом конце приготовления. Вынимаем мясо из бульона, оставляем остужаться.
Далее, нарежем курицу небольшими кубиками.
Пока на плите все варится, есть время почистить гранат. Я знаю для этого один хороший способ.
Берем гранат, срезаем у него «крышку» и убираем ее в сторону.
Надрезаем шкурку граната по белым прожилкам, которые будет видно внутри.
Режем практически до конца, оставляя один сантиметр, чтобы гранат не развалился.
Вставляем внутрь нож и проворачиваем, помогая руками, делая из граната «цветочек».
Помещаем «гранатовый цветок» в миску с водой и разбираем руками на зернышки.
Чистится очень хорошо, а главное — никакого гранатового сока на полу, стенах и мебели.
Весь мусор всплывет вверх, а зерна останутся на дне.
Вынимаем шкурки и откидываем зерна на дуршлаг. Быстро и чисто.
Грецкий орех измельчаем в блендере. Если собираетесь готовить салат на праздничный стол для незнакомой компании, то орехи лучше не класть — вдруг у кого-то окажется аллергия.
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками
и обжариваем в небольшом количестве растительного или сливочного масла.
Добавляем к луку куриное мясо и жарим все вместе еще 5 минут.
Оставляем остужаться. Кстати, куриное мясо можно не отваривать, а просто нарезать соломкой или кубиком и обжарить с луком на растительном масле.
Отваренные и остывшие овощи очищаем от шкурки. Картофель натираем на мелкой терке.
Также поступаем с морковью.
и свеклой. То есть, все очищаем и натираем.
Яйца чистим и натираем на мелкой терке вместе с желтком.
Все компоненты салата готовы, можно приступать непосредственно к сборке «гранатового браслета».
Нам понадобится большое плоское блюдо. По центру которого мы ставим стакан, чтобы получить ту самую дырку от бублика, а, вернее, форму браслета.
Выкладываем вокруг стакана слой картофеля и смазываем его майонезом.
Поскольку овощи я солила при варке, в салате ничего досаливать уже нет необходимости.
Второй слой салата Гранатовый браслет — из курицы и лука. Промазываем майонезом.
Далее, кладем слой из моркови, не забываем о майонезе.
Затем слой состоящий из яиц, и тоже промазываем его майонезом.
Грецкий орех можно положить отдельным слоем, но я добавила пару ложек орехов прямо в натертую свеклу.
Туда же добавляем две ложки майонеза и перемешиваем.
Выкладываем свеклу последним слоем.
Вынимаем из центра салата стакан. Саму дырку промазываем изнутри майонезом. Осталось только украсить салат.
Для этого обсыпаем салат зернами граната, немного вдавливая их в предыдущий слой.
Если хотите получить ровненькие гранатовые рядочки, запаситесь терпением, так как зернышки придется выкладывать по одному.
Ставим салат в холодильник не менее чем на три часа для пропитки.
Вкусный салат Гранатовый браслет готов! Уже можно изумляться совершенству его формы и блеску его «рубиновых самородков».
Приятного аппетита!
гранатовый браслет без зерен граната
— Существует ресторанный вариант «гранатового браслета» при приготовлении которого зерна граната не используются!Из граната выжимается сок из которого делается несладкое желе, которым и покрывают салат тонким слоем.

В итоге блюдо получается более изысканным внешне, причем его «изюминка» — гранатовая кислинка — остается на своем месте.
Такой вариант приготовления удобен тем, что во время еды не нужно разбираться с косточками в зернышках граната. (многие их недолюбливают, почему-то)
Да и разрезать такой салат удобнее, ведь благодаря слою желе он великолепно держит форму, а порционно такое блюдо будет выглядеть просто роскошно.
Если вы планируете приготовить этот салат для какого-то торжественного случая, то есть смысл повозиться чуть больше и сделать именно «ресторанный» вариант.
гранатовая заправка для салата
— Вместо майонеза для традиционного салата Гранатовый браслет можно сделать специальную гранатовую заправку — вкус блюда будет просто бесподобным. Правда, на его приготовление уйдет несколько больше времени и труда. Готовится заправка следующим образом:Надо растереть добела 3 вареных куриных желтка и добавить одно сырое яйцо, 50 г сахара и столовую ложку муки.

В эту смесь влить 200 граммов гранатового сока и варить на тихом огне постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
В охлажденную до комнатной температуры гранатовую смесь добавить 100 г взбитых сливкок и все тщательно взбить миксером до однородного состояния.
Никакой майонез не сравнится с этим гранатовым соусом.
с рецептом салата Гранатовый браслет часто смотрят следующие блюда:
Салат Гранатовый браслет со свеклой
Кулинарния » Салаты » Салаты с мясом и колбасой
Распечатать рецептАвтор рецепта:
Черкашина Юлия
Блюда, оформленные яркими гранатовыми зернами, всегда смотрятся примечательно и эффектно. Не требуется никакого специального декора — с ролью оформления идеально справляется верхний броский слой. А помимо визуального эффекта гранат хорошо проявляет себя и по вкусом качествам, удачно сочетаясь с разными продуктами, хоть с мясом, хоть с овощами.
Сегодня готовим, пожалуй, самое популярное блюдо с участием сочных, насыщенных цветом зерен — салат «Гранатовый браслет». Утрамбованные плотно слои, выложенные в форме кольца и усыпанные красными «гранулами», полностью оправдывают название. Изделие на самом деле напоминает браслет из драгоценного камня. Настоящее украшение любого праздничного стола из простых и доступных продуктов!
Ингредиенты:
- говядина — 350 г;
- свекла — 1 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- картофель — 2 шт.;
- гранат (крупный) — 1 шт.;
- грецкие (или любые другие) орехи — 2-3 ст. ложки;
- луковица — 1 шт.;
- растительное масло — 1-2 ст. ложки;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
к содержанию ↑
Рецепт салата гранатовый браслет классический
Как сделать салат гранатовый браслет со свеклой
[ad#first]
[ad#second]
- Нам потребуется круглая емкость с диаметром 5-6 см, например, обычный стакан (как в нашем примере) или картон, свернутый трубочкой. Размещаем подготовленный цилиндр по центру большой плоской тарелки. Мясо отвариваем в подсоленной воде до мягкости (1-1,5 часа или дольше), затем остужаем и режем некрупными кубиками. Половину порции говядины размещаем вокруг вспомогательного цилиндра, промазываем майонезом.
- Морковь варим до готовности, очищаем, а затем натираем крупной стружкой. Выкладываем вторым слоем, посолив и приправив молотым перцем. Наносим майонезную прослойку.
- Далее следует предварительно отваренный до готовности и очищенный картофель, натертый на крупной терке. Покрываем картофельной стружкой предыдущие слои.
Снова солим/перчим, промазываем новый слой майонезом. Орехи измельчаем блендером или толкушкой в крошку, половиной порции присыпаем картофель.
- Отваренную и очищенную свеклу натираем на крупной терке. Половину порции выкладываем на картофель, слегка посыпав солью/перцем и смазав тонким слоем майонеза. Покрываем свеклу остатками ореховой крошки.
- Луковицу, освободив от шелухи, режем кубиками или полукольцами. Обжариваем на сковороде с маслом до мягкости и золотистого оттенка. Остудив и слив лишнее масло, выкладываем лук на орехи.
- Остатки мяса распределяем следующим слоем, наносим майонезную прослойку.
- Яйца, отваренные вкрутую, очищаем от скорлупы, натираем на крупной терке, смешиваем в отдельной посуде с майонезом. Полностью покрываем яйцами наш многослойный салат, придавая ему четкую форму.
- Остатки свеклы, перемешав с майонезом и посолив, распределяем следующим слоем.
- Убрав стакан/картон, смазываем образовавшееся «кольцо» майонезом изнутри.
- Завершаем салат красными гранатовыми зернами, обильно «облепив» ими свекольный слой. Идеально подходит для салата сорт граната без косточек — он отличается от обычного более светлым окрасом кожуры.
- Накрыв фольгой, убираем готовое блюдо в холодильник для пропитки. В среднем для этого потребуется 3-4 часа. Теперь салат «Гранатовый браслет» полностью готов! Украсить блюдо можно веточкой свежей зелени, хотя в данном случае можно обойтись и без декора — салат сам по себе яркий, эффектный и насыщенный!
Приятного вам аппетита!
Салат с гранатовым браслетом — GastroSenses
Теперь каждый год я безумно волнуюсь, видя коробки, полные больших ярко-красных гранатов в продуктовых магазинах. Это мои осенние и зимние плоды силы. Сочные маленькие порции рубиновых зерен граната такие красивые, что я бы хотела их использовать в качестве украшений. Съедобное украшение, например, салат из гранатового браслета!
Этот салат меня поражает каждый раз. От ароматов и цветов мне хочется плакать от счастья. Вроде тех, которые почти выпали из моих глаз, когда я увидел этот салат, который ждал меня в холодильнике.Все, о чем я мог думать, — это сколько в нем хороших вещей, таких как курица, овощи и орехи, все сложенные в виде красивого браслета, покрытого гранатом.
Так вот, я не буду лгать, этот салат с гранатовым браслетом — это немного TLC и определенно непрактично для салата в стиле будней. НО. Если вы любите гранаты. Если вы любите готовить. Если вы любите развлекаться и иметь один из самых красивых украшений на праздничном столе. И если вы найдете час здесь и там, чтобы собрать все это воедино, вам и мне, вероятно, стоит поговорить.
Говоря разговорами, я имею в виду съесть этот салат из гранатовых браслетов вместе. ♡
Состав:
2 средних картофелины (жареные или вареные), тертые
2 фаршированные куриные грудки без кожи и костей среднего размера, нарезанные
1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных
4 яйца вкрутую, тертые
1/2 средней желтой луковицы, нарезанной
2 средних свеклы (жареная или вареная), тертая
1 крупный гранат
1/3 стакана майонеза
соль и молотый черный перец по вкусу
Семена граната или, как я бы назвал их, семена, взятые прямо из самого граната, намного лучше, чем маленькие контейнеры, которые вы можете купить в магазине.И намного дешевле! Кроме того, это действительно легко сделать с помощью техники, которую я собираюсь вам показать, которая, на мой взгляд, является самым простым, быстрым и наименее сложным способом.
Итак, начните с отрезания верхней части граната. Теперь вы должны увидеть маленькие белые полоски, проходящие через гранат. Все, что вам нужно сделать, это сделать надрезы на этих участках, но не слишком глубоко, чтобы разрезать толстую кожуру граната.
Затем вы просто вытаскиваете белую сердцевину из центра и разрываете гранат.Выньте свои прекрасные семена и отложите в сторону.
Пора делать браслет!
Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда. Вы разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана и снимите стакан, как только салат будет собран. Начните равномерно выкладывать ингредиенты на тарелку в следующем порядке. Посолите слои и засыпьте примерно 1 столовой ложкой майонеза.
Картофель. Мне очень нравится жареный картофель для таких салатов.Жареный картофель приносит гораздо больше вкуса, чем вареный на воде. Я просто заворачиваю их в алюминиевую фольгу, добавляя лавровый лист и несколько горошин перца, и запекаю, пока вилка не станет мягкой.
Выложите тертый картофель вокруг стакана, посолите и залейте майонезом.
Курица. Я использовал остатки курицы-гриль. Так много аромата, конфетка! Но смело варите куриные грудки самостоятельно с нуля. Я также соединил его с небольшим количеством лука, который был карамелизирован со сливочным маслом до золотистого цвета.Не стесняйтесь отказаться от этого шага, но я очень рекомендую его для ВКУСА!
Выложите курицу сверху картофеля и снова полейте майонезом.
Жареные орехи пекан. дюймов
Яйца, сваренные вкрутую. И снова майонез.
Свекла. То же, что и с картофелем, лучше жареный, чем вареный. Тогда, конечно, майонез.
Теперь вы можете вытащить стакан из центра тарелки и приступить к последнему слою красивых гранатовых рубиновых оболочек.Если у вас есть лишние полчаса, и вы чувствуете себя более изобретательным, вы можете расположить семена на внутренней стороне «браслета», но, чтобы избежать стресса, не делайте этого. Или сделай. Я оставляю это на ваше усмотрение.
Охладите не менее 2 часов или на ночь перед подачей на стол.
Порадуйте своих гостей этим прекрасным и, что еще более важно, съедобным салатом из гранатового браслета!
Салат из гранатового браслета
Общее время
Автор: GastroSenses
Тип рецепта: Закуска
-80002000 ингредиенты 0002 Кухня Восточноевропейская кухня
- 2 средних картофеля (жареных или отварных), тертых
- 2 средних куриных грудки без кожи, нарезанных без костей
- 1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных
- 4 яйца вкрутую, тертые
- 1/2 среднего желтого лука, нарезанные
- 2 средних свеклы (жареные или вареные), тертые
- 1 крупный гранат
- чашка майонеза
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции
- Очистить гранат от семян и отложить.(См. Руководство к изображениям внутри сообщения)
- Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда и разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана в следующем порядке: картофель, курица, орехи пекан, яйца, свекла и семена граната. Приправьте каждый слой небольшим количеством соли и засыпьте 1 столовой ложкой майонеза.
- После того, как салат будет собран, снимите стакан.
- Охладите не менее 2 часов или на ночь перед подачей на стол.
3.5,3208
Связанные
Гранатовый браслет — Soo Edible
Автор Фериде Буюран, 3 декабря, 2009 / Закуски и закуски, Майонез, Гранат
Я учился в русской школе в Азербайджане. Точнее, это была смешанная школа, половина учеников получала образование на русском языке, а другая половина — на азербайджанском. Я был на российской половине. Помню, как школьницей я была очарована творчеством русского писателя Александра Куприна.Один из моих любимых рассказов Куприна — Гранатовый браслет или Гранатовый браслет. Это была история любви. Сюжет развивался вокруг украшенного гранатом браслета, который главная героиня Вера, замужняя молодая женщина, получила от своего тайного поклонника, страстно и бескорыстно любившего ее. Но давайте оставим любовь в стороне и поговорим о браслете, потому что, как оказалось, браслет тоже может быть съедобным. Как? Потерпи меня, я тебе скажу.
