Салат очень вкусный простой: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1513 рецептов

alexxlab
alexxlab
09.01.197730.09.2021

Содержание

Салаты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (3070 рецептов салатов на скорую руку)

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат «Зимний» 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Салат «Днестр» 4.1

Салат Днестр — придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Салат «Цезарь» классический 4.

2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Салат «Париж» 4.2

Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Салат «Цезарь» с креветками 4.3

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. …далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион.

Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Фунчоза с овощами 4.5

Многие даже не догадываются о том, как приготовить фунчозу с овощами. Сегодня я расскажу вам, как осуществить эту затею, ведь рецепт окажется довольно легким. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.06.2017

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07. 2017

ПП салат с тунцом 4.8

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Салат «Коулсло» 4.6

Коулсло (англ. сoleslaw) — это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом «винегрет». …далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Легкий зимний салат 4.3

Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.01.2019

Салат «Взрыв вкуса» 4.3

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Салат из свеклы с чесноком 4.7

Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным 😉 …далее

Добавил: Dashunia 15.07.2013

Салат «Березка» 4.

4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. …далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Салат «Цветочная поляна» 3.4

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! …далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Салат с ветчиной в креманках 4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Джяджик 4.7

Джяджик – турецкий салат из огурца с мятой и йогуртом. Его только называют салатом, но чаще всего подают в качестве соуса к различным мясным и овощным блюдам. Готовится джяджик очень просто и быстро. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.01.2017

Камди-ча 4.7

Перед вами один из вариантов, как приготовить «Камди-ча», популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.2

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Салат корейский «Калейдоскоп» 3.9

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат «Крымский» 4.1

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. …далее

Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019

Салат «Хрустящий» 4.

5

Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Салат к шашлыку 4.4

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят. …далее

Добавил: Vikulia 22.04.2015

Простой свекольный салат 3.7

Сегодня я расскажу, как приготовить салат из вареной свеклы. Блюдо готовится крайне просто, но получается очень вкусный салат. Приступаем! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 20. 01.2019

Салат «Капрезе» 4.5

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. …далее

Добавил: Povarfan 13.07.2011

Салат «Зуринский» 4.8

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2015

Салат «Щетка» для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Салат из морковки и сыра 4.8

Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.05.2016

Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт «Новогодний салат в стакане за 5 минут»! Смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Витаминный салат из свежих овощей 4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Рыбный салат «Приятная гармония» 4.

3

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Слоеный салат с курицей и сыром

Слоеный салат с курицей и сыром — пошаговый рецепт с фото

Приготовить вкусный и сытный салат, чтобы он еще получился красивым и презентабельным – под силу всем, поверьте, а лучше проверьте! Сегодня в меню у нас бесподобный вариант – готовим слоеный салат с курицей, сыром и помидорами.

В результате у нас получается довольно нежная и воздушная структура салата, сочность здесь задает добавление помидора, за кислинку отвечает маринованный красный лук, питательность салату добавим сыром, яйцами и куриным филе. Кстати, филе курицы можно как запечь, так и отварить, также подойдет копченая курица. Подавать салат к столу можно как порционно, так и на одном красивом блюде.

Время приготовления – 30 минут
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Куриное филе (вареное) – 200 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сок лимона, соль, сахар – для маринада
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Перец молотый – по вкусу

Процесс приготовления слоеного салата с курицей

Подготовить заранее все компоненты по списку и отправиться на кухню. В первую очередь подготовить лук – очистить и нарезать мелкими кубиками, оставить лук на разделочной доске, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и сахаром – по щепотке, оставить лук на 15 минут в стороне.

Куриные яйца отварить вкрутую – 10 минут в подсоленной воде – почистить и натереть яйца мелкой стружкой, используя терку.

Свежие помидоры вымыть и просушить, после томаты нарезать небольшими кубиками.

Твердый сыр использовать самый вкусный, со сливочным привкусом. Натереть сыр на средней или мелкой терке.

Подготовить тарелку, по центру установить кулинарное порционное кольцо. Первым слоем выложить нарезанное куриное филе, поверх маринованный лук, следующий слой – нарезанные помидоры.

Поверх помидоров разложить куриные яйца, слои салата смазывать майонезом, солить и перчить по вкусу.

Завершающий слой – сырная стружка. Салату дать пропитаться полчаса и можно предлагать гостям. Вкуснейший салат готов!

Приятного вам аппетита!

5 ярких салатов без майонеза

САМЫЙ АРОМАТНЫЙ: Салат с перепелиными яйцами и пикантной заправкой

Для приготовления этого салата нужно всего несколько минут. К этому салату отлично подходит пикантная заправка на основе натурального йогурта с карри. Среди других ингредиентов – перепелиные яйца, огурцы, шпинат и салатные листья. Дополняют эту композицию пикантные семена кунжута. Получилось вкусно, полезно и очень красиво!

Салат с перепелиными яйцами и пикантной заправкой

САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ: Настоящий греческий салат

Греческий салат — один из самых простых и популярных овощных салатов, и, конечно, он есть в меню любого кафе или ресторана. Вкусный, полезный и яркий. Основными ингредиентами традиционного варианта греческого салата являются: овощи (обязательно красный лук), сыр Фета, маслины и оливковое масло. Если заменить сыр Фета любым другим — получится уже «не то».

Настоящий греческий салат

САМЫЙ ПРОСТОЙ: Салат из помидоров черри в маринаде

Это очень простой, яркий, вкусный салат. Ничего лишнего — только сочные помидоры черри, ароматная заправка и любимая зелень, в нашем случае — базилик! Такой салат станет прекрасным украшением к ужину; он очень хорошо сочетается с любым мясом, а особенно с шашлыком.

Салат из помидоров черри в маринаде

САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ: Салат со шпинатом, яйцами и сыром

Бравый моряк Папай не просто так любил шпинат. Обретённая благодаря одной баночке этого полезного продукта, суперсила помогала мультяшному герою разделаться со злодеями и завоевать сердце любимой женщины. И не зря! По своему минерально-витаминному составу шпинат заслуженно занял одну из первых позиций среди ценных и значимых продуктов питания. Шпинат незаменим для людей, страдающих анемией, он укрепляет сосуды, замедляет процесс развития злокачественных опухолей, стимулирует работу поджелудочной железы, нормализует деятельность кишечника и т.д. Поэтому употреблять блюда с этой овощной культурой стоит как можно чаще. Особенно салаты. Мы предлагаем вам рецепт очень простого, но вкусного салатика, на приготовление которого понадобится не более 15 минут. Нежные листья шпината с нейтральным невыразительным вкусом в сочетании с яйцами, рассольным сыром и сметаной дают удивительный, очень приятный вкус. Салат по этому рецепту может стать самостоятельным лёгким ужином или дополнением к множеству блюд из мяса, птицы или рыбы. Вот рецепт.

Салат со шпинатом, яйцами и сыром

САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ: Теплый салат с индейкой и хрустящими баклажанами в азиатском стиле

Предлагаем рецепт летнего салата, в котором доминантой выступают спелые, сочные овощи, пикантности добавляют хрустящие баклажаны. А сытным его делает филе индейки, промаринованное в соевом соусе, что отсылает нас к традициям китайской кухни. Теплый салат с индейкой и хрустящими баклажанами выглядит очень аппетитно. Этот салат украсит ваш стол и в праздничный день, и в повседневный вечер. Много времени на приготовление не потребуется, рецепт подойдет и для начинающих кулинаров. Гарантированно вкусный результат сочетания сезонных овощей — баклажанов, томатов и классической индейки в соевом соусе. Приятного аппетита!

Теплый салат с индейкой и хрустящими баклажанами в азиатском стиле

Вот такие оригинальные, полезные, простые, любимые и ароматные салаты без майонеза можно приготовить самостоятельно. Смело разнообразьте ими ваше летнее меню, и оно заиграет новыми красками!

Приятного аппетита!

Салат с авокадо: рецепт с фото очень вкусный и простой

Если вы принадлежите к когорте поклонников ЗОЖ или любите вкусно, сытно, но полезно питаться, вы попали по адресу. Перед вами — беспроигрышный вариант салата, который вполне может сыграть роль и самостоятельного блюда. Благо, заморский продукт почти всегда есть в продаже. А значит, быстрый и простой в готовке салат будет преисполнен огромным количеством полезных элементов.

Салат с авокадо: рецепт с фото очень вкусный и простой

В сочетании с авокадо прекрасно поведет себя любой ингредиент – будь то овощи, мясо или рыба, макароны и пр.

Для приготовления салата с авокадо на  1 порцию понадобится:

 

1 авокадо

1 стебель зеленого лука (в оригинале — шнитт лук)

50 г перца болгарского

4-5 помидор черри

1 ч.л. зелени

лимон (для авокадо)

кунжут по вкусу

для приготовления салатной заправки понадобится:

1 зубчик чеснока

0.5 ч.л. сока лимона

0.5 ч.л. уксуса бальзамического

1 ч.л. воды

1 ч.л. оливкового (или другого растительного) масла

соль и специи по вкусу

 

Салат с авокадо, рецепт простой и быстрый:

Сразу отмечу, что в качестве заправки можно использовать любую. Ведь мягкий нейтральный вкус этого плода, который отлично сочетается со многими продуктами, ничто не испортит.