Гранат в переводе с русского означает гранат.Это драгоценный камень почти бордового цвета с ярким сверкающим отблеском, напоминающим гранатовые нити. Гранат в переводе с русского также означает гранат. Фактически, камень granat получил свое название от плода granat , что, в свою очередь, происходит от латинского granatus — гранат. Итак, суть моей прогулки в том, что Гранатовий Браслет (th e stone one) из рассказа Куприна на самом деле вдохновил на создание съедобного Гранатового Браслета , салата в форме толстого браслета, усыпанного зернами граната.
В России и других странах бывшего Советского Союза существует множество разновидностей этого салата, и я нашел его в своей коллекции рецептов. «Эффект» браслета достигается за счет того, что в середину салатной тарелки ставят стакан и собирают вокруг него слои из овощей, яиц, курицы и грецких орехов. Стекло снимается после того, как слои будут собраны, и салат со всех сторон покрыт свежими зернами граната. Красивый! А кто сказал, что браслет нельзя есть?
Многослойный салат «Гранатовый браслет»
Для изготовления 1 большого браслета, хватит на 8-10
Примечание. Если вы считаете калории, используйте в качестве заправки обезжиренный майонез.Кроме того, вы можете пропустить повязку на некоторых слоях и использовать ее реже, если хотите.
3 средних моркови, отваренных в воде до готовности и очищенных от кожуры
3 средних картофеля, отваренных в воде до мягкости и очищенных от кожуры
2 средних свеклы, отваренных в воде до мягкости и очищенных (варить отдельно от моркови и картофеля)
3 жестких вареные яйца, очищенные от скорлупы
1 стакан грецких орехов, грубого помола
2 половинки куриной грудки без кожи и костей среднего размера, приготовленные в слабосоленой воде, просушенные и нарезанные тонкими полосками
соль по вкусу
зерен граната (из 1 большого граната)
Для заправки:
майонез или половина майонеза + половина сметаны (с пониженным содержанием жира, подходит для обоих)
На крупной терке натрите морковь, картофель, свеклу и яйца.Разложите по отдельным тарелкам.
Поставьте высокий стакан в середину большого плоского сервировочного блюда. Вы разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана и снимите стакан, как только салат будет собран. Начните равномерно выкладывать ингредиенты на тарелку в следующем порядке. Слои посолить, но не пересолить, майонез уже соленый.
1. Картофель
2. Заправка (примерно 2 столовые ложки, равномерно распределить)
3. Половина свеклы
4.Заправка
5. Морковь
6. Заправка
7. Грецкие орехи
8. Половина курицы
9. Заправка
10. Яйца
11. Заправка
12. Оставшаяся часть курицы
13. Заправка
14. Оставшаяся свекла
Намазать весь «браслет» повязкой. Осторожно снимите стекло с тарелки. Обильно посыпьте салат со всех сторон зернами граната. Слегка нажмите, чтобы придерживаться. Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике не менее чем на 1 час, чтобы ароматы смешались.
Салат «Гранатовый браслет»
Один из самых красивых салатов русской кухни по праву можно назвать «Гранатовый браслет». Этот вкусный и нежный салат станет прекрасным украшением праздничного стола, чтобы порадовать гостей и дома. Так что приготовьтесь, «Гранатовый браслет».
Вместе с «Гнездо тетерева» и другими традиционными салатами «Гранатовый браслет» относится к разряду классических праздничных блюд.Красивый, но простой дизайн, потрясающий вкус без замысловатых ингредиентов — эффектного и удобного варианта просто не найти, если вы хотите удивить или порадовать гостей, не опасаясь, что внутренняя красота не так впечатлит их, как чужая. Гармоничный вкус этого салата объясняется более оригинальным и интересным сочетанием ингредиентов, чем в других классических салатах.
Кстати, название — очень легко объяснимо. «Гранат» потому, что верхний слой укладывается гранатовым или красным цветом (а также верхний слой может насыпать клюкву, если вы не можете найти гранату с мягкими косточками или без них), а «браслет» — потому что салат в традиционный вариант имеет форму круга с отверстием в центре.
Основные ингредиенты салата «Гранатовый браслет» — это овощи (свекла, картофель, морковь, лук), вареная или копченая курица, яйца, грецкие орехи, гранат, чеснок, майонез, перец и соль. Их можно добавить в соленые огурцы (он кладет на дно салата) или сыр (обычно они заменяют яйца).
Конечно, как и любое другое блюдо, этот салат может иметь разные варианты исполнения.
Классический рецепт салата «Гранатовый браслет»
Вам понадобится: курица 300 г, свекла 2 вареные, морковь, картофель, 1 луковица, яйца вареные 2, орех грецкий, 1 крупный гранат, 2 зубчика чеснока, майонез, перец и соль.
Как приготовить салат «Гранатовый браслет». Яйца и овощи чистим, натираем на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Курицу нарезать соломкой или кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Орехи измельчить. Выложите салат на блюдо в виде круга с отверстием в средних слоях картофеля, майонеза, половинки свеклы, майонеза, моркови, майонеза, орехов, половинки курицы, майонеза, лука, яиц, майонеза, оставшегося филе, майонез, оставшаяся свекла, майонез.Сверху оформить салат зернами граната, плотно сложив их рядом друг с другом.
Рецепт салатной закуски «Гранатовый браслет» с сыром и чесноком
Вам понадобится: 200 г твердого сыра, 1 стакан грецких орехов, 1 крупный гранат, чеснок, майонез, соль.
Как приготовить сырно-чесночный «Гранатовый браслет». Гранат разобрать на крупинки, сыр натереть на терке, орехи обжарить, чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Орехи смешать с тертым сыром и соусом, посолить по вкусу, выложить в салатник, обложить зернами граната.
Рецепт салата «Гранатовый браслет» с грибами
Вам понадобится: 700 г отварной свеклы, 300 г грибов, 200 г отварного куриного филе, 2 средние луковицы, 1 стакан грецких орехов, 1 пачка майонеза, 1 гранат. , чеснок.
Как сделать «Гранатовый браслет» с грибами. Грибы и лук нарезать, обжарить до коричневого цвета. Орехи измельчить, чеснок пропустить через пресс. Разобрать филе на волокна на крупной терке натереть свеклу. Смешать майонез с чесноком.Выложить салат слоями: курица, майонез, грибы и лук, майонез, орехи, свекла, майонез, зерна граната.
Из любых ингредиентов, которые вы могли приготовить «Гранатовый браслет», помните следующее:
- Чтобы придать салату желаемую форму, используя стакан, обернутый пищевой пленкой: положите его в центр плоского блюда и разложите слоями салата. вокруг него. Снимать стакан следует смазкой непосредственно перед последним слоем майонеза, которым также нужно смазать внутреннюю поверхность отверстия.
- Ингредиенты соли и перца должны находиться во время загрузки слоев.
- Насколько близко друг к другу будут лежать зерна граната, так будет эффектно смотреться салат.
- Для оформления салата используйте прошлогодние гранаты — из косточки свежей или гранаты без косточек, либо можно использовать ягоды клюквы.
- Этот салат непременно должен находиться в холодильнике не менее 12 часов (пищевая пленка, которая не впитывает другие запахи салата).
- Салат из лука или его можно обжарить вместо ошпаривания кипятком и промыть холодной водой или рассолом, с фиолетовым луком можно не справиться — это придаст салату особую пикантность.
- Для добавления новых ноток можно использовать не вареную, а копченую курицу.
- Вы также можете заменить курицу вареной говядиной или свининой — так салат будет более сытным.
Гранатовый браслет с говядиной и орехами. Салат классический «Гранатовый браслет»
Салат Гранатовый браслет Орех очень популярен и уместен для любого торжества. Рецепты с фото наглядно показывают процесс приготовления, поэтому справиться сможет даже начинающая хозяйка.
Куриный браслет
Салатный гранатовый браслет с грецким орехом и курицей — настоящая классика, в которой есть абсолютно все. Рецепт с фото очень простой и понятный.
Состав:
- курица — 350 грамм;
- свеклы — 1 штука;
- морковь — 1 штука;
- картофель — 3 штуки;
- репчатый лук — 1 штука;
- куриное яйцо — 2 штуки;
- гранат — 1 штука;
- орехи грецкие — 50 грамм;
- чеснок — 2 зубца;
- майонез — 80 грамм;
- соль и перец — по вкусу.
Готовка:
- Предварительно подготовьте ингредиенты. Овощи, мясо и яйца варим до готовности, и делаем гранату. Картофель, морковь и свеклу желательно готовить в кожуре.
- На выбор гранатомет. Кстати, если нет возможности купить, можно использовать для украшения бруснику.
- Орехи обжарить и растолочь любым удобным способом до крошки.
- Удалите шелуху с лука и чеснок, нарезав лук мелкими кубиками.Глок пропускаем через терку.
- Все отварные овощи очистить и смять на терке, раскладывая каждый по своей тарелке.
- Цыпленок Цыпленок кубиком, или волокна разобрать.
- Опустить яйца до крутого состояния, дать остыть, очистить и пропустить через терку. Вы также можете просто разрезать их небольшим квадратом.
- За форму кольца на блюдо подать чашку или банку. Вокруг него будут выложены ингредиенты.
- Изначально сделать слой толченого картофеля и полить майонезом.
- Разложить тертую свеклу и обильно посыпать майонезом.
- Следующий слой — морковь. Также требуется покрыть майонезом.
- Обрезать салат орехами и разложить мясо. Посыпать небольшим количеством лука.
- Оставшуюся свеклу смешать с чесноком и уложить последний слой. Выровняйте ложкой.
Выложите зерна граната сверху, затем снимите банку или стакан.Готовую закуску поставить в холодильник, чтобы блюдо казалось пропитанным. Если угощение подкармливать к новогоднему застолью, можно сверху положить свежую зеленую веточку.
Рецепт с сыром
Салатный гранатовый браслет с сыром можно выложить либо вокруг, либо сердечком. Рецепт с фото подойдет тем, кто не нашел подходящего стакана или банки.
Состав:
- куриное филе — 200 грамм;
- свекла вареная — 2 штуки;
- куриное яйцо — 5 штук;
- репчатый лук — 1 штука;
- орехи грецкие — половина стакана;
- сыр твердый — 100г;
- гранат — 1 штука;
- майонез — по вкусу.
Готовка:
- Лук нарезать произвольно и залить кипятком. Остановись в сторонке, дай ему немного постоять.
- Измельчите остальные компоненты. Яйца пропустить через терку, при этом немного белка нужно оставить для украшения. Аналогичным образом измельчите свеклу. Курица-курица произвольным образом.
- Формируя сердечный салат, сначала выложите куриное мясо и лук. Разрыхлить майонезом.
- Сделайте слой яичного майонеза и посыпьте обжаренными грецкими орехами.
- Завершите демонстрацию браслета из свеклы и майонеза. По бокам посыпать салат белком.
- Выберите гранату из зерна и украсьте им готовое блюдо.
Гранатовый браслет без свеклы
Можно приготовить гранатовый браслет с грецким орехом и без свеклы. Рецепт с фото понравится тем, кто не любит этот ингредиент или просто хочет попробовать обычное блюдо в интересном исполнении.
Состав:
- курица копченая — 300 грамм;
- картофель — 3 штуки;
- яйцо — 4 штуки;
- лук репчатый — 1 штука;
- морковь — 2 штуки;
- яблок свежих — 2 штуки;
- орехи грецкие — 100 грамм;
- гранат — 1 штука;
- масло растительное — 3 столовые ложки;
- майонез — 70 грамм;
- лимонный сок — 1 столовая ложка;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Клубни картофеля отварить в сыром виде, охладить и удалить кожуру.Пропустите терку, поставив миску подходящего размера.
- Яйца отварить до крутого состояния, затем поместить в прохладную воду для охлаждения. Измельчить на крупной терке. Разложите по отдельной посуде.
- Морковь вымыть, снять кожицу и пропустить через терку или нарезать соломинку. По желанию его можно предварительно заказать (но тогда после приготовления необходимо убрать).
- Мясо снять с костей, удалить все лишнее и нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
- Снимаем у Люка Шелуха и нарезаем как можно больше, после чего уже жарим.
- Очистите яблоки и нарежьте чипсы на терке.
- Орехи крашеные для обработки блендером или измельчения ножа до крошки.
- Гранатовые зерна положить в отдельную посуду.
- Возьмите тарелку подходящего размера и поставьте в центр небольшой стакан. Сложите слои в следующем порядке: картофель, майонез, курица, лук, майонез, соленые яйца, майонез, морковь и майонез, толченые орехи и майонез.Выровняйте слои ложкой и разложите зерна граната.
- Готовое блюдо Рекомендуется подержать на холоде, чтобы оно хорошо пропиталось. После этого можно брать образец.
Браслет граната с говядиной
Салатный гранатовый браслет с грецким орехом и говядиной никогда не задерживался надолго за торжественным столом. Рецепт с фото очень простой, поэтому справится неопытная кулинария.
Состав:
- говядина — 300 грамм;
- картофель отварной — 4 штуки;
- морковь отварная — 1 штука;
- свекла вареная — 2 штуки;
- куриное яйцо — 2 штуки;
- гранат — 1 штука;
- репчатый лук — 1 штука;
- сыр твердый — 100 грамм;
- чернослив без косточки (по желанию) — 150 грамм;
- очистка грецких орехов — 50 грамм;
- майонез — 200 грамм;
- сахар — 1 чайная ложка;
- соль — пол чайной ложки;
- уксус столовый — 1 столовая ложка;
- вода — 100 миллилитров.