Помойте авокадо (это должен быть спелый плод). Очистите от кожицы. Разрежьте пополам и аккуратно выньте косточку.

Чтобы мякоть авокадо не потемнела, ее можно нашинковать в последнюю очередь или окропить соком лимона. Выдавите немного сока прямо на кусочки и аккуратно перемешайте все.

Помидоры надо разделить на четвертинки или половинки. Если плоды очень мягкие, лучше избавиться от семечек.

Зелень, яркая и свежая, также впишется в этот салат. Надо намыть ее, дать максимально стечь влаге и мелко нашинковать. Сюда можно добавить и лук зеленый.

И петрушку, и т.д.

Присутствие болгарского перца в этом салате будет заметно. Ведь этот овощ и цветом удался, и вкусом, и ароматом, и своими полезными качествами. Нарежьте перец на  мелкие кубики и отправьте его в миску, где вы собираете салат. За ним положите и лук зеленый.

Затем петрушку и соедините в миске все, что было нарезано для простого и вкусного салата с авокадо.

А теперь – к заправке. Она должна быть острой, пикантной и вкусной. Для этого очистите, намойте и нарубите мелко зубчик чеснока, залейте его жидкими компонентами, указанными в рецептуре, добавьте специи и соль (если в этом будет нужда). Будьте внимательны, чтобы не сделать заправку слишком острой. Поэтому чаще пробуйте, добавляя тот или иной компонент. Если надо, добавьте сахар.

Сдобрите салат заправкой, добавляя ее постепенно и пробуя при этом.

Все перемешайте, присыпьте кунжутом по вкусу и подавайте.

 

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Очень вкусный салат «С пользой»: простой рецепт с фото

Удивительно яркий и очень вкусный салат «С пользой» по простому рецепту вы можете приготовить на каждый день и точно не прогадаете! Это фантастическое сочетание печеных овощей. В таком кулинарном миксе поразительно органично соседствуют колоритные болгарские перцы, пикантные баклажаны, остренький и душистый чесночок с томатами, лучком и аппетитной зеленью. Такое гастрономическое сочетание вполне может претендовать на статус самостоятельно блюда для тех, кто предпочитает легкие и питательные закуски. Однако не менее гармоничным его вкус окажется в сочетании с различными гарнирами. Кстати, ярые противники майонеза могут не переживать. Здесь нет и намека на этот соус.

Время приготовления – 35 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Для приготовления очень вкусного салата «С пользой» по простому рецепту нам понадобятся:

  • болгарский перец – 2 шт.;
  • чеснок – 3 дольки;
  • баклажаны – 2 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • томат – 5 шт.;
  • кинза – 1 пучок;
  • семена кумина (зира) – ½ ч. л.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • семена тмина – ½ ч. л.;
  • лайм – 1 шт.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.

Как приготовить очень вкусный салат «С пользой» по простому рецепту

Невзирая на достаточно внушительный перечень необходимых ингредиентов, такой яркий и аппетитный салатик на основе зелени, печеных овощей и специй готовится очень просто, а получается невероятно полезным и вкусным.

  1. Баклажаны следует вымыть, обсушить и в нескольких местах проколоть. Синенькие необходимо отправить вместе с предварительно вымытыми сладкими перцами в духовку. При 200 градусах овощи следует запекать не менее 20 минут.

На заметку! Перед запеканием баклажаны рекомендуется проколоть для того, чтобы они не потрескались.

  1. Овощи следует остудить. Их потребуется очистить.
  1. Небольшими кубиками надо порезать вымытые томаты.
  1. Лук следует очистить. Его надо порезать мелко.
  1. С чеснока снимается шелуха. Его надо измельчить ножом до состояния крошки.
  1. Всю зелень потребуется промыть в проточной воде, после чего она выкладывается на чистое кухонное полотенце для обсушивания.
  1. Зеленый лук, кинзу и петрушку тоже надо мелко покрошить.
  1. Очищенные запеченные баклажаны потребуется порезать небольшими кубиками.
  1. Эта же манипуляция производится с запеченными болгарскими перцами.
  1. В глубоком салатнике следует соединить все подготовленные ингредиенты и аккуратно перемешать.
  1. Теперь необходимо сделать заправку для нашего пикантного, яркого и вкусного салатика. Соус будет не менее полезным. Для его приготовления семена тмина и кумина нужно отправить на сухую сковороду. Обжаривать без масла или другого жира их необходимо не более минуты.
  1. Приправы потребуется заправить оливковым маслом. Заправку для салата необходимо немного посолить. Остается только влить в соус сок, выжатый из одного лайма. Всё следует хорошенько перемешать.
  1. Остается только полить наш салат полученным пряным соусом без майонеза.

Вот и всё! Наслаждайтесь!

Видео-рецепт

Приготовить одну из версий салата из запеченных овощей вам поможет видео-рецепт:

Простой салат, но очень вкусный. Съедается моментально

Не спешите отказываться от его приготовления, он действительно очень вкусный и съедается на столе одним из первых!

Я буду рада, если Вы приготовите его и напишете в комментариях, понравился он Вам или нет!

Готовится он очень быстро и легко!

Ингредиенты

Картофель – 5 шт.
Маринованный огурец – 5 шт.
Репчатый лук – 1–2 шт.
Сметана – 200 грамм
Укроп – пучок
Соль, перец по вкусу

 

Особую нотку салату придаёт маринованный лук. В то же время, добавляя в салат укроп, он получается летним!

Нам понадобятся: отваренный в мундирах картофель, маринованные огурцы, репчатый лук, укроп и сметана.

  • Сначала замаринуем лук. Нарезаем его тонкой соломкой, добавляем пол чайной ложки соли, 2 ч. ложки сахара и 1 ст. ложку 9% уксуса, заливаем кипятком и убираем в сторону, на час.
  • Маринованные огурцы нарезаем тонкими полукольцами.
  • Мелко шинкуем укроп.
  • Нарезаем картофель.

Собираем салат

  • К картофелю добавляем нарезанные огурцы, укроп.
  • С лука сливаем маринад, отжимаем и добавляем лук без маринада.
  • Солим, перчим по вкусу. Заправляем сметаной.

Салат готов! Есть его можно сразу!

Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже

Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

вкусно, небанально и полезно. Проверено лично! |

Самые смелые уже стали на весы после многочисленных праздников? Или праздник живота так и не закончился? Всё, товарищи гурманы, берём себя в руки и начинаем худеть к весне. А точнее, берём курс на ЗОЖ.  Сейчас мы не будем предлагать диеты, тренировки и отказ от сладкого, вы и сами знаете, что всё это важно. Мы просто предложим вам найвкуснейшие ПП-салаты. К тому же впереди ещё много поводов для встреч за столом, а «Оливье» и «Мимоза» уже в печенках, и даже в прямом смысле слова.

Предлагаем небанальные рецепты вкусных и полезных салатов. Ловите! Большинство проверено лично, остальные на совести авторов постов в интернете 🙂

1.ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ САЛАТИК

Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 белок
— 150 гр. свежих шампиньонов
— 100 гр. огурцов
— 50 гр. красного лука
— 10 гр. сметаны 15%
— 5 гр. французской зерненой горчицы
— специи
— немного соли. 

Как готовить?

Яйцо отварить. Шампиньоны порезать на кубики, сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить грибы по румяности. Огурец, яйцо и белок порезать кубиками, лук полукольцами. Сметану смешать с горчицей, специями и солью и заправить все ингредиенты.

2.САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:
— куриная грудка — 130 г
— 1 огурец
— 1 помидор
— 2-3 яйца
— красная фасоль (пол-банки)
— сметана
— соль, перец, специи.

Как готовить?
Яйца отварить, отварить куриную грудку. Порезать грудку, огурец, помидор и яйца. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.

3.САЛАТ «ПРАВИЛЬНЫЙ»

Ингредиенты:
— Яйцо — 2 шт
— Морковь сырая — 150 гр
— Сыр до 45% — 50 гр
— Шампиньоны — 150 гр
— Оливковое масло — 1 ч л
— Йогурт натуральный — 50 гр
— Чеснок — 2 зубчика
— Соль.

Как готовить?

Яйца отварить и мелко нарезать. Морковь сырую и сыр потереть на мелкой терке. Грибы обжарить на оливковом масле. Соединить все ингредиенты, заправить йогуртом и чесноком. Посолить по вкусу. Дать постоять 30 минут. Приятного аппетита! 

4.КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ «БОЛТУН»

Ингредиенты:
— Язык вареный — 250 гр
— Ветчина — 200 гр
— Болгарский перец — 200 гр
— Огурцы свежие — 200 гр
— Лук свежий — 100 гр
— Уксус 9% — 1 ч л
— Укроп 10 гр
— Сметана 10% 100 гр
— Соль, перец по щепотке

Как готовить?
Нарезаем все ингредиенты соломкой. Лук полукольцами. Лук маринуем в уксусе минут 10-15. Затем добавляем в салат. Заправляем сметаной, добавляем соль, перец. Сок из маринада после лука тоже в салат.

5. САЛАТ А-ЛЯ НИСУАЗ

Ингредиенты:
— Тунец консервированный — 150 г
— Листья салата — 50 г
— Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)
— Варёные яйца — 2 шт.
— Варёный картофель — 1-2 шт.
— Оливки зеленые — по желанию
— Оливковое масло — 1 ст. л.
— Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез)
— Соль, перец — по вкусу

Как готовить?

Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.

6. САЛАТ «ПОЛЁТ»

Этот ПП-салат оооочень простой в приготовлении, но при этом неимоверно вкусный. Подойдёт как на перекус, так и на ужин!

Ингредиенты:
— Тунец в собственном соку — 50 г
— Яйцо вареное — 1 шт.
— Огурец средний — 1 шт.
— Кукуруза консервированная — 50 г
— Сметана — 2 ч.л.

Как готовить?

Тунец размять вилкой. Нарезать яйцо и огурец кубиками, добавить кукурузу и сметану. По желанию можно покрошить немного любимой зелени. По вкусу посолить, поперчить, хорошо перемешать и есть с удовольствием.

7. МОРКОВНО-ЧЕСНОЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
— 1 морковь 70г
— Сыр — 60г (например, Сулугуни)
— Отварное куриное филе — 120г
— Чеснок — 2 зубчика
— Сметана — 2 ст.л.
— Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Морковь и сыр трем на терке. Филе мелко режем. Чеснок пропускаем через чесночницу. Всё смешиваем, заправляем сметаной и солим по вкусу. Готово!

8. Очень оригинальная закуска — САЛАТ «ЦВЕТОК».

Мне кажется, такая тарелка украсит любой стол 🙂

Ингредиенты:
— 300 г отварного куриного филе
— 150 г сыра тертого твёрдого 
— 3-4 картофелины отварных 
— 4 яйца куриных сваренных вкрутую 
— солёные огурчики 2-3 шт 
— 2-3 ложки пп-майонеза
— специи по вкусу. 

Для украшения: укроп, отварная морковь, отварная свекла. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Картофель, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке. Куриное филе и огурцы нарезаем кубиками.
Добавляем специи и майонез. Все хорошо перемешиваем. Формируем из салата шарики, диаметром 4-5 см, морковь и свеклу натираем на терке. Количество получившихся шариков делим на 3.
Получается где-то 19 шт.
6 нужно обвалять в тертой моркови. 6 в укропе. И 7 в свекле.



На блюдо в центр тарелки укладываем свекольный шарик. Вокруг него выкладываем все морковные шарики. А кругом чередуем свекольные и укропные. Такая яркая и необычная получается тарелка с закуской в виде «Цветка».

Приятного аппетита! 🙂 Кушайте с удовольствием и с пользой! А ещё приятных вам цифр на весах! А такие салаты очень даже помогут вам в изменении веса в меньшую сторону и просто для здорового образа жизни.

Перешла на пп-салаты — Анна Петрусь. 

 

Похожее

10 заправок для салатов, которые можно приготовить за минуты

Это последнее, о чем вы думаете, когда готовите легкий летний салат: заправка. Имея это в виду, мы создали 10 супер-простых повязок, которые вы можете подобрать для любого случая, чтобы они подходили к любой возможной комбинации листьев. На приготовление всех этих простых рецептов уходит несколько минут, а для создания чего-то полного аромата требуется всего несколько ингредиентов, выводящих ваш салат на новый уровень.

Посмотрите нашу лучшую коллекцию салатов и лучшие рецепты радужных салатов для яркого и ароматного вдохновения.

1. Французский соус

Классический рецепт, который нравится всем, с добавлением масла и уксуса. Это прочная основа мира заправок для салатов. Для приготовления взбейте 1 чайную ложку дижонской горчицы с 2 столовые ложки белого винного уксуса , 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима , щепотку сахара и соль и перец в небольшой миске или смешайте вместе в джеме. банка.

Попробуйте наш простой зеленый салат с авокадо.

2.Мед и горчица

Сладкое с небольшим количеством тепла — еще одно популярное сочетание. Всего пять ингредиентов для кухонных шкафов стоят между вами и идеальным салатом. Для приготовления смешайте 2 чайные ложки цельнозерновой горчицы с 2 чайными ложками меда и сок 1 лимона в небольшой миске. Постепенно добавьте 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима и приправьте солью и перцем.

Попробуйте его на нашей куриной грудке с салатом из авокадо.

3. Кунжут и соя

Если вам нужен легкий пикантный ореховый вкус, то эта заправка в азиатском стиле вам подойдет.Просто добавьте 2 столовые ложки соевого соуса , 2 столовые ложки обжаренного кунжутного масла , 2 столовые ложки арахисового масла , сок 1 лайма , ¼ чайных ложки хлопьев чили и 1 чайную ложку меда в небольшую миску и перемешайте .

Попробуйте его с азиатским салатом из тушеной курицы.

4. Шерри и султана

Пухлая сочная султанша и слегка сладкий уксус прекрасно сочетаются в этой апельсиновой заправке. Взбейте цедру и сок 1 апельсина , 4 столовые ложки хересного уксуса и 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима в небольшой миске.Приправить по вкусу, затем добавить 2 ст.л. султана .

Попробуйте сбрызнуть этим наш салат с дымчатой ​​уткой и кленом.

5. Петрушка

Эта легкая травяная заправка с нотками чеснока хорошо сочетается с рыбой, салатом из макарон или богатым питательными веществами табуле. Это не ошеломляет, и это просто встряска. Для приготовления нарезать ½ небольшого пакета петрушки , затем добавить в небольшую миску 1 чайная ложка дижонской горчицы , 1 столовая ложка хересного уксуса , ½ тертого чеснока и 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима .

Попробуйте его на наших весенних овощах и цветной капусте табуле.

6. Каперсы и анчоусы

Чеснок и анчоусы — идеальное сочетание пикантности и соли. В завершение сбрызните красным винным уксусом и пригоршни универсальных каперсов. Для приготовления измельчите 1 зубчик чеснока со щепоткой соли и 2 филе анчоуса в масле в пестике и ступке. Вмешайте 2 столовые ложки красного винного уксуса , затем 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима и 2 столовые ложки каперсов .

Попробуйте эту заправку для салата из кабачков и шпината.

7. Имбирь и васаби

Добавьте немного тепла в свой стандартный салат с этой пикантной имбирной заправкой. Для приготовления натереть имбирь размером с большой палец в небольшой миске. Добавьте 2 чайные ложки пасты васаби , 6 столовых ложек рапсового масла и 1 столовую ложку рисового винного уксуса .

Попробуйте ложку нашего салата из восточной утки.

8. Сладкий перец чили

Эта сладкая и липкая заправка с чили легким ударом, который не оторвет вам голову, добавит немного чего-то особенного в любой простой гарнир салата.Мы также рекомендуем попробовать его в виде соуса для макания или сладкого маринада. Для приготовления смешайте 2 столовых ложки сладкого чили со заправкой с цедрой 2 лаймов и 6 столовых ложек рисового винного уксуса в небольшой миске.

Попробуйте эту заправку к нашему салату с курицей и беконом с чили.

9. Тахини

Эта прохладная, нежная заправка на основе кунжута хорошо сочетается с салатами в ближневосточном стиле или поливается халлуми на гриле. Для приготовления смешайте 2 столовые ложки тахини с соком 1 лимона , солью, перцем и 6 столовыми ложками воды в небольшой миске.

Попробуйте табуле из баклажанов на гриле.

10. Мятный йогурт

Что может быть лучше хрустящих кусочков огурца и легкого мятного соуса? Для приготовления примерно нарежьте ½ небольшой пачки мяты и ¼ огурца . Смешайте в миске , 150 г натурального йогурта , , 1 столовую ложку белого винного уксуса , цедры ½ лимона , затем приправьте солью и перцем.

Подать ложку с греческим салатом.

Хотите сделать действительно впечатляющие летние развороты? Попробуйте наши полезные рецепты салатов и еще более вкусные блюда для шеринга…

Легкие летние рецепты
Лучшие летние рецепты пудингов
5 наших лучших летних пунцов

Какая ваша любимая из наших заправок для салатов? Дайте нам знать в комментариях ниже…

10 полезных рецептов заправки для салатов, которые можно приготовить за считанные минуты

Вы когда-нибудь покупали в магазине бутылку заправки для салата, в которой есть длинный список неузнаваемых секретных ингредиентов? Потому что это определенно случилось со мной, и это бесит! Хотя я понимаю, что для того, чтобы бутылка оставалась на полке, используются определенные химические вещества и подходы, это огорчает тех, кто пытается не забывать о том, что они едят.Вот почему я решил, что пришло время приготовить несколько собственных рецептов полезной заправки для салатов!

С этими 10 полезными заправками для салатов вы точно будете знать, что в них . Большинство из них основано на оливковом масле, некоторые сделаны кремообразными на основе простого греческого йогурта, а некоторые подслащены медом, который является натуральным подсластителем. Но чего нет у этих заправок для салатов , так это длинного списка ингредиентов, которые вы даже не можете произнести, и это, на мой взгляд, лучшая часть.

Помните об этом при хранении домашних заправок для салатов

Как я уже упоминал, некоторые из этих заправок имеют масляную основу, что означает, что масло застывает в холодильнике. Я рекомендую перед использованием повязки вынуть ее из холодильника как минимум за 30 минут, чтобы она могла нагреться до комнатной температуры. Однако не все эти полезные рецепты заправки для салатов требуют ингредиентов, которые портятся при хранении при комнатной температуре, поэтому я сделал заметки о том, как правильно хранить каждую заправку.