Готовка:
- Очистите дужку, вымойте и нарежьте полоски. Сделайте заливку из воды, уксуса, соли и сахара и обмакните получившуюся нарезку. Оставьте на полчаса.
- Носите овощи и мясо. Первыми обработайте терку, а говядину нарежьте квадратами.
- Теперь вам нужно приготовить чернослив. Сушеный чернослив залить теплой водой, дать немного постоять, после чего захлебнуться.
- Тарелку, на которой будет сервироваться салат, вымойте и в центр поставьте небольшой стакан.Спать без толченого картофеля, посолить. Залить майонезом.
- Сверху положить измельченное отварное мясо. Затем сформируйте луковый слой, предварительно высушенный маринадом. Майонез халонг.
- Сформировать слой чернослива, оставив немного для украшения готовых блюд.
- Сыр пропустить через терку и выложить на луковый слой.
- Эстропию орехов в крошке выложить на сыр. Затем сформируйте морковный слой.
- Морковь Посыпать тертым яйцом и еще раз смазать слой.
- Последний слой должен быть из свеклы и майонеза.
- Салат Украшаем половинкой с половинкой: одна — чернослив, вторая — граната.
- Снимите стакан и уберите закуску в холодильник, чтобы она была пропитана. Затем подавать к столу.
Гранатовый браслет с курицей и без свеклы
Салат-гранатовый браслет с грецким орехом и курицей получается неплохо и без свеклы. Рецепт с фото значительно облегчает процесс приготовления, наглядно показывая каждый этап.
Состав:
- куриное филе отварное — 500 грамм;
- шампиньона — 300 грамм;
- морковь сырая — 1 штука;
- гранат — 1 штука;
- сыр твердый — 200 грамм;
- орех грецкий очищенный — 50 грамм;
- салатных листа — небольшой пучок;
- майонез или йогурт для салатов — 200 грамм;
- сливочное масло сливочное — 20 грамм;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Куриное мясо заваривают в подсоленной воде до нужного состояния. Дать остыть, после чего измельчить соломкой или кубиками. На волокнах еще можно разглядеть руки.
- Грибы нарезать кусочками произвольных размеров. Тушить маслом.
- Поставить тарелку для подачи салатных листьев, в центр поставить стакан.
- Рассылка о курином мясе чашки. Разрыхлить майонезом или йогуртом.
- Бухта куриных грибов.Засыпаем сырой морковью.
- Морковь в крошке грецких орехов.
- Сыр натереть на мелкой или крупной терке и уложить следующий слой. Удвойте заправку.
- Готовое блюдо украсить гранатой. Снимите стакан и поставьте закуску на время в холод для пропитки.
Салат с грецким орехом и черносливом
Салатный браслет из граната получится еще вкуснее, если приготовить его с грецкими орехами и черносливом.Рецепт с фото не представляет никаких сложностей.
Состав:
- майонез — по вкусу;
- картофель отварной — 3 штуки;
- свекла — 1-2 штуки;
- курица отварная — 400 грамм;
- чернослив — 75 грамм;
- морковь отварная — 2 штуки;
- куриное яйцо (сварное навинченное) — 3 штуки;
- орехи грецкие — 100 грамм;
- гранат — 1-2 шт.
Готовка:
- Поставьте стакан в средние тарелки.Сделайте круг из клубней картофеля, пропущенных через терку. Смажьте майонезом.
- Положите нарезанную половину вареной свеклы. Еще раз смазать майонезом.
- Измельченное или разделенное на волокна предварительно сваренное мясо. Можно взять вместо курицы говядину. Сформируйте пласт и скрутите с перцем.
- Подготовленный чернослив нарезать и положить на курицу. Майонез халонг.
- Обвалять морковь на крупной терке. Его можно приготовить, а нельзя — на ваше усмотрение.
- Яйца бросить или мелко нарезать.Посыпать салат и залить майонезом.
- Орехи обжарить на сковороде и растолочь. Придайте форму следующему слою.
- Поместите остатки свеклы наверх и хорошо просыпьте майонезом.
- Подготовьте гранаты. По возможности делитесь ими с салатом. Убрать в холодное место, чтобы салат пропитался.
Вкусный гранатовый браслет с курицей
Рассмотрим рецепт с фото невероятно вкусного салатного браслета из граната с курицей и грецкими орехами, грибами и сыром.Долго на столе это блюдо его точно не задержат — он его быстро съест!
Состав:
- свекла — 5 штук;
- куриная грудка — 1 штука;
- сыр твердый — 100 грамм;
- грецких орехов — по вкусу;
- гранат — 2 штуки;
- репчатый лук — 1 штука;
- грибов — 150 грамм;
- майонез и соль — по вкусу.
Готовка:
- Куриное мясо варить в подсоленной воде.Для большего вкуса в бульон можно положить лавровый или гороховый перец.
- Свеклу отварить до необходимого состояния.
- Провал лук с грибами. Дать всем компонентам остыть.
- Установите стекло в середину тарелки и приступайте к формированию слоев. Первый слой — куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. Майонез перемешать, чтобы готовый салат не казался сухим.
- Сверху положить жареные грибы и лук. Обязательно поливать майонезом, так как он уже довольно сочный.
- Теперь на закуску выложен закусочный сыр. Его необходимо обработать майонезом.
- Орехи слегка провалились на сковороде без масла, после чего чешутся любым удобным способом. Придайте форму следующему слою.
- Опишите верхний слой свеклы, о чем можно не пожалеть, он обязательно ухудшит вкус. Обильно смазать свеклу майонезом.
- Очистите гранаты и выберите зерна. Украсить салат. Кстати, если гранаты нет, можно использовать бруснику или другие ягоды.
- После окончания приготовления салат убирают в холодильник, предварительно загнав стакан. Желательно дать блюду постоять несколько часов, чтобы оно таким пропиталось.
Браслет с гранатой доски для приготовления салатов
- Использование куриного мяса Желательно готовить с лавровым листом, при этом оставлять при варке не более 20 минут. В противном случае филе будет слишком сухим.
- Свеклу, морковь и картофель обычно варят в одной кастрюле на медленном огне.
- Чтобы салат легче было извлекать из готового салата, его можно смазать маслом. Благодаря этому готовое блюдо не развалится и не повредится.
- В майонезе слегка измельчить чеснок или горчицу для более яркого вкуса свежий огурец или зелень.
- Гранатовые зерна не любят все, поэтому их можно заменить кукурузой, горшочком или соленым огурцом.
— Оригинальное и очень яркое блюдо, которое удивляет всех своим необычным внешним видом.Он станет прекрасным украшением любого стола и, конечно же, понравится всем. Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления «Гранатовый браслет» с говядиной.
«Гранатовый браслет» с говядиной
Состав:
- говядина отварная — 300 г; Колба
- — 150 г;
- картофель — 300 г;
- свекла — 300 г;
- орехи грецкие — 50 г;
- майонез;
- гранат — 1 шт .;
- соль и зелень.
Кулинария
Давайте разберемся, как приготовить салат из гранатного браслета с говядиной. Итак, сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Для этого мясо предварительно ополаскивают, пьют в подсоленной воде, остужают и мелко нарезают. Колбу чистят, замес полукольцами и пропускают на разогретую оливку до золотистого цвета. Затем в эту же сковороду добавляем говядину, тушим по вкусу и обжариваем до появления румяной корочки. Картофель и свеклу промывают и сушат в мундире. Далее остужаем овощи, чистим и натираем отдельно на терке.Грецкие орехи измельчить и соединить со свеклой. Теперь переходим к оформлению салата. Для этого берем большую плоскую посуду, смазываем ее растительным маслом, ставим в центр стакана и раскладываем все ингредиенты слоями, пропуская каждый майонез.
Итак, сначала кладем картофель, потом говядину с луком, потом тертую свеклу с орехами. Немного утрамбовываем каждый слой и плотнее натягиваем зерно. Теперь аккуратно снимаем стакан и ставим готовое блюдо на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей на стол украсьте салат свежей зеленью.
«Гранатовый браслет» с говядиной, курицей и черносливом
Состав:
- картофель — 2 шт;
- свекла — 1 шт .;
- чернослив — 10 шт .;
- говядина — 300 г;
- куриное филе — 100 г; Колба
- — 1 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- зеленых яблока — 2 шт;
- лимонный сок — по вкусу;
- миндаль — 0,5 ст .;
- яблочный уксус — 1 ст. ложка;
- гранат — 1 шт.;
- пряность;
- майонез — для заправки.
Кулинария
Итак, очищаем луковицу, сдвигаем полукольцами и собираем в яблочном уксусе. Примерно 1 час. На этот раз мелко-рубиновый миндаль. Говядину и обработать, выпить до готовности, остудить и нарезать мясо крупными кубиками. Теперь отвариваем промытые, но не очищенные овощи: картофель, свеклу и морковь. Затем остужаем, очищаем и натираем отдельно на крупной терке, при этом морковь измельчаем по желанию мелко.Яблоки промываем, аккуратно срезаем кожицу и толкаем их тонкой соломкой. После этого немного отжимаем сок и поливаем им лимонный сок. Отпечатки ополаскивают и замачивают на 20 минут в кипятке. Затем аккуратно сливаем воду и измельчаем сухофрукты соломкой. Гранат очистить от кожуры и аккуратно вынуть зерна.
Теперь переходим к сборке салата. Для этого берем красивую плоскую тарелку, в середину ставим стакан и огибаем его, чтобы выложить ингредиенты «гранатового браслета».Итак, первый слой — это картофель, который немного сытный по вкусу и без майонеза. Затем накройте весь чернослив, затем выложите отварную говядину и куриное филе. Следующий слой маринуется на балке, после — яблоки и снова смазывают поверхность майонезом. Далее все присыпаем толчеными орехами, накрываем тертой морковкой, которую мы немного присели по вкусу. Затем кладем свеклу, из майонеза делаем сеточку и выкладываем всю поверхность салата зернами граната. Готовое блюдо поставить в холодильник примерно на 3 часа.
Любимый салат «Гранатовый браслет» можно приготовить по классическому пошаговому рецепту с фото с языком и ананасами.Состав:
Язык говяжий — 300 г;
Ананас консервированный — 300 г;
Прогулочный маринованный — 300 г;
Сыр твердый — 300 г;
Гранат — 1 шт .;
Майонез — 100 г.
Приготовление:
1. Заранее сваренное, разрезать тонкую соломинку и выложить в кулинарное кольцо, установленное на тарелке подачи салата.В центр кулинарного кольца предварительно ставят бокал.
2. Наложив слой из языка вокруг стакана, смажьте его майонезом.
3. Консервированный ананас Нарезать небольшими кубиками и выложить в кулинарное кольцо вторым слоем.
4. Также протирая ананасы майонезом, выкладываем замаринованную повязку, наносим майонезную сетку или смазываем.
5. Обильно посыпать тертым сыром салат, смазать майонезом и уложить гранату.
6. Снимаем кулинарное кольцо и снимаем стакан с середины салата, ставим блюдо в холодильник на 2-3 часа.
Классический салат «Гранатовый браслет» с курицей и картофелем
Классический пошаговый рецепт с фото популярного салата «Гранатовый браслет» с курицей позволяет приготовить его в одном из лучших вкусных вариантов.
Состав:
Свекла — 2 шт .;
Репчатый лук — 1 шт.;
Картофель — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
Куриная грудка — 1 шт .;
Яйца — 3 шт .;
Гранат — 2 шт .;
орехов грецких — 100 г;
чеснок — 2 зубца;
майонез по вкусу;
соль перец.
Приготовление:
1. Лук очищаем, мелко режем, замариваем в уксусе или обдуваем кипятком и оставляем на пару минут.
2. Вареные предварительно овощи чистим и натираем на крупной терке отдельно и раскладываем по разным емкостям.
3. Сварные яйца очищенные нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.
4. На широкой тарелке для салата с установленной посередине банкой (или другой подходящей емкостью) выложить слоями приготовленные продукты, пропуская каждый майонез по вкусу.
5. Выложите слои по порядку: картофель, половина (или меньше) свеклы, морковь.
6. Грецкие орехи измельчить любым способом до нужной степени помола, выложить на слой моркови.
7.Следующими слоями выкладываем нарезанную мелкими кубиками (или разобранную на клетчатку) куриную грудку, подготовленный лук и оставшуюся свеклу.
8. Вынимаем из середины салата вспомогательную емкость, всю поверхность промываем майонезом, смешанным с толченым чесноком.
9. Обильно посыпанный гранатомит салат из зерен, захватывая всю поверхность.
10. Даем Салат Время (сколько у вас есть) выдержать в холодильнике и подать к столу.
Салат «Гранатовый браслет» с жареной курицей и грибами
Особенно вкусный, просто «Держи пальцы», получается салат из гранатового браслета с курицей и грибами, приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото.
Состав:
Картофель — 2 шт;
Куриное филе — 300 г;
Масло насыпное (или сливочное) — ½ чайной ложки;
лук репчатый фиолетовый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
Шампиньоны — 300 г;
орехов грецких — 70 г;
свекла — 1 шт.;
Яйца — 3 шт .;
Гранат — 1 шт .;
майонез;
соль перец.
Приготовление:
1. Жук, картофель и морковь отварить или запечь в духовке в фольге, очистить и отделить каждый овощ на терке.
2. Грибы нарезать небольшими кусочками, сначала обжарить без масла на сильном огне. Когда излишки жидкости выстланы, убавляем огонь, добавляем сливочное масло и обжариваем до золотистого цвета. Грибы для жарки посолить, поперчить, перемешать и выложить в приготовленную емкость.
3. На той же сковороде, добавив масла, обжарить предварительно вымытую и нарезанную небольшими кусочками куриную грудку.
4. Подготовить все продукты для салата, приступить к его сборке, располагая первый слой картофеля вокруг вспомогательной емкости, установленной в центре тарелки.