Некоторые из этих заправок действительно содержат натуральный консервант, например, уксус или лимон, но вам действительно следует попробовать съесть их в течение двух недель. Это хорошее практическое правило, которому нужно следовать, но на всякий случай я перечислил, как долго вы должны держаться за каждую бутылку здоровой заправки для салата.

Вот 10 моих любимых полезных рецептов заправки для салатов! А если вам нужны салаты для пары, вот наши любимые рецепты полезных салатов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Честно говоря, эта медово-горчичная заправка отлично подходит для густой заправки для салата , а — как полезный соус для макания. Если вы считаете, что дижонская горчица подавляет, вы всегда можете добавить в нее больше меда, чтобы подсластить.Так что обязательно попробуйте и посмотрите, нравится ли оно вам!

Чтобы приготовить эту заправку, взбейте ингредиенты в миске среднего размера. Храните эту заправку в холодильнике до двух недель.

Состав:

  • 1/4 стакана дижонской горчицы
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана простого греческого йогурта
  • 3-4 ст. мед
  • 1 лимон, свежевыжатый
  • 1/2 ч. Л. соль
  • Даш перца

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вы знаете, что самое лучшее в этой одежде зеленой богини? Он израсходует эти травы в холодильнике! Вы можете использовать в этой заправке все виды свежих трав и даже смесь, если хотите.В качестве заправки для зеленой богини я смешала большую горсть петрушки, свежего базилика и немного тимьяна. Вы также можете добавить кинзу, укроп, мяту или чеснок.

Прежде чем петрушка или базилик испортятся, бросьте их в блендер с этими другими ингредиентами для заправки зеленой богини и взбивайте до однородной массы. Хранить в холодильнике до двух недель.

Состав:

  • 1 упаковка простого греческого йогурта (около 2/3 стакана)
  • 1 стакан свежей зелени (смешайте то, что есть под рукой)
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 лимон, свежевыжатый
  • 1/2 ч. Л.соль
  • 1/2 ч. Л. перец свежий молотый

СВЯЗАННЫЙ: Секретный трюк с ужином для плоского живота на весь день, говорит эксперт

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Хотя этот греческий винегрет отлично подходит практически для любого свежего садового салата, я лично люблю использовать его для греческого салата из пасты. Чтобы приготовить его, смешайте все ингредиенты в бутылке и взболтайте. Поскольку в бутылке нет ничего, что могло бы испортиться, вы можете оставить эту заправку на полке в течение нескольких недель.

Состав:

  • 3/4 стакана оливкового масла
  • 6 ст. красный винный уксус
  • 3 ч. сушеный орегано
  • 1 ч. чесночный порошок
  • 1/2 ч. Л. соль
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вы тоже помешаны на Chipotle Honey Vinaigrette от Chipotle? Я тоже, и я не мог не сделать свою собственную версию подражателя. Этот медовый винегрет Chipotle пряный и ароматный, — идеальная заправка , которая украсит ваши салаты из свежих овощей или даже домашние миски для буррито.Чтобы сделать это, просто взбейте его в миске. Храните этот винегрет с медом и чипотле в холодильнике до двух недель.

Состав:

  • 3/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 2 ст. мед
  • 2 перца чипотле в соусе адобо
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 1 свежевыжатый лайм
  • 1 ч. тмин
  • 1 ч. свежий орегано (или 1/2 чайной ложки сушеного орегано)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Даш перца

СВЯЗАННЫЙ: Что происходит с вашим телом, когда вы едите острую пищу

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Используйте кинзу, которая вот-вот испортится в вашем холодильнике, и сделайте восхитительный винегрет из кинзы и лайма! Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и вылить в герметичную банку или бутылку.Это отличная добавка к любому из ваших любимых мексиканских блюд. Этот кориандрово-лаймовый винегрет следует хранить в холодильнике до двух недель.

Состав:

  • 2 лайма, свежевыжатые
  • 1 чашка свежей кинзы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 ч. Л. молотый кориандр
  • 1 ч. мед
  • 1/2 ч. Л. соль
  • 1/2 стакана оливкового масла
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы большой поклонник кунжута и продуктов со вкусом имбиря, то этот рецепт вам точно понравится.Хотя для этого требуется чайная ложка шрирачи, вы всегда можете пропустить ее, если не любите пряную заправку для салата. Для приготовления взбейте ингредиенты в миске. Этот винегрет с кунжутом и имбирем можно хранить при комнатной температуре до двух недель.

Состав:

  • 2 ст. кунжутное масло
  • 2 ст. соевый соус с низким содержанием натрия
  • 2 ст. рисовый винный уксус
  • 2 ст. оливковое масло
  • 2 ст. мед
  • 1 ст. свежемолотый имбирь
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 ч.Шрирача

СВЯЗАННЫЙ: Худшая заправка для салатов на полках магазинов

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Удалось ли вам когда-нибудь найти итальянскую заправку без добавления сахара? Я знаю, что нет, поэтому мне нравится делать это дома самостоятельно! В этой заправке действительно есть свежевыжатый лимонный сок, поэтому вам, вероятно, следует хранить ее в холодильнике до двух недель. Перед использованием обязательно достаньте его из холодильника и дайте маслу нагреться до комнатной температуры.

Состав:

  • 3/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 1 лимон, свежевыжатый
  • 1 ч.Дижонская горчица
  • 1 ч. Итальянская приправа
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1/2 ч. Л. соль
  • Даш перца

СВЯЗАННЫЕ: Лучшая и худшая итальянская заправка на полках продуктовых магазинов — в рейтинге!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Здоровое ранчо, правда? Да, действительно! Эта заправка для ранчо сделана из греческого йогурта и разбавлена ​​небольшим количеством воды. В него не добавляется жирная пахта или другие скрытые ингредиенты, и да, он очень вкусен без них.Ключ к отличной заправке для ранчо — это все приправы и специи, поэтому убедитесь, что они есть под рукой, вы не хотите пропускать ни одну из них. Эту заправку для ранчо следует хранить в холодильнике до двух недель.

Состав:

  • 1 5,3 унции. емкость для простого греческого йогурта (около 2/3 стакана)
  • 1 лимон, свежевыжатый
  • 2 ст. вода
  • 1 ч. чесночный порошок
  • 1 ст. свежая петрушка (или 1/2 ч. л. сушеных хлопьев петрушки)
  • 1/2 ч. Л.луковый порошок
  • 1/2 ч. Л. сушеный укроп
  • 1/2 ч. Л. сушеный чеснок
  • 1/2 ч. Л. соль
  • Даш перца

СВЯЗАННЫЙ: Мы попробовали 7 приправ с ранчо, и это лучшее!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если у вас есть салат, который требует каких-то морепродуктов — рыба, тунец, лосось, вы называете его — это то, с чем вы хотите его сочетать. Этот лимонный винегрет прекрасно дополняет все блюда из морепродуктов и даже может использоваться в качестве маринада.Обязательно храните его в холодильнике, и его хватит на несколько недель.

Состав:

  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 3/4 стакана оливкового масла
  • 1/2 ч. Л. дижонская горчица
  • 1/2 ч. Л. соль
  • Даш перца

СВЯЗАННЫЙ: Ваше полное руководство по выживанию в супермаркете уже здесь!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот классический трехкомпонентный бальзамический винегрет — тот, который у меня всегда под рукой.Его можно хранить при комнатной температуре в течение длительного времени, и он хорошо сочетается с простым слоем зелени, что делает его легким и вкусным блюдом на ужин. Этим винегретом можно даже украсить свежий салат Капрезе. Так что, если вы ищете здоровые рецепты заправки для салатов, которые прослужат вам долгое время, это то, что вам не составит труда взбодрить.

Состав:

  • 3/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1 ч. чесночная соль

Подробнее:

35+ рецептов полезных салатов для похудения

Один из основных побочных эффектов от употребления заправки для салатов в бутылках, утверждает Science

Самая токсичная заправка для салатов на продуктовых полках

Заправка для салата из оливкового сада «Копикэт»

Эта заправка для салата из оливкового дерева «Копикэт» привносит в ваш любимый зеленый салат мягкий и пикантный аромат.Сделать это просто и быстро, и оно практически универсально!

Кому не нравится свежий легкий салат, которым славится Olive Garden? Его цезарско-итальянский аромат абсолютно безупречный и легкий. Даже в этом случае большинство из нас слишком сыты, чтобы есть, когда приходит наше основное блюдо, потому что мы наелись салатом и хлебными палочками — это случается с лучшими из нас. Теперь вы можете приготовить ту же приправу Olive Garden дома.

Эта заправка-подражатель требует ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.В эту заправку добавлен лимонный сок, красный винный уксус, пармезан и другие специи, в которой добавлен майонез для немного сливочной насыщенности. Не забудьте подать это в следующий раз, когда захотите приготовить итальянский ужин. Все, что нужно для копирования всего салата, тоже есть в рецепте. Buon Appetito!

  • Нужно ли использовать майонез?

    Чтобы придать этой заправке кремовую насыщенность, необходимо использовать майонез. Вы можете не добавлять майонез, и он по-прежнему будет иметь приятный вкус, однако вы можете заменить майонез оливковым маслом или простым греческим йогуртом.Имейте в виду, что если вы используете оливковое масло, это будет скорее классическая заправка с маслом и уксусом.

  • Могу ли я использовать свежие травы вместо сушеных?

    Да. Свежие травы почти всегда предпочтительнее, но не так удобны. Если вы решите использовать свежие травы, обязательно нарежьте их особенно мелко, чтобы их аромат лучше всего сочетался с маслами и уксусом. Поскольку сушеные травы обладают более сильным действием, вам нужно будет использовать примерно в 3 раза больше свежих трав, чтобы заменить их.Итак, на каждую 1 чайную ложку сушеных трав используйте 3 чайные ложки свежих, что эквивалентно 1 столовой ложке.

  • Можно ли приготовить повязку заранее? Как долго это длится?

    Да. Вы можете приготовить повязку и хранить ее в герметичном контейнере или бутылке до четырех недель в холодильнике. Как долго он хранится в холодильнике, зависит от свежести ингредиентов, которые вы используете для его приготовления.

  • Какие ингредиенты входят в салат «Оливковый сад»?

    Оливковый садовый салат обычно подается в виде подстилки из салата Ромен с красным луком, помидорами, целиком пепперонцинисом и оливками каламата.Его также обычно можно подавать с гренками, а в ресторане предлагают свежемолотый сыр пармезан и свежемолотый черный перец, чтобы добавить к столу. Просмотрите следующий список, чтобы узнать, сколько вам понадобится, чтобы приготовить салат из оливкового сада в домашних условиях.

    • 4-6 чашек нарезанного салата Ромэн
    • Половинка небольшого красного лука, нарезанного кольцами или полукольцами
    • 1 большой помидор, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками
    • 8 целых перец перец, высушенный
    • 1/3 стакана оливок каламата без косточек
    • 1/2 стакана гренок (по желанию)
    • тертый сыр Пармезан (по желанию)
    • свежий треснувший черный перец (по желанию)

Если вам нравится эта заправка, вы можете также попробовать некоторые из этих других салатов и салатов рецепты заправки:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта.Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Эта заправка для салата с оливковым садом подражает этому мягкому и пикантному вкусу, который можно добавить в ваш любимый зеленый салат. Сделать это просто и быстро, и оно практически универсально!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/3 стакана красного винного уксуса
  • 1/3 стакана лимонного сока (около 1 лимона)
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки тертого пармезана )

Инструкции

  • В небольшой миске взбейте майонез, красный винный уксус, лимонный сок, оливковое масло, петрушку, базилик, орегано, чесночный порошок, соль и сыр пармезан (если используете).

  • Перелейте в емкость для заправки для салата. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 недель.

  • Салат из оливкового сада обычно подается в виде подстилки из салата Ромэн с красным луком, помидорами, целым пепперонцинисом, оливками каламата, гренками, тертым сыром Пармезан и свежемолотым черным перцем.

Примечания

Просмотрите следующий список, чтобы узнать, сколько вам понадобится, чтобы приготовить домашний салат в стиле Olive Garden.
  • 4-6 чашек нарезанного салата Ромейн
  • Половина небольшого красного лука, нарезанного кольцами или полукольцами
  • 1 большой помидор, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками
  • 8 целых пепперонцини, осушенных
  • 1/3 чашки оливок каламата без косточек
  • 1/2 стакана гренок (по желанию)
  • тертый сыр Пармезан (по желанию)
  • свежий треснувший черный перец (по желанию)

Порция: 3 столовые ложки | Калорийность: 162 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 1 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 9 мг | Натрий: 243 мг | Калий: 14 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 25 МЕ | Витамин С: 5.3 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 0,3 мг

7 полезных домашних заправок для салатов

Узнайте, как легко взбить вместе семь лучших рецептов домашних салатов из простых и простых ингредиентов. Менее чем за 5 минут вы сможете украсить салаты из шпината, капусты или смешанной зелени простым и полезным винегретом, наполненным свежим вкусом! Сделайте большую партию и храните их в холодильнике, чтобы они были готовы к употреблению, когда они вам понадобятся.

Рецепты домашней заправки для салатов

Приготовление заправок для салатов и рецептов винегрета в домашних условиях на самом деле намного проще и проще, чем вы думаете!

И хотя покупка упакованных бутылок может показаться простой альтернативой, они часто содержат нездоровые ингредиенты. (Химические вещества, консерванты и масло канолы и это лишь некоторые из них!)

Вместо этого вы можете приготовить свои собственные домашние рецепты всего за 5 минут с использованием простых, легко доступных ингредиентов.И на самом деле у вас, вероятно, уже есть большая часть того, что вам нужно, под рукой.

Что такое винегрет?

Винегрет — это просто комбинация масла и кислотного компонента, обычно уксуса, которую затем взбалтывают или смешивают для получения заправки для салата.

Какие основные ингредиенты винегрета?

  • Масло — ключевой компонент в любом рецепте. Оливковое масло первого холодного отжима — лучшее и наиболее распространенное масло.Вы также можете использовать подсолнечное масло или масло авокадо для аналогичных результатов.
  • Уксус — Уксус часто действует как кислотный компонент. Бальзамический, белое вино, красное вино, рисовое вино и яблочный уксус — все это замечательные уксусы, которые стоит попробовать, и они используются в рецептах, приведенных ниже.
  • Citrus — Лимоны, лаймы и апельсины помогают добавить дополнительную кислотность, а также придают им легкую сладость.
  • Приправа — Вы можете добавлять различные вкусы, добавляя приправы, такие как имбирь, чеснок, травы или специи.
  • Сладкий — Хотя не все заправки содержат сладкий компонент, мед, кленовый сироп и сахар отлично подходят для уравновешивания кислотности цитрусовых или уксуса.

Как сделать

Чтобы приготовить домашнюю заправку для салата, добавьте ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и перемешайте до получения однородной массы. Вы также можете добавить ингредиенты в стеклянную банку с крышкой и встряхнуть до однородного состояния.

В отличие от майонеза или заправок на основе сливок, рецепты, которые вы найдете ниже, основаны на оливковом масле и часто называются винегретами.

Вам нужно будет перемешать заправку для салата одним из четырех способов:

  • Кухонный комбайн — Кухонный комбайн для мини-приготовления отлично подходит для смешивания свежих трав или более крупных ингредиентов.
  • Blender — Мой любимый способ — в нашем NutriBullet. Он небольшой, легко моется и прекрасно эмульгирует повязки. Вы также можете использовать Vitamix.
  • Баночка с крышкой — Простое встряхивание ингредиентов в банке не приведет к полной эмульсии заправки для салата, но зато справится со своей задачей и избавит от необходимости чистить что-то еще.
  • Чаша с венчиком — Это последнее средство. Это займет дополнительное время, и смесь будет расслаиваться, если ее не взбивать в течение нескольких минут.

Совет повара: Общее практическое правило, которому нужно следовать при приготовлении домашнего винегрета, — использовать 2 части масла, 1 часть уксуса, подсластить по вкусу, а затем добавить несколько забавных трав или специй.

Контейнер для хранения

Как лучше всего хранить винегреты после приготовления?

Стеклянные банки с герметичным уплотнением, такие как масонские банки на 4 и 8 унций, являются лучшими контейнерами для хранения и охлаждения заправок для салатов.В отличие от пластика, стекло не придает ингредиентам привкус пластика.

Как долго хранятся домашние винегреты?

Домашние винегреты, которые не содержат свежих ингредиентов (например, цитрусовые, зелень, сыр), хватит на до двух недель при хранении в герметичном контейнере в холодильнике.

Заправки для салатов содержат скоропортящиеся ингредиенты. (например, азиатская имбирная заправка и пикантная итальянская заправка, приведенные ниже) лучше всего, если были использованы в течение недели после приготовления и охлаждения.

Разные рецепты

Существует множество различных видов, которые вы можете сделать дома или купить в магазине. От заправок «Ранчо» и «Цезарь» до бальзамической заправки и заправки из медово-горчичной заправки.

Ниже вы найдете мои 7 заправок для салатов, которые вы можете приготовить дома, когда вам нужно заправить салат из шпината или капусты. По всем рецептам готовится 5 порций из расчета 2 столовых ложки на порцию.

Кинза Лайм

Что мне больше всего нравится в этом винегрете с кинзой и лаймом, так это то, что большая его часть сделана из свежей кинзы! Это помогает значительно сократить количество калорий, по-прежнему добавляя много вкуса.Попробуйте это в рецепте куриного салата из помидоров и авокадо.

Заправка из кориандра и лайма

Всего лишь из нескольких простых ингредиентов и менее чем за 5 минут вы сможете украсить свой салат из шпината винегретом из кинзы и лайма!

Состав

  • ½ чашка оливковое масло Экстра-класс
  • ¼ чашка кинза мелко порезанный
  • 2 Ст.лаймовый сок свежий
  • 1 чайная ложка цедра лайма
  • 2 Ст. медовый
  • Ущипнуть соли
  • ¼ чайная ложка перец

Инструкции

  1. Добавьте ингредиенты в стеклянную банку и энергично встряхните до однородного состояния.Кроме того, вы можете добавить ингредиенты в небольшой кухонный комбайн или высокоскоростной блендер (например, NutriBullet или Vitamix) и перемешивать в течение 20-30 секунд.