5. На картофельном слое, покрытом майонезом, разложить ароматную обжаренную куриную грудку (не забыв ее посолить и поперчить).
6.На куриное филе укладываем измельченный сладкий лук (иначе замаринованный с курицей или кипятком) наносим майонезную сетку.
7. Раскладываем следующие слои подготовленных ингредиентов салата — моркови, грибов, жареных и нарезанных грецких орехов, свеклы.
8. Вся поверхность салата покрыта пасущимися яйцами, смазать майонезом.
9. Украшаем поверхность блюда гранатными крупинками, снимаем стакан или банку, присыпаем измельченным зеленым луком, отправляем в холодильник на пару часов.
Салат «Гранатовый браслет» по классическому рецепту с говядиной
По классическому пошаговому рецепту с фото приготовим очень вкусный салат «Гранатовый браслет» с говядиной.
Состав:
Говядина — 400 г;
морковь — 2 шт .;
Картофель — 2 шт;
свекла — 1 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
Яйца — 2 шт .;
Гранат — 1 шт .;
майонез — 250 г;
Масло растительное — 3 ст. л .;
соль перец.
Приготовление:
1. Говядину ополоснуть, подсушить в подсоленной воде со специями, охладить прямо в бульоне.
2. Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками, половину выложить в первый слой салата. Не забываем, что для оформления этой посуды в центре подающей тарелки всегда устанавливается круглый вспомогательный предмет.
3. На покрытое майонезом мясо положить морковь, картофель, свеклу и слегка обжаренный лук.В Maisonist отсутствуют какие-либо слои или каждый из них, руководствуясь своим соотношением калорийности салата.
4. Другой слой выкладывает оставшуюся часть мяса, все покрывает пасущимися яйцами.
5. Яйца смазать майонезом, поверхность украсить гранатными крупинками.
Классический «гранатовый браслет» с курицей и черносливом
На любом праздничном столе салат «Гранатовый браслет» с курицей, приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото, всегда пользуется заслуженной популярностью.
Состав:
Куриная грудка — 350 г;
Картофель — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
Гранат — 1 шт .;
свекла — 1 шт .;
Яйца — 3 шт .;
орехов грецких — 130 г;
майонез — 300 г;
соль перец.
Приготовление:
1. Приготовление салата начать с варки овощей, яиц и куриной грудки.
2. Также готовим заранее блюдо или тарелку, как обычно для «гранатового браслета» со стаканом или банкой в центре.
3. Все овощи чистим и натираем на терке, как и яйца.
4. PropeNews ругают в кипятке 3-4 минуты (если в этом есть необходимость), потом соломинку режут.
5. Собираем слоеный салат, выкладывая подготовленный картофель, свеклу, измельченные грецкие орехи.
6. Охлажденную куриную грудку, отваренную со специями, нарезать кубиками и выложить на слой орехов. Какой из слоев пропустить майонез и насколько обильно, мы решаем индивидуально.
7. Продолжаем выкладывать в таком порядке: чернослив, морковь, яйца. Обильно пропущенный майонезом яичный слой, густо посыпанный крупинками гранаты.
8. Классический «гранатовый браслет» с курицей и черносливом прикладываем к столу, выдержав некоторое время в холодильнике (у нас).
Салат «Гранатовый браслет» Классический
Приготовить салат из гранатового браслета по классическому пошаговому рецепту с фото довольно просто, важно только не забыть перед подачей на стол, дать ему время впитаться в холодильник.
Состав:
Свекла — 1 шт .;
Куриная грудка — 1 шт .;
Яйца — 2 шт .;
Картофель — 3 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
орехи грецкие — 20-30 г;
Гранат — 1 шт .;
Уксус — 1 ст. л .;
майонез;
соль перец.
Приготовление:
1. Сначала маринованный нарезанный лук, залив его смесью уксуса пополам с водой, также можно добавить щепотку сахара и соли.
2.Подготовить тарелку со стаканом в центре, разложить вокруг приготовленные ингредиенты салата.
3. Первый слой — натертый картофель, затем половинки свеклы, маринованный лук и куриное филе, нарезанные кусочками.
4. Потеря майонеза в каждом слое салата или готовить его выборочно.
5. На слой куриного мяса уложить попеременно тертые яйца, измельченные грецкие орехи оставить свеклу.
6. Последний слой обильно впитывается майонезом и плотно ложится по всей поверхности зерна зерна.
7. Салат, поданный в холодильнике, дополнительно украсить (при желании) и подать к столу.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и сыром без картофеля
На любой праздничный стол Вы можете приготовить очень вкусный популярный салат «Гранатовый браслет» с сыром и копченой курицей по пошаговому классическому рецепту с фото.
Состав:
Копченое куриное филе — 400 г;
Гранат — 300 г;
Яйца — 4 шт.;
сыр пармезан — 120 г;
Орехи грецкие — 120 г;
свекла — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
Паприка — 1 ч.
майонез — 150 г;
Сливочное масло — 1 ст. л .;
зелени;
соль перец.
Приготовление:
1. Морковь, свеклу и яйца отварить, очистить.
2. Яйца на крупной терке, выложить их в приготовленный салатник, добавив предварительно мелко нарезанный и обжаренный на сливочном масле со специями лук.
3. Грецкие орехи никак не смеются, отправляем к собранным продуктам, так как они готовятся для салата.
4. Морковь очищенную и очищенную натираем на терке, так же поступаем с сыром, добавляем в салатник.
5. Копченое куриное филе нарезать кубиками или соломкой прямо вместе с кожей, разложить по ингредиентам.
6. Заправляем салат майонезом, солим, перчим, добавляем перец и все тщательно перемешиваем.
7. Разблокируйте приготовленный салат на блюде или тарелке вокруг цилиндрической формы, установленной в центре вспомогательного предмета.
8. Застелить поверхность салата тертой вареной свеклой, смазать майонезом и уложить гранатное зерно.
9. Салат, помещенный в холодильник, декорируем дополнительно, кормим на столе.
Салат «Гранатовый браслет» — очень популярный, распространенный салат, и его вариаций довольно много. В классическом варианте должно быть два мясных слоя и обязательно говядина. Такой салат хорошо готовить большой компанией. Таким салатом можно накормить 6-8 человек, ну на застолье, когда полно других блюд, салата вполне хватит на 10-12 человек.Салат очень вкусный и смотрелся на стол.
Для приготовления салата граната-браслет с говядиной по классическому рецепту необходимо сразу приготовить необходимые продукты из списка.
Лук нарезать кубиками и немного обжарить до прозрачности на подсолнечном масле.
Носить все овощи и яйца. Хватайте все отдельно. Отварную говядину нарезать кубиками. Когда все продукты будут готовы, можно приступать к сбору салата.
В центр большой плоской тарелки поставить стакан и обернуть его кольцом морковь, смазать майонезом и выложить еще половину мяса.Также смазать майонезом.
Выкладываем половину свеклы, затем жареный лук. Смажьте майонезом.
Теперь следует вторая половина мяса. Сверху снова наносим майонез.
Завершить сборку салата прослойкой свеклы и смазать майонезом.
Украшаем верх салата зернами граната. Можно хаотично раскладывать, а можно рядами — больше урок рисования.Оставить салат на час для пропитки, а затем вынуть из центра стакана.
Элегантный классический салат-граната-браслет с говядиной можно подать к любому застолью.
Приятного аппетита!
Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано
Необходимые продукты:
— Говядина — 300-350 гр.,
— Картофель — 2-3 шт.,
— Морот крупный — 1 шт.,
— Яблоко зеленое — 1 шт.,
— Свекла — 2 шт.,
— Гранат — 1 шт.,
— Майонез — 200 гр.
Рецепт с фото пошагово:
1. Назовите все овощи: картофель, морковь, свеклу; И говядина. Чтобы мясо получилось вкусным и ароматным, при желании добавьте соль, лавровый лист и ароматный перец.
Готовое мясо нарезать мелкими кубиками.
2. В центре приема пищи поставьте стакан из стакана. Вокруг него разложить нарезанное мясо.Сверху намазать майонезом.
3. Картофель нарезать небольшими кубиками. Нарезанный картофель выложить на мясо, равномерно распределив по импровизированному «кольцу». Сверху добавьте небольшое количество майонеза, чтобы салат не получился сухим, а все его слои — сложенными вместе.
4. Картофель на мелкой терке Саттейл морковь. К моркови при желании можно добавить небольшое количество майонеза.
5. Прикладной слой салата «Гранатовый браслет» — зеленое яблоко.Саттейл на мелкой терке и равномерно распределить. Яблоко добавит нашему блюду своеобразной изюминки.
6. Также на терке измельчить свеклу и равномерным слоем покрыть яблоко морковью.
7. Черничную свеклу аккуратно смазать майонезом. Через некоторое время из свеклы красится майонез и наш салат приобретет нужный цвет.
8. Удалите гранат и разделите на зерна. Выбирайте спелую гранату, иначе крупинки будут не такими яркими, а салат потеряет в своей прелести.Покройте весь «браслет» зернами.
9. Аккуратно снимите стекло со средней ступени. Если запланирован праздничный вечер, в середине салата можно поставить горящую свечу. Еще я приготовила для вас рецепт
Готовим салат из граната по рецепту браслета. Гранатовый браслет
Салат из гранатового браслета стал прекрасной альтернативой всем нам давно приевшимся оливье, мимозе и крабовому салату. Он получил известность как «мясная шубка», а его составляющие можно легко приобрести в любом продуктовом магазине без серьезных финансовых затрат.Рецепты салата Гранатовый браслет вкусные и правильные — смотрите пошагово с фото.
Традиционно салат «Гранатовый браслет» выкладывается в виде браслета, кольца или сердца
В этой статье мы предлагаем вашему вниманию самые распространенные рецепты гранатового браслета и раскрываем секреты, следуя которым вы сможет выгодно улучшить вкусовые качества блюда и порадовать своих близких нетривиальным и вкусным кулинарным шедевром.
Одно из самых вкусных и эффектных блюд, которое выгодно украсит любой праздничный стол — салат-браслет из граната.Свое название он получил благодаря оригинальной форме подачи и одному из основных ингредиентов блюда — зернам граната. Рецепт гранатового браслета совсем не сложен, процесс приготовления не требует особых навыков, а список изделий доступен на любой кошелек.
Изюминка этого блюда заключается в его оригинальной подаче, реализовать которую очень просто — необходимо разложить слои вокруг стакана или банки, которые после завершения процесса аккуратно снимают.Конечный результат выглядит очень эффектно и обязательно порадует ваших гостей.
Оригинальная форма подачи делает это блюдо незаменимым на День всех влюбленных
Далее в нашей статье мы представляем вашему вниманию салат-браслет из граната с фото в самых популярных его интерпретациях. Но никто не запрещает экспериментировать, проявлять фантазию и кулинарное чутье и улучшать рецепты новыми ингредиентами на свой вкус.
Гранатовый браслет — классический рецепт с фото
Если в ближайшее время в вашей семье запланирован грандиозный праздник, и вы всерьез задумались над вопросом, какими оригинальными блюдами удивить ваших гостей, то настоятельно рекомендуем Вы включаете в праздничное меню салат-браслет из граната, классический рецепт с фото которого подтверждает его сказочный и аппетитный вид.
Блюдо можно украсить зеленью или овощным цветком
Если вас смущает наличие семян в бобах, и вы переживаете, что приглашенные гости не захотят их жевать, то вы можете приобрести особый гранат без косточек. Отличается менее насыщенным вкусом, отсутствует кислинка, характерная для обычного граната, а косточки имеют более светлый розоватый оттенок. Но крупы гораздо легче пережевывать и не доставляют дискомфорта.
Как приготовить классический салат-браслет из граната?
Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
- Куриное филе 300 г
- 2 плода граната
- 2 свеклы
- 3 моркови
- 3 средних картофеля
- 1 луковица
- 3 яйца 70303 грецкие орехи Соус на майонезной основе
- Уксус 1 ст.ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление состоит из следующих этапов:
- Отварить картофель, свеклу и яйца до готовности.Дать овощам остыть, затем очистить их и натереть на крупной терке по отдельным тарелкам (лишний сок слить, чтобы салат не капал).
Овощи отварить и натереть на терке
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать мелкими кубиками. При желании можно слегка обжарить филе на сковороде на растительном масле.
- Нарезать лук и замариновать его в уксусе в течение 15 минут, добавить соль и сахар по вкусу или обжарить до золотистого цвета.
Нарезать куриное филе кубиками и нарезать лук.
- Грецкие орехи обсушить, очистить и нарезать.
- В середине блюда поместите стакан или банку, чтобы получился браслет, и выложите блюдо в следующей последовательности слоев: часть куриного филе, морковь, часть картофеля, немного грецких орехов, часть свеклы, лук, оставшееся филе. и картофель, яйцо, остатки орехов и свеклы …
Осторожно сформируйте слои вокруг стакана
- Не забудьте посолить и поперчить каждый слой (не перчить слой свеклы) по своему вкусу и смазать тонкий слой майонеза.Охладите на 2 часа под полиэтиленовой пленкой.
Каждый слой необходимо смазать майонезом. Мясо более толстое, а овощи тонкие.
- Достаньте стакан, смажьте всю поверхность получившегося салата майонезом и щедро украсьте все зернами граната.
Снять бокал вращательными движениями и украсить салат гранатом
Как вы уже убедились, приготовление пищи не отнимет у вас много времени и точно не вызовет никаких сложностей.Это вкусное многослойное блюдо доставит вам массу удовольствия от употребления.
Классический гранатовый браслет с говядиной
В этой вариации гранатового браслета 2 слоя говяжьего мяса, которые обязательно понравятся мужской половине, а оригинальное украшение семенами экзотического плода граната не оставит ни одной женщины в разных. Итак, чем же отличается салат из гранатового браслета от говядины?