  2. Храните заправку с кинзой и лаймом в холодильнике до одной недели между порциями. Наслаждаться!

Видео с рецептами

Пищевая ценность

Заправка из кориандра и лайма

Сумма на порцию

калорий 211 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жир 21 г 32%

Насыщенный жир 2 г 13%

Натрий 1 мг 0%

Углеводы 5 г 2%

003 Сахар 4%

Витамин A 55IU 1%

Витамин C 2.3 мг 3%

Железо 0,1 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Бальзамический винегрет

Обучение приготовлению бальзамического винегрета было моим первым шагом в мир домашних заправок для салатов. Его очень легко приготовить, и он отлично подходит практически для любого салата из капусты или шпината! Попробуйте его в этом салате из нарезанной смешанной зелени, в этом рецепте салата со стейком или в этом салате с рукколой и инжиром.

Приобретите рецепт бальзамической заправки.

Бальзамический рецепт заправки для винегрета

Сделай самодельный Бальзамический соус для винегрета с этим 5-минутным рецептом! Эта быстрая и легкая веганская заправка отлично подходит для придания аромата салатам, стейкам, курице и овощам.

Состав

  • ½ чашка оливковое масло Экстра-класс
  • ¼ чашка бальзамический уксус
  • 2 Ст.чистый кленовый сироп или мед
  • Ущипнуть соли по желанию

Инструкции

  1. Добавьте ингредиенты в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и взбивайте в течение 20-30 секунд или до получения однородной массы.

  2. Кроме того, вы можете взбивать ингредиенты в миске или взбалтывать, пока они не смешаются с банкой.

  3. Храните бальзамическую заправку для заправки в холодильнике до 3-4 месяцев между порциями. Наслаждаться!

Примечания к рецепту

  • Вы можете использовать кухонный комбайн для мини-приготовления, блендер NutriBullet или Vitamix с аналогичными результатами.
  • Каждая порция — это примерно 2 столовые ложки заправки для салата.
  • На хранение: Запечатайте в герметичном контейнере, как эти милые стеклянные банки в холодильнике.Если использовать только масло, уксус и мед или кленовый сироп, этого хватит на 3-4 месяца . Если добавлены скоропортящиеся продукты, хранить до 2-4 недели .

Пищевая ценность

Бальзамический рецепт заправки для винегрета

Сумма на порцию

калорий 218 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Натрий 3 мг 0%

Калий 27 мг 1%

6g Углеводы Сахар 5 г 6%

Кальций 10 мг 1%

Железо 0.2 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Медовая горчица

Этот рецепт полезной горчицы с медом — один из моих любимых! Вы можете попробовать его в этом салате с курицей кобб или как соус для этих куриных нежных палео.

Приобретите рецепт медово-горчичной заправки.

Домашнее итальянское

Домашняя итальянская заправка — это более здоровая версия той, что можно найти в Olive Garden.Он отлично сочетается с салатом, полным болгарского перца и красного лука, или с итальянским салатом из пасты с заправкой.

Приобретите рецепт домашнего итальянского заправки.

Азиатский имбирь

Этот рецепт азиатской заправки с имбирем невероятно легок и освежает. Он великолепен во всем, от нарезанного салата из брюссельской капусты до освежающего салата из шпината, полного брокколи, огурцов и тертой моркови.

Азиатская заправка для салата с имбирем

С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов и менее чем за 5 минут вы сможете украсить свой салат из шпината заправкой для салата из азиатского имбиря!

Состав

  • ½ чашка оливковое масло Экстра-класс
  • 2 Ст.рисовый винный уксус
  • 1 Ст. соевый соус без глютена, или тамари
  • 1 Ст. имбирная паста или измельченный свежий имбирь
  • 1 гвоздика чеснок раздавлен
  • 1 чайная ложка лимонный сок свежий
  • 1 чайная ложкасахар или мед

Инструкции

  1. Добавьте ингредиенты в стеклянную банку и энергично встряхните до однородного состояния. Кроме того, вы можете добавить ингредиенты в небольшой кухонный комбайн или высокоскоростной блендер (например, NutriBullet или Vitamix) и перемешивать в течение 20-30 секунд.

  2. Храните азиатскую имбирную заправку в холодильнике между порциями не более одной недели.Наслаждаться!

Пищевая ценность

Азиатская заправка для салата с имбирем

Сумма на порцию

калорий 200 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Натрий 166 мг 7%

Углеводы 1 г 0%

003 Сахар 1 г

Витамин C 0.6 мг 1%

Железо 0,2 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Винегрет кленовый апельсин

Этот простой рецепт заправки для винегрета был быстро приготовлен в будний вечер, чтобы добавить его в наш салат из нарезанной капусты. Я даже не подозревал, что он нам так понравится, что принес его на наш ужин в честь Дня Благодарения! Не забудьте попробовать и использовать его в этом салате из нарезанной капусты с клюквой, чтобы получить восхитительное вкусовое сочетание.

Винегрет кленовый апельсин

С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов и менее чем за 5 минут вы сможете украсить свой салат из шпината винегретом из клена и апельсина!

Состав

  • ½ чашка оливковое масло Экстра-класс
  • 2 Ст. апельсиновый сок свежий
  • 2 Ст.апельсиновой цедры
  • 2 Ст. чистый кленовый сироп
  • 2 Ст. яблочный уксус
  • Ущипнуть соли

Инструкции

  1. Добавьте ингредиенты в стеклянную банку и энергично встряхните до однородного состояния. Кроме того, вы можете добавить ингредиенты в небольшой кухонный комбайн или высокоскоростной блендер (например, NutriBullet или Vitamix) и перемешивать в течение 20-30 секунд.

  2. Храните винегрет с кленовым апельсином в холодильнике до одной недели между порциями. Наслаждаться!

Пищевая ценность

Винегрет с апельсиновым кленом

Сумма на порцию

калорий 216 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Натрий 1 мг 0%

Калий 37 мг 1%

6g Углеводы Сахар 4 г 4%

Витамин A 35IU 1%

Витамин C 11 мг 13%

Кальций 16 мг 2%

Железо 0.2 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Семена мака лимона

Когда весной немного потеплеет, возьмите эту версию с лимонным маком! Он легкий, освежающий и идеально подходит практически к любому рецепту салата. Попробуйте этот рецепт летнего овощного салата из киноа!

Заправка из семян мака лимона

С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов и менее чем за 5 минут вы сможете украсить свой салат из шпината винегретом из лимонного мака!

Состав

  • ½ чашка оливковое масло Экстра-класс
  • 1 Ст.лимонный сок свежий
  • 2 чайная ложка цедра лимона
  • 2 Ст. медовый
  • 2 Ст. белый винный уксус
  • ½ чайная ложка семена мака
  • Ущипнуть соли

Инструкции

  1. Добавьте ингредиенты в стеклянную банку и энергично встряхните до однородного состояния.Кроме того, вы можете добавить ингредиенты в небольшой кухонный комбайн или высокоскоростной блендер (например, NutriBullet или Vitamix) и перемешивать в течение 20-30 секунд.

  2. Храните заправку из лимонного мака в холодильнике между порциями не более одной недели. Наслаждаться!

Пищевая ценность

Заправка из семян мака лимона

Сумма на порцию

калорий 214 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Натрий 1 мг 0%

Углеводы 5 г 2%

003 Сахар 5%

Витамин C 3.7 мг 4%

Кальций 10 мг 1%

Железо 0,2 мг 1%

* Дневные значения в процентах основаны на диете на 2000 калорий.

28 быстрых и простых домашних рецептов заправки для салатов

Больше никаких скучных салатов… никогда! Эти простые домашние рецепты заправки для салата заставят вас хотеть накрывать салат каждый день!

Итак, как я уверен, вы уже можете сказать, я немного заядлый фанатик.

Я страстно люблю сыр, орехи, семена, зелень и соусы. Редко можно встретить в этом блоге рецепт, который не украшен моими любимыми блюдами, потому что, на мой взгляд, жизнь слишком коротка, чтобы есть скучную пищу.

Мороженое всегда веселее с посыпкой, а салаты НАМНОГО вкуснее с кучей добавок и аппетитной заправкой!

Заправки занимают особое место в моем сердце, потому что они вкусны практически во всем! Будь то гигантская тарелка с овощами, блюдо из салата, тарелка тако или даже соус… Я съем его любым способом.Я даже не буду притворяться, что не облизываю миксерную чашу, когда готовлю их, я абсолютно уверен!

Прежде чем этот пост превратится в очередное любовное письмо к моей еде, давайте оденемся! Я знаю, что уже провел обзор моих фаворитов из блога, но этого было недостаточно. Мне нужно БОЛЬШЕ одевания! [: смех безумного ученого ]

Готовы приготовить салаты? Давайте начнем с рецептов вкусных заправок!

28 быстрых и простых домашних рецептов заправки салатов

Это моя любимая заправка для добавления в овощные садовые салаты и летние салаты из пасты! Он очень ароматный, и для его приготовления требуется всего несколько основных продуктов.

Эта легкая домашняя средиземноморская заправка — еще один фаворит здесь! Мы любим его в моем греческом салате с капустой и греческом салате тортеллини.