Для начала запастись следующими компонентами:
- 250 г вареной говядины
- 1 морковь
- 2 картофеля
- 1 свекла
- 2 яйца
- 1 лук
- 1 гранат
- Масло растительное
В рецепте классического салата из гранатового браслета с говядиной поэтапно реализованы следующие процессы:
- Отварить овощи и яйца.Предварительно приготовленную говядину нарезать небольшими кубиками.
- Поставить банку или стакан на плоское блюдо и выложить половину всего мяса первым слоем. Затем смажьте слой майонезом.
- Натереть морковь на терке и выложить поверх мяса.
- Картофель, натертый на крупной терке, выложить на слой моркови, смазанный майонезом. Снова забираем майонез.
- Три свеклы и ровно половину выкладываем на картофель, можно слегка посолить.
- Лук мелко обжарить на растительном масле.
- Намажьте луковицу на свеклу и смажьте ее майонезом.
- Повторяем мясной слой говядины, смазываем майонезом и засыпаем предварительно тертыми вареными яйцами. Опять майонез.
- Наконец, выложите оставшуюся свеклу, смажьте ее майонезом и посыпьте зернами граната.
Еще раз акцентируем внимание наших читателей на том, что гранатовый браслет не следует готовить непосредственно перед подачей на стол, а нужно делать заранее, чтобы блюдо успело полежать в холодильнике на несколько часов.
Салат из гранатового браслета без свеклы
Классический вариант гранатового браслета без свеклы имеет неповторимый пикантный вкус. В кулинарии можно использовать самые разные виды мяса, такие как курица, говядина, свинина, копчености, печень и даже колбасы или рыбные консервы.
Все зависит от ваших предпочтений и от того, какая еда у вас в холодильнике. Предлагаем вашему вниманию самые оригинальные рецепты блюд без свеклы, которыми вы сможете порадовать свою семью.
Состав:
- 300 г мяса
- 3 картофеля
- 2 яйца
- 2 моркови
- 1 лук
- 2 гранаты
- Грецкие орехи
- со вкусом чеснока , перец
Приготовление:
- На начальном этапе необходимо отварить мясо, овощи и яйца.
- Когда все остынет, нарежьте продукты на мелкие полоски или три на крупной терке.Если компоненты сильно порезать, то салат выпустит сок и станет совсем непрезентабельным.
- Мясо нарезать средними кубиками.
- Чеснок выдавливается, а орехи измельчаются в блендере.
- Добавьте чеснок в майонез.
- лук мелко нарезать и слегка обжарить.
- Положите красивые листья салата на большую плоскую тарелку и поставьте стакан в центр.
- Когда все основные приготовления будут завершены, можно начинать укладывать слои салата.Чаще всего гранатовый браслет готовят из 5-10 слоев, которые должны быть тонкими. Последовательность слоев не критична и зависит исключительно от вашего вкуса.
Для того, чтобы ваш салат был максимально вкусным, при приготовлении следует придерживаться следующих советов:
- Обязательно смазывайте каждый слой тонким слоем майонеза
- Закончив слои, вы получите красивая пологая форма.
- Вынимая стакан, смажьте салат изнутри майонезом и посыпьте зернами граната
- Готовое блюдо рекомендуется поставить в холодильник минимум на 6-7 часов, а еще лучше — на 10 часов .
- Это блюдо из граната можно вкусно дополнить жареными грибами и тертым сыром.
- Любители морепродуктов могут заменить мясо морепродуктами или кальмарами.
- Ананас приобрел огромную популярность в кулинарии, главное просто не переборщить с его количеством, иначе рискуете получить слишком сладкое блюдо.
- Вареную морковь также можно заменить корейской версией.
- Майонез можно смешать с горчицей и сметаной, чтобы придать соусу особый аромат.
- Иногда при отсутствии зерен граната разрешается заменить их смородиной или брусникой.
- Яблоки или маринованные огурцы придадут оригинальный вкус гранатовому браслету без свеклы.
Варианты того, какие компоненты входят в салатный гранатовый браслет без свеклы, могут различаться, стандартным останется только одно — дизайн блюда.
Салат из граната с курицей
Многие хозяйки предпочитают усложнять классический рецепт и добавлять в блюдо новые оригинальные ингредиенты.
В заключительной главе нашей статьи мы предлагаем сделать салат из гранатового браслета с курицей и добавить к нему слой грибов.
Варианты оформления блюда — украшение верхнего слоя
Для приготовления потребуется:
- Гранат
- Грибы 400 г
- Куриное филе 500 г
- 1 луковица
- Грецкий орех
- 500 г
- Несколько зубчиков чеснока
- Майонезный соус
Этапы приготовления:
- Отварить овощи и курицу.
- Нарежьте две головки чеснока и лука на мелкие кусочки.
- Грибы мелко нарезать и обжарить.
- Филе нарезать кусочками, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Вареную свеклу мелко нарезать или натереть на терке.
- Тщательно перемешать майонез с измельченным чесноком.
- Поставьте стакан на плоское блюдо и разложите вокруг него слои салата в том порядке, в котором считаете нужным.
- Каждый этап декорирования блюда выполнять майонезной смазкой.
- После завершения формирования всех слоев снимаем стекло.
- Последний штрих — обильно посыпать весь салат зернами граната.
Если блюдо готовится к символическому празднику, то можно пофантазировать с формой и выложить слои в виде числа или сердца. Мы подробно разобрали тему, как сделать браслет из граната с салатом из курицы, и осталось только ознакомиться с блюдом на практике и порадовать свою семью рецептом, богатым витаминами.
Приятного аппетита!
Никогда не покупайте гладкий сушеный гранат. Гладкость говорит о том, что плод был собран не спелым, и он точно не будет сладким.
Чаще всего я готовлю салат «Гранатовый браслет с курицей» на праздничный стол или просто так, хотя встречаются варианты с мясом и колбасой. Но мне нравится использовать куриное мясо, которое идеально сочетается с другими ингредиентами. Решил сделать небольшую подборку и думаю, вы обязательно найдете для себя лучший способ.
Для него понадобятся самые простые товары, которые можно купить в любом магазине или использовать товары для дома.
Состав:
- гранат средний — 2 шт .;
- куриная грудка — 360 г;
- свекла столовая — 2 шт .;
- картофель — 4 шт .;
- морковь средняя — 3 шт .; лук репчатый
- — 2 шт .; яйца крупные,
- — 4 шт .;
- ядра грецкого ореха — 90 г;
- майонез — 350 г;
- уксус — 1 ½ ч. Ложки;
- сахарный песок — 1 ч.
- специй по вкусу (соль, перец).
Приготовление
Помытые овощи (морковь, свекла и картофель) положить в глубокую жаростойкую емкость, варить до готовности.
Кулинарный совет
Вы можете уменьшить или добавить количество продуктов в зависимости от ваших предпочтений.
Грудку отварить в отдельной посуде, добавить в воду немного соли. Также яйца отвариваем в подсоленной воде до крутого состояния. Пока все готовится, маринуем лук. Для этого освободите лук от шелухи, нарежьте его тонкими полукольцами, сахар, соль, слейте уксус.Все тщательно перемешать, отставить на 17-20 минут.
Режем гранат, собирая косточки в тарелку. Грецкие орехи измельчить в ступке. Когда все будет готово, переложить в удобную посуду и остудить. Теперь куриное мясо отделяем от костей и нарезаем небольшими квадратиками, с оставшихся овощей снимаем кожицу и, используя крупную терку, натираем (в том числе и яйца).
Приступаем к формированию кольца и не забываем делать на каждом слое тонкую майонезную сеточку.В середину плоской емкости ставим граненый стакан и начинаем выкладывать пласт картофеля по кругу. Тертую свеклу разделить на две части, первую выложить на картофель.
Выкладываем морковь. Далее посыпаем измельченными орехами, выкладываем ½ части куриного мяса … Потом маринованный лук и яйца. Выложите оставшуюся курицу и посыпьте второй частью свеклы.
Осталось украсить наше блюдо зернами граната и дать пропитаться, поставив в холодильник.Перед подачей украсить укропом или другой зеленью.
Вкусный «Гранатовый браслет» с курицей и свеклой
Давайте немного разнообразим классический салат и уберем некоторые продукты из списка.
Состав:
- свекла крупная;
- куриное филе отварное — 320 г;
- морковь средняя — 1 шт .;
- одно яйцо;
- картофель — 2 шт .;
- головка белого лука;
- гранат крупный;
- майонез — туба.
Приготовление
1. Готовое куриное мясо нарезаем кубиками среднего размера и кладем на тарелку, в центр которой ставим высокий узкий стакан. Мы выложим каждый слой салата вокруг этой «башни», создав форму, похожую на настоящий браслет.
Кулинарные советы
В моем рецепте отварное куриное филе можно взять копченое или сырое куриное мясо, а затем обжарить его на сковороде с разными специями. Ну, в общем, дело вкуса, так что вы можете поэкспериментировать и найти свой «идеальный» ингредиент для салата.
2. Покройте каждый слой майонезом, но не слишком много, чтобы салат не растекался по тарелке.
3. Отварить корнеплоды в кожуре до готовности, конечно, кроме лука. Как только они остынут, убираем. Морковь натереть теркой и выложить на салат.
4. Смажьте слой майонезом.
5. Готовое яйцо очистить и натереть на мелкой терке, положить в салат.
6. Лук залить теплой водой с щепоткой сахара, чтобы убрать горечь.
7. Через 5 минут слить жидкость и положить в салат лук.
8. Натереть сверху отварной картофель и залить слоем майонеза. При желании посолить отварные овощи.
9. Остывшую вареную свеклу натереть теркой — приготовление салата подходит к концу.
10. Смазать слой свеклы майонезом и украсить зернами граната. Также для украшения используем свежую зелень.
11.Положите салат вместе со стаканом на час в холодильник, чтобы он пропитался. Затем медленно вынимаем стакан, и у вас получается красивый «гранатовый браслет».
12. С таким салатом ваш стол станет по-настоящему праздничным, а настроение поднимется. Сам процесс приготовления не так уж и сложен, поэтому приготовить такой кулинарный шедевр сможет каждая хозяйка.
Рецепт салата без свеклы (с яблоком)
Если вы собрались приготовить салат, но не нашли дома свеклу, не отчаивайтесь, «Гранатовый браслет» можно приготовить и без этого овоща.Вкус немного отличается от оригинала, но, уверен, он вам тоже понравится.
Состав:
- куриное филе свежее — 200 г;
- гранат — 1 шт .; картофель
- — 5 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- яблоко зеленое «семеренко» — 2 шт .; яйца
- — 2 шт .;
- горсть орехов;
- майонез — 220 г;
- головной лук;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- специй по вкусу.
Приготовление
Куриное филе мелко нарезать, обжарить до румяной корочки на сковороде с добавлением растительного масла, посолить, добавить любимые специи к мясу.
Кулинарные советы
Блюдо будет еще вкуснее, если зажарить лук и мясо.
Картофель отварить в кожуре. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Орехи измельчить, лук нарезать кубиками. Варить яйца в воде со щепоткой соли около 10 минут. Залейте ледяной водой. Очищаем, натираем на терке.
Натереть на терке свежую морковь и зеленое яблоко. Вытаскиваем из граната сочные зерна.
Кулинарные советы
К этому салату подойдет сладкий гранат.
Берем подходящую плоскую тару и граненый стакан. Оборачиваем стакан пищевой пленкой, устанавливаемой в середину емкости. Собираем салат. Выложить первым слоем картофель, смазать майонезом. Посыпать морковью, немного утрамбовать, снова залить майонезом.
Положите курицу на морковь, и снова майонез.Если при жарке вы не добавляли к курице лук, то следующим слоем выложите лук. Смазывать его майонезом не нужно. Посыпаем слоем яиц, которые промазываем майонезом.
«Гранатовый браслет» с копченой курицей и грибами
Разновидностей этого салата бесчисленное множество, но я бы хотел предложить еще одну его разновидность.
Состав:
- сыр Эдем — 260 г;
- курица копченая — 370 г;
- шампиньоны свежие — 210 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- соль по вкусу; свекла
- — 2 шт .; яйца
- — 5 шт .;
- гранат — 1 шт .;
- майонез — 220 г.
Приготовление
Яйца и свеклу отварить, лук нашинковать, залить кипятком. Грибы нарезать кубиками, обжарить.
Кулинарный совет
Можно брать консервированные грибы, тогда их не нужно жарить.
Копченую курицу освободить от костей, мелко нарезать. Натереть сыр, яйца и свеклу.Гранат очищаем, в тарелку кладем косточки.
На плоскую салатницу выкладываем слоями салат: мясо, лук, жареные шампиньоны, сыр, яйца, свекла, гранат. Смажьте все слои майонезом. При желании блюдо можно посолить. Все готово, можно подавать к столу.
Вариант салата с курицей и сыром
Это острое блюдо очень понравится мужчинам, ведь в его составе присутствует чеснок. Что ж, не будем говорить о том, что этот салат полезен, потому что об этом уже все знают, приступим сразу к приготовлению.
Состав:
- картофель — 2 шт .;
- морковь — 1 шт .; свекла
- — 1 шт .;
- сыр «Эдем» — 240 г;
- чеснок — 4 зубчика;
- гранат без косточки — 1 шт .; грудка куриная
- — 1 шт .;
- орехи грецкие — 90 г;
- майонез — 220 г;
- огурцы маринованные — 3 шт .;
- луковица крупная — 1 шт.
Приготовление
Отвариваем все овощи, кроме лука.Остудить и натереть. Сыр тоже натрите. Сварить грудку с добавлением соли. Остудить, филе нарезать соломкой шириной 0,5 см. Чеснок прижать прессом, всыпать в майонез, хорошо перемешать.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле около 7 минут. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Порезать орехи. Отделите гранат от косточек.
Последовательность выкладки продуктов следующая: картофель, куриное мясо, лук, морковь, маринованные огурцы, сыр, грецкие орехи, свекла, гранаты.Новый слой, помимо жареного лука, промазываем майонезным соусом с чесноком. Убираем в холодильник на пару часов.
Рецепт «Гранатовый браслет» с черносливом и куриным филе
В мясные салаты стало модно добавлять фрукты. В нашем блюде уже есть гранат, но давайте добавим еще и чернослив, он придаст «гранатовому браслету» совсем другой вкус — более нежный.
Состав
- свекольная голова;
- морковь среднего размера — 1 шт.;
- картофель крупный — 2 шт .;
- куриное филе — 220 г;
- чернослив без косточек — 120 г;
- орехи грецкие очищенные — горсть;
- гранат — 1 шт .;
- майонез — по вкусу; яйца
- — 4 шт .;
- специй по вкусу.
Приготовление
Отварите овощи и яйца. Все убираем и натираем.
Кулинарные советы
Овощи быстрее готовятся в микроволновой печи.
Филе нарезать произвольно, обжарить со специями на растительном масле.Орехи мелко порубить ножом и перемешать со свеклой. Оставьте пока зерна граната в стороне.
Поставьте стакан в центр большого плоского контейнера. Приступим к формированию салата. Здесь вы можете раскладывать компоненты в нужном вам порядке, главное, чтобы верхний слой был свеклой, а потом гранатами. Промазываем майонезом. Через 3 часа можно попробовать салат.
Кулинарные советы
Для сервировки блюда можно использовать веточки укропа или сделать розочки из свеклы.
Как приготовить «Гранатовый браслет» с курицей, но без картошки
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант блюда, но на этот раз мы исключим из списка продуктов картошку.
Состав:
- свекла крупная — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- морковь корейская — 180 г;
- куриное мясо отварное — 300 г;
- грецкие орехи измельченные — 5 ст. ложки без горки;
- гранат спелый — 1 шт.;
- майонез — 180 г.
Препарат
Свеклу хорошо промываем, срезаем кожицу, разрезаем на 4 части, отвариваем, натираем на терке. Нарежьте курицу прямоугольниками, затем отделите волокна друг от друга.
Лук нарезать тонкими полукольцами, гранат порезать, зерна промыть. Смешайте орехи с морковью.
На тарелку со стаканом в сердцевине выложить куриное мясо, прослойку майонеза, лук, морковь по-корейски с орехами, тонкую сеточку майонеза, свеклу, майонез, украсить гранатом.Ставим в холодильник для пропитки.
Самый простой рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей
Этот рецепт подойдет тем, у кого на пороге гости, а в качестве угощения нет ничего. Состав продуктов очень небольшой, поэтому выкладывать салат в виде кольца и не на общую тарелку мы не будем, а будем использовать небольшие стеклянные стаканчики, например, коктейльные бокалы или бокалы.
Состав:
- семена граната — 0.6 чашек;
- грецкие орехи измельченные — 0,6 стакана;
- сыр голландский — 230 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- копченое куриное мясо — 330 г;
- майонез — 220 г.
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, курицу нарезать небольшими кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке, соединить с майонезом, размешать.
Теперь положить в стакан ½ части измельченной курицы, смазать майонезом. Затем слой сыра, затем снова майонез.Слой орехов, майонез. Выкладываем остатки куриного мяса, смазываем соусом. Украсить зернами граната, чтобы не было видно курицы. Этот салат пропитается примерно 15 минут. При желании украсить свежей веточкой зелени.
«Гранатовый браслет» наряду с другими праздничными блюдами и закусками займет самое центральное место, я в этом уверен. Такое творение нельзя поставить на край стола. Такого отношения салат заслуживает как своим внешним видом, так и непередаваемым вкусом.Если вы ожидаете прихода важных гостей в ваш дом, то предложенное блюдо станет достойным угощением!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
На празднике каждая хозяйка думает, как удивить гостей таким красивым и вкусным. Для этого как нельзя лучше подходит салат «Гранатовый браслет» — он настолько необычный, такой яркий и аппетитный, что непременно станет главным украшением застолья. Кстати, не забудьте приготовить к Новому году браслет из Граната, ведь символ наступающего года — красная обезьяна, а такое лакомство ей обязательно понравится.Рецепт салата Гранатовый браслет прост, единственный дорогой ингредиент — гранаты, все остальные дешевы и доступны.
Состав:
(8-10 порций)
- 3 картофеля
- 3-4 моркови
- 2 куриные грудки
- 1 средняя луковица
- 2-3 маленькие свеклы
- 1/2 стакана грецких орехов
- 3 яйца
- 2-3 гранаты
- майонез
- соль, перец по вкусу
- Итак, в первую очередь отварите в кожуре картофель, морковь и свеклу.Можно готовить отдельно, можно все вместе, вынимая овощи, как только они будут готовы.
- Также для нашего салата Гранатовый браслет, варим мясо. Берем либо две довольно большие куриные грудки, либо две куриные ножки.
- Промытое мясо залить кипятком, варить до готовности в подсоленной воде, можно положить два-три лавровых листа. Куриные грудки готовятся быстро, около 20 минут, для куриных окорочков — 30-40 минут.
- Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить, три на крупной терке.
- Остывшие овощи очистить по три на крупной терке. Все ингредиенты складываем в отдельные тарелки.
- Лук очистить, мелко нарезать и тушить практически без масла. Кладем небольшой кусочек сливочного масла … Тушим на медленном огне, пока лук не станет мягким и слегка золотистым. Дайте луку остыть.
- Остывшую куриную грудку нарезать кубиками. В случае использования куриных окорочков снимите кожицу, удалите кости и нарежьте мякоть ножом или кухонными ножницами.
- На этом подготовительный этап изготовления гранатового браслета заканчивается. Ах да, майонез нам еще нужен. Вместо покупного советую приготовить домашний майонез (вкусно и безопасно).
- Приступим к самому интересному, соберем салат. Берем плоскую тарелку или блюдо, в центр тарелки ставим стакан (стакан должен быть прямым).
- За основу кладем тонкий слой тертого картофеля, большую часть картофеля оставляем на внутреннем слое.Поваренная соль.
- Поверх картофеля выложить половину мяса, посолить, поперчить, нанести тонкий слой майонеза.
- Выложить слой моркови, слегка посолить, смазать майонезом.
- Далее идет слой картофеля, который тоже нужно посолить, слегка поперчить и смазать майонезом.
- Грецкие орехи измельчить в ступке или просто раздавить скалкой. Я не очень мелко крошу, люблю, когда в салате ощущаются кусочки орехов.
- Берем 1/3 тертой свеклы, смешиваем с измельченными грецкими орехами.Больше всего свеклы нам понадобится (без орехов), чтобы полностью покрыть браслет свеклой, но это в самом конце.
- Выложить свекло-ореховый слой, слегка смазать майонезом.
- Теперь выкладываем обжаренный лук, соль и перец.
- Выложите вторую часть курицы поверх лука. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
- Выложить слой яиц, посолить, слегка поперчить, смазать майонезом.
- И последний слой — сверху и по бокам тонким слоем распределить натертую свеклу.Осторожно снимите стакан с центра, в результате получится очень красивый слоеный салат в форме браслета.
- Браслет еще без граната намазывают майонезом и ставят на пропитку в холодильник. В идеале салат оставить на ночь, так как только на следующий день все слои пропитываются, и браслет из граната действительно получается вкусным.
- Салат желательно украсить незадолго до подачи. Дело в том, что свежие зерна граната сочные и блестящие, а если заранее украсить салат, зерна засыхают, теряют блеск, тускнеют, и браслет из граната получается не таким красивым.
- Итак, очищаем гранат, а затем украшаем салат зернами граната. Сразу скажу, что это кропотливое дело, требующее времени и терпения, поэтому обязательно оставьте хотя бы полчаса на украшение салата. Те, кто уже приготовил, знают, что спешка и нервы — не лучшие спутники.
- Вот и все, салат «Гранатовый браслет» готов, мы с гордостью подаем его на стол!
Подготовительный этап
Сборка браслета из салата и граната
Приятного аппетита!
Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой
Сегодня вы узнаете, как приготовить салат «Гранатовый браслет» по классическому рецепту.Каждая хозяйка периодически принимает гостей, множество внимательных жен и заботливых мам стремятся радовать домочадцев новыми кулинарными изысками. Салаты идеально подходят для этого, так как они могут дать разнообразный вкус.
Для повседневного стола салат готовится из любых продуктов, имеющихся в холодильнике. Конечно, для праздничного застолья обычные рецепты не подходят. В этом случае привлекательный внешний вид и необычайно вкусный салат «Гранатовый браслет».
Классический рецепт
Предлагаю рассмотреть классический рецепт салата Гранатовый браслет.Классический рецепт — идеальная основа для создания более сложных вариаций. Классическое блюдо еще называют «Мясной шуб», хотя первое название звучит оригинальнее и полностью соответствует подаче.
Ингредиенты
Порций: 6
- свекла 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- морковь 3 шт.
- копченая грудинка 250 г
- картофель 2 шт.
- дольки чеснока 4 шт. шт.
- гранат 1 шт.
- майонез 100 г
- грецкий орех 30 г
- соль, перец по вкусу
На порцию
Калорий: 111 ккал
Белки: 10.3 г
Жиры: 4,9 г
Углеводы: 6,8 г
40 минут
Эта холодная закуска — королева салатов. Даже знаменитый «Цезарь» по вкусовым качествам не может сравниться с гранатовым браслетом. Однако это мое личное мнение, и вы можете с ним не согласиться.
Если присмотреться к списку ингредиентов, может показаться, что в рецепте браслета с курицей с гранатом нет ничего особенного. На самом деле все наоборот. Выглядит великолепно, а вкусовые характеристики не описать словами.Эта закуска станет отличным дополнением к запеченной баранине, плову или пасте.
Люди, стремящиеся овладеть искусством кулинарного мастерства, не боятся экспериментировать. Протестировав рецепт салата с черносливом и орехами на практике, пришла к выводу, что он чрезвычайно удачный. Свекла в закуске отлично оттеняет вкус чернослива. К мясу подойдет курица или ветчина.
Подводя итоги этой вариации салата из гранатового браслета, отмечу, что в современной кулинарии мало вкусных блюд, которые готовятся так быстро и могут похвастаться неотразимым внешним видом.Этот шедевр входит в состав нашего семейного новогоднего меню и других праздников.
С приближением праздника каждая хозяйка ломает голову над тем, как порадовать дорогих гостей и порадовать любимых домочадцев. Для этого подойдет салат нестандартной формы — браслет из граната. Его готовят за считанные минуты без особых знаний в кулинарии.
Отсутствие свеклы не помешает салату-браслету из граната выглядеть необычно и эффектно.Если не лишены фантазии, можно использовать рецепт как основу для экспериментов и расширить список продуктов на свое усмотрение.
Гранат, естественно, растет в Азии и некоторых регионах Европы. В одной ягоде содержится до 700 семян, из которых можно создать неповторимый салат. Чтобы гранатовый браслет получился красивой и ровной формы, поставьте в середину используемой тарелки бутылку, банку или стакан, а после приготовления аккуратно достаньте вспомогательную посуду.
То, что эта нежная и вкусная закуска входит в список самых красивых блюд русской кухни, не подлежит сомнению.Кулинарный шедевр найдет место как на праздничном, так и на повседневном столе. При этом он сыграет роль настоящего украшения.
Чем хорош гранатовый браслет? Он отличается оригинальным дизайном, сбалансированным и восхитительным вкусом. Это связано с интересным и необычным сочетанием ингредиентов, которого нет в классических салатах. Отмечу, что на этом фоне дорогих ингредиентов в нем нет. Для приготовления понадобятся овощи, мясо, яйца и гранат.
Теперь вы знаете 5 популярных пошаговых рецептов, как приготовить замечательную холодную закуску в домашних условиях.Если гранатового браслета недостаточно, поищите на нашем портале рецепты классического греческого салата. Такой тандем обязательно будет достойно смотреться на столе. Приятного аппетита!
Гранатовый браслет с рецептом яблочного салата вызывает бурю эмоций и безумный восторг. Но если вместо классического куриного мяса добавить в блюдо, например, говядину или индейку, то рецепт салата из гранатового браслета с яблоком станет еще более изысканным и необычным, а его вкус превзойдет все ожидания.
Вареный язык имеет очень необычный вкус. Благодаря этому салат-браслет из граната получается особенным, необычным и необычным. Немного пряный и нежный одновременно. Комбинация просто потрясающая.
Совет: чтобы яйца не лопнули во время приготовления, в воду нужно добавить немного соли.
Оригинальным и изысканным решением в кулинарии является добавление жареных грибов. Компонент придает закуске необыкновенный вкус и изумительный лесной аромат.
Совет: после жарки желательно положить грибы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и влаги.
«Гранатовый браслет» приобретает невероятный вкус, в котором обычное куриное мясо заменяется изысканной индейкой.
Важно! «Гранатовый браслет», как и все остальные слоеные салаты, необходимо настоять перед подачей на стол. Поэтому блюдо лучше приготовить заранее.
Чернослив, безусловно, продукт на любителя. Но именно в сочетании со свеклой и говядиной сухофрукты порадуют даже тех, кто ранее был категорически против этого продукта.В результате блюдо получается не только необычным, но и просто потрясающе вкусным.
Может понравиться с грецкими орехами.
Хотите чего-нибудь новенького? Вот и выход — яркий и запоминающийся салат с отварной ароматной говядиной. Блюдо способно удивить даже изысканных гурманов не только своим вкусом, но и дизайном.
Салат из гранатового браслета с яблоком — одно из самых ярких и запоминающихся блюд. Украшение закуски настолько изысканное, что не останется незамеченным.Приготовить салат из гранатового браслета с яблоком совсем не сложно, главное соблюдать все рекомендации. Времени на приготовление рецепта салата из гранатового браслета с яблоками уходит совсем немного, что также является преимуществом.