Лимонная заправка — это быстрый и простой способ вывести салаты на новый уровень благодаря свежему вкусу цитрусовых! Мы любим его и в зеленых салатах, и в салате из макарон!

Эта кремовая, мечтательная заправка отлично подходит для салатов, а также для обертывания, питы, гироскопа и многого другого. Это также удваивается как провал!

Эта восхитительная заправка для салата потрясающая, сливочная и восхитительно веганская!

Эта вкусная заправка из «Жареного корня» содержит бонусный рецепт салата!

Домашний бальзамический соус можно быстро и легко приготовить с помощью нескольких простых кладовых скрепок! Он полезен, не содержит молочных продуктов и вкуснее, чем заправка для салата, купленная в магазине!

Я сочетаю эту заправку с чили и лаймом с моим мексиканским салатом из киноа, и вместе это просто волшебство! Обязательно попробуйте!

Этот сливочный винегрет из авокадо полезен, вкусен и готов менее чем за пять минут.Через целиком.

Оживите свою игру в салаты в прохладную погоду с помощью этой восхитительно простой заправки из кровавого апельсина, приготовленной из свежевыжатого апельсинового сока и нескольких вкусных добавок!

Насыщенный сливочный йогурт в сочетании с ароматным базиликом и мятой придает этой заправке для салата сильный аромат. Он отлично сочетается с салатом из помидоров и огурцов и взят из блога моей подруги Лиз — The Lemon Bowl.

Эта бальзамическая заправка для салата с черникой готова встряхнуть вашу весенне-летнюю салатную игру! Этой фруктовой черничной заправкой всегда хочется добавлять в салаты!

Эта заправка для салата из оливкового сада, имитирующая оливковое масло, настолько близка к реальности, насколько это возможно, без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или отрывочных ингредиентов.Рецепт через Десерт Сейчас Ужин Позже.

Мой свежий фруктовый салат с черникой и шпинатом заправлен домашней заправкой из лимонного мака (рецепт включен!), Которую безумно легко приготовить из нескольких вкусных ингредиентов.

Эта ароматная заправка получается быстрой, легкой и такой вкусной! Мне нравится легкий привкус шрирача, и он восхитителен для свежих салатов со спиральными спиралями и салатов тако!

Этот вкусный ресторан подражает здоровому образу жизни Жанетт.

Из блога моего друга, Slim Pickin’s Kitchen — эта красочная повязка выглядит ТАК ВКУСНО!

Полейте этой здоровой заправкой на ранчо ваш любимый салат или используйте его для макания. Вы не ошибетесь, выбрав эту классическую версию без молочных продуктов! Рецепт целиком.

Через здоровые сезонные рецепты. Это супер простой 5-минутный рецепт заправки салата с использованием яблочного уксуса с нуля.

Этот вкусный подражатель Cafe Rio от моего друга Ари из The Diva Dish.Не могу дождаться, чтобы попробовать!

Забудьте об этих схематичных конвертах со смесью для заправки. Смесь для заправки Homemade Ranch — это совсем несложно, и она намного вкуснее! Via Stephie Cooks.

его домашняя заправка «Цезарь» — без сомнения, наша любимая! Он густой, сливочный и ароматный, идеально подходит для классного салата «Цезарь».

Откажитесь от небрежно обработанной заправки в бутылках и сделайте на скорую руку эту супербыструю, очень легкую домашнюю заправку для ранчо палео!

Медовый дижонский винегрет.Сочетайте эту вкусную домашнюю медово-горчичную заправку с любимым салатом! Мы любим наш шпинат с сушеной клюквой, нарезанным миндалем и покрошенным сыром фета.

Этот рецепт заправки для салата с курицей и яблоком Fuji вдохновлен хлебом Panera, но его просто и вкусно приготовить дома! Дай мне духовку.

Я приготовил эту заправку ранчо с маковыми шипами для своего знаменитого салата из брокколи и шпината (рецепт вместе с заправкой) и мгновенно влюбился! Его очень легко приготовить, и он очень вкусный.

ПОЛЮБИТЕ эту сливочную заправку из авокадо! Я взбила его, чтобы заправить свой супер здоровый салат из нарезанной брокколи и цветной капусты, и быстро решила, что им нужно намазать все, что было видно.

Эта домашняя заправка из хариссы с медом — невероятно легкая и совершенно достойная заправка для салата! Этот универсальный винегрет, полный сладкого и соленого вкуса, дополняет все, от простых зеленых салатов до овощных огурцов и тарелок с киноа.

Если у вас есть возможность попробовать любой из этих быстрых домашних рецептов заправки для салатов, дайте мне знать!

Оставьте немного любви в форме комментария ниже или отметьте свои фотографии @peasandcrayons в Instagram, чтобы я мог танцевать над вашим творением! Не могу дождаться, чтобы увидеть, что вы нахлебываете!

НОВЫЕ рецепты салатов на P&C:

Что на ужин?

Узнайте из нашего бесплатного еженедельного информационного бюллетеня рецептов!

веганских заправок для салатов (20+ простых и вкусных рецептов)

Опубликовано: · Изменено: · Автор: Janelle

Ищете домашнюю веганскую заправку для салата, которая идеально сочеталась бы с вашим салатом? Вот список из 20+ аппетитных рецептов заправки для салатов.

Этот обзор домашних веганских заправок для салатов разделен на три основных раздела

1 — Сливочные веганские заправки для салатов

2 — Веганские винегреты

3 — Заправки для салатов, не содержащие масла

Какой бы тип салата вы ни хотели заправить, будь то зеленый, крупнолистный, нарезанный, зерновой, лапша, холодный, теплый или приготовленный на гриле, в приведенном ниже списке есть веганская заправка для салата.

В большинстве этих заправок используются ингредиенты, которые легко найти в кладовой, и их взбивание занимает всего несколько минут.Они также идеальны круглый год.

Зачем делать домашние заправки для салатов? Все просто — вы точно знаете, какие ингредиенты использовались и в каком количестве, никаких нежелательных добавок нет, вкус свежий.

Сливочный

Сливочные заправки для салатов часто имеют роскошную текстуру. Они очень универсальны и могут быть добавлены в большинство холодных или теплых салатов. Их также можно употреблять в качестве соуса или, в некоторых случаях, в виде соуса. Обратите внимание на этот салат из макарон.

Майонез без яиц (веганский, готов менее чем за 5 минут)

Рецепт майонеза без яиц — прекрасная замена традиционному майонезу. Он густой и сливочный, идеально подходит для бутербродов, салатов или в качестве соуса. Он также веганский и без глютена.

Посмотрите этот рецепт Веганский соус Цезарь

Мы делаем этот кремовый веганский соус «Цезарь» без каких-либо молочных продуктов, но он сохраняет кремовую консистенцию, которую вы любите от классического заправки «Цезарь», благодаря пропитанным кешью. Заправка бывает соленой, соленой, терпкой и такой вкусной, как заправка для салата, соуса или намазанная на бутерброды и рулеты.

Посмотрите этот рецепт Заправка для салата Chipotle

Супер вкусная заправка для чипотле готовится из нескольких ингредиентов за 5 минут. Веганская заправка без масла идеально подходит для любого зеленого салата, миски бхудды, салата из макарон или даже для того, чтобы окунуть в нее картофель фри!

Посмотрите этот рецепт Ливанский чесночный соус — Рецепт тоума

Аутентичный рецепт тоума — Ливанский чесночный соус. Много чеснока. Без глютена и веганов

Посмотрите этот рецепт Веганский соус для ранчо

Используя шелковый тофу в качестве кремообразной, богатой белком основы, эта заправка получается восхитительно пикантной и ароматной благодаря свежим травам.Подавать с простым салатом с фермерского рынка или в мисках для кусочков жареной цветной капусты!

Посмотрите этот рецепт Веганский соус для жарки (легкий сливочный соус для макания)

Этот домашний веганский соус для жареного мяса очень простой, занимает мало времени и имеет сливочную консистенцию. Обмакните в этот восхитительный соус картофель-фри, острые чипсы, овощи. Или используйте его в качестве заправки для салата или в бутербродах.

Посмотрите этот рецепт Веганский кленовый горчичный соус

Сладкая и острая домашняя веганская заправка из кленовой горчицы готовится за считанные секунды! Думайте об этом как о сливочной, немолочной версии медово-горчичной заправки без пчелин.

Посмотрите этот рецепт Заправка из авокадо и кинзы

Сливочная и ароматная заправка из авокадо с кинзой (кориандром), которую можно поливать жареными овощами, салатами из макарон или мисками для риса. В нем используются очень простые ингредиенты, и он готов всего за 5 минут!

Посмотрите этот рецепт Соус Фалафель (Таратур)

Настоящий соус для окунания фалафеля под названием Таратур, также отлично подходит для салатов.

Посмотрите этот рецепт Веганская заправка для салата Тысячи островов

Эта веганская безмасляная заправка «Тысячи островов» сливочная, ароматная и гораздо более полезная, чем покупные в магазине.Теперь у вас есть эта классическая заправка без лишних ингредиентов, которая идеально подходит для холодных салатов!