Салат «Гранатовый браслет»: рецепт
Один из самых оригинальных и вкусных салатов наших дней — это без сомнения салат «Гранатовый браслет». Фото, рецепт и варианты украшения этого блюда можно найти во многих кулинарных журналах.Однако мы избавим вас от тщетных поисков. Сразу приступим к приготовлению. Удачи!
Классический «Гранатовый браслет»: рецепт
После появления первого способа приготовления эта салатная хозяйка сразу придумала еще с десяток других. Это понятно, ведь искусство готовки не стоит на месте. «Гранатовый браслет», рецепт которого мы вам предлагаем, отличается не только фантастическими вкусовыми качествами, но и ни с чем не сравнимым внешним видом. Мясно-овощная идиллия порадует вас и ваших близких.«Гранатовый браслет»: рецепт, необходимые ингредиенты
Это можно считать достоинством блюда и его недостатком, но дело в том, что для его приготовления требуется много разных продуктов. Вам понадобятся две средние свеклы, два больших куриных яйца, две моркови, двести граммов куриного филе (советуем брать копченую грудку), два клубня молодого картофеля, большой гранат (или два поменьше), полстакана орехи, немного чеснока, майонез, перец, соль и лук.
«Гранатовый браслет»: рецепт, процесс приготовления
Салат — это «овощной пирог»: все ингредиенты накладываются друг на друга. Для начала нужно разобраться с овощами. Отварить до полной готовности, очистить и натереть на самой крупной терке. Несколько зубчиков чеснока сделайте паузу или пропустите через чеснокодавилку, а затем смешайте измельченный чеснок с майонезом. Куриное филе нашинковать соломкой или нарезать мелкими кубиками. Просто сделайте лук и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.Теперь, когда все компоненты салата готовы, возьмите плоскую широкую тарелку и поставьте в центр пластиковый стаканчик. Вокруг выложу слои. Что касается соли, то все овощи солить не обязательно. Посолите, например, картофель и яйца, а остальное оставьте как есть. Практика показывает, что слои можно раскладывать абсолютно в любой последовательности. Только не забудьте намазать майонезом. Поверх последнего слоя положите зерна граната и выньте стакан. Салат обычно выглядит роскошно, если, конечно, вы все сделали аккуратно.«Гранатовый браслет»: рецепт без свеклы
Камнем преткновения в этом блюде обычно становится свекла. Почему-то многие потребители скептически относятся к ее аккаунту. Для таких есть еще один рецепт — сырно-чесночный. Этот вариант салата отличается тем, что он почти вегетарианский. Однако выглядит он не хуже мясного «собрата», а вкус у него очень нежный, но в то же время пикантный. Вам понадобится одна граната, полный стакан очищенных грецких орехов, двести граммов любимого сыра, майонез для заправки и специи.Гранту нужно разобрать, чтобы зерна, орехи поджарить, а сыр натереть. Соедините сыр с чесноком, орехами и майонезом. Эту массу переложить в глубокую посуду и посыпать малиновыми зернами граната. Смотри, какая красота! Приятного аппетита!Салатный гранатовый браслет с классическим рецептом говядины. Салат гранатовый браслет с мясом рецепт с фото салат гранат с говядиной рецепт
При приготовлении праздничных угощений можно использовать не только разнообразные овощи, но и сочные сладкие фрукты, не ограничиваясь апельсинами и яблоками.Салат «Гранатовый браслет» с говядиной — яркое и аппетитное блюдо, которое украсит застолье в любое время года и, несомненно, всегда будет в центре внимания.
Гранат — это фрукт, который сочетается с любыми видами мяса, особенно острыми овощами, и как украшение он просто незаменим.
Как выбрать хороший салат из говядины
При приготовлении салата из этого вида мяса нужно уделять особое внимание выбору говядины. Не все части туши подходят для приготовления салата, поэтому поделимся несколькими секретами правильного выбора сырья.
- Самое вкусное и дорогое мясо — мраморная говядина, но для салатов она не годится. Лучшие части для приготовления — шея и огонь. Мясо нежирное, мягкое и по сравнению с другими частями готовится быстро.
- Для приготовления холодных закусок нужно выбирать телятину или молодую говядину. Во-первых, обратите внимание на цвет мяса, он должен быть светло-розовым и насыщенно-красным.
Темную говядину лучше не покупать, так как она не будет забронирована до желаемого состояния. Если вы сначала сами выбираете мясо, то сделайте акцент на цвете, так как это самый верный способ.
- Говядина не должна путаться. Допускается только тонкая пленка, потому что после разбора тушки мясо остывает и обязательно слегка затвердевает. Но если на мясе уже образовалась кожица или видны неровные полоски и пятна — товар однозначно не самого лучшего качества.
- Мясо говядины обязательно должно быть сухим. Если свежее мясо лежит на прилавке в бассейне — значит, оно уже было в холодильнике, и соответственно его свежесть сомнительна.Мокнуть можно только на кусках говядины.
- Но умелые продавцы умеют долго сохранять мясо и продавать его в свежем виде. Но только запах может сказать о стопроцентном.
Обязательно пропустите, если продавец разрешит, если нет — мясо лучше поискать в другой торговой точке. Свежая говядина имеет приятный сладковатый запах. Резкий и неприятный аромат говорит о сомнительном качестве сырья.
- В любом случае лучше отдать предпочтение свежему мясу, но можно купить и замороженное.Критерии выбора практически одинаковые — нужно только внимательно изучить время хранения на этикетке.
- Если покупаете замороженное мясо — отдайте предпочтение отечественному продукту. Мясо должно быть без инея и льда, т.е. абсолютно чистым. Необходимо разморозить говядину на холоде до полного оттаивания.
Салат «Гранатовый браслет» с отварным мясом: пошаговый рецепт
Состав
- — 300 г + —
- — 4 шт.+ —
- — 1 шт. + —
- — 3 шт. + —
- Маринованный червяк — 300 г + —
- — 1 шт. + —
- -1 балка + —
- — вкус + —
- — 250 г + —
Как пошагово приготовить салат из гранаты-браслета с мясом и бедрами
Угощение с говядиной и гранатой имеет приятный вкус и красивый внешний вид. Блюдо готовится очень просто и не требует титанических усилий повара, главное — правильно сварить мясо.
Рецепт салата состоит из доступных ингредиентов, которые всегда есть в запасе дома. Салат очень сытный и подходит как для торжественных мероприятий, так и для тихого семейного ужина.
- Небольшой кусок свежей говядины промыть холодной водой и положить в кастрюлю. Залить водой и приправить специями. Варить мясо до готовности на медленном огне.
Отварите говядину не менее 1,5 часов, чтобы мясо стало мягким.
- Затем вынуть из бульона, остудить говядину (обязательно накрыть, чтобы продукт не уставал) и нарезать соломкой.
- Картофель отварной и яйца чистые. Картофель посыпать на крупной терке, а яйца нашинковать.
- Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими полукольцами. Сложить лук в небольшую миску, залить кипятком, приправить солью, перцем и оставить на 20 минут. Затем слейте жидкость и отожмите лук.
- Грибы маринованные мелко нарезанные. Петрушку хорошо перетереть под проточной водой и измельчить.
- Вымойте гранаты, разделите на несколько частей и выберите из каждой крупинки граната.
- Возьмите плоское блюдо и раздельную форму 22-24 см. Выложите слоями ингредиенты: картофель, лук, говядину, яйца, грибы, зелень. Все слои обильно залить майонезом.
- Теперь выложите верх тарелки гранатой. Отправьте салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Перед подачей вынуть из холодильника салат, аккуратно вынуть разрезанную форму. Если хотите — смазать края блюда майонезом, но можно и без него.
Рецепт салата «Гранатовый браслет» с говядиной и яблоком
Говядина очень хорошо сочетается с фруктами, поэтому салаты из такого состава получаются невероятно вкусными. Достаточно положить в тарелку кусочки мяса и яблока — как блюдо выше всяких похвал.
Яблоки для салата можно использовать любые, лишь бы они были твердыми и спелыми (мягкие не подойдут).
Состав
- Говядина — 400 г;
- Яблоки — 2 шт .;
- Ананасы консервированные — 1 банка;
- Гранат — 0.5 шт .;
- Майонез — 100 г;
- Листья салата — 3 шт .;
- Паприка — 1 Сияние.
Как сделать салат из гранаты-браслета с говядиной и яблоком в домашних условиях
- Говядину отварить в подсоленной воде до готовности. Вынуть из бульона и полностью остудить. Затем разберите мясо на волокна и переложите в большую миску.
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарежьте плоды тонкими ломтиками и отправьте к мясу.
- С консервированных ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.К остальным ингредиентам добавить ананасы. Приправить салат паприкой, добавить майонез и перемешать.
- Возьмите половину граната и аккуратно удалите все крупинки.
- Поместите промытый салат-латук на широкое красивое блюдо, а затем положите горку для салата. Обильно посыпьте угощение гранатой и подавайте к столу.
Перед тем, как подавать салат «Гранатовый браслет» с говядиной и фруктами, можно немного подержать в холодильнике. Несомненно, простое приготовление и вкусное блюдо не останется без вашего внимания и очень часто будет появляться на праздничном столе.
Прекрасные салаты, безусловно, украсят любой праздничный стол и придадут особую изюминку всему застолью. Нередко хозяйка готовит к празднику 2-3 таких блюда, радуя гостей. И сегодня у нас есть классический рецепт браслета из граната с черносливом и грецким орехом, с говядиной — роскошно и вкусно.
И еще один вариант блюд — с грибами и без свеклы. Оба блюда чудо и хороши, и ваши гости, и домочадцы оценят эту восхитительную красоту.
Посмотрите еще хоть на имена, хоть новогодний стол придет!
Салат «Гранатовый браслет» с говядиной и черносливом
Продукты:
- говядина 300 г;
- картофель — 2 штуки;
- 2 свеклы;
- 1 морковь;
- 2 гранаты;
- орехов 100-120 г;
- чернослив удобный;
- пакетик майонеза.
В первую очередь нужно приготовить мясо, когда оно остынет — нарезать небольшими кусочками.Пока говядина варится, в другой кастрюле с овощами. Когда они остынут, измельчите их на крупной терке. Орехи мелко нанести ножом или измельчить, чернослив будет гулять, вода — соль.
Нам нужна круглая плоская тарелка, чтобы ярко выложить наш салат, который станет отличным украшением новогоднего стола. Каждый скажет вам комплименты, и вы будете очень гордиться своей работой.
Салат выложу слоями, не слишком обильно смазывая майонезом.
1-й — картофель;
2-й — морковь;
3-й — мясо, которое нужно посолить и поперчить;
4-й — чернослив, нарезанный дольками;
5-й — грецкие орехи, свекла;
6-й слой — граната зерновая.
Салат готов, но подавать его рано. Он должен стоять в холодильнике вахты двое. Тогда салат дополнительно украсит майонез и можно сделать к столу!
«Гранатовый браслет» с говядиной и грибами, без свеклы
Продукты:
- 300 г говядины;
- 3 картофелины;
- 2 гранаты;
- 200 г грибов;
- 100 г твердого сыра;
- 100 г сметаны кислой;
- 100 майонеза;
- 100 г орехов грецких;
- масло растительное — около 2 ложек.
В одну кастрюлю кладем мясо варить, в другую картошку.
- Грибы разрезать, если они маленькие — на две части, если больше 4-5.
- Нагрейте масло и обжарьте грибы.
- Когда мясо сварено, дайте ему остыть и нарежьте небольшими тонкими кусочками.
- Остывший картофель натереть на крупной терке.
- Гранат разрезать на две части и аккуратно выбрать зерна.
- Сыр тоже нужно измельчить на крупной терке.
- В глубокой миске смешать сметану и майонез.
- Грецкие орехи нарезать небольшими кусочками.
Все продукты готовы для начала выкладки чудо-салата.
Для этого нам понадобится плоская посуда, лучше стеклянная, она будет выглядеть потрясающе. Ставим на посуду дно стакана (лучшего загустения) и начинаем слоями раскладывать продукты вокруг стакана. Слои смазать майонезом, смешанным со сметаной.
1-й — картофель;
2-й — мясо говядины, которое не предполагается при одновременном употреблении для яркости вкуса;
3-й — сыр тертый;
4-й — грибы жареные;
Пятый и самый кропотливый слой — гранатомет.
Салат готов, теперь аккуратно достаем из середины стакана. Получился гранатовый браслет, который мы ставим на 2 часа в холодильник, а потом уже можно подавать.
Совет: Можно использовать курицу вместо говядины, есть даже варианты с рыбой, можно положить яйца побольше и морковь, усилить нежность салата. Главное — наличие зерен граната, форма кольца и хорошее настроение, которое даст вам ошибиться с приготовлением закуски.
Приятного аппетита!
Браслет «Салатный гранат» с грецким орехом очень популярен и подойдет для любого торжества. Рецепты с фото наглядно показывают процесс приготовления, поэтому справиться сможет даже начинающая хозяйка.
Куриный браслет
Салатный гранатовый браслет с грецким орехом и курицей — настоящая классика, в которой есть абсолютно все. Рецепт с фото очень простой и понятный.
Состав:
- курица — 350 грамм;
- свеклы — 1 штука;
- морковь — 1 штука;
- картофель — 3 штуки;
- репчатый лук — 1 штука;
- куриное яйцо — 2 штуки;
- гранат — 1 штука;
- орехи грецкие — 50 грамм;
- чеснок — 2 зубца;
- майонез — 80 грамм;
- соль и перец — по вкусу.
Готовка:
- Предварительно подготовьте ингредиенты. Овощи, мясо и яйца варим до готовности, и делаем гранату. Картофель, морковь и свеклу желательно готовить в кожуре.
- На выбор гранатомет. Кстати, если нет возможности купить, можно использовать для украшения бруснику.
- Орехи обжарить и растолочь любым удобным способом до крошки.
- Удалите шелуху с лука и чеснок, нарезав лук мелкими кубиками.Глок пропускаем через терку.
- Все отварные овощи очистить и смять на терке, раскладывая каждый по своей тарелке.
- Цыпленок Цыпленок кубиком, или волокна разобрать.
- Опустить яйца до крутого состояния, дать остыть, очистить и пропустить через терку. Вы также можете просто разрезать их небольшим квадратом.
- За форму кольца на блюдо подать чашку или банку. Вокруг него будут выложены ингредиенты.
- Изначально сделать слой толченого картофеля и полить майонезом.
- Разложить тертую свеклу и обильно посыпать майонезом.
- Следующий слой — морковь. Также требуется покрыть майонезом.
- Обрезать салат орехами и разложить мясо. Посыпать небольшим количеством лука.
- Оставшуюся свеклу смешать с чесноком и уложить последний слой. Выровняйте ложкой.
Выложите зерна граната сверху, затем снимите банку или стакан.Готовую закуску поставить в холодильник, чтобы блюдо казалось пропитанным. Если угощение подкармливать к новогоднему застолью, можно сверху положить свежую зеленую веточку.
Рецепт с сыром
Салатный гранатовый браслет с сыром можно выложить либо вокруг, либо сердечком. Рецепт с фото подойдет тем, кто не нашел подходящего стакана или банки.
Состав:
- куриное филе — 200 грамм;
- свекла вареная — 2 штуки;
- куриное яйцо — 5 штук;
- репчатый лук — 1 штука;
- орехи грецкие — половина стакана;
- сыр твердый — 100 грамм;
- гранат — 1 штука;
- майонез — по вкусу.
Готовка:
- Лук нарезать произвольно и залить кипятком. Остановись в сторонке, дай ему немного постоять.
- Измельчите остальные компоненты. Яйца пропустить через терку, при этом немного белка нужно оставить для украшения. Аналогичным образом измельчите свеклу. Курица-курица произвольным образом.
- Формируя сердечный салат, сначала выложите куриное мясо и лук. Разрыхлить майонезом.
- Сделайте слой яичного майонеза и посыпьте обжаренными грецкими орехами.
- Завершите демонстрацию браслета из свеклы и майонеза. По бокам посыпать салат белком.
- Выберите гранату из зерна и украсьте им готовое блюдо.
Гранатовый браслет без свеклы
Можно приготовить гранатовый браслет с грецким орехом и без свеклы. Рецепт с фото понравится тем, кто не любит этот ингредиент или просто хочет попробовать обычное блюдо в интересном исполнении.
Состав:
- курица копченая — 300 грамм;
- картофель — 3 штуки;
- куриное яйцо — 4 штуки;
- репчатый лук — 1 штука;
- морковь — 2 штуки;
- яблок свежих — 2 штуки;
- орехи грецкие — 100 грамм;
- гранат — 1 штука;
- масло растительное — 3 столовые ложки;
- майонез — 70 грамм;
- лимонный сок — 1 столовая ложка;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Клубни картофеля отварить в сыром виде, охладить и удалить кожуру.Пропустите терку, поставив миску подходящего размера.
- Яйца отварить до крутого состояния, затем поместить в прохладную воду для охлаждения. Измельчить на крупной терке. Разложите по отдельной посуде.
- Морковь вымыть, снять кожицу и пропустить через терку или нарезать соломинку. По желанию его можно предварительно заказать (но тогда после приготовления необходимо убрать).
- Мясо снять с костей, удалить все лишнее и нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
- Снимаем у Люка Шелуха и нарезаем как можно больше, после чего уже жарим.
- Очистите яблоки и нарежьте чипсы на терке.
- Орехи крашеные для обработки блендером или измельчения ножа до крошки.
- Гранатовые зерна положить в отдельную посуду.
- Возьмите тарелку подходящего размера и поставьте в центр небольшой стакан. Сложите слои в следующем порядке: картофель, майонез, курица, лук, майонез, соленые яйца, майонез, морковь и майонез, толченые орехи и майонез.Выровняйте слои ложкой и разложите зерна граната.
- Готовое блюдо рекомендуется подержать на холоде, чтобы оно хорошо пропиталось. После этого можно брать образец.
Браслет граната с говядиной
Салатный гранатовый браслет с грецким орехом и говядиной никогда не задерживался надолго за торжественным столом. Рецепт с фото очень простой, поэтому справится неопытная кулинария.
Состав:
- говядина — 300 грамм;
- картофель отварной — 4 штуки;
- морковь отварная — 1 штука;
- свекла вареная — 2 штуки;
- куриное яйцо — 2 штуки;
- гранат — 1 штука;
- репчатый лук — 1 штука;
- сыр твердый — 100 грамм;
- чернослив без косточки (по желанию) — 150 грамм;
- очистка грецких орехов — 50 грамм;
- майонез — 200 грамм;
- сахар — 1 чайная ложка;
- соль — пол чайной ложки;
- уксус столовый — 1 столовая ложка;
- вода — 100 миллилитров.
Готовка:
- Очистите дужку, вымойте и нарежьте полоски. Сделайте заливку из воды, уксуса, соли и сахара и обмакните получившуюся нарезку. Оставьте на полчаса.
- Носите овощи и мясо. Первыми обработайте терку, а говядину нарежьте квадратами.
- Теперь вам нужно приготовить чернослив. Сушеный чернослив залить теплой водой, дать немного постоять, после чего захлебнуться.
- Тарелку, на которой будет сервироваться салат, вымойте и в центр поставьте небольшой стакан.Спать без толченого картофеля, посолить. Залить майонезом.
- Сверху положить измельченное отварное мясо. Затем сформируйте луковый слой, предварительно высушенный маринадом. Майонез халонг.
- Сформировать слой чернослива, оставив немного для украшения готовых блюд.
- Сыр пропустить через терку и выложить на луковый слой.
- Эстропию орехов в крошке выложить на сыр. Затем сформируйте морковный слой.
- Морковь Посыпать тертым яйцом и еще раз смазать слой.
- Последний слой должен быть из свеклы и майонеза.
- Салат Украшаем половинкой с половинкой: одна — чернослив, вторая — граната.
- Снимите стакан и уберите закуску в холодильник, чтобы она была пропитана. Затем подавать к столу.
Гранатовый браслет с курицей и без свеклы
Салат-гранатовый браслет с грецким орехом и курицей получается неплохо и без свеклы. Рецепт с фото значительно облегчает процесс приготовления, наглядно показывая каждый этап.
Состав:
- куриное филе отварное — 500 грамм;
- шампиньона — 300 грамм;
- морковь сырая — 1 штука;
- гранат — 1 штука;
- сыр твердый — 200 грамм;
- орех грецкий очищенный — 50 грамм;
- салатных листа — небольшой пучок;
- майонез или йогурт для салатов — 200 грамм;
- сливочное масло сливочное — 20 грамм;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Куриное мясо заваривают в подсоленной воде до нужного состояния. Дать остыть, после чего измельчить соломкой или кубиками. На волокнах еще можно разглядеть руки.
- Грибы нарезать кусочками произвольных размеров. Тушить маслом.
- Выложить на тарелку для сервировки листьев салата, по центру поставить стакан.
- Рассылка о курином мясе чашки. Разрыхлить майонезом или йогуртом.
- Бухта куриных грибов.Засыпаем сырой морковью.
- Морковь в крошке грецких орехов.
- Сыр натереть на мелкой или крупной терке и уложить следующий слой. Удвойте заправку.
- Готовое блюдо украсить гранатой. Снимите стакан и поставьте закуску на время в холод для пропитки.
Салат с грецким орехом и черносливом
Салатный браслет из граната получится еще вкуснее, если приготовить его с грецкими орехами и черносливом.Рецепт с фото не представляет никаких сложностей.
Состав:
- майонез — по вкусу;
- картофель отварной — 3 штуки;
- свекла — 1-2 штуки;
- курица отварная — 400 грамм;
- чернослив — 75 грамм;
- морковь отварная — 2 штуки;
- куриное яйцо (сварное навинченное) — 3 штуки;
- орехи грецкие — 100 грамм;
- гранат — 1-2 шт.
Готовка:
- Поставьте стакан в средние тарелки.Сделайте круг из клубней картофеля, пропущенных через терку. Смажьте майонезом.
- Положите нарезанную половину вареной свеклы. Еще раз смазать майонезом.
- Измельченное или разделенное на волокна предварительно сваренное мясо. Можно взять вместо курицы говядину. Сформируйте пласт и скрутите с перцем.
- Подготовленный чернослив нарезать и положить на курицу. Майонез халонг.
- Обвалять морковь на крупной терке. Его можно приготовить, а нельзя — на ваше усмотрение.
- Яйца бросить или мелко нарезать.Посыпать салат и залить майонезом.
- Орехи обжарить на сковороде и растолочь. Придайте форму следующему слою.
- Поместите остатки свеклы наверх и хорошо просыпьте майонезом.
- Подготовьте гранаты. По возможности делитесь ими с салатом. Убрать в холодное место, чтобы салат пропитался.
Вкусный гранатовый браслет с курицей
Рассмотрим рецепт с фото невероятно вкусного салатного браслета из граната с курицей и грецкими орехами, грибами и сыром.Долго на столе это блюдо его точно не задержат — он его быстро съест!
Состав:
- свекла — 5 штук;
- куриная грудка — 1 штука;
- сыр твердый — 100 грамм;
- грецких орехов — по вкусу;
- гранат — 2 штуки;
- репчатый лук — 1 штука;
- грибов — 150 грамм;
- майонез и соль — по вкусу.
Готовка:
- Куриное мясо варить в подсоленной воде.Для большего вкуса в бульон можно положить лавровый или гороховый перец.
- Свеклу отварить до необходимого состояния.
- Провал лук с грибами. Дать всем компонентам остыть.
- Установите стекло в середину тарелки и приступайте к формированию слоев. Первый слой — куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. Майонез перемешать, чтобы готовый салат не казался сухим.
- Сверху положить жареные грибы и лук. Обязательно поливать майонезом, так как он уже довольно сочный.
- Теперь на закуску выложен закусочный сыр. Его необходимо обработать майонезом.
- Орехи слегка провалились на сковороде без масла, после чего чешутся любым удобным способом. Придайте форму следующему слою.
- Опишите верхний слой свеклы, о чем можно не пожалеть, он обязательно ухудшит вкус. Обильно смазать свеклу майонезом.
- Очистите гранаты и выберите зерна. Украсить салат. Кстати, если гранаты нет, можно использовать бруснику или другие ягоды.
- После окончания приготовления салат убирают в холодильник, предварительно загнав стакан. Желательно дать блюду постоять несколько часов, чтобы оно таким пропиталось.
Браслет с гранатой доски для приготовления салатов
- При использовании куриного мяса желательно готовить с лавровым листом, при этом готовка не должна выходить более 20 минут. В противном случае филе будет слишком сухим.
- Свеклу, морковь и картофель обычно варят в одной кастрюле на медленном огне.
- Для того, чтобы салат легче извлекался из готового салата, его можно смазать маслом. Благодаря этому готовое блюдо не развалится и не повредится.
- В майонез для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока или горчицы, измельченный свежий огурец или зелень.
- Гранатовые зерна не любят все, поэтому их можно заменить кукурузой, горшочком или соленым огурцом.
Браслет-граната уже давно стал не изысканным экзотическим лакомством, а классическим блюдом праздничного стола.Подается практически на любые торжества. Гранатовый браслет так понравился людям не только своим романтическим именем, но и прекрасным вкусом, вся палитра которого состоит из мягкого мяса, овощей и крупы. Хотите попробовать приготовить это чудо дома? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом салата браслетом-гранатой с говядиной прямо сейчас.
Время приготовления — 1 час 30 минут. Количество порций — 5-6.Состав
Салатный браслет из граната с говядиной — это сочетание вкуснейших компонентов.Берите свежие и натуральные продукты, тогда у вас получится невероятно аппетитное блюдо, которое украсит любое торжество. Итак вам понадобится:
- Мясо нежирное, говядина — 400 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Майонез — 300 мл.
- Гранат — 2 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Соль и перец — по вкусу.
Некоторые хозяйки предпочитают добавлять в салат гранатовый браслет. Яйца с луком. Но мы предлагаем вам попробовать обойтись без них.Уверяем, что браслет-граната с говядиной по такому рецепту будет самым вкусным.
Как приготовить салат из гранатового браслета с говядиной?
Когда все продукты для салата будут под рукой, можно начинать колдовать рецепт. Из инструментов понадобится разделочная доска, нож, ложка, плоский салатник и стакан без ручки, чтобы удобнее было подавать салат кольцами с дырочкой посередине.
- Мясо говядины отварено в подсоленной воде до готовности.Затем остыть и нарезать кубиками. Выложите его в салатник, в котором стоит стакан, первым слоем и смазать майонезом.
- Морковь рассыпать, очистить и нарезать мелкими кубиками. При желании его можно натереть на терке. Вторым слоем идет морковь. Также нужно намазать соусом.
- Свекла пьют в кожуре в подсоленной воде. Когда она станет мягкой, слейте воду и дайте свекле остыть. Затем очистить и натереть содой на терке. Добавьте немного соли и специй.Выложите свекольную массу третьим слоем, сверху разметьте майонез.
- Последний слой декоративный и, конечно же, съедобный. Благодаря ему салат получил название гранатовый браслет. Гранат нужно очистить и разделить на зерна. Кожа не нужна, ее нужно выбросить. Зерна нужно аккуратно отложить до самого верха салата.
Перед тем, как подать салат, гранатовый браслет на стол, дайте ему выделиться. Все слои пропитать майонезом и соком остальных ингредиентов.По желанию украсить салат веточкой укропа.
Видео рецепт браслета салат-латук гранат с говядиной
Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить отличное блюдо на торжество любого масштаба.