Посмотрите этот рецепт Кунжутно-соевый соус

Этот кунжутно-соевый соус — мой любимый винегрет, который можно полить всем! Очень легко приготовить: просто встряхните в банке и полейте овощами, лапшой, рисовыми чашками или салатом. Он скрасит простые блюда и обязательно сделает их еще более вкусными.

Посмотрите этот рецепт

Винегрет

Веганские винегреты, которые обычно готовятся из масла и уксуса или цитрусового сока, легкие, освежающие и широко используются в зеленых салатах.

Летняя клубничная заправка для винегрета

Лучше всего для зеленых салатов:
Простой летний клубничный винегрет с большим количеством свежих ягод. По этому легкому рецепту можно приготовить сладкую и ароматную заправку для любых сезонных салатов.

Посмотрите этот рецепт Веганский лимонный винегрет

Эту простую пикантную заправку легко смешать в банке, и она естественно веганская. Используйте его, чтобы сбрызнуть зеленые салаты, жареные или свежие овощи, чтобы придать им особый аромат.

Посмотрите этот рецепт Кленовый винегрет

Эта заправка для заправки из кленового винегрета обладает идеальным балансом сладких и соленых вкусов.Перемешайте его с любой зеленью, чтобы получился простой элегантный салат, и добавьте немного орехов для хрустящей корочки, если хотите.

Посмотрите этот рецепт Греческая заправка для салатов

Этот ароматный рецепт греческой заправки для салата готовится из нескольких простых ингредиентов менее чем за 5 минут. Идеально подходит к холодным салатам или греческому салату из пасты!

Посмотрите этот рецепт

Без масла

Как следует из названия, безмасляные заправки не содержат добавленных масел, которые можно приготовить из множества восхитительных растительных ингредиентов.Безмасляные заправки для салатов можно использовать как в свежих, так и в приготовленных салатах.

Заправка для салата с тофу и травами

Веганская сливочная домашняя заправка для салата из тофу с зеленью, петрушкой, укропом и мягким тофу, наполненная белком.

Посмотрите этот рецепт Безмасляная веганская заправка для салатов

поднял эту зелень на новый уровень с помощью этой заправки для салата без уксуса, для приготовления которой требуется всего 5 ингредиентов и 5 минут. Это восхитительно простая, не содержащая глютена, масла, орехов и растительная начинка для салатов, пасты, овощных тарелок, оберток и многого другого!

Посмотрите этот рецепт Веганский итальянский соус

Эта кремовая и пикантная итальянская заправка обязательно сделает вкус салата приятным! Хорошо хранится, поэтому они отлично подходят для приготовления еды.

Посмотрите этот рецепт Веганский соус с имбирем и куркумой

Теперь, когда Trader Joe’s прекратил выпуск своей популярной заправки для салатов с куркумой, вы будете так рады получить эту домашнюю версию. Он свежий, имбирный и вкусный практически во всем, от зеленых салатов до зерновых.

Посмотрите этот рецепт

Если у вас есть любимая веганская заправка для салата, которая отличается от перечисленных выше, и вы хотите показать или поделиться ею на этой странице, оставьте комментарий ниже.

А вы случайно не сфотографировали свой салат? Отметьте @plantbasedfolk в Instagram, чтобы о нем рассказывали.Если вам нравится делиться фотографиями веганской еды, присоединяйтесь к группе сообщества PBF.

Шесть полезных рецептов заправки для салатов, которые можно легко приготовить дома

Рецепты полезной заправки для салатов легко приготовить и хранить в холодильнике. Попробуйте их все или выберите свои фавориты — бальзамический, сливочное масло, яблочный уксус, авокадо, ягоды и медовую горчицу. Используйте эти рецепты заправки для салатов в блюдах из макарон, салатах из каменных банок или даже в маринадах для курицы!

Здоровая заправка для салатов

Вы когда-нибудь задумывались, как сделать ваши любимые заправки для салатов более полезными и доступными? В этом посте представлены 6 полезных рецептов заправки для салатов, которые полны питательных веществ и просты в приготовлении!

Как мама, я читаю много этикеток на упаковках с едой.И большую часть времени после прочтения ингредиентов на этикетке я обычно кладу их обратно на полку. Есть так много продуктов, которые содержат нежелательные консерванты, избыток соли и ТОННЫ сахара — особенно заправки для салатов!

Вы когда-нибудь изучали ингредиенты магазинных заправок для салатов? Когда ты это делаешь, это довольно страшно. Есть так много имен, которые я даже не могу произнести — просто неправильно кормить ими мою семью.

К счастью, есть гораздо более здоровая альтернатива, которая также стоит дешевле… вы можете приготовить свои собственные домашние рецепты полезной заправки для салатов!

Эти рецепты заправки для салатов настолько просты и легки в приготовлении.Если вы готовите их дома, вы можете контролировать количество, а это значит, что в холодильнике будет меньше беспорядка. Попробовав несколько из этих рецептов, вы быстро узнаете, какие из них вам нравятся больше всего и с какими блюдами вы бы хотели их сочетать.

Эти рецепты подходят не только для салатов! Вы можете использовать их в мисках для киноа, поверх жареных овощей, пасте или даже в качестве маринада для рыбы или курицы!

Все эти заправки изготовлены из цельных натуральных ингредиентов, которыми вы будете чувствовать себя хорошо, если поделитесь ими со своей семьей.Каждый рецепт составляет около 1 ½ чашки, что идеально подходит для хранения в 8-унционных банках (вы можете взять их здесь).

1. Заправка для салата из яблочного уксуса

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан оливкового масла
  • ½ стакана яблочного уксуса
  • ½ столовой ложки дижонской горчицы
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • соль и перец — по вкусу

НАПРАВЛЕНИЯ: Смешайте все ингредиенты в кувшине.Закройте крышку и встряхните, чтобы перемешать. Хранить в холодильнике до двух недель. Перед повторным использованием встряхните банку еще раз.

** Получите Мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам заправки для салатов : Все шесть полезных рецептов заправки для салатов в одном удобном для печати формате — Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить

2. Бальзамический рецепт заправки для салата

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • ½ стакана бальзамического уксуса
  • стакана оливкового масла
  • 2 чайные ложки кленового сиропа
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • соль и перец — по вкусу

Смешайте все ингредиенты: в банке каменщика.Закройте крышку и встряхните, чтобы перемешать. Хранить в холодильнике до двух недель. Перед повторным использованием встряхните банку еще раз.

** Получите Мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам заправки для салатов : Все шесть полезных рецептов заправки для салатов в одном удобном для печати формате — Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить

3. Заправка для салатов из семенного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • ½ стакана сливочного или орехового масла — семечки подсолнечника, миндаля, арахисового масла и т. Д.
  • 3 столовые ложки соуса тамари или соевого соуса
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки воды
  • ½ столовых ложки тертого имбиря
  • 1 зубчик чеснока — измельченный
ингредиенты вместе в стеклянной банке. Закройте крышку и встряхните, чтобы перемешать. Хранить в холодильнике до двух недель. Перед повторным использованием встряхните банку еще раз.

** Получите Мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам заправки для салатов : Все шесть полезных рецептов заправки для салатов в одном удобном для печати формате — Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить

4.Сливочная заправка для салата из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 спелый авокадо
  • ½ стакана воды
  • ½ стакана нарезанной кинзы — по желанию
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 свежих сока лайма — около 4 столовых ложек
  • 1 зубчик чеснока — измельченный
  • соль и перец — по вкусу

НАПРАВЛЕНИЯ: Добавьте ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной массы. Перелейте в кувшин каменщика, закройте крышку и встряхните, чтобы перемешать.Хранить в холодильнике до двух недель. Перед повторным использованием встряхните банку еще раз.

** Получите Мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам заправки для салатов : Все шесть полезных рецептов заправки для салатов в одном удобном для печати формате — Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить

5. Заправка для салата с медом и горчицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 чашка оливкового масла
  • ½ свежего лимона с соком
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • соль и перец — по вкусу

НАПРАВЛЕНИЯ: Объединить все ингредиенты: в банке каменщика.Закройте крышку и встряхните, чтобы перемешать. Хранить в холодильнике до двух недель. Перед повторным использованием встряхните банку еще раз.

** Получите Мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам заправки для салатов : Все шесть полезных рецептов заправки для салатов в одном удобном для печати формате — Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить

6. Черничный винегрет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан свежей черники
  • стакана оливкового масла
  • ½ свежевыжатого лимона
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка кленового сиропа или меда
  • щепотка соли

НАПРАВЛЕНИЯ: блендером и взбивайте до однородной массы.Перелейте в стеклянную банку и полейте салатом. Этот соус лучше всего подавать в свежем виде. Я рекомендую делать это небольшими партиями и подавать в тот же день.

** Получите Мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам заправки для салатов : Все шесть полезных рецептов заправки для салатов в одном удобном для печати формате — Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить

Заправка из яблочного уксуса:
Заправка из сливочного авокадо:
  • 1 спелый авокадо
  • ½ стакана воды
  • ½ стакана нарезанной кинзы — по желанию
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки свежих лаймов 183 9018 — около 4 1 зубчик чеснока — измельченный
  • соль и перец — по вкусу
Заправка из яблочного уксуса:
Заправка из бальзамического уксуса:

Полезные рецепты салатов, которые стоит попробовать:

.
Вкусн

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